順產(chǎn)第一天菜譜
養(yǎng)生一天的飲食。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《順產(chǎn)第一天菜譜》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)是女性在生產(chǎn)時最主要的兩種生產(chǎn)方式，與剖腹產(chǎn)比較起來，順產(chǎn)女性的身體恢復(fù)一般都會比較快，但是在順產(chǎn)完的第1天也要注意自己的身體恢復(fù)狀況以及飲食。為了更好促進(jìn)順產(chǎn)身體的恢復(fù)，在順產(chǎn)第1天之后應(yīng)該選擇有助于身體恢復(fù)以及排便的飲食，以下就為順產(chǎn)產(chǎn)婦推薦第1天的相關(guān)飲食。
產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。下面小編推薦產(chǎn)后第一天的月子食譜。
早餐：菠菜粥 麻油豬肝
菠菜粥
原料：菠菜200克，芡實30克，有機(jī)發(fā)芽米、蕎麥各50克，高粱20克，低鈉鹽適量。
做法：
1、分別將芡實、有機(jī)發(fā)芽米、蕎麥、高粱泡水3小時，瀝干水分，菠菜切段，備用。
2、湯鍋加入適量的水煮沸，再加入做法1的原料以小火熬煮。
3、煮熟后，再加菠菜及低鈉鹽拌煮即可。
營養(yǎng)點評：
菠菜富含造血的鐵及葉酸元素，對產(chǎn)后補(bǔ)血有益;芡實具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)強(qiáng)身之效。產(chǎn)后女性食用此道粥品有助孕婦恢復(fù)體力。
麻油豬肝
原料：
豬肝、麻油、老姜、米酒
做法：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度;
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片;
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑;
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色;
5、加入月子米酒水煮開，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘;
6、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
營養(yǎng)點評：
麻油豬肝中的豬肝有破血功效，將子宮內(nèi)的血塊打散有利排出，豬肝的營養(yǎng)是豬肉的十倍，蛋白質(zhì)含量也很高，所以在產(chǎn)后第一天至第七天建議食用麻油豬肝。
上午點心：
山藥紅豆湯
原料：山藥200克，紅豆30克，紅糖2大匙。
做法：
1、山藥切小塊。紅豆浸泡于水中4小時，撈起。
2、紅豆與4杯水倒入鍋，以大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘后，熄火燜30分鐘。
3、轉(zhuǎn)大火加山藥，煮滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮5分鐘，熄火，燜10分鐘。
4、加入紅糖調(diào)味。
營養(yǎng)點評：
山藥含有多巴胺和淀粉酶，可促進(jìn)血液循環(huán)，幫助消化;紅豆有利尿作用，含多種營養(yǎng)素。產(chǎn)婦食用山藥紅豆湯可以幫助改善水腫，增強(qiáng)免疫力。
午餐：紅糟雞蛋面 清蒸油豆腐 姜絲炒肚片
紅糟雞蛋面
原料：紅糟1大勺、老姜6片、雞蛋2個、面條2把、香油適量。
做法：
1、姜片切絲，香油倒入鍋中燒熱，將雞蛋煎成荷包蛋，起鍋。
2、另起油鍋，放入姜絲爆香，再加入紅糟，翻炒1—2分鐘，倒水，以小火煮沸后，熄火。
3、面條以沸水煮過后撈起，和荷包蛋一起放入紅糟湯中。
營養(yǎng)價值：
