月子可以吃蔥嗎
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大蔥是比較常見的蔬菜,通常在平時(shí)經(jīng)常被用來當(dāng)做是配料,還有些人將大蔥用來給菜調(diào)味,不過大蔥是辛辣刺激的蔬菜,在平時(shí)是不建議多吃的,月子期間的飲食是非常重要的,一旦食用不合適,不僅不利于女性的身體健康,對寶寶的可能也會造成影響,月子里大蔥可以吃嗎?
月子可以吃蔥嗎?
坐月子能吃蔥。
蔥是一種蔬菜,常用于各色菜肴里調(diào)味,有一定的辣味,可以解油膩。產(chǎn)婦坐月子食用可以改善胃口,提高食欲,預(yù)防風(fēng)寒感冒等,且并不會回奶,因此,產(chǎn)婦坐月子能吃蔥。
但蔥畢竟是有點(diǎn)辣味,產(chǎn)婦坐月子還是少吃為好哦,體質(zhì)非常虛弱的產(chǎn)婦最好是不吃。
坐月子吃蔥注意事項(xiàng)
1、產(chǎn)婦不能多吃蔥,蔥屬于辛辣刺激類食物,多吃對產(chǎn)婦身體健康不利。而且蔥本身吃多了就對視力不利,視力不好的產(chǎn)婦更要少吃。
2、蔥不能與蜂蜜同食,古人說“蜜反生蔥”,蜂蜜與蔥同食會發(fā)生不好的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉等病癥。
3、蔥不宜跟狗肉、公雞肉同食。蔥性溫味辛,和同樣性溫的狗肉、公雞肉等同食很容易上火。
4、吃蔥的時(shí)候吃中藥要格外注意,要先看中藥的藥性是不是和蔥有抵觸,比如六味地黃丸就不能和蔥一起吃,同時(shí)吃的話,就會抵消藥性。
5、蔥不宜跟含鈣量高的食物同食。因?yàn)槭[含有草酸,與鈣同食容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)蔥
1、挑直的不挑彎的
直的大蔥的蔥白部分會稍微的多點(diǎn),這樣更實(shí)用。
2、挑緊的不挑松的
只要用手捏一捏,感覺是緊致的大蔥,又有水分,那么就是好大蔥;如果捏起來很松,而且表皮都起褶子了,說明這個(gè)大蔥已經(jīng)有一段時(shí)間了,不新鮮了。
蔥怎么保存
1、把買來的香蔥種下去,再澆點(diǎn)水,如果種活了,可以保存到香蔥枯萎為止。
2、把買來的蔥放在比較濕的干草或布上,也可以直接放在水盆里。
3、把蔥去掉皮,蔥根,清洗干凈,把水瀝干,注意,一定要瀝干,然后把蔥切段,裝進(jìn)一個(gè)干凈的塑料袋子里,密封好,放在冰箱的冷藏室內(nèi),溫度大概4-7度即可,可以保存一周。
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因?yàn)樵谧伦拥臅r(shí)候,身體是比較容易出現(xiàn)便秘的情況,所以對辛辣的食品,是不能食用的。蔥姜蒜也是屬于辛辣食物,不能大量的食用,飲食的結(jié)構(gòu)是應(yīng)該清淡一些的,可以適量的食用一些補(bǔ)品恢復(fù)元?dú)狻?/p>
坐月子能吃大蔥嗎:
辛辣溫燥食物可使產(chǎn)婦內(nèi)生熱,產(chǎn)婦因此上火,出現(xiàn)口舌生瘡,大便秘結(jié)及痔瘡等。給寶寶授乳的媽媽有內(nèi)熱,能夠通過乳汁影響嬰兒,使寶寶體內(nèi)也生熱。因此,產(chǎn)婦飲食宜清淡溫和,特別在產(chǎn)后5-7天之內(nèi),應(yīng)以米粥、軟飯、面條、蛋湯等為主,不要吃大蔥。除此之外,辣椒、韭菜都應(yīng)盡量避免進(jìn)食,更不要飲酒。
坐月子飲食禁忌
1.產(chǎn)婦不要吃巧克力
產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,會影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng)然會影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。
研究還證實(shí),如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。這是因?yàn)榍煽肆λ目煽蓧A,會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結(jié)果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。
2.忌食過咸食物
因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
3.其他應(yīng)節(jié)制的食物
蔥、姜、辣椒等辣物,一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬干的食品和多纖維蔬菜,過量時(shí)不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應(yīng)該節(jié)制進(jìn)食。
很多人都有腎炎疾病,得了腎炎以后是不能吃鹽的,包括一些生姜和生蒜在平時(shí)盡量的少吃,這些都是屬于比較刺激的一種東西,大蔥作為平時(shí)的調(diào)味品,營養(yǎng)價(jià)值很高,還能補(bǔ)充微量元素,最主要的是能夠?qū)δI氣的修復(fù)有幫助,所以有腎炎的患者可以吃大蒜。
