老人堅(jiān)持挺胸能增強(qiáng)大腦記憶力
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人到老年，由于性激素水平降低，于是骨的生長(zhǎng)減緩，鈣鹽沉積減少，骨質(zhì)就變得疏松，骨質(zhì)疏松就容易駝背縮胸。如遇上輕微扭挫、過(guò)度疲勞、感受風(fēng)寒、內(nèi)分泌失調(diào)等誘因。就可能出現(xiàn)脊椎關(guān)節(jié)錯(cuò)位、椎間盤(pán)突出 、韌帶鈣化或骨質(zhì)增生，對(duì)神經(jīng)根、椎動(dòng)靜脈、脊髓或交感神經(jīng)等產(chǎn)生直接或間接的刺激或壓迫，甚至導(dǎo)致植物神經(jīng)功能的紊亂，而引起多種臨床綜合征。
因此，老年人要養(yǎng)成“站如松、坐如鐘”的良好習(xí)慣，越老越要挺起你的胸膛。切莫高興了就趾高氣揚(yáng)，稍一碰到了麻煩就垂頭喪氣、腰都直不起來(lái)，時(shí)間久了將會(huì)出現(xiàn)龜縮的體型、呆滯的眼神。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，挺起胸可以使肺活量增加20%左右。肺活量增加了身體的各部位獲得的氧氣也便增加了，這樣人就不容易疲勞。養(yǎng)成抬頭挺胸、直腰的良好姿勢(shì)還可減少腰背酸痛感和脊柱的彎曲。
人體中的脊柱長(zhǎng)約70厘米。由24塊椎骨連接構(gòu)成人體的支柱和中軸，由四個(gè)生理性彎曲形成了人體美麗的曲線，避免椎骨與椎骨“狹路相逢”。如果長(zhǎng)期彎腰駝背，其椎骨向前邊的椎間盤(pán)組織就要萎縮消失，成了真正的駝背老人。
堅(jiān)持挺胸還能增強(qiáng)大腦的記憶力。人的大腦所需的氧是全身的40%，其血液的需要量是其他器官的30倍。供給大腦的血液越多，其思維記憶能力就發(fā)揮得越好。反之，人則反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。久而久之造成大腦萎縮甚至使人患上老年癡呆癥，而挺起胸膛可使豐富的血液順利輸送到腦部，保證大腦所需的乙酰膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，保持敏捷的思維、良好的記憶。
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年紀(jì)越大，忘性越大，很多老年人到了一定的年紀(jì)會(huì)出現(xiàn)記憶力減退的癥狀，而記憶力不好十分影響老人的生活與健康。因此，老人要及時(shí)做好措施增強(qiáng)記憶力。那么老人記憶力差怎么辦呢？
老人記憶力差怎么辦？11招增強(qiáng)老人記憶力
1、積極用腦。
腦子不是肌肉，但是多動(dòng)腦筋肯定對(duì)腦子有好處。所以經(jīng)常下棋，打橋牌，填字猜謎要比終日閑聊有益。
2、積極參加社會(huì)活動(dòng)。
研究表明，如果一個(gè)人在退休以后，再去做一點(diǎn)半職工作，或者經(jīng)常參加社會(huì)公益活動(dòng)，可以幫助維持大腦良好的功能。如果經(jīng)常忙于張羅一些俱樂(lè)部和社區(qū)的活動(dòng)也很好。
3、經(jīng)常訓(xùn)練不活動(dòng)的大腦皮層。
一個(gè)人每做一個(gè)動(dòng)作，總有大腦在相應(yīng)的皮層區(qū)域發(fā)出一個(gè)指令。所以你即便改變一下家具的擺法，或者本來(lái)習(xí)慣用右手做的動(dòng)作現(xiàn)在改用左手來(lái)做，這樣都可以刺激一下本來(lái)并不活躍的大腦皮層。
4、不停地學(xué)習(xí)，保持旺盛的求知欲。
經(jīng)常去聽(tīng)講座，或者自修一門(mén)課程，去參觀博覽會(huì)和藝術(shù)展覽，用心收聽(tīng)時(shí)事新聞等等都是充分體現(xiàn)求知欲的表現(xiàn)。讀書(shū)也是一種很好的學(xué)習(xí)和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書(shū)是活躍思維的好方法。
5、鍛煉身體。
