紅糖小米大棗粥
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅糖小米大棗粥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱;紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用;紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖小米大棗粥是女人小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有代參湯之美稱;紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用;紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖小米大棗粥是女人補(bǔ)血的佳品。
材料:
小米50克、大棗5粒、枸杞5粒、紅糖適量。
做法:
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來(lái)的小米會(huì)特別的粘。(也可以一起放入電壓力鍋中,按煮粥檔即可)。
3、煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
提示:
久煮的枸杞會(huì)變酸,一般煮所用到枸杞我都會(huì)是起鍋前放。
以上就是關(guān)于紅糖小米大棗粥的做法介紹,除了是產(chǎn)婦的養(yǎng)生佳品,在女性朋友每個(gè)月的月經(jīng)期間喝也是非常不錯(cuò)的選擇。
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喝粥是現(xiàn)代很多人的飲食習(xí)慣,而且不分南北,大家都喜歡喝粥。以往喝粥是為了讓自己填飽肚子,現(xiàn)在喝粥已經(jīng)成了我們調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣,或者養(yǎng)生的表現(xiàn),尤其是對(duì)于白領(lǐng)族來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期飲食不規(guī)律之后需要喝點(diǎn)粥來(lái)緩解一些胃臟。那煮小米紅糖大棗粥的會(huì)有哪些功效呢?
紅糖紅棗小米粥的功效有哪些?
1、營(yíng)養(yǎng)信息
熱量371.4大卡 ,鉀609.2毫克,磷119.7毫克,碳水化合物90.33克,鈣76.3毫克,鎂68.1毫克,胡蘿卜素40微克。
2、食療功效
防治消化不良,減少細(xì)菌,防流產(chǎn),能滋陰,能維持生長(zhǎng)和生殖力,正常能維持性功能,保持胎兒的正常發(fā)育,祛斑美容??拱┛拱┙笛獕?、降膽固醇,保肝護(hù)肝,預(yù)防骨質(zhì)疏松,防治腦供血不足,防治心血管病,恢復(fù)體力,預(yù)防膽結(jié)石。
“女子不可百日無(wú)糖,指的就是紅糖。”雖然日常食用不少人都較常用白糖,但白糖味雖甘,性偏寒,且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞郑錉I(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語(yǔ)。據(jù)他介紹,紅糖有排毒滋潤(rùn)的作用,中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
二、紅糖紅棗小米粥的注意事項(xiàng)有哪些
1、小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓,忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng);
所以,我們現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)知道了紅棗小米粥的功效有很多,紅棗小米粥不僅能夠健胃補(bǔ)腎,而且還能滋陰,還能去除雀斑,這點(diǎn)對(duì)于很多愛美的女性朋友是非常喜歡的。除此之外,紅棗小米粥還具有護(hù)肝、降低膽固醇、防治膽結(jié)石等功效,所以以后大家可以經(jīng)常吃點(diǎn)紅棗小米粥。
紅糖是一種很常見的食材,它可以做很多的甜品,還可以泡水喝,或者是煮粥都是不錯(cuò)的選擇哦,同時(shí)還可以有養(yǎng)心滋陰的作用呢,它的吃法有很多,下面就來(lái)介紹補(bǔ)氣養(yǎng)血的紅糖小米大棗粥的做法。
紅糖小米大棗粥
材料:
小米50克、大棗5粒、枸杞5粒、紅糖適量。
做法:
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來(lái)的小米會(huì)特別的粘。(也可以一起放入電壓力鍋中,按煮粥檔即可)。
3、煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
提示:
久煮的枸杞會(huì)變酸,一般煮所用到枸杞我都會(huì)是起鍋前放。
小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱;紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用;紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖小米大棗粥是女人補(bǔ)血的佳品。紅糖的功效與作用含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。紅糖是很滋補(bǔ)的一種食材,具有豐富的維生素和抗氧化的物質(zhì),對(duì)于維持機(jī)體的健康,促進(jìn)新陳代謝有很好的作用和幫助哦,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃些紅糖,對(duì)身體健康是有好處的。
紅糖小米大棗粥的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤(rùn)燥養(yǎng)陰,養(yǎng)血安神健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣血,對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)食欲。
