三碗養(yǎng)生粥 喝出如水肌膚
冬天養(yǎng)生一碗粥。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。對于養(yǎng)生常識您想了解哪方面的知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“三碗養(yǎng)生粥 喝出如水肌膚”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
中醫(yī)認(rèn)為，夏季食補重在健脾利濕，開胃消食，藥粥療法，可補充氣候炎熱丟失的水分，又可護養(yǎng)脾胃。簡簡單單的一碗粥，既能養(yǎng)生還能輕松驅(qū)病。尤其是對于愛美的女性來說，夏季來上一碗養(yǎng)生粥讓你氣色紅潤，喝出如水肌膚。那么夏季養(yǎng)生喝什么粥好呢?
山藥枸杞粥
取粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀即可。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克，粟米100~200克。洗凈后兩者同煮，先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養(yǎng)血安神。
木耳大棗粥
取香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣補血，補腦強心。(云南省第一人民醫(yī)院中醫(yī)肛腸科護師余江艷)
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吃什么肌膚嫩變彈嫩
1、牛奶
最后一種小編要給大家介紹的，在日常經(jīng)常吃就能夠很好保養(yǎng)自己肌膚的食物就是牛奶。這主要就是因為在牛奶中含有特別多的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是蛋白質(zhì)的含量尤為的多。
如果身體中蛋白質(zhì)含量充足的話，就能夠讓肌膚保持彈嫩，并且還能夠讓肌膚變得白嫩，因此大家在每天早上吃早飯的時候，不妨給自己倒一杯牛奶喝，這樣就能夠給身體補充營養(yǎng)的同時來能夠白嫩肌膚。
2、牛油果
如果你想要讓自己的肌膚變得彈嫩，那么在這樣的情況之下有一種食物是你們一定要吃的，那就是牛油果，吃它對于肌膚的保養(yǎng)來說，好處是非常多的，因為在它當(dāng)中含有一種不飽和脂肪酸，它能夠有效的增強肌膚抵抗外界紫外線的能力。
那么在這樣的情況之下，就能夠延緩肌膚的衰老，從而讓人變得更加年輕，大家在平時的生活中不妨適量的吃點牛油果，從而更好的呵護自己肌膚健康。
3、檸檬
其實在水果當(dāng)中，小編最想給大家介紹的一種水果就是檸檬，吃它對于肌膚的保養(yǎng)來說，好處是特別多的。這主要就是因為在檸檬中含有特別多的維生素，比如說肌膚最需要的維生素C，給身體補充它，能夠有效的增強肌膚的彈性，并且還能夠有美白的功效。
但是大家在日常吃檸檬的時候，最好不要直接吃它，要不然對于牙齒來說，會有比較強的腐蝕性，不利于牙齒的健康，特別是對于孩子來說，你們在日常更加需要注意到這點，要不然對于牙齒來說，會有比較大的傷害。因此大家在吃檸檬的時候，最好是把它放在水中浸泡后喝其汁液，這樣不僅能夠有效的給身體補充營養(yǎng)，而且還不會對牙齒造成傷害。
粥，每一個人對它都不陌生。在感冒發(fā)燒、食欲不振的時候，來一碗暖暖的粥，緩緩喝下去，胃就舒服了。
米水交融，謂之粥也
粥是滋潤的，是米與水的親密交融。
清代才子袁枚在《隨園食單》中寫道：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使米水融合，粒粒開花，柔膩如一，而后謂之粥?！?/p>
晨起喝粥，潮汕人之愛也
中國很多地區(qū)的人都會喝粥，但也許只有潮汕人才把喝粥這件事烙印在骨子里。潮汕人愛喝粥，在日常生活中不可一日無粥。
與廣州粥的糊爛不同，潮汕粥講究稠而不爛，米粒分明，有嚼感，米香層次豐富。
在潮汕地區(qū)有一種小海魚，肉質(zhì)細(xì)膩，自帶咸味，沒有小魚刺，夾起一筷子魚肉，蘸上醬油，送進嘴里，再喝一口還冒著熱氣的白粥，胃暖暖的，舒服。
特別是清晨起床后，來這么一碗白粥，配上這么一碟小菜，個中滋味可當(dāng)真是美妙呀。
番薯煮粥，甜而不膩
在物質(zhì)缺乏的年代，人們往白米粥中加入番薯來充數(shù)，便成為番薯粥，亦稱為番薯糜。而今生活水平提高了，人們再也不用擔(dān)心溫飽問題，但潮汕的家家戶戶依舊會喝番薯粥。
將番薯的皮削去后，用蔬菜切絲器把它切成細(xì)細(xì)的絲狀，再將番薯絲和米一起煮。
在緩緩攪拌的過程中，米湯中融入了番薯的香味，甜而不膩。
吃早餐或者夜宵時，煮一點番薯粥，佐以爽口的潮汕咸菜，胃暖了飽了，心就空了輕了。
潮汕砂鍋粥，粥之經(jīng)典也
現(xiàn)在大家最熟悉的莫過于潮汕砂鍋粥了。
