自制寶寶米糊
女性養(yǎng)生糊。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供自制寶寶米糊，相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)在人們對于嬰幼兒的成長非常關(guān)心，非常害怕有什么不好的食物讓自己的寶寶吃了影響了身體發(fā)育和成長，所以一些媽媽們寧愿自己動手做一些食物給自己的寶寶吃，那么這里就介紹一種自制寶寶米糊的做法，全部都是您一個人動手，絕對安全營養(yǎng)放心。
自制寶寶米糊需要一些好的優(yōu)質(zhì)的大米，所以媽媽們一定要仔細(xì)的選擇好食材，我相信作為媽媽的女性朋友肯定也會注意這些細(xì)節(jié)的，要是您一切準(zhǔn)備好了就接著往下看吧：
健康功效：
大米：富含碳水化合物、富含錳
食材用料：
大米15g相克食物清水120ml
菜譜做法：
1.大米洗凈，用溫水浸泡2個小時
2.把泡好的大米放入研磨器中
3.加少許水，研磨成細(xì)膩的米漿
4.把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱
5.其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，再繼續(xù)煮2分鐘即可菜譜小貼士：
1.家里沒有研磨器，也可把大米放入食物攪拌機(jī)中攪碎。攪打的時間長一些，米糊就會越細(xì)膩。
2.如果媽媽覺得自己制作米糊麻煩，也可以購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉回來直接沖調(diào)。
痛過以上介紹的一種自制寶寶米糊，您是否學(xué)會了呢，這些知識學(xué)了肯定能讓自己做很多有意義的事情，寶寶健康了，全家都開心高興，您何樂為不為呢，只要您有心沒有什么學(xué)不會的，在這里祝大家都有一個美好的家庭。
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自制嬰兒米糊應(yīng)該怎么做呢，我們先了解一下什么是米糊，米糊有什么優(yōu)點和作用，在什么場合我們會用到米糊，米糊我們能不能自己做出來呢，米糊就是一種半固態(tài)的食品，米糊具有一定的粘度又有一定的稠度，也就是說米糊是介于固體和液體之間的一種食物。
米糊的原料一般是各類的米，我們也可以采用各種雜糧。米糊有這非常高的營養(yǎng)價值，而且米糊具有很多優(yōu)點，米糊是非常容易吸收的，另外米糊能更快的為身體提供能量。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)，是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收，可促進(jìn)食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生的情況。
米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用；
谷物香氣釋放充分，增進(jìn)感官享受，促進(jìn)食欲。
米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生情況。
嬰兒米糊的做法：
1 大米洗凈，用溫水浸泡2個小時；
2 把泡好的大米放入研磨器中，加少許水，研磨成細(xì)膩的米漿
3 把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，再繼續(xù)煮2分鐘即可。
上文我們介紹了什么是米糊，我們知道米糊的原料是各種米或者雜糧，米糊是一種介于液態(tài)和固態(tài)間的食物，嬰兒食用米糊更加容易吸收，而且米糊比起其它食品能更快的為身體提供能量，上文介紹了嬰兒米糊的做法，大家可以自己也做出嬰兒米糊來。
寶寶出生后飲食都是由父母控制，第一次當(dāng)爸媽的人要注意正常沖泡奶粉只需要用45度左右的水即可，這樣沖出的奶粉不僅可以保證營養(yǎng)，還可以立即飲用。除此之外，寶寶六個月左右就可以添加輔食，常用的輔食就是嬰兒米粉，也可以家庭自制米糊，不過服用自制米糊的人要注意給寶寶補(bǔ)鐵，保證寶寶的營養(yǎng)均衡。
什么是嬰兒營養(yǎng)米糊配方
寶寶長到3至5個月時應(yīng)該及時科學(xué)添加輔食其中很重要的就是嬰兒營養(yǎng)米糊配方。對添加輔食的寶寶來說嬰兒米粉相當(dāng)于我們成人吃的主糧。嬰兒營養(yǎng)米糊配方的主要營養(yǎng)成分碳水化合物是一天需要的主要能量來源。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是以大米為主要原料以白砂糖以及肉類等選擇性配料，加入鈣以及鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。嬰兒米粉相對更加純凈科學(xué)更加接近成人食品。而隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越加全面豐富。比如除鈣以及鋅等常規(guī)元素外還加入了維生素以及母乳中所特有的葉酸泛酸等。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是輔食中最重要的食物之一，嬰兒營養(yǎng)米糊配方采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過粉碎以及高溫殺菌等十幾道工序并強(qiáng)化鐵以及維生素等多種營養(yǎng)素科學(xué)精制而成，以滿足嬰兒不同階段的營養(yǎng)所需為保持嬰兒的營養(yǎng)全面均衡，喂食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4至24個月階段的寶寶進(jìn)行。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補(bǔ)鐵嗎?
