養(yǎng)生紅糖粥
2020-12-23紅糖山藥粥就是一種用紅糖和山藥共同制作而成的食物,也是一種對(duì)于人體健康有著很大的促進(jìn)作用、可以滋補(bǔ)身體的食物,因?yàn)榧t糖和山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的。當(dāng)然,在制作紅糖山藥粥的時(shí)候,也是有著一定的步驟以及方法的。下面,就為大家介紹紅糖山藥粥的制作方法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
一、紅糖山藥粥的制作步驟
大米洗干凈,放入砂鍋中,加清水蓋上蓋中火煮開;
煮開的功夫,把山藥去皮洗干凈,滾刀切成小塊,放清水中泡一小會(huì)兒,再用流水沖去部分粘液,大米煮開后,加入山藥,繼續(xù)用小火一起熬煮二十分鐘,煮的過程中不時(shí)用勺子攪拌,以免粘鍋;
等大米和山藥都煮至軟糯的時(shí)候,加入紅糖,再煮兩分鐘,關(guān)火蓋上鍋蓋燜五分鐘即可。
二、紅糖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容
更多>>炎炎夏日最常喝的一道粥就是綠豆粥,里面放上一些紅糖,甜甜的涼涼的綠豆粥特別好喝。而且綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì),具有清熱解毒利尿的作用,對(duì)于骨骼及腎臟都有很好的保護(hù)作用,同時(shí)女生喝了還可以美容養(yǎng)顏,是不錯(cuò)的佳品。
基本資料
類別:清熱解毒調(diào)理 防暑調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 利尿調(diào)理
制作工藝
1. 將綠豆洗凈,入清水中泡軟;
2. 鍋中加入約1000克水,放入綠豆,上旺火燒開;
3. 用小火煮,至綠豆呈糜狀;
4. 加入紅糖調(diào)味,稍煮即成。
食譜營(yíng)養(yǎng)
綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用;
綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
食譜相克
綠豆:綠豆與鯉魚
更多>>小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有代參湯之美稱;紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用;紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖小米大棗粥是女人補(bǔ)血的佳品。
材料:
小米50克、大棗5粒、枸杞5粒、紅糖適量。
做法:
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會(huì)特別的粘。(也可以一起放入電壓力鍋中,按煮粥檔即可)。
3、煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
提示:
久煮的枸杞會(huì)變酸,一般煮所用到枸杞我都會(huì)是起鍋前放。
以上就是關(guān)于紅糖小米大棗粥的做法介紹,除了是產(chǎn)婦的養(yǎng)生佳品,在女性朋友每個(gè)月的月經(jīng)期間喝也是非常不錯(cuò)的選擇。
更多>>糯米不是一種易消化的食物,但是糯米搭配紅糖熬出來的粥不僅味道甜蜜,而且也容易克化。最大的功效就是治療身體虛寒,像是平時(shí)身體就比較感到寒冷或者是女性經(jīng)期都可以服用,會(huì)緩解身體的一部分不適。糯米紅糖粥的做法很簡(jiǎn)單,就是將準(zhǔn)備的糯米紅棗洗凈后放入鍋中,一起熬煮,注意的是加入的水量還有最好是小火煮粥。
糯米紅糖粥用的是我們常說的江米食用的,糯米紅糖粥富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣質(zhì)、磷、鐵等,有溫補(bǔ)強(qiáng)壯身體的功效,而且糯米紅糖粥營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾養(yǎng)胃的功效,還可以止虛寒。糯米紅糖粥有非常高的食療價(jià)值,糯米里面添加紅糖還有補(bǔ)腎的功效,可以潤(rùn)腸通便、延年益壽。紅糖糯米粥男人也可以喝的,有補(bǔ)血益氣的功效,而且紅糖在中醫(yī)里還有壯陽的特效,久吃補(bǔ)腎,糯米可幫助人體腸道潤(rùn)腸的作用,有助通便。
做法一:
材料:糯米半碗、紅棗(去核)小半碗、紅糖適量。
1、將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡30分鐘
2、鍋中放入足夠多的
更多>>糯米桂圓紅糖粥是一款家常粥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,味道香甜誘人,添加了紅糖和糯米粥變的濃香口感非常好,這一款粥也可以美容養(yǎng)顏,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可以達(dá)到延緩衰老的作用,對(duì)于有胃部疾病的患者也有養(yǎng)胃的功效,對(duì)腸胃非常好,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下糯米桂圓紅糖粥的制作方法。
桂圓紅糖糯米粥
材料:糯米、桂圓肉、枸杞、紅糖適量。
桂圓紅糖糯米粥的做法
1、將糯米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。
