枸杞葉瘦肉湯的功效是什么
枸杞養(yǎng)生茶的功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的枸杞葉瘦肉湯的功效是什么，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
枸杞葉子的功效那么多現(xiàn)在就來與大家一一列數(shù)，渾身是寶的枸杞連葉子都不能錯過拿回家干什么呢?泡水喝或者煮湯這個枸杞葉是可以作為蔬菜食用的，食用價值真的很高，護(hù)肝美容可與瘦肉搭配煮出一道美味的湯，這道湯的做法很簡單，喜歡的朋友記得收藏下來哦，這樣美味養(yǎng)顏的湯不能錯過了。
枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)
花生油(20克)、鹽(適量)、味精(少許)
做法?
1、枸杞葉和枸杞梗分開，所有材料洗干凈
2、洗干凈鍋，把枸杞梗放入鍋中，加水3碗，用猛火燒開，文火煮40分鐘左右
3、取出枸杞梗，把已經(jīng)切好的瘦肉，枸杞放進(jìn)鍋，文火煮10分鐘
4、放入枸杞葉，放油、鹽、味精，再煮5分鐘。
功效?
1、清肝明目
2、健脾養(yǎng)肝
3、補血養(yǎng)身
4、清熱潤燥
5、健胃清腸。
味道?
甘中帶甜，清潤入喉
枸杞葉：
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。
具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等各種。
瘦肉：
瘦肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
瘦肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
如上所述希望給予大家一點幫助，這個枸杞瘦肉湯推薦給大家，制作方式是那么簡單，老少皆宜沒什么副作用可以經(jīng)常喝，枸杞的營養(yǎng)價值那么高其也葉子還有枸杞藤上面的嫩葉都不能錯過，食用對身體的好處多多，枸杞葉子的食療效果可補血健脾，是不可不吃的一道靚湯
Ys630.com相關(guān)知識
枸杞豬肝瘦肉湯相信很多人都是聽說過的，因為里面的食材都是有著很好的滋補效果，所以特別適合我們來養(yǎng)生保健。那么大家知道這道湯具體如何做嗎，又有哪些功效呢，下面我們一起來看下。
枸杞豬肝瘦肉湯的營養(yǎng)價值
瘦肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。瘦肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。瘦肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。
枸杞豬肝瘦肉湯的功效作用
【枸杞】
1.明目：枸杞擅長明目，所以俗稱“明眼子”。枸杞可以治療腎陰虧虛引起的視物昏花、肝血不足和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
2.提高機(jī)體免疫力：使用枸杞可以提高機(jī)體的免疫力，可以增強益氣、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高：枸杞可以調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥狀的發(fā)生。
4.促進(jìn)消化：枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動等作用。
【豬肝】
1.明目：豬肝中含有豐富的維生素A，可以保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。
2.補血：豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
3.去除毒素：經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增強人體免疫力：豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。
【瘦肉】
1.補充蛋白質(zhì)和脂肪酸：瘦肉可以為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。瘦肉也可以提供血紅素，也可以促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，從而能改善缺鐵性貧血。
2.補腎滋陰：瘦肉味到微甘、性平，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
3.潤燥：津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)，食用瘦肉煮湯飲下可應(yīng)急。
【枸杞豬肝瘦肉湯】
此湯可以很好的補血、明目、滋陰、潤燥。
枸杞豬肝瘦肉湯的做法
枸杞葉洗凈，枸杞泡開洗凈，姜切絲待用。
豬肝洗凈后，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鐘。
取出豬肝洗凈后切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，腌制30分鐘去腥入味備用。
鍋里下水待水開后，把腌制好的豬肝放入飛水。
豬肝變顏色即可撈出待用。
取另一個鍋做水，在里面加入少許姜絲、香油。
待水開后下入枸杞葉和枸杞。
倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻。
加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁，待水開后煮1-2分鐘即。
枸杞瘦肉豬肝湯的烹飪技巧
在服用枸杞豬肝湯的過程中，要注意以下幾點：
1、保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動，放松心情。
枸杞瘦肉豬肝湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
禁忌人群：外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。高膽固醇、肝病患者忌食。
看了上面的介紹，相信大家對如何制作這道枸杞瘦肉豬肝湯比較了解了，這道湯特別適合那些眼睛不舒服的人群來保健，大家不要錯過了。
黃芪瘦肉湯這種食品聽著就是一種非常滋補的食品，事實也是如此這種食品是用中藥藥材制作成的，而且這種湯品的制作方法也是非常的簡單容易，很多崇尚養(yǎng)生保健的人們都會用這種湯品來當(dāng)中食療在日常生活當(dāng)中食用，為什么會這么受歡迎呢。黃芪瘦肉湯的功效是什么?