香油能夠驅(qū)寒補(bǔ)虛;紅糟具有開胃健脾、補(bǔ)血活血的作用，產(chǎn)婦在吃紅糟雞蛋面的時候能夠有效增進(jìn)產(chǎn)婦的食欲，并且?guī)椭懦鰫郝丁?/p>
清蒸油豆腐
原料：油豆腐300克，姜絲30克，黃花菜、香菇絲各20克，羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。
做法：
1、油豆腐表面劃3刀，分別將黃花菜、香菇絲泡水后，瀝干備用，羅勒去梗后，切碎。
2、將黃花菜、香菇絲、姜絲、調(diào)味料混合均勻。
3、做法2淋在油豆腐上，腌5分鐘，用大火蒸7分鐘即可，再加羅勒裝飾。
營養(yǎng)點評：
豆腐能減少自由基，有助產(chǎn)后身體的恢復(fù);黃花菜可疏理肝氣，舒壓助眠;香菇則可改善產(chǎn)婦氣血虛弱、納少食積的問題。
姜絲炒肚片
原料：豬肚300克、姜50克、枸杞子少量，橄欖油、米醋、鹽、冰糖、香油適量。
做法：
1、所有食材洗凈，瀝干;姜切絲，備用。
2、豬肚及水放入湯鍋(水面沒過豬肚再多1000毫升)，燉煮1小時，撈起后瀝干、切條。
3、熱油鍋，放入橄欖油，爆香姜絲;再加入豬肚淋上香油及其余調(diào)味料，拌炒均勻即可食用。
營養(yǎng)點評：
姜具有解毒、消炎、祛濕活血、暖胃、止嘔的作用;豬肚可健脾胃、益氣血。女性在月子期間食用此道菜可治胃寒，改善新服冷痛等問題。
下午點心：
生化湯
原料：
當(dāng)歸16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、紅米酒500毫升
做法：
1、當(dāng)歸、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水，先將米酒水500 毫升倒入中藥，略微浸泡。
2、大火煮開后，慢火加蓋熬煮45分鐘。
3、此時約剩250-300 毫升藥汁，倒入瓷碗中。
4、平均分為三次于每餐前飲用，也可當(dāng)茶喝，每次小口。
營養(yǎng)價值：
生化湯能養(yǎng)血活血化淤，溫經(jīng)止痛，有助于將子宮內(nèi)的瘀血排出體外，提高身體抵抗力和收縮子宮，讓子宮最快得到修復(fù)。
晚餐：蓮藕麥片粥 銀耳炒牛肉絲
蓮藕麥片粥
原料：大米50克、麥片20克、蓮藕100克、胡蘿卜30克、豬里脊肉50克，鹽適量。
做法：
1、原料洗凈，蓮藕切片;胡蘿卜切片;豬里脊肉切絲。
2、大米放入鍋中，加4杯水煮開;再加麥片和蓮藕片，以大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
3、加入胡蘿卜片和豬里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)價值：
蓮藕富含B族維生素，能緩解疲勞;并含有維生素C。能促進(jìn)黏膜健康。麥片營養(yǎng)豐富，可提供產(chǎn)婦身體所需的能量。產(chǎn)婦在坐月子時食用這道蓮藕麥片粥可以緩解疲勞和增強(qiáng)體力。
銀耳炒牛肉絲
原料：牛肉絲200克，銀耳30克，姜絲30克，芹菜末適量、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。
做法：
1、銀耳泡水，去蒂頭后，瀝干。
2、炒鍋加入橄欖油燒熱，爆香姜絲。
3、再加入牛肉絲、銀耳、其余調(diào)味料及水一起拌炒，撒上芹菜末略炒，即可成盤。
營養(yǎng)價值：
銀耳含有豐富的氨基酸和膠原蛋白。可潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦、嫩膚美顏;牛肉對于產(chǎn)后組織修補(bǔ)具有相當(dāng)好的食療效果。
ys630.coM延伸閱讀
日常生活中，人都是需要吃五谷雜糧的，吃五谷雜糧不僅能保證人體的正常代謝，而且還能滿足人體所需的營養(yǎng)，隨著人們健康意識的提高，越來越多人的注意養(yǎng)生，生活中養(yǎng)生的方法也是非常多的，其中比較常見的就是辟谷養(yǎng)生，一般辟谷養(yǎng)生是不吃五谷的，那如果辟谷結(jié)束，復(fù)食第一天吃什么呢?
