冬棗的功效與作用 吃冬棗的好處
女性養(yǎng)生棗。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。如何在養(yǎng)生常識(shí)方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“冬棗的功效與作用 吃冬棗的好處”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
冬棗自古以來為皇家貢品，產(chǎn)于河北黃驊等地區(qū)，迄今已有千年的歷史，現(xiàn)如今冬棗已經(jīng)成為大家平常生活中常見的水果，冬棗不僅味道甘甜，還有諸多的功效與作用，我們今天就來看看冬棗的功效與工作都有哪些？
1.解酒
富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時(shí)候開始果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。
2.調(diào)節(jié)免疫
冬棗含有環(huán)磷酸腺苷，環(huán)磷酸腺苷是細(xì)胞內(nèi)參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生物學(xué)功能的重要物質(zhì)，在體內(nèi)可以促進(jìn)心肌細(xì)胞的存活，增強(qiáng)心肌細(xì)胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力，此外，環(huán)磷酸腺苷可以預(yù)防癌癥發(fā)生，同時(shí)對(duì)糖、脂肪代謝、核酸、蛋白質(zhì)的合成調(diào)節(jié)等起著重要的作用。
3.健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
4.保護(hù)肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，這些物質(zhì)能減輕藥物對(duì)肝臟的損害，促進(jìn)肝臟合成蛋白質(zhì)，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，從而幫助緩解肝臟疾病。
5.防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗具有防治骨質(zhì)疏松、貧血的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的鈣和鐵，而這些物質(zhì)可以防治骨質(zhì)疏松和貧血，特別適合老年人食用，還有女性朋友食用。
6.防治心血管病
經(jīng)常食用冬棗具有防治心血管病的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，最重要的是他還含有蘆丁，而這種物質(zhì)是可以防治心血管病的。
7.保護(hù)肌膚
維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑、是對(duì)抗自由基對(duì)抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。
以上就是對(duì)冬棗功效與作用的介紹啦，相信大家通過這篇文章對(duì)冬棗的功效與作用有了更加深入的了解，現(xiàn)在正是吃冬棗的好季節(jié)，大家可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)兒冬棗，對(duì)我們的身體是非常更有有利的哦！
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導(dǎo)語：冬棗不僅吃起來非常可口，而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，但是冬棗雖好確是不易消化之物，那么冬棗吃多了會(huì)便秘嗎?冬棗的功效與作用都有哪些呢?下面我們一起來看看冬棗的功效與作用。
冬棗吃多了會(huì)便秘嗎?
吃冬棗多了就有可能會(huì)便秘，適量或者少量應(yīng)該不用擔(dān)心便秘的問題。
冬棗中含有一定量的纖維素和維生素，過多食用的話就會(huì)引起消化不良導(dǎo)致便秘，反正要避免吃冬棗引起的便秘的話，勸你少吃點(diǎn)。
冬棗的功效與作用
1、防治心血管病
冬棗中含有豐富的維生素，含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，這些對(duì)血管的健康非常有益，能維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化。
冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。所以高血壓、冠心病患者適當(dāng)吃點(diǎn)冬棗還有防治作用。
2、抵抗肌膚衰老
冬棗是含維生素C較高的水果，而維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑，是對(duì)抗自由基對(duì)抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以淡化斑點(diǎn)，改善肌膚情況。所以說女人多吃點(diǎn)冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假，秋冬美容水果當(dāng)然選冬棗啦。
3、防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年預(yù)防骨質(zhì)疏松的話，吃冬棗是不錯(cuò)的食療。病后體虛也可以吃點(diǎn)冬棗，有極好的恢復(fù)作用。
中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對(duì)病后體虛的人也有良好的。
4、調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(camp)等物質(zhì)。環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
5、保護(hù)肝臟
生病了要常吃藥，而化學(xué)藥物會(huì)對(duì)肝臟造成損害，冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
在臨床上，冬棗還可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
以上這些就是冬棗的功效與作用，了解這些之后還要注意，一次性不能過量食用，否則會(huì)引起腹瀉等問題。
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導(dǎo)語：冬棗的滋補(bǔ)價(jià)直很高，滋味甜甜的，備受歡迎。如果孕婦想吃冬棗可以嗎?冬棗孕婦可以吃嗎?秋冬正是吃棗的季節(jié)，大街小巷都是賣棗，那么吃冬棗的好處都有哪些呢?下面我們來詳細(xì)了解下。
冬棗孕婦可以吃嗎?
