牛奶紫薯饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“牛奶紫薯饅頭的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來(lái)給大家一下牛奶紫薯饅頭這道菜的做法。
2.2紫薯切小塊,入到微波爐里叮五分鐘至熟
3.12把用溫水泡過(guò)的酵母放入紫薯泥
4.21倒入面粉和白糖拌成絮狀
5.揉成光滑的面團(tuán)
6.蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵
7.發(fā)酵至兩倍大
8.揉面團(tuán)給面團(tuán)排氣,多揉一會(huì),我都揉15分鐘左右
9.把面團(tuán)分成均勻的小劑子
10.蒸隔抹油,放上做的饅頭生坯,二次醒發(fā)20分鐘
11.發(fā)好后蒸鍋上氣蒸20分鐘,燜三分再打開(kāi),防止回縮
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的,今天為你介紹牛奶紫薯饅頭就比較適合懶人來(lái)做,大家不妨去試試。
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每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)紫薯饅頭的做法吧。
2.21加入原味煉乳拌融合
3.盆中放入160克面粉和40克紫署泥
4.加入酵母粉和糖拌均
5.1在用手和均勻,蓋上保鮮膜,醒發(fā)一小時(shí)
6.2用筷子加入溫水和成絮狀
7.發(fā)到二倍大
8.放少許干面粉揉搓園
9.揪四個(gè)面擠
10.揉搓園醒10分鐘
11.鍋中放入冷水,把紫薯饅頭放上蒸籠上,蓋上蓋小火開(kāi)鍋,轉(zhuǎn)高火蒸十五分鐘
12.關(guān)火趁熱拿出
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來(lái)動(dòng)手做一下紫薯饅頭
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開(kāi)你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧。或許,你還需要跟我學(xué)一下如何做好紫薯饅頭包
2.121紫薯去皮蒸熟,加白糖攪成泥。
3.212面粉加發(fā)酵粉發(fā)酵至2倍大。
4.取四分之一發(fā)酵面團(tuán)和紫薯和成紫薯面團(tuán)。
5.把2個(gè)面團(tuán)分別搟成餅,紫薯面團(tuán)在上面疊好。
6.卷起來(lái),切成劑子。
7.搟劑子,包入剩下的紫薯餡。
8.做成饅頭。
9.饅頭醒發(fā)半小時(shí)后,上鍋蒸20分鐘至熟。
10.營(yíng)養(yǎng)漂亮的紫薯饅頭包出鍋嘍!
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完紫薯饅頭包的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
紫薯麻花饅頭的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛(ài)這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右,讓食材的味道飄散出來(lái)。
2、碗面粉用酵母加水揉成面團(tuán)。蓋上濕抹布等待發(fā)酵1.5-2倍大。
3、紫薯蒸熟去皮,趁熱壓成紫薯泥。
4、面粉和紫薯泥一起開(kāi)始揉面,成絮絮狀,因?yàn)樽鲜砟噙€熱著,很好和面。
5、揉好的紫薯面團(tuán)就好了,用濕抹布蓋住等待發(fā)酵到原先的1.5-2倍大。
6、發(fā)酵好的兩色面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,切成相應(yīng)等份的面團(tuán)。
7、白面團(tuán)和紫薯面團(tuán)搓成成條,長(zhǎng)短一致。
8、一根白面條,一根紫薯面條,開(kāi)始擰成一股繩像麻花。開(kāi)始從一頭開(kāi)始卷圓圈。
9、卷好的紫薯麻花饅頭展示圖。
10、蒸好的饅頭圖片。冷水上鍋開(kāi)始蒸,中火。等聽(tīng)到鍋里有聲音鍋邊冒熱氣開(kāi)始看時(shí)間,15-20分鐘可以出鍋。
自己做飯?jiān)谧尲胰讼硎苊朗车耐瑫r(shí)也感受到愛(ài),紫薯麻花饅頭的做法十分簡(jiǎn)單,“懶”得做飯的人不妨一試。
衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的,吃好了才能保證有個(gè)好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),蝴蝶紫薯饅頭的做法很簡(jiǎn)單,吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的。
2、用溫水和酵母,和成白面面團(tuán)。用濕抹布蓋住開(kāi)始發(fā)酵。
3、紫薯蒸熟,去皮,趁熱壓成紫薯泥。想吃甜一點(diǎn)可以加入白糖。
4、在用一個(gè)盆子盛入面粉和紫薯泥,用酵母水開(kāi)始和面。
5、面粉和紫薯泥一起揉在一起成絮絮狀,繼續(xù)揉成紫色面團(tuán)。
6、揉好的紫薯面團(tuán)圖。用濕抹布蓋住開(kāi)始發(fā)酵。
7、發(fā)酵到比以前面團(tuán)1.5-2倍大的白面面團(tuán)。
8、發(fā)酵到比以前紫薯面團(tuán)的1.5-2倍大。
9、白面和玉米面的面團(tuán),搟開(kāi)成大餅狀。
10、紫薯面團(tuán)搟開(kāi),成大餅狀。
11、白面餅在下,紫薯面餅在上,大小一致。
12、從下開(kāi)始往上卷,到頂部稍微留一點(diǎn)。
13、切去兩頭多余的面,切成雙等份。
14、把相等一樣的兩兩相對(duì)貼緊放好。
15、用筷子夾住,高低位置自己定。夾的時(shí)候不要太用力,稍微一夾,蝴蝶翅膀就成型了。
16、鍋中加入涼水,擺好蝴蝶饅頭。中火開(kāi)始蒸,當(dāng)看到鍋邊冒熱氣時(shí)算時(shí)間,15-20分鐘就可以關(guān)火。
17、蒸好的紫薯蝴蝶饅頭成品圖。
吃得怎么樣無(wú)疑對(duì)一個(gè)人的幸福感是有影響的,蝴蝶紫薯饅頭的做法簡(jiǎn)單,還能為家人帶來(lái)幸福的感覺(jué)。
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處,對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,紫薯繡球饅頭的做法就很簡(jiǎn)單,而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、面團(tuán)揉光滑后,均勻的分成小團(tuán),搓成條狀,四條為一組,紫面,白面各兩條!
3、按一下順序,編織,1搭在2上邊,3搭在4上邊,5搭在6上邊,7搭在吧8上邊。
4、再把壓在下邊的面條按逆時(shí)針編織,這一步?jīng)]拍照,(如2搭在7上邊)最終編完如下:
5、將編織好的面翻個(gè)身,多余的尾巴收在面團(tuán)里邊,并修整造型!
6、全部做好,等面再醒發(fā)一會(huì)兒,上籠開(kāi)蒸!
7、成品
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,紫薯繡球饅頭的做法簡(jiǎn)單,口味也不輸很多昂貴的食材。
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