很多家庭的晚餐是以粥為主的,粥的種類也很多,有的是小米粥,有的是大米粥,還有的做八寶粥等,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于晚餐來(lái)說(shuō)也是比較好的選擇。而對(duì)于家有產(chǎn)婦的來(lái)說(shuō),小米雞蛋紅糖粥無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樾∶纂u蛋紅糖粥的功效中對(duì)產(chǎn)婦有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,對(duì)身體健康十分有利。
做法
材料
一個(gè)雞蛋和一百克小米以及適量的紅糖,適量的清水。
做法步驟
把準(zhǔn)備好的小米用清水淘洗干凈,然后在鍋中放入清水,把淘好的小米放進(jìn)去,加熱燒開,再把上層的浮沫去掉,調(diào)小火力,慢慢的煮到小米軟糯,粥粘稠,這時(shí)再把雞蛋磕開打入到鍋中,加入紅糖用筷子調(diào)勻,調(diào)勻以后關(guān)火,自制的小米雞蛋粥就做好可以取出食用了。
小米雞蛋粥的功效
小米雞蛋粥能滋補(bǔ)身體,同時(shí)它還能益氣、止驚,也能安五臟和安胎。小米雞蛋粥中的蛋黃與小米都含有一定數(shù)量的微量元素鐵,這種物質(zhì)能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生,對(duì)人類的缺鐵性貧血有很好的緩解和預(yù)防作用。另外小米雞蛋粥中的紅糖還能補(bǔ)血去寒,對(duì)人類的畏寒怕冷和四肢冰涼等不良癥狀也有一定的調(diào)理作用。
小米粥是補(bǔ)益身體的,因?yàn)樾∶资穷w粒最小的米,單位體積含有的營(yíng)養(yǎng)最高。
雞蛋是溫性的,可以補(bǔ)益身體。
紅糖活血,可以幫助排惡露,同時(shí)性溫生血。
1,產(chǎn)后頭七天吃生化湯,快速排惡露。過(guò)了七天可吃可不吃了
2,小米紅豆粥,溫補(bǔ)身體。月子里不加紅糖,因?yàn)橛械娜丝赡芤虼藧郝蹲兌唷3隽嗽伦涌杉蛹t糖。
粥的種類是有很多的,從剛開始人們愛吃的大米粥,轉(zhuǎn)變成不同口味的大米粥,說(shuō)明人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求在不斷的增加,紅棗紅糖粥是一款很滋補(bǔ)的粥品,適合產(chǎn)后女性們食用,來(lái)看看小米紅棗紅糖粥的做法,可以養(yǎng)心安神。
食療功效:補(bǔ)益心脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血、健胃除濕、和胃安眠
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鉀、鎂、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
小米紅棗粥所需材料
主要食材小米、紅棗、紅豆、水、紅糖
小米紅棗粥的做法
1小米洗凈備用;干紅棗去核備用。
2紅豆洗凈泡漲后放入加水的鍋中煮至半熟。
3放入小米、紅棗,熬煮至爛熟成粥,用紅糖調(diào)味即可。
小米紅棗粥的功效與作用
健脾養(yǎng)胃小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能。活血補(bǔ)氣紅棗有活血、補(bǔ)氣、健腦的功效,有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。和胃開胃小米紅棗粥有補(bǔ)益心脾,補(bǔ)氣養(yǎng)血、健胃除濕、和胃安眠等功效,可以有助增進(jìn)食欲,更能抑制肝炎病毒的活性。小米具有健脾胃的作用,搭配紅棗紅糖一起吃可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果,而且還可以安神養(yǎng)胃的哦,對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力是有好處的呢。
關(guān)于紅棗紅糖粥的具體的做法,不知大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,補(bǔ)充水分,具有補(bǔ)血益氣的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血安神養(yǎng)胃強(qiáng)免疫,而且還可以清熱解毒,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材和選擇。
紅棗對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的,也是很好的護(hù)膚品,能夠有效的延緩女性的衰老,而且紅棗也有很好的抗疲勞的作用,能夠很好的增強(qiáng)我們的耐力,紅糖水對(duì)女性朋友也是不錯(cuò)的,很多女性痛經(jīng)的時(shí)候都會(huì)喝一些紅糖水,大棗紅糖水如果我們?cè)谄綍r(shí)能夠多喝一些,能夠讓自己更年輕。
大棗紅糖水女性朋友應(yīng)該都喝過(guò)吧,特別是有很多女性在月經(jīng)的期間有痛經(jīng)的現(xiàn)象,就會(huì)喝一些紅糖水,還有就是產(chǎn)后的女性,經(jīng)常喝紅糖水還能夠很好的益氣補(bǔ)血,對(duì)于具體的大棗紅糖水的功效我們來(lái)了解了解。
小貼士:
1、紅棗用這種無(wú)核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒有時(shí)間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當(dāng)服用即可,多喝容易上火;
紅棗紅糖水
4、經(jīng)期不要服用,以免血量過(guò)多;
5、糖尿病患者不宜服用。
紅棗的功效與作用
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需h買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.
