?黨參瘦肉湯的功效是什么
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黨參瘦肉湯這種湯品相信很多人都是不陌生的，這種湯品一聽起來就感覺是一種非常滋補身體的湯品，而制作這種湯品的材料也是非常的豐富，包括黨參、黃芪、瘦肉等等的食材，對于人體有非常好的養(yǎng)生保健作用，但這種湯品具體的功效作用有哪些。那么，黨參瘦肉湯的功效是什么?
第一，黨參瘦肉湯的功效是什么?黨參性味甘平，具有補中，益氣，生津，養(yǎng)血和健脾的作用?？梢哉{(diào)節(jié)腸胃健康，促進腸道蠕動，能夠抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，對于腸胃不好的朋友可以試試黨參。黃芪性味甘，氣淡而味濃，專門用來補氣的，對于氣虛者可以嘗試食用。瘦肉對于身體虛弱，頭暈眼花，面色蒼白，血壓低的人很適合。這三種食材加在一起，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
第二，調(diào)節(jié)血壓，黃芪中含有降壓成分Y-氨基丁酸和黃芪皂苷甲，對于血壓有一定的雙向調(diào)節(jié)作用。因為黃芪對于腦血管，外周血管，冠狀動脈和腸系膜上動脈有一定的麻醉作用，能夠抵抗他們制造的阻力，因此對于有這幾方面疾病的人群可以用黃芪做輔助。.利尿消腫，黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標，是治療氣虛水腫的主要用藥。祛濕消腫，對于體內(nèi)有濕氣且有水腫的人群非常適合。益氣固表，黃芪性味甘平，很溫和，入脾經(jīng)，為補益氣血的主要用藥，可以輔助緩解疲倦虛弱，食少便溏的癥狀。保肝護肝，黃芪有保肝作用，特別是對四氧化碳造成的肝臟受損引起的血清總蛋白和白蛋白降低，能夠起到回升作用，并且還有預防四氧化碳導致的肝糖原的減少，非常適合慢性肝炎的患者。
黨參瘦肉湯的功效是什么?增強免疫力，黃芪有增加血液中白細胞數(shù)量的功能，白細胞是維持人體健康的重要細胞，因此多食用黃芪有增強免疫力的作用。.強心，黃芪能夠增大心臟收縮振幅，輸出量增加，對于重度或者疲勞衰竭的心臟有很明顯的增強作用，因此心臟衰竭的患者可以多食用黃芪。.安神益智，黨參在實驗中顯示，當小白鼠服用了黨參后，學習記憶能力提高了，因此學生等需要提高記憶力的人群適合服用，提高學習能力，并且能夠安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量。.補中益氣，黨參的主要功效便是補中益氣了，對于四肢無力，食欲不振，氣虛不足，大便稀溏的人群適合服用黨參。
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黨參北芪瘦肉湯是養(yǎng)生保健湯，瘦肉的蛋白質(zhì)含量很高，有提高身體免疫力的作用，而加入黨參和北芪兩味中藥，會使這樣的瘦肉湯的營養(yǎng)功效更好，營養(yǎng)價值更高，有很好的保健身體的作用，它的做法也是比較簡單的，做好以后味道也比較鮮美，下面我們就來了解一下黨參北芪瘦肉湯的做法。
黨參北芪瘦肉湯
做法：1.買回來的豬肉，我買的是前腿肉，聽長輩們說前腿肉相對比后腿肉來說要嫩些;洗凈后，切大片，只要瘦肉，帶皮的肥肉部分用來炒其它的菜;愛喝湯的有口福了，營養(yǎng)又美味的黨參黃芪瘦肉湯來了，快學起來吧
準備好黨參，黃芪，紅棗，枸杞，.將黨參，黃芪，紅棗搓洗干凈;.將黨參，黃芪，紅棗，瘦肉片倒入鍋中，加入適量清水(喜歡喝湯的朋友可以多加一些);愛喝湯的有口福了，營養(yǎng)又美味的黨參黃芪瘦肉湯來了。
黨參黃芪的功效
1、黨參
功效：補中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴
效近人參而為較弱，1.脾肺氣虛證?！?.氣血兩虛證。3.氣津兩傷證
2、黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。
生地我們也叫做是生地黃，生地是我們非常熟悉的一種中藥，生地不但有很好的藥用功效而且食用效果也是非常不錯的，經(jīng)常吃生地是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，生地有止血以及抗真菌的作用，我們可以采用生地搭配上一些食材來做成美味的藥膳，下文我們就用生地搭配上黨參和瘦肉來做湯。
1 將生地洗凈，切成塊;新鮮瘦肉洗凈切成塊;黨參、枸杞子也洗凈備用。
