夏季應(yīng)多吃“苦”味食物
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，沒有好的身體，萬事事皆休。您是否正在關(guān)注四季養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“夏季應(yīng)多吃“苦”味食物”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
俗話說：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食療在目前的疾病治療中占了很大一部分比例。同樣，夏季“上火”者除了可以借助一些中成藥治療之外，還可以從日常飲食或是作息習(xí)慣上下手，如應(yīng)多飲水，以清熱降火；多吃瓜果，以輔助營養(yǎng)；并須保持心情舒暢，情緒樂觀等等。
從飲食上講，夏日里降火、清火應(yīng)多吃些“苦”，即苦味食物。
解火的苦味食物
以食物壓火、降火、清火，“苦”味食品是最佳，它可謂是“火”的天敵。從營養(yǎng)學(xué)角度講，苦味食物之所以苦，是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，同時，苦味食品富含氨基酸、維生素、生物堿、甙類等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、消除疲勞等作用，對脾胃運(yùn)動能力的恢復(fù)有著極為明顯的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，苦味入于心經(jīng)，泄降心火。
此外，中醫(yī)認(rèn)為，由于人們?nèi)粘ｏ嬍成鲜确矢市晾倍鴲嚎辔?，?dǎo)致人體陽盛陰衰，陰陽失衡而致病，夏季尤為突出。
因此，夏季應(yīng)適量多吃苦味食品。
苦瓜
苦瓜是苦味食物的首選佳品，其食用療效位居所有苦味食物之首。不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。而且，以鮮苦瓜泡茶飲，對中暑發(fā)熱也有一定療效。
《本草綱目》載，苦瓜味苦，性寒，無毒。具有除邪熱，解疲乏，清心明目，益氣壯陽之功?？喙蟽?nèi)含有一種獨(dú)特的苦味成分金雞納霜，它能抑制過度興奮的體溫中樞，起到解熱作用。夏季多食苦瓜能夠降暑、治胃熱疼痛、嘔吐腹瀉等多種疾病。不同的制作方法，可以有不同的口感及治療效果。如以鮮苦瓜剖開去瓤，與茶同煎或沖泡飲用，可防治中暑發(fā)熱；也可用鮮苦瓜煎水代茶飲，能消熱止渴；鮮苦瓜搗爛取汁，開水沖服可有效地防治痢疾；可涼拌生食、炒肉、燒魚，清脆爽口，增進(jìn)食欲，幫助消化，消除暑熱。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)苦瓜中的一些營養(yǎng)成分對于人體十分有益，不僅限于清火，具體歸結(jié)如下：
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的作用。
苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂昉殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少。
苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì)，能有效促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞殺滅癌細(xì)胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有類似胰島素的物質(zhì)，有顯著降低血糖的作用，被推薦為糖尿病患者的理想食品。
苦菜
營養(yǎng)學(xué)研究者提出，苦菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、甘露醇、膽堿、酒石酸等多種成分，有清熱、涼血、解毒等功效，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及白血病細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用。是夏季防上火、治上火的佳品之一。
蒲公英
蒲公英是一種菊科植物帶根全草。在人們看來，可能難以想象這種莊稼地里的雜草可以作為食療方案。其實(shí)，蒲公英具有清熱解毒、止瀉利膽、健胃降壓之功效，取嫩葉涼拌、烹調(diào)均可食用，多吃不傷人，是夏季一味較好的藥膳菜肴。除了可以作蔬菜充饑外，還可以入藥治病。食用蒲公英的好處有很多，它可以起到清熱、解毒、緩瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓、提神醒腦、抗菌抗癌的功效，而多吃也不傷身。
萵筍
萵筍是日常生活中常見的蔬菜，其性味苦甘，微寒，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，對于那些胸膈煩熱、咳嗽痰多、脘悶食少、乳汁不通、大小便不利的人群來說，食后都會有所成效。
芹菜
芹菜也是常見蔬菜的一種，它性味甘苦，微寒，具有清熱利濕，平肝涼血的作用。因其制作方法多樣，且制成品苦味不明顯，并不會影響其降火的功效，所以可以經(jīng)常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者有較好的輔助療效。此外，芹菜還具有降低膽固醇和血壓的作用。用鮮芹菜加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后絞取其汁，食后對高血壓、冠狀動脈硬化、心臟病患者都有明顯療效。因此，平時用餐時，可適當(dāng)多補(bǔ)充一些。
絲瓜
絲瓜性味苦甘，清涼微寒，具有清熱化痰的作用。絲瓜的瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可。
苦筍
苦筍味苦，性涼，具有祛暑解毒、健胃消積等功能?？梢圆栾?，也可烹飪。茶飲方法為：取苦筍適量，切片煎水代茶飲。烹飪方法多與肉類同炒，油而不膩，苦甘可口，味道鮮美。
相關(guān)知識
