山芋餅做法大全
男性養(yǎng)生湯做法大全。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“山芋餅做法大全”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
雖然說現(xiàn)在市面上想吃什么都能夠買到,但是如果自己會(huì)做的話不僅僅能夠節(jié)省開銷,還能夠保證食物的安全和衛(wèi)生。山芋是一種也叫做紅薯的粗糧,養(yǎng)生專家們建議人們可以多吃一些粗糧,對(duì)身體有很多的益處。來了解下山芋餅做法大全吧,給家人做一些好吃的山芋餅。
一、做法一
1、將紅薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,攪拌均勻和成面團(tuán);
2、將面團(tuán)揪成小團(tuán),包入紅豆沙,制成餅入油鍋炸熟即可。
二、做法二
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙餡;
2、將紅薯蒸熟后去皮壓成泥,加入糯米面和成面團(tuán),逐個(gè)包入豆沙餡,制成小餅,放入芝麻中沾勻,入油鍋炸熟即可。www.cndadi.net
三、做法三
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出后趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(干濕度適中)。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱,放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時(shí)時(shí)將苕餅翻面)。
6、熄火后用鏟將每個(gè)苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤后即可食用。
四、做法四
1. 將紅薯洗凈, 對(duì)半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2. 然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.
3. 攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時(shí)吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個(gè)個(gè)圓圓或心型的形狀.
4. 最后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.
注意點(diǎn)﹕
1. 紅薯去皮攪爛時(shí)﹐一定要熱的﹐這樣才可以將面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放會(huì)硬﹐不松軟.
3. 紅薯比較粘手﹐最好用點(diǎn)淀粉﹐面粉也行.
特點(diǎn)﹕色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時(shí)候吃﹐松口又好吃.
五、做法五
1、紅薯去皮切塊蒸熟后搗碎成泥。
2、加入糯米粉和一丁點(diǎn)食用鹽拌勻。
3、揉成光滑的面團(tuán)。
4、取一小塊面團(tuán)搓圓,壓扁,撒上黑芝麻略壓,做成紅薯餅生坯。
5、熱鍋上油,油熱后,放入紅薯餅生坯,小火煎至邊緣略有些金黃。
6、翻到另一面,也煎至金黃后即可。
pS:
1、如果用的偏甜的紅心紅薯來做這個(gè),一般不用另外加糖,最后的成品也會(huì)很香甜。
2、鹽的用量只需一丁點(diǎn)即可,不放也行。
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山芋粉是現(xiàn)實(shí)飲食上比較常見的一種食物,山芋粉的口感非常爽滑Q彈,入口的口感非常好,而山芋粉的做法繁多,每一種做法都非常美味可口,而且山芋粉還可以制作成湯品或者是進(jìn)行烹飪都是比較好的做法,自己在家也可以輕松制作,還可以搭配一些蔬菜食用。
山芋粉的做法大全
素?zé)接蠓?/p>
材料
山芋淀粉200G,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,水,蔥花
做法
1、材料:山芋淀粉200G
2、山芋淀粉用5倍的涼水化開
3、中小火煮,邊煮邊攪拌,防糊鍋
4、煮至全透明的時(shí)候關(guān)火
5、倒入保鮮盒內(nèi),表面抹平,完全放涼。(天熱的話,等沒有溫度以后可
6、以放冰箱冷藏一下,加速定型)
7、定型后倒出來切塊。(切小一些,更容易入味)
8、鍋內(nèi)油燒熱,倒入山芋粉,迅速翻炒開。(油可以多一些,這樣比較不容
9、易糊鍋,倒的時(shí)候當(dāng)心油濺燙傷,我就不小心中招了)
10、加入少許料酒,生抽,老抽,鹽和糖,適量水
11、大火收干湯汁,出鍋后撒上蔥花。(邊煮邊翻炒,防糊鍋,蔥花不要少
12、會(huì)讓這道菜香氣四溢)
芋頭米粉
材料
芋頭 1個(gè),純米米粉 1包,梅花肉片 半盒,花椰菜 隨意,紅蘿卜 隨意,鮮香菇 隨意,醬油 1匙,鹽 適量,白胡椒 適量
做法
1、生芋頭下鍋爆炒約兩分鐘,已經(jīng)炸過的就直接下鍋。但是生的比較香。
2、下蔥、胡蘿卜與鮮香菇,想放肉片的就現(xiàn)在放
3、加水超過食材約兩公分
4、湯滾后下米粉及花椰菜
5、滾后就可以起鍋了!
