大腦衰老，記憶力不好，常吃葡萄干能醒腦健腦，趕走老年癡呆！
葡萄干養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)養(yǎng)生常識(shí)是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《大腦衰老，記憶力不好，常吃葡萄干能醒腦健腦，趕走老年癡呆！》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
葡萄干肉軟甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富而不易變質(zhì)，葡萄干是一種很普遍的食物，它不像鮮葡萄那樣具有季節(jié)性，而且價(jià)格也不是很貴，一年四季都可以買到。葡萄干雖小，但它卻含有對(duì)人體健康很有幫助的成分。每一粒都代表了一顆濃縮過的葡萄，如果只是當(dāng)做零食偶爾吃吃，那就太可惜了，因?yàn)槠咸迅刹粌H好吃，而且有很好的營(yíng)養(yǎng)保健功效，下面我們一起來看看吧。
1. 消除疲勞
葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它的主要成分是葡萄糖，在體內(nèi)被吸收后，立刻就會(huì)變成身體所需要的能源，它對(duì)消除疲勞非常有效。
2. 補(bǔ)血
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖胃，治療貧血、血小板減少。葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用、有助于冠心病人的康復(fù)。葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常吃對(duì)神經(jīng)衰弱或過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，還是一些婦科病的食療佳品。
3. 醒腦
葡萄干的鐵質(zhì)是腦部最主要制造紅血球的元素，常吃可以保持頭腦清醒，上班族工作繁忙，頭腦靈活可以保持良好的工作效率，而大腦是控制身體動(dòng)作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡的增長(zhǎng)，腦細(xì)胞損耗及死亡增加，腦部功能便會(huì)逐漸衰退，出現(xiàn)記憶力下降及認(rèn)知力變差等情況，身邊常備葡萄干，每次吃約20粒自然醒腦。葡萄干也可以用涼開水泡過再吃，比較干凈，而且有新鮮葡萄的口感。
4. 抗衰老
葡萄干與新鮮葡萄最大的區(qū)別就是葡萄干經(jīng)過暴曬的過程，產(chǎn)生了一種叫做多元酚的物質(zhì)，可以抵抗身體內(nèi)的自由基，從而起到抗氧化、防衰老的作用。葡萄中也含有多元酚，但集中于葡萄皮部分，而大多數(shù)人在吃葡萄時(shí)總是剩掉葡萄皮，只吃里面的果肉，這樣就不能充分?jǐn)z取到多元酚。不愛吃葡萄皮的人吃葡萄干好，可以在享受美味的同時(shí)保養(yǎng)容顏。
5. 排毒
葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。纖維還能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成脂肪，降低罹患心臟病的危險(xiǎn)。葡萄干中還含有一種可以有效防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤增長(zhǎng)的成分，從而可以阻止白血病細(xì)胞的分裂。葡萄干的排毒功能，也會(huì)使大腦清醒，更好地發(fā)揮作用。
葡萄干功效很多，但是含糖量也偏高，糖尿病患者忌食哦，還有服用含鉀量高的食物時(shí)，不宜與葡萄干同食，易出現(xiàn)胃腸享、度脹、腹瀉等癥狀。
延伸閱讀
你知道嗎，吃水果也可以改善記憶力的，多食這些水果不但可以避免老年癡呆癥還可以增進(jìn)大腦的健康。知道哪些水果有這個(gè)功效嗎？小編帶您來細(xì)細(xì)了解。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)60歲和75歲以上老人輕度認(rèn)知障礙發(fā)生率分別為3%和15%，老年癡呆癥患者約600萬。老年癡呆癥嚴(yán)重影響老年人的身心健康和生活質(zhì)量，也給家庭和社會(huì)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此，預(yù)防老年人記憶力衰退與老年癡呆癥已刻不容緩。研究發(fā)現(xiàn)，有的水果中含有大量花色苷等多酚類化合物，具有抗氧化、抗衰老、抗炎等作用，可預(yù)防老年人認(rèn)知功能衰退，延緩老年癡呆癥的發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，為增進(jìn)大腦健康，平時(shí)應(yīng)多吃富含花色苷的水果。
