高纖維食物有哪些,多吃有什么好處!
男性的養(yǎng)生多吃什么食物有哪些。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“高纖維食物有哪些,多吃有什么好處!”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
高纖維食物是一種極富營(yíng)養(yǎng)的食物,而且吃它也不會(huì)長(zhǎng)脂肪。那么日常生活中常見的高纖維食物有哪些呢?
常見的高纖維食物舉例
1.燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時(shí)間,讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營(yíng)養(yǎng)又能有助通便!
2.山藥
山藥含有豐富的纖維,容易讓人產(chǎn)生飽腹感,抑制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,預(yù)防肥胖,同時(shí)還能增加免疫功能。山藥富含粘液蛋白,能有效降血糖,可間接體內(nèi)調(diào)節(jié)胰島素水平。用山藥熬成的粥還能夠解決便秘問題,是營(yíng)養(yǎng)均衡的瘦身食材。山藥的排毒效果以生食最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
3.蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠,有利于腸胃蠕動(dòng),清除血清膽固醇。蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝,消除水腫。同時(shí),蘋果富含鉀元素,可以緩解因攝入過量鈉而引起的水腫,還有利尿的作用。經(jīng)常吃蘋果的人,膽固醇含量比不經(jīng)常吃蘋果的人低20%左右。同時(shí),蘋果中還含有較多的粗纖維,它們?cè)谖钢邢^慢,具有飽腹感,故可以減肥。
4.芹菜
芹菜的熱量值很低,其所含的植物纖維,大部分為非水溶性纖維,因此容易讓人有飽足感,對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)也很有幫助。也有研究發(fā)現(xiàn),芹菜除了富含水分和纖維外,還含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)。咀嚼芹菜的過程能夠使面部肌肉得到運(yùn)動(dòng),起到瘦臉的效果。
5.地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等促排便物,而且熱量比較低,容易使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減肥。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助排便。如果地瓜和其它谷類食物一起吃,可以達(dá)到減肥效果。
6.糙米
糙米就是全米,保留米糠,含有豐富的纖維素,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。此外,糙米的血糖指數(shù)比白米飯低,能夠增強(qiáng)飽腹感,有利于控制食欲,可幫助肥胖者減肥。
7.蘆筍
蘆筍不僅纖維素含量豐富,而且富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,能平衡人體營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)代謝。蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀都有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。另外,蘆筍含有人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鎂、錳、硒等微量元素,具有清熱解毒功效。
8.香菇
香菇含有的纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止便秘,減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進(jìn)膽固醇分解,常食用香菇能降低膽固醇和甘油三脂的含量。
9.海帶
海帶含有的膳食纖維以水溶性纖維為主,有助于降低血膽固醇,海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶中含有豐富的碘,能夠促進(jìn)人體血液中甘油三酯代謝。此外,海帶還含有膠質(zhì)和礦物質(zhì),有助于調(diào)理人體的生理機(jī)能,是人體新陳代謝順暢的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯(cuò)。烹調(diào)時(shí)放幾滴醋,不但可以調(diào)味,還有益于鈣的吸收。
10.火龍果
火龍果是一種高纖維、低熱量的水果,吃這種水果能有效地排毒和瘦身,因此深得減肥中人的喜愛?;瘕埞忻腊灼つw的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸,預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維?;瘕埞麑?duì)防治便秘也很有效果。
11.洋蔥
