芡實(shí)可益腎固精補(bǔ)脾止瀉 6個(gè)芡實(shí)食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芡實(shí)可益腎固精補(bǔ)脾止瀉 6個(gè)芡實(shí)食療方”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
民間許多老人都知道，當(dāng)腹瀉拉肚子久了，可以用芡實(shí)煮粥輔助治療。芡實(shí)是廣受人們喜愛的補(bǔ)品，也是治病的良藥。芡實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、尼古酸、抗壞血酸等。中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多、腰膝痹痛等。民間稱它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，尤其是夏秋之際進(jìn)補(bǔ)的首選。
芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，而炒芡實(shí)以健脾開胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。
中醫(yī)解讀
中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，主要的功用是補(bǔ)脾止瀉，固腎澀精。由于味甘，方能補(bǔ)脾；由于味澀，才能固腎。在古藥書里，芡實(shí)被稱作是“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的糧菜佳品。芡實(shí)藥性平和，不溫不燥，四季均可食用。
芡實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分極易被人體吸收，特別是夏天炎熱季節(jié)脾胃功能衰退，進(jìn)入秋涼后功能尚差，及時(shí)給予本品，不但能健脾益胃，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，若平時(shí)消化不好，或熱天出汗多又易腹瀉者，經(jīng)常用芡實(shí)煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。若用芡實(shí)與瘦肉同燉，對(duì)解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀，有很大的好處。
《本草綱目》記載“芡實(shí)能治遺精、帶下”。如用芡實(shí)60克、北芡巧15克，共煮爛吃，有補(bǔ)腎作用，治遺精、白帶和多尿等。常吃芡實(shí)還可治老年人的尿頻之癥。經(jīng)服芡實(shí)調(diào)整脾胃之后，再吃較多的補(bǔ)品或難以消化的補(bǔ)藥，人就能適應(yīng)，對(duì)身體就無礙。再加上它有著很好的內(nèi)斂、健脾的藥用，在秋季進(jìn)補(bǔ)時(shí)，來一碗香香甜甜的芡實(shí)粥再好不過了。不過，吃芡實(shí)時(shí)宜慢火燉煮、細(xì)嚼慢咽。一次不能食用太多，以50克為宜。
小偏方
貧血 芡實(shí)60克、紅棗l0克、花生30克，煮熟后加入適量紅糖食用，每日1次。
美容潤(rùn)膚 蓮子30克、芡實(shí)30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，小火煎煮約1小時(shí)，熟后食用，每日1次。
慢性泄瀉 芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30～60克，加白糖蒸熟當(dāng)點(diǎn)心吃。
遺精 芡實(shí)、金櫻子各等份，水泛為丸，每次服9克，每天二次。
小兒消化不良 芡實(shí)500克，山藥500克，糯米粉500克，白糖500克。先把芡實(shí)、山藥一同曬干后，碾為細(xì)粉，與糯米粉及白糖一并拌和均勻，用時(shí)取混合粉適量，加水燒熟后食用。
遺尿 生芡實(shí)50克，金櫻肉20克，糯米100克，加水慢火熬粥食用。
禁忌與誤區(qū)
芡實(shí)雖營(yíng)養(yǎng)成分豐富，但也不是所有人群均適宜時(shí)用芡實(shí)。芡實(shí)性澀，有較強(qiáng)的收澀作用，能使便秘患者排便更加困難，尿赤患者小便淋漓不盡，婦女產(chǎn)后惡露排出不暢，故而便秘、尿赤患者及婦女產(chǎn)后皆不宜食用。此外，芡實(shí)雖有營(yíng)養(yǎng)，但嬰幼兒不宜食用，可能會(huì)導(dǎo)致小兒性早熟。在食用芡實(shí)時(shí)，尚需注意按照正確的方法食用。吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。