6、可以加一點(diǎn)沙茶醬或油蔥拌進(jìn)去,很好吃
芋頭米粉
材料
芋頭(切粗丁) 半個(gè),豬絞肉 1/2杯,蝦米 適量,紅蘿卜絲.芹菜末 適量,干米粉 1大片,《調(diào)味料》醬油.鹽 適量,紅蔥頭酥 適量,胡椒粉 適量
做法
1、米粉.蝦米泡水約20分,備用
2、鍋中入油2大匙依序?qū)⑽r米.絞肉炒香續(xù)入紅蘿卜絲.芋頭拌炒
4、鍋中倒入1大匙醬油和水,待水滾后放入泡軟的米粉(可稍剪斷)續(xù)煮約10分鐘后調(diào)味
5、加入芹菜末熄火,再倒進(jìn)油蔥酥和胡椒粉拌勻,即可盛出享用!
香芋米粉湯
材料
粗米粉300公克,芋頭300公克,香菇20公克,青蔥2支,蝦米20公克,高湯1800cc,雞粉1/2大匙,鹽1/2大匙,胡椒粉少許,蔥油少許
做法
1、粗米粉放入沸水中汆燙去雜質(zhì),撈起并瀝干水份,備用。
2、芋頭削皮洗凈并擦干水份后,切成塊狀;青蔥洗凈切段;香菇泡軟后、切絲,備用。
3、起一油鍋,將油溫?zé)裏嶂良s160℃后,將作法2的芋頭塊下鍋油炸約5分鐘,撈起瀝干油,備用。
4、另起一鍋,于鍋中放入2大匙油后,放入作法2的蔥段、香菇絲及蝦米一起爆香。
5、再加入高湯拌煮至高湯沸騰后,放入作法1的粗米粉及作法3的芋頭塊一起煮。
6、待作法5沸騰后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,讓芋頭煮至軟爛,加入雞粉、鹽調(diào)味,再續(xù)煮5分鐘即可;食用加胡椒粉、蔥油調(diào)味。
很多商家為了能夠讓人們隨時(shí)都吃到自己想吃的東西,會(huì)把一些不容易儲(chǔ)存的食物加工成其他的狀態(tài)。山芋是一種跟土豆、紅薯差不多的食物,市面上賣山芋粉的有很多,如果用山芋粉做食物的話,山芋粉怎么做餅好吃呢?把山芋粉加工成山芋餅的方法有很多,一起來了解一下吧。
一、做法一
主料:紅薯適量、白糖適量、糯米粉適量、面粉適量。
做法:
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出后趁熱用湯匙壓成泥(這個(gè)有點(diǎn)考驗(yàn)大家的手力了)。
3、放入面粉,白糖和一點(diǎn)水。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。
5、平底鍋放入薄薄的一成油,放入做好的餅胚,小火煎熟即可裝盤。甜甜的,軟軟的,一點(diǎn)也不比飯店的口感差哦。
小竅門:
1.我是怕胖所以用煎的,如果用油炸著吃會(huì)更香的啊。
2.紅薯去皮攪爛時(shí),一定要熱的,這樣才可以將面粉和白糖化解。
3.面粉不能多放,多放會(huì)硬,不松軟3. 紅薯比較粘手,好用點(diǎn)淀粉,面粉也行。
二、做法二:
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙餡;
2、將紅薯蒸熟后去皮壓成泥,加入糯米面和成面團(tuán),逐個(gè)包入豆沙餡,制成小餅,放入芝麻中沾勻,入油鍋炸熟即可。
三、做法三:
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出后趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(干濕度適中)。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱,放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時(shí)時(shí)將苕餅翻面)。
6、熄火后用鏟將每個(gè)苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤后即可食用。
四、做法四:
1. 將紅薯洗凈, 對(duì)半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘。
2. 然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐后加入雞蛋。
