吃冬棗會上火嗎 冬棗的營養(yǎng)價值有哪些
冬棗的營養(yǎng)價值有哪些。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供吃冬棗會上火嗎 冬棗的營養(yǎng)價值有哪些，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
導(dǎo)語：現(xiàn)在，市場大量上市冬棗，很多人喜歡冬棗的脆甜口感，一吃就吃不下來。那可就有人擔(dān)心了，吃冬棗會上火嗎?冬棗一次性吃多了會不會上火呢?下面就帶大家一起來了解冬棗的營養(yǎng)價值有哪些，看看吃冬棗究竟會不會上火。
吃冬棗會上火嗎?
答案是不會上火，但過多食用會脹氣。冬棗屬于中性水果，并不是像紅棗那樣屬于熱性水果，所以完全不用擔(dān)心吃冬棗會上火的問題。
冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，還可起到一定的輔助治療作用。一般人群均可食用，冬棗性平，但是不建議多吃，否則會不消化。
冬棗的營養(yǎng)價值有哪些?
1、富含維生素
水果中富含維C的除了獼猴桃，還有冬棗，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍。
冬棗除了富含維C外，還含有較多的維生素A、維生素E、維生素B等。
2、富含各種氨基酸
冬棗中含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量為0.985毫克/100克，含總黃酮0.26%，煙酸含量為0.87%。
3、冬棗富含人體所需微量元素
冬棗中含有鐵、銅、鉀、鈉等多種微量元素，它們有防止毛細(xì)血管脆化，保持血管通暢的功能，對心血管疾病的防治非常有好處。所以，中老年人適當(dāng)吃點(diǎn)冬棗可預(yù)防心血管疾病。
4、其它營養(yǎng)價值
冬棗含蛋白質(zhì)1.65%，胡蘿卜素1.1mg/kg，膳食纖維2.3%，總黃酮0.26%。
從上我們了解了吃冬棗會上火嗎以及冬棗的營養(yǎng)價值，冬棗這么好，趕緊為你家人準(zhǔn)備點(diǎn)吧。
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導(dǎo)語：冬棗的滋補(bǔ)價直很高，滋味甜甜的，備受歡迎。如果孕婦想吃冬棗可以嗎?冬棗孕婦可以吃嗎?秋冬正是吃棗的季節(jié)，大街小巷都是賣棗，那么吃冬棗的好處都有哪些呢?下面我們來詳細(xì)了解下。
冬棗孕婦可以吃嗎?
孕婦讓人可以吃冬棗的。
冬棗的維生素含量極高，是蘋果的70倍。冬棗中含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。
冬棗雖然營養(yǎng)價值很高，但是孕婦不要過量食用，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”。健康的孕媽媽每次食冬棗最好不超過5顆。
吃冬棗的好處都有哪些?
既然冬棗營養(yǎng)高，那么吃冬棗的好處都有哪些呢?會給人帶來哪些益處?
1、冬棗可以補(bǔ)鈣補(bǔ)血
冬棗中富含鈣和鐵，有助于孕媽媽補(bǔ)鈣補(bǔ)血。孕婦在妊娠期間容易發(fā)生缺鈣和貧血現(xiàn)象，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
2、冬棗能調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)的生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
3、美膚
女人吃冬棗可以美膚，因?yàn)槎瑮椫懈缓S生素c，維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著，也可以改善皮膚色澤。
4、冬棗可以解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，趁冬棗上市的季節(jié)趕緊買來嘗嘗吧。
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冬棗一般在陽歷10月-11月份自然成熟，是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常的高的，口感也非常好，因此有許多人都喜歡吃它，但是冬棗也是有一些使用的禁忌的，我們今天就一起來看看冬棗都有哪些禁忌？
1.痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2.愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
3.感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
4.糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
5.不宜與黃瓜同食
不宜與黃瓜等一起食用，降低營養(yǎng)價值，可能引起腹瀉。
6.不宜與高蛋白的食物同食
冬棗不宜在高蛋白食物之后食用，降低蛋白質(zhì)的吸收。
7.不宜空腹以及大量食用
冬棗不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔潰瘍等，冬棗不適合多吃，棗類都具有黏性，食用過多會在胃部積累，難以消化。
相信通過本文的介紹，大家對冬棗的食用的禁忌有了一定的了解，冬棗的營養(yǎng)雖然很豐富，但是禁忌也不少，在食用的時候，一定要格外的注意哦！
冬棗自古以來為皇家貢品，產(chǎn)于河北黃驊等地區(qū)，迄今已有千年的歷史，現(xiàn)如今冬棗已經(jīng)成為大家平常生活中常見的水果，冬棗不僅味道甘甜，還有諸多的功效與作用，我們今天就來看看冬棗的功效與工作都有哪些？
1.解酒
富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。
2.調(diào)節(jié)免疫
冬棗含有環(huán)磷酸腺苷，環(huán)磷酸腺苷是細(xì)胞內(nèi)參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生物學(xué)功能的重要物質(zhì)，在體內(nèi)可以促進(jìn)心肌細(xì)胞的存活，增強(qiáng)心肌細(xì)胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力，此外，環(huán)磷酸腺苷可以預(yù)防癌癥發(fā)生，同時對糖、脂肪代謝、核酸、蛋白質(zhì)的合成調(diào)節(jié)等起著重要的作用。
