夏季喝粥也講究 清熱解毒利尿粥
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何進行四季養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《夏季喝粥也講究 清熱解毒利尿粥》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
夏季是很炎熱的季節(jié)，這個時候要注意防暑降溫的工作哦，以免出現(xiàn)中暑或者是身體不適等等的情況出現(xiàn)。夏季吃什么呢，其實喝粥就是不錯的選擇，下面就來介紹幾款適合夏季的粥品。
苦瓜粥
做法：苦瓜100克，粳米100克，冰糖50克，鹽3克。將苦瓜去瓤，切成小塊備用。將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開;放入苦瓜丁、冰糖、食鹽;轉用文火熬煮成稀粥。
功效：苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜含有的苦味素可以起到清熱去火的作用，而且還可以有明目滋潤的功效，適合夏季食用。
三豆粥
做法：用綠豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克(布包)，粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。
功效：可以消暑定神。三豆粥從“扁鵲三豆飲”化裁而來，其中綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫;黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，它們都是夏令消暑清熱的佳品。豆類的食物不僅含有豐富的礦物質和蛋白質，而且還可以起到清熱解毒的作用，比如說綠豆就是不錯的夏季首選食材。
西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮少許，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干凈，炒鍋上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成。
功效：清熱解暑，利尿消腫。
關于夏季喝粥的幾個推薦食譜，大家都了解了嗎，其實喝粥可以有促進消化和食欲的功效，對于夏季經(jīng)常沒有食欲啊或者是有上火等情況的人群來說是不錯的選擇哦，大家不妨試試這樣的吃法。
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每個季節(jié)都有不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，我們應該懂得如何養(yǎng)生。夏季應該吃什么比較好呢，食物對于人體的重要性大家都可想而知了，主要是如何吃才能順應季節(jié)，才能更加健康，下面的這些食譜適合夏季清熱解毒。
綠豆薏米粥
做法：薏米1/2杯，綠豆1/2杯，清水8杯，白糖適量。
薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時，鍋置火上，放入綠豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，繼續(xù)煮沸后轉至小火煮至綠豆開花，再加入薏米;大火煮沸后轉小火煮1小時，加入白糖即可。
功效：解暑降溫，清涼解渴。綠豆薏米搭配，適用于夏季女性去火美容。這樣的食物相互搭配的話適合初夏容易上火的人群，可以有清熱解毒去火的效果呢。
燕麥糙米粥
做法：燕麥仁 30克，糙米100克，枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1個小時，燕麥仁浸泡半個小時，鍋中放水燒開，放入糙米，燕麥放進鍋里，蓋上蓋子大火煮開，再改小火煮半個小時，放入枸杞再煮一分鐘就可以了。
功效：具有清熱解暑、促進消化的效果。在夏季喝一碗燕麥糙米粥，粗糧有助于促進胃的消化。糙米和燕麥一起吃，可以有助消化促進食欲的作用，而且還可以健脾胃，對于清熱解暑有幫助。
上面介紹了夏季適合的粥品。做法大家都知道了吧，安神養(yǎng)胃補腦滋陰潤燥，可以有養(yǎng)生保健的作用，對于容易疲勞啊，或者是女性美容等人群來說是不錯的選擇，對于夏季時節(jié)清熱解毒去火是不錯的食療方法哦。
夏季很容易出現(xiàn)上火啊或者是食欲不振等等的情況，所以夏季要注意多吃一些清涼爽口的食物哦，吃什么好呢，今天小編推薦的是萵筍，可以有潤腸通便的作用，萵筍的食用方法有很多，今天介紹適合夏季的涼薯萵筍粥的做法。
涼薯萵筍粥
涼薯萵筍粥所需材料
主要食材涼薯、萵筍、白菜、大米、鹽
涼薯萵筍粥的做法
1、將涼薯去皮洗凈切塊;白菜洗凈撕成小片;萵筍去皮洗凈切片;大米洗凈泡發(fā)半小時后撈起備用。
2、鍋中注水，放入大米用旺火煮至米粒開花，放入涼薯、萵筍同煮。
3、待煮至粥聞見香味時下入白菜再煮3分鐘左右，放入鹽調勻即可。
涼薯萵筍粥的功效與作用
涼薯萵筍粥口感清脆，夏季常見的清熱解毒食物，能夠幫助降火去燥、清涼身心，更是防治貧血、促進生長發(fā)育的優(yōu)質食療。涼薯中含有大量的水分，能補充碳水化合物，夏天食用能達到清熱解暑的功效。萵筍中含有多種維生素和礦物質，其中鐵元素含量較多，而且還可以有預防貧血的作用，對于缺鐵性貧血有很好的滋補的作用，而且還可以清熱解毒的哦，潤腸通便是不錯之選呢，而且還可以有促進代謝和發(fā)育的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，大家不妨試試，適合夏季。
涼薯萵筍粥的具體的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，它具有豐富的微量元素和鈣質，夏季潤腸通便防治貧血清熱解毒，對于需要恢復體質，腸胃不好的人群來說是不錯的選擇。
夏季人體營養(yǎng)流失快，更需要補充營養(yǎng)，夏季養(yǎng)生多喝點粥品最好不過，今天小編就給大家推薦幾款清熱解毒的粥品，讓你清爽度過這個夏天，親們趕緊行動學起來!