紅糖的功效與作用
性味:甘甜、溫潤(rùn)、無(wú)毒。
歸經(jīng):入肝、脾。功效:潤(rùn)心肺,和中助脾,緩肝氣,解酒毒,補(bǔ)血,破瘀。
主治:心腹熱脹,口干欲飲,咽喉腫疼,肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱,酒毒。
禁忌:糖尿病者忌食。
說(shuō)明:糖有白砂糖和紅片(粉)糖、冰糖等品種。助脾、補(bǔ)血、祛寒、破瘀入藥多用紅糖;清熱、消炎、潤(rùn)肺多用白糖或冰糖。糖對(duì)身體有益,對(duì)病后恢復(fù)身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用,但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外,晚上睡覺前也不宜吃糖,特別是兒童,最容易發(fā)生齲齒(俗稱蟲牙)。紅糖是一種未經(jīng)提純的糖,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于白糖。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發(fā)揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究:紅糖煮荷包蛋,可以使雞蛋和紅糖的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),讓老年人面色紅潤(rùn),有精神;用紅糖泡桂圓干服用,對(duì)改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人參,則有調(diào)理氣息,改善低血壓的作用。
中醫(yī)認(rèn)為婦女產(chǎn)后身體多淤,且八脈空虛,每致腹痛。凡偏淤者,醫(yī)生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散,并囑在藥煎好后以紅糖調(diào)服,目的在于利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達(dá)到止痛的目的。對(duì)無(wú)力購(gòu)藥或不及備藥者,取適量的中段童尿拌紅糖口服,亦可收到異曲同工之效。“女子不可百日無(wú)糖”,指的就是紅糖。曾有一個(gè)女青年,因長(zhǎng)期患病,身體瘦弱,體重不足50公斤。她懷孕后思想負(fù)擔(dān)很重,擔(dān)心自己承受不了,經(jīng)采用中國(guó)傳統(tǒng)的食療方法,設(shè)計(jì)以溫?zé)嵫a(bǔ)虛寒的“對(duì)證之食”:給她吃糯米酒釀臥雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物,結(jié)果不僅產(chǎn)下了健康的嬰兒,而且身體比產(chǎn)前還結(jié)實(shí)健康,她產(chǎn)后堅(jiān)持哺乳,嬰兒也發(fā)育良好,活潑健康。
中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,性溫的紅糖通過(guò)“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”來(lái)發(fā)揮補(bǔ)血作用。相對(duì)而言,白糖雖味甘,然其色白,性平,故其補(bǔ)血的效果遠(yuǎn)不及紅糖。根據(jù)我們的分析結(jié)果,由于白糖過(guò)于純凈,其中幾乎不含微量元素成分,其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語(yǔ)。即使在科技發(fā)達(dá)的日本,許多食品還特地標(biāo)明“純正紅糖”字樣,這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了紅糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂應(yīng)常備紅糖。
大棗紅糖水能夠很好的驅(qū)寒,益氣補(bǔ)血,對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的補(bǔ)品,而且做法也是很簡(jiǎn)單的,女性朋友在平時(shí)應(yīng)該多喝一些紅糖水,在中醫(yī)上紅糖水也有很大的作用,能夠健脾暖胃,活血化淤,用紅糖水煮紅雞蛋對(duì)女性坐月子是很好的。
大棗姜片紅糖一起泡茶喝可以發(fā)揮出每種食材的功效來(lái),對(duì)于驅(qū)寒、補(bǔ)血都是有好處的。一些女性經(jīng)常怕冷,尤其在生理期內(nèi)會(huì)感覺到非常痛苦,這時(shí)選擇喝大棗姜片紅糖茶水可以緩解生理期各種不適。大棗姜片紅糖最好不要在晚上喝,而且有糖尿病的人是不適合飲用的。
大棗姜片紅糖什么功效
生姜的功效:促進(jìn)胃黏膜合,促進(jìn)消化系統(tǒng),提高心臟興奮,改善循環(huán)和呼吸系統(tǒng),抑制中樞系統(tǒng),緩解疼痛,抗氧化。