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蓮子芡實(shí)豬心粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥，蓮子芡實(shí)豬心粥的味道是非常不錯(cuò)的，深受人們的喜歡，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用蓮子芡實(shí)豬心粥也是不錯(cuò)的選擇，但是人們對(duì)于蓮子芡實(shí)豬心粥的做法不是非常的了解，下面我們就來看看。
蓮子芡實(shí)豬心粥的做法
其實(shí)蓮子芡實(shí)豬心粥的做法并沒有我們大家想象中那么復(fù)雜的，我們大家如果在生活中想要吃蓮子芡實(shí)豬心粥了，那么可以先將豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時(shí);芡實(shí)淘凈。鍋中注水將大米煮沸，放入其他材料轉(zhuǎn)中火熬煮。慢火熬煮成粥，調(diào)味、撒蔥花即可，這時(shí)候美味的蓮子芡實(shí)豬心粥就做好了，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥徸榆蛯?shí)豬心粥，更是可以起到非常不錯(cuò)的保健功效的。
蓮子芡實(shí)豬心粥的功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營(yíng)養(yǎng)血液的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。蓮子芡實(shí)豬心粥中的一些食材的功效和作用我們大家也了解了，其實(shí)蓮子芡實(shí)豬心粥的食療價(jià)值也是非常高的，蓮子芡實(shí)豬心粥具有不錯(cuò)的固腎澀精、健脾益胃的功效，尤其是男性朋友們，經(jīng)常食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥，更是可以補(bǔ)腎的，另外，蓮子芡實(shí)豬心粥對(duì)于幫助我們促進(jìn)脾胃健康也是很有好處的。
現(xiàn)在我們大家也了解了蓮子芡實(shí)豬心粥的做法了，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥的，既可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到非常好的補(bǔ)腎的功效，有利于我們?nèi)梭w的健康。
百合是大家熟悉的食物，在平時(shí)很多人都愛吃百合，而且我們選擇吃百合可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣是能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x的，同時(shí)我們還可以發(fā)現(xiàn)，百合在吃的時(shí)候也有非常多的方法，百合芡實(shí)煲就是非常不錯(cuò)的選擇，一起看看百合芡實(shí)煲如何烹飪比較好。
百合芡實(shí)煲的材料
鮮百合80g，小芋頭100g，芡實(shí)20g，胡蘿卜1根，香芹莖1根，鮮蝦仁4只，鹽1茶匙，高湯800ml，油20ml。
百合芡實(shí)煲的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把小芋頭、胡蘿卜削去外皮洗凈，切成4cm大小的滾刀塊。鮮百合掰成小瓣，用清水洗凈。香芹莖留葉切成4cm長(zhǎng)的小段，然后選擇用大火燒沸湯鍋中的高湯，先放入芡實(shí)，用中火煮約15分鐘，這時(shí)候再用中火加熱炒鍋中的油，待油溫?zé)疗叱蔁釙r(shí)，放入小芋頭塊炸制成金黃色，再撈出瀝干油。然后我們就可以在炒鍋中留底油，燒熱后放入鮮蝦仁、胡蘿卜塊、香芹段、鮮百合瓣和炸過的芋頭塊翻炒片刻。之后就可以把炒好的所有原料放入湯鍋中，與芡實(shí)一起再煲煮10分鐘。在最后調(diào)入鹽，撒入香芹葉，就可以開始吃了。
百合芡實(shí)煲的食用功效
百合芡實(shí)煲是非常不錯(cuò)的一種食物，在平時(shí)我們吃百合芡實(shí)煲能對(duì)大家健康有好處，我們吃百合芡實(shí)煲是可以起到養(yǎng)生效果的，首先芡實(shí)味平，性干澀，在中醫(yī)中主脾、腎兩脈，富含鈣、磷、鉀、鎂、鋅、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)脾固腎，助氣澀精。有治療夢(mèng)遺滑精，解暑熱酒毒等多種功效，能幫助我們很火的促進(jìn)內(nèi)臟健康，特別對(duì)我們保護(hù)好肺部健康也有意義，同時(shí)百合味甘，性微寒，主心、肺兩脈，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及多種生物堿，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)血?dú)?，利尿，安神等功能，是大家保護(hù)肺部健康的好選擇。