3. 攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時(shí)吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個(gè)個(gè)圓圓或心型的形狀。
4. 后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟。
人們常道:“名以食為天”,食物是人們每天不可或缺的東西,對(duì)于吃貨來說,每發(fā)現(xiàn)一種美食就猶如一次重生,擁有美食就感覺擁有了整個(gè)人生,蘇子餅作為一種東北美食,不像我們熟知的東北美食那樣豪放,有的反而是南方美人一樣的溫婉,蘇子餅不光作為一種唇齒留香的美食,同樣有一定的醫(yī)用功效,對(duì)于降氣消痰,咳嗽氣喘,滋潤(rùn)腸道有這極好的功效。
具體做法如下:
主要材料:
面粉 蘇子 芝麻 鹽 色拉油 糯米粉
1. 蘇子放鍋中小火炒熟倒入盤子晾涼備用。
2. 糯米粉和白糖放入盆中攪散,加入溫水。
3. 和成柔軟的面團(tuán)。
4. 抓一小塊面團(tuán)揉圓放在蘇子上面輕輕按扁翻至另一面粘上蘇子。
5. 不粘鍋放油稍熱將蘇子餅放進(jìn)去小火烙制。
6. 烙制兩面金黃面團(tuán)變色撿出。
山芋粉是屬于粉類的食物,粉其實(shí)是屬于面食類的食物,我們知道食用面食類的食物會(huì)讓我們更好的進(jìn)行消化這樣對(duì)我們的身體是非常有益的。不過不同的食物都擁有著自己獨(dú)有的制作方法,因?yàn)檫@樣人們才要去食用它們,為了讓我們的營(yíng)養(yǎng)能夠得到充分補(bǔ)充的方法只有去食用各種不同價(jià)值的食物。
只有擁有不同價(jià)值的食物才能夠更好的滿足不同人需求,每個(gè)人的體質(zhì)都是不同的這就意味著不同的人吸收到同種食物的反應(yīng)也是不相等的,這也是為什么需要更多食物做法的原因。那么山芋粉的做法是什么呢?
素?zé)接蠓?
材料:山芋淀粉200G,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,水,蔥花
做法
1.材料:山芋淀粉;2.山芋淀粉用5倍的涼水化開。3.中小火煮,邊煮邊攪拌,防糊鍋。4.煮至全透明的時(shí)候關(guān)火。5.倒入保鮮盒內(nèi),表面抹平,完全放涼。(天熱的話,等沒有溫度以后可。
6.以放冰箱冷藏一下,加速定型)。7.定型后倒出來切塊。(切小一些,更容易入味)。8.鍋內(nèi)油燒熱,倒入山芋粉,迅速翻炒開。(油可以多一些,這樣比較不容。9.易糊鍋,倒的時(shí)候當(dāng)心油濺燙傷,我就不小心中招了)。10.加入少許料酒,生抽,老抽,鹽和糖,適量水。11.大火收干湯汁,出鍋后撒上蔥花。(邊煮邊翻炒,防糊鍋,蔥花不要少。12.會(huì)讓這道菜香氣四溢)。
粉蒸芋頭
主料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙,芋頭約300克,剁椒1大匙
調(diào)料:大蒜末、蔥花、鹽各適量,醬油1大匙,白糖0.5小匙,油1大匙
做法
1、將大米與糯米放入鍋內(nèi)(不用放油),小火慢炒。2、炒至大米變黃,聞起來有香味后關(guān)火晾涼。3、放入攪拌機(jī)中,磨碎成粉。4、加入適量的鹽與五香粉拌勻,待用。5、芋頭去皮洗凈,切滾刀塊。6、放入醬油、鹽、白糖、油拌勻,腌至約30分鐘。7、放入三大匙先前磨好的米粉,拌勻。8、將粘滿米粉的芋頭鋪在耐熱的碗中,放入蒜末與剁椒。9、高壓鍋中放入適量的水,擺入蒸架,將芋頭放入高壓鍋中,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火燒至冒氣后轉(zhuǎn)中火蒸約15分鐘后關(guān)火。10、待高壓鍋泄壓后打開鍋蓋,撒入蔥花即可。
小訣竅
1、這個(gè)量的米粉,可以做好幾次粉蒸菜了。將做好的米粉密封起來保存,下一次用的時(shí)候很方便哈。2、制作米粉的時(shí)候,如果沒有糯米可不放;加入少量的糯米,做出來的米粉口感會(huì)更好。3、給芋頭去皮的時(shí)候,最好要戴上手套,以防手接觸到芋頭的粘液而發(fā)癢。
