高鉀的食物有哪些
2021-02-07鉀對(duì)于我們的身體健康有不可或缺的作用，所以不管是老年朋友還是年輕人，在生活中都應(yīng)該多吃一些含鉀比較高的食物，這樣才可以更好的起到健康保健延年益壽的功效。對(duì)于含鉀高的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題，我們下面做一下詳細(xì)的介紹。
含鉀高的食物種類有很多，例如我們餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到的玉米、鯉魚(yú)或者是韭菜都是含鉀量非常高的食材。等等都是含鉀高的食物，其次，還有含鉀量非常高的水果和蔬菜，針對(duì)這些內(nèi)容，下面給大家做詳細(xì)的介紹：
含鉀高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含營(yíng)養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無(wú)特殊，但某些營(yíng)養(yǎng)成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋(píng)果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋(píng)果約119毫克、梨92毫克、桃1
更多>>鉀元素是身體必需的一種微量元素，當(dāng)身體出現(xiàn)鉀元素缺乏的時(shí)候，不但容易導(dǎo)致心血管疾病，同時(shí)也容易引起一些慢性疾病，所以鉀元素對(duì)身體健康非常的重要，那么含鉀高的食物有哪些呢？下面就來(lái)了解一下。
含鉀高的食物有很多，比如說(shuō)紅薯的含鉀量非常的高，有很好的補(bǔ)充鉀元素的作用，另外紅薯的熱量也比較低，在預(yù)防糖尿病，預(yù)防高血壓方面的功效也很好。
番茄是我們比較常吃的一種蔬菜，番茄的含鉀量也比較高，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍泻芎玫难a(bǔ)充鉀元素的作用，如果想要更好的補(bǔ)充鉀元素，可以吃一些番茄醬，據(jù)說(shuō)番茄醬里面的鉀元素更高。
另外可以適當(dāng)?shù)某孕┨鸩?，吃一些豆制品，都具有很好的補(bǔ)充鉀元素的作用，尤其是豆制品對(duì)心臟有很好的調(diào)養(yǎng)和保健的作用，在所有豆制品里面，白扁豆的含鉀量最高，是很好的補(bǔ)充鉀元素的蔬菜。
平時(shí)喝一些酸奶，也具有很好的補(bǔ)充鉀元素的作用，另外酸奶里面富含微量元素，還有很好的補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的作用，在促進(jìn)消化預(yù)防
更多>>鉀元素是機(jī)體正常工作的必需元素，雖然需求量不是很高，但一個(gè)人不能長(zhǎng)期缺乏鉀元素，所以在日常飲食中應(yīng)注意吃一些含有鉀的食物，那么含鉀高的食物有哪些呢?補(bǔ)充鉀有什么好處?一起來(lái)詳細(xì)了解下。
含鉀高的食物有哪些?
含鉀很高的食物：很多食物都含有鉀元素，只是含量高低的差別，其中豆類食物、蓮子、花生米、紫菜、海帶、榨菜、蘑菇等含鉀較高，每100g食物的含鉀量都在1000mg以上。然后是山芋、土豆、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚(yú)等，每100g食物中的含鉀量也在500mg以上。
補(bǔ)鉀的刺激選擇：像玉米、韭菜、黃豆芽、紅棗、香蕉、萵苣、鯉魚(yú)、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉等食物中也含有一定的鉀元素，每100g食品中的含鉀量在270~500mg之間，也是補(bǔ)鉀的食物來(lái)源。
補(bǔ)充鉀有什么好處?