上面給大家介紹了百合芡實(shí)煲的一些情況，我們?cè)谄綍r(shí)如果可以經(jīng)常吃百合芡實(shí)煲，那么對(duì)大家健康也有好處，這樣對(duì)我們保護(hù)好肺部健康是非常有幫助的，同時(shí)百合芡實(shí)煲還可以促進(jìn)內(nèi)臟健康，所以說百合芡實(shí)煲是大家不能錯(cuò)過的了。
說起芡實(shí)，你一定不是很陌生的吧，經(jīng)常吃點(diǎn)芡實(shí)可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊拉肚子的情況有改善的作用和效果。芡實(shí)和很多的食物都可以一起吃哦，來看看這道芡實(shí)紅棗生魚湯的做法，可以有養(yǎng)胃止瀉的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
鈣、核黃素、磷、尼克酸、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、硒、脂肪、銅、碳水化合物、錳、膳食纖維
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食后腹脹、腹瀉、小便頻數(shù)者
禁忌人群:
大小便不利者禁服、食滯不化者慎服
所需材料
芡實(shí)20克、生魚200克、紅棗3個(gè)、山藥適量、枸杞適量、鹽少許、姜少許、胡椒粉少許
芡實(shí)紅棗生魚湯的做法
1、生魚去鱗去肚處理干凈，切段后下入沸水稍燙備用。
2、淮山洗凈浮塵;姜洗凈切片;枸杞子、芡實(shí)、紅棗均洗凈浸軟。
3、鍋置火上，加水后放生魚段、姜片煮沸，放淮山、枸杞子、芡實(shí)、紅棗煲熟，加鹽、胡椒粉調(diào)味。
功效與作用
芡實(shí)有補(bǔ)脾固腎，助氣澀精之功，治夢(mèng)遺滑精，解暑熱酒毒，療帶濁泄瀉，小便不禁等癥。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。生魚具有去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健脾利水的醫(yī)療功效，有生肌補(bǔ)血、加速愈合傷口的作用。芡實(shí)紅棗生魚湯具有溫補(bǔ)脾胃、固澀止瀉、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健脾利水的作用。芡實(shí)和魚肉一起吃，可以有補(bǔ)血的作用，對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處，同時(shí)也可以美容養(yǎng)顏祛斑的效果哦，適合的人群有很多，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
這道芡實(shí)紅棗生魚湯你學(xué)會(huì)了嗎，家中可以買一些這樣的食材，相互搭配。食物的作用還是比較強(qiáng)大的呢，可以有提高體質(zhì)養(yǎng)生保健的作用，而且還可以健脾胃補(bǔ)虛勞的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦，對(duì)于提高體質(zhì)，補(bǔ)氣血有好處，趕緊行動(dòng)吧。
芡實(shí)是一種很常見的糧食，它的食用率比較高，可以有滋補(bǔ)氣血，健胃的功效。含有的各種的維生素和礦物質(zhì)也是比較多的，除了煮粥啊，煲湯等等的食用方法，也可以泡茶的呢，來看看這道烏梅芡實(shí)茶的泡制方法，具有健脾胃的作用。
烏梅芡實(shí)茶
食療功效:補(bǔ)脾止瀉、輔助治療結(jié)腸炎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:結(jié)腸炎癥時(shí)、尿頻時(shí)、脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)
適宜人群:腸胃不適患者、尿頻尿急患者
禁忌人群:便秘者
烏梅芡實(shí)茶所需材料
主要食材烏梅、芡實(shí)、白術(shù)、熟地黃、山楂干
烏梅芡實(shí)茶的泡法
1烏梅去核切碎，芡實(shí)、山楂、白術(shù)、熟地黃都研成粉末，將烏梅及粉末混合后分別裝入10個(gè)茶包之中。
2泡茶時(shí)每次取出1個(gè)茶包放入杯中沖入沸水，浸泡5分鐘左右后可飲用。
烏梅芡實(shí)茶的功效與作用
