兒童菠蘿飯的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《兒童菠蘿飯的做法大全有哪些》，僅供您在養(yǎng)生參考。
小孩子就愛吃一些稀奇古怪的東西，平時人們經(jīng)常吃的飯，寶寶一般都不喜歡吃，如果給寶寶做一些看起來很誘人的食物，他們就會很喜歡。而且大部分的孩子都比較喜歡吃甜食。菠蘿飯這種食物就讓人看起來很有食欲，所以家長可以給孩子做菠蘿飯。下面教大家兒童菠蘿飯的做法大全。
1糯米浸泡一個小時(浸泡時間短，蒸出的米飯黏度不好)，當(dāng)然大米也行，口感不如糯米
2菠蘿洗干凈，去除多余的葉子及根莖，然后可按三分之二的比例切開，三分之二當(dāng)碗，三分之一做蓋兒
3掏空菠蘿肉，可先拿水果刀在菠蘿切面上劃一個橢圓形的邊兒，然后再在圈里橫豎劃格子，掏菠蘿肉就方便多了
4將掏出的菠蘿肉再切碎和蒸好的糯米飯拌勻，可以加白糖或蜂蜜、葡萄干、枸杞
5將拌好的菠蘿和米飯裝進(jìn)菠蘿碗里，蒸二十分鐘左右即可出鍋
注意事項
糯米必須浸泡較長時間
煙熏香腸菠蘿飯的用料：
冷米飯一盒，青殼鴨蛋兩只，臺灣鳳梨一片，哈爾濱煙熏香腸小半根，西紅柿一個，胡蘿卜小半截，青椒小半段，大蒜一顆，橄欖油小半碗，鹽三小勺。
怎么做煙熏香腸菠蘿飯好吃：
提前將米飯在冰箱里冷藏一晚，讓做出的米飯不過于粘，粒粒分明。
2， 打兩個青殼鴨蛋，打散攪勻，數(shù)量可由個人喜好酌情變化。用鴨蛋而不用雞蛋的原因，就是夏天到了，雞蛋為熱性，而涼性的鴨蛋可以解暑，讓炒飯也不容易上火噢。
3， 取一片臺灣鳳梨，切成接近正方體的小塊，可以適當(dāng)切大一點，這樣吃起來會更多汁。用鳳梨會讓炒飯香味更濃郁，味道更甜，而菠蘿的優(yōu)勢則在于比較硬，所以不容易炒軟。鳳梨建議最后切，這樣可以保留水果的鮮度。
4， 取一小段煙熏香腸，切成接近正方體的小丁。可能這是一種菠蘿飯不常用的材料，但煙熏香腸可以解除鳳梨本身的澀味，而且會有一種放了培根的效果。
5， 取一個西紅柿，切成接近立方體的小塊。后來發(fā)現(xiàn)其實不用糾結(jié)形狀，因為化在米飯里面，不過秘訣是要小，才能炒化。
6， 取小半段胡蘿卜，切成接近正方體的小丁。取青椒小半截，切成小段。取一顆大蒜，切成末。這里胡蘿卜因為不容易變形變色，主要起到調(diào)色作用。而青椒和大蒜除了調(diào)色，為的是增加他們各自特定的香味。
7， 把準(zhǔn)備好的材料放到一邊，掛好圍裙打開油煙機，準(zhǔn)備起油鍋炒飯啦。
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菠蘿飯不僅大人喜歡吃，也非常受兒童的歡迎。菠蘿中含有一種利尿的元素，所以給孩子吃的話，可以利尿。從而可以達(dá)到緩解腎炎的效果。但是菠蘿含有一種可以引起人體過敏的元素，吃多了也會對身體不好。所以大家在給孩子做菠蘿飯時要要適量。下面是幾種兒童菠蘿飯的做法大全，供大家參考。
材料：糯米(也可以用大米代替)適量、新鮮菠蘿、冰糖適量、杏仁適量、葡萄干適量。
步驟:
1、將糯米提前一天用清水浸泡，期間注意換水，保持糯米的新鮮和潔凈;如果用大米，則提前半個小時到一個小時用清水浸泡。