1、維持機(jī)體的正常工作
身體缺少鉀這種元素，會(huì)使人的耐熱力下降，容易出現(xiàn)紊亂、心律失常、全身肌肉無(wú)力等情況，并且
更多>>補(bǔ)鉀吃什么 含鉀高的食物有哪些
1、海帶
每100克干海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說(shuō)海帶的含鉀量十分高。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對(duì)于體外的人體kb癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)s180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達(dá)到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正?；顒?dòng)，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過(guò)量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動(dòng)和神經(jīng)反應(yīng)不受影響，避免因體內(nèi)缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣
更多>>鉀是人體不可或缺的重要元素，它關(guān)系著人的精神狀態(tài)。人體缺鉀一般會(huì)出現(xiàn)精疲力盡、倦怠無(wú)力、代謝紊亂，尤其是出汗過(guò)多容易造成體內(nèi)鉀元素缺失。生活中我們可以吃些含鉀含量高的食物，如大豆、香蕉、桂圓等，除了這些，我們還應(yīng)該補(bǔ)充哪些鉀元素含量高的食物呢？
【菠菜】
菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬中等，可是，各種營(yíng)養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效，它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、風(fēng)火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品，及堅(jiān)果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。
【紫菜】
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達(dá)到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正?；顒?dòng)，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓和
更多>>我們經(jīng)常說(shuō)鈉鉀平衡，鈉和鉀也是一對(duì)相互作用的元素，各自的含量對(duì)另外一種含量是有一定的影響的。一般來(lái)說(shuō)，如果我們的身體缺乏鉀元素的話，會(huì)引起一系列的不適癥狀。所以大家要注意平時(shí)在飲食中補(bǔ)充鉀元素。下面的一些食物大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍?
鉀是什么
人體內(nèi)的元素，除鈣和磷的含量最高外，鉀居第三位，較鈉的含量高兩倍。鉀的原子序數(shù)為19，相對(duì)原子量為39.1。正常人體內(nèi)約含鉀140~150g，約98%存在于細(xì)胞內(nèi)液，為細(xì)胞內(nèi)液的主要陽(yáng)離子，其濃度為細(xì)胞外液的30倍或更多。血漿的鈉濃度遠(yuǎn)較鉀的濃度高，但肌肉組織與奶的鉀濃度則數(shù)倍于鈉。血清鉀的濃度范圍為3.5~5mmol/l。
鉀對(duì)人體的作用
鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí)，會(huì)造成全身無(wú)力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴(yán)重缺鉀還會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹死亡。此外，低鉀會(huì)使胃腸蠕動(dòng)減慢，導(dǎo)致腸麻痹，加重厭食
更多>>如果平時(shí)飲食攝入太多的鉀元素，就有可能導(dǎo)致高血鉀的出現(xiàn)。高血鉀的危害性很大，主要表現(xiàn)出乏力、心律失常等癥狀。雖然鉀高不一定就最終會(huì)形成高血鉀，但鑒于這種疾病的危害性比較大，需要少吃一些含鉀的食物，避免進(jìn)一步加重情況。那么，鉀高的人應(yīng)吃哪些食物？下面咱們就來(lái)看看吧。
一、高血鉀飲食注意事項(xiàng)：
應(yīng)減少含鉀高的食物攝取，少生食蔬菜,含鉀高的食物,如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果類,無(wú)花果,乾豆類,小麥,胚芽,肉湯,牛奶制品,茶,可可,咖啡,運(yùn)動(dòng)飲料,蛋,全麥來(lái)面包等.
2.楊桃及楊桃汁因有不明原因的副作用,大多數(shù)病人食用后會(huì)一直打嗝,意識(shí)不清,甚至肌肉麻木死亡,故絕對(duì)不可食用.
3.市面販?zhǔn)鄣谋←}醬油,無(wú)鹽醬油,半鹽,代鹽等鉀的含量亦高,甚低鈉的成分就是以鉀來(lái)代替,也就是「鈉低鉀高」,故低鈉鹽和低鹽醬油都是屬於高鉀食物,另代糖中成份為醋磺內(nèi)酯鉀應(yīng)盡量少吃.
