蘋果泥米糊
女性養(yǎng)生糊。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蘋果泥米糊”,希望能對您有所幫助,請收藏。
蘋果泥米糊這種東西是利用蘋果跟大米制作而成的,我們首先要將大米進(jìn)行洗凈泡好,泡10分鐘左右,然后挑一個(gè)蘋果去皮切塊,然后將大米跟蘋果一起倒入榨汁機(jī)進(jìn)行榨汁,這樣就可以制作出蘋果泥米汁,最后將汁進(jìn)行蒸熟就可以形成蘋果泥米糊了,大家不妨可以嘗試一下它的做法。
蘋果泥米糊
食材主料大米適量點(diǎn)蘋果1個(gè)輔料鹽少許
步驟
1.先把米洗凈泡好哦,大概泡10分鐘左右,等下備用
2.備一個(gè)削皮的蘋果,等下備用
3.再把蘋果切小塊,放入碗內(nèi)備用
4.再把切好的蘋果,泡好的大米,一起倒入榨汁機(jī)內(nèi)
5.看從榨汁機(jī)里面倒出來的,就是這樣子的
6.然后把榨好的果泥放入電壓力鍋里蒸,等飯煮好了,這個(gè)也就蒸好了
7.看看,很美味的蘋果泥米糊糊哦,很香甜的
米糊
材料大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個(gè),紅棗5-6個(gè)
做法
1.準(zhǔn)備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個(gè)、紅棗5-6個(gè)。
2.把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間。
3.把各個(gè)卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆?jié){或果汁,再按啟動(dòng)。
4.加熱大概五分鐘,開始攪拌。
5.攪拌好了,再等一會(huì),好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。
6.這個(gè)機(jī)型適合2-3人份。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料較豐富,有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收,可促進(jìn)食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生的情況。
制作原料
可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當(dāng)然,薯類也可以打在米糊里面。
營養(yǎng)價(jià)值
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用;
谷物香氣釋放充分,增進(jìn)感官享受,促進(jìn)食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生情況
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南瓜大家都吃過的,營養(yǎng)價(jià)值高,而且還好消化好吸收的哦,適合很多的人群呢,不知道大家愛不愛吃,當(dāng)然適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭諣I養(yǎng),而且還可以降壓降糖的哦,如何食用呢,來看看南瓜泥米糊的做法。
南瓜泥米糊
主料:南瓜一塊
輔料:米粉適量、
步驟:
1.原料備用。
2.南瓜去皮,去籽,洗凈切小塊。
33.南瓜塊上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜塊倒入九陽料理杯內(nèi)。
5.攪打成南瓜泥。
6.攪打好的南瓜泥,非常好細(xì)膩。
7.嬰兒食用的米粉,沖成糊,攪拌均勻。
8.把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
南瓜中含有豐富的鋅元素,是腎上腺素所需營養(yǎng),對于腎虛人群可以常吃些南瓜,對腎有修復(fù)的作用,今天小編推薦補(bǔ)腎食譜-------南瓜泥米糊,甜絲絲的南瓜糊,做個(gè)可愛的造型,吃起來美味可口。促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。這樣的食用方法不僅可以促進(jìn)腸胃的健康,而且還可以修復(fù)組織和細(xì)胞,具有補(bǔ)腎的作用,同時(shí)還可以幫助降血壓和降血糖是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于南瓜泥米糊的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,而且促進(jìn)消化降血糖降血壓,大家不妨動(dòng)起來吧。
米糊其實(shí)就是一種使用五谷雜糧所制作完成的美食,這種美食吃起來味道上面是非常不錯(cuò),相當(dāng)適合一些處在成長期間的寶寶來食用,這也就成為了很常見的一種寶寶輔食,而且每一種五谷雜糧所做出來的米糊味道也是完全不一樣,大部分都是會(huì)使用到番茄,胡蘿卜和黑豆等食材來進(jìn)行制作。
1、將準(zhǔn)備好的原料放至機(jī)器杯身500ML—750ML刻度處為一壺。
2、用量杯盛175ML白糖水放入杯具(糖水容積比為1:1)或用湯勺適量添加
3、加開水至杯身1250ML刻度處,開機(jī)打磨1分30秒(開機(jī)前先確認(rèn)旋鈕是否處于最低速處,高速開機(jī)將加速零件的磨損!然后扶住杯具開機(jī)).