山芋粉的主要原料是山芋,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,可以有效的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分。上面介紹了兩種采用山芋粉制作出來的食物,只要是使用它制作出來的食物都是可以很好的補(bǔ)充到山芋粉所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,掌握做法自己就可以在需要的時(shí)候去操作。
各種各樣的餅應(yīng)該都是大家愛吃的吧,特別是在北方,大家在平時(shí)都是愛吃餅的,日常生活中以面食為主要的地方平時(shí)都會(huì)吃一些餅,有時(shí)候自己也會(huì)在家做餅來吃,餅的做法一般也都是很簡(jiǎn)單的,而且最主要的是味道很好,和一些稀飯一起吃就會(huì)是很好的早餐了,下面我們看看餅的做法大全。
大家想不想了解餅的做法大全呢,學(xué)會(huì)了一些餅的做法在平時(shí)就能夠做出自己想吃的餅了,特別是面食為主的地方,是不是經(jīng)常都會(huì)吃餅的,與其去外面買,不如自己在家里做出很可口的餅吧。
油餅做法指導(dǎo)
在面食的烹制方法中,蒸和烙比較好,撈、煮會(huì)使面食中的營(yíng)養(yǎng)跑到湯里去,而油炸面食,如油條、油餅等,因?yàn)橹谱鲿r(shí)油溫過高,導(dǎo)致食物的維生素被破壞殆盡。
香煎土豆餅
材料
土豆,雞蛋2個(gè),青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油
做法
1、土豆兩個(gè)擦絲,用水淘洗下,然后打兩個(gè)雞蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調(diào)成稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油,微熱時(shí),用筷子撥些菜糊進(jìn)去,調(diào)整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。
雞蛋灌餅的奧秘
材料
面餅原料,面粉100克,鹽3克,水60克,油酥原料,面粉50克,色拉油25克,雞蛋液原料,雞蛋一個(gè),胡蘿卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,蔥末10克
做法
1,面粉倒入容器中
2,加入3克鹽和溫水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),醒20分鐘
3,面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。
4,雞蛋打散在碗中,倒入其他調(diào)料攪拌好
5,將醒好的面團(tuán)分成四份
6,取其中一份,按扁(這里按扁就可以,不用搟圓)
7,包入油酥
8,包好,收口
9,將收口朝下,用搟面棍搟圓
10,電餅鐺打開電源,只開下火,將餅放入10秒鐘后翻面
11,見餅鼓起,用筷子挑起一個(gè)角
12,挑好的樣子,足夠放雞蛋了
13,將雞蛋液倒入,喜歡多的就多放點(diǎn),喜歡少的就少放點(diǎn),我這么多面粉只放了一個(gè)雞蛋
14,灌好后的樣子
15,再翻面將兩邊烙成金黃色。
手抓餅
材料
(2張直徑約16cm餅)
1.高筋面粉250g 水125g 鹽適量,室溫黃油 12.5g,雞蛋 1/2個(gè)打散
2:融化黃油3大匙,色拉油3大匙
我用的是植物黃油(margarine)
做法
1.將高筋面粉250g 鹽適量,雞蛋 1/2個(gè),室溫黃油 12.5g,水100g (不同的面吃水不同,剩下的水揉面時(shí)看情況添加)揉勻成面團(tuán),蓋上布或保鮮膜餳15-20分鐘
2.餳好的面團(tuán)分2份
3.搟成長(zhǎng)方形薄片,涂滿油,然后涂滿融化黃油,像疊被子一樣的折成條狀,再涂滿油,涂滿融化黃油,像疊被子一樣的折成條狀.