孕婦讓人可以吃冬棗的。
冬棗的維生素含量極高，是蘋果的70倍。冬棗中含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。
冬棗雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但是孕婦不要過量食用，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”。健康的孕媽媽每次食冬棗最好不超過5顆。
吃冬棗的好處都有哪些?
既然冬棗營養(yǎng)高，那么吃冬棗的好處都有哪些呢?會(huì)給人帶來哪些益處?
1、冬棗可以補(bǔ)鈣補(bǔ)血
冬棗中富含鈣和鐵，有助于孕媽媽補(bǔ)鈣補(bǔ)血。孕婦在妊娠期間容易發(fā)生缺鈣和貧血現(xiàn)象，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
2、冬棗能調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)的生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
3、美膚
女人吃冬棗可以美膚，因?yàn)槎瑮椫懈缓S生素c，維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著，也可以改善皮膚色澤。
4、冬棗可以解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，趁冬棗上市的季節(jié)趕緊買來嘗嘗吧。
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冬棗一般在陽歷10月-11月份自然成熟，是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，口感也非常好，因此有許多人都喜歡吃它，但是冬棗也是有一些使用的禁忌的，我們今天就一起來看看冬棗都有哪些禁忌？
1.痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2.愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
3.感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
4.糖尿病患者
大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
5.不宜與黃瓜同食
不宜與黃瓜等一起食用，降低營養(yǎng)價(jià)值，可能引起腹瀉。
6.不宜與高蛋白的食物同食
冬棗不宜在高蛋白食物之后食用，降低蛋白質(zhì)的吸收。
7.不宜空腹以及大量食用
冬棗不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔潰瘍等，冬棗不適合多吃，棗類都具有黏性，食用過多會(huì)在胃部積累，難以消化。
相信通過本文的介紹，大家對(duì)冬棗的食用的禁忌有了一定的了解，冬棗的營養(yǎng)雖然很豐富，但是禁忌也不少，在食用的時(shí)候，一定要格外的注意哦！
導(dǎo)語：冬棗口感脆甜，很受歡迎。每一種水果都有自己的屬性，有些是熱性的，多吃了容易上火，有些是寒性的，吃多了容易傷胃，那么冬棗是熱性還是涼性呢?經(jīng)常說吃冬棗好，就是怎么個(gè)好法，吃冬棗有什么好處?下面就一起來瞧瞧。
冬棗是熱性還是涼性?
冬棗不是熱性也不是涼性，冬棗屬于中性。
冬棗適合任何人食用，而且不用擔(dān)心吃冬棗是否會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，也不用擔(dān)心上火的問題。雖然冬棗是中性水果，但是有一點(diǎn)要注意，凍著不易消化，所以不能多吃。
吃冬棗有什么好處?