體育鍛煉不但有益于老人的心肺，同樣也改善老人大腦的功能。老人并不需要去參加激烈的體育活動(dòng)，但是一項(xiàng)對(duì)年齡在58~78歲老年人為期6個(gè)月的觀察表明，每天步行30~40分鐘的老人，注意力比不走動(dòng)的老人更容易集中。
6、保持健康的飲食。
藍(lán)莓、花椰菜和綠葉蔬菜等許多食品都對(duì)大腦的健康有益。藍(lán)莓和其他的漿果一樣，含有豐富的抗氧化劑，可以中和自由基對(duì)腦細(xì)胞的損害。綠葉蔬菜中除了含有抗氧化劑之外，還有葉酸。葉酸是一種維生素，它能幫助分解體內(nèi)的順式半胱氨酸。
7、多聽(tīng)音樂(lè)提高記憶力。
國(guó)外專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，巴赫、亨德?tīng)柕热说淖髌分械穆鍢?lè)章，能夠消除大腦的緊張，使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。老年人可以利用這種聽(tīng)音樂(lè)的方法來(lái)提高自己的記憶力，正如嬰兒聽(tīng)音樂(lè)可以幫助大腦發(fā)育一樣，可見(jiàn)聽(tīng)音樂(lè)可以幫助活躍老年人的大腦細(xì)胞，提高老年人的記憶力。
8、保證有效的睡眠質(zhì)量。
老年人普遍有失眠的情況出現(xiàn)，這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此，為了有效緩解老人記憶力減退的癥狀，老年人要提高自己的睡眠質(zhì)量。睡眠可讓大腦有時(shí)間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。睡眠這個(gè)過(guò)程可以讓大腦得到休息，而休息時(shí)為了走更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路，老年人保證充足的睡眠，讓大腦得到充分的休息，才有精力去記住自己想記住的事。
9、處理好自己的情緒。
老年人要盡量避免過(guò)度緊張、焦慮或激動(dòng)，防止不良情緒對(duì)腦細(xì)胞造成強(qiáng)烈刺激。同時(shí)要不斷調(diào)整心理狀態(tài)，最大程度的適應(yīng)老年人的生理改變、心理改變、社會(huì)地位改變、經(jīng)濟(jì)狀況改變，提高心理素質(zhì)，以坦蕩的心態(tài)迎接老年期各種挑戰(zhàn)，進(jìn)而克服各種困難。妥善處理各種關(guān)系，以和睦、寬松、愉快的心情對(duì)待周邊的人和事，這樣才有利于預(yù)防智力和記憶力的衰退。
10、多咀嚼能增記憶力。
科學(xué)證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高，足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。
11、常做3個(gè)動(dòng)作增強(qiáng)記憶。
（1）、動(dòng)手指。
動(dòng)作很簡(jiǎn)單，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進(jìn)行，或者左右手交替按摩指尖，也可經(jīng)常用手握握健身球，讓兩個(gè)健身球在手中旋轉(zhuǎn)?；蛘甙汛竺着c黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來(lái)，用這些動(dòng)作來(lái)鍛煉雙手，達(dá)到強(qiáng)化或保持大腦記憶力的目的。
（2）、架高雙腿。
部分老年性記憶下降是由血氧不足所致。血氧低導(dǎo)致的最常見(jiàn)的癥狀就是頭暈易困，做事提不起精神，記憶力下降。人體在站立時(shí)，起碼有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加約600毫升。經(jīng)常墊高雙腿可以加速這些血液向心臟回流，通過(guò)肺循環(huán)，在肺泡內(nèi)實(shí)現(xiàn)氧交換，流向全身的組織和器官，大大提高組織內(nèi)的氧含量。