導(dǎo)讀：2020夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果？夏天天氣比較炎熱，應(yīng)該及時補(bǔ)充水分，多吃蔬菜、水果有利于身體的新陳代謝，接下來Ok告訴你2020夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果。
2020夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果
西瓜
瓜果之首，不僅具有食用價(jià)值，而且醫(yī)藥價(jià)值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有天然白虎湯之稱。當(dāng)遇到酷熱特別是發(fā)燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。
黃瓜
瓜類營養(yǎng)最豐富的一種，被譽(yù)為濟(jì)世良藥。經(jīng)常食用有利排泄胃腸內(nèi)腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經(jīng)常唇焦舌燥、喉頭干涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
草莓
草莓果肉中的糖、蛋白質(zhì)、維生素C含量比蘋果、葡萄高7~10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍。臺灣人把草莓稱為活的維生素丸，德國人把草莓譽(yù)為神奇之果，可見是不無道理的。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
絲瓜
可解熱消毒，通經(jīng)絡(luò)、化痰濕。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去濕。夏日生痱子，若用絲瓜汁內(nèi)服能涼血解毒。
櫻桃
櫻桃先百果而熟，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6~8毫克，比蘋果、桔子、梨高20~30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍，食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
南瓜
南瓜滋補(bǔ)脾胃補(bǔ)中氣，是一年四季都可食用的溫補(bǔ)類食材。它不利濕，可降血糖，體質(zhì)虛寒的人在夏天可以多吃。挑選時先拍拍，聲音發(fā)悶的是好瓜，再掐掐瓜莖和外皮，如果堅(jiān)硬說明是熟瓜，最后托一托，選沉一點(diǎn)的瓜。如果購買切開的南瓜，要選瓜瓤堅(jiān)硬、顏色金黃、瓜籽飽滿的。
桑葚
桑椹又名桑果，早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、pp及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養(yǎng)，被譽(yù)為二十一世紀(jì)的最佳保健果品。常吃桑椹能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實(shí)中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補(bǔ)充熱量。常吃能抗老化，排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理生理機(jī)能。
冬瓜
富含維生素B，皮、肉皆可入藥，民間有冬瓜入戶，不進(jìn)藥鋪之說。小便不暢，飲冬瓜湯最有療效。老人夏天消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。
荔枝
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。還能增強(qiáng)免疫功能，一直被視為珍貴的滋補(bǔ)品。
1、2020春季應(yīng)多吃植物嫩芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
在2020春季,竹筍也算發(fā)出的竹子嫩芽,是2020春季的當(dāng)季蔬菜,竹筍是發(fā)物,又有生發(fā)陽氣的作用。在2020春季吃竹筍,可以養(yǎng)陽,竹筍也是植物纖維含量高,有助于腸胃蠕動。
2、2020春季應(yīng)多吃綠色蔬菜
萵筍:萵筍又被叫做春菜,非常適合春天食用,富含膳食纖維、維他命、鈣、鎂等營養(yǎng)成分。相關(guān)研究證實(shí),萵筍所含某種物質(zhì)能抵抗春天過敏引起的鼻炎,使病人因過敏產(chǎn)生的痛苦得以緩解。
菠菜:菠菜一年四季都有,但以2020春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。2020春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
薺菜:中國南方民間有“到了三月三,薺菜當(dāng)靈丹”的諺語。每當(dāng)清明時節(jié),婦女和孩子們常常擁到田邊地頭,細(xì)細(xì)地尋覓著那不起眼的野生薺草,帶回家做餃子、春卷的餡心。薺菜的味道特別鮮美清香,這是因?yàn)樗?1種氨基酸,營養(yǎng)非常豐富。
3、2020春季應(yīng)多吃健脾養(yǎng)肝食材
山藥:尤宜于2020春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
大棗:大棗性味甘平,尤宜于2020春季食用。對于身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。
龍眼干:龍眼干適合安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過?？诟缮嘣铩⒁咨匣稹Ⅲw質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
春天吃什么菜比較好
1、韭菜炒雞蛋
原料:韭菜、雞蛋、食鹽、料酒、色拉油。