嬰兒身體中微量元素的情況對嬰兒身體健康的影響是很大的，同時也可以表現(xiàn)在日常的一些身體的反應(yīng)，缺鐵對很多的嬰兒來說是很經(jīng)常會碰到的家長朋友要及時給嬰兒補(bǔ)鐵，那么嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補(bǔ)鐵嗎?
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是根據(jù)嬰兒生長發(fā)育不同階段的營養(yǎng)需要采用優(yōu)質(zhì)大米為主原料，強(qiáng)化鐵以及碘等微量元素和各類維生素以及多種營養(yǎng)素科學(xué)精制而成的嬰兒生長輔助食品。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方里面的微量元素中的鐵元素在孩子成長發(fā)育中的作用不容忽視各位父母應(yīng)該有足夠的重視。鐵是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，而血紅細(xì)胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運(yùn)輸載體。鐵可以構(gòu)成人體生命活動的重要物質(zhì)例如細(xì)胞色素酶以及過氧化物酶等。對于幼兒來說盡早補(bǔ)鐵可以預(yù)防其今后患上缺鐵性貧血等疾病?？梢哉f鐵是人體不可缺少的營養(yǎng)元素，雖然它在人體中的量不多但絕對不可缺少。
嬰幼兒缺鐵性貧血的發(fā)病率極高是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。嬰幼兒缺鐵性貧血的表現(xiàn)為面無血色以及口唇蒼白等。因此用嬰兒營養(yǎng)米糊配方給嬰幼兒補(bǔ)鐵有非常重要的作用。家長們應(yīng)該注意在孩子的膳食中補(bǔ)充鐵元素，而嬰兒補(bǔ)鐵米粉就是一款很好地可以解決家長們后顧之憂的輔食添加食物，嬰幼兒4個月以后家長可以逐步給孩子添加輔食，選擇嬰兒營養(yǎng)米糊配方的米粉可以補(bǔ)充嬰幼兒生長發(fā)育所需的鐵元素。所以看來嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補(bǔ)鐵嗎這個問題的答案是肯定的。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟一就是米的準(zhǔn)備，米分為很多種其實很多種大米都是可以用的包括平時家庭里的用米，制作米粉時最好是用早稻米但是其它的米也都是可以。但是千萬不可以用糯米因為糯米難消化。有些媽媽們會把買來的米洗一下涼干了再去磨，但是其實這樣是不好米的表層還是很有營養(yǎng)的所以媽媽們可以直接就拿來制作。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟二輔料的準(zhǔn)備，烏豆有補(bǔ)血的功效;蓮子有清火的功效;核桃有補(bǔ)腦的功效;意仁米有補(bǔ)腎的功效;雞肫皮有消化的功效;懷山有消化的功效。輔料只要挑媽媽們自己覺得想要加入的輔料就可以了這里的輔料僅供參考。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟三，將步驟二準(zhǔn)備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘然后將步驟二已經(jīng)炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋然后等所有東西冷卻就可以進(jìn)入第四步驟了。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟四，將自己已經(jīng)炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下一般作坊磨兩次就好了，你要強(qiáng)調(diào)他們磨三次因為磨三次后的粉才會細(xì)膩寶寶才會喜歡。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟五，磨好的粉帶回家裝在我們空的奶粉罐里因為這樣不會潮解以及保存的時間也會久點。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟六，將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉倒入小鍋中然后再加入適量的溫水，不可以用熱水然后放在煤氣灶上，煤氣調(diào)自小火然后用筷子在鍋里反覆的攪拌，直到聞到米糊的香味當(dāng)然也可以添加一些其它的輔食，如青菜沫以及肉沫等等。添加這些東西的時候剛開始水要少點然后攪拌到中途的時候再將這些汁倒入其中，再進(jìn)行攪拌直到聞到米糊的香味。 .