架高雙腿很簡(jiǎn)單，可以半臥或平臥在床上，將雙腿抬高，放在高過(guò)心臟位置的床頭或椅背上，每日3次，每次10分鐘。平時(shí)也可以把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘。
（3）、十指梳頭。
良好的頭部血液循環(huán)功能有助于提高記憶力，延緩大腦衰老。隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭，可改善頭皮的血流。
具體做法是兩手十指微張，從前到后，由上向下，梳理頭發(fā)，節(jié)奏由慢到快，每次五分鐘。有頭暈、后頭痛的人，可著重梳梳頭后側(cè)枕部區(qū)域，促進(jìn)腦供血，緩解不適。用來(lái)梳頭的梳子最好選用牛角梳或木梳等天然材質(zhì)，塑料梳子容易產(chǎn)生靜電，長(zhǎng)期使用會(huì)使發(fā)質(zhì)粗糙蓬松。
老年人上了年紀(jì)，記憶力下降，丟東少西的情況常發(fā)生。這種情況出現(xiàn)，老年人朋友不要太過(guò)緊張，其實(shí)經(jīng)過(guò)鍛煉還是有改善的機(jī)會(huì)的。老年朋友想要增強(qiáng)記憶力，推薦這幾個(gè)日常小動(dòng)作下手，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以養(yǎng)神健腦，有效改善記憶力。……
六個(gè)動(dòng)作增強(qiáng)記憶力
搖頭晃腦
頸動(dòng)脈是向腦部供血的管道，搖頭晃腦可使這些組織得到活動(dòng)，不但可以增加大腦的血氧供應(yīng)，還可以減少脂肪在頸動(dòng)脈血管沉積的可能，也有利于高血壓、頸椎病的預(yù)防。具體方法是：取直立體位，兩手下垂，頭緩緩抬起，仰視角盡量達(dá)最大限度，保持這種姿勢(shì)15秒鐘左右。然后轉(zhuǎn)頸、前俯、后仰，或用空拳輕輕叩擊頭部?？措娨曢g隙和家人聊天時(shí)都可以進(jìn)行。
架高雙腿
部分老年性記憶下降是由血氧不足所致。血氧低導(dǎo)致的最常見(jiàn)的癥狀就是頭暈易困，做事提不起精神，記憶力下降。人體在站立時(shí)，起碼有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加約600毫升。經(jīng)常墊高雙腿可以加速這些血液向心臟回流，通過(guò)肺循環(huán)，在肺泡內(nèi)實(shí)現(xiàn)氧交換，流向全身的組織和器官，大大提高組織內(nèi)的氧含量。架高雙腿很簡(jiǎn)單，可以半臥或平臥在床上，將雙腿抬高，放在高過(guò)心臟位置的床頭或椅背上，每日3次，每次10分鐘。平時(shí)也可以把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘。
十指梳頭
良好的頭部血液循環(huán)功能有助于提高記憶力，延緩大腦衰老。隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭，可改善頭皮的血流。具體做法是兩手十指微張，從前到后，由上向下，梳理頭發(fā)，節(jié)奏由慢到快，每次五分鐘。有頭暈、后頭痛的人，可著重梳梳頭后側(cè)枕部區(qū)域，促進(jìn)腦供血，緩解不適。用來(lái)梳頭的梳子最好選用牛角梳或木梳等天然材質(zhì)，塑料梳子容易產(chǎn)生靜電，長(zhǎng)期使用會(huì)使發(fā)質(zhì)粗糙蓬松。
咬牙叩齒
可用中等力度使上下齒叩擊，也可空中咬牙，把上下牙齒緊緊合攏，且用力一緊一松地咬牙切齒，咬緊時(shí)加倍用力，放松時(shí)也互不離開(kāi)，每次做數(shù)十次緊緊松松的咬牙切齒。可使頭部、頸部的血管和肌肉、頭皮及面部有序地處于一收一舒的動(dòng)態(tài)之中，能加速腦血管血流循環(huán)，使已趨于硬化的腦血管逐漸恢復(fù)彈性，大腦組織血氧供應(yīng)均充足，既能消除因血液障礙造成的眩暈，還有助防止腦中風(fēng)發(fā)生。
動(dòng)手指