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓學(xué)名越桔。研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)成分除了含有維生素C、膳食纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)和鐵以外，還含有花色苷、氯原酸等植物化學(xué)物。其中花色苷是藍(lán)莓發(fā)揮神經(jīng)保護(hù)作用的主要功效成分。每100克藍(lán)莓中花色苷含量為73-430毫克。
研究表明，經(jīng)常食用藍(lán)莓，有消除視疲勞、增強(qiáng)心臟功能、延緩腦衰老、預(yù)防老年癡呆等多種功效。深入研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓富含花色苷等多酚類化合物，可顯著改善老年認(rèn)知功能衰退，并對(duì)老年癡呆癥、帕金森病以及腦缺血再灌注損傷具有神經(jīng)保護(hù)作用。國(guó)外研究也顯示，發(fā)現(xiàn)給70歲以上、記憶力輕微下降的老年人飲用藍(lán)莓果汁12周，可以明顯提高輕度認(rèn)知障礙老人的學(xué)習(xí)和語言回憶能力，而對(duì)照組沒有變化。
吃多少：成年人，每天吃藍(lán)莓200克左右，或者每天喝藍(lán)莓汁500毫升左右。
2、草莓
草莓含有非常豐富的維生素C，還含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣和鐵等營(yíng)養(yǎng)素以及花色苷等多酚類化學(xué)物。每100克草莓鮮果中花色苷含量為12-80毫克。
細(xì)胞試驗(yàn)證實(shí)，草莓提取物可明顯減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，減輕神經(jīng)細(xì)胞損傷，提高空間記憶能力。據(jù)測(cè)定，草莓提取物對(duì)神經(jīng)的保護(hù)作用要強(qiáng)于香蕉、橙子等水果。研究還發(fā)現(xiàn)，草莓對(duì)神經(jīng)的保護(hù)作用與其抗氧化活性和抗炎活性有關(guān)。
吃多少：成年人，每天吃草莓10顆左右。
3、桑椹
桑椹又名桑果。研究發(fā)現(xiàn)，桑椹富含必需氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸、礦物元素等營(yíng)養(yǎng)成分，以及花色苷、黃酮等多酚類化合物。其中，成熟的黑桑椹花色苷含量最高。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，桑椹可安神養(yǎng)心，延緩衰老，主治神經(jīng)衰弱、失眠健忘等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，桑椹具有健腦益智的功效。體外實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，桑葉提取物對(duì)神經(jīng)元有保護(hù)作用，可減輕老年癡呆癥的病理改變，提高學(xué)習(xí)記憶力，增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化防御功能，預(yù)防和治療老年癡呆。
吃多少：成年人，每天吃桑椹150-200克。
4、葡萄
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葡萄中富含維生素C和膳食纖維，還含有維生素、微量元素以及齊墩果酸、白藜蘆醇、花色苷等功能性成分。
大量研究證實(shí)，葡萄具有延緩衰老、干預(yù)老年癡呆發(fā)生發(fā)展的作用。研究者對(duì)輕度認(rèn)知障礙老人進(jìn)行為期12周的葡萄汁干預(yù)，發(fā)現(xiàn)與對(duì)照組相比，葡萄汁可以明顯提高老人的認(rèn)知能力。
吃多少：成年人，每天吃葡萄250克或喝葡萄汁300毫升。
總結(jié)：這些水果雖然有改善記憶力的功效，但是吃水果也要有個(gè)度，他不是藥，濫用一樣會(huì)對(duì)自己的身體造成傷害，所以每天攝入要有個(gè)定量，才可以有好的效果。
當(dāng)你看到熟人時(shí)，叫不上名字，晚上睡眠又不好，這些表現(xiàn)已經(jīng)說明你的大腦出現(xiàn)了問題，大腦功能慢慢老去不是好事，那該怎么辦呢？
01大腦的成長(zhǎng)和衰老
會(huì)經(jīng)歷這些過程
人類大腦的成長(zhǎng)軌跡大致是這樣的：
1三個(gè)月-成長(zhǎng)最快
睡眠不好、記憶力衰退，說明大腦在退化！
出生后3個(gè)月內(nèi)大腦成長(zhǎng)最快，大腦尺寸可達(dá)到成人的一半以上。
2、25歲-達(dá)到頂峰
接著大腦緩慢發(fā)育，在25歲時(shí)達(dá)到頂峰。
3、30歲-開始衰老
30歲后大腦便會(huì)開始衰老，每年縮小0.3%.