第一，黃芪瘦肉湯的功效是什么?黨參性味甘平，具有補中，益氣，生津，養(yǎng)血和健脾的作用?？梢哉{(diào)節(jié)腸胃健康，促進(jìn)腸道蠕動，能夠抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，對于腸胃不好的朋友可以試試黨參。黃芪性味甘，氣淡而味濃，專門用來補氣的，對于氣虛者可以嘗試食用。瘦肉對于身體虛弱，頭暈眼花，面色蒼白，血壓低的人很適合。這三種食材加在一起，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
第二，調(diào)節(jié)血壓，黃芪中含有降壓成分Y-氨基丁酸和黃芪皂苷甲，對于血壓有一定的雙向調(diào)節(jié)作用。因為黃芪對于腦血管，外周血管，冠狀動脈和腸系膜上動脈有一定的麻醉作用，能夠抵抗他們制造的阻力，因此對于有這幾方面疾病的人群可以用黃芪做輔助。利尿消腫，黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標(biāo)，是治療氣虛水腫的主要用藥。祛濕消腫，對于體內(nèi)有濕氣且有水腫的人群非常適合。
黃芪瘦肉湯的功效是什么?.益氣固表，黃芪性味甘平，很溫和，入脾經(jīng)，為補益氣血的主要用藥，可以輔助緩解疲倦虛弱，食少便溏的癥狀。保肝護(hù)肝，黃芪有保肝作用，特別是對四氧化碳造成的肝臟受損引起的血清總蛋白和白蛋白降低，能夠起到回升作用，并且還有預(yù)防四氧化碳導(dǎo)致的肝糖原的減少，非常適合慢性肝炎的患者。強免疫力，黃芪有增加血液中白細(xì)胞數(shù)量的功能，白細(xì)胞是維持人體健康的重要細(xì)胞，因此多食用黃芪有增強免疫力的作用。.強心，黃芪能夠增大心臟收縮振幅，輸出量增加，對于重度或者疲勞衰竭的心臟有很明顯的增強作用，因此心臟衰竭的患者可以多食用黃芪。
當(dāng)歸屬于最最常見的一種中草藥，尤其在補血方面，比西藥效果更好一些。既然作為最常用到的中草藥，當(dāng)歸的實際功效不僅僅如此，尤其對于身體虛弱的朋友來說，當(dāng)歸還可以發(fā)揮出其他的功效。日常生活中在燉肉湯的時候，放入一些當(dāng)歸進(jìn)去，到底都會產(chǎn)生河中的功效呢?
食材明細(xì)
當(dāng)歸10克、紅棗6顆、枸杞10克、鹽適量、百合10克、瘦肉100克
制作步驟
1. 準(zhǔn)備好材料;
2. 把瘦肉切成絲，放入盤子里;
3. 把當(dāng)歸切成薄薄的一片;
4. 把所有材料清洗一遍;
5. 鍋放入5碗水，開大火;
6. 把瘦肉放進(jìn)去;
7. 煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料;
8. 用勺子攪拌一下;
9. 蓋上蓋子煮20分鐘，煮到這樣子就差不多轉(zhuǎn)文火在煮幾分鐘;
10. 完成，裝盤。
當(dāng)歸瘦肉湯做法小貼士
當(dāng)歸可以買切好片的，不可以泡太久。
當(dāng)歸土雞湯
原料：土雞、當(dāng)歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。
做法：
1、土雞切塊，清水洗凈備用。
2、鍋內(nèi)加水燒開，倒入雞塊焯掉血水撈起。
3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水(水沒雞肉約1公分的量)，加入姜片，當(dāng)歸，花生仁，黑木耳一起燉。
4、高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關(guān)火，食用時加入鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可。
當(dāng)歸還可以做成當(dāng)歸補血湯來食用，這道湯的做法也比較簡單。我們做當(dāng)歸補血湯的時候要用到的就是紅蟹兩只以及各種配料，我們將紅蟹洗干凈切成塊然后放在鍋里面熬煮，再將當(dāng)歸和各種調(diào)料加入之后用慢火熬煮大約一個小時就可以食用了。
當(dāng)歸的功效與作用
1、補血養(yǎng)血
當(dāng)歸被譽為“補血第一藥”，適合面色發(fā)黃、蒼白、唇色淺淡、頭暈?zāi)垦?、失眠等癥狀的血虛人士，特別是產(chǎn)婦和生理期的女性。
2、活血調(diào)經(jīng)
當(dāng)歸具有活血止痛、通經(jīng)調(diào)經(jīng)的作用。當(dāng)歸也有著“婦科圣藥”的美稱，尤其適合痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期提前的女性朋友們。當(dāng)歸中含有大量的維生素、有機(jī)酸、揮發(fā)油等多種有機(jī)成分和微量元素，能擴(kuò)張外周血管、降低血管的阻力，增加血液循環(huán)。
3、抗衰老
研究表明當(dāng)歸能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。此外，當(dāng)歸也具有治療老年癡呆癥的作用。
4、提高免疫力
當(dāng)歸中含有的阿魏酸鈉等物質(zhì)，對提高和調(diào)節(jié)恢復(fù)免疫力有很大的作用。
黨參瘦肉湯這種湯品相信很多人都是不陌生的，這種湯品一聽起來就感覺是一種非常滋補身體的湯品，而制作這種湯品的材料也是非常的豐富，包括黨參、黃芪、瘦肉等等的食材，對于人體有非常好的養(yǎng)生保健作用，但這種湯品具體的功效作用有哪些。那么，黨參瘦肉湯的功效是什么?