2、干桂圓肉和枸杞,略為沖洗一下,備用。
3、鍋中一次性放足清水,大火燒開,倒入泡好的糯米。
4、放入桂圓肉,用勺子攪動(dòng),使米粒不會(huì)黏在鍋底。
5、煮滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,慢熬30分鐘至米粒開花。
6、下枸杞,用勺子攪動(dòng),再煮15分鐘左右,下紅糖調(diào)味,攪勻融化即可。
貼士
1、煮粥雖然簡(jiǎn)單,但仍有竅門可循。關(guān)鍵在于原料的準(zhǔn)備和熬制的火候。在煮粥之前,要先將米浸泡至少半小時(shí),冷水即可,提前讓米粒膨脹。這樣煮出的粥熟的快,
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做法
材料
一個(gè)雞蛋和一百克小米以及適量的紅糖,適量的清水。
做法步驟
把準(zhǔn)備好的小米用清水淘洗干凈,然后在鍋中放入清水,把淘好的小米放進(jìn)去,加熱燒開,再把上層的浮沫去掉,調(diào)小火力,慢慢的煮到小米軟糯,粥粘稠,這時(shí)再把雞蛋磕開打入到鍋中,加入紅糖用筷子調(diào)勻,調(diào)勻以后關(guān)火,自制的小米雞蛋粥就做好可以取出食用了。
小米雞蛋粥的功效
小米雞蛋粥能滋補(bǔ)身體,同時(shí)它還能益氣、止驚,也能安五臟和安胎。小米雞蛋粥中的蛋黃與小米都含有一定數(shù)量的微量元素鐵,這種物質(zhì)能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生,對(duì)人類的缺鐵性貧血有很好的緩解和預(yù)防作用。另外小米雞蛋粥中的紅糖還能
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紅糖薏米紅豆粥的做法
? 做法一
? 1.泡了一天的紅小豆
? 2.薏米和大米淘洗干凈
? 3.準(zhǔn)備適量紅糖備用
? 4.紅小豆、薏米、大米放入鍋中加入足夠的清水
? 5.為了使豆子更爛一點(diǎn)我選擇“煮飯”選項(xiàng)
? 6.因?yàn)槭请妷毫﹀?,所以我是等著排完氣以后才放的紅糖,然后再蓋上鍋蓋燜了10分鐘
? 7.紅糖完全融在粥里,補(bǔ)血美容的紅豆粥就可以吃了
? 做法二
? 1.紅豆洗凈浸泡一晚
? 2.注入適量的水先以大火煮滾,再改以小火煮30分鐘
? 3.加入紅
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小米紅糖大棗粥這道菜,看看它的名字我們就知道這道菜使用什么食材制作而成。
這道菜需要的材料:小米50克、大棗5粒、紅糖適量。
做法:1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會(huì)特別的粘。3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。
功效:小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。
雙耳紅棗粥這道菜具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。其中菜肴中的雙耳指的是木耳以及銀耳,對(duì)女人很有好處。
主料:木耳(干)適量、銀耳(干)適量。輔料:棗(干)適量、冰糖適量。
做法:1、黑木耳、銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小朵。2、紅棗去核洗凈(直接買無核紅棗比較
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紅糖紅棗小米粥的功效有哪些?
1、營(yíng)養(yǎng)信息
熱量371.4大卡 ,鉀609.2毫克,磷119.7毫克,碳水化合物90.33克,鈣76.3毫克,鎂68.1毫克,胡蘿卜素40微克。
2、食療功效
防治消化不良,減少細(xì)菌,防流產(chǎn),能滋陰,能維持生長(zhǎng)和生殖力,正常能維持性功能,保持胎兒的正常發(fā)育,祛斑美容??拱┛拱┙笛獕?、降膽固醇,保肝護(hù)肝,預(yù)防骨質(zhì)疏松,防治腦供血不足,防治心血管病,恢復(fù)體力,預(yù)防膽結(jié)石。
“女子不可百日無糖,指的就是紅糖?!彪m然日常食用不少人都較常用白糖,但白糖味雖甘,性偏寒,且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞?,其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。
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紅糖,活血化淤,小米,和胃安眠,糯米,暖胃祛寒、桂圓,益氣補(bǔ)血,這幾樣?xùn)|西和在一起煮的一鍋粥,溫暖清甜,具有活血散淤、暖胃安神、溫?zé)犰詈裙π?,尤其適合產(chǎn)婦、老人和兒童貧血時(shí)食用。
紅糖桂圓粥
材料:小米50克、糯米50克、桂圓干8-10顆 、清水1300克、紅糖適量。
做法
1 桂圓干用少許溫水浸泡半小時(shí),小米、糯米混合淘洗后用清水浸泡半小時(shí);
2 煮開后轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘,煮粥時(shí)可以放一把湯勺在鍋里防止溢鍋和粘底;
3 加入浸泡后的桂圓和紅糖,再煮10分鐘即可。
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