寶寶米糊的沖泡方式是比較簡單的，只要我們注意沖泡的水溫就可以了，因為高溫會損壞米糊的營養(yǎng)成分以及導(dǎo)致米糊出現(xiàn)結(jié)塊的情況。寶寶米糊沖泡的方法是需要采用70度左右的水溫，然后邊加水，邊進(jìn)行攪拌，這樣才可以讓米糊充分的溶于水中，而且米糊不能給孩子吃太多，以免引起肚脹。
奶粉米糊
材料：米糊、奶粉、水
制作：
1奶粉按照配方先沖泡好
2米糊沖泡時調(diào)得稠一點
3然后再把沖好的奶粉和米糊攪拌均勻放一分鐘即可
米糊和奶粉的沖泡溫度和濃度不一樣，所以都是各種沖泡好了，在混合一起才不會損失營養(yǎng)。
南瓜米糊
材料：米糊適量，南瓜一小塊
制作：
1南瓜洗凈去皮，切小塊
2放進(jìn)鍋里蒸熟，蒸熟后用勺子壓成泥狀
3用水把米粉沖調(diào)成米糊
4加入南瓜泥，攪拌均勻即可
紫薯奶香米糊
材料：紫薯、米糊、奶粉
制作：
1紫薯去皮、洗凈、切塊、蒸熟
2把奶粉按配方?jīng)_調(diào)好
3紫薯用勺子壓成泥
4米粉用溫水沖泡調(diào)成米糊
5等溫度下來再加入紫薯、奶粉，攪拌均勻即可
蘋果米糊
材料：蘋果1個、米粉若干
做法：
1、蘋果洗干凈切塊、去核
2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟
3、將蘋果研磨成泥
4、沖泡好米粉
5、將蘋果泥、米粉攪拌即可
香蕉菜泥粥
營養(yǎng)價值：西蘭花含鈣高，母乳喂養(yǎng)的寶寶相對來說容易缺鈣些，在輔食第一階段添加西蘭花也是不錯的選擇，不過寶寶消化能力還沒發(fā)展完全，應(yīng)該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。
用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可
牛油果香蕉泥
材料:牛油果半個，香焦半根，牛奶或開水適量
做法：
1牛油果去皮切塊，香蕉去皮
2加入輔食機(jī)打碎
3打的過程中，太干了，加點冷開水或者牛奶(一歲前可以奶粉替代)繼續(xù)打成泥即可
核桃花生米糊
用料：核桃、花生、大米
做法
1、將核桃和花生去殼，和大米浸泡在清水中一夜
2第二天將泡好的核桃，花生，大米加入到豆?jié){機(jī)中按下米糊鍵或著輔食機(jī)打成糊狀
3根據(jù)口味自行添加白糖(不過剛剛添加輔食建議不要加糖)
4豆?jié){機(jī)不用煮了，攪拌機(jī)需要倒出用奶鍋小火煮開，煮的過程中一直攪拌，避免糊鍋。
嬰兒到了半歲以后，母乳就不能滿足其每日營養(yǎng)所需，這個時候就需要添加輔食，而米糊味道香甜，容易消化，營養(yǎng)豐富，就成為了很多家長的首選，但是現(xiàn)在市面上賣的米糊不一定衛(wèi)生，有的人又不知道該如何制作米糊，下面就為您簡單的介紹一下米糊的配方吧。
一：原料
大米、水
二：做法
1、米和水的比較大概是1：2.5。實際的比例還要根據(jù)米的生長環(huán)境有所區(qū)別，東北大米比較硬，得多煮會，所以得放多一點水，而南方比較軟，可以少煮會，就不用放太多水。
2、研磨器，制作的主要工具，不能連續(xù)研磨超過2分鐘，比較耗費時間的過程。
3、研磨好各種食材后，將買現(xiàn)成的糯米粉、粘米粉跟蓮子粉、淮山裝入保鮮袋混合均勻，這樣就可以收納進(jìn)盒了，放在干燥的地方，就可以保存3-4周。
4、把米糊倒入小鍋中，小火慢慢加熱，期間要不斷用勺子攪動米糊 ，待米糊沸騰后，持續(xù)煮2分鐘就可以了。
三：注意事項
1、自制的米粉安全、健康，是眾多媽媽的首選。由于是自家手工制作的，比不上工業(yè)制作的精細(xì)，使用攪拌機(jī)工作的時間盡量長一些，時間越長米糊越細(xì)膩。
2、煮的時候要不停攪拌米糊，否則米漿會沉入鍋底，形成厚厚的米塊。
3、在寶寶接受米糊之后，可以適量地往米糊中添加胡蘿卜汁等果蔬汁給寶寶變換口味。
看完了上文的介紹，你對自制米糊的配方和做法有沒有了解呢？米糊最好在寶寶的吞咽階段喂食，米糊中含有豐富的蛋白質(zhì)和鉀元素，對于寶寶的生長發(fā)育是很有好處的，寶寶在習(xí)慣吃米糊后，您還可以在米糊中加入胡蘿卜，會更加有營養(yǎng)。
自制米糊當(dāng)中是可以加入一些自己喜歡吃的食物，尤其是對于有些不太愛吃米糊的寶寶們家長們就可以改變一下米糊本身的味道，這就可以讓自己寶寶逐漸愛上這道美食，可以在米糊當(dāng)中加入味道比較容易接受的食物，比如說胡蘿卜，這種食材一般寶寶都是比較喜歡吃，這就可以提升寶寶的接受度。
米湯
將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。
蛋黃泥