體能和記憶力下降是大腦衰老的兩個(gè)較早信號(hào),表現(xiàn)為看書容易頭痛、記不住人名等等。
4、40歲-細(xì)胞功能減退
到了40歲后，人體新陳代謝逐漸變緩，大腦細(xì)胞的功能也跟著減退，導(dǎo)致人的記憶力和反應(yīng)力進(jìn)一步降低。
另外，定位能力、身體協(xié)調(diào)性也大不如前，很容易疲勞。
5、60歲-每年萎縮15%
一旦過了60歲，大腦萎縮的速度就像上了發(fā)條，每年能高達(dá)15%.
有研究發(fā)現(xiàn)，65歲以上的人群中，17%的人存在輕度認(rèn)知障礙，6%~15%的輕度認(rèn)知障礙患者可能發(fā)展為老年癡呆.
02這份護(hù)腦寶典
值得一輩子去踐行
大腦衰老不可抗拒，但早期養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，對(duì)大腦進(jìn)行一些激發(fā)神經(jīng)元間聯(lián)系的活性鍛煉，就能延緩其衰老進(jìn)程。
發(fā)發(fā)呆、聽聽音樂
超負(fù)荷的腦力勞動(dòng)會(huì)抑制腦細(xì)胞的活力，學(xué)會(huì)讓大腦充分的休息尤為關(guān)鍵。
1發(fā)發(fā)呆
發(fā)呆是一種精神上的自我放空。美國(guó)?？怂剐侣劸W(wǎng)指出，發(fā)呆能舒緩壓力，增加流向大腦的血液，保持氧氣的供應(yīng)量，讓思維重新變得敏銳。
2聽聽歌
事務(wù)繁雜、心煩意亂的時(shí)候，不妨放下手頭的事情，聽5-10分鐘舒緩的音樂，能有效放空思緒，消除緊張情緒。
美國(guó)馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，優(yōu)美舒緩的曲子能促使大腦分泌快樂激素內(nèi)啡肽，進(jìn)而保持大腦活力。
聽音樂還能讓負(fù)責(zé)邏輯和分析的左腦得到休息，負(fù)責(zé)樂感和創(chuàng)造力的右腦得到鍛煉。
心態(tài)好，做個(gè)老頑童
心理健康是大腦保健的重點(diǎn)。
1、心態(tài)好
平和的心態(tài)有益于大腦皮層和神經(jīng)的協(xié)調(diào)穩(wěn)定，灑脫點(diǎn)，別總把不愉快的事情掛在心上。
2人緣好
與人交流的過程中，大腦的語言中樞會(huì)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
澳大利亞一項(xiàng)研究顯示，有相對(duì)固定的社交圈和親密伙伴的老人，大腦平均年輕3.5歲。
3興趣廣
美國(guó)耶魯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，健康的愛好能延緩智力衰退。
退休后可多參加老年班，學(xué)點(diǎn)新鮮東西，保持一顆好奇心。
營(yíng)養(yǎng)素
大腦的補(bǔ)給站
在平時(shí)的膳食中多補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素，能為大腦添加活力：
睡眠不好、記憶力衰退，說明大腦在退化！
1維生素C
鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓。
2維生素E
杏仁、花生、核桃等堅(jiān)果；糙米、小麥、燕麥等全谷食物。
3B族維生素
瘦肉、雞蛋、酵母、豆類，如菠菜、小白菜。
4植物化學(xué)物
這類物質(zhì)范圍較廣，包括類胡蘿卜素、花青素和異黃酮等。
南瓜、玉米、青辣椒、西紅柿；藍(lán)莓、蔓越莓、黑櫻桃；豆粉、豆?jié){、豆豉、豆腐、豆皮
5膽堿類物質(zhì)
大腦的狀態(tài)與神經(jīng)元的興奮度有關(guān)，乙酰膽堿能促進(jìn)神經(jīng)元興奮，而雞蛋和動(dòng)物肝臟富含膽堿類物質(zhì)，能促進(jìn)乙酰膽堿的合成。
40歲以上的人每天吃1個(gè)就夠，但高血脂人群最好少吃。
在生活中，大家應(yīng)該經(jīng)常會(huì)有記憶力減退的情況，對(duì)于這種情況，大家有什么了解呢？記憶力減退是什么原因呢？怎樣可以預(yù)防記憶力減退呢？相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