手指是人的第二大腦，手指與大腦相連的神經(jīng)最多，通過(guò)運(yùn)動(dòng)手指，可以有效刺激大腦，延緩腦細(xì)胞死亡時(shí)間。動(dòng)作很簡(jiǎn)單，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進(jìn)行，或者左右手交替按摩指尖，也可經(jīng)常用手握握健身球，讓兩個(gè)健身球在手中旋轉(zhuǎn)?；蛘甙汛竺着c黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來(lái)，用這些動(dòng)作來(lái)鍛煉雙手，達(dá)到強(qiáng)化或保持大腦記憶力的目的。
慢跑
大腦由兩個(gè)半球組成，左側(cè)大腦支配右側(cè)肢體，右側(cè)大腦支配左側(cè)肢體，所以說(shuō)下肢的活動(dòng)可刺激對(duì)側(cè)大腦皮層的活動(dòng)，起到健腦作用。國(guó)外研究也認(rèn)為，大腦在趨于萎縮的年齡中，慢跑可以持續(xù)刺激大腦創(chuàng)造新的神經(jīng)細(xì)胞生成以及腦內(nèi)血管的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。老年人慢跑量力而行，可以一周慢跑、快走5次，一次半個(gè)小時(shí)。
“最近我的記憶力變差了，會(huì)不會(huì)是癡呆的征兆?”經(jīng)常有中老年人向洪博士提出這樣的問(wèn)題。其實(shí)，他們只是健忘，并不是癡呆。 至于會(huì)不會(huì)發(fā)展到癡呆，睡眠不好，年紀(jì)大了，記憶力不好是很正常的事，不必掛在心上。
但如果出現(xiàn)通常有規(guī)律的事忘記了，比如每天都要吃的藥忘了吃，就要當(dāng)心了，有可能是癡呆的前奏。怎樣防止記憶力下降?
除了積極治療腦動(dòng)脈硬化等基礎(chǔ)病，首先要保證充足的睡眠。因?yàn)槿说挠洃浟εc體內(nèi)的乙酰膽堿水平有關(guān)，乙酰膽堿缺乏不僅會(huì)引起記憶力下降，思維遲鈍，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致癡呆。癡呆患者腦中的乙酰膽堿水平極低，治療也是通過(guò)藥物提高乙酰膽堿水平。乙酰膽堿白天消耗，夜晚靠睡眠中人體代謝補(bǔ)充。如果長(zhǎng)期睡眠不足，乙酰膽堿補(bǔ)充不上去，記憶力就會(huì)下降。
其次，可以通過(guò)飲食提高體內(nèi)乙酰膽堿水平。我們通常吃的雞蛋、魚(yú)肉、牛奶、核桃、花生、黃豆，都含有很多膽堿，可以轉(zhuǎn)化為具有生理活性的乙酰膽堿。比如雞蛋，蛋黃中的卵磷脂被分解后，可以產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，從而增強(qiáng)記憶力。
每天吃上一兩個(gè)雞蛋，基本就可以為體內(nèi)補(bǔ)充足夠的膽堿了。英國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，喝茶有助于預(yù)防老年人記憶力減退和癡呆。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，大腦中的乙酰膽堿會(huì)被不斷破壞，而喝茶可以減緩這一過(guò)程。建議：記憶力下降的中老年人每天最好喝五六杯淡淡的綠茶。
我們都知道老年人非常容易健忘，這與腦退化功能有很密切的聯(lián)系，那老年人要怎樣提高記憶力呢？老年人提高記憶力可以吃什么呢？下面我們一起來(lái)看看老年人提高記憶力可以吃哪些食物吧！
1、咖啡因類(lèi)食物
很多老年人隨著大腦功能的退化，經(jīng)常是處于一種頭腦不清晰的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候老年人不妨也來(lái)一杯咖啡以及能量飲料，除了能提神醒腦之外，同時(shí)還能刺激大腦神經(jīng)促進(jìn)記憶力。
但由于過(guò)量攝入咖啡因會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏以及引發(fā)不適，因此老年人每天對(duì)于咖啡因飲料的攝取必須有個(gè)度，這樣才能在提神醒腦時(shí)候不至于引發(fā)不適。