辟谷復(fù)食第一天吃蔬菜湯
辟谷排毒后逐漸恢復(fù)到正常飲食的過程，稱為復(fù)食，古時稱為回谷，此時排毒仍在繼續(xù)。復(fù)食做得好，排毒效果就好，復(fù)食做得不好，必然影響排毒效果。辟谷以后，胃腸就象嬰兒的胃腸系統(tǒng)一樣稚嫩，如果大吃大喝，就相當(dāng)于孩子剛生下來，喂點酒吧，吃點肉吧，可以嗎?當(dāng)然不可以。而且辟谷數(shù)日后，各種消化酶的分泌量減少，消化道粘膜正處于修復(fù)狀態(tài)，突然一下子大量進(jìn)食，就會加重胃腸負(fù)擔(dān)，造成消化不良，甚至，會造成胃腸器官損傷。
因此辟谷復(fù)食第一天吃蔬菜湯是最好的選擇。辟谷復(fù)食就像地震或礦難后，救護(hù)人員找到被迫斷食多日的幸存者之后，都會小心的從喂水和喂流食開始，慢慢再過渡到正常飲食。而辟谷期間是可以喝水，所以辟谷復(fù)食第一天可以喝點蔬菜湯，蔬菜湯是加了水、蔬菜的，會讓辟谷者的胃先對食物識別，然后熟悉食物，慢慢的吸收食物。
在復(fù)食期間一定要注意了，復(fù)食回谷有點痛苦，因為復(fù)食期間能吃食物了，又不能多吃，不能隨便吃，這時就有人會抵擋不住食物的誘惑，吃了不該吃的，甚至是喝酒等等。這個期間，如果復(fù)食不注意方法，不只是辟谷排毒工作前功盡棄了，還容易給身體造成不必要的傷害。
辟谷一周的復(fù)食方法
1、復(fù)食第一天：蔬菜湯(將小青菜洗凈切碎，加入清水，煮開即可。不放油鹽和其它佐料。)第一餐菜稍微少一些，湯多一些。每餐1碗左右。
2、復(fù)食第二天：早、中為米湯(少量小米或大米，加水多煮一會，只取米上面的湯即可)。晚上為米粥(方法同上，不過這次可以連米一起吃了)
每餐1碗到1碗半左右。
3、復(fù)食第三天：早上可吃米粥，也可吃點面條。面條只可放少量油鹽，并且面條要煮得爛一點。中、晚可以面條，同時可吃點炒青菜，青菜油鹽要少。
4、復(fù)食第四天：早餐可吃米粥或面條，可吃煮雞蛋。中、晚可以吃少量米飯(米飯不要過硬)和炒青菜。
5、復(fù)食第五天：早餐可吃米粥或面條，可吃煎雞蛋。中、晚可以吃米飯(米飯不要過硬)和炒青菜、炒雞蛋、炒豆腐。
6、復(fù)食第六天：正常飲食，不過要吃油炸食品和肉類。
7、復(fù)食第七天：素食者可以正常飲食，吃葷的朋友可以吃點魚肉，每餐7、8分飽即可。
足療是一種比較好的休閑保健的方法，有很好的調(diào)理身體的作用，能夠解決疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)等等，但是對于來例假時候的女性來說，盡量不要做足療，這是因為足療有舒筋活血的作用，容易導(dǎo)致月經(jīng)量增多，這時候還容易發(fā)生腹痛的現(xiàn)象，所以說在月經(jīng)期間是否要進(jìn)行足療的。
月經(jīng)期間千萬不能做的事情
1.月經(jīng)期間禁止性生活。
因為會給女性生殖系統(tǒng)帶來嚴(yán)重的健康隱患。
2.月經(jīng)期間不能喝涼水、茶水、咖啡、濃紅茶、可樂之內(nèi)的性涼飲品
。茶葉中含有單寧酸他會與血液中的鐵元素相結(jié)合，阻礙腸胃對鐵的吸收，引起缺鐵性貧血，還會加重子宮經(jīng)攣，增加痛感。還有女性經(jīng)期很多都會出現(xiàn)頭痛、緊張、煩躁、失眠等癥狀，綠茶和咖啡中的咖啡因，會加速血液流動，喝了之后，就會導(dǎo)致流量加大，經(jīng)期時間也會延長。