烏梅味酸、微澀，性平，主要用于止咳、止瀉、潤(rùn)腸通便。芡實(shí)具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、安神定神等功效。3白術(shù)味甘，微辛，主要是健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、祛濕消水腫的作用。熟地黃經(jīng)炮制后，藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫，保健功效更強(qiáng)，具有補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)肝護(hù)肝、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便等功效。干山楂具有開胃消食、活血化瘀、防癌抗癌、止瀉等功效。烏梅芡實(shí)茶此款茶飲具有收澀、止瀉作用，可輔助治療結(jié)腸炎，還能在脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)幫助增進(jìn)食欲、調(diào)理腸胃。山楂和烏梅具有開胃助消化的作用，和芡實(shí)搭配的話可以有潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣養(yǎng)氣的作用，還可以調(diào)理腸胃，對(duì)于緩解失眠有好處，而且還可以保護(hù)肝臟呢。
烏梅芡實(shí)茶的泡制方法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以促進(jìn)代謝，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，對(duì)于潤(rùn)腸通便，安神鎮(zhèn)靜來說是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，具有調(diào)理腸胃的作用。
淮山芡實(shí)燉魚肚這道菜的味道是非?？煽诘牧耍偌由县S富的營(yíng)養(yǎng)，因此就讓很多人都愛吃這樣的食物了，而且我們經(jīng)常的吃淮山芡實(shí)燉魚肚還可以幫助我們保護(hù)脾胃以及腎臟健康的了哦，那么這道淮山芡實(shí)燉魚肚應(yīng)該如何烹飪呢，一起看看吧。
淮山芡實(shí)燉魚肚的材料
魚肚50克、雞爪150克、豬瘦肉150克、淮山15克、百合15克、芡實(shí)15克、瑤柱5克、礦泉水1100毫升、姜兩片、鹽。
淮山芡實(shí)燉魚肚的做法
1、將雞爪洗凈剪去腳甲，其它材料洗凈。魚肚浸泡6個(gè)小時(shí)。
2、將水加入燉盅，放入魚肚、淮山、百合、瑤柱、芡實(shí)、姜片。
3、將雞爪和瘦肉一同飛水后撈出放入燉盅，一齊燉四小時(shí)。
4、加鹽調(diào)味即可食用。
淮山芡實(shí)燉魚肚的功效
這道淮山芡實(shí)燉魚肚是很不錯(cuò)的了，首先風(fēng)味是非常獨(dú)特的了，而且吃起來的口感也是同樣出色的了，因此在生活中就受到了很多人的喜愛了，而且大家知道嗎，我們經(jīng)常的吃這道淮山芡實(shí)燉魚肚還可以保護(hù)我們的腎臟健康了，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素，可以在促進(jìn)細(xì)胞獲得滋養(yǎng)，起到強(qiáng)健體格、治療貧血的效果。同時(shí)還有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精的作用，而且這道菜還含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力，并且起到滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔茫浅＿m合女性食用，是食療的佳品。因此不管是男女老少，對(duì)于這道淮山芡實(shí)燉魚肚就是很適合吃的了，我們完全可以通過吃這道淮山芡實(shí)燉魚肚來保健身體的健康了，不要錯(cuò)過。
如果我們想要吃到美味的食物，那么這道淮山芡實(shí)燉魚肚就是不能錯(cuò)過的了，我們可以發(fā)現(xiàn)淮山芡實(shí)燉魚肚是很有保健功效的一道食物了，我們是可以通過吃淮山芡實(shí)燉魚肚來補(bǔ)脾固腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏了，每個(gè)人都應(yīng)該吃這樣的食物。
冬瓜大家都知道的，是一種很常見的利尿的瓜類食材，它含有的水分多，對(duì)于去火氣來說有好處，經(jīng)常吃冬瓜可以有降壓利尿的作用，和排骨一起煲湯，具有補(bǔ)益氣血的功效，還能補(bǔ)肝腎，來看看這道為大家推薦的山藥冬瓜排骨湯的制作方法。
山藥冬瓜排骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、糖蛋白、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜怠倦無力、腎虛遺精、早泄、瀉痢腹痛等患者食用
禁忌人群:
脾虛者忌食
山藥冬瓜排骨湯
所需材料
山藥300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、紅棗10枚、鹽5克
山藥冬瓜排骨湯的做法
1、排骨需要用白開水進(jìn)行焯燙，否則會(huì)很腥。焯燙之后將之撈出瀝干。
2、隨后將白芍、蒺藜放入一個(gè)沙袋里，備用。
3、山藥去除外皮用清水洗凈。切塊備用，不過要放入水中浸泡，否則會(huì)變黑。
4、冬瓜直接去除外皮，洗凈切塊。不要太厚。
5、紅棗用溫水浸泡，備用。
6、隨后將鍋中放入適量的清水，將沙袋、紅棗、冬瓜、排骨、山藥放入鍋中。大火煮開，煮沸之后轉(zhuǎn)小火，燉半個(gè)小時(shí)后，開始調(diào)味，加入食鹽進(jìn)行調(diào)味。
7、最后食用的時(shí)候，撒入一點(diǎn)蔥花，口感很好。
山藥冬瓜排骨湯的功效與作用
這道菜給人體帶來的好處：補(bǔ)脾益胃、固腎益精、降低血糖等等的作用。山藥可以養(yǎng)胃養(yǎng)肺，那些腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤茫遗殴侵械牡鞍踪|(zhì)的品質(zhì)極高，它可以維護(hù)骨骼的健康。孩子們和老人們都可以食用，有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纖維含量很高，可以有效的改善人體的血糖水平，從而可以降低血糖，并且還能滋潤(rùn)肌膚，在夏季，皮膚容易受傷，那么適當(dāng)?shù)氖秤枚?，有利于皮膚的健康。這道食譜中鈣含量很高，促進(jìn)骨骼的發(fā)展，而且還能利尿通便，從而有減肥的功效。
山藥冬瓜排骨湯的制作方法很簡(jiǎn)單，日常生活中可以動(dòng)起來，讓自己的生活更加的富有色彩，經(jīng)常自己做飯的話，可以增加親人之間的感情，而且這些食材相互搭配的話對(duì)于促進(jìn)食欲，提高人體的免疫力都有一定的好處，可以試試。
芡實(shí)大家都吃過的吧，是一種具有藥用作用的雜糧的種類之一哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有緩解腸胃不適的作用，還可以促進(jìn)代謝，芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以健脾胃止瀉，如何食用呢，吃法有很多，來看看烏梅芡實(shí)茶的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
結(jié)腸炎癥時(shí)、尿頻時(shí)、脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)
適宜人群:
腸胃不適患者、尿頻尿急患者
禁忌人群:
便秘者
烏梅芡實(shí)茶
所需材料
烏梅15克、芡實(shí)15克、白術(shù)11克、熟地黃10克、山楂干15克
烏梅芡實(shí)茶的泡法
1烏梅去核切碎，芡實(shí)、山楂、白術(shù)、熟地黃都研成粉末，將烏梅及粉末混合后分別裝入10個(gè)茶包之中。
2泡茶時(shí)每次取出1個(gè)茶包放入杯中沖入沸水，浸泡5分鐘左右后可飲用。
烏梅芡實(shí)茶的功效與作用
烏梅味酸、微澀，性平，主要用于止咳、止瀉、潤(rùn)腸通便。芡實(shí)具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、安神定神等功效。干山楂具有開胃消食、活血化瘀、防癌抗癌、止瀉等功效。烏梅芡實(shí)茶此款茶飲具有收澀、止瀉作用，可輔助治療結(jié)腸炎，還能在脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)幫助增進(jìn)食欲、調(diào)理腸胃。這樣的食療方法可以有很好的潤(rùn)腸通便的做義工，對(duì)于止瀉啊還有健脾胃有一定的效果，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的效果，還可以補(bǔ)氣血的哦。
烏梅芡實(shí)茶的制作方法，大家都有了解了，這樣的搭配方法可以起到很好的保健的作用，這樣的茶品適合腸胃不適的人群飲用，而且還可以有治療腸胃炎的效果，還可以補(bǔ)氣血補(bǔ)虛養(yǎng)胃，對(duì)于提高人體的免疫力，安神補(bǔ)腦有幫助。
相信我們大家在生活中是經(jīng)常能夠吃到蓮子芡實(shí)豬心粥的，當(dāng)然，蓮子芡實(shí)豬心粥的味道是非常好的，經(jīng)常食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥，還可以幫助我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的健康，那么大家知道蓮子芡實(shí)豬心粥的做法不?下面我們來看看蓮子芡實(shí)豬心粥的做法和功效。