3.健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
4.保護(hù)肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，這些物質(zhì)能減輕藥物對肝臟的損害，促進(jìn)肝臟合成蛋白質(zhì)，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，從而幫助緩解肝臟疾病。
5.防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗具有防治骨質(zhì)疏松、貧血的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的鈣和鐵，而這些物質(zhì)可以防治骨質(zhì)疏松和貧血，特別適合老年人食用，還有女性朋友食用。
6.防治心血管病
經(jīng)常食用冬棗具有防治心血管病的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，最重要的是他還含有蘆丁，而這種物質(zhì)是可以防治心血管病的。
7.保護(hù)肌膚
維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。
以上就是對冬棗功效與作用的介紹啦，相信大家通過這篇文章對冬棗的功效與作用有了更加深入的了解，現(xiàn)在正是吃冬棗的好季節(jié)，大家可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)兒冬棗，對我們的身體是非常更有有利的哦！
冬棗的簡介
1、簡介
冬棗(dongzao)是棗樹的一個栽培品種。發(fā)源于山東濱州沾化區(qū)和河北黃驊市,是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優(yōu)良品種,也是公認(rèn)的品質(zhì)最好的鮮食棗品種。平均單果重17.5g,最大單果重可達(dá)25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富,可食率達(dá)95%。與其它果品相比,冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,營養(yǎng)價值為“百果之冠”,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質(zhì),有防心腦血管疾病之功效,營養(yǎng)價值為百果之冠,倍受廣大消費(fèi)者青睞,被稱為“天下奇果”。黃驊市、沾化區(qū)先后被命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”。
2、圖片
冬棗的食用處理方法
首先,挑選出來沒有破裂的冬棗,冬棗一旦進(jìn)了水口感肯定會受到影響。其次,用清水將冬棗浸泡10到20分鐘,目的是讓一些溶于水的細(xì)菌之類的去除。另外,把冬棗泡好之后,用手在水里攪拌幾次,看到水就干凈就可以了,最后,用流動的清水多沖幾次,就可以食用了。值得提醒大家的是,冬棗上面的提千萬不要拔掉,否則會滲水,影響冬棗的口感以及防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失,洗干凈要吃的時候就可以摘掉了。
冬棗的吃法（做法）大全
做法一
冰糖燉冬棗
原料:冬棗10個,冰糖30克。
做法:將冬棗、冰糖和適量的清水放在蒸碗里,包上保鮮膜大火蒸40分鐘后關(guān)火,出鍋晾一晾就可食用。
說明:包上保鮮膜再蒸口感比較好,不會讓水蒸汽滴到碗里。
做法二
冬棗燉豬肝
原料:鮮豬肝50克,新鮮冬棗數(shù)顆,高湯一小碗,胡椒粉少許,鹽適量。
做法:鮮豬肝處理干凈后切成片,再用鹽水浸泡15分鐘去異味。把豬肝片和洗凈的冬棗放入砂鍋,加高湯燉熟后放胡椒粉和鹽調(diào)味即可。
功效:此湯對貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癜等均有食療效果,也適合作為女性平時滋補(bǔ)美容的湯水。
做法三
冬棗蘋果汁
原料:蘋果1只,冬棗8枚,檸檬汁2滴,純凈水1/2杯,蜂蜜適量。
做法:蘋果洗凈后剝?nèi)ス?剖開去核,切小塊,冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機(jī),加檸檬汁、純凈水和蜂蜜打成汁即可。
說明:加少許檸檬汁能防止果汁變色,同時也能防止果汁中的維生素C被氧化。
功效:能美白亮膚,有助于減少因色素沉著而形成的痤瘡和色斑。
哪些人不能吃冬棗、冬棗的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃冬棗
冬棗皮薄、脆、堅硬,食用時脆性會影響牙齒的咀嚼,會出現(xiàn)邊緣鋒利的小碎片,容易劃傷上消化道和胃粘膜,因此,有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬棗。
2、冬棗的適用人群
2.1、患有心血管病人群：冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
2.2、患有高血壓人群：冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
2.3、患有冠心病人群：故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
3、冬棗的食用禁忌
3.1、經(jīng)?？崭钩远瑮椨锌赡艿梦附Y(jié)石，不應(yīng)和動物肝臟同時食用；
3.2、不宜與維生素同時食用；
3.3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用；
3.4、最好不要用水煎煮，食用冬棗后,不要馬上吃高蛋白食品；
3.5、服用退熱藥時禁忌食用;服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用。
導(dǎo)語：冬棗口感脆甜，很受歡迎。每一種水果都有自己的屬性，有些是熱性的，多吃了容易上火，有些是寒性的，吃多了容易傷胃，那么冬棗是熱性還是涼性呢?經(jīng)常說吃冬棗好，就是怎么個好法，吃冬棗有什么好處?下面就一起來瞧瞧。
冬棗是熱性還是涼性?