1、鮮葵粥
鮮葵菜100g，大米50g。將葵菜洗凈，切細備用;大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入葵菜，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢櫮c，涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。
2、郁李仁粥
郁李仁10g，大米100g。將郁李仁擇凈，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。每日1碗，連續(xù)2~3天?？蓾櫮c通便，利水消腫。適用于大便干燥難解，小便不利，水腫脹滿(肝硬化腹水)，肢體水腫等。
3、麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天?？蓾櫮c通便，滋養(yǎng)補虛。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。
4、香蕉粥
香蕉2個，大米50g，白糖適量。將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用;取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入香蕉、白糖，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢櫮c，潤肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。
5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g，蜂蜜適量。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蜂蜜，煮沸即可。每日1碗，連續(xù)3~5天。可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結等。
6、土豆粥
土豆100g，大米50g。將土豆去皮，洗凈，切粒，與大米同放入鍋中，加清水適量煮粥服食。每日1碗，連續(xù)3~5天。可益氣健脾，解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便秘結，小兒水痘，痄腮等。
7、麻油(油食品)拌菠菜
用新鮮菠菜250克，食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈，待鍋中水煮沸，放入食鹽，再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出，加入麻油拌勻即成。常食有效。
8、芝麻粥
用黑芝麻適量，粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗干凈，晾干炒熟研碎，每次取30克， 與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
9、北杏燉雪梨
做法是將北杏10克，雪梨1個，白砂糖30~50克，同放碗中，加適量清水，隔水蒸熟(1小時)即成。喝湯吃梨，常食有效。
10、無花果蜜糖粥
將大米50克洗凈，放入鍋中，加水適量，待粥沸后放入無花果30克即成。喝粥時調入蜂蜜。
夏季容易上火，所以這個時候要注意防暑降溫等等的問題哦，多吃一些患有水分多額食物，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求的哦，夏季清熱去火的食物有很多，下面就來介紹茅根紅豆甜粥的做法。
茅根紅豆甜粥
茅根紅豆甜粥所需材料
主要食材茅根、大米、紅豆、白糖
茅根紅豆甜粥的做法
1、大米、紅豆泡發(fā)洗凈;鮮茅根洗凈，切段。
2、鍋中倒入清水，將大米、紅豆大火煮開。
3、加入鮮茅根煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
茅根紅豆甜粥的功效與作用
茅根、白糖和紅豆搭配熬煮成粥，香甜可口，可清熱涼血、利尿排毒，這是一道適合在夏季食用的養(yǎng)生粥，非常值得推薦給大家食用哦。補充蛋白質、淀粉、維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、糖類、檸檬酸、蘋果酸、礦物質。茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。紅豆具有清熱去火的作用，還可以幫助消化，有潤腸通便的作用，透光石這樣搭配食用的話清涼爽口，而且還可以利尿排毒的哦，具有去火除濕的作用，具有健脾養(yǎng)胃的功效。
茅根紅豆甜粥的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，夏季清熱解毒健脾養(yǎng)生粥，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好食材，平時大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
夏季是一個很難熬的季節(jié)哦，這個時候我們要注意多補充水分，防止中暑等情況的發(fā)生。夏季吃什么可以有清熱去火，養(yǎng)胃健脾的作用呢，其實有很多的食物哦，下面就來介紹幾款適合夏季的粥品。
荷葉粥
做法：鮮荷葉1張，大米100克，冰糖適量。鮮荷葉洗凈，切絲;大米淘洗干凈;鍋中倒入水，加大米、荷葉絲，煮成粥狀，加冰糖即可。
功效：清暑化濕，健脾和胃，適用于食欲不振、脘腹脹滿等。常食具有清熱養(yǎng)陰、滋補強壯功用，對肥胖人群尤其適用。這樣的粥品不僅可以去火降暑，而且還可以降血壓哦，對于肥胖想減肥的人群來說是不錯的選擇。
荷葉蓮藕粥
做法：鮮荷葉1張，鮮蓮藕1節(jié)，粳米50克，白糖適量。先將荷葉洗凈切碎，放入鍋內加水煎湯，濾取汁500毫升左右，再將蓮藕洗凈切成小粒，與洗凈的粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味后食用。每天可食用3次。
功效：清熱解暑，和胃。適用于夏季熱、食欲不振者食用。
香薷粥
做法：香薷10克、大米100克、白糖(紅糖、冰糖)適量。將香薷擇凈，加清水煎成汁，再加入大米煮粥，快要煮熟時加糖調味即可。每天可吃1～2次，連吃3～5天。
功效：發(fā)汗解表，祛暑化濕，利水消腫。適用于夏季外感于寒，內傷暑濕所導致的感冒、水腫、小便不利等情況。經(jīng)常食用這樣的粥品可以增強抵抗力，同時還可以有驅寒的作用，對于夏季感冒等疾病有所緩解。
關于適合夏季食用的一些粥品，上面小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們可以看出的是夏季應該多喝水，多喝些養(yǎng)生粥品，這樣可以有清熱去暑的作用，同時還可以有效的增強體質哦。