第一，黨參瘦肉湯的功效是什么?黨參性味甘平，具有補中，益氣，生津，養(yǎng)血和健脾的作用?？梢哉{(diào)節(jié)腸胃健康，促進(jìn)腸道蠕動，能夠抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，對于腸胃不好的朋友可以試試黨參。黃芪性味甘，氣淡而味濃，專門用來補氣的，對于氣虛者可以嘗試食用。瘦肉對于身體虛弱，頭暈眼花，面色蒼白，血壓低的人很適合。這三種食材加在一起，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
第二，調(diào)節(jié)血壓，黃芪中含有降壓成分Y-氨基丁酸和黃芪皂苷甲，對于血壓有一定的雙向調(diào)節(jié)作用。因為黃芪對于腦血管，外周血管，冠狀動脈和腸系膜上動脈有一定的麻醉作用，能夠抵抗他們制造的阻力，因此對于有這幾方面疾病的人群可以用黃芪做輔助。.利尿消腫，黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標(biāo)，是治療氣虛水腫的主要用藥。祛濕消腫，對于體內(nèi)有濕氣且有水腫的人群非常適合。益氣固表，黃芪性味甘平，很溫和，入脾經(jīng)，為補益氣血的主要用藥，可以輔助緩解疲倦虛弱，食少便溏的癥狀。保肝護(hù)肝，黃芪有保肝作用，特別是對四氧化碳造成的肝臟受損引起的血清總蛋白和白蛋白降低，能夠起到回升作用，并且還有預(yù)防四氧化碳導(dǎo)致的肝糖原的減少，非常適合慢性肝炎的患者。
黨參瘦肉湯的功效是什么?增強免疫力，黃芪有增加血液中白細(xì)胞數(shù)量的功能，白細(xì)胞是維持人體健康的重要細(xì)胞，因此多食用黃芪有增強免疫力的作用。.強心，黃芪能夠增大心臟收縮振幅，輸出量增加，對于重度或者疲勞衰竭的心臟有很明顯的增強作用，因此心臟衰竭的患者可以多食用黃芪。.安神益智，黨參在實驗中顯示，當(dāng)小白鼠服用了黨參后，學(xué)習(xí)記憶能力提高了，因此學(xué)生等需要提高記憶力的人群適合服用，提高學(xué)習(xí)能力，并且能夠安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量。.補中益氣，黨參的主要功效便是補中益氣了，對于四肢無力，食欲不振，氣虛不足，大便稀溏的人群適合服用黨參。
枸杞瘦肉湯這種食物我們在生活中想要制作它就需要我們在生活中知道哪種食材先加入才能夠保證食材的味道。我們制作枸杞瘦肉湯這種東西的時候，我們建議大家在生活中應(yīng)該要先加入枸杞，然后待水煮開了在加入就不會讓枸杞瘦肉湯中的瘦肉變的太硬了，希望你們可以引起重視。
枸杞瘦肉湯的做法步驟
1. 瘦肉洗凈、切片后入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗凈，備用。
2. 高麗菜切大塊、洗凈;紅蘿卜去皮、洗凈、切成塊狀，備用。
3. 取一砂鍋，放入水1500cc以大火煮至沸騰后，放入所有的材料，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。4. 起鍋前加入所有調(diào)味料調(diào)勻即可。
功效：適用于肺勞潮熱、肺虛傷津潮熱、慢性肺炎、潮熱、周身疲勞不堪、頭暈?zāi)垦?、無精打采、氣短懶言、面紅眼赤等癥。
別名：地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭。
禁忌人群：不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及動物膠和多種氨基酸等。食后有滋陰澗燥，益生津的功效。本品為血肉有情之品，甘、咸人腎，可補肝血、益腎精，使精充血旺，筋強骨健，常用于治療肝腎陰虛所致腰膝酸軟：脾胃兩虛所致的倦怠乏力、食欲不振、門下少津等病癥。
關(guān)于文章介紹的枸杞瘦肉湯這種食物的做法，我們在嘗試一下它的做法。我們在生活中制作枸杞瘦肉的時候要注意制作的時間，一般我們制作這種食物的時間是比較短的，所以我們建議大家應(yīng)該要知道如何去把握枸杞瘦肉湯的火候。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枸杞葉瘦肉湯的功效是什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生茶的功效”專題。