1、吃冬棗可調(diào)節(jié)免疫
環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，而冬棗中就富含此物質(zhì)，它可以調(diào)節(jié)人體的免疫力，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
2、吃冬棗有美容養(yǎng)顏的好處
要說維C含量最高的水果，冬棗一定是排在前幾名的。大家都知道維生素C具有美容抗衰老的功效，能有效的清除人體內(nèi)部的自由基，對(duì)皮膚的衰老有延緩作用。每天來幾顆冬棗，可以有效補(bǔ)充人體所需的維生素C。
3、吃冬棗可以防治心血管疾病
冬棗除了含有大量的維生素C以及維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性、抗動(dòng)脈粥樣硬化很有幫助。另外，冬棗還含有蘆丁成分，這是治療高血壓的有效物質(zhì)，對(duì)冠心病、高血壓等心血管疾病有極好的防治效果。
4、冬棗解毒護(hù)肝
冬棗中富含的糖分、維生素等，可以通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對(duì)機(jī)體內(nèi)部各種對(duì)肝臟有危害的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分解，減輕化學(xué)物質(zhì)對(duì)肝臟的傷害，并且還能促進(jìn)肝臟自身解毒蛋白的合成，因此，慢性肝炎等肝病患者食用冬棗是有一定的輔助治療作用。
5、解酒作用
為什么說冬棗有解酒的功效?因?yàn)槎瑮椫兴墓呛途S生素C是解酒的良藥，分解酒精，幫助人們頭痛清醒，預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。所以當(dāng)家里有人醉酒時(shí)，來兩個(gè)冬棗解酒，方便快捷。
冬棗好處這么多，你還不心動(dòng)嗎?趁正是吃冬棗的季節(jié)，趕緊買回家試試吧。
冬棗的簡介
1、簡介
冬棗(dongzao)是棗樹的一個(gè)栽培品種。發(fā)源于山東濱州沾化區(qū)和河北黃驊市,是無刺棗樹的一個(gè)晚熟鮮食優(yōu)良品種,也是公認(rèn)的品質(zhì)最好的鮮食棗品種。平均單果重17.5g,最大單果重可達(dá)25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富,可食率達(dá)95%。與其它果品相比,冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,營養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質(zhì),有防心腦血管疾病之功效,營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,倍受廣大消費(fèi)者青睞,被稱為“天下奇果”。黃驊市、沾化區(qū)先后被命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”。
2、圖片
冬棗的食用處理方法
首先,挑選出來沒有破裂的冬棗,冬棗一旦進(jìn)了水口感肯定會(huì)受到影響。其次,用清水將冬棗浸泡10到20分鐘,目的是讓一些溶于水的細(xì)菌之類的去除。另外,把冬棗泡好之后,用手在水里攪拌幾次,看到水就干凈就可以了,最后,用流動(dòng)的清水多沖幾次,就可以食用了。值得提醒大家的是,冬棗上面的提千萬不要拔掉,否則會(huì)滲水,影響冬棗的口感以及防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失,洗干凈要吃的時(shí)候就可以摘掉了。
冬棗的吃法（做法）大全
做法一
冰糖燉冬棗
原料:冬棗10個(gè),冰糖30克。
做法:將冬棗、冰糖和適量的清水放在蒸碗里,包上保鮮膜大火蒸40分鐘后關(guān)火,出鍋晾一晾就可食用。
說明:包上保鮮膜再蒸口感比較好,不會(huì)讓水蒸汽滴到碗里。
做法二
冬棗燉豬肝
原料:鮮豬肝50克,新鮮冬棗數(shù)顆,高湯一小碗,胡椒粉少許,鹽適量。
做法:鮮豬肝處理干凈后切成片,再用鹽水浸泡15分鐘去異味。把豬肝片和洗凈的冬棗放入砂鍋,加高湯燉熟后放胡椒粉和鹽調(diào)味即可。
功效:此湯對(duì)貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癜等均有食療效果,也適合作為女性平時(shí)滋補(bǔ)美容的湯水。
做法三
冬棗蘋果汁
原料:蘋果1只,冬棗8枚,檸檬汁2滴,純凈水1/2杯,蜂蜜適量。
