純手工自制地瓜丸的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《純手工自制地瓜丸的做法》,僅供您在養(yǎng)生參考。
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹純手工自制地瓜丸的制作方法。
2.地瓜洗干凈。切厚片(不太好切,注意手)
3.鋪上細(xì)紗布上鍋蒸
4.在通風(fēng)處放涼(這樣可以去掉部分水分)。壓成泥
5.加糯米粉和山芋淀粉(1:5),放糯米粉可以增加軟糯的口感,只放山芋淀粉就會(huì)更Q一點(diǎn)??梢赃m量放點(diǎn)白砂糖提味,想吃自然原味的就不放糖。
6.先用勺子攪拌均勻 (地瓜含水量各有不同,看情況適量加粉)
7.手上套塑料袋開揉
8.揉到面團(tuán)手感有一定韌性就好了。可以先做幾個(gè)煮煮看,試試味道和口感,我就試了2次才調(diào)出中意的。
9.做了兩盤 (左邊加糖,右邊原味)
10.為了追求手工質(zhì)感,特地做的形狀,有種質(zhì)樸的可愛。地瓜圓成功。
11.配上紅豆湯,甜香Q軟,吃起來超滿足。
12.地瓜圓細(xì)節(jié)圖,和鮮芋仙的差不多吧。(純手工自制地瓜丸^__^純手工自制地瓜丸) 嘻嘻……
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的純手工自制地瓜丸,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
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健康的身體需要我們?cè)诟鱾€(gè)方面加以維護(hù),飲食是不可忽略的一個(gè)重要方面,假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊。鞘呛芸上У模兪止わ溩拥淖龇ㄈ菀?,為那些沒有太多時(shí)間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、放兩勺堿面,用溫水,把面粉揉成光滑的面團(tuán)
3、將芹菜豬肉洗干凈(豬肉是微冰凍的豬肉,這樣更好剁成餡)
4、芹菜切碎,
5、豬肉去皮,用刀開始剁,把豬肉剁碎就可以把芹菜和豬肉放一起繼續(xù)剁
6、直至完全剁碎就可以開始拌餡兒了(放入調(diào)味料三勺,鹽兩勺,紅麻油兩勺,雞精兩勺,雞蛋一個(gè)攪拌均勻,因?yàn)檫@一步忘了拍照,所以沒圖)
7、下面就可以開始搟餃子皮了
8、把面搓成長(zhǎng)條,切成大小均勻的面劑子
9、用搟面杖搟成園面餅,下面就可以開始包餃子了
10、把餡兒放在面中間,把面皮中間捏一下
11、從兩邊往中間捏
12、一個(gè)餃子就包好了,就這樣以此類推就可以了
13、美味的餃子就可以出鍋了
吃得好生活才會(huì)更美好,隨便對(duì)付了事并不值得提倡,純手工餃子的做法很簡(jiǎn)單,可滿足大多數(shù)人的口味。
可能因?yàn)樘珣?,也可能因?yàn)樘?,很多人在平時(shí)生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了,其實(shí),懶人或者是大忙人也可以吃得很好,純手工酸奶的做法只是很簡(jiǎn)單的幾步,但它的營養(yǎng)卻是很豐富的,不可錯(cuò)過。
2、把1克酸奶菌種放入牛奶里攪拌融(酸奶菌種在大型超市里都有賣)。
3、在酸奶機(jī)里放一點(diǎn)水。
4、剛剛做出來的酸奶猶如豆腐腦一般。
5、把容器放進(jìn)酸奶機(jī)里通電,8小時(shí)后美味可口的純手工酸奶就大功告成啦!
6、將酸奶瓶洗凈消毒并控干水份。
7、把豆腐腦般的酸奶倒入酸奶瓶中,然后蓋上蓋子。
8、先別急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小時(shí)風(fēng)味更加。
9、如果覺得太酸了,也可以加入一些白糖或蜂蜜調(diào)配哦!