洋蔥能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含很多的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因而有助于排毒。洋蔥富含低聚糖,可以給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分,刺激其增長(zhǎng),預(yù)防便秘等問題。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
12.紅豆
紅豆有刺激腸道的功效,并且能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,因此它有良好的利尿作用。紅豆能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素,使身體健康有活力。在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效加強(qiáng)排毒效果。
吃高纖維食物的好處
1.增加營(yíng)養(yǎng)
高纖維的食物對(duì)于人體的腸道能起到潤(rùn)滑的作用,可以補(bǔ)充身體中不可缺少的生命物質(zhì),尤其是腸道中的泛酸、尼克酸、核黃素都是重要的纖維素,高纖維的食物可以幫助腸道的生長(zhǎng)繁殖。
2.減肥
很多女生想要減肥,都會(huì)選擇食用高纖維食物,因?yàn)楦呃w維的食物不僅可以補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),主要是低脂肪,很容易讓人感到飽腹。在使用后會(huì)比較快填充胃部。減肥熱量的進(jìn)食,快速減少脂肪堆積,有減肥的功效。
3.防治便秘
如果進(jìn)食不當(dāng)、或者生活習(xí)慣問題,都很有可能導(dǎo)致便秘,而便秘很容易引起其他癥狀。高纖維的食物體積大,消化大,容易促進(jìn)腸胃的挪動(dòng),將廢棄物排出,減少毒素,有很好的通便作用。
4.保護(hù)口腔
口腔問題是目前越來越被重視的身體部分,很多人如果進(jìn)食不當(dāng)或者沒有清潔口腔的習(xí)慣,都容易導(dǎo)致口腔肌肉酸軟,牙齒無力等等。高纖維的食物,不僅可以鍛煉口腔肌肉的運(yùn)動(dòng),而且可以讓牙齒更加堅(jiān)固,得到很好的保健作用。
5.控制血糖
平時(shí)經(jīng)常食用甜食的人群,很容易引起糖尿病。高纖維的食物,不僅可以滿足你對(duì)甜食的愛好,而且含有豐富的高纖維,可以降低葡萄糖的吸收,盡管是食用后也不會(huì)讓血糖上升,對(duì)于控制血糖有一定的幫助。
擴(kuò)展閱讀
現(xiàn)在人們的生活水平提高了,飲食不再單單是追求味道了,更加注意的就是粗纖維的攝入,纖維含量最豐富的當(dāng)屬五谷雜糧了,也就是我們常說的米糠還有麥糠,這種纖維組織不容易與水融為一體,在我們的腸胃里面不容易被吸收消化,也沒有什么熱量,是女生減肥的法寶,另外,其他高纖維食物有哪些。
高纖維食物對(duì)人體好處很多,不但可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng),可以有效的縮短食物在我們的腸胃里面停留的時(shí)間,可以有效的防止便秘的發(fā)生,還可以盡可能的減少我們的腸道內(nèi)食物轉(zhuǎn)化為有毒的物質(zhì)。
具有高膳食纖維食物
1.無花果。
無花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示,無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的,干無花果也一樣。
2.豆類。
干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素,而脂肪含量極低。豆類消費(fèi)越多,心臟越健康。
3.大麥。
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。同時(shí)它還富含硒,對(duì)降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。
許多人覺得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因?yàn)闊崃康停郧炎颖阌谔峁└嗟纳攀忱w維。同時(shí),茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
5.梨。
一只梨的能量大約為100卡,含有5.2克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。
一杯芥藍(lán)能提供一個(gè)人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維,生菜則有2克。
除了上面介紹的,還有一種食物纖維是可以和水融入到一起的,但是不容易被消化,卻有很好的藥用價(jià)值,可以很好的降低我們的膽固醇還有血糖,有效的保護(hù)我們的心腦血管。常見的水果和蔬菜有,芹菜、胡蘿卜、青菜都含有大量的水溶性纖維,也都是高纖食物。
我們每天都會(huì)吃大量的食物,每一種食物都有它自己的作用,而且每一種食物都對(duì)人體的健康有一定好處。生活中讓我們尤為注意的是纖維含量高的食物,因?yàn)檫@類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般熟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高很多,所以我們要多加注意才行。那么纖維含量高的食物有哪些呢?我們?cè)谏钪杏衷撛趺蠢美w維含量高的食物呢?