記憶力減退是什么原因
1、不良情緒
一些不良的情緒的問題也是會(huì)導(dǎo)致記憶力的減退的情況的，在生活中，大家一定要保持一個(gè)良好的情緒的。
2、睡眠質(zhì)量
當(dāng)人睡眠質(zhì)量差的時(shí)候，也會(huì)經(jīng)常記憶力不好的，這是現(xiàn)代人的通病的，大家一定要養(yǎng)成良好的作息的習(xí)慣的問題的。
3、疾病
當(dāng)出現(xiàn)一些疾病的問題的時(shí)候，對(duì)于記憶力也是有影響的，對(duì)于心理上的問題，最好是去和相關(guān)的專家進(jìn)行咨詢的。
4、年齡
當(dāng)我們的年齡增大時(shí)，因?yàn)樯眢w機(jī)能的下降，那么記憶力也隨之下降。對(duì)于隨著年齡增大而逐漸發(fā)生的記憶力下降，可以通過各種方式加以彌補(bǔ)，如反復(fù)強(qiáng)調(diào)，反復(fù)記憶，生活規(guī)律化，以及通過不斷學(xué)習(xí)來開發(fā)自己新的知識(shí)領(lǐng)域，這些都可以促進(jìn)記憶力更長(zhǎng)時(shí)間的保留，避免快速衰退。
5、用腦過度
用腦過度會(huì)讓導(dǎo)致一個(gè)人疲勞感增加，對(duì)外界事物的敏感度降低，從而影響記憶。
6、依賴
如過度的依賴電腦、書籍等，會(huì)影響我們?nèi)ラ_發(fā)自己記憶力，運(yùn)用自己的記憶能力，從而出現(xiàn)記憶力減退。
7、壓力
適當(dāng)?shù)男睦韷毫梢栽黾游覀兊挠洃浟?，但是過度的心理壓力就會(huì)影響我們的記憶力。
8、不良嗜好
如抽煙喝酒等，酒精可以幫助人們消除疲勞，使身體活性化。但是，飲酒過量會(huì)導(dǎo)致部分記憶的喪失。由于酒精對(duì)腦細(xì)胞的麻痹作用，很可能會(huì)發(fā)生暫時(shí)性記憶喪失。
怎樣預(yù)防記憶力減退
1、注意集中記憶時(shí)只要聚精會(huì)神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會(huì)大大降低記憶效率。
2、科學(xué)用腦在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上，科學(xué)用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關(guān)鍵。
3、多吃一些改善記憶力的食物，如含有豐富的維生素A和維生素C，可改善血液循環(huán)，抵抗感染，有助于減輕憂郁和失眠等。
4、科學(xué)證明，正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法，特別在人在學(xué)習(xí)中通過自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識(shí)記憶時(shí)，記憶的效率高效果好。因?yàn)楫?dāng)你記憶時(shí)，應(yīng)該用腦想，也要口念，手寫，在學(xué)習(xí)中不知不覺地調(diào)動(dòng)了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當(dāng)然更好。
5、人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高，足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。又如美國(guó)人最愛咀嚼口香糠就是例證。
人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一
記憶力減退怎么辦？很多年輕人認(rèn)為，出現(xiàn)記性不好，記憶力減退的事情只有老年人才會(huì)出現(xiàn)的情況，其實(shí)不然。很多人由于生活中的不良習(xí)慣導(dǎo)致記憶力減退，那該怎么辦呢？其實(shí)，記憶力減退根究其原因，在日常生活中注意一些事項(xiàng)即可：