3.月經(jīng)期間，不能捶腰。
有很多行為會增加月經(jīng)的流量的，捶腰就是最常見的一個代表性動作，月經(jīng)期間女性會因為盆腔充血導(dǎo)致腰酸背痛，小腿或者下腹部發(fā)脹，乳房脹痛等輕微的不適癥狀，捶腰會讓盆腔瘀血加重，越捶越酸。
4.月經(jīng)期間，避免劇烈運動。
正常的工作和學(xué)習(xí)，可以促使盆腔血液循環(huán)，減輕腰酸背痛下腹發(fā)脹的問題，但是如果這個時候，從事長跑，跳躍，和扣球啊之類的負(fù)重量消耗量較大的運動，不僅會增加經(jīng)期的不適感，還會引起經(jīng)期過多過長。
5.月經(jīng)期間，不能大聲的唱歌。
女性的聲帶是受性激素影響，在月經(jīng)期間除了子宮、乳房等生殖器官會在激素的影響下變化之外，其實生聲帶也會因為毛細(xì)血管充血，出現(xiàn)水腫，聲帶變脆，慷慨高歌會引起血管破裂或者失聲。
6.月經(jīng)期間，不能喝酒。
女性在月經(jīng)期間，體內(nèi)的解酒酶會減少，在這個時候喝酒，會很容易醉，還會對肝臟造成比平時更嚴(yán)重的傷害，從而引發(fā)肝臟機(jī)能障礙的可能性很大，還會引起經(jīng)血過多，經(jīng)期過長。
7.月經(jīng)期間，不能穿緊身褲。
女性的生殖器管，經(jīng)常有陰道分泌物積存，所以也會有很多的細(xì)菌。穿緊身褲會影響陰部的濕氣蒸發(fā)，造成經(jīng)血污染，給細(xì)菌繁殖創(chuàng)造了有利的條件，因為毛細(xì)血管受壓，還會造成陰部充血水腫，引發(fā)泌尿和生殖器系統(tǒng)感染。
8.月經(jīng)期間，不能吃油炸食品。
女性月經(jīng)期間，身體的代謝能力非常弱，而且皮脂分泌會增多。所以我們才會看到很多女性，月經(jīng)期間皮膚油膩，粗糙，敏感。這個時候如果吃油炸食品就會增加皮膚的排泄量，非常容易長粉刺、痤瘡、黑眼圈還會長胖。
人們從生下來起就要不斷的進(jìn)食，然后長身體。其實有很多的食物吃進(jìn)了身體之后對身體的器官運行是有一定的負(fù)擔(dān)的。一般人們選擇辟谷，一方面是因為想要減肥，另一方面也是為了調(diào)理身體，辟谷周期一般為七天，超過七天之后人體會因為虛弱導(dǎo)致抵抗力下降的。復(fù)古期間也要注意很多的事項;
復(fù)谷期間的注意事項
1、復(fù)谷無須專門操作，點穴辟谷期間隨時都可以復(fù)谷，沒有禁忌或不良影響，一旦吃了谷物即會自動解除辟谷狀態(tài)。
2、原則上每次復(fù)谷的時間應(yīng)長于或等于當(dāng)次辟谷的時間，即當(dāng)次辟谷了多少天，接下來就至少要吃多少天的飯之后，才能進(jìn)行下一次辟谷。如第一次辟谷7天，那么至少要在復(fù)谷7天之后才能進(jìn)行第二次辟谷，復(fù)谷可以超過7天，但不能少于7天。個別調(diào)理疾病的特殊情況例外，要按照老師具體安排操作。
3、切記一旦中斷辟谷就必須繼續(xù)吃飯，直到下一次辟谷，這是因為中斷時辟谷狀態(tài)已經(jīng)解除，不繼續(xù)吃飯就是斷食而非辟谷了。
4、復(fù)谷期間是調(diào)養(yǎng)身體的關(guān)鍵時期，一定要嚴(yán)格按照下面列出的要求去做。身體經(jīng)過點穴辟谷期間的調(diào)理，能量循環(huán)暢通，后天消化循環(huán)等功能也得到了滋養(yǎng)和激活，變得更加敏感，復(fù)谷之后對食物的分解吸收更快速、更充分，這時吃的東西、日常行為的影響都會放大很多倍，如果操作得當(dāng)益處很大，操作不當(dāng)害處也很大。
