純手工熬養(yǎng)生
2020-12-31做飯看似復(fù)雜，其實(shí)只要學(xué)會(huì)了，一切就會(huì)變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點(diǎn)時(shí)間和精力去學(xué)，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如純手工面包的做法簡單，口感也非常的不錯(cuò)。
2、面團(tuán)排氣，將面團(tuán)四六分開，將大份的面團(tuán)分成七小份，然后用搟面杖將每一小份搟成牛舌狀，卷成細(xì)條，依次排上烤盤，繼續(xù)發(fā)酵至烤盤8-9分滿。
3、細(xì)份面團(tuán)分成6小份，依次搓成圓型排上烤盤，繼續(xù)發(fā)酵至2倍大，表面涂上薄薄一層牛奶，灑上白芝麻，烤箱16度30分鐘取出。
4、趁熱在面包表層薄薄涂一層黃油，香味更濃！由于這次面粉量大，所以整了兩款不同的形狀面包。
5、看看這面包組織，拉絲的，非常柔軟好吃，奶香味濃。
在生活中認(rèn)真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管純手工面包的做法很簡單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
更多>>健康的身體需要我們在各個(gè)方面加以維護(hù)，飲食是不可忽略的一個(gè)重要方面，假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?，那是很可惜的，純手工餃子的做法容易，為那些沒有太多時(shí)間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、放兩勺堿面，用溫水，把面粉揉成光滑的面團(tuán)
3、將芹菜豬肉洗干凈(豬肉是微冰凍的豬肉，這樣更好剁成餡)
4、芹菜切碎，
5、豬肉去皮，用刀開始剁，把豬肉剁碎就可以把芹菜和豬肉放一起繼續(xù)剁
6、直至完全剁碎就可以開始拌餡兒了(放入調(diào)味料三勺，鹽兩勺，紅麻油兩勺，雞精兩勺，雞蛋一個(gè)攪拌均勻，因?yàn)檫@一步忘了拍照，所以沒圖)
7、下面就可以開始搟餃子皮了
8、把面搓成長條，切成大小均勻的面劑子
9、用搟面杖搟成園面餅，下面就可以開始包餃子了
10、把餡兒放在面中間，把面皮中間捏一下
11、從兩邊往中間捏
12、一個(gè)餃子就包好了，就這樣以此類推就可以了
13、美味的餃子就可以出鍋了
吃得好生活才會(huì)更美好，隨便 更多>>
可能因?yàn)樘珣校部赡芤驗(yàn)樘?，很多人在平時(shí)生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實(shí)，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，純手工酸奶的做法只是很簡單的幾步，但它的營養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯(cuò)過。
2、把1克酸奶菌種放入牛奶里攪拌融（酸奶菌種在大型超市里都有賣）。
3、在酸奶機(jī)里放一點(diǎn)水。
4、剛剛做出來的酸奶猶如豆腐腦一般。
5、把容器放進(jìn)酸奶機(jī)里通電，8小時(shí)后美味可口的純手工酸奶就大功告成啦！
6、將酸奶瓶洗凈消毒并控干水份。
7、把豆腐腦般的酸奶倒入酸奶瓶中，然后蓋上蓋子。
8、先別急，美味也是需要等待的，放入冰箱冷藏2小時(shí)風(fēng)味更加。
9、如果覺得太酸了，也可以加入一些白糖或蜂蜜調(diào)配哦！
10、我迫不及待地想先吃一口……好吃看得見。
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計(jì)，純手工酸奶的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
更多>>現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于純手工貝殼面這道菜的做法。
2.把面搓成條，揪拇指大的小塊，放在兩手間一搓成棒槌狀。
3.壽司簾抹點(diǎn)油，把小棒槌放在簾子上按平，印出紋路，方向不同，最后螺紋的樣子也不同
4.壓好的面扭一下成海螺狀。
5.依次做好所有。
6.火腿腸，洋蔥切粒。
7.鍋內(nèi)放油燒熱，下火腿粒翻炒。此時(shí)可以在另一鍋燒水，準(zhǔn)備下面。
8.下番茄醬翻炒。
9.放洋蔥粒翻炒，稍加鹽和胡椒粉。
10.放少量水炒拌均勻，成粘稠狀?；鸫?。
11.鍋內(nèi)燒開水，下貝殼面煮10分鐘左右即可撈出。
12.撈出貝殼面，加上醬料拌食。
這道純手工貝殼面并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
更多>>偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，純手工制作湯圓的做法簡單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、用提前準(zhǔn)備好的湯圓餡，再用一個(gè)笊籬，把湯圓餡放進(jìn)笊籬里，再把笊籬慢慢放進(jìn)調(diào)好的糯米水里寖一下。
3、把浸好的湯圓餡，放入提前備好的糯米粉里。
4、先輕輕搖一搖。
5、在蓋上蓋子，使勁搖。
6、搖好的湯圓，再一次放入笊籬里。
7、還是慢慢浸入水。
8、再一次放入干糯米粉盒子里，從服上面的做法。
9、直到你滿意的大小為好。