2、新鮮菠蘿切去頂部，用勺仔細(xì)的將內(nèi)部的果肉和果汁撈出，在挖菠蘿盅時，一定不能用力過大將它挖破，盡量在周圍多留一些果肉。因為菠蘿加熱后會變得很柔軟，如果菠蘿盅四周過于薄的話，取出時很容易捏破;當(dāng)然，你也可以將菠蘿縱向切開，這要根據(jù)你的個人喜好來創(chuàng)作了。
3、將糯米(大米)瀝干水分后，加入適量的果肉和果汁拌勻，放入3-4顆冰糖，適量葡萄干，添充到之前挖好的菠蘿中;
4、將菠蘿放入蒸鍋中，涼水下鍋，隔水加熱，蒸鍋上氣后轉(zhuǎn)成中火，蒸約30分鐘，直到糯米(大米)完全熟透為止。在蒸的過程中，菠蘿頂部最容易受熱，頂層的糯米成熟后可以用筷子將底部的糯米翻上來加熱，這樣循環(huán)操作可以減少蒸的時間，能保證糯米均勻成熟。
5、食用前上下拌勻，可以根據(jù)自己的喜好撒上適量杏仁碎，或者葡萄干，也可以拌上你喜歡的水果以增加口感。
小貼士:
1.提前經(jīng)過浸泡的糯米在上鍋蒸時，不需要再添加水分了，糯米會吸收菠蘿溢出的果汁，味道會非常好
2.在挑選菠蘿時一定要挑選成熟多汁的果實，否則會影響菠蘿飯的口感。
在我們現(xiàn)在的生活中，大家可以選擇的健康飲食是越來越多，朋友都比較喜歡吃一些西式的食物。比如說格力的絕版就被很多的朋友所鐘愛，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹幾種，不同焗飯的制作方法趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
芝士焗飯
材料
青椒，洋蔥，大蔥，肉絲，米飯，雞蛋，Mozzarella奶酪（馬蘇里拉），黑胡椒，橄欖油
做法
1.鍋中加橄欖油7成熱后加肉絲炒散，再加青椒、洋蔥、大蔥、生抽炒熟備用。
2.將雞蛋打散，和米飯均勻的攪拌在一起。
3.鍋中放橄欖油，將米飯炒香后加入炒好的肉絲，加黑胡椒、生抽拌勻。
4.將芝士切成絲，均勻的撒在米飯上。
5.烤箱180度，上下火10分鐘，將Mozzarella烤成金黃色。
三文魚意式焗飯
材料
原料：米飯、三文魚、蛤蜊、洋蔥、胡蘿卜、青椒
調(diào)料：鹽、味精、紫蘇意大利面醬、卡夫芝士粉
做法
1、先用清水把蛤蜊燒開，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里。
2、把米洗干凈，用蛤蜊水把米飯煮熟。
3、把三文魚肉切丁，把洋蔥切碎，胡蘿卜切小丁，青椒切成片。
4、在鍋里放油，燒熱，下青椒煸炒，待青椒變軟，盛起、濾干油，待用。
5、將剩下的油用來炒洋蔥，待洋蔥炒出香味，再倒入胡蘿卜丁。
6、放少許鹽和紫蘇意大利面醬，加少許蛤蜊湯，再將蛤蜊肉和三文魚倒入鍋中，燒開，加入燒好的白米飯攪拌均勻，加入青椒，撒上味精，裝盆。
7、吃的時候，可以盛在盤里，撒上卡夫芝士粉。
海鮮奶酪焗飯
材料
蝦仁，烏賊魚，彩椒，魚腸，胡蘿卜，西紅柿，馬蘇里拉奶酪，牛奶
做法
1、首先把烏賊魚切花，蝦仁挑線，魚腸切片，彩椒也切片。
2、再把處理好的步驟（1）中的食材在開水里焯一下水，撈起瀝干備用。
3、鍋里放黃油，融化后，煸炒蒜泥末煸炒出香味，倒入彩椒煸炒。
4、再放蝦仁、烏賊魚、魚腸一起翻炒。
5、倒半瓶牛奶（大約60克吧），放些鹽。
6、快稠的時候撒些胡椒粉，盛起。
7、披薩盤放米飯（冷的熱的都可以），把材料都放在放上面，撒上西紅柿丁，鋪上奶酪。
8、烤箱200度預(yù)熱，烤15至20分鐘就可以吃了。還不錯的，如果放上芝士那就更好了，可以拉絲出來。