復(fù)谷期間的要求是：食物由稀到干，由少到多，由素到葷。復(fù)谷第一天可進(jìn)食大白菜湯、米湯、稀粥，還可食用少量熟的新鮮蔬菜，所有食物必須溫食，忌食生冷魚肉、辛辣刺激性食物，包括任何水果。復(fù)谷初期不能吃太飽，因為經(jīng)過點穴辟谷，人的食量會變小，吃一點就會飽，這時不要再因為嘴饞繼續(xù)吃更多食物，撐壞胃口。應(yīng)在復(fù)谷兩天之后再恢復(fù)正常飲食，進(jìn)補(bǔ)或吃藥也最好在兩天之后，身體適應(yīng)食物需要一個過程。
復(fù)谷初期喝水也要少量并且小口喝，不能一下子喝很多水，否則會對脾胃、腸道造成損傷，嚴(yán)重的還會造成水腫。
5、點穴辟谷辟好了人體清氣發(fā)生，復(fù)谷期間會出現(xiàn)欲望旺盛，這時一定要把持住，在對應(yīng)辟谷時間長度的這段復(fù)谷時間內(nèi)禁止性生活，否則走漏可惜，暗傷元氣。
孩子的月份不同，對于奶的需求量也是有所差異的。當(dāng)然，越大的孩子，需要喝的奶越多，而對于家長來說，了解孩子的奶量是很有必要的，因為這可以防止孩子吃過多的奶而出現(xiàn)消化不良或者是其他方面的身體問題。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下新生兒在不同的時期一日奶量為多少。
1-2個月寶寶一日奶量
按照一般的標(biāo)準(zhǔn)，出生時體重為3-3.5千克的寶寶，在1-2個月期間，每天以吃600-800毫升左右的牛奶為宜，每天分7次吃，每次100-200毫升，如果吃6次，每次吃140毫升。不要喂得太多。
2-3個月寶寶一日奶量
2-3個月的寶寶牛奶的日用量應(yīng)限制在900毫升以下，計算900毫升產(chǎn)生的熱量為2427千焦，已經(jīng)足夠?qū)殞毜男枰Ｒ惶煳?次，每次不超過150毫升，如一天喂5次，每次不超過180毫升。
3-4個月寶寶一日奶量
3-4個月的寶寶每次牛奶的食用量為200毫升，一天喂5次。如果每天喂6次，則每次的量不得超過200毫升，180毫升較為適宜。為了防止寶寶發(fā)胖，每天的總奶量保持在1000毫升以內(nèi)。
4-5個月寶寶一日奶量
4-5個月的寶寶每日奶量仍維持在1000毫升左右，因為寶寶在4-5個月時的體重增加情況與3-4個月期間區(qū)別不大，可給予同樣喂養(yǎng)。
5-6個月寶寶一日奶量
人工喂養(yǎng)的寶寶此時要適當(dāng)控制奶量，如果讓他任意吃的話，寶寶會長得過胖，一般來說，寶寶每天牛奶總量不要超過1000毫升。
6-7個月寶寶一日奶量
6-7個月的寶寶可以添加代乳食物了，這個時候的寶寶的食物依然以奶類為主，寶寶一日奶量大約為700毫升。
7-8個月寶寶一日奶量
7-8個月的寶寶開始增加半固體性的代乳食品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，減少兩次奶量，用兩次代乳食品來代替。
8-9個月寶寶一日奶量
8-9個月的寶寶繼續(xù)增加代乳食品，此時寶寶可以嘗試的輔食種類已經(jīng)很多了，但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之間。
9-10個月寶寶一日奶量