做法:蘋果洗凈后剝?nèi)ス?剖開去核,切小塊,冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機(jī),加檸檬汁、純凈水和蜂蜜打成汁即可。
說明:加少許檸檬汁能防止果汁變色,同時(shí)也能防止果汁中的維生素C被氧化。
功效:能美白亮膚,有助于減少因色素沉著而形成的痤瘡和色斑。
哪些人不能吃冬棗、冬棗的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃冬棗
冬棗皮薄、脆、堅(jiān)硬,食用時(shí)脆性會(huì)影響牙齒的咀嚼,會(huì)出現(xiàn)邊緣鋒利的小碎片,容易劃傷上消化道和胃粘膜,因此,有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬棗。
2、冬棗的適用人群
2.1、患有心血管病人群：冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。
2.2、患有高血壓人群：冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
2.3、患有冠心病人群：故冬棗對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
3、冬棗的食用禁忌
3.1、經(jīng)?？崭钩远瑮椨锌赡艿梦附Y(jié)石，不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用；
3.2、不宜與維生素同時(shí)食用；
3.3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用；
3.4、最好不要用水煎煮，食用冬棗后,不要馬上吃高蛋白食品；
3.5、服用退熱藥時(shí)禁忌食用;服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用。
導(dǎo)語：冬棗營養(yǎng)豐富，口感脆甜，是深受大眾歡迎的滋補(bǔ)品?，F(xiàn)在冬棗已經(jīng)上市，是要開啟吃冬棗的時(shí)刻了，那么你知道冬棗的食用禁忌嗎?冬棗不能和什么一起吃，要了解這些，才能避免錯(cuò)誤的飲食給健康帶來負(fù)擔(dān)。
冬棗不能和什么一起吃?
1、冬棗和動(dòng)物肝臟相克。
冬棗是不能和動(dòng)物肝臟一起吃的，這樣吃會(huì)大大損失棗中的維生素c，因?yàn)閯?dòng)物肝臟中所含的銅、鐵等元素會(huì)氧化維生素C，如果您是想通過吃冬棗來補(bǔ)充維生素C的話，那么勸你千萬不要和動(dòng)物肝臟一起吃。
2、冬棗和蝦蟹相克。
同食容易患寒熱病。同時(shí)蝦蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。
3、冬棗和魚類相克。
魚和冬棗都是所含營養(yǎng)豐富的物質(zhì)，魚類含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用會(huì)發(fā)生生化反應(yīng)，降低營養(yǎng)價(jià)值，并且可能影響腸胃的消化。
4、冬棗與黃瓜、蘿卜相克。
冬棗不能和什么一起吃?其中冬棗不能和黃瓜、蘿卜同食。因?yàn)榇髼椄缓S生素C，紅蘿卜含有維生素C酵酶，黃瓜含有維生素C分解酶，兩種成分都可破壞冬棗中的維生素C，故紅蘿卜和黃瓜不應(yīng)與冬棗同食。
5、冬棗與橘子相克。
冬棗與橘子同食的后果就是容易引起上火，由于大棗是偏于溫性的食物，所以吃得太多的話，也會(huì)稍微的生成一些內(nèi)熱，橘子吃多了容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。二者均為溫?zé)嶂罚骋咨匣稹?/p>
冬棗的食用注意事項(xiàng)
除了冬棗不能和什么一起吃外，冬棗的食用注意事項(xiàng)要留心，如下：
1、冬棗一次不宜吃太多，否則易消化不良導(dǎo)致腹瀉。
2、糖尿病患者不宜多食。冬棗含糖量豐富，主要為葡萄糖，糖尿病人食用后會(huì)使血糖飆升，加重病情。
3、冬棗不宜空腹食用。冬棗表皮比較硬，含有粗纖維，極難消化，引起消化不良。
4、兒童不宜多吃。冬棗糖分豐富，極易造成齲齒，吃了冬棗后最好刷牙。
上文中詳細(xì)介紹了冬棗不能和什么一起吃與吃冬棗的注意事項(xiàng)，希望能幫助您日常健康吃棗。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬棗的功效與作用 吃冬棗的好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“女性養(yǎng)生棗”專題供您欣賞！
