紅糖薏米紅豆粥的做法
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅糖薏米紅豆粥的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
每一個(gè)女性都希望自己能夠變得更加的健康氣色紅潤,然而由于女性每個(gè)月都有一個(gè)生理周期的原因,特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象,加之工作的勞累也會(huì)導(dǎo)致面色黯淡無光,如果我們能夠調(diào)整好飲食就會(huì)讓身體得到很好的改善,其中紅豆和紅糖有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,搭配薏米一起煲湯還能起到美容的作用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下紅糖薏米紅豆粥的做法
紅糖薏米紅豆粥的做法
? 做法一
? 1.泡了一天的紅小豆
? 2.薏米和大米淘洗干凈
? 3.準(zhǔn)備適量紅糖備用
? 4.紅小豆、薏米、大米放入鍋中加入足夠的清水
? 5.為了使豆子更爛一點(diǎn)我選擇“煮飯”選項(xiàng)
? 6.因?yàn)槭请妷毫﹀?,所以我是等著排完氣以后才放的紅糖,然后再蓋上鍋蓋燜了10分鐘
? 7.紅糖完全融在粥里,補(bǔ)血美容的紅豆粥就可以吃了
? 做法二
? 1.紅豆洗凈浸泡一晚
? 2.注入適量的水先以大火煮滾,再改以小火煮30分鐘
? 3.加入紅糖煮至完全溶化即可。
? 薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
? 中醫(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
上面就是對紅糖薏米紅豆粥的做法的介紹,通過了解以后我們知道薏米紅豆粥放了紅糖之后味道會(huì)更加的香甜,尤其是氣血不足和貧血的女性經(jīng)常食用能夠?qū)ι眢w更好的進(jìn)行調(diào)理,另外女性想要使身體變得更加健康,平時(shí)一定要保證良好的生活習(xí)慣,不要熬夜并且要保持愉快的心情。 ?
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很多人有喝粥的習(xí)慣,這是一種非常不錯(cuò)的習(xí)慣,多喝一些粥可以有效的幫助我們避免出現(xiàn)一系列的腸胃疾病,紅豆薏米粥是一種不錯(cuò)的選擇,添加紅糖可以有效的幫助我們領(lǐng)略獨(dú)特美味,而且紅糖還具有補(bǔ)血的功效,適合我們女性朋友月經(jīng)后食用,下面就讓我們一起了解一下紅糖紅豆薏米粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
做法二:
食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實(shí)放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調(diào)成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好。
做法三:
1.山藥、芡實(shí)、薏米以1:1:1的比例,洗凈,浸泡一夜;
2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機(jī)/打漿機(jī),充分打碎成粉漿狀;
3.將粉漿倒入砂鍋中,加2碗水,大火燒開然后轉(zhuǎn)小火,可根據(jù)口味加入適量冰糖。煮10-15分鐘,其間不斷攪拌。
我們每個(gè)人都可以去學(xué)習(xí)一下紅糖紅豆薏米粥的做法,我們都可以進(jìn)一步的去了解一下,可以幫助我們品嘗到美味的同時(shí)還可以幫助我們提高腸胃的消化能力,可謂是一舉兩得,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快備足原料,親手做一做紅糖紅豆薏米粥吧。
每個(gè)人都不斷的在追求美味營養(yǎng)的食物,但是我們在制作是的時(shí)候一定要搭配好能變得美味營養(yǎng),否則還會(huì)給我我們的身體造成傷害,薏米紅豆粥就是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物,并且還能起到減肥的作用,但是有恩多脾胃噓寒的朋友在食用的時(shí)候習(xí)慣搭配紅糖,下面一起了解下薏米紅豆粥真的能加紅糖嗎.