粗纖維食物有哪些
現(xiàn)在城市生活節(jié)奏加強(qiáng),除了運(yùn)動(dòng)、聽音樂等方式來放松意外,還可以通過吃來放松。這你可能沒想到吧,可以幫助大家放松的功臣就是粗纖維食物。
粗纖維食物可以解壓,放松心情。吃的愉快又健康。
粗纖維中營(yíng)養(yǎng)含量較少,而且不易消化,很長(zhǎng)時(shí)間以來,人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒什么作用。但隨著生活水平越來越高,人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨"西化",肉越吃越多,糧食和蔬菜卻越吃越少,膳食纖維的攝入也就越來越少,出現(xiàn)了很多與生活方式有關(guān)的病,如肥胖、高血脂、糖尿病等。這時(shí)候,人們才發(fā)現(xiàn),粗纖維能夠?qū)@些病起到一定的預(yù)防和治療作用。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究表明,多吃粗纖維食物有4大好處:一是能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助身體加速新陳代謝,改善胃腸道功能,能夠防治便秘、預(yù)防腸癌;二是改善血糖生成反應(yīng),降低餐后血糖含量,幫助治療糖尿病;三是降低血漿中的膽固醇含量,防治高脂血癥和心血管疾病;四是控制體重,減少肥胖病的發(fā)生。
每天20克就夠了 ,此類食物對(duì)人類健康食物有利。
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。
豆類
有雜糧玉米、玉米小米、高梁、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蠶豆、紅棗、粟子、核桃、花生。
菜類
黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、發(fā)菜、海藻等。
果類
蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠蘿、果脯、杏干、梅干、橄欖等。
菌類
木耳、蘑菇、香菇、金針菇等。以及一些粗雜糧等等
高纖維食物有哪些
高纖維食物有益成分多,能有效預(yù)防癌癥,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物,還可以減肥,使我們的身體變得更加健康。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營(yíng)養(yǎng)素并列稱為"第七營(yíng)養(yǎng)素".傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。
可以看出纖維含量高的食物還是很多的,并且都是我們生活中經(jīng)常見到的,只要多吃纖維含量高的食物,相信我們的身體一定不會(huì)出現(xiàn)疾病,現(xiàn)在很多疾病的產(chǎn)生都是由于不規(guī)律的飲食習(xí)慣造成的,因此我們要提高警惕,從各個(gè)方面嚴(yán)格要求自己才行,這樣我們才能增強(qiáng)身體體質(zhì),也能少生病。
我相信很多人應(yīng)該都聽過粗纖維食物吧。那你們知道粗纖維食物指的的是什么食物嗎?還有哪些食物中含有粗纖維?其實(shí)我們經(jīng)常吃的韭菜、芹菜、紅棗、草莓、菠蘿里面都還有粗纖維。粗纖維食物還能治療口臭,下面是小編搜羅的一些吃粗纖維食物的好處和注意事項(xiàng)讓我們一起去看看吧。
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。
粗纖維中營(yíng)養(yǎng)含量較少,而且不易消化,很長(zhǎng)時(shí)間以來,人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒什么作用。但隨著生活水平越來越高,人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”———肉越吃越多,糧食和蔬菜卻越吃越少,膳食纖維的攝入也就越來越少,出現(xiàn)了很多與生活方式有關(guān)的病,如肥胖、高血脂、糖尿病等。這時(shí)候,人們才發(fā)現(xiàn),粗纖維能夠?qū)@些病起到一定的預(yù)防和治療作用。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究表明,多吃粗纖維食物有4大好處:一是改善胃腸道功能,能夠防治便秘、預(yù)防腸癌;二是改善血糖生成反應(yīng),降低餐后血糖含量,幫助治療糖尿病;三是降低血漿中的膽固醇含量,防治高脂血癥和心血管疾病;四是控制體重,減少肥胖病的發(fā)生。每天20克就夠了
粗纖維食品的主要消費(fèi)群應(yīng)該是成人和老人,他們由于工作、生活緊張以及生理上的原因,患有肥胖、高脂血癥、糖尿病的較多。但吃的時(shí)候也要注意,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)于粗纖維的推薦攝入量是每人每天20—35克,多吃反而會(huì)降低其他營(yíng)養(yǎng)素的利用率。