將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
土豆泥
將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。
青菜泥
將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。
牛奶紅薯泥
將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調(diào)勻即可。
香蕉粥
將香蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。奶粉沖調(diào)好，待香蕉粥微涼后倒入，攪拌勻。
牛奶蛋黃湯粥
在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉沖調(diào)好，放入蛋黃、米湯，調(diào)勻即可。
青菜汁
將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。
南瓜汁
南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
鮮玉米糊
用刀將玉米粒削下來，攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來，煮成粘稠狀即可。
梨醬
將梨去皮去核，切碎，與冰糖一起入鍋煮，待梨酥爛以后，一邊煮一邊用勺子碾壓，成糊狀即可。
鮮橙汁
將一只橙子橫向一切為二，然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn)，使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1，到1：1，然后是原汁。
西瓜汁
將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾后取汁即成。
蘋果胡蘿卜汁
將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。
胡蘿卜山楂汁
山楂洗凈，每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi)，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。
西紅柿蘋果汁
將西紅柿洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。
蘿卜魚泥米粉
選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
寶寶米糊這種東西在我們的生活中是充當(dāng)寶寶的輔食來添加的，一般是在寶寶8個月的時候就會開始添加米糊的。米糊是比較容易被寶寶吸收消化的，而且我們只要沖水?dāng)嚢杈涂梢越o寶寶食用了，所以米糊這種東西是比較方便喂養(yǎng)寶寶的，同時米糊還可以添加一些豬肝等食材，有助于補(bǔ)血。
寶寶米糊的做法
(一)4-6個月寶寶的米糊
寶寶最早可以添加輔食的時間是在四個月的時候。而最先添加的輔食應(yīng)該的質(zhì)地稀的純米糊，當(dāng)寶寶食用純米糊2個星期后如果沒有過敏，就可以在米糊當(dāng)中添加能夠補(bǔ)鐵的豬肝或蛋黃。
豬肝泥米糊
材料：豬肝5g，大米20克，姜1塊。
做法：將大米煮熟爛飯后備用。在煮飯的時候，豬肝切片，加入少量姜絲腌制20分鐘后蒸熟。飯煮好后，和蒸好的豬肝片一起加水?dāng)嚢璩擅缀隣罴纯伞?/p>
提示：要注意每次米糊餐當(dāng)中只能添加其中一種食物，并且要從少量開始，如果寶寶沒有過敏的狀況才逐步添加分量。一歲內(nèi)的嬰兒輔食不需要放額外的調(diào)味品。蛋黃也是補(bǔ)鐵佳品，蛋黃米糊同樣也適合四個月以上的寶寶食用。
(二)6個月-9個月寶寶的米糊
六個月以上寶寶可以吃的食物就比較多了，從各種青菜到瓜果，從各種肉類到內(nèi)臟都是可以運(yùn)用到孩子的米糊當(dāng)中。但要注意的是，像番茄、涼瓜、芹菜這類過酸、甘味、過硬的瓜果最好是在寶寶八個月以上才食用了，避免引起過敏或消化不良的情況。
淮山米糊
準(zhǔn)備：淮山、大米
做法：將淮山煮熟后磨成泥狀，加入到米糊當(dāng)中即可。
提示：在這個月齡階段的孩子，添加輔食的時候一樣要注意從少量、單一品種、稀質(zhì)開始添加。如果寶寶沒有過敏，就可以增加食物的分量。除了淮山，土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊當(dāng)中的。如果你要給寶寶吃花生、芝麻，要記住磨成泥以后才可以給寶寶吃哦!