1、采用積極健康的生活方式，平時(shí)要有規(guī)律地生活、學(xué)習(xí)、工作、飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)等。
2、正確進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，注意保持樂觀的情緒和積極向上的心態(tài)，特別是面對(duì)生活中的應(yīng)激事件，要學(xué)會(huì)自我減壓，保持身心健康。
3、物品放在相對(duì)固定的位置，使用后放回原位，對(duì)于一些重要的事情可以采取用筆記錄的方式，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
4、患者在飲食中應(yīng)該注意食用新鮮蔬菜、水果及以下幾種食物：玉米、糙大米、全小麥、黃豆、綠豆、蒜頭、蘑菇、酵母、奶、動(dòng)物肝臟、沙丁魚、金槍魚、瘦肉類等。
現(xiàn)實(shí)生活中，太多地方需要用腦，如果大腦長(zhǎng)期地超負(fù)荷運(yùn)行，就會(huì)降低或破壞生理功能。同時(shí)，很多人還會(huì)有記憶力不好和精神無法集中的問題。記憶力不好吃什么呢？接下來就和小編一起去看看吧！
記憶力減退的原因
1.不良情緒
不良情緒主要是指抑郁、焦慮、憤怒等不良情緒，這些不良情緒會(huì)影響我們的思維，同時(shí)也影響著我們的記憶，導(dǎo)致出現(xiàn)記憶力減退。
2.失眠
出現(xiàn)失眠，睡眠質(zhì)量不好的朋友，記憶力也會(huì)有所減退。人的睡眠是休息的保護(hù)，如果人得不到休息，那么就會(huì)影響我們的記憶力與注意力。
3.疾病
不管是生理上的疾病，還是心理上的疾病，都會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)記憶力減退。
4.年齡
當(dāng)我們的年齡增大時(shí)，因?yàn)樯眢w機(jī)能的下降，那么記憶力也隨之下降。
5.用腦過度
用腦過度會(huì)讓導(dǎo)致一個(gè)人疲勞感增加，對(duì)外界事物的敏感度降低，從而影響記憶。
6.依賴
如過度的依賴電腦、書籍等，會(huì)影響我們?nèi)ラ_發(fā)自己記憶力，運(yùn)用自己的記憶能力，從而出現(xiàn)記憶力減退。
7.壓力
適當(dāng)?shù)男睦韷毫梢栽黾游覀兊挠洃浟?，但是過度的心理壓力就會(huì)影響我們的記憶力。
8.不良嗜好
如抽煙喝酒等，酒精可以幫助人們消除疲勞，使身體活性化。但是，飲酒過量會(huì)導(dǎo)致部分記憶的喪失。由于酒精對(duì)腦細(xì)胞的麻痹作用，很可能會(huì)發(fā)生暫時(shí)性記憶喪失。
記憶力不好吃什么？
1.卷心菜：卷心菜中富含維生素B,能有效地預(yù)防大腦疲勞，從而起到增強(qiáng)記憶力的作用。
2.大豆：大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。
3.牛奶：牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
4.鮮魚：鮮魚富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
5.蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。
6.木耳：木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。
7.杏子：杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于增強(qiáng)記憶力。
看了以上的文章，相信大家也有了一定的了解，希望會(huì)對(duì)你有幫助！
回憶夢(mèng)境也健腦避免老年癡呆。我們每個(gè)人都會(huì)做夢(mèng)，但有一些人夢(mèng)醒后，什么也不想，就好像什么都沒有發(fā)生過；有一些人則喜歡慢慢回憶。在專業(yè)人士看來，從健腦的角度，后一種做法值得老人多試試，因?yàn)檫@種夢(mèng)境回顧的方法，有一定的鍛煉大腦記憶功能的作用。
不動(dòng)腦易老年癡呆