4.蔬菜類為使鉀離子減少,請(qǐng)先以水
更多>>1.木瓜
一般100克木瓜里面含有260毫克鉀元素，此外里面還有多種氨基酸，以及各種微量元素。此外這種食物味道酸甜，而且屬于一種溫性的食物。對(duì)人體有很大好處。可以幫助補(bǔ)鉀，防止體內(nèi)的血壓水平過(guò)高。
2.香蕉
香蕉不僅味道甘甜，還含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中含有大量的鉀元素。一般100克香蕉里面含有3000毫克鉀元素?？梢员ＷC體內(nèi)鉀元素充足。
3.海帶
海帶里面也含有很多鉀元素。一般100克干海帶里面含有4.36克鉀元素。此外還有較多的高蛋白。還有多種人體十分需要的微量元素。平時(shí)可以將其煮成湯食用。不僅能夠起到良好的補(bǔ)鉀效果，而且非常容易被人體吸收其中的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4.榴蓮
榴蓮也是不錯(cuò)的選擇。一般100克榴蓮中里面含有261毫克鉀元素。而且這種水果滋補(bǔ)效果非常好，再加上這是一種熱性水果，所以可以幫助祛除體內(nèi)的寒氣，使身體暖洋洋的。還可以幫助緩解因?yàn)橥唇?jīng)導(dǎo)致的疼痛
更多>>鉀元素是我們機(jī)體必需的微量元素，它是維持我們?nèi)芤浩胶獾谋匦柙?，也是排出鈉元素必需的物質(zhì)，人不能長(zhǎng)期缺乏鉀元素，對(duì)健康不利，那么缺鉀吃什么呢?我們可以從哪些食物著手達(dá)到很好的補(bǔ)鉀效果呢?
缺鉀吃什么?
1、紫菜
紫菜屬于含鉀元素較為豐富的海產(chǎn)品，是補(bǔ)鉀的最佳來(lái)源之一。另外紫菜還有很多的蛋白質(zhì)和維生素，為機(jī)體提供大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紫菜的吃法也很簡(jiǎn)單，比如紫菜蛋湯，它是一道簡(jiǎn)單的膳食，做法簡(jiǎn)單，需要補(bǔ)鉀的人能夠借此簡(jiǎn)單補(bǔ)充鉀素。
2、黑豆
在補(bǔ)鉀上面，黑豆也不差，其中100g的黑豆中就能夠含有1377mg的鉀元素，是日常補(bǔ)鉀的好來(lái)源。另外，黑豆中還富含較多的花青素，它是一種抗氧化劑，有極強(qiáng)的抗氧化性，可以幫助人抵抗衰老等問(wèn)題。
3、香蕉
水果中含鉀元素較高的，香蕉當(dāng)屬里面的佼佼者。平時(shí)適當(dāng)吃吃香蕉，能潤(rùn)腸通、潤(rùn)肺止咳、調(diào)節(jié)血壓，幫助改善機(jī)體的鈉平衡。況且香蕉吃法也簡(jiǎn)單，剝皮之后直接吃，補(bǔ)鉀輕輕松
更多>>鉀高的癥狀
1、鉀高的癥狀
1.1、神經(jīng)肌肉癥狀
早期常有四肢及口周感覺(jué)麻木,極度疲乏、肌肉酸疼、肢體蒼白、濕冷。血鉀濃度達(dá)7mmol/l時(shí),四肢麻木,軟癱,先為軀干,后為四肢,最后影響到呼吸肌,發(fā)生窒息。中樞神經(jīng)系統(tǒng)可表現(xiàn)為煩躁不安或神志不清。
1.2、心血管癥狀
高鉀使心肌受抑,心肌張力減低,故有心動(dòng)徐緩和心臟擴(kuò)大,心音減弱,易發(fā)生心律失常,但不發(fā)生心力衰竭。心電圖有特征性改變,且與血鉀升高的程度相關(guān)。
1.3、其他癥狀
由于高鉀血癥引起乙酰膽堿釋放增加,故可引起惡心、嘔吐和腹痛。由于高鉀對(duì)肌肉的毒性作用,可引起四肢癱瘓和呼吸停止。所有高鉀血癥均有不同程度的氮質(zhì)血癥和代謝性酸中毒,后者可加重高鉀血癥。
2、鉀高的病因
2.1、腎排鉀減少
急性腎衰竭少尿期或慢性腎衰竭晚期。
2.2、細(xì)胞內(nèi)的鉀移出
溶血,組織損傷,腫瘤或炎癥細(xì)胞大量壞死,組織缺氧,休克,燒傷,肌肉過(guò)度攣縮等。
2.3、含
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