以前，潮汕人靠海為生，出海的時候帶上米等食材。在海上捕魚饑腸轆轆的時候，把捕到的海鮮往將熟未熟的粥里一扔，煮開后就成了潮汕砂鍋粥。
干貝鮮蝦粥是最經(jīng)典的一款潮汕砂鍋粥。
將米洗凈，用水浸泡半個小時，瀝干后放少許花生油與米一起拌勻，因為生米拌油后更容易煮熟，且不易粘鍋。把米放入砂鍋中，加水（米水比例約1:8），大火煮，煮的時候需要不斷攪拌，如此米粒分明，且不容易粘鍋。 待米熬至開花，咕嚕咕嚕冒泡時，加入鮮蝦、豬肉碎、姜絲，大火煮開后，加入鹽，再依個人口味加入冬菜、芹菜末、芫荽末、胡椒粉等即可出鍋。在秋雨綿綿的天氣，聽窗外雨聲淅淅瀝瀝，手捧一碗干貝鮮蝦粥，享受米粒、干貝、鮮蝦等食材帶來的豐富口感，再喝一口濃稠的米湯，慢慢體味它帶來的暖意。
裊裊粥香中所透露的寧馨與溫情，粥中淡而綿長的滋味，不知撫慰了秋日里多少潮汕人的心靈。
pS: 中國人的養(yǎng)生學(xué)里喝熱水這一則很重要，因為涼水性寒，嬰幼兒、老人以及婦女都不宜飲用。但是如果水中的礦物質(zhì)含量較高，那么加熱后凝析成的固體雜質(zhì)對身體也是有害的，這就是為什么外國人喜歡喝冷水的原因。謙牧山泉作為一款低鈉淡礦的天然軟水，加熱燒煮都不會有有害物質(zhì)產(chǎn)生，更適合中國人飲用。
作為全能型百搭低鈉水，“謙牧山泉”由于其極高的析出率，無論是茶還是煲湯烹飪，都能夠達到普通自來水所達不到的醇香濃厚。好的食材配好水。都值得優(yōu)質(zhì)的一汪清泉來承載其深厚的味道。
自古以來，便有“以茶養(yǎng)生”之說，時至今日，喝茶品茶依舊是大多數(shù)人的生活趣味，而隨近年民眾養(yǎng)生保健意識的增強，全民養(yǎng)生的時代已到來。
女人愛美，天性也，注重養(yǎng)生也是愛美的一種生活形式和態(tài)度。而喝養(yǎng)生茶成為一種新時尚，據(jù)顯示，養(yǎng)生茶飲成為用戶的首選，占比高達37%。在日常工作之余，為自己泡上一杯養(yǎng)生茶既能補氣補血又調(diào)理身心。
秋季來臨，天氣漸寒，身體也容易出現(xiàn)一些不適。為了讓身體能夠抵御秋季可能出現(xiàn)的各種癥狀，還需進行養(yǎng)生內(nèi)部調(diào)理。選擇喝養(yǎng)生茶，是讓女人變美的內(nèi)調(diào)神器，也是保持年輕好氣色的秘訣哦。小蘭推薦以下3款養(yǎng)生茶，美顏又護膚，一起來看看哪款養(yǎng)生茶適合你！
1
五 ? 和 ? 茶
產(chǎn)品類型：代用茶
材料：紅棗、枸杞子、檸檬、桑葚、茶葉
建議飲法：取一包于杯子中，倒入開水，沖泡2分鐘左右即可飲用，可反復(fù)沖飲3-4次
功 效：
紅棗中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素p以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環(huán)磷酸腺苷等。用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。
1、食療保健：紅棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、祛風(fēng)功效，含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有抑癌、抗過敏作用；棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì)，能增強人的耐力；民間有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。
2、美容作用：養(yǎng)顏補血，能夠促進人體造血機能，可有效預(yù)防貧血，使肌膚越來越紅潤；
3、美白祛斑：富含維生素C 和環(huán)磷酸腺苷，能夠促進肌膚細(xì)胞的代謝，防止黑色素沉著，讓肌膚潔白細(xì)滑，達到美白、祛斑的美容護膚功效；
4、延緩衰老：養(yǎng)血安神、滋補脾胃，能增強體質(zhì)、延緩衰老；緩解緊張情緒；晚上泡一杯紅棗茶，可有效治療失眠；
5、抗過敏：紅棗中含有大量環(huán)磷酸腺苷，具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。
2
雪 ? 涼 ? 茶
產(chǎn)品類型：代用茶
配料：雪域菊花、薄荷、夏枯草、淡竹葉、金銀花、茶葉
建議飲法：取一包于杯子中，倒入開水，沖泡2分鐘左右即可飲用，可反復(fù)沖飲3-4次
功 效：
雪域菊花，原產(chǎn)美國中西部地區(qū)。生長環(huán)境海拔高、空氣好、污染少，富含多種對人體有益成分。
雪域菊花含有豐富的黃酮類物質(zhì)、礦物質(zhì)、芳香族化合物、有機酸、維生素、酶類和多糖、以及多種氨基酸尤其是人體必需而體內(nèi)又無法合成的氨基酸，具有超過一般花茶的藥理功效。
1、降低血壓：能夠明顯降低高壓患者的血壓,有較好的降低血壓作用；
2、降低血脂：明顯降低血清的甘油三脂和膽固醇有較好的降血脂作用；