以上就是小編搜羅的一些吃粗纖維食物的好處和注意事項(xiàng)。其實(shí)在我們的日常生活中有些食物也還有粗纖維,比如黃花菜、香椿、青椒、黃豆這是菜類中最常見含有粗纖維的食物。小編在這里提醒大家吃多了含有粗纖維的食物會(huì)降低其他的營(yíng)養(yǎng)素。
以前的人由于生活質(zhì)量的不高,可能對(duì)一些精細(xì)性的食物,會(huì)要求的比較多,現(xiàn)在隨著生活質(zhì)量的提高,越來越多的人要求更加健康的飲食方式,會(huì)選擇一些高纖維的食物食用,這樣不僅有利于自己的健康,還能還能防止疾病的產(chǎn)生,那么在生活中哪些食物是一些高纖維的食物呢?要如何進(jìn)行正確的選擇?現(xiàn)在小編就搜集了幾種是高纖維食物,有喜歡這些食物的人可以跟隨小編來進(jìn)行了解。
高纖維食品----雜糧
雜糧主要指蕎麥、糜子、燕麥、綠豆、豇豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。
雜糧富含各種營(yíng)養(yǎng)成分,既是傳統(tǒng)的口糧,又是理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高,雜糧及其加工制品愈來愈受到人們的青睞。在現(xiàn)代保健食品中以小雜糧加工的保健食品越來越多?,F(xiàn)在我們介紹幾種常見的雜糧:
一、綠豆
綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,其籽粒中含有蛋白質(zhì)22%~26%,是小麥面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3.0倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。
在綠豆蛋白質(zhì)中,人體所必需的8種氨基酸的含量在0.24%~2.0%,是禾谷類的2~5倍。綠豆籽粒中含淀粉50%左右,僅次于禾谷類。綠豆中纖維含量較高,水產(chǎn)和畜禽類則不含纖維素。
二、燕麥
燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,籽粒蛋白質(zhì)含量高于其它谷類作物,栽培燕麥品種的蛋白質(zhì)含量一般為13%~22%。蛋白質(zhì)的氨基酸含量均衡,組成比較全面,不隨蛋白質(zhì)含量而發(fā)生明顯變化。這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用。
折疊對(duì)于一些愛是肉食精細(xì)面的人,小編在這里在大家平時(shí)的時(shí)候可以多食用一些粗糧,粗糧對(duì)人的身體消化系統(tǒng)是有很好的幫助的,可以幫助廢物排出體外,有利于防治疾病產(chǎn)生。還有就是多食用一些高纖維的食物,特別是蔬菜含有豐富的高纖維,平時(shí)的時(shí)候可以多食用一些水果蔬菜。
想必大家應(yīng)都了解高纖維的食物有好處的成分是比較多的,可以有效的對(duì)癌癥疾病的預(yù)防,高纖維的食物以及脂肪低的食物對(duì)于心臟疾病的預(yù)防也是有所幫助的,生活中多吃一些高纖維食物不但能夠有助于身體里有害物質(zhì)的排除,還能夠瘦身減肥,讓人們的身體變的更為健康,那么,富含高纖維素的食物有哪些呢?
富含高纖維素的食物有哪些?
1.無花果。無花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示,無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的,干無花果也一樣。
2.豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素,而脂肪含量極低。豆類消費(fèi)越多,心臟越健康。
3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。同時(shí)它還富含硒,對(duì)降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因?yàn)闊崃康停郧炎颖阌谔峁└嗟纳攀忱w維。同時(shí),茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
5.梨。一只梨的能量大約為100卡,含有5.2克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。一杯芥藍(lán)能提供一個(gè)人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維,生菜則有2克。
以上的這六種食物就是富含有高纖維素比較高的食物,相信現(xiàn)在大家對(duì)于富含有高纖維素的食物有哪些應(yīng)該已經(jīng)有了更為深入的了解和認(rèn)識(shí)了吧,多吃一些高纖維的食物對(duì)于身體的排毒及時(shí)瘦身減肥的幫助都是很大的,并且也有助于人們身體的健康。
生活中高纖維食物比較常見,一些醫(yī)學(xué)專家表示多吃一些高纖維的食物可以有效的預(yù)防一些疾病,所以高纖維食物有效成分非常的多。它也可以有效的預(yù)防心腦血管疾病排出身體中的毒素,對(duì)于一些肥胖的人來說還具有減肥的功效,所以多吃高纖維食物可以讓我們身體更加健康,那么哪些食物富含高纖維呢?