黑豆打磨時(shí)可加入一小勺煉奶,味道更香甜。
打開杯蓋,加水至杯身MAX刻度處,再蓋上杯蓋并開機(jī)打磨5-8秒鐘。
番茄汁
洗凈后用榨汁器榨取原汁,加少許白糖飲用,或可加適量溫開水后飲用。亦可用橘子榨汁。
胡蘿卜湯
取胡蘿卜500克,洗凈切碎,放入鍋中,加水、加植物油適量,煮沸1小時(shí)離火。待降溫后用紗布過濾取汁,加白糖飲用。
清燉肉煲湯
取雞肉、牛肉等500克,洗凈、切碎、加入蔥、姜和水,急火煮開后去浮沫,加少許食鹽,再煲3小時(shí)至肉酥爛,喝湯。
雞蛋面片湯
取面粉100克,打入雞蛋1個(gè),與面共攪成面團(tuán),再壓成薄片,切細(xì),水燒開后下面片,煮熟離火,加1匙醬油及少許香油即可食用。
濃米湯
大米或小米洗凈,放入鍋中加水煮至米爛,取米湯喂寶寶。
蝦糊
把蝦去殼,洗凈煮開,取出研碎,倒入肉湯中共煮,加入淀粉、鹽,呈糊狀即可食用。
奶油蛋
蛋黃半個(gè),淀粉半匙,加水,入鍋共煮,邊煮邊攪拌,至粘稠狀時(shí)加入牛奶3匙,?;?。涼后加蜂蜜少許食用。
蛋黃末
取雞蛋1個(gè),洗凈后放入鍋中煮熟,去殼及蛋白。取蛋黃加溫開水少許,用湯匙攪爛成泥,即可喂食,亦可將熟蛋黃壓碎拌入牛奶、米湯、菜水中成糊狀喂食。
肝泥
豬肝洗凈,放入鍋中加蔥、姜、醬油,急火煮開,撇去浮沫,慢火燉熟。熟肝放碗中,加少許湯汁,用湯匙攪成泥狀即可食用。
現(xiàn)在人們對于嬰幼兒的成長非常關(guān)心,非常害怕有什么不好的食物讓自己的寶寶吃了影響了身體發(fā)育和成長,所以一些媽媽們寧愿自己動(dòng)手做一些食物給自己的寶寶吃,那么這里就介紹一種自制寶寶米糊的做法,全部都是您一個(gè)人動(dòng)手,絕對安全營養(yǎng)放心。
自制寶寶米糊需要一些好的優(yōu)質(zhì)的大米,所以媽媽們一定要仔細(xì)的選擇好食材,我相信作為媽媽的女性朋友肯定也會(huì)注意這些細(xì)節(jié)的,要是您一切準(zhǔn)備好了就接著往下看吧:
健康功效:
大米:富含碳水化合物、富含錳
食材用料:
大米15g相克食物清水120ml
菜譜做法:
1.大米洗凈,用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)
2.把泡好的大米放入研磨器中
3.加少許水,研磨成細(xì)膩的米漿
4.把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱
5.其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,再繼續(xù)煮2分鐘即可菜譜小貼士:
1.家里沒有研磨器,也可把大米放入食物攪拌機(jī)中攪碎。攪打的時(shí)間長一些,米糊就會(huì)越細(xì)膩。
2.如果媽媽覺得自己制作米糊麻煩,也可以購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉回來直接沖調(diào)。
痛過以上介紹的一種自制寶寶米糊,您是否學(xué)會(huì)了呢,這些知識學(xué)了肯定能讓自己做很多有意義的事情,寶寶健康了,全家都開心高興,您何樂為不為呢,只要您有心沒有什么學(xué)不會(huì)的,在這里祝大家都有一個(gè)美好的家庭。
剛生下來的寶寶他們的消化系統(tǒng)還沒有健全,再加上寶寶還沒有長牙齒,所以在這段時(shí)間里面寶寶們都是需要母乳來喂養(yǎng)的,母乳比奶粉更有營養(yǎng),而且母乳能夠幫助提高寶寶的抵抗力,但是隨著寶寶的成長,光喝母乳已經(jīng)不能滿足他們的生長發(fā)育的需要了,所以就需要吃點(diǎn)米糊。
給寶寶們開始喂養(yǎng)米糊的時(shí)間大概是從生下來差不多四個(gè)月的時(shí)候開始,這個(gè)時(shí)候可以給寶寶喂一些米糊或者是香蕉泥等等,這些不但能夠喂飽寶寶還含有豐富的營養(yǎng)。