紅棗的功效:提高人體免疫力,抑制癌細(xì)胞,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟.益氣補(bǔ)血、健脾和胃。
紅糖的功效:快速補(bǔ)充能量,易吸收,補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,皮膚美白。
生姜紅棗紅糖的功效是:散寒、回陽(yáng)通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎,飲后能促使血管擴(kuò)張,暖身驅(qū)寒,改善手腳冰涼。
紅棗姜茶的做法
紅棗姜茶雖然對(duì)人類身體有多種好處,但他做法并不復(fù)雜,平時(shí)大家可以準(zhǔn)備15個(gè)大棗,六片生姜以及20克紅糖和適量的清水。把大棗用清水洗凈以后,切成小塊兒,去掉棗核,把生姜去皮切成薄片,然后一大早一起放在鍋中加入清水,燒開以后用小火慢慢熬制,然后再把紅糖放在鍋中,等紅糖全部化開以后,取出自制的紅糖姜茶就可以飲用。
適用人群:
一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會(huì)容易痛,比如腿或者肚子會(huì)痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的這類人群最適合喝,補(bǔ)氣補(bǔ)血又暖身。
姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果。
很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。
由于生姜紅棗煮水能夠祛除寒濕、調(diào)和營(yíng)衛(wèi),冬天祛寒濕也是再好不過(guò)。
不過(guò)陽(yáng)熱體質(zhì)、有糖尿病和高血糖的人就不適合飲用了。
飲用時(shí)間:日常養(yǎng)生的話,盡量在早上、中午之前喝,晚上不要喝,晚上身體要收斂,而姜是升陽(yáng)之物,因此早上喝是最好的。(以此方治病時(shí),可不考慮時(shí)間問(wèn)題,什么時(shí)候都可以喝)
家常菜就是要讓人有家的味道,紅糖大棗饅頭是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡(jiǎn)單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過(guò)于此。
2、將金絲棗(在超市買的袋裝金絲棗也可以用棗泥或者干棗替代)搗成泥,紅糖用適量溫水化開。(溫水一般250ml左右就可以了)
3、將紅糖水、搗好的棗泥倒入面粉中攪拌均勻,開始和面,面和好后用保鮮膜蓋住放至溫度較高的地方醒一會(huì)(溫度高醒的快)。
4、當(dāng)面團(tuán)醒至兩倍大并且表面內(nèi)部開始出現(xiàn)小氣孔時(shí),將面取出,將少許面堿用溫水化開,均勻的揉入面團(tuán)內(nèi)。
5、面團(tuán)揉好后將其揉成長(zhǎng)條,然后揪成饅頭劑子,也可以用刀切(圖片忘了拍),最后將饅頭放置面板五六分鐘。
6、蒸鍋內(nèi)加入冷水,然后將放置了五六分鐘的饅頭放入蒸架上,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火蒸三十分鐘,三十分鐘過(guò)后關(guān)火,將饅頭在鍋內(nèi)悶五六分鐘,然后就可以取出來(lái)啦。(期間不要開鍋蓋,影響口感)
7、松軟的饅頭出鍋啦
紅糖大棗饅頭這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
紅糖大棗水對(duì)我們的身體是很好的,特別是紅桃和大棗對(duì)我們女性來(lái)說(shuō)都是很好的滋補(bǔ)食品了,能夠很好的補(bǔ)氣血,特別是女性月經(jīng)期間也可以喝一些紅糖大棗水,也能夠有效的緩解痛經(jīng)的癥狀,還能夠調(diào)理月經(jīng)不調(diào),但是有的人就不適合在月經(jīng)期間服用,以免過(guò)多的出血,下面我們看看紅糖大棗水的功效。
在我們平時(shí)的生活中適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t糖大棗水是很好的,大家應(yīng)該都知道大棗補(bǔ)氣血的效果是很好的,而且它們的經(jīng)濟(jì)價(jià)格都是很實(shí)惠的,今天我們就來(lái)看看紅糖大棗水的功效到底有哪些。
制作方法
1、將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中。
2、注入適量清水(用礦泉水最好)。
3、蓋上蓋子,燉煮半個(gè)小時(shí)即可。
美味貼士
1、紅棗用這種無(wú)核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒有時(shí)間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當(dāng)服用即可,多喝容易上火;