純手工制作湯圓這道菜，可以讓你感受到美食的奇妙，享受味覺帶來的不同體驗(yàn)，享受家常菜的美味。
更多>>每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好純手工小面包
2.212.揉成光滑面團(tuán)
3.3.繼續(xù)揉至具有延展性的面團(tuán)（我用了15分鐘），加入15克黃油，繼續(xù)揉成可拉出筋膜的延展性面團(tuán)（我又用了約15分鐘）
4.4.將揉好的面團(tuán)醒發(fā)至2倍大體積（約1小時(shí)）
5.5.揉發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣，分成3等分。取一份面團(tuán)，揉長，再搓卷起來。一個(gè)面包胚就做好了
6.6.做好3個(gè)小面包，放入烤盤，醒發(fā)15分鐘
7.7.醒發(fā)好后，表層刷上雞蛋液，撒上芝麻
8.8.烤箱160度預(yù)熱5分鐘。放入面包胚，上下火，190度，烤15分鐘，借烤箱預(yù)熱再烤3分鐘。
9.9.時(shí)間到，表面金黃，熱乎乎，鮮香出爐
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的純手工小 更多>>
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)純手工豬肉丸的具體做法。
2.1把豬肉切成條，用刀背用力剁。然后切成肉碎片。
3.2把胡蘿卜清洗干凈切成條剁碎。
4.1剁好的肉末放入醬油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起順時(shí)針攪拌。
5.2把胡蘿卜碎和肉碎、鹽、蔥、冬菇混合一起剁碎。
6.我用兩對筷子攪拌成起了膠質(zhì)就行啦。
7.鍋里放水煮沸，用手?jǐn)D成一個(gè)個(gè)丸子放入鍋。丸子浮出水面就熟了。每次我都會(huì)做多點(diǎn)放入冰箱冷凍起來。
雖然純手工豬肉丸的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
更多>>人為財(cái)死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好純手工羊肉水餃。
2.21羊肉洗凈剔去筋膜，蔥姜胡蘿卜香菜洗凈備用
3.1剁餡的過程中分四到五次加入花椒水剁勻
4.2將羊肉切成細(xì)丁，蔥姜切碎和肉丁一起剁碎
5.將肉和蔥姜剁成細(xì)膩有彈性的肉餡即可
6.將香菜、胡蘿卜切細(xì)末
7.將剁好的肉餡和香菜、胡蘿卜放入容器內(nèi)加料酒拌勻
8.加色拉油、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、雞精、糖、香油攪拌均勻成餡料
9.醒發(fā)好的面揉成長條后切成均勻的小劑子
10.將餃子劑搟成中間厚邊緣薄的餃子皮，包入調(diào)好的餡料
11.邊捏褶子邊收口，包成餃子生坯
12.全部包好后，鍋內(nèi)加水燒開，下入餃子煮至餃子全部浮起，加一至兩遍涼水再煮開撈出即可
看完了關(guān)于純手工羊肉水餃的做法簡介，不少 更多>>
姜棗膏是大家比較熟悉的一種食物，尤其是很多的女性在冬天的時(shí)候，特別容易出現(xiàn)手腳涼的現(xiàn)象，在這樣時(shí)候食用一些姜棗膏對驅(qū)寒暖宮有很好的作用，并且對于女性的月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)都有一定的緩解和調(diào)理功效。姜棗膏的制作方法還是比較簡單的，只要有時(shí)間，在家隨時(shí)都可以做一些的。
食材：姜500g、紅棗500g、紅糖500g
制作步驟：姜洗凈，不用去皮。用工具將姜磨成姜蓉。磨好的姜蓉待用。紅棗洗凈。用剪刀將紅棗剪碎，并去除棗核。將姜蓉與紅棗放進(jìn)燉盅中。加入紅糖。隔水蒸燉。快燉3個(gè)小時(shí)。再慢燉5個(gè)小時(shí)。將蒸好的紅糖姜棗膏趁熱裝入瓶中。取適量姜棗膏，加入開水沖泡。
紅糖姜棗膏的功效
功效： 紅糖活血暖宮，姜驅(qū)風(fēng)散寒，棗補(bǔ)氣血，女人喝了可以調(diào)經(jīng)止痛，健脾暖胃。
食用方法：上午或是早上挖2勺子沖一杯即可，（晚上不建議喝）
現(xiàn)在體寒的人越來越多，手腳容易冰涼，多喝點(diǎn)紅糖姜棗膏，暖身，暖心，驅(qū)除寒氣，身體更健康。 此茶一年
更多>>面筋是一種比較常見的食物，深受很多人的喜歡，面筋屬于是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低糖和低熱量的食物。面筋的做法也比較多， 烤面筋是最受歡迎的一種街頭小吃，如果在家制作面筋，可以涼拌、炒等。其實(shí)在家也可以自己制作面筋的，主要的材料就是常見的面粉，自己制作的面筋味道也是非常不錯(cuò)的。
食材：
面粉500g、水 適量、鹽3g
制作步驟：
準(zhǔn)備工作很簡單，面粉，水，鹽（不放鹽也可以）。面粉加水揉成面團(tuán)，放置5分鐘。添水，開始洗面，像洗衣服那樣揉搓。水渾濁以后換干凈的水繼續(xù)洗面，此步驟重復(fù)5次左右。直至面團(tuán)洗干凈，水不渾濁。把洗好的面筋分成小塊，煮的時(shí)候方便熟透。大火煮3分鐘左右成熟。（也可以大火蒸十分鐘）。煮熟后放入涼水。面筋就做好了。
面筋的營養(yǎng)價(jià)值
1、脂肪
水面筋是脂肪含量極低，每100克的水面筋中僅含有0.1克的脂肪，基本上可以忽略不計(jì)。
2、纖維素
水面筋中還含有纖維素，可以幫助促進(jìn)腸胃
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