寶寶出生4個(gè)多月后,體內(nèi)貯存的鐵、鈣等已基本耗盡,僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要,所以要給寶寶們喂一些輔食,米糊就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
寶寶四個(gè)月大時(shí)就可以吃米糊了,大米富含淀粉和大量的碳水化合物,很容易消化吸收,是寶寶最初的輔食。首先將大米洗凈,用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)。然后把泡好的大米放入研磨器中,加少許水,研磨成細(xì)膩的米漿,把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,再繼續(xù)煮2分鐘即可。
家里沒有研磨器,也可把大米放入食物攪拌機(jī)中攪碎。攪打的時(shí)間長一些,米糊就會(huì)越細(xì)膩。 如果媽媽覺得自己制作米糊麻煩,也可以購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉回來直接沖調(diào)。
寶寶除了消化系統(tǒng)沒有大人們的健全之外,他們的食道也是非常小的,所以不宜吃一些塊狀物的東西,最好是讓大人把食物先嚼碎然后再喂給寶寶吃,另外寶寶的消化系統(tǒng)不好,所以最好都是給寶寶吃一些容易被消化吸收的食物。
米糊這種東西一般是用于充當(dāng)孩子的輔食,我們主要是將米糊進(jìn)行沖水?dāng)嚢?,然后就可以喂養(yǎng)寶寶了。米糊沖水應(yīng)該要選擇水溫在70度左右的,而且沖的時(shí)候需要一邊攪拌,這樣可以讓米糊更好的溶于水。對于米糊的沖泡方法,我們可以來了解這篇文章介紹的內(nèi)容,避免米糊出現(xiàn)結(jié)塊的情況。
泡米糊用多少溫度的水
沖調(diào)米糊的合適水溫是70℃~80℃,先將80度的開水倒小半碗,不要用剛燒開的水.然后一邊倒米糊一邊拌,稀稠自己定。
米糊怎么攪拌不結(jié)塊
米糊是這樣的,首先要控制水溫,不能燙了,要是水溫燙了就會(huì)結(jié)塊,然后先用量勺取一勺米糊放在碗里,然后加水,水要沒過米糊,然后浸泡30秒,讓米粉充分吸水,然后朝一個(gè)方向攪動(dòng),要是比較稠,可以適當(dāng)在加一兩勺水,攪勻就可以的。 沖調(diào)米糊的水溫太高,米糊中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米糊不溶解,混雜在一塊會(huì)結(jié)塊,新生兒吃了會(huì)不消化。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,通常家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米糊應(yīng)當(dāng)是沒什么問題的。注意,麻麻不必把沖調(diào)的米糊再燒煮,不然米糊面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。
寶寶吃米糊要注意什么
1、4-6個(gè)月期間不能讓輔食代替乳類:寶寶在這個(gè)月齡乳類還是獲取營養(yǎng)的主要來源,其它的輔食只能作為一種補(bǔ)充食品,不要因?yàn)橄胱寣殞毘缘礁喔娴氖称范谶@個(gè)時(shí)期減少乳類食品的攝入,這樣做可能會(huì)引起物極必反的作用。
2、吃糊質(zhì)或泥狀輔食的時(shí)間不宜過長:寶寶在剛開始添加輔食的時(shí)候牙齒還沒有長出來,這個(gè)階段糊狀或泥狀的食物非常適合他們的腸胃,這樣的輔食吃到小牙萌出的時(shí)候就要停止了而轉(zhuǎn)變成略有粗糙感的輔食,如果長時(shí)間給寶寶吃這樣的食品會(huì)錯(cuò)過寶寶發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,而且腸胃消化系統(tǒng)也會(huì)因長時(shí)間接受泥狀食物而影響發(fā)育。