2 鍋內(nèi)放水，把所有材料倒入，開大火燒開;用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。
3 生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。李時珍對生地黃的評價是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”，生地性寒，功能為涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴，常用于治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主制成的六味地黃丸，就是著名的補腎良藥，臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。
4 黨參補氣兼能養(yǎng)血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實驗證明，黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。
5 枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、排毒、保護生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷十六項功能。
6 此湯對于那些脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者或外感熱邪，也就是說正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別喝，否則會雪上加霜。
在上面的文章里面我們介紹了什么是生地，我們知道生地是常見的一種中藥，生地不但有清熱涼血的功效而且還能起到補腎的好處，生地有很多種吃法，上文我們采用了生地搭配上瘦肉和黨參做成了生地黨參瘦肉湯。
黃芪瘦肉湯這種食品聽著就是一種非常滋補的食品，事實也是如此這種食品是用中藥藥材制作成的，而且這種湯品的制作方法也是非常的簡單容易，很多崇尚養(yǎng)生保健的人們都會用這種湯品來當中食療在日常生活當中食用，為什么會這么受歡迎呢。黃芪瘦肉湯的功效是什么?
第一，黃芪瘦肉湯的功效是什么?黨參性味甘平，具有補中，益氣，生津，養(yǎng)血和健脾的作用?？梢哉{(diào)節(jié)腸胃健康，促進腸道蠕動，能夠抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，對于腸胃不好的朋友可以試試黨參。黃芪性味甘，氣淡而味濃，專門用來補氣的，對于氣虛者可以嘗試食用。瘦肉對于身體虛弱，頭暈眼花，面色蒼白，血壓低的人很適合。這三種食材加在一起，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
第二，調(diào)節(jié)血壓，黃芪中含有降壓成分Y-氨基丁酸和黃芪皂苷甲，對于血壓有一定的雙向調(diào)節(jié)作用。因為黃芪對于腦血管，外周血管，冠狀動脈和腸系膜上動脈有一定的麻醉作用，能夠抵抗他們制造的阻力，因此對于有這幾方面疾病的人群可以用黃芪做輔助。利尿消腫，黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標，是治療氣虛水腫的主要用藥。祛濕消腫，對于體內(nèi)有濕氣且有水腫的人群非常適合。
黃芪瘦肉湯的功效是什么?.益氣固表，黃芪性味甘平，很溫和，入脾經(jīng)，為補益氣血的主要用藥，可以輔助緩解疲倦虛弱，食少便溏的癥狀。保肝護肝，黃芪有保肝作用，特別是對四氧化碳造成的肝臟受損引起的血清總蛋白和白蛋白降低，能夠起到回升作用，并且還有預防四氧化碳導致的肝糖原的減少，非常適合慢性肝炎的患者。強免疫力，黃芪有增加血液中白細胞數(shù)量的功能，白細胞是維持人體健康的重要細胞，因此多食用黃芪有增強免疫力的作用。.強心，黃芪能夠增大心臟收縮振幅，輸出量增加，對于重度或者疲勞衰竭的心臟有很明顯的增強作用，因此心臟衰竭的患者可以多食用黃芪。
當歸屬于最最常見的一種中草藥，尤其在補血方面，比西藥效果更好一些。既然作為最常用到的中草藥，當歸的實際功效不僅僅如此，尤其對于身體虛弱的朋友來說，當歸還可以發(fā)揮出其他的功效。日常生活中在燉肉湯的時候，放入一些當歸進去，到底都會產(chǎn)生河中的功效呢?