無花果。無花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示,無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的,干無花果也一樣。
豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素,而脂肪含量極低。豆類消費(fèi)越多,心臟越健康。
大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。同時(shí)它還富含硒,對(duì)降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助。
茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因?yàn)闊崃康停郧炎颖阌谔峁└嗟纳攀忱w維。同時(shí),茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
但是事實(shí)上高纖維的食物也不宜吃得過多,因?yàn)殚L(zhǎng)期大量的食用高纖維食物會(huì)直接的加重胃腸部位的消化負(fù)擔(dān),特別是便秘的人也應(yīng)適量。高纖維的食物對(duì)人體有益,這也是有目共睹的,但也應(yīng)該注意攝取適量的脂肪,也不應(yīng)過度的偏食。
在日常生活中經(jīng)常食用一些富含粗纖維食物可以改善腸道蠕動(dòng),改善腸胃疾病以及便秘的情況,很多蔬菜谷類以及水果都會(huì)富含一些粗纖維,食用粗纖維還可以幫助腸胃消化,達(dá)到保護(hù)胃粘膜的功效,對(duì)人體十分有好處。
一、粗纖維食物有哪些
1、谷物:粗纖維含量為4~10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。
2、薯類:粗纖維含量約為3%,分別有馬鈴薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆類: 粗纖維含量為6~15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。
4、蔬菜:粗纖維含量為30~40%,分別有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黃豆菜、黃花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、筍干、蘆筍、洋蔥、青椒、辣椒。
5、菌類(干):粗纖維含量最高可接近50%,按照從多到少的排列為:松蘑、發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳、金針菇。
6、藻類:粗纖維含量在20%左右,主要紫菜、海帶。
7、堅(jiān)果:粗纖維含量為3~14%左右,從高到低的排列有:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
8、水果:水果的粗纖維含量也接近50%,依次有桑椹干、櫻桃、山楂、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨、葡萄、菠蘿、柿子、杏。
9、各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
說起西瓜相信大家都吃過,因?yàn)樗俏覀兩钪凶畛R姷乃唬绕涫堑搅搜谉岬南募敬蠼中∠锒加形鞴显谪溬u。對(duì)于西瓜人們對(duì)它的了解也僅限于它味甜可以解渴,更能幫助我們?cè)谙募窘禍?,其?shí)生活中吃西瓜的好處不僅僅有這些,今天小編就來說一下西瓜其他好處吧!
1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。
3、西瓜含有能使血壓降低的物質(zhì),能起到降血壓的作用。
4、吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
6、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。把西瓜肉放在碗里壓碎,然后濾出汁來,這便是天然的皮膚調(diào)色劑。每天早晚在化妝之前將它當(dāng)化妝水使用,清新而不刺激,堅(jiān)持下去能使臉色更佳,妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內(nèi)保存,三天之內(nèi)不會(huì)變質(zhì),常適合敏感膚質(zhì)的人。
7、常吃西瓜還可以使頭發(fā)秀美稠密,因燙發(fā)而發(fā)質(zhì)干枯的人,可多吃。
看了上文后相信大家都很驚訝原來西瓜還有這么多的好處呢?所以以后即使在你不口渴的時(shí)候也可以買一些西瓜吃哦。而且你也看到了西瓜不僅可以治療疾病,降低氣溫同時(shí)還能夠美容護(hù)發(fā),不過對(duì)于胃寒的人小編建議大家少吃。
因此可以當(dāng)成是零食同時(shí),在制作一些美味養(yǎng)生食物的時(shí)候,很多人也會(huì)加入松子,主要是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,所以想要讓自己更好的,享受到它帶來的美味,又能夠補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 那么我們就需要認(rèn)識(shí)和了解一下,赤松子的幾大功效了介紹。
松子是紅松樹的果實(shí),又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽。明朝李時(shí)珍對(duì)松子的藥用曾給予很高的評(píng)價(jià),他在《本草綱目》中寫道:“海松子,釋名新羅松子,氣味甘小無毒;主治骨節(jié)風(fēng),頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤(rùn)五臟、逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣補(bǔ)不足,肥五臟,散諸風(fēng)、濕腸胃,久服身輕,延年不老。
”可食用,可做糖果、糕點(diǎn)輔料,還可代植物油食用。松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等??傊?,松子是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一寶。我國(guó)是出口松子仁的主要國(guó)家,伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。
以上就是關(guān)于多吃松子的一些好處,其實(shí)松子具有很多食療功效,可以幫助我們治療和解決一些疾病的影響和傷害,所以也希望,大家對(duì)這些食物的這些保健功效能夠格外的注意,這樣我們就能夠根據(jù)自己的身體情況,覺得選擇這些有利于健康的食物了。
現(xiàn)在的生活水平在不斷的變好,但是我們的身體狀態(tài)卻是越來越不好了。就是因?yàn)楝F(xiàn)在工作也是越來越忙了,很多人的身體因?yàn)榉泵Φ墓ぷ鞒圆幌?偸菚?huì)出現(xiàn)一些疾病,這個(gè)時(shí)候就需要一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的藥材或者食療來彌補(bǔ)下不健康的身體。那么,牛蒡膳食纖維有什么好處?