看了上面的介紹，您對這3種口味的焗飯制作方法都掌握清楚了吧！學(xué)會了這些方法我們可以根據(jù)自己的口味和喜愛來選擇，準(zhǔn)備好食材按照上面的步驟去做，在家里也可以制作出好吃的各類焗飯。
現(xiàn)在又到了吃菠蘿的季節(jié)了，小編每年都會出比較多的，不管是直接吃還是做菜，味道都是非常好的，菠蘿里面的營養(yǎng)成分也非常高，維生素c含量比蘋果還要高很多，菠蘿跟雞翅一起炒味道是非常好的，第一次吸收了菠蘿的味道之后，吃起來就會特別的香甜，而且可以讓皮膚更好哦。
雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。
菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效。由于菠蘿肉中所含的蛋白酶能幫助蛋白質(zhì)消化，菠蘿菜式大多能促進(jìn)食欲，毫無一般肉類菜式的油膩，因而最易在炎熱的夏天勾起人的食欲。
從醫(yī)療上來說，菠蘿還能治療多種炎癥和消化不良，因其性味甘平，也有補脾止瀉、清胃解渴之功。菠蘿分布在南北回歸線之間，為世界重要的果樹之一。雞翅切小段，青椒切小塊，菠蘿切塊備用
菠蘿泡在淡鹽水中10分鐘，鍋中放入蔥姜和雞翅，加入適量的水，水開后，取出雞翅，鍋中放入油，倒入雞翅翻炒片刻后，加入老抽，料酒，白糖炒至顏色發(fā)紅，倒入菠蘿塊，倒入青椒，倒入鹽翻炒均勻后盛出。
用菠蘿來做菜的時候一定要適當(dāng)?shù)募右恍┨沁M(jìn)去，這樣酸甜的味道才會吃起來非常棒，很多人都會喜歡吃脆的菠蘿，但是其實菠蘿煮的軟一些，口感上面會更加的好，其次就是一定要用水泡一下菠蘿，去除菠蘿里面澀澀的味道。
豬腳飯在生活中我們有時候會聽人們說起，但是我們中有很多人都不太了解。其實豬腳飯這一菜肴我們在生活中也有接觸到，很多時候我們都會采取蒸煮的方式來進(jìn)行豬腳飯的烹飪。因此我們要了解一下豬腳飯的做法。那么到底豬腳飯的做法大全是什么?下面我們就來看看經(jīng)驗豐富的小編是怎么說這一問題的吧。
一、難度：配菜(中級) 時間：30-45分鐘
1、主料
豬腳1200公克
2、輔料
蒜仁5顆 姜片3片
青蔥2枝 八角1粒
水1300㏄ 醬油250㏄
鹽 冰糖1大匙
二、豬腳飯的做法步驟
1. 豬腳洗凈，放入沸水中汆燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛后洗凈、瀝干，接著放入160℃的油鍋中炸至上色后撈出，瀝油備用。
2. 于作法1的油鍋中放入蒜仁、姜片、青蔥段略炸后即取出，備用。
3. 取一砂鍋，先裝入作法2的材料與八角，再排入作法1的豬腳，最后加入所有調(diào)味料及水，用大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋，續(xù)鹵約1小時又20分鐘即可。
豬腳飯的做法大全是什么?通過以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對于這一問題有了一個全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識外，還可以學(xué)著做一些清淡的有關(guān)豬腳的菜肴。最后也希望我們都能做出美味可口的豬腳飯，讓我們在美好的日子里都有一個好胃口!