3、培養(yǎng)愉快的進(jìn)食心理:營養(yǎng)的攝取是媽媽們很關(guān)注的問題,同時(shí)寶寶進(jìn)食的愉快心理也是不容忽視的。在給寶寶喂輔食的時(shí)候要為寶寶營造一個(gè)快樂和諧的進(jìn)食氣氛,挑選寶寶心情愉快的時(shí)候一邊喂一邊和寶寶說話,讓寶寶快樂地嘗試新鮮滋味。
自制嬰兒米糊應(yīng)該怎么做呢,我們先了解一下什么是米糊,米糊有什么優(yōu)點(diǎn)和作用,在什么場合我們會(huì)用到米糊,米糊我們能不能自己做出來呢,米糊就是一種半固態(tài)的食品,米糊具有一定的粘度又有一定的稠度,也就是說米糊是介于固體和液體之間的一種食物。
米糊的原料一般是各類的米,我們也可以采用各種雜糧。米糊有這非常高的營養(yǎng)價(jià)值,而且米糊具有很多優(yōu)點(diǎn),米糊是非常容易吸收的,另外米糊能更快的為身體提供能量。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料較豐富,有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收,可促進(jìn)食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生的情況。
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用;
谷物香氣釋放充分,增進(jìn)感官享受,促進(jìn)食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生情況。
嬰兒米糊的做法:
1 大米洗凈,用溫水浸泡2個(gè)小時(shí);
2 把泡好的大米放入研磨器中,加少許水,研磨成細(xì)膩的米漿
3 把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,再繼續(xù)煮2分鐘即可。
上文我們介紹了什么是米糊,我們知道米糊的原料是各種米或者雜糧,米糊是一種介于液態(tài)和固態(tài)間的食物,嬰兒食用米糊更加容易吸收,而且米糊比起其它食品能更快的為身體提供能量,上文介紹了嬰兒米糊的做法,大家可以自己也做出嬰兒米糊來。
在平時(shí)我們打米糊是需要將大米進(jìn)行浸泡的,一般是采用溫水浸泡,需要浸泡15分鐘左右,可以省時(shí)省電以及增加米糊的含水量,而且制作出來的米糊比較容易被人體吸收小時(shí),非常適合嬰幼兒食用。打米糊一般是用到大米搭配花生黑米等藥材,然后通過豆?jié){機(jī)進(jìn)行榨汁,最后進(jìn)行蒸熟就可以了。
打米糊的米是要泡的
如果是溫水十五分鐘也可以了,冷水要泡二十五分鐘??捎糜谥谱髅缀墓任镉写竺?、黑米、紫米,各式各樣的米糊雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當(dāng)然,薯類也可以打在米糊里面。
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量,尤其適合嬰兒食用。各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用;谷物香氣釋放充分,增進(jìn)感官享受,促進(jìn)食欲。
如何用豆?jié){機(jī)做米糊
花生黑米米糊
主料:大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g
輔料:清水適量 綿白糖適量
方法:
1、準(zhǔn)備材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。
