多吃酸性食物什么好處
2021-02-07研究證明，多吃些富含血紅素鐵的紅肉，對于維持女性的充沛精力十分重要。
鐵是制造血紅蛋白的重要原料，擔(dān)負著身體內(nèi)氧的運輸代謝功能，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血，致使?fàn)I養(yǎng)素得不到充分的氧化，而導(dǎo)致疲勞癥的發(fā)生。血紅細胞的壽命長達120天左右，因而血色素含量并不是反映身體是否缺鐵的近期指標(biāo)。
血液中的鐵蛋白含量能夠比較好地反映近期的鐵營養(yǎng)狀況，但更多專家認為，紅骨髓中的鐵儲量才是最靈敏的鐵營養(yǎng)指標(biāo)。研究者們推測，人體對鐵的供應(yīng)可能非常敏感，如果膳食當(dāng)中的鐵數(shù)量不足，遠在血色素下降之前，身體的抗疲勞能力就已開始下降。
研究發(fā)現(xiàn)，女性補充鐵之后，她們的體能、情緒和注意力集中程度都有所改善。澳大利亞的一項實驗證實，育齡女性的疲勞程度在采用高鐵膳食之后顯著改善，生活質(zhì)量得到有效提高。所以，女性必須特別注意平常膳食中鐵的供應(yīng)。
肉類和內(nèi)臟當(dāng)中的血紅素鐵的吸收利用率較高，對補充鐵最為有益。一般來說
更多>>在中醫(yī)看來，春季是人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時，正是養(yǎng)肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。
北京腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任方玉解釋說，蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食欲，對腫瘤患者康復(fù)也有一定幫助。
另外，蔥、蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。需要特別提示的是，購買時盡量選擇紫皮的蔥、蒜，其營養(yǎng)價值更高，食補效果比較好。
春季不少植物處在發(fā)芽期，比如香椿、菌菇等，其中香椿的微量元素含量較高；菌菇類食物則富含多糖，兩者都能提高患者的免疫力、增強體質(zhì)，適合腫瘤患者食用。
同時還要增加維生素a、維生素c、維生素e等抗氧化維生素的攝入量，因此還要多食用胡蘿卜、西紅柿等維生素a豐富的黃色蔬菜，多食用蘆筍、菠菜等維生素e豐富的綠色蔬菜，以及蘿卜、土豆、大白菜等維生素c含量高的食
更多>>現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在秋季的時候注意飲食就顯得非常關(guān)鍵了，在這時候如果我們可以吃到合適的食物，那么對我們健康無疑是有幫助的了，那么具體我們在秋季的時候要怎么吃比較健康呢，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看秋季飲食原則吧。
平衡營養(yǎng)
在平時的生活中，我們飲食就要注意均衡營養(yǎng)才行了，而且在秋季的時候我們就更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性，營養(yǎng)的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足，特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上，根據(jù)個體的具體情況，適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食，但不可太過。同時在進食的時候也要小心了，我們應(yīng)該細嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
少辛增酸
到了秋季，我們需要注意少吃些辛辣刺激的食物，對于
更多>>冬季，靜電無處不在。晚上脫衣服睡覺時，黑暗中常聽到噼啪的聲響；見面握手時，手指剛一接觸到對方，會突然感到指尖針刺般刺痛；早上起來梳頭時，頭發(fā)會經(jīng)常飄起來，為了防止靜電的發(fā)生，室內(nèi)要保持一定的濕度，室內(nèi)要勤拖地、勤灑些水，或用加濕器加濕；要勤洗澡、勤換衣服，以消除人體表面積聚的靜電荷。除此之外，我們還可以在飲食方面預(yù)防靜電。下面就和小編一起看看如何預(yù)防靜電吧。
靜電會誘發(fā)多種疾病
專家介紹說，根據(jù)個體身體狀況與感受能力的差異，靜電還會對特定的人群產(chǎn)生影響。神經(jīng)衰弱、高血壓、心臟病、精神病等患者，尤其是心腦血管疾病患者尤其要適當(dāng)防范靜電。中老年人心血管系統(tǒng)老化，抗干擾能力減弱，這種外來的靜電干擾常可導(dǎo)致心律失常、心動過速，誘發(fā)早搏甚至房顫。
有研究顯示，靜電對老弱病孕人群的危害更大。它可干擾紅細胞的膜電位，造成血管內(nèi)紅細胞的聚集，使中老年人容易發(fā)生心肌梗死或腦血栓；可致孕婦體內(nèi)孕激素水平下降，
更多>>導(dǎo)讀：你知道怎么預(yù)防靜電的發(fā)生嗎？冬季空氣干燥，氣溫偏低，生活中經(jīng)常會遇到這樣的現(xiàn)象：早上起來梳頭時頭發(fā)會經(jīng)常隨著梳子飄起來，越理越亂;晚上脫衣服時，聽到噼啪響聲;坐車時座套和坐墊的摩擦使人感到被電擊了一下，生活中靜電無處不在。部分市民認為靜電不會給身體帶來太大影響，但靜電的危害也不容忽視，干燥季節(jié)尤其要避免觸電。
冬天靜電無處不在
人體靜電是由于人身體上的衣物等相互摩擦產(chǎn)生的附著于人體上的靜電。在摩擦物絕緣性能比較好的情況下，這些電荷無法流失，就會聚集起來。穿化學(xué)纖維制成的衣物就比較容易產(chǎn)生靜電，而棉制衣物產(chǎn)生的就較少。而且由于干燥的環(huán)境更有利于電荷的轉(zhuǎn)移和積累，所以冬天人們會覺得身上的靜電較大。
靜電易誘發(fā)心腦血管疾病