做法:將韭菜搞洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段待用。雞蛋打入碗內(nèi),加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油,燒至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜斷生,迅速倒入雞蛋液翻炒,一切翻炒一邊淋上少量油,待雞蛋液凝固至熟,即可裝盤上桌。
2、蒸山藥
原料:淮山藥、山楂糕、蜂蜜、干桂花。
做法:將蜂蜜與干桂花放在小碗中混合均勻,備用。山藥去皮,切成大段,放入鍋中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放涼。山楂糕切成同樣厚的片,將切好的山藥片與山楂糕片交替碼好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
2020春季食補(bǔ)注意事項(xiàng)
我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。這是因?yàn)?020春季肝氣最旺,肝氣旺會影響脾,所以2020春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。多吃酸味食物會使肝功能偏亢,故2020春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。
飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。 2020春季養(yǎng)生“當(dāng)需食補(bǔ)”。但必須根據(jù)春天人體陽氣逐漸生發(fā)的特點(diǎn),選擇其平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食,以免適得其反。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,中老年人有早衰現(xiàn)象者、患有各種慢性病而體形孱瘦者、腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者,均可利用春天這個季節(jié),根據(jù)個人體質(zhì)及病情,選擇適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)方法,以防病治病。老年人有上述情況者,可采用平補(bǔ)飲食。具有這種作用的食物有:蕎麥、薏仁等谷類,豆?jié){、赤豆等豆類,橘子、蘋果等水果以及芝麻、核桃等,可長期服用。
1、2020春季應(yīng)多吃櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。
2、2020春季應(yīng)多吃韭菜
韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。
韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然“偉哥”之稱。不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。2020春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,2020春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多。一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
3、2020春季應(yīng)多吃大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為2020春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
4、2020春季應(yīng)多吃葡萄干
葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺浴４禾煲最^暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
2020春季養(yǎng)生飲食原則
1、多菜少果。即多吃蔬菜,少吃水果。2020春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果,而是要適量的吃。春天氣溫回暖,人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
2、多奶少肉。即多喝奶類,少吃肉類。2020春季是萬物復(fù)蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計(jì)在于春,牛奶是全營養(yǎng)食品,春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求,是各類人群2020春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高,吃多了,容易發(fā)胖,誘發(fā)“三高”等富貴病。
3、多水少油。季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛(神經(jīng)內(nèi)科)、便秘(消化內(nèi)科)、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來,喝點(diǎn)蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
2020春季飲食進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)
1、用進(jìn)補(bǔ)代替鍛煉
醫(yī)學(xué)家對人們提出忠告:“生命需要運(yùn)動,只有配以必要的體育鍛煉,營養(yǎng)補(bǔ)劑才能更好地發(fā)揮作用”。
因?yàn)闊o論是正常營養(yǎng)的攝取,還是營養(yǎng)補(bǔ)品的吸收和利用,都必須依賴于人體健全的消化、吸收和利用的功能。有些人缺乏運(yùn)動,體質(zhì)虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養(yǎng)補(bǔ)品,也不能很好地消化吸收,甚至?xí)蝮w質(zhì)虛弱或進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)而產(chǎn)生副作用或反作用。