2、先用清水將大米,小米等谷物淘洗干凈,再倒入豆?jié){機(jī)里面。
3、然后往豆?jié){機(jī)里加入適量的清水。(加的水要在上水位線和下水位線之間)
4、插上電源,選擇“米糊”按鍵,按下啟動(dòng)鍵。
5、20-30分鐘以后,豆?jié){機(jī)會(huì)發(fā)出“嘀嗒嘀嗒...”的聲音,這時(shí)米糊就做好了。
6、之后把做好的米糊倒入碗中。
7、再加入適量的綿白糖并且攪拌一下,這樣就可以喝了。
黑芝麻米糊
原料:黑芝麻、大米
具體制作方法:大米清潔潔凈,放入豆?jié){機(jī)杯桶內(nèi),同時(shí)加入黑芝麻,加水至杯體水位線處。黑芝麻和大米的比例可以根據(jù)個(gè)人的口味,自行調(diào)節(jié)。接通豆?jié){機(jī)的電源,按下豆?jié){機(jī)操作區(qū)域的“米糊”功能按鍵,20分鐘左右,黑芝麻米糊就做好了。
米糊的種類是比較多的,每一種米糊的做法都是比較相似的,只是用于的材料不同而已,比如南瓜米糊以及紅豆紅豆薏米糊等,這些都是采用材料進(jìn)行榨汁,然后在蒸熟形成米糊,這些輔食是比較容易被寶寶的身體消化吸收的,但是需要注意米糊的用量,所以大家可以了解各種米糊的做法。
一:南瓜米糊
原料:
南瓜300g、大米100g
做法:
1.南瓜去皮切成小塊,大米清洗干凈
2.把所有原料倒入豆?jié){機(jī),倒入適量水,選擇米糊鍵即可(根據(jù)自己口味可加糖)
二:紅豆紅棗薏米糊
原料:
大米2/3杯、紅棗6顆、紅豆+薏米(約一杯半)
做法:
1.紅豆、薏米、大米洗凈,加水浸泡一夜,紅棗去核,撕碎
2.將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆?jié){機(jī)中,加水,制成米糊。
三:核桃花生米糊
原料:
核桃、花生、大米
做法:
1.將核桃、花生和大米泡在清水里一個(gè)晚上
2.泡好的材料加水放到豆?jié){機(jī)里打磨即可
四:紫薯米糊
原料:
紫薯150g、大米80g、白糖
做法:
1.米提前浸泡一段時(shí)間,放入料理機(jī),加入適量白糖清水,打成米漿
2.紫薯去皮切塊,入料理機(jī)打成汁,倒入米糊
3.將混合好的米糊先大火煮,再轉(zhuǎn)小火,不停攪拌到自己喜歡的稠稀程度即可
五:山藥紅薯米糊
原料:
地瓜70g、山藥70g、米飯70g、黑芝麻粉2茶匙、白糖5g
做法:
1.山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘
2.把山藥和紅薯放到攪拌機(jī)中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖。添加沒過食材的開水,攪碎即可
六:南瓜栗子米糊
原料:
南瓜一塊、熟栗子7-8個(gè)、大米
做法:
1.南瓜切碎,和洗凈的大米混合,加適量水浸泡上
2.栗子剝殼,將栗子肉切小塊
3.將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆?jié){機(jī),加入適量水,制成米糊即可
七:黑芝麻米糊
原料:
芝麻30g、糯米50g、大米50g
做法:
1.所有材料洗凈,加水浸泡一夜
2.倒入豆?jié){機(jī),制成米糊
八:紅薯雜糧米糊
原料:
紅薯200g、麥仁30g、糙米30g、玉米片30g
做法:
1.麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈
2.紅薯去皮切小塊,倒入豆?jié){機(jī)中
3.加入玉米片、麥仁、糙米、所需量的清水,打成米糊
米糊是大家熟悉的一種食物,特別是在吃早餐的時(shí)候,如果吃一碗熱乎乎的米糊,味道是非常不錯(cuò)的。米糊的種類比較多,其中受到大家歡迎的是核桃芝麻米糊。這種米糊會(huì)讓大家覺得吃起來口感更好一些,而且味道是香甜的??墒呛颂抑ヂ槊缀唧w怎么做呢?