食材明細
當歸10克、紅棗6顆、枸杞10克、鹽適量、百合10克、瘦肉100克
制作步驟
1. 準備好材料;
2. 把瘦肉切成絲，放入盤子里;
3. 把當歸切成薄薄的一片;
4. 把所有材料清洗一遍;
5. 鍋放入5碗水，開大火;
6. 把瘦肉放進去;
7. 煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料;
8. 用勺子攪拌一下;
9. 蓋上蓋子煮20分鐘，煮到這樣子就差不多轉(zhuǎn)文火在煮幾分鐘;
10. 完成，裝盤。
當歸瘦肉湯做法小貼士
當歸可以買切好片的，不可以泡太久。
當歸土雞湯
原料：土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。
做法：
1、土雞切塊，清水洗凈備用。
2、鍋內(nèi)加水燒開，倒入雞塊焯掉血水撈起。
3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水(水沒雞肉約1公分的量)，加入姜片，當歸，花生仁，黑木耳一起燉。
4、高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關火，食用時加入鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可。
當歸還可以做成當歸補血湯來食用，這道湯的做法也比較簡單。我們做當歸補血湯的時候要用到的就是紅蟹兩只以及各種配料，我們將紅蟹洗干凈切成塊然后放在鍋里面熬煮，再將當歸和各種調(diào)料加入之后用慢火熬煮大約一個小時就可以食用了。
當歸的功效與作用
1、補血養(yǎng)血
當歸被譽為“補血第一藥”，適合面色發(fā)黃、蒼白、唇色淺淡、頭暈目眩、失眠等癥狀的血虛人士，特別是產(chǎn)婦和生理期的女性。
2、活血調(diào)經(jīng)
當歸具有活血止痛、通經(jīng)調(diào)經(jīng)的作用。當歸也有著“婦科圣藥”的美稱，尤其適合痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期提前的女性朋友們。當歸中含有大量的維生素、有機酸、揮發(fā)油等多種有機成分和微量元素，能擴張外周血管、降低血管的阻力，增加血液循環(huán)。
3、抗衰老
研究表明當歸能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。此外，當歸也具有治療老年癡呆癥的作用。
4、提高免疫力
當歸中含有的阿魏酸鈉等物質(zhì)，對提高和調(diào)節(jié)恢復免疫力有很大的作用。
?絲瓜瘦肉豬肝湯是一種營養(yǎng)豐富的食物，絲瓜具有清熱解暑的功能，豬肝又養(yǎng)眼的功效，如果有近視的朋友可以多吃一點豬肝平時哦。可以治療近視眼。瘦肉不用說了，不喜歡吃肥肉的美眉可以多吃一點絲瓜豬肝瘦肉湯，不會導致肥胖還可以預防各種疾病。下面我就教大家怎么制作絲瓜豬肝瘦肉湯。
?食材
豬肝------300克
豬瘦肉----150克
絲瓜------1根
淀粉------10克
料酒------1小匙
醬油------2小匙
食鹽------1小匙
植物油----2小匙
生姜------2片
步驟
買回來的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然后放在清水里浸泡30分鐘左右。
浸泡好的豬肝切成簿片，豬瘦肉切成片。
切好的豬肝片和豬瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘。
將絲瓜刨去外皮。
怎么自制絲瓜豬肝瘦肉湯
將絲瓜切成小塊。
湯鍋內(nèi)放水，開大火燒，加入一小匙植物油，放入絲瓜塊，不要加蓋，煮開。
怎么自制絲瓜豬肝瘦肉湯
加入腌制好的豬肝瘦肉片。
依然是不要加蓋，大火煮開。
煮開后即可關火，用湯勺把浮沫撇去，鮮美的絲瓜湯就做好了。
?這道菜味道比較鮮美，沒有厚重的味道，喜歡吃清淡食物的朋友可以嘗試一下。還可以適合夏天解暑的。代替?zhèn)鹘y(tǒng)的綠豆湯來解暑，營養(yǎng)更加的豐富。愛美的妹妹們也是可以多吃一點的，具有美白的作用。減緩皮膚衰老、長久保持美麗自信。是一種不可多得的美食。試著做一做吧。
枸杞葉子的功效那么多現(xiàn)在就來與大家一一列數(shù)，渾身是寶的枸杞連葉子都不能錯過拿回家干什么呢?泡水喝或者煮湯這個枸杞葉是可以作為蔬菜食用的，食用價值真的很高，護肝美容可與瘦肉搭配煮出一道美味的湯，這道湯的做法很簡單，喜歡的朋友記得收藏下來哦，這樣美味養(yǎng)顏的湯不能錯過了。
枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)
花生油(20克)、鹽(適量)、味精(少許)
做法?
1、枸杞葉和枸杞梗分開，所有材料洗干凈
2、洗干凈鍋，把枸杞梗放入鍋中，加水3碗，用猛火燒開，文火煮40分鐘左右
3、取出枸杞梗，把已經(jīng)切好的瘦肉，枸杞放進鍋，文火煮10分鐘
4、放入枸杞葉，放油、鹽、味精，再煮5分鐘。
功效?