2、不辯證進(jìn)補(bǔ)
即使你身體虛,也不能盲目進(jìn)補(bǔ)。身體虛有許多種,每一種虛證,都有針對性的補(bǔ)方補(bǔ)藥,不對證,不但無效無益,有時反有副作用。
老一輩中醫(yī)師的用藥是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?即使是現(xiàn)成的補(bǔ)藥或補(bǔ)膏,也要觀其處方成分然后辨證使用。因此,如何根據(jù)各人的身體體質(zhì)和機(jī)能狀況進(jìn)補(bǔ)、調(diào)理,服用哪一類補(bǔ)品更為合適、收效更大,應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生診斷和指導(dǎo)下進(jìn)行。
1、女生2020夏季應(yīng)多吃什么水果
荔枝。荔枝含有糖、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營養(yǎng),不過吃荔枝容易上火,所以火氣大,容易長痘痘的美眉要適可而止,不要過量。
番石榴。番石榴也是多吃多美白的水果,它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營養(yǎng),光是維生素C就是其他水果的好幾倍,愛美的美眉可以多吃。
2、夏天如何吃水果才健康
數(shù)量。每天一個蘋果。專家建議,成人每天應(yīng)攝入200~400克水果,普通個頭的蘋果、梨、橘子等,每天吃1~2個就夠了。
搭配。專家表示吃水果要講究多樣性,比如吃了一個蘋果,再適量吃些草莓、橘子等,既能保證吃夠量,還能讓營養(yǎng)豐富起來。
3、女生2020夏季怎么美白
苦瓜燉文蛤。材料:文蛤500克,苦瓜250克。做法:將苦瓜去瓤,放入沸水中焯一下,撈出過涼水,再切成片。文蛤洗凈,放入鍋中加水,煮至文蛤張口撈出,去殼及內(nèi)臟,下油鍋炒,加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻,起鍋。用沙鍋,在鍋底鋪苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水,小火燉至蛤肉熟透入味,淋上香油,即可食用。
功能:清熱和胃,美白。本膳用苦瓜,清熱和胃,清心解毒;文蛤,含蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素B2、鈣、磷、鐵、硒等成分,能增白美容。
女生2020夏季補(bǔ)血吃什么
1、黑芝麻
中醫(yī)認(rèn)為,芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。而且,黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。
2、龍眼
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
3、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補(bǔ)血有極佳的益處,平?？梢远嗬煤}卜煮湯,讓餐后湯飲變成平時就可喝的補(bǔ)血湯品。
女生2020夏季怎么減肥
1、飯前飯后喝茶。喝茶有利于減肥,它能夠有效的滋潤消化道和幫助腸子蠕動。年四季,不論什么時候減肥,都要做好清腸運(yùn)動。最簡單的,可從每天清晨喝溫開水做起。但若覺得白開水的效果還不夠好,可以選擇喝中藥減肥茶。研究表明,每天喝3杯纖體茶能讓身體額外燃燒路里的熱量。一月就能減少5到10斤的重量。
2、每餐減少100卡路里。攝入的熱量比消耗的多,那么你自然就容易胖,所以減肥的時候,一定要保證攝入的熱量要比消耗的熱量來得少,這就是成功減肥的關(guān)鍵。每次進(jìn)餐的時候都稍微減少一些卡路里,只吃七分飽,一樣享受到了美食,還有助減肥,何樂不為呢。
3、適當(dāng)健身運(yùn)動。在一節(jié)60分鐘的健身課程后,鍛煉減肥實(shí)在很累,我們還是必須通過減少熱量攝取來達(dá)到瘦身目標(biāo)。但是不可否認(rèn),通過鍛煉既有利于心腦血管健康和心理健康,同時也是維持瘦身后不反彈的關(guān)鍵。
一到夏季，溫度會變得越來越高，這讓不少的朋友都會出現(xiàn)一些不舒適的感覺，也有一些人的胃口會變差。在夏季多吃一些蔬菜是不可缺少的，需要從蔬菜中攝入足夠的營養(yǎng)，也可以通過吃蔬菜來開胃降暑，那么在夏季應(yīng)當(dāng)多吃哪些蔬菜呢?接下來就讓我們大家一起來聊一聊!
1、夏季應(yīng)當(dāng)多吃瓜類
夏季氣溫高，人體的水分會流失很多，及時的補(bǔ)水是很關(guān)鍵的，在蔬菜中的水分是比較天然的，而且富含營養(yǎng)，是屬于生物活性的水，在許多的瓜類蔬菜中含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜降低血壓、保護(hù)血管都有很好的療效。
2、夏季應(yīng)當(dāng)多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。
3、夏季應(yīng)當(dāng)多吃“殺菌”蔬菜
人們在夏季很多都會出現(xiàn)腸道傳染病，這時需要多吃些“殺菌”的蔬菜來預(yù)防疾病的發(fā)生。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多，食欲不好，可用各種營養(yǎng)保健粥來開胃，并調(diào)理身體。如早、晚進(jìn)餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥)，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥進(jìn)行食用可以清暑化濕、健脾止瀉。
在夏季食用上述蔬菜是非常不錯的選擇，不僅味道是比較清爽可口的，而且能夠有效的補(bǔ)充身體所需的一些營養(yǎng)元素，但是朋友們要注意，也不能光吃蔬菜，肉類也要吃，這樣才能讓營養(yǎng)均衡，此外，在夏季也要注意自己的生活習(xí)慣，以避免疲勞，適量的運(yùn)動，但不要過度!