材料
黑芝麻,核桃仁,藕粉,冰糖,煉乳
做法
1、將核桃仁、熟芝麻、適量冰糖置研磨杯攪打至粉末狀備用。
2、在步驟1中加藕粉,沖入熱水,攪拌均勻即可。
3、吃時(shí)淋上煉乳調(diào)味,若不愛太甜的味道,此步可省。
做法二
原料:
糯米粉(粘米粉)100克、黑芝麻100克、核桃100克、糖適量
做法:
1、黑芝麻和核桃仁清洗干凈,分別放入干凈無油的鍋中,小火慢慢焙香
2、鍋中不放油,將糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉變得微黃,即可盛出放涼備用
3、將炒香的芝麻和核桃放入料理機(jī)中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,攪拌均勻
4、依個(gè)人口味加入白糖,密封保存即可,喝的時(shí)候沸水沖開即可
小貼士:
1、黑芝麻和核桃仁要是熟的,可以省略炒香這步,要是生的,就必須放入烤箱或鍋中焙熟,這樣香味才能散發(fā)出來
2、糯米粉和粘米粉都可以用來做黑芝麻糊,不過對比粘米粉來說,糯米粉更細(xì)膩一些
3、糯米粉放鍋中要小火炒熟,勤翻炒,防止把糯米粉炒糊
4、一定要沸水沖泡,想喝粘稠一點(diǎn)的,沖泡的時(shí)候先不急著攪拌,擱置一會(huì)再攪勻,非常粘稠(某人說勺子都粘住了)。想喝稀一點(diǎn)的,邊沖沸水邊攪拌,沒那么粘稠,但是味道更香
小訣竅
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻,而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào),均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí),凡膽結(jié)石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。
核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢娊?jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。
寶寶到了一定的年齡階段就是要開始喂食輔食的,因?yàn)檩o食可以獲取更多的營養(yǎng)成分,這樣對于寶寶的發(fā)育也是非常有幫助的。南瓜米糊就是常見的一種輔食,它的主要材料就是南瓜和分泌,里面含有的淀粉和維生素都是非常高的,對于寶寶來說可以有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補(bǔ)充,促進(jìn)發(fā)育。
南瓜泥米糊
主料:南瓜一塊
輔料:米粉適量、
步驟:
1.原料備用。
2.南瓜去皮,去籽,洗凈切小塊。
33.南瓜塊上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜塊倒入九陽料理杯內(nèi)。
5.攪打成南瓜泥。
6.攪打好的南瓜泥,非常好細(xì)膩。
7.嬰兒食用的米粉,沖成糊,攪拌均勻。
8.把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
南瓜中含有豐富的鋅元素,是腎上腺素所需營養(yǎng),對于腎虛人群可以常吃些南瓜,對腎有修復(fù)的作用,今天小編推薦補(bǔ)腎食譜-------南瓜泥米糊,甜絲絲的南瓜糊,做個(gè)可愛的造型,吃起來美味可口。促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。這樣的食用方法不僅可以促進(jìn)腸胃的健康,而且還可以修復(fù)組織和細(xì)胞,具有補(bǔ)腎的作用,同時(shí)還可以幫助降血壓和降血糖是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
南瓜泥米糊
關(guān)于南瓜泥米糊的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,而且促進(jìn)消化降血糖降血壓,大家不妨動(dòng)起來吧。
生活當(dāng)中人們的工作壓力大,難免就要給自己的身體多補(bǔ)充營養(yǎng),接下來為大家介紹的是營養(yǎng)米糊食譜,無論是成人還是幼兒大家都非常的喜歡吃,不僅僅味道好而且呢非常的幫助消化,一起來了解一下我們的營養(yǎng)米糊食譜做法的。
小米花生糊:
用料:小米-------1量杯 ? ? ? ? ?花生-------0.5量杯
制法:1、花生炒香,備用;
2、將小米和炒香的花生裝入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動(dòng)米糊功能鍵,二十分鐘左右做出小米花生糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:補(bǔ)血、補(bǔ)腦、健身。