10、我迫不及待地想先吃一口……好吃看得見。
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì),純手工酸奶的做法簡(jiǎn)單,而且吃起來也非常的可口。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于純手工貝殼面這道菜的做法。
2.把面搓成條,揪拇指大的小塊,放在兩手間一搓成棒槌狀。
3.壽司簾抹點(diǎn)油,把小棒槌放在簾子上按平,印出紋路,方向不同,最后螺紋的樣子也不同
4.壓好的面扭一下成海螺狀。
5.依次做好所有。
6.火腿腸,洋蔥切粒。
7.鍋內(nèi)放油燒熱,下火腿粒翻炒。此時(shí)可以在另一鍋燒水,準(zhǔn)備下面。
8.下番茄醬翻炒。
9.放洋蔥粒翻炒,稍加鹽和胡椒粉。
10.放少量水炒拌均勻,成粘稠狀停火待用。
11.鍋內(nèi)燒開水,下貝殼面煮10分鐘左右即可撈出。
12.撈出貝殼面,加上醬料拌食。
這道純手工貝殼面并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實(shí)上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,純手工制作湯圓的做法簡(jiǎn)單,能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、用提前準(zhǔn)備好的湯圓餡,再用一個(gè)笊籬,把湯圓餡放進(jìn)笊籬里,再把笊籬慢慢放進(jìn)調(diào)好的糯米水里寖一下。
3、把浸好的湯圓餡,放入提前備好的糯米粉里。
4、先輕輕搖一搖。
5、在蓋上蓋子,使勁搖。
6、搖好的湯圓,再一次放入笊籬里。
7、還是慢慢浸入水。
8、再一次放入干糯米粉盒子里,從服上面的做法。
9、直到你滿意的大小為好。
純手工制作湯圓這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗(yàn),享受家常菜的美味。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好純手工小面包
2.212.揉成光滑面團(tuán)
3.3.繼續(xù)揉至具有延展性的面團(tuán)(我用了15分鐘),加入15克黃油,繼續(xù)揉成可拉出筋膜的延展性面團(tuán)(我又用了約15分鐘)
4.4.將揉好的面團(tuán)醒發(fā)至2倍大體積(約1小時(shí))
5.5.揉發(fā)酵好的面團(tuán),排氣,分成3等分。取一份面團(tuán),揉長(zhǎng),再搓卷起來。一個(gè)面包胚就做好了
6.6.做好3個(gè)小面包,放入烤盤,醒發(fā)15分鐘
7.7.醒發(fā)好后,表層刷上雞蛋液,撒上芝麻
8.8.烤箱160度預(yù)熱5分鐘。放入面包胚,上下火,190度,烤15分鐘,借烤箱預(yù)熱再烤3分鐘。
9.9.時(shí)間到,表面金黃,熱乎乎,鮮香出爐
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的純手工小面包一定會(huì)出自您的手筆哦。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)純手工豬肉丸的具體做法。
2.1把豬肉切成條,用刀背用力剁。然后切成肉碎片。
3.2把胡蘿卜清洗干凈切成條剁碎。
4.1剁好的肉末放入醬油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起順時(shí)針攪拌。
5.2把胡蘿卜碎和肉碎、鹽、蔥、冬菇混合一起剁碎。
6.我用兩對(duì)筷子攪拌成起了膠質(zhì)就行啦。
7.鍋里放水煮沸,用手?jǐn)D成一個(gè)個(gè)丸子放入鍋。丸子浮出水面就熟了。每次我都會(huì)做多點(diǎn)放入冰箱冷凍起來。
雖然純手工豬肉丸的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好純手工羊肉水餃。
2.21羊肉洗凈剔去筋膜,蔥姜胡蘿卜香菜洗凈備用
3.1剁餡的過程中分四到五次加入花椒水剁勻
4.2將羊肉切成細(xì)丁,蔥姜切碎和肉丁一起剁碎
5.將肉和蔥姜剁成細(xì)膩有彈性的肉餡即可
6.將香菜、胡蘿卜切細(xì)末
7.將剁好的肉餡和香菜、胡蘿卜放入容器內(nèi)加料酒拌勻
8.加色拉油、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、雞精、糖、香油攪拌均勻成餡料
9.醒發(fā)好的面揉成長(zhǎng)條后切成均勻的小劑子
10.將餃子劑搟成中間厚邊緣薄的餃子皮,包入調(diào)好的餡料
11.邊捏褶子邊收口,包成餃子生坯
12.全部包好后,鍋內(nèi)加水燒開,下入餃子煮至餃子全部浮起,加一至兩遍涼水再煮開撈出即可
看完了關(guān)于純手工羊肉水餃的做法簡(jiǎn)介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。
純手工蔬果Q丸子是采用各種新鮮的水果蔬菜所制作而成的丸子,味道鮮嫩可口,而且營養(yǎng)美味,經(jīng)常食用新鮮的果蔬可以補(bǔ)充人體維生素,還可以補(bǔ)充食物纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防腸胃便秘等功效,而且做法簡(jiǎn)單,自己制作也比較健康衛(wèi)生。
純手工Q丸的做法
一、準(zhǔn)備材料:糯米粉500克,各種水果(選自己喜歡的即可),藕粉一包,砂糖適量。
二、操作方法:
1、糯米粉加適量熱水揉成柔軟面團(tuán),搓成均勻的小圓子。
2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。
3、藕粉用涼水調(diào)開成藕粉水備用。
4、鍋中放水煮開,放入小圓子煮至浮起后加入適量砂糖化開。
5、讓鍋中水保持滾開狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火。
6、稍稍放涼后裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。
做法二
材料
糯米粉,各種水果,藕粉一包
做法
1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團(tuán),搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)
2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調(diào)開成藕粉水備用
3、鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開
4、讓鍋中保持滾開狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火
5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用
做法三
糯米粉,各種水果,藕粉
1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團(tuán),搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)
2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調(diào)開成藕粉水備用
3、鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開
4、讓鍋中保持滾開狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火
5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用
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