2、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時(shí)的促進(jìn)記憶力。
但在吃含葡萄糖食物的時(shí)候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會(huì)損害記憶之外，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。
3、魚(yú)肉
可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)食物是大腦的真正食物，特別是魚(yú)肉中的歐米伽3脂肪酸，它對(duì)對(duì)大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚(yú)肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白，非常有利于大腦的健康，因此老年人每周最好吃?xún)纱昔~(yú)。
4、玉米與牛奶
用鮮玉米與牛奶制成的玉米奶不但有助于增強(qiáng)記憶力，還能使人的思維更加敏捷，精力更為集中。
秋季是吃玉米的最佳時(shí)節(jié)。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
5、雞蛋
膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，會(huì)形成一種“脂蛋白”。這種“脂蛋白”按其顆粒大小分為極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前兩種可沉積在血管壁，而后一種卻有清除血管壁上的膽固醇的作用。這樣，雞蛋里的成分可以相互制約，互相抵消。雞蛋對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)可以說(shuō)“功大于過(guò)”。
雞蛋中的卵磷脂，經(jīng)人體消化吸收后，還能釋放乙酰膽堿。乙酰膽堿是神經(jīng)細(xì)胞中傳遞信息中的一種化學(xué)物質(zhì)，它在腦中含量越多，對(duì)增進(jìn)記憶力也越有裨益，并可避免60歲以上老年人?；嫉挠洃浰ネ税Y。同時(shí)，對(duì)各種年齡的人，均有保持和增強(qiáng)記憶力的作用。
吃雞蛋雖有益處，但不是吃得越多越好，從需要量和消化功能考慮，老年人以每天吃1個(gè)雞蛋為宜。
人們常常擔(dān)心記憶衰退是癡呆的一種征兆。正確了解自己的日常記憶能力，有助于判別自己記憶能力的強(qiáng)弱。
是愛(ài)迪生吧？他一手持蛋，一手持表，準(zhǔn)備把蛋下鍋煮五分鐘，但是他心里想的是一樁發(fā)明，竟把表投在鍋里，兩眼盯著那個(gè)蛋。
是牛頓吧？專(zhuān)心做一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，忘了吃擺在桌上的一餐飯，有人故意戲弄他，把那一盤(pán)菜肴換為一盤(pán)吃剩的骨頭，他餓極了，走過(guò)去吃，看到盤(pán)里的骨頭嘆口氣說(shuō)：“我真糊涂，我已經(jīng)吃過(guò)了?！?/p>
這兩件事其實(shí)都不能算是健忘，都是因?yàn)樾挠信扎F，心不在焉而已，廢寢忘餐的事例，古今中外多的是。真正健忘癥的，多半是上了年紀(jì)的人，健忘是老年人腦功能衰弱的表現(xiàn)。
有位老人總是丟三落四的，出門(mén)不是丟了手杖，就是掉了雨傘。
一天，他出門(mén)時(shí)暗暗囑咐自己，千萬(wàn)不要再丟東西了。
晚上，他回到家，手里舉著一把雨傘。見(jiàn)到妻子，他得意地說(shuō)：“你看，今天我沒(méi)丟雨傘吧？”
妻子愣了，說(shuō)：“可你今天出門(mén)沒(méi)帶雨傘呀？”
人到老年以后，大腦容易發(fā)生器質(zhì)性的智能衰退，從而出現(xiàn)健忘的癥狀。比如，常常忘記物品放在何處，難以記住客人的姓名、地址、電話，往往需要借助于筆記。這種癥狀一般是不會(huì)影響生活自理的。健忘的老人不僅能料理自己的生活，甚至還能照顧家人。健忘老人盡管記憶力下降，但對(duì)重大事件的認(rèn)識(shí)能力，基本上不減?？磥?lái)，健忘是老年人生理變化的一種表現(xiàn)。