冬棗不是熱性也不是涼性，冬棗屬于中性。
冬棗適合任何人食用，而且不用擔(dān)心吃冬棗是否會導(dǎo)致脾胃虛寒，也不用擔(dān)心上火的問題。雖然冬棗是中性水果，但是有一點(diǎn)要注意，凍著不易消化，所以不能多吃。
吃冬棗有什么好處?
1、吃冬棗可調(diào)節(jié)免疫
環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，而冬棗中就富含此物質(zhì)，它可以調(diào)節(jié)人體的免疫力，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
2、吃冬棗有美容養(yǎng)顏的好處
要說維C含量最高的水果，冬棗一定是排在前幾名的。大家都知道維生素C具有美容抗衰老的功效，能有效的清除人體內(nèi)部的自由基，對皮膚的衰老有延緩作用。每天來幾顆冬棗，可以有效補(bǔ)充人體所需的維生素C。
3、吃冬棗可以防治心血管疾病
冬棗除了含有大量的維生素C以及維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性、抗動脈粥樣硬化很有幫助。另外，冬棗還含有蘆丁成分，這是治療高血壓的有效物質(zhì)，對冠心病、高血壓等心血管疾病有極好的防治效果。
4、冬棗解毒護(hù)肝
冬棗中富含的糖分、維生素等，可以通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對機(jī)體內(nèi)部各種對肝臟有危害的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分解，減輕化學(xué)物質(zhì)對肝臟的傷害，并且還能促進(jìn)肝臟自身解毒蛋白的合成，因此，慢性肝炎等肝病患者食用冬棗是有一定的輔助治療作用。
5、解酒作用
為什么說冬棗有解酒的功效?因?yàn)槎瑮椫兴墓呛途S生素C是解酒的良藥，分解酒精，幫助人們頭痛清醒，預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。所以當(dāng)家里有人醉酒時，來兩個冬棗解酒，方便快捷。
冬棗好處這么多，你還不心動嗎?趁正是吃冬棗的季節(jié)，趕緊買回家試試吧。
很多人喜歡吃點(diǎn)水果，那么所有水果都可以睡前吃嗎?比如冬棗呢?睡覺前吃冬棗會怎樣呢?冬棗含糖量高，所以晚上吃冬棗會胖嗎?下面我們就來了解晚上吃冬棗好不好。
晚上可以吃冬棗嗎?
晚上是可以吃冬棗。
秋冬水果中，冬棗所含的維生素是最多的，很多人都喜歡吃冬棗來補(bǔ)充維生素。冬棗還含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。而且冬棗不容易壞，不過時間稍長會失去一些水。
睡覺前吃冬棗會怎樣?
睡前少量吃幾顆冬棗無妨，但是吃多了可能就容易發(fā)胖了。
冬棗碳水化合物含量不低，而晚上一般運(yùn)動量不多，若是進(jìn)食太多，糖量攝入過量，人體無法完全消耗吸收，容易囤積在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而引起發(fā)胖。
晚上吃多少冬棗不易發(fā)胖
睡前吃冬棗盡量不要超過5個。
一次性吃太多的冬棗會導(dǎo)致兩個問題，一個是容易發(fā)胖，還有就是容易引起消化不良，胃部不舒服。尤其是在睡前，更不應(yīng)該多食冬棗。一天少量多次吃冬棗，一次吃2-3顆，一天的攝入量控制在15顆以內(nèi)為宜。
吃冬棗的注意事項(xiàng)
1、注意牙齒健康：冬棗含糖量高，而甜食很容易對牙齒造成威脅，如果吃太多冬棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。所以食用冬棗后最好漱口或者刷牙。
2、棗皮不易消化：冬棗是滋補(bǔ)的佳品，營養(yǎng)豐富，是很多水果都無法達(dá)到的。但是冬棗切不可多食，因?yàn)闂椘げ灰紫?，所以吃冬棗的時候最好細(xì)嚼慢咽，可以幫助消化。
以上是關(guān)于睡覺前吃冬棗會怎樣的介紹，只要不過量，睡前吃點(diǎn)冬棗也是很好的。
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