蔥,既是人們四季常食的調(diào)味品,又是營養(yǎng)豐富的應(yīng)時(shí)蔬菜。據(jù)分析,每百克大蔥含蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,維生素A原1.6毫克,還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調(diào)味品是由于它含有特殊香氣的揮發(fā)油,其主要成分是蔥蒜辣素,也叫植物殺菌素。
它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強(qiáng)消化功能外,還具有殺菌消炎作用。經(jīng)研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食蔥和蒜,還具有降低血脂、血糖、血壓及補(bǔ)腦作用。蔥蒜
老年腦力勞動者,常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀,有時(shí)甚至出現(xiàn)血壓升高等一系列反應(yīng),如果能事先多吃點(diǎn)大蔥或大蒜,則有預(yù)防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉(zhuǎn)變,需要維生素B1的作用,研究發(fā)現(xiàn),把大蒜和少量維生素B1放在一起,即可產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)在增強(qiáng)維生素B1作用的同時(shí),還能發(fā)揮比維生素B1更強(qiáng)的作用。大蔥中則含有一種叫“前列腺素A”的成分,若經(jīng)常食蔥,堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國外學(xué)者也證明,常食大蔥或大蒜,會使人保持大腦靈活,甚至更活躍。
紅薯是健康專家經(jīng)常推薦的食物,紅薯里面含有豐富的纖維素,這使得紅薯的口感非常細(xì)膩,而纖維素對腸胃健康是非常好的,能夠促進(jìn)腸胃蠕動,能夠幫助排便,清理消化道的毒素,值得一提的是,女性在坐月子的時(shí)候吃紅薯也是很好的。
一、坐月子可以吃紅薯嗎?
產(chǎn)婦坐月子是可以吃紅薯的,對于新媽媽來說,這樣的食物絕對是很好的選擇。長期吃紅薯還能夠延緩肌膚衰老,永久的保持肌膚彈性。
二、產(chǎn)婦能吃紅薯嗎
產(chǎn)婦是可以吃紅薯的。因?yàn)閼言袝r(shí),直腸由于受到壓迫,容易導(dǎo)致便秘,而紅薯富含纖維,吃了可以促進(jìn)產(chǎn)婦腸蠕動,有助于改善產(chǎn)前和產(chǎn)后的便秘癥狀。加上產(chǎn)婦生產(chǎn)后需要休養(yǎng)進(jìn)補(bǔ),大量進(jìn)食容易上火的食物,加上長期臥床,便秘的情況會更加嚴(yán)重,這時(shí)候吃可以吃點(diǎn)紅薯,促進(jìn)排便。
紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養(yǎng)食品,經(jīng)常食紅薯能幫助人體身體排毒美容,有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后修復(fù)。產(chǎn)婦吃紅薯時(shí)可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜肴進(jìn)食。
紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),而且對于癌癥有很好的預(yù)防作用,產(chǎn)婦吃紅薯對于促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)、預(yù)防疾病能起到積極作用。
但是產(chǎn)婦吃紅薯要注意不要一次多吃,幾天吃一個(gè)是可以的,因?yàn)榧t薯產(chǎn)婦吃多了消化不好的,再加上剛剛生產(chǎn)完,產(chǎn)婦的消化道很敏感,產(chǎn)婦要多補(bǔ)充營養(yǎng),所以要多吃些有營養(yǎng)的,比如說消化好的水果和蔬菜。產(chǎn)婦在產(chǎn)后應(yīng)該多休息,避免感染,另外增加營養(yǎng)就可以促進(jìn)身體恢復(fù)的。
三、營養(yǎng)價(jià)值
1.和血補(bǔ)中:
紅薯營養(yǎng)十分豐富,含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì),能有交往地為人體所吸收,防治營養(yǎng)不良癥,且能補(bǔ)中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益;
2.寬腸通便:
紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進(jìn)排便。人們在切紅薯時(shí)看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙,可用于治療習(xí)慣性便秘;
3.增強(qiáng)免疫功能:
紅薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紅薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;
4.防癌抗癌:
紅薯中含有一種抗癌物質(zhì),能夠防治結(jié)腸癌和乳腺癌。此外,紅薯還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一,故紅著抑制癌細(xì)胞增殖的作用十分明顯;
5.抗衰老、防止動脈硬化:
紅薯的抗衰老和預(yù)防動脈硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發(fā)生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
枸杞的功效很多,經(jīng)常吃枸杞能夠強(qiáng)身健體,枸杞能夠補(bǔ)腎,而且女性坐月子也可以吃枸杞,坐月子吃枸杞能夠補(bǔ)血,但是不要多吃了,還有就是惡露排凈后再吃比較好。
1、坐月子期間是可以吃枸杞的,老傳統(tǒng)的說法枸杞泡茶是可以治療貧血,有很好的補(bǔ)血作用,當(dāng)然產(chǎn)婦食用枸杞也要適量,不能過量食用。
2、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:枸杞具有滋補(bǔ)虛弱、益精氣、去冷風(fēng)、壯陽道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強(qiáng)健,延年益壽。
3、現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強(qiáng)肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。
4、枸杞溫補(bǔ),能滋補(bǔ)肝腎,月子期間對身體很好。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒,是非常適合坐月子食用的,它有催乳的效果,同時(shí)也是大補(bǔ)的方子,這時(shí)要是飲用過多會使人發(fā)胖,既然是大補(bǔ)當(dāng)然也會對嬰兒有大補(bǔ)作用,但缺點(diǎn)就是嬰兒也會受酒精的作用而影響以后的智力發(fā)育。
5、枸杞營養(yǎng)成分很高,月子的時(shí)候可以和雞肉一起燉,但是不要放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以這樣的月子餐味道也不錯(cuò)。
6、另外,月子里吃枸杞最好等到惡露排凈之后,因?yàn)楫a(chǎn)婦食用枸杞會影響惡露排除,惡露干凈就能吃了。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的產(chǎn)婦最好不要吃。
石榴是一種非常常見的水果,富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),食用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值都很高,深受很多朋友的青睞,產(chǎn)婦做月子是可以食用的,能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),同時(shí)也有美容養(yǎng)顏的作用,但是每一種食物都應(yīng)該適量的吃,不是說吃得越多效果就越好的,適量的吃對身體是好的。
石榴能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分,富含的各種酸類對人體具有保健功效,新媽媽吃有利于產(chǎn)后營養(yǎng)調(diào)理。石榴汁還有穩(wěn)定情緒的作用,有利于新媽媽預(yù)防產(chǎn)后憂郁癥。
石榴營養(yǎng)豐富,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),產(chǎn)婦食用有利于身體恢復(fù)。但是石榴不宜和西紅柿和螃蟹同食。
可以適當(dāng)食用番石榴。建議哺乳期期要注意營養(yǎng)的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入,可以多喝湯水類,如魚湯、雞湯等,有助于乳汁的分泌,給小孩提供充足的奶水。讓寶寶健康成長。
石榴皮還有止瀉殺菌的作用,其果皮是強(qiáng)力治痢藥,且皮內(nèi)含有石榴根皮堿,對痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌都有抑制作用;石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用;喜歡喝酒的人一定不能錯(cuò)過。
在哺乳期可以吃石榴,只要寶寶不敏感,不壞肚子,基本沒有什么忌諱的,但是如果寶寶有反應(yīng),就應(yīng)該注意等孩子大點(diǎn)再吃這樣的水果,這個(gè)會因?qū)殞毝悺?/p>
石榴中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對寶寶的生長與發(fā)育都有利,不要多吃是擔(dān)心石榴籽太硬腸胃消化不了引起便秘,但其實(shí)影響不大的。
哺乳期的媽媽們吃石榴除了可以滿足自身的營養(yǎng)需求外,常食用石榴對產(chǎn)后的身體恢復(fù)也大有幫助。