寶寶長到9個月以后，乳牙萌生，消化能力增強(qiáng)，輔食的添加量也要有所增加，人工喂養(yǎng)的寶。
緊張的競爭、快節(jié)奏的生活使很多上班族的晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看時間，午餐要看工作，只有到了晚上才能真正放松下來，穩(wěn)坐在餐桌前，好好吃一頓真正意義上的“一餐”。殊不知，這種習(xí)慣存在很多的問題，給人們的健康帶來諸多危害。醫(yī)生研究表明，晚餐不當(dāng)是引起多種疾病的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
那么晚餐怎么樣吃才更健康呢？什么時候吃才更科學(xué)呢？其實晚餐要真正吃得好、吃得健康，也并非難事，跟著我們一起做，晚餐分分鐘搞定，快捷又營養(yǎng)。
快捷晚餐 第一天
茄汁菜花+榨菜年糕回鍋肉+黃瓜炒肉丁+豆腐羹
茄汁菜花 8分鐘
材料
菜花200克，番茄2個，番茄醬、食鹽、植物油各適量
做法
1、菜花切小朵，洗凈后放入鹽和油的水中煮熟，撈出瀝干。
2、番茄洗凈去皮，切塊。
3、熱鍋放油，放入番茄翻炒出汁，倒入適量的番茄醬煮沸。
4、倒入菜花，翻炒均勻，放鹽調(diào)味即可。
功效
菜花不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，有阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，可一直癌腫瘤的生長。配以含有番茄紅素的番茄汁，有祛斑、祛色素的功效。
榨菜年糕回鍋肉 12分鐘
材料
帶皮五花肉200克，年糕300克，青椒、紅椒各1個，洋蔥半個，豆瓣醬、榨菜、大蒜、姜片、生抽各適量
做法
1、五花肉切片；青椒、紅椒切小塊；洋蔥切碎。
2、鍋中放水燒開，放入年糕稍煮，等到變軟后撈出，擺在盤中。
3、熱鍋放入五花肉翻炒至出油，再放入姜片、大蒜、青椒、紅椒和豆瓣醬，翻炒至油變紅色后加入年糕。
4、翻炒均勻后加入榨菜和洋蔥，最后淋上少許生抽上色即可。
黃瓜炒肉丁 8分鐘
材料
黃瓜1根，豬里脊肉150克，姜片、蔥花、醬油、料酒、香油、植物油、食鹽各適量
做法
1、黃瓜洗凈，切丁，放入碗中加少許食鹽抓拌一下。
2、豬里脊肉洗凈，切丁，放入碗中加醬油、料酒拌勻腌入味。
3、起油鍋，放入豬里脊肉丁滑炒，撈出瀝油。
4、原鍋燒熱放入姜片煸炒，倒入豬里脊肉，烹入料酒，翻炒至變色，再放入黃瓜煸炒片刻，淋香油即可。
豆腐羹 9分鐘
材料
豆腐150克，小白菜100克，火腿1根，蔥末、雞湯、食鹽、淀粉各適量
做法
1、豆腐切小??；小白菜洗凈，剁碎；火腿且末。
2、豆腐放入沸水鍋中焯，撈出過冷水。
3、起油鍋，放入蔥末熗鍋，再放入小白菜略炒。
4、倒入雞湯燒開，放入豆腐，并放鹽調(diào)味，再用淀粉勾芡，待湯汁變粘稠時，撒上火腿末即可。
順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)都是當(dāng)今非常常見的兩種女性生育方式。順產(chǎn)相比于剖腹產(chǎn)來說，順產(chǎn)誕下的嬰兒身體更加的健康，而產(chǎn)婦的身體恢復(fù)時期也相對較短，因此仍然有不少女性更愿意選擇順產(chǎn)。無論選擇哪種生產(chǎn)方式，在生產(chǎn)后的食療選擇也是非常重要的。那么順產(chǎn)產(chǎn)婦第一周食譜應(yīng)該是怎樣的呢?