4.翻面對(duì)折,拉長(zhǎng),然后從一邊開始卷,卷到另一邊成一個(gè)圓餅,按扁它,搟成大約0,7cm的厚度
4.平底鍋放少許油,稍中熱,中火把餅兩面烙成金黃色. (先煎帶旋的一面)
今天我們介紹的餅的做法大全都是很實(shí)用的哦,了解了餅的做法我們就能夠做出不同味道的餅來了,現(xiàn)在的人也是越來越喜歡吃餅了,不僅僅是因?yàn)轱灥奈兜篮?,還是因?yàn)樗谧銎饋硎呛芎?jiǎn)單的,也是符合我們現(xiàn)在人的生活方式的。
紅薯也叫山芋,紅薯不僅僅能夠蒸著吃,還能夠入菜、做湯,味道都是非常好的。很多孩子喜歡吃拔絲山芋、淡黃焗山芋、山芋面湯等菜肴,山芋湯的做法非常多,加入不同的配菜就能豐富了人們的味蕾。下面給家長(zhǎng)們介紹幾款適合寶寶吃的山芋湯,大家可以來學(xué)習(xí)一下。
一、寶寶紅薯湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單:紅薯面丸湯
材料: 紅薯1個(gè)、面粉適量
做法: 1、取適量面粉放湯碗中,加入適量溫開水,用筷子攪拌一下。洗干凈手,不斷搓揉面粉(中途干的話再加點(diǎn)水,時(shí)間可以久一點(diǎn),這樣才勁道),直至面團(tuán)成形即可。
2、面團(tuán)上揪一點(diǎn)下來,放手心中里搓成小丸子。
3、紅薯去皮后沖洗干凈,切成小丁備用。
4、鍋中加入適量冷水,倒入紅薯丁,開大火燒開。待水滾后再倒入小面丸,大火煮一會(huì)后,再調(diào)中火繼續(xù)燜,待面丸熟透,紅薯軟爛后,即可出鍋。吃的時(shí)候可以加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,味道更好。 小貼士:適合12個(gè)月以上的寶寶食用。
二、材料: 紅薯1個(gè)、紫薯1個(gè)、冰糖適量
做法: 1、紅薯和紫薯洗凈,去皮,然后分別切小塊。
2、放水中大火煮,煮開后,換成小火,煮20分鐘。
3、紅薯和紫薯軟爛后,放入適量冰糖即可。 小貼士:適合12個(gè)月以上的寶寶食用。
三、寶寶紅薯湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單:西蘭花紅薯湯
材料: 西蘭花10g、紅薯20g、水100ml、無(wú)鹽蔬菜湯50ml
做法: 1、西蘭花中火煮10分鐘以上,煮至變軟。把莖切掉,放到碗里。
2、紅薯去皮,且成小塊狀,放到鍋?zhàn)又?,加?00ml水,煮至變軟。
3、撈起煮好的紅薯,加入西蘭花搗碎到一起。
4、將搗碎好的泥加入無(wú)鹽蔬菜湯50ml,然后放到鍋?zhàn)又屑訜峋秃昧恕?小貼士:適合9-11個(gè)月的寶寶食用。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)臘味山芋的做法吧。
2.將芋頭的臘腸都切成小丁放在微波塔吉鍋中,其它微波用具也可以。
3.蒜苗切碎撒在菜丁上。
4.取一小碗,將一勺蠔油,一勺生抽,半勺老抽和少量鹽兌成汁。
5.將料汁倒進(jìn)菜丁中。
6.拌均勻。
7.加蓋放進(jìn)微波爐中,中高火五分鐘,取出攪拌一次再中高火二分鐘。
8.出鍋后撒上蒜苗碎。
9.淋香油或者辣椒油拌均勻即可。
看完上文關(guān)于臘味山芋做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié),那么在此時(shí)做一些美味的佳肴,給家人來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的山芋丸子。
2.212紅薯洗凈去皮~
3.放入鍋中蒸,大約半個(gè)小時(shí)
4.取出,紅薯?yè)v至成泥~
5.12搗泥的同時(shí)可以將牛奶放入鍋中加熱~
6.21搗至成泥,加入適量糖~
7.加入面粉,紅薯泥的三分之一量~可以少加一點(diǎn)小蘇打~是口感更佳酥糯~
8.加入牛奶攪拌~
9.最最終揉成面團(tuán)~
10.揉成小丸子狀~注意大小均勻~
11.第一次做,大小有點(diǎn)不一~
12.打一個(gè)雞蛋
13.將小丸子放入鍋錢逐個(gè)蘸取蛋液~
14.七成油開,放入鍋中~
15.炸至金黃,取出即可~
16.給一個(gè)特寫~
17.哈哈~整體來一張~
18.這是剩余的牛奶,可以把丸子放入乃中浸泡一下,恩~更加美味啊~
山芋丸子的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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