(三)9個月以上的寶寶米糊
這個時候的寶寶應(yīng)該嘗過了各種各樣的食物了吧!在這個時候?qū)殞氁部梢猿誀€飯，也就是質(zhì)地濃稠一些的米糊了，而添加入米糊當(dāng)中的材料，也可以是碎菜或碎肉了哦!給寶寶做的米糊，也不拘泥于只添加一種食物了。
五色營養(yǎng)鴿子米糊
準(zhǔn)備：鴿子100g，骨湯250ml，玉米，胡蘿卜半根，鮮準(zhǔn)山50g。
做法：鴿子蒸熟后撕成肉絲，然后剁碎備用。胡蘿卜、淮山清洗干凈后剁碎或磨成泥備用。剁好的肉沬和菜沬，如果寶寶比較大，像是滿周歲寶寶，可以剁的比較大顆粒，如果是小寶寶的，要手?jǐn)嚢铏C(jī)打成泥，或是剁成泥，以防寶寶噎著。放入鍋里蒸熟即可。
提示：為一歲以內(nèi)的寶寶制作米糊的時候，還是要注意不宜添加各種調(diào)味品，以免增加孩子腎臟負(fù)擔(dān)。給孩子做的米糊質(zhì)地可以濃稠一些。這個時候一天中各類輔食提供的熱量可占寶寶一天總熱量的60%或以上。
很多產(chǎn)婦在哺乳期都會給寶寶添加輔食，而給寶寶添加的輔食最為常見就是米糊了，比較容易給寶寶消化吸收，但是對于奶粉喂養(yǎng)的寶寶，我們不能用米糊跟奶粉搭配，因為米糊搭配奶粉會導(dǎo)致奶粉的營養(yǎng)物質(zhì)丟失，而且會影響到寶寶的營養(yǎng)吸收，所以媽媽們給寶寶喂養(yǎng)米糊最好是單獨喂養(yǎng)。
米糊不可以和奶粉一起沖哦!奶粉是專門針對寶寶發(fā)育的主食品，米粉則是以大米為原料制作輔食品。米粉作為輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養(yǎng)成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方，水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過科學(xué)計算的，如果在沖調(diào)的過程中加入了其他的食品，都可能造成某些營養(yǎng)比例的改變，從而影響寶寶營養(yǎng)的吸收。
米粉不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不愿意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養(yǎng)成分，最好先喝奶粉半小時后再給寶寶喂食米粉。另外，奶粉沖調(diào)后的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起沖調(diào)，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之后，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
媽媽們應(yīng)該都知道，沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米粉則是60℃~70℃，這是因為米粉相對奶粉會難溶解一些。奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養(yǎng)成分保護(hù)，水溫過高則會破壞了奶粉中的營養(yǎng)成分。用60℃~70℃水溫，奶粉的營養(yǎng)成分被破壞了，這樣就沒有意義了哦!所以媽媽們還是不要偷懶為好
大家都知道寶寶的飲食營養(yǎng)，對于寶寶的健康會非常的重要，因為小孩子在生長發(fā)育的過程當(dāng)中和一些飲食是有關(guān)系的，對于寶寶來說是一種營養(yǎng)價值比較高的輔食，但是很多的家長會擔(dān)心孩子經(jīng)常吃米糊的話是容易上火的，首先只要用正確的方法來沖泡米糊是不容易上火的。
寶寶吃米糊會上火嗎
親， 這個可以放心的，不怎么上火的呢，如果是用開水泡一下就吃的那個更加不會上火的，米糊可能還有一些，呵呵。祝寶寶健康成長。
寶寶長到3-5個月時，應(yīng)該及時科學(xué)添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉。對添加輔食的寶寶來說，嬰兒米粉相當(dāng)于我們成人吃的主糧。它的主要營養(yǎng)成分碳水化合物，是一天需要的主要能量來源。
嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。
嬰兒米粉相對更加純凈、科學(xué)，更加接近成人食品。而隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越加全面、豐富。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。