如果老年人對(duì)自己的記憶能力喪失信心的話，他應(yīng)該明白這個(gè)事實(shí)，即他們記憶中貯存的東西遠(yuǎn)比年輕人多得多。一個(gè)70歲人的記憶“文件柜”中所裝的信息是35歲人的2倍，以這種方式來(lái)看，老年人在檢索記憶和吸收新信息時(shí)顯得更慢也就不足為奇了。所以，如果你擔(dān)心自己的記憶，那么只有與你同齡人作比較才有意義，別去與年輕人相比。
喜恩開(kāi)醫(yī)生提示：疾病、焦慮和過(guò)多的信息負(fù)載會(huì)影響我們的記憶力
很多老人都會(huì)說(shuō)：哎，人老了，記性差了！老人健忘經(jīng)常會(huì)不記得要做什么事情，老人如果健忘比較嚴(yán)重的話，還會(huì)造成老年癡呆。那么，老人健忘應(yīng)該怎么辦？其實(shí)老人健忘可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，在生活中可以有意識(shí)的吃一些健腦的食物。
老人健忘多吃8種食物
究竟哪些食物可以健腦呢？老人延緩記憶力衰老，最好多吃些核桃、南瓜、海帶等食物。
核桃
核桃可是公認(rèn)的對(duì)人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說(shuō)以形補(bǔ)形，核桃的核仁形狀不但長(zhǎng)得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個(gè)核桃，長(zhǎng)期堅(jiān)持如此可起到補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統(tǒng)功能退化，不能過(guò)食核桃，出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況就要停止服用了。
南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素，而且維生素C、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)素的含量也非常多，都是對(duì)大腦非常好的，非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。
牛奶
老人多喝牛奶不但補(bǔ)鈣，提升記憶力，因?yàn)榕Ｄ毯胸S富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素可是人體大腦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。老人睡覺(jué)前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)，提高記憶力。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
燕麥
燕麥對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，提供一整天足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
草莓
紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
豆類(lèi)
豆類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴(lài)以活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以常吃豆類(lèi)有益于大腦的發(fā)育。
提醒：老人要想遠(yuǎn)離健忘，除了多吃健腦食物，還應(yīng)保持樂(lè)觀情緒，減少憂(yōu)愁和煩惱。
男人盯著美女看，記憶力更好？
研究團(tuán)隊(duì)選取了58名異性戀的大學(xué)生，要求他們看異性照片7秒：其中一半的照片是相貌平平的人，另一半是極具吸引力的帥哥美女。
在觀看過(guò)程中，參與者還同時(shí)收聽(tīng)一段故事。隨后，研究者向他們?cè)儐?wèn)了6個(gè)問(wèn)題，以考察其回憶細(xì)節(jié)的能力。