老年人最不好的習(xí)慣就是不愛動(dòng)腦，及不愛活動(dòng)，導(dǎo)致讓自己常常處于發(fā)愣狀態(tài)。如此極容易加速大腦功能的退化，使大腦提前萎縮，嚴(yán)重的，甚至?xí)忌侠夏臧V呆。
而睡醒后，常?；叵胍幌伦约核龅膲?mèng)，想想夢(mèng)中的情節(jié)，可以起到幫助大腦回憶、鍛煉大腦活力及思考的作用，這在一定程度上能起到保健大腦的作用。
尤其是夢(mèng)到一些有意思的好夢(mèng)，例如喜慶的事，或者幸福甜蜜的事，醒后多回憶體味一下，對(duì)老年人而言，也是一種精神安慰。
負(fù)面情緒的夢(mèng)要避免回憶
但有一些時(shí)候，人們對(duì)于夢(mèng)的記憶會(huì)非常模糊，這也很正常，此時(shí)不要強(qiáng)行回憶，否則不但起不到好的效果，還可能影響情緒。假如夢(mèng)到了一些不好的事情，同樣不能做夢(mèng)境回顧，否則，也只能給自己帶來負(fù)面情緒。
其實(shí)這和常常回憶往事是一個(gè)道理。老年人在有空的時(shí)候，不要一直感覺無所作為，發(fā)愣打瞌睡，可以翻出過去的照片、紀(jì)念物，常?；貞浺幌峦?，總結(jié)、回味生活中的成敗和苦樂酸甜。年輕時(shí)的種種成績(jī)，以及曾經(jīng)的美好經(jīng)歷，經(jīng)常能在提升自我幸福感和成就感的同時(shí)，幫助大腦保持更好的活力。
人一到老年的時(shí)候，記憶力也就慢慢的跟著衰退了，那么老人吃什么能夠提高記憶力呢？下面隨小編一起來看看吧。
6種食物增強(qiáng)老人記憶力
1、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸---3脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
3、南瓜
南瓜是-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
4、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
5、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
6、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
提高記憶力的養(yǎng)生食譜
1、清蒸鱸魚
功效：增強(qiáng)記憶，消除壓力及因熬夜，晚睡產(chǎn)生身體缺氧狀態(tài)，維持身體基本代謝功能。
材料：鱸魚1尾，蔥2根，生姜3片，鹽少許，酒少許，切片人參3錢。
做法：將鱸魚洗凈，并清除內(nèi)臟。將人參片置入魚腹內(nèi)。加入適量的鹽和酒腌漬20分鐘。蔥切段，生姜切絲置入盤中。放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
附注：將人參浸泡在熱水約30分鐘后，再將其汁液和人參片一起放入魚中。切蔥絲的方法是，先將蔥切段，再用刀子由中間橫剖，刀要慢慢地切進(jìn)，直到剩一小段，再切成細(xì)絲，如此就可以切成既細(xì)又漂亮的蔥絲。
2、羅宋湯
功效：開胃，增進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)視力，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，避免便秘。
補(bǔ)充骨膠與鈣質(zhì)，增加營(yíng)養(yǎng)吸收，如果食欲欠佳，加用羅宋湯補(bǔ)充熱量。
材料：包心菜1/4個(gè)，紅蘿卜2個(gè)，蕃茄3個(gè)，排骨半斤（或牛尾1付），鹽。
做法：排骨洗凈，紅蘿卜削皮切塊，蕃茄切塊置入鍋中。加水熬湯熬2小時(shí)。加入適量的鹽。
附注：排骨必須先用熱水氽燙，以去除血水，湯汁才會(huì)清澈可口。
3、桂圓紅棗茶
功效：消除緊張的憂郁，增加壓力耐量，提升記憶力，安神鎮(zhèn)定，幫助睡眠，松弛肌肉。
材料：桂圓肉3錢，百合2錢，紅棗5粒，人參片1錢。
做法：上述材料用6碗水煮40分鐘，剩至2碗水。
用法：以上的材料為一日分量，共可分2~3次服用完。
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