嬰兒米粉是輔食中最重要的食物之一，嬰兒米粉采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過粉碎、研磨、高溫殺菌等十幾道工序并強(qiáng)化鐵、鋅、鈣、維生素A等多種營養(yǎng)素科學(xué)精制而成，以滿足嬰兒不同階段的營養(yǎng)所需，為保持嬰兒的營養(yǎng)全面均衡，喂食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4-24個月、6-24個月、8-24個月三個階段進(jìn)行。
小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，是為了消除饑餓、補(bǔ)充能量。需要提醒媽媽們的是，添加嬰兒米粉的同時，還應(yīng)堅持母乳或配方奶喂養(yǎng)，兩種形態(tài)的食物在這個階段是同等重要的。
寶寶如何吃米粉
小寶寶在出生后前3個月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當(dāng)少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。一般來說，在寶寶4個月時，可以開始為寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多長時間，并沒有具體規(guī)定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時，就可以不吃米粉了。
如果母乳喂養(yǎng)夠或配方奶粉喂養(yǎng)夠的話，可以晚一步添加輔食。建議添加輔食時以加鐵的米粉為首選，每次一勺米粉兌十勺水，每次喂一勺(我們平常用喝湯用的搪瓷勺)。一天一次，一周后寶寶適應(yīng)了再一天兩次。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，這個時候加，也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時間加，而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時候，我們可以讓寶寶吃得少一點，因為也有個別的孩子會對米粉過敏，那就非常少。 吃得少一點，就會避免這些問題，開始加5克左右，就是小湯勺，一勺大概2.5克，一勺兩勺，調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了，吃奶前，給一小點泥糊，讓寶寶嘗一嘗。
寶寶吃米糊是比較常見的一種添加輔食的做法，我們主要是通過直接泡水的方法沖泡米糊，然后就可以喂養(yǎng)寶寶了，但是米糊可以搭配各種食材制作，比如制作成南瓜米糊以及蘋果米糊等。南瓜米糊是采用南瓜跟大米進(jìn)行榨汁，然后在將汁進(jìn)行蒸熟就可以制作出南瓜米糊了。
南瓜米糊：(這個是最簡單做的，我家寶寶也是最愛吃的)
1，食材準(zhǔn)備;南瓜、大米、燕麥、白砂糖。大米提前泡上一個小時。
2，南瓜去皮切小塊。
3，然后放入豆?jié){機(jī)里，大米、燕麥一起加入。
4，加適量的糖和水。
5，蓋上通電。
6，按下米糊鍵即可。
7，20分鐘后就可以喝道熱騰騰香噴噴的南瓜米糊了。
蘋果米糊
1，蘋果去皮去核切塊，加水煮3--5分鐘
2，煮好的蘋果取適量加入煮蘋果的水
3，用手持料理棒攪打
4，攪打成很細(xì)膩的蘋果糊，煮好就攪打，攪打后的溫度剛剛好適合調(diào)米糊
5，嬰兒米糊取需要的量
6，分兩次倒入蘋果糊，每次倒入后攪拌均勻再倒下一次
7，攪拌均勻后要再攪拌一會兒，讓米糊成透明狀。
8，還可以用煮好的蘋果及蘋果水加入2小勺的米飯
9.用料理棒攪打成細(xì)膩的糊。這樣的糊更加的原汁原味。
雞蛋米糊
1.準(zhǔn)備材料
2.雞蛋洗凈放煮蛋器煮熟
3.碗用開水燙好后，倒入米糊
4.加適量70度左右的溫開水
5.煮熟的雞蛋對半剝開
6.取約三分之一蛋黃加入米糊中
7.混合攪勻即可
很多家長朋友們可能不知道寶寶的飲食，是非常關(guān)鍵的一定要給孩子使用的有營養(yǎng)，而且健康美味很多正面臨飲食初期的寶寶們，家長朋友們苦惱該給孩子吃什么呢？接下來為大家來介紹一下有關(guān)于寶寶米糊的做法大全。
50-60克大米用水洗凈,浸泡一到兩個小時.
試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了.把水倒些出來,但要留一些水.這樣磨起來就會
輕松許多.順時針或是反時針磨都可以.
把米磨成米漿.米粒成為細(xì)細(xì)的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了.
另取碗舀出一半的米漿,加入三倍的水.放到鍋里面 隔水加熱.要注意的一點是,在加熱的過程當(dāng)中要用一個長柄的勺子一直不停的攪動.
(如果不攪動.米漿就會全部沉到碗底.那樣加熱以后,碗上面是水,而底下就是一塊厚厚的米塊.而用長柄的勺子,這樣手就不會被熱氣燙到.用筷子也可以.)