3、抗衰老作用：可有效地清除體內(nèi)的氧自由基，阻止細(xì)胞的退化、衰老及癌變的發(fā)生。
美容效果：
1、淡斑祛痘：雪域菊花綜合并超越了綠豆、抹茶等天然特性，有著神奇的天然淡斑祛痘功效；
2、美白養(yǎng)顏：是人體自由基的清除劑，能夠幫助肌膚清除毛孔中的垃圾，將毒素帶出肌膚；
3、滋潤肌膚：有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。美容效果顯著，安全、刺激性小。
3
潤 ? 妍 ? 茶
產(chǎn)品類型：代用茶
配料：青海黑枸杞、葛根、玫瑰花、紫蘇、桑葚、決明子、荷葉、茶葉
建議飲法：取一包于杯子中，倒入開水，沖泡2分鐘左右即可飲用，可反復(fù)沖飲3-4次
功 效：
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等多種成分。是迄今為止發(fā)現(xiàn)的原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，被譽為“軟黃金”。
1.抗衰老、改善睡眠：大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
2.美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
3.護肝明目、增進視力：醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力?；ㄇ嗨乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
秋意漸濃！
你需要一杯養(yǎng)生茶~~
夏季是陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機體表面。夏天的特點是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。因此，清燥解熱是夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵。
盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦煩躁和悶熱不安，因此首先要使自己的思想平靜下來，神清氣靜，做到神清氣和，切忌暴怒，以防心火內(nèi)生。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養(yǎng)生的目的。
第一道養(yǎng)生湯：黃芪杞豬瘦肉湯
材料：豬瘦肉150克、黃芪15克、枸杞10克、生姜2片（1—2人用量）。
做法：將黃芪、枸杞分別洗凈、稍浸泡；豬瘦肉洗凈，切塊。把以上材料一起與生姜放進燉盅內(nèi)，加入冷開水適量，加蓋隔水燉2小時，加鹽調(diào)味即可飲用。
功效：黃芪可以補氣固表，利尿解毒，用于氣虛乏力、中氣下陷等癥，枸杞可以補腎益精，養(yǎng)肝明目。這兩款藥材適用于氣虛乏力，表虛自汗，視力減退、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟等癥。
第二道養(yǎng)生湯就是：白術(shù)黨參燉牛展
材料：白術(shù)2克，黨參3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黃酒6克，牛肉粉、牛肉清湯、精鹽等各適量。
做法：牛展切塊，汆水洗凈血水，入盅內(nèi)。藥材洗凈后與姜、黃酒、牛肉粉、牛肉清湯一同注入盅內(nèi)，用食用玻璃紙包住，橡皮筋封口，入蒸箱燉2小時。最后加適量的精鹽調(diào)味即成。
功效：夏日汗多耗氣，濕困脾胃，運化無力，影響消化功能。此款湯品有健脾補氣化濕之功，所含白術(shù)健脾化濕，黨參補氣健脾，白扁豆清暑化濕。適宜夏季氣虛不足，濕困脾胃之人群，常伴有乏力、食欲不振、胃脹、大便稀溏等癥狀。
第三道養(yǎng)生湯就是：紅棗黃鱔湯
材料：紅棗6～8個、黃鱔400克、豬瘦肉50克、生姜3片。
做法：紅棗去核，稍浸泡；黃鱔用鹽或熱水擦去黏液，宰洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為3～4人用。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，黃鱔性溫味甘，有補虛損、祛風(fēng)濕、強筋骨之功。以補脾和胃、益氣生津的紅棗煲黃鱔，鮮美可口，有補氣養(yǎng)血健脾的功效，對體倦乏力、少氣、頭暈、眼花等有較好的滋補作用。
我們都知道，粥不僅養(yǎng)生還很滋補，尤其是在冬季，喝上熱熱的一碗粥，渾身有勁又能養(yǎng)顏。今天小編向大家推薦幾款滋補養(yǎng)生粥，不僅益氣補血，還能有效調(diào)理身體疾病，固本培元，又能養(yǎng)顏。