薏米紅豆粥真的能加紅糖嗎
? 紅豆有一定的利濕的作用,薏米有利濕健脾調(diào)整運(yùn)化的作用是可以適當(dāng)煮粥喝的,這樣的粥比較涼對身體的影響不小,加一下紅糖可以中和一下藥性,對于身體的腸胃虛寒的可以加紅糖,應(yīng)該注意合理的飲食的清淡,胃火旺少用紅糖
? 體內(nèi)濕氣重,薏米也就是薏苡仁具有健脾祛濕的功效,對于治療濕邪偏重具有不錯(cuò)的作用,可以和紅豆一起煎服,具有養(yǎng)心安神的作用,但是一般不建議在這兩種藥物之外加其他的東西,米和紅糖最好都不要加入,因?yàn)榘局嗟拇竺资撬镜墓麑?shí),水稻種植生長需要大量的水分,本身就屬于濕重之品,紅糖甜膩容易影響脾胃功能,導(dǎo)致脾虛,進(jìn)而加重濕邪。所以不建議你在熬薏米紅豆的時(shí)候加入大量紅糖。
? 薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 單純薏米紅豆粥不好吃加冰糖比白糖好。冰糖比白糖好的原因是冰糖是以白砂糖為原料,經(jīng)溶解-過濾-熬制-結(jié)晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。
薏米紅豆粥真的能加紅糖嗎是很多人都想要知道的問題,通過了解之后我們知道薏米紅豆粥加紅糖是可以的,而且對于脾胃虛寒的朋友還能更好的調(diào)理身體,并且還能讓薏米紅豆粥的味道更加香甜美味。
薏米紅豆粥湯是由新鮮的薏米搭配紅豆來熬煮的粥,湯汁濃香,這道粥透著濃郁的紅豆的香氣,十分誘人,在現(xiàn)實(shí)生活中很多人經(jīng)常吃薏米紅豆粥湯,不僅湯汁甘甜而且紅豆還具有補(bǔ)血的功效,可以有效的改善女性貧血,也可以美容,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅豆粥湯的做法。
做法:
原料:薏米、紅豆。
做法:
1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)湯喝,紅豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
營養(yǎng)價(jià)值
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
溫馨提示
1、紅豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮兩遍,營養(yǎng)會(huì)流失。
2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意千萬不要加大米。
3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋,這樣的話豆子會(huì)更加酥爛)
4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水少放米和豆。
小提示
在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會(huì)更有營養(yǎng)。注意,此湯屬?zèng)鲂?,女性朋友如果在?jīng)期需在湯里放紅糖,這樣就不會(huì)引起小肚子疼了。
菜品特色
入口即溶,營養(yǎng)豐富。
以上文章中所講述的就是薏米紅豆粥湯的詳細(xì)制作方法了,制作過程很簡單,而且所選用的食材也是日常生活中經(jīng)常見到的,女性應(yīng)該多喝一些粥品,可以養(yǎng)身也可以養(yǎng)胃,多吃紅豆可以改善面部氣色,也可以達(dá)到補(bǔ)血的功效,對身體非常好,喜歡喝粥的朋友們不妨嘗試一下。
薏米燕麥紅豆粥是一款家常粥,非常適合現(xiàn)代人飲用,粥的味道非常香醇,也有很大的營養(yǎng),老少皆宜,其中添加了燕麥整道粥吃起來透著濃濃的燕麥和紅豆的香氣,薏米可以有效的祛除濕氣健脾等功效,適合女性食用,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米燕麥紅豆粥的做法。
紅豆薏米燕麥粥的材料
主料:紅豆、薏仁、紅棗、花生、燕麥,配料:白砂糖。
紅豆薏米燕麥粥的做法:
1、用熱水泡薏米、紅豆、花生一個(gè)晚上(紅豆、薏米基本一半一半,花生和紅棗根據(jù)個(gè)人喜好加)
2、上鍋、煮的過程中將上面那一層浮沫舀掉
3、沸騰之后、冷卻10-15分鐘。
4、加紅棗,有條件去核(帶核煮上火)繼續(xù)煮,再燜幾分鐘。
5、加燕麥。
6、出鍋前加糖攪拌。
這個(gè)粥絕對瘦身,而且超級有飽腹感,絕對是健康營養(yǎng)又瘦身。
薏米和紅豆合起來是治濕邪的最好搭檔。去掉的濕邪越多,則去掉的雍腫就越多,從而離與肥胖有關(guān)的各種慢性病,如高脂肪,高血壓,糖尿病,心腦血管等疾病就越遠(yuǎn)。另燕麥還富含可溶性纖維,可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而可有效防止便秘,及腸癌的發(fā)生。還有許許多多的好處。
以上文章中所講述的就是薏米燕麥紅豆粥的詳細(xì)制作方法,制作過程非常的簡單好做,而且還非常的有營養(yǎng),也可以當(dāng)中早餐來吃,常吃燕麥可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)促進(jìn)腸道消化可以達(dá)到減肥的作用,也可以加入冰糖當(dāng)中甜品來吃,愛好吃粥的朋友值得一試。
薏米紅豆水是在我們生活中經(jīng)常食用的食物,選用的材料是由薏米和紅豆搭配做出的薏米紅豆粥水,薏米有很大的藥用價(jià)值可以利于消腫除去體內(nèi)的濕氣,而常常食用紅豆可以補(bǔ)血有抗癌的作用,用于女性美容養(yǎng)顏也有很大的好處,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅豆粥水的做法。
食材
材料:薏米適量、紅豆適量。
方法/步驟:
1.薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時(shí),或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng))
2.開火煮至鍋中水沸開后,關(guān)火燜一小時(shí)。
3.再開火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。
注意事項(xiàng)
?在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,千萬不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進(jìn)乳汁的分泌??偟膩碚f,紅豆薏米水有美白瘦身,祛斑潤膚的功效。
薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
總所述便是薏米紅豆水的詳細(xì)制作方法,制作過程非常簡單易學(xué),而且還很節(jié)省時(shí)間,也可以用來當(dāng)做早餐來吃也是非常不錯(cuò)的,但是腸胃不好的人不宜多吃,因?yàn)檗裁资菍儆诒容^硬的稻米,腸胃不好的人食用會(huì)造成胃痛等癥狀,要適當(dāng)?shù)氖秤棉裁准t豆粥水。
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