功效與作用
1.降血壓
牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,并且能隨糞便排出體外,使體內(nèi)鈉的含量降低,從而達(dá)到降血壓的目的。
2.減肥
牛蒡富含食物纖維,能促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、利于通便、降低體內(nèi)膽固醇,減少毒素、廢物在體內(nèi)積存,從而達(dá)到減肥效果。
3.美容護(hù)膚
牛蒡能清理血液垃圾,促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細(xì)致,能消除色斑,黑褐斑。
4.防癌抗癌
牛蒡被譽(yù)為大自然的最佳清血?jiǎng)?,它能促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖,強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球,“血小板”,使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng),強(qiáng)化免疫力,對(duì)癌癥和尿毒癥也有很好的預(yù)防和抑制作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛蒡的肉質(zhì)根含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每l00克鮮菜中含水分約87克,蛋白質(zhì)4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。胡蘿卜素高達(dá)390毫克,比胡蘿卜高280倍。維生素Cl.9毫克。在礦物質(zhì)元素中含鈣240毫克,磷106毫克,鐵7.6毫克,并含有其它多種營(yíng)養(yǎng)素。
選購(gòu)
1.以長(zhǎng)度在60公分以上、直徑約為1元硬幣大小、形態(tài)筆直無分岔、整體粗細(xì)均勻一致者較佳。表皮長(zhǎng)須根,質(zhì)地粗糙的不新鮮。
2.手握牛蒡較粗一段,如牛蒡自然彎曲下垂,表示此牛蒡十分新鮮細(xì)嫩口感上佳。
存儲(chǔ)
1.牛蒡含有大量的鐵質(zhì),只要曝露在空氣中就會(huì)氧化成黑褐色,為了避免變色,切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡才不會(huì)氧化(將牛蒡絲刨在水里當(dāng)水變成鐵銹色時(shí),必須再換清水,否則不能保持牛蒡的原色),也可將處理好的牛蒡泡入濃度3%的醋水中15分鐘,一來可使牛蒡的色澤更加潔白,二來也可保有牛蒡本身的特殊香氣。
2.牛蒡若一時(shí)吃不完,可以先將要食用的份量切下清洗,原則上較細(xì)的一端先食用,剩余的部份不要碰到水,用報(bào)紙或保鮮膜包住,放在陽(yáng)光曬不到的陰涼場(chǎng)所,另外也可用沾濕的報(bào)紙包裹牛蒡,放在冰箱冷藏室的最下層即可。
關(guān)于牛蒡膳食纖維有什么好處,大家已經(jīng)了解的很詳細(xì)了。其實(shí)一個(gè)受到大家歡迎的食物必定是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,而且味道也是十分的美味的。所以說大家為了更好的預(yù)防疾病,和滿足自己的口味,趕緊學(xué)習(xí)下上文的做法吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《高纖維食物有哪些,多吃有什么好處!》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性的養(yǎng)生多吃什么食物有哪些”專題。