南瓜中含有的維生素和胡蘿卜素對強身健體有著重要的作用，而且南瓜可以幫助我們預(yù)防癌癥。南瓜粉的做法大全不盡相同，掌握其中一種即可，在生活中可以多做一做，給家人吃，同時也帶來了一份安心和放心，那么南瓜飯的做法到底是怎樣的呢？怎么做才是最好吃的呢？我們一起來學(xué)習(xí)一下。
南瓜，南瓜屬葫蘆科植物。在中國的大江南北均有栽種，其果實可食用，同時，南瓜既當(dāng)菜又代糧，在農(nóng)村很有人緣，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜飯的做法一：
1. 將南瓜去皮，切成3公分的??；蝦干、香菇用水洗凈，少許浸泡后，切絲備用；米淘洗凈，也浸泡（約一小時）；將臘腸切片備用
2.炒鍋內(nèi)下少許油，放入蔥白炒香；加入南瓜稍微翻炒片刻，起鍋；再倒入臘腸、蝦干、香菇翻炒，待臘腸出油變色便起鍋；
3將發(fā)浸泡蝦干與香菇的水倒炒鍋內(nèi)，加入米，再加入少量的水，控制在水沒過米一公分即可。加點醬油、鹽調(diào)味，蓋鍋煮飯
4.待飯煮開后，倒入2炒好的材料，炒均，再蓋上鍋蓋，把飯燜熟；散上蔥花，翻均，關(guān)火起鍋。
南瓜飯的做法二：
1.南瓜去皮洗凈切小粒
2.大米淘洗干凈放入電飯鍋中
3.把切好的南瓜粒放在大米上
4.加適量清水，按下煮飯檔開始煮
5.煮至跳至保溫檔，在燜五分鐘即可
南瓜含有豐富的胡蘿和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā) 生；維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì)，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營 養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益 成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等
通過以上學(xué)習(xí)，我們不難看出，南瓜飯的做法大全并不是很難，雖然南瓜的好處多多，但我們也不能把南瓜作為我們身體健康的唯一支柱，在日常生活中，還是要按時作息和正常的飲食習(xí)慣，這樣我們的身體才不會那么容易就垮掉，也能更加認(rèn)真的投入到工作中去。
其實很多人對于豆飯這種食物應(yīng)該不算是很熟悉的，因為很多人都沒有去吃過，甚至是都沒有聽說過有這種菜肴，但是這確實一部分人的最愛，也是一個非常著名的小吃，下面我們就一起來了解一下豆飯的做法大全。
制作方法：
原料
大米、小米、糯米、糙米各20克，薏仁、紅豆、綠豆、燕麥、紅云豆、花生。
做法
1.糙米、薏仁、紅豆、綠豆、燕麥、紅云豆、花生清水浸泡5小時。
2.大米、小米、糯米洗凈，與上述原料一同拌勻。
3.籠屜底鋪上新鮮荷葉，倒入各色雜糧，上鍋蒸約40分鐘。
小貼士
碳水化合物在體內(nèi)消化時間為3~5小時，最理想的狀況是在水果、湯、蔬菜之后，所有肉類之前食用。
各種豆子富含賴氨酸，和大米一起吃可以提高蛋白質(zhì)的整體利用率，起到更好的降血壓、降血糖、防止動脈硬化等作用。
但豆飯不宜天天吃，一次食用也不要過量。如果大量食用豆飯，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，反而不利于身體健康。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆類屬寒性，入脾、胃、大腸經(jīng)，有消化不良、胃炎、胃潰瘍、腹瀉、腹脹等癥狀者，應(yīng)少食或不食豆飯。一般而言，正常人每周可食用豆飯3～5次，每次食用含30～60克豆蛋白的豆類食物為宜。
身體體質(zhì)較差、有腎臟、胃腸功能障礙或疾病者忌食豆飯
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹一下豆飯的做法大全，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了，那么在平時的生活中的時候如果自己閑來無事也可以去做一些這樣的食物來品嘗的。
現(xiàn)在的很多人都覺得芋頭飯很好吃，而且里面的營養(yǎng)價值確實是很高的，對于芋頭飯來說呢，做法還是很簡單的，只要按照一定的做法的話，在家是可以做出美味的菜品來，那么下面就一步一步的教大家怎么來做，希望能夠做出美味的芋頭飯來，那么應(yīng)該怎么做呢？
芋頭飯是很多人的童年記憶，那是童年里無法忘記的美味。芋頭飯屬于主食菜譜，主要原料是米、芋頭；工藝是煮，制作簡單；如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，肯定能夠做出美味的佳肴來。
芋頭飯的原料：芋頭、米
芋頭飯的配料：海蠣、蒜苗
芋頭飯的調(diào)料：油、醬油、白砂糖
芋頭飯的做法：
1、海蠣洗凈、米浸泡兩小時備用、芋頭切成丁字塊。
2、倒花生油下鍋爆蔥花，滴幾滴醬油，放點白糖，把海蠣倒進(jìn)去等鍋底的熱好了才開始翻炒，再放下芋頭，放調(diào)味品炒好的料。
3、加適量的開水下去煮。切點蒜苗，等飯好了撒在上面提味。
4、燜飯。
如果按照上面的一些方法做的話，肯定能夠做出好吃的芋頭飯來，同時芋頭飯的做法還是很多的，這是其中的一種做法，平時可以按照自己的一些想法，適當(dāng)?shù)奶砑右恍┦巢模龀鲇袀€性的芋頭飯來，說不定也是能夠大開胃口的，確實是不錯的。
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