兩款清熱解毒涼血止血的食療方
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。就四季養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“兩款清熱解毒涼血止血的食療方”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
夏季是一個很炎熱的季節(jié),很容易出現(xiàn)中暑啊或者是一些疾病的發(fā)生哦,你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,下面的這些清熱解毒的食療方法適合夏季食用,具有涼血止血的作用和效果的呢,下面的這些食療方法可以試試。
1、柴魚節(jié)瓜瘦肉湯
材料:柴魚(干貨店有售)100克、節(jié)瓜500克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:柴魚浸泡40分鐘以上,洗凈;節(jié)瓜刮去茸毛和皮,洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切薄片,用少許生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴魚、姜置鑊中并加入清水1500毫升(約6碗量)武火滾沸10分鐘,加入節(jié)瓜再滾10分鐘,加入瘦肉滾熟,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效:柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是有名的消暑熱之瓜蔬。柴魚可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),具有滋陰養(yǎng)血的作用,同時可以起到健脾胃的效果。
2、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15~20克、鮮白茅根50~100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可。為3~4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。這樣的食療方法可以有抗炎的作用,是不錯的清熱解毒涼血的食譜。
關(guān)于清熱解毒的食療方法,你都知道了吧,可以看出的是這些食療方法可以有很好的清熱解毒的效果,可以滋陰,也可以調(diào)理脾胃,很適合夏季食用的哦,大家不妨行動起來吧,可以讓我們更加健康哦。
相關(guān)知識
夏季炎熱,人們都很容易出現(xiàn)上火的情況,所以飲食是一大很重要的問題哦,你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,夏季適合的一些清熱解毒的食療方法可以試試,可以有很好的保健的作用和效果,同時也可以清熱解毒的呢,來看看這些食療的方法吧。
一、冬瓜生魚湯
材料:生魚500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜棗20克,生姜2片,食鹽適量。
做法:
1、冬瓜連皮洗凈,切成塊狀,赤小豆提前1小時浸泡,洗凈,蜜棗洗凈。
2、生魚清洗干凈,燒鍋下花生油、姜片,將生魚煎至金黃色。
3、把適量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯,利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘?。這樣的食療方法可以有清熱解毒的通,對于利尿消腫來說效果不錯,同時也可以有排毒的作用呢。
二、沙葛豬骨湯
材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;
2、豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;
3、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱祛濕,健脾開胃。
關(guān)于夏季吃什么清熱解毒的這個問題,你都知道了吧,可以看出的是這些食療方法具有很好的健脾胃清熱祛濕的作用哦,同時也可以提高免疫力,促進(jìn)代謝,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物是夏季清熱解毒不二的養(yǎng)生食譜。
春季是一個多風(fēng)而且干燥的季節(jié),愛美的你一定要注意肌膚的保護(hù)哦,春季會出現(xiàn)很多的肌膚問題,比如說肌膚缺水啊干燥啊等等的一些情況。春季如何去燥呢,除了一些養(yǎng)生的方法以外,還要注意飲食的搭配,下面的這些清熱解毒去燥的食譜可以經(jīng)常吃。
西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時,調(diào)味供用。
功效:清熱潤肺,化痰止咳。適用于肺熱之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。這樣的搭配方法可以有止咳化痰清熱潤肺的效果,對于出現(xiàn)的咳嗽啊或者是呼吸疾病有一定的緩解作用。
蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后用刀背敲裂;把所有材料一起放進(jìn)免火再煮鍋的內(nèi)鍋,加適量清水,煮開后即可熄火。然后將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋中,蓋上鍋蓋。2個半小時后,開啟鍋蓋,放進(jìn)適量食鹽和少量油調(diào)味即可。