月子是指孕婦分娩結(jié)束后的恢復(fù)至孕前身體狀態(tài)的康復(fù)期,又稱產(chǎn)褥期,由于產(chǎn)婦在分娩的過程中,出血過多,再加上出汗等非常耗費(fèi)體力,因此身體比較虛弱,在這段期間正確的食療和食補(bǔ)有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù),紅棗具有益氣補(bǔ)血的作用,因此很適合月子中的產(chǎn)婦食用,并且做法也很簡單,與雞蛋或者桂圓枸杞,同煮成茶食用,但正因?yàn)榧t棗的補(bǔ)血功效,所以月子中的產(chǎn)婦需要等到惡露排盡才食用,否則會導(dǎo)致惡露排不干凈。
著名品種有金絲小棗,果實(shí)小,含糖量多,生產(chǎn)山東樂陵、河北縣、北京密云等地。另外有晉棗,又名“吊棗”,主產(chǎn)陜西彬縣,果實(shí)大,重達(dá)30~40克,長圓形,皮薄、肉厚,核小,味甜,九月下旬成熟。
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
食用效果
大棗味甘、性平溫,入脾、胃經(jīng);
有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、緩和藥性的功效;
用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用;本品甘溫益氣,質(zhì)潤養(yǎng)血,味甘又能緩和藥性,用于氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
1. 養(yǎng)血安神:適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者;
2. 補(bǔ)中益氣:用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證;
3. 緩和藥性:與祛邪藥配伍,可緩其毒烈之性,以護(hù)正氣。
或許很多人沒有吃過鱸魚,但如果今后有條件的話,大家一定要多吃鱸魚,在全世界范圍內(nèi),鱸魚有很多種類,比如我國的松江鱸魚,鱸魚肉吃起來味道非常好,其肉質(zhì)非常細(xì)嫩,而且這種魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及碳水化合物,這種魚肉還有很多藥用功效,那么坐月子期間的女性是否可以吃鱸魚呢?
坐月子可以吃鱸魚嗎?
能吃
產(chǎn)婦吃鱸魚既補(bǔ)身又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖,是健身補(bǔ)血、健脾益氣的佳品。秋末冬初,成熟的鱸魚體內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)也最豐富,是吃魚的最好時(shí)令。
營養(yǎng)師:產(chǎn)婦除了要吃蔬菜和水果外,也能適量吃魚。魚的肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)全面且容易消化,烹飪方式多樣,比較適合月子期的媽媽食用。產(chǎn)婦吃魚可以攝取全面的營養(yǎng)、有預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥、消腫健胃的功效。產(chǎn)婦月子里吃清蒸鱸魚是不錯(cuò)的選擇,可以促進(jìn)身體復(fù)原。
坐月子吃鱸魚的好處
1、鱸魚可以幫助下奶和補(bǔ)氣血的功效,產(chǎn)后媽媽經(jīng)過分娩后,身體流失大量的血液,還要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),適量補(bǔ)充鱸魚有利于身體氣血恢復(fù),促進(jìn)順利母乳喂養(yǎng)。
2、鱸魚含有大量的鈣、硒等礦物質(zhì),母乳喂養(yǎng)的媽媽適量食用后,寶寶通過乳汁吸收其營養(yǎng),有利于增強(qiáng)寶寶免疫力,促進(jìn)骨骼和智力發(fā)展。
3、產(chǎn)后浮腫比較嚴(yán)重,還有點(diǎn)貧血的媽媽,可以適量食用鱸魚,可以起到消浮腫、預(yù)防貧血的功效。
4、鱸魚含有大量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,有利于保護(hù)腎臟、脾胃,此外還可以緩解咳嗽多痰的癥狀。
坐月子吃鱸魚的注意事項(xiàng)
1、鱸魚不能和奶酪、牛、羊油一起食用,同食會引起腹瀉或其他身體不適的癥狀。
2、如何選購新鮮的鱸魚,首先要看魚鰓是不是鮮紅,眼睛是不是黑白分明,魚鱗是不是發(fā)亮有光澤度,再捏下魚身是不是飽滿有彈性,最后看魚尾巴的顏色是不是跟身體顏色一致。如果都是的話,說明魚很新鮮。
3、新媽媽吃魚一定要選新鮮的活魚,選擇蒸或燉的烹飪方式比較好,可以最大保留魚的營養(yǎng)。受污染的的魚或罐頭魚都是不能吃的,大量的罐頭魚添加的防腐劑比較多,不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。
人們平時(shí)會吃各種各樣的魚肉,這其中就包括非常受歡迎的鯽魚,鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含高蛋白,另外含有氨基酸以及多種微量元素,需要提醒大家注意,平時(shí)吃鯽魚要注意相關(guān)搭配禁忌,比如鯽魚不能和豬肉以及蜂蜜等搭配一起吃,否則會有危害,那么坐月子期間的媽媽們是否可以吃鯽魚呢?