花生糊:
制法:大米-------1量杯 ? ? ? ? ?花生-------0.5量杯
制法:1、將大米浸泡0.5小時(shí),洗凈備用;
? ? ?2、將泡好的大米和炒香的花生裝入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動(dòng)米糊功能,二十分鐘左右做出花生糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:補(bǔ)腦、健身、益智。
小米杏仁糊:
用料:小米-------1量杯 ? ? ? ? 杏仁-------0.5量杯
制法:將小米和杏仁裝入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動(dòng)米糊功能,二十分鐘
? ? ?左右做出小米杏仁糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:滋陰潤肺、補(bǔ)血。
杏仁糊:
用料:大米-------1量杯 ? ? ? ? ?杏仁------0.5量杯
制法:1、將大米浸泡0.5小時(shí),洗凈備用;
? ? ?2、將泡好的大米杏仁裝入杯體內(nèi),往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水,啟動(dòng)米糊功能,二十分鐘左右做出杏仁糊。
調(diào)味方法:可天然風(fēng)味(不加調(diào)料);可牛奶調(diào)味;可食鹽調(diào)和(咸味);可白糖調(diào)和(甜味);可蜂蜜調(diào)和。
功效:補(bǔ)脾胃、消熱解毒。
了解了營養(yǎng)米糊食譜做法,生活當(dāng)中朋友們要多注重自己的身體健康,特別是針對經(jīng)常會(huì)挑食偏食的寶寶們大家可以給孩子進(jìn)行制作這道營養(yǎng)米糊,非常的好吃,而且還幫助消化。
打米糊可沒有大家想象中的那么簡單,有很多的家長們在第一次制作的時(shí)候都是以失敗告終,這就說明自己在做米糊的時(shí)候食材搭配不是很合理,其實(shí)這種美食當(dāng)中最常見就是會(huì)包括了紫米,玉米和大麥等食材,這些食材如果是放在一起打成米糊來給自己寶寶食用,就可以幫助他們各個(gè)器官的發(fā)育。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的??捎糜谥谱髅缀墓任镉写竺住⒑诿?、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。
步驟一: 大米的準(zhǔn)備:米有很多種,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千萬不可以用糯米,因?yàn)榕疵纂y消化。有些媽媽們會(huì)把米洗一下。涼干再去磨,這樣不好,最好直接用買來的米,因?yàn)槊椎谋韺舆€是很有營養(yǎng)的。
步驟二:輔料的準(zhǔn)備:烏豆:補(bǔ)血的功效。
蓮子:清火的功效。
核桃:補(bǔ)腦的功效。
意仁米:補(bǔ)腎的功效。
雞肫皮(雞內(nèi)金):消化的功效。
懷山(山藥):消化的功效。
步驟三:將步驟二準(zhǔn)備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘,起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘。然后將步驟二已經(jīng)炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋。然后等所有東西冷卻就可以進(jìn)入第四步驟了。
步驟四:將自己已經(jīng)炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨兩次就好了,你要強(qiáng)調(diào)他們磨三次,因?yàn)槟ト魏蟮姆鄄艜?huì)細(xì)膩。寶寶才會(huì)喜歡。
步驟五:磨好的粉帶回家。裝在我們空的奶粉罐里。因?yàn)檫@樣不會(huì)潮解,以及保存的時(shí)間也會(huì)久點(diǎn)。
步驟六:將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉(量的多少取決于孩子)。倒入小鍋中(鐵質(zhì)的水勺也行),再加入適量的冷水/溫水。不可以用熱水。然后放在煤氣灶上。煤氣調(diào)自小火。然后用筷子在鍋里反覆的攪拌。直到聞到米糊的香味。大功告成!
當(dāng)然也可以添加一些其它的輔食,如:青菜沫/汁,肉沫/湯,蕃茄汁等等。添加這些東西的時(shí)候,剛開始水要少點(diǎn),然后攪拌到中途的時(shí)候再將這些汁倒入其中,再進(jìn)行攪拌,直到聞到米糊的香味。
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