靜電對人體有不小的危害，尤其是對心功能比較脆弱的人而言，體內(nèi)靜電可能引起心率異常和心臟早搏。在冬季，大約三分之一的心血管疾病都與靜電有關(guān)，體內(nèi)靜電會影響人的中樞神經(jīng)，使
更多>>酸味食物對人體的好處
1、滋陰潤肺
由于經(jīng)常與空氣接觸，肺部需要保持濕潤。肺部干燥容易引起慢性咳嗽，而這種病癥的表現(xiàn)之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對干咳患者有很好的療效，如果在氣候干燥的秋冬按季節(jié)服用，作用會更顯著。
2、有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體，而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結(jié)節(jié)的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環(huán)不暢導(dǎo)致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。
3、有助于強化肝功能
酸味入肝，酸味進入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉(zhuǎn)。味酸
更多>>在我們的日常飲食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物，每種味道的食物所富含的營養(yǎng)價值都是不同的。都說常吃酸性食物有助于補肝或是其他好處，酸性食物到底有哪些好處呢？一起來看看吧。
酸味食物對人體的好處
1、滋陰潤肺
由于經(jīng)常與空氣接觸，肺部需要保持濕潤。肺部干燥容易引起慢性咳嗽，而這種病癥的表現(xiàn)之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對干咳患者有很好的療效，如果在氣候干燥的秋冬按季節(jié)服用，作用會更顯著。
2、有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體，而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結(jié)節(jié)的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環(huán)不暢導(dǎo)致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。
3、有助于 更多>>
葡萄在生活中是很常見的，以前的時候是只有在秋季才能吃到，現(xiàn)在春夏秋冬四季都可以吃到，并且品種也多，味道鮮美，但是很多人不喜歡吃哪種酸葡萄，總覺得葡萄是酸的，就是酸性物質(zhì)，那么葡萄到底是酸性還是堿性呢？怎么挑選好吃的葡萄呢？
是酸性的，單純的葡萄糖基本上是中性的，但一般會在生產(chǎn)中引入酸性雜質(zhì)，所以這時候的葡萄糖ph值會偏酸性。
葡萄的營養(yǎng)價值功效與作用： 1.解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體；
3.改善過敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細胞癌變，并能抑
更多>>? ?食物可以有好多種分類方法，其中就有按酸堿性來分。大家應(yīng)該都清楚，偏堿性的食物比偏酸性的更有益于身體健康。如今大家都注重養(yǎng)生，都想多吃點堿性的食物，卻不清楚到底哪些食物屬于堿性，下面就來介紹一下堿性食物都有哪些，還有，多吃堿性食物都有哪些好處呢？
? ?食物的“酸堿性”會影響到健康、體態(tài)以及皮膚健美。這里所說的酸堿性，不是食物本身的性質(zhì)，而是指食物經(jīng)過消化吸收后，留在體內(nèi)元素的性質(zhì)。常見的酸性元素有氮、碳、硫等；常見的堿性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，卻都是地地道道的強堿性食物，因為它們在體內(nèi)代謝后的最終元素是鉀元素等。
? ?1.堿性食物多食堿性食物，可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱堿性食物為“血液和血管的清潔劑”。 含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多，且可使體液表現(xiàn)為堿性的食品是堿性
更多>>我們?nèi)粘Ｉ钪袝愿鞣N各樣的食物，而且大家對于食物的選擇首先就是要看口味是否是自己喜歡的，還要看食物是不是具有一定的營養(yǎng)，關(guān)鍵是食物是不是含有對身體有害的物質(zhì)。從化學(xué)方面來說，食物也是和水一樣分酸堿的，那么問題來了，強酸性的食物都包括什么呢?
好吃的東西幾乎都是酸性的，如魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，堿性食物如酸角、海帶、蔬菜、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食欲卻對身體有益的食物。外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等，其實，這些東西大多數(shù)是典型的堿性食物，但草莓有不能氧化代謝的有機酸(苯甲酸、草酸)，會使體液的酸度增加，屬于酸性食品，是個例外。實際上，將食物強分酸堿性是不科學(xué)的，因為人體內(nèi)的生理反應(yīng)非常復(fù)雜，不一定就成堿性物質(zhì)或酸性物質(zhì)，膳食只要平衡合理就好。
一般人以為酸的東西就是酸性食物，一看就會令人流口水的草莓、檸檬等，其實
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