坐月子可以吃鯽魚嗎?
產(chǎn)婦能吃鯽魚。鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克黑鯽魚中,含蛋白質(zhì)高達(dá)20克,僅次于對蝦,且鯽魚容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等,尤其適于做湯,不但味香湯鮮,而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。鯽魚還富有藥用價(jià)值,產(chǎn)婦吃鯽魚有補(bǔ)氣血、生乳的作用,對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳。
1、有助于產(chǎn)婦補(bǔ)充營養(yǎng)
鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì),含量不僅高而且質(zhì)量非常高,對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對產(chǎn)婦壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。同時(shí)鯽魚還有增加機(jī)抵抗力,降低血脂及膽固醇的功效,可謂健康營養(yǎng)的絕好食品。對于產(chǎn)后虛弱急需各種營養(yǎng)成分補(bǔ)充的產(chǎn)婦來說,無疑是非常好的營養(yǎng)食物,尤其對于產(chǎn)婦肌膚的恢復(fù)有非常好的助益作用。
2、產(chǎn)婦多吃鯽魚可增加奶水
鯽魚,不但清熱解毒,還有助于增加產(chǎn)婦的奶水。但對于肝腎功能較差的人,最好在病后少吃草魚、鯽魚和鯉魚,避免攝入過多蛋白質(zhì),增加肝腎負(fù)擔(dān)。
3、產(chǎn)婦吃鯽魚可滋潤皮膚
一般產(chǎn)婦生完孩子皮膚都教查,這時(shí)候可以多吃一些鯽魚,鯽魚中維生素含量較多,還能幫助緩解消化不良和脾胃虛寒,皮膚干燥者尤為適宜。常吃鯽魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤澤與彈性。
坐月子期間是出于女性產(chǎn)后的恢復(fù)期,飲食應(yīng)該遵循營養(yǎng)多樣化的原則。豆角是一種蔬菜,營養(yǎng)豐富,女性在坐月子的時(shí)候也可以吃豆角,因?yàn)槎菇侵泻卸舅兀砸欢ㄒ允焱噶说亩菇恰?/p>
1.坐月子可以吃豆角。因?yàn)槎菇菭I養(yǎng)非常豐富,多吃豆類食物對身體會非常的好。不過要注意的一點(diǎn)是,豆角本身帶有一定的毒素,產(chǎn)后坐月子期間的媽媽吃的時(shí)候一定要吃熟透了的豆角。
2.長豆角營養(yǎng)豐富,能養(yǎng)顏補(bǔ)身,還能調(diào)理腸胃,預(yù)防產(chǎn)后便秘。清炒長豆角、長豆角燒肉、長豆角西紅柿等都很適合產(chǎn)后媽媽的身體調(diào)理,但在烹調(diào)時(shí)別忘了要少放油、鹽。
3.坐月子可以吃長豆角的,產(chǎn)婦月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,可以吃多樣化的食物,新鮮魚蝦,各種蔬菜?!◆固峁┝艘子谙盏膬?yōu)質(zhì)蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
4.坐月子可以吃豇豆,豇豆本身帶有一定的毒素,產(chǎn)后媽媽吃的時(shí)候一定要吃熟透了的豇豆。沒有胃口不好消化的媽咪最好不要食用,整體來說,產(chǎn)婦不宜多食豇豆。有人說豆角有回奶的效果,確實(shí)有一點(diǎn),只要適量食用,可以吃的,應(yīng)該影響不大。
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