4、經(jīng)期不要服用,以免血量過(guò)多;
5、糖尿病患者不宜服用。
營(yíng)養(yǎng)分析
紅糖是婦女服用的一種營(yíng)養(yǎng)品。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品,保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多,可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過(guò)多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。生姜是人們常用的佐食調(diào)味佳品。它除了供食用之外,同時(shí)用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生,這在我國(guó)已有悠久的歷史。明代大醫(yī)藥家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調(diào)和,無(wú)不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人體內(nèi)的陽(yáng)氣外走,腹中相對(duì)偏寒,所以夏天適當(dāng)吃些生姜對(duì)人體健康有益。
紅棗是具有補(bǔ)血功效的好食品,女性多吃一定有益補(bǔ)身。
紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)?,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。
紅糖大棗水的功效大家應(yīng)該知道了吧,紅棗的藥理價(jià)值已經(jīng)有了很多的記載了,但是還是有一些女性在月經(jīng)期間是不適合吃大棗的,有的會(huì)造成經(jīng)血過(guò)多,也是不利于身體的健康的,還有就是大棗的含糖量是很高的,不適合糖尿病患者食用。
其實(shí)現(xiàn)在的人都非常的忙碌,每天都是在工作中度過(guò)的,但是這樣的話人的身體肯定是要處在亞健康的狀態(tài)的,尤其是女性朋友更加要學(xué)會(huì)滋補(bǔ)自己的身體的,下面我就為大家詳細(xì)介紹一下紅糖大棗姜湯的功效。
具體功效:
大棗生姜湯具有很好的溫陽(yáng)、益氣、養(yǎng)血作用
貧血、腸胃病患者、營(yíng)養(yǎng)缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環(huán)不良者,以及各種原因?qū)е碌闹w末梢血液循環(huán)障礙,均可導(dǎo)致手腳冰涼。目前,對(duì)手腳發(fā)涼癥,尚無(wú)特效藥物,但如果在生活中注意自我調(diào)節(jié),也可獲得不錯(cuò)的效果?;加惺帜_發(fā)涼癥的朋友除了注意保暖、增加體育運(yùn)動(dòng)之外,喝大棗生姜湯就是不錯(cuò)的選擇。
大棗生姜湯主要原料為大棗、生姜、紅糖,具體做法是大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅(jiān)持服用。
經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀,這與大棗與生姜的功效是密不可分的。大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)。
此外,大棗生姜湯中的紅糖,也具有補(bǔ)中、養(yǎng)血、活血的作用?,F(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實(shí),生姜所含的姜辣素對(duì)心臟和血管運(yùn)動(dòng)中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴(kuò)張,血行旺盛而使絡(luò)脈通暢,進(jìn)而改善體表循環(huán),使人感覺全身溫暖。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)講解了一下紅糖大棗姜湯的功效,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較基本的認(rèn)識(shí)了,其實(shí)紅糖大棗姜湯對(duì)于女性朋友的身體是非常有功效的,自己在家中可以嘗試一下。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃桂圓紅棗之類的食物,其實(shí)桂圓和紅棗這兩種食物都是非常滋補(bǔ)的,食物對(duì)于女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃一些能夠調(diào)理自己的身體補(bǔ)氣養(yǎng)血,但如果吃得多也很可能會(huì)發(fā)生上火的情況,所以在吃的時(shí)候可以選擇熬水這種方法,那么大棗桂圓紅糖水有哪些功效呢?
紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞;藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
桂圓可補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,潤(rùn)膚美容,很適合失眠健忘,神經(jīng)衰弱,貧血和病后體虛的人食用。女性桂圓來(lái)用來(lái)養(yǎng)血潤(rùn)膚,安神助眠效果非常好,孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
大棗和紅糖是兩種可以用來(lái)熬湯的食材,大棗紅糖湯,相信很多人都有喝過(guò)吧,這樣的湯補(bǔ)血的效果是很好的,因?yàn)閮煞N食材同樣具有補(bǔ)血的效果,很多女性在月經(jīng)不調(diào),或者是每次來(lái)月經(jīng)的時(shí)候腰酸背痛,還總是痛經(jīng)的話就可以喝點(diǎn)這樣的大棗紅糖湯,目的就是為了補(bǔ)氣血,很多女性在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候氣血都是很虛弱的,這個(gè)時(shí)候喝最好,那么大棗紅糖的作用有哪些?
紅棗的功效與作用
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.
紅糖的功效與作用
性味:甘甜、溫潤(rùn)、無(wú)毒。
歸經(jīng):入肝、脾。功效:潤(rùn)心肺,和中助脾,緩肝氣,解酒毒,補(bǔ)血,破瘀。
主治:心腹熱脹,口干欲飲,咽喉腫疼,肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱,酒毒
【大棗紅糖水】有祛風(fēng)寒,補(bǔ)氣益血的作用,懷孕婦女可以用其來(lái)暖宮,對(duì)經(jīng)期女性也可以用其來(lái)緩解痛經(jīng),不要在經(jīng)期使用,以免血量過(guò)多,是一款既廉價(jià)又實(shí)用的女性保健佳品,不宜多喝,容易上火,平時(shí)適量的最好,喝太多容易上火。
通過(guò)上面的內(nèi)容,讓我們知道了關(guān)于大棗紅糖到底有哪些作用,兩者熬湯的話作用也就更好,但是分開也是可以吃的,就用紅糖熬湯,還可以就選擇大棗來(lái)熬湯,兩種食物同時(shí)熬湯的時(shí)候里面也可以加入姜,這樣熬湯出來(lái)喝還有治療感冒的作用,很多風(fēng)寒感冒就可以喝這樣的湯。
小米紅薯粥是很多人喜愛的選擇,這類粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃的時(shí)候?qū)θ梭w營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充非常不錯(cuò),而且吃的時(shí)候,也能夠提高人體免疫力,對(duì)人體消化的幫助比較大,所以對(duì)小米紅薯粥的選擇完全可以放心進(jìn)行,不過(guò)在吃這樣粥的時(shí)候,也是要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解。
很多人對(duì)小米紅薯粥做法并不是很清楚,這樣的粥制作很簡(jiǎn)單,不過(guò)制作前,需要對(duì)它進(jìn)行更多認(rèn)識(shí),使得吃的時(shí)候可以放心進(jìn)行,避免小米紅薯粥對(duì)身體造成損害。
小米紅薯粥:
小米粥素有“黃金粥”之美稱,由于小米不需精制,它保存了很多的維生素和無(wú)機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。小米粥還有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠等功效。
紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以說(shuō)是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸著吃,烤著吃,煮著吃,炸著吃,還可以做菜、、煮粥吃。然而,若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。紅薯雖然屬于堿性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代謝產(chǎn)物,但如食用太多,吃得不得法,也會(huì)因含纖維素過(guò)多而導(dǎo)致腹脹。而小米營(yíng)養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,李時(shí)珍在《本草綱目》中就記載了小米可以治“反胃熱痢”。因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時(shí),不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。
材料小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法
1)小米和玉米渣略為淘洗后,加凈水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。
2)紅薯往皮洗凈切成小塊,加進(jìn)煮開的小米粥里同煮。
3)等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
小貼士
1)熬煮小米粥的時(shí)候加進(jìn)少許白米或糯米,,玉米渣,紅薯,南瓜,山藥等同煮,不但可以增加營(yíng)養(yǎng),還可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加濃稠綿滑。
2)小米粥熬好后要趁熱食用,涼了輕易凍成團(tuán)。
以上就是對(duì)小米紅薯粥各方面進(jìn)行介紹,在選擇這樣粥的時(shí)候完全可以放心進(jìn)行,長(zhǎng)期吃小米紅薯粥利于人體各方面發(fā)展,不過(guò)在吃這樣粥的時(shí)候,每次也是要適量進(jìn)行,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有影響。
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