1、清肝明目
2、健脾養(yǎng)肝
3、補血養(yǎng)身
4、清熱潤燥
5、健胃清腸。
味道?
甘中帶甜，清潤入喉
枸杞葉：
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。
具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。
瘦肉：
瘦肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
瘦肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
如上所述希望給予大家一點幫助，這個枸杞瘦肉湯推薦給大家，制作方式是那么簡單，老少皆宜沒什么副作用可以經(jīng)常喝，枸杞的營養(yǎng)價值那么高其也葉子還有枸杞藤上面的嫩葉都不能錯過，食用對身體的好處多多，枸杞葉子的食療效果可補血健脾，是不可不吃的一道靚湯
石斛又名吊蘭花，是一種觀賞價值很高的植物，一般大家對于它的認知也只是外觀的欣賞而己，其實石斛的作用很廣泛，不僅可以用藥還可以入菜，比如說是石斛燉瘦肉湯就是比較有營養(yǎng)又能調(diào)理身體的一道菜式，下面就為大家來介紹下石斛燉瘦肉湯具體的功效作用。
石斛在臨床上多用于治療慢性咽炎、腸胃疾病、眼科疾病，血栓閉塞性疾病、糖尿病、關節(jié)炎、癌癥的治療或輔助治療。
1. 養(yǎng)胃陰、沮胃熱、除煩止渴；
2. 糖尿病屬胃陰虛，虛火上炎者，癥見煩渴多飲，多食易饑，口干舌燥，形體消瘦，大便干結(jié)，舌紅苔白干，脈細數(shù)；
3. 石斛以鮮用為佳，可用鮮石斛栽于沙石內(nèi)，以備隨時取用，若無鮮品，可用干品代之；
4. 糖尿病初期，若見舌苔黃膩，脈滑數(shù)屬于胃火熾盛，津液末傷者不宜飲用本湯；
5. 使用本湯以多飲多食，舌紅苔白干，脈細數(shù)屬于胃陰虛，虛火上炎者為要點。
主料：豬肉(瘦)100克。輔料：石斛30克,蘆根30克
制作過程：
1. 將石斛、蘆根去泥沙；
2. 豬瘦肉洗凈，切塊；
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。
石斛燉瘦肉湯的功效為大家簡單的做了介紹，大家可以比對一下文章內(nèi)容中所介紹到的癥狀看是否適合飲用，如果有需要的話可以嘗試介紹到的方法制作在家里食用，沒有需要的朋友則可以養(yǎng)一株石斛在家里觀賞，因為石斛一年四季都能觀賞到花朵。
雪梨是我們最為常見的一種水果，雪梨不但非常好吃而且還有很高的食用價值，所以雪梨深受人們的喜愛，雪梨里面含有豐富的維生素以及多種微量元素，經(jīng)常吃雪梨不但有清肺的功效而且還能起到止咳化痰等好處，雪梨有養(yǎng)血和生肌的效用，此外雪梨還能起到降低血壓等功效。
雪梨我們有多種吃法，我們既可以直接吃雪梨，也可以將雪梨做成水果汁或者用雪梨來制作成養(yǎng)生功效明顯的湯水，下文我們介紹一道由雪梨做出來的湯。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利?！彼幱媚苤物L熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
雪梨瘦肉湯是一道常見的漢族藥膳。用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤，不用去皮，只去心核，切四塊；加藥和瘦肉，水三碗，煲三小時後，加入冰糖或蜜糖，再煲五分鐘，即可飲用。
食物：雪梨兩個、瘦肉四兩、冰糖三錢或蜜糖一匙。
藥物：麻黃一錢半、南北杏三錢、蜜棗兩枚。
治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。
用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤，不用去皮，只去心核，切四塊；加藥和瘦肉，水三碗，煲三小時後，加入冰糖或蜜糖，再煲五分鐘，即可飲用。
上文我們介紹了什么是雪梨，我們知道雪梨是常見的一種水果，雪梨不但可以食用而且有很高的食用價值，經(jīng)常吃雪梨可以起到清肺以及止咳化痰等功效，上文詳細介紹了用雪梨做成的一道湯水——雪梨瘦肉湯，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)了解了雪梨瘦肉湯的功效。
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