功效:蘿卜性涼味甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實性平味甘淡,能補脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補強(qiáng)壯;豬骨補血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補、寬中下氣,可除春寒祛濕困。這道食譜可以有很好的滋陰的效果,對于清熱解毒祛痰有好處,同時也可以有健脾胃的效果的呢。
上面介紹了春季去燥的一些食譜,可以有很好的保健的作用,春季出現(xiàn)干燥的情況要及時的補充水分,同時也要注意養(yǎng)成一個良好的生活方式,要順應(yīng)季節(jié)的變化,希望這些食譜能夠幫助你,大家回去以后可以經(jīng)常食用。
夏季吃什么比較好呢?其實有很多的食物具有清熱解毒去火的作用哦,夏季應(yīng)該選擇一些涼血的食物,比如說苦瓜啊,還有黃瓜等等,下面就來推薦幾款適合夏季清熱解毒涼血的食療方法吧,讓你清涼一夏。
苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克、排骨400克、蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效??喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤。具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。這樣的食療方法可以有養(yǎng)肝明目的作用,對于夏季來說是不錯的降火的食譜,可以有消暑止渴的效果。
苦瓜咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗凈,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后,下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效??喙虾拖跳喌按钆涞脑捒梢郧鍩峤舛救セ?,對于滋陰解毒有幫助。
關(guān)于吃什么涼血的這個問題,你都知道了吧,苦瓜適合夏季食用,具有排毒去火的作用,這樣的搭配方法還可以有去火清熱解毒的效果呢,大家可以試試這些養(yǎng)生的食療方法哦,對于夏季消暑降火有一定的好處。
夏季是一個減肥的高峰期,這個季節(jié)減肥的效果還是不錯的,夏季代謝快出汗多,所以脂肪也會隨之會減少,但是也要注意合理的飲食哦,吃什么可以讓你瘦呢,下面的這兩款瘦身食譜就是不錯的夏季之選。
豆腐湯
材料:豆腐,黃豆芽,黑木耳,黃花菜克。
做法:
1、黑木耳水發(fā)洗凈,黃豆芽洗凈,黃它菜水發(fā)去根洗凈,豆腐切丁,蔥切絲。
2、鍋放油,待燒熱放入惹絲炒香;3、下黃豆芽翻炒,再下黃花菜、高湯;
4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時放入豆腐燒開2分鐘;
5、放入黑木耳、鹽、味精調(diào)味即可。
點評:這款豆腐湯非常適合減肥者食用,除了豆腐低卡外,豆芽、木耳以及黃花菜都是非常好的減肥食品,加在一起讓你能夠更加美味瘦身,而且還可以有預(yù)防疾病的作用,促進(jìn)健康的同時也可以起到減肥瘦身的效果。
蝦仁冬瓜湯
冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別是維生素C的含量較高,此外,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效。冬瓜和蝦仁的搭配可以補充豐富的水分,而且還可以有補鈣的作用,所以是不錯的夏季清熱去火的首選。
做法:
1、將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi)。
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮開再加冬瓜同煮至熟,少許鹽、雞精調(diào)味后盛入湯碗。(油、調(diào)味品盡量少放)。
關(guān)于夏季瘦身的一些食譜,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是夏季瘦身的方式有很多,其中飲食是很重要的一個方面,要注意通過食物來減肥,是不錯的選擇呢。
春季是很容易上火的季節(jié),特別是北方地區(qū),春季干燥,很容易出現(xiàn)呼吸道疾病以及上火等癥狀的出現(xiàn)哦,那么春季應(yīng)該如何去預(yù)防上火的呢,其實有很多的方式和方法可以有預(yù)防上火的作用哦,下面來看看這些食療方法吧。
蓮子蘿卜湯
用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實20克、豬排骨800克。
做法
首先將所有的食材都洗干凈,然后將蘿卜去皮切成大塊,再把蓮子、芡實等材料放到清水中浸泡。
接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時,等肉爛了加點香油、蔥花、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。
此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。
文蛤豆腐湯
用料:文蛤200克、豆腐一塊、生姜、蔥花、食用鹽等調(diào)味品適量。
做法
先把文蛤洗干凈,將豆腐塊成丁狀,將其它的材料洗干凈備用。
然后起鍋,在鍋中放入適量的清水,加入姜片,等水開了之后將文蛤放到鍋中,接著加豆腐再煮一分鐘,最后放入自己喜歡的調(diào)味品就可了。
文蛤豆腐湯下火氣,而且還具有開胃的作用,最適合春季食欲不振、胃口差的人經(jīng)常食用了。
關(guān)于這些食療方法可以預(yù)防上火的措施,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,養(yǎng)胃的同時還可以滋陰潤燥預(yù)防上火的作用哦,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。