試驗(yàn)結(jié)果顯示，與看普通面孔的人相比，那些看到帥哥美女的參與者記住了更多的故事細(xì)節(jié)。而且，相比女性參與者，男性參與者的記憶力會(huì)更多地受到有吸引力的面孔的影響。
這項(xiàng)研究成果認(rèn)為，看到富有吸引力的面孔會(huì)引發(fā)人們?cè)诙唐趦?nèi)的一種求偶目標(biāo)，他們會(huì)表現(xiàn)出更強(qiáng)大的心智功能，以打動(dòng)潛在的伴侶。
男性更容易受美女影響，從進(jìn)化的角度看，是因?yàn)槟行韵啾扰栽谇笈歼^(guò)程中需要面對(duì)更多競(jìng)爭(zhēng)，花費(fèi)更大精力，他們要表現(xiàn)得足夠出色才能給潛在的伴侶留下印象。所以看到美女時(shí)，整個(gè)大腦就進(jìn)入“備戰(zhàn)”狀態(tài)。
許多的女性朋友們?cè)谏钪袝?huì)出現(xiàn)記憶力不好的情況了，這對(duì)于我們正常的生活是有著很多的不利影響的，但是很多的女性朋友們對(duì)于生活中提高記憶力的方法不是非常的了解，其實(shí)我們女性朋友們是可以通過(guò)食用一些美味的食物來(lái)提高記憶力的，下面我們就來(lái)一起看看哪些食物可以提高女性記憶力。
1、燕麥
燕麥這種美味的食物對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該是非常的熟悉的，因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)?？梢猿缘窖帑湹?，其實(shí)女性經(jīng)常食用一些燕麥，還可以提高記憶力的。燕麥向來(lái)被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱(chēng)為“大腦的糧食”，除了是低GI(升糖指數(shù))食物，食用后血糖不易升高，燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營(yíng)養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積，能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。并且鋅元素含量也是比較高的，能增強(qiáng)記憶力，缺鋅時(shí)則會(huì)精神不濟(jì)。早餐來(lái)一碗燕麥片，可提供大腦一天的活力。
2、牛奶
牛奶這種美味的飲品也是非常的適合我們女性朋友們飲用的，女性朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常飲用一些牛奶，可以幫助我們大家有效的調(diào)高自己的記憶力的。牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
所以我們女性朋友們?cè)谏钪懈菓?yīng)該多吃一些燕麥，經(jīng)常飲用一些牛奶的，這樣既可以幫助我們女性朋友們補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到非常好的提高記憶力的作用了，對(duì)于幫助我們女性朋友們預(yù)防老年癡呆也是非常的有效果的。
如今，健忘不僅僅是老年人需要面對(duì)的一大問(wèn)題。研究表明，患健忘癥越來(lái)越年輕化，許多年輕人也開(kāi)健忘起來(lái)。那么，是什么原因青年也健忘呢以下的5中不良生活習(xí)慣就會(huì)在不知不覺(jué)中讓你健忘起來(lái)。
1.不注意保養(yǎng)牙齒
牙齒健全的人要比滿(mǎn)嘴假牙的人記憶力好得多，這是國(guó)外一家科研機(jī)構(gòu)調(diào)查的結(jié)果。
牙齒的神經(jīng)和腦部神經(jīng)是相通的，頻繁的拔牙會(huì)切斷牙神經(jīng)，短期間接對(duì)腦神經(jīng)有一定影響，但是否會(huì)引起健忘，有待進(jìn)一步證明。
2.常吃止痛、失眠藥
止痛藥、安眠藥這些藥物都會(huì)對(duì)記憶造成影響。很多人壓力大，需要安眠藥才能入睡，吃習(xí)慣了，甚至都不嘗試自然睡眠就睡前吃?xún)善裁咚帯?/p>