當(dāng)米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可以加一個蛋黃進(jìn)去.再不停的攪動.
攪勻之后,可以蓋上鍋蓋燜一會兒.直到米粉與蛋黃完全熟.
米糊當(dāng)中除了加蛋黃以外,還可以加一些榨出的青菜汁或是胡蘿卜汁.
一次磨的米漿,寶寶可以分作兩餐吃.
剩下的一半米漿,加入水.放置冰箱當(dāng)中.可以放一天.
米漿和水的比例直接關(guān)系到米糊的濃或稀.
媽媽們在做過一次以后,就可以有很好的拿捏.
提示:
一般寶寶6個月后，腎臟濾尿功能開始接近成人，此時在逐漸添加的輔食中,可以適量的加一點點鹽.
原料：青菜葉50克，胡蘿卜50克，肉糜25克，奶糕二塊
方法：將菜葉剁碎，胡蘿卜煮熟搗成泥狀，肉糜蒸熟備用
取適量水加奶糕搗勻，上中火煮，中途不停攪拌，待米糊半熟時加上述備用原料同煮，熟即可
特點：含有葉綠素，胡蘿卜素，動物蛋白等營養(yǎng)，適合六個月左右的嬰兒
上面了解到了寶寶米糊的做法大全，味道不僅僅非常的好，而且收到了很多孩子們的喜愛，還是愛吃而且迷糊當(dāng)中，含有的營養(yǎng)價值成分非常的高，大家可以來嘗試一下。
寶寶的成長牽絆著父母的心，寶寶的飲食很重要，特別是對于六個月以上的寶寶，這個階段的寶寶可以增添一些輔食來補(bǔ)充營養(yǎng)，比如雞蛋糕，雞蛋黃，蔬菜泥，米粉等容易消化的食物，米糊是一種比較黏稠的食物，很多寶媽給寶寶吃米糊來補(bǔ)充營養(yǎng)，寶寶吃米糊有營養(yǎng)嗎?接下來我們來看看吧。
一.米糊是什么
寶寶長到3～5個月時應(yīng)該及時科學(xué)添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米糊，對添加輔食的寶寶來說嬰兒米糊相當(dāng)于我們成人吃的主糧，它的主要營養(yǎng)成分碳水化合物，是一天需要的主要能量來源。小寶寶吃米糊像我們大人吃飯一樣，是為了消除饑餓，補(bǔ)充能量。需要提醒媽媽們的是添加嬰兒米糊的同時還應(yīng)堅持母乳或配方奶喂養(yǎng)，兩種形態(tài)的食物在這個階段是同等重要的。
二.米糊營養(yǎng)
米糊是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。每種品牌的米糊都有自身的特點，媽媽們可以根據(jù)寶寶的具體情況進(jìn)行選購。要是媽媽們有足夠的時間也可以在家里自制米糊，既充滿愛又營養(yǎng)安全，何樂而不為呢。寶寶吃米糊的最佳時間也是有講究的，最好不要早于4個月也不要晚于6個月。
三.米糊分類
按常規(guī)，米糊的分類是按照寶寶的月份來分階段的。第一階段是4～6個月的嬰兒米糊，此階段的米糊中添加和強(qiáng)化的是蔬菜和水果(有的也會添加一些蛋黃)而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化。第二階段是6個月以后，此時嬰兒米糊里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養(yǎng)譜更為廣泛。媽媽選擇米糊時可以按照寶寶的月份來選擇不同配方的米糊，當(dāng)然除了注意月份，媽媽還可以根據(jù)自己孩子的需要挑選不同配方的米糊，如交替喂養(yǎng)胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等，可以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。
四.米糊如何自制
隨著寶寶的快速成長發(fā)育，母乳和配方奶已經(jīng)逐漸不能滿足寶寶的營養(yǎng)需求了，在寶寶4個月后就該添加輔食了。輔食的品種有很多，其中米糊是易消化好吸收的最佳選擇，很多家長既擔(dān)心市場上的嬰兒米糊吃了上火又擔(dān)心里面的成分問題，下面我們簡單介紹一種自制嬰兒米糊的方法。
1、準(zhǔn)備米：除了糯米外(糯米難消化，不適合寶寶食用)市場上的其他米都可以，把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營養(yǎng)成分，洗后便被破壞掉了。
2、準(zhǔn)備輔料：在米粉里除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米糊的營養(yǎng)，比如補(bǔ)腦的核桃、補(bǔ)腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內(nèi)金、補(bǔ)血的烏豆、清火的蓮子，這些都可以磨成粉末放在米糊里。