1、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬?！毒V目拾遺》載，番薯可補中、和血、肥五臟.中醫(yī)認(rèn)為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤面部肌膚，使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
3、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘?！侗静菥V目》記載；益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發(fā)勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
4、棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用。二藥相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食，有利于健康長壽。
5、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調(diào)味，早晚空腹食用?！峨S息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用。
6、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
7、燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
8、胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。胡蘿卜素有小人參之稱?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實胡蘿卜營養(yǎng)豐富，除含維生素B1、B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發(fā)。該粥對防止面部皮膚干燥、老化，較為有效，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
9、綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，隨量食用。綠豆味甘性寒，行十二經(jīng)脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼，補脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。
冬季喝雜糧粥的好處
1.抗寒暖身
數(shù)九寒冬，吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝中起重要作用，能增加身體御寒能力。
2.控制體重
冬季容易長肉，每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感，吃后能長時間不餓，有助避免身體攝入過多的熱量，預(yù)防肥胖。
3.預(yù)防便秘
冬天天氣干燥，再加上人們吃肉較多，活動量減少，很容易發(fā)生便秘。雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性淀粉的數(shù)量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。此外，膳食纖維和抗性淀粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。
4.保護血管
在寒冷的冬季，心腦血管疾病也容易高發(fā)，每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源，大麥和燕麥中還有豐富的葡聚糖。這些物質(zhì)有利于預(yù)防冠心病，幫助控制血膽固醇，保護血管。
5.平穩(wěn)血糖
冬季血糖水平較高，而雜糧粥對餐后血糖調(diào)節(jié)有積極作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質(zhì)，有助控制血糖。此外，吃雜糧豆類需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比較低。
6.預(yù)防飯后困倦
睡不醒的冬三月,遇到這種情況，除了要規(guī)律作息外，建議每天喝碗雜糧粥。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經(jīng)系統(tǒng)高效工作，并保持充沛的體能。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《三碗養(yǎng)生粥 喝出如水肌膚》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬天養(yǎng)生一碗粥”專題供您欣賞！