此類(lèi)藥物主要通過(guò)抑制神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)來(lái)達(dá)到促眠或止痛的效果，長(zhǎng)久使用止痛藥會(huì)導(dǎo)致記憶神經(jīng)反應(yīng)性持續(xù)降低，健忘發(fā)生也就在所難免。
3.做事依賴(lài)記事本
一些人習(xí)慣使用記事本，認(rèn)為什么事情都記在本子上就不會(huì)出差錯(cuò)，但這并不是一個(gè)好習(xí)慣。
長(zhǎng)期使用記事本，會(huì)產(chǎn)生對(duì)行動(dòng)的依賴(lài)性，什么事情在第一時(shí)間就用本子記上，缺乏記憶鍛煉，久而久之也會(huì)導(dǎo)致健忘。
4.生活中攝入過(guò)多有害金屬
鋁制炊具和餐具的過(guò)多應(yīng)用，加之常常食用爆米花、罐頭、皮蛋、油炸（如油餅）等含鉛量較高的食品，會(huì)造成體內(nèi)攝入的重金屬過(guò)多，不能及時(shí)排出體外。
久而久之這些重金屬在體內(nèi)滯留、蓄積，會(huì)造成腦動(dòng)力的減慢，影響記憶力。
5.工作到深夜
晚上工作必然會(huì)影響到第二天的工作質(zhì)量，這是因?yàn)樗呱贂?huì)導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮度降低，大腦攝取信息和保留信息的能力都打了折扣。
熬夜工作也會(huì)加劇身體的疲憊感，尤其是工作到后半夜一點(diǎn)鐘以后的人，繼續(xù)工作會(huì)導(dǎo)致身體的超負(fù)荷，氣血失衡等情況，長(zhǎng)期下去會(huì)習(xí)慣性健忘。
新研究主持人，美國(guó)匹茲堡大學(xué)心理學(xué)副教授克爾克·埃里克森表示，老年人的大腦是可以改變的，更驚人的是，為期1年的中等強(qiáng)度鍛煉不僅會(huì)緩解腦萎縮，而且可以逆轉(zhuǎn)腦萎縮。
新研究由美國(guó)匹茲堡大學(xué)、伊利諾伊大學(xué)、賴(lài)斯大學(xué)和俄亥俄州立大學(xué)合作完成，涉及120名慣于久坐的65歲左右的參試者。研究人員將參試者分成兩組：一組老人繞操場(chǎng)步行40分鐘的有氧鍛煉，每周練習(xí)三天;另一組(控制組)做拉伸訓(xùn)練。
研究發(fā)現(xiàn)，兩組參試者的空間記憶力(幫助記憶方向或物件擺放位置的能力)測(cè)試成績(jī)都有提高。然而，大腦核磁共振成像掃描結(jié)果顯示，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉，有氧運(yùn)動(dòng)組老人的大腦海馬區(qū)比研究開(kāi)始時(shí)增大約2%，這相當(dāng)于將與年齡有關(guān)的大腦萎縮逆轉(zhuǎn)大約1—2年。而對(duì)比組參試?yán)先舜竽X海馬區(qū)在1年內(nèi)縮小了約1.4。研究還發(fā)現(xiàn)，記憶力改善的老人，其大腦海馬區(qū)會(huì)增大。
研究人員發(fā)現(xiàn)，大腦海馬區(qū)增大最多的老年人，其大腦神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子(與大腦健康密切相關(guān)的血液生長(zhǎng)因子)水平也相對(duì)更高。紐約市孟特菲爾醫(yī)療中心衰老心理學(xué)專(zhuān)家蓋里·肯尼迪博士表示，即使步入老年，大腦海馬區(qū)也會(huì)繼續(xù)產(chǎn)生新的神經(jīng)元。鍛煉可促進(jìn)神經(jīng)生成，或者促進(jìn)神經(jīng)干細(xì)胞轉(zhuǎn)化成成熟的發(fā)揮作用的神經(jīng)元。
埃里克森教授表示，鍛煉不僅有助于防止一般的智力減退，而且可以防止老年癡呆癥。然而，如果每周鍛煉3天就可改善大腦功能，那么每周6天豈不更好?跑步是否比快走更好呢?這些細(xì)節(jié)問(wèn)題都有待進(jìn)一步研究確定。
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