3、炒后磨成粉末：我們先把準(zhǔn)備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出;再把準(zhǔn)備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后，關(guān)火。把米倒入鍋中攪拌均，帶冷卻后把粉末拿去研磨。各位家長注意，嬰兒米糊的粉末要最少磨三次，因為磨的次數(shù)越多越細(xì)膩越有利于寶寶的食用。
寶寶添加米糊的時間是在八個月后才可以進(jìn)行，而且添加輔食的用量不能太多，需要逐步的增加的，不然會寶寶出現(xiàn)腹脹的情況，而且媽媽們喂養(yǎng)了寶寶吃米糊之后，可以適當(dāng)?shù)陌茨殞毜母共?，有助于促進(jìn)寶寶的腸胃消化。下面就讓我們一起來了解寶寶多大的時間才可以添加米糊等輔食吧。
寶寶幾個月可以吃米糊
有些家長，不管嬰兒出生后有沒有母奶喂養(yǎng)，于出生后數(shù)天即添加米糊喂小孩，理由是：米糊吃得飽，而且較稠，夜里尿少，還可以為母親上班做好準(zhǔn)備等等，這是很錯誤的做法。
剛脫離母體的嬰兒，一切都是在逐漸適應(yīng)的過程中，抵抗力很差，消化功能發(fā)育還不夠健全，各類酶的分泌量很少，尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉，它的消化必須要淀粉酶，而3個月以內(nèi)的嬰兒唾液腺未發(fā)育健全(無口水)，對米糊不能很好的消化和吸收，而且容易造成消化功能紊亂，如腹瀉等，最終導(dǎo)致發(fā)生營養(yǎng)不良性疾病，如營養(yǎng)不良性貧血、佝僂病等。
還有個別嬰兒由于太早添加米糊，引起中間代謝紊亂，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，興奮性增高，這種嬰兒易煩躁，夜間愛哭鬧，到了白天又疲勞而睡，打破正常車活規(guī)律，更加影響母子休息。因此，我們認(rèn)為剛出生的新生兒不宜食用米糊，最好在6個月以后添加才合適。
三個月寶寶可以吃米糊嗎
可以的，但是要少量。一般來說，給寶寶添加輔食，應(yīng)該在三個月后開始，前三個月的寶寶只喂養(yǎng)乳制品便能保證其成長所需要的營養(yǎng)成分，當(dāng)然，如果寶寶的成長發(fā)育的比較好，家長也可以在寶寶三個月的時候開始少量添加米糊作為輔食，一天一次即可，而且應(yīng)該小量添加，仍以乳制品作為輔食。另外，家長需要注意的是，添加的食物應(yīng)該盡可能味道清淡。
三個月寶寶吃米糊需要注意些什么
1、米粉只是輔食，不應(yīng)當(dāng)稱為主食
寶寶處于快速生長階段，最需要的營養(yǎng)仍是蛋白質(zhì)，而米粉中含有的蛋白質(zhì)含量較少，不能滿足嬰兒生長發(fā)育的全部需要，因此嬰兒在1歲以內(nèi)還是應(yīng)該以配方奶粉或者母乳為主。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng)，可能會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。
2、自制米粉需注意營養(yǎng)單一問題
自制米粉雖然能在一定程度上讓父母更加放心，但是，自制米粉成分及口味均較單一，營養(yǎng)成份不夠全面且寶寶容易厭倦。因此，家長仍需要適當(dāng)購買市售米粉來滿足寶寶需要。
3、米粉與奶粉最好不要混合沖調(diào)
首先，兩者的沖調(diào)時候所需要的水溫、濃度以及沖調(diào)方法都有所不同，若是一起調(diào)配不僅可能造成調(diào)制錯誤，而且一起食用會增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，不利于營養(yǎng)的消化、吸收。
4、米粉中最好不要加糖
市場上很多米粉都有添加蔗糖，有些家長為了讓寶寶多吃，另外又添加蔗糖，這種做法是不正確的。米粉本身屬于碳水化合物，含糖量已經(jīng)不少，如果再加糖可能會導(dǎo)致熱量過高、營養(yǎng)過剩，造成寶寶肥胖，且容易影響寶寶體內(nèi)糖代謝。
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