為了補(bǔ)充媽媽在分娩過程中的大量消耗,產(chǎn)后飲食自然應(yīng)以富于營養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
但對于剛生下寶寶的新媽媽來說，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時腸胃的蠕動也較差，對食物的消化與營養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況，更需要注意針對性。
產(chǎn)后第一周月子食譜一覽表
第一天：
早餐：菠菜粥 菠菜炒豬肝
上午點心：山藥紅豆湯
午餐：紅糟雞蛋面 清蒸油豆腐 姜絲炒肚片
下午點心：黃芪黨參尾骨湯
晚餐：蓮藕麥片粥 銀耳炒牛肉絲
第二天：
早餐 遮目魚肚粥 麻油炒豬肝
上午點心：參須鱸魚湯
午餐：清爽芹菜粥 元氣蒸蛋 豆芽炒雞胗
下午點心：紅糖甘薯湯
晚餐：蓮子芡實粥 三杯烏魚 木耳炒豬肉
第三天：
早餐：當(dāng)歸豬肝羹 小油菜炒魷魚
上午點心：紅豆排骨湯
午餐：紅曲大米粥 蒜香炒豆苗 生姜燉羊肉
下午點心：蟲草烏雞湯
晚餐：滋補(bǔ)養(yǎng)生粥 毛豆山藥泥 豆腐燴雞胗
第四天：
早餐：小米南瓜粥 四季豆炒豬心
上午點心：金針菜豬心湯
午餐：香油鮭魚飯 藕香胡蘿卜絲 淮山烏骨雞湯
下午點心：姜絲牛肉湯
晚餐：白粥 炒三色瑤柱 川芎酒香甘薯葉
第五天
早餐：美味雞肝粥 杜仲炒豬肝
上午點心：紅糖紅棗粥
午餐：紫米豆飯 清燉牛腱湯
下午點心：甜糯米粥
晚餐：烏魚湯面 四季豆炒豬心
第六天
早餐：紅豆湯 彩椒肉餅
上午點心：甜蜜桂圓紅豆沙
午餐：香油鮭魚飯 花膠豬蹄湯
下午點心：木耳益母茶
晚餐：黑豆豬肝炒飯 淮山螺肉栗子湯
第七天
早餐：南瓜薏米粥 豆腐燉雞胗
上午點心：桂圓烏雞湯
午餐：米飯 芥菜蒸鱈魚 棗木耳瘦肉湯
下午點心：黃花菜遮目魚湯
晚餐：黑豆豬肝炒飯 菠菜玉米炒豬肉
金針菜豬心湯
孕婦分娩后身體消耗極大，體力低到了最低潮的時刻，因此，及時的補(bǔ)充體力對產(chǎn)婦來說是非常重要的事項，而恢復(fù)體力一般需要從飲食方面入手，特別是產(chǎn)婦們分娩后3天左右的菜譜編制非常重要，下面就來給大家講解一下順產(chǎn)第二天菜譜有哪些吧，希望大家能夠了解一下。
1、早餐：肉絲掛面湯：其中需要豬肉25克、面粉50克。
炒芹菜：豬肝25克、芹菜100克。
早點：蒸雞蛋羹：雞蛋50克、牛奶50克、橘子50克。
2、午餐：大米綠豆稀飯：大米150克、綠豆10克服、紅糖10克。
雞蛋炒菠菜：雞蛋50克、菠菜100克。
午點：豆腐腦100克、橘子100克。
3、晚餐：小米稀飯：小米110克，紅糖10克、煮雞蛋100克。
白菜燉豆腐：白菜100克，豆腐50克，發(fā)菜20克。
紫菜湯：紫菜10克，蝦皮10克。
晚餐：玉米面粥：玉米面50克。
芝麻鹽：芝麻10克。
牛奶：150克。
以上舉例的用餐營養(yǎng)分析:全日提供蛋白質(zhì)99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，總熱量2361千卡，滿足產(chǎn)后第二天媽媽的營養(yǎng)需求，可據(jù)此調(diào)換同類營養(yǎng)素種類。
專家還提醒準(zhǔn)發(fā)媽在產(chǎn)后三天里應(yīng)注意的事項：
1、喝紅糖水(三天，不能超過10天);
2、數(shù)小時內(nèi)不能吃整雞蛋。一周內(nèi)禁食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物;
3、喝原味蔬菜湯(不加調(diào)料，可當(dāng)茶喝，在產(chǎn)后當(dāng)天，剖腹產(chǎn)次日即喝有極佳發(fā)奶作用)
總之，準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后第二天的飲食很重要，準(zhǔn)媽媽不但需要足夠的營養(yǎng)來讓自己的身體盡快的恢復(fù)正常，而且還需要合理的飲食或一些催奶的食物來分泌更多質(zhì)量更高的乳汁來喂養(yǎng)嬰兒，因此，準(zhǔn)媽媽除了做好自身的衛(wèi)生以外，還應(yīng)做好飲食的護(hù)理，而且尤其是在月子里的特殊時期，這點相信準(zhǔn)媽媽都會有了解。
枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，常生活中，我們最常食用的養(yǎng)生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了，枸杞巧妙搭配功效翻倍。
一、枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配紅棗
材料：大棗10克，枸杞8克
做法:
把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，倒出放到碟子中，涼透后待用，有多的可用密封的容器先裝起來以后備用;
把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;
加入適量的冰糖，然后加入熱水，冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放;
蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。
功效：
使面色紅潤、補(bǔ)氣血。
美容，皮膚白嫩，有光澤。
枸杞大棗泡水喝，做法非常簡單，對工作忙的上班族來說，不管熬夜多晚，喝點枸杞大棗水第二天也會有很好的氣色。女性多喝點枸杞大棗對睡眠，尿頻，體虛的人來說能喝出年輕，喝出好氣色喝出健康。
2.枸杞配龍眼
材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克
做法:
枸杞、龍眼、葡萄干、菠蘿用水沖洗干凈；
放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效：常服延年益壽，充實正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
3.枸杞配枇杷
材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量
做法:
將枇杷、桃仁切碎放入鍋內(nèi)；
加入洗凈的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；
大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏；
加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用。
功效：益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤燥，用于虛弱，體質(zhì)軟弱患者。
4.枸杞配蛋
材料：枸杞20克，雞蛋2個
做法:
枸杞洗凈放入碗中備用；
將雞蛋打入碗中，與枸杞調(diào)勻；
蒸熟即可食用。
功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。
二、枸杞的季節(jié)搭配方法
1.春天配黃芪
春天萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。
2.夏天配菊花
夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以滋陰明目，清除肝火。
3.秋天配山楂
秋天空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。
4.冬天配山藥
冬天人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是和各種粥品搭配，大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽氣生長，抵抗自然界嚴(yán)寒。
生活中人們會出各種各樣的堅果，最常見的包括核桃、花生、瓜子等等，總的來說，這些堅果的營養(yǎng)都是非常豐富的，比如含有堅果油，經(jīng)常吃一些堅果不僅能夠獲得飽腹感，還能夠促進(jìn)腸胃消化，尤其能夠補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)元素，那么一個人一天吃多少堅果才適合呢？
一天吃多少堅果？
堅果每天的適宜食用量是半兩左右，也就是一湯匙（去殼后），或者一小把。細(xì)水長流地吃才能發(fā)揮健康效果，一次吃半斤，以后又停很多日子，就難以發(fā)揮健康效應(yīng)。其實所有食品都一樣，超過適宜量都會走向反面。養(yǎng)成好的習(xí)慣，吃到合適的數(shù)量，才是有益健康的。
堅果是整粒吃比較好，切碎比較好，還是壓榨成堅果油吃比較好？
完整的堅果含有蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，而堅果油里面只有必需脂肪酸和維生素E，其它營養(yǎng)素都被擋在油脂之外，因此堅果的好處也會打很大折扣。所以，堅果的營養(yǎng)價值比堅果油好是肯定的。
堅果切碎吃和整粒吃各有利弊，因人而異。
有研究證實，與打碎吃相比，大杏仁整粒吃的時候，飽腹感會比較強(qiáng)，餐后控制血糖上升的效果更好一些。這是因為，大杏仁質(zhì)地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。
對于那些消化不良的人，或者對于那些貧血缺鋅而特別關(guān)心礦物質(zhì)吸收率的人來說，堅果打碎吃或者磨成醬吃比較好；但是對于血糖、血脂比較高的人來說，堅果整粒吃對于控制血糖、提高飽腹感、預(yù)防血脂上升可能更有益處。
堅果做菜吃
涼拌菜比較簡單，直接撒在拌好的菜里面就行了；炒菜則要記得，要晚一點加入，不要首先把堅果扔進(jìn)熱油。
這是因為，堅果中所含的脂肪酸，2個雙鍵的不飽和脂肪酸比例比較大，而核桃當(dāng)中還含有4個雙鍵的花生四烯酸，核桃和松子含有3個雙鍵的alpha-亞麻酸，它們的耐熱性都很差，煎炸之后會喪失健康作用，甚至帶來氧化聚合產(chǎn)物和反式脂肪酸。其中的維生素E和多種B族維生素也很難耐受油炸處理。所以，建議在菜肴快炒熟的時候才把堅果加進(jìn)去，一起翻勻就好了。如果一定要吃炸香的堅果，也一定要嚴(yán)密控制火候，以不明顯變色為度。
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