蓮子芡實(shí)豬心粥
豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時(shí);芡實(shí)淘凈。鍋中注水將大米煮沸，放入其他材料轉(zhuǎn)中火熬煮。慢火熬煮成粥，調(diào)味、撒蔥花，然后適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)味品，這時(shí)候我們大家就可以吃到美味的蓮子芡實(shí)豬心粥了，當(dāng)然，蓮子芡實(shí)豬心粥的口感是非常不錯(cuò)的，相信我們大家都是會(huì)喜歡食用蓮子芡實(shí)豬心粥的。
蓮子芡實(shí)豬心粥的功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營(yíng)養(yǎng)血液的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。蓮子芡實(shí)豬心粥此粥具有固腎澀精、安心養(yǎng)神的作用，尤其是對(duì)于我們心神不寧的朋友們，在生活中經(jīng)常食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥的，可以有效促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康，還能夠起到不湊的預(yù)防疾病的作用，并且對(duì)于我們?nèi)梭w的健康腎臟健康也是非常的有好處的。
上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了蓮子芡實(shí)豬心粥的做法和功效了，我們可以知道，蓮子芡實(shí)豬心粥的做法也是比較簡(jiǎn)單的，在生活中經(jīng)常做著食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥，還可以起到非常好的保健功效，所以我們建議大家經(jīng)常食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥。
芡實(shí)你知道是什么嗎，很多人都知道芡實(shí)是一種食材，其實(shí)它也是屬于中藥材的一種的哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的，它具有健脾胃的作用，對(duì)于緩解結(jié)腸炎有好處，而且還可以有提高體質(zhì)的效果。烏梅芡實(shí)茶是不錯(cuò)的一道茶品，可以止瀉，還可以有抗菌消炎的效果呢。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
結(jié)腸炎癥時(shí)、尿頻時(shí)、脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)
適宜人群:
腸胃不適患者、尿頻尿急患者
禁忌人群:
便秘者
烏梅芡實(shí)茶
所需材料
烏梅15克、芡實(shí)15克、白術(shù)11克、熟地黃10克、山楂干15克
烏梅芡實(shí)茶的泡法
1、烏梅去核切碎，芡實(shí)、山楂、白術(shù)、熟地黃都研成粉末，將烏梅及粉末混合后分別裝入10個(gè)茶包之中。
2、泡茶時(shí)每次取出1個(gè)茶包放入杯中沖入沸水，浸泡5分鐘左右后可飲用。
烏梅芡實(shí)茶的功效與作用
烏梅味酸、微澀，性平，主要用于止咳、止瀉、潤(rùn)腸通便。芡實(shí)具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、安神定神等功效。白術(shù)味甘，微辛，主要是健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、祛濕消水腫的作用。干山楂具有開胃消食、活血化瘀、防癌抗癌、止瀉等功效。烏梅芡實(shí)茶此款茶飲具有收澀、止瀉作用，可輔助治療結(jié)腸炎，還能在脾胃虛弱、食欲不佳時(shí)幫助增進(jìn)食欲、調(diào)理腸胃。烏梅可以有止咳止瀉的作用，和芡實(shí)一起吃，可以補(bǔ)氣血，還可以調(diào)理腸胃，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是食欲不振，脾胃虛弱的情況有改善的作用，大家可以利用起來。
這道烏梅芡實(shí)茶你知道了吧，制作方法很簡(jiǎn)單，在家就可以制作哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以有輔助治療結(jié)腸炎的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲，調(diào)理腸胃功能有一定的好處和效果，而且還可以緩解食欲不振啊或者是氣血不足的情況，大家可以利用起來哦。
“發(fā)為腎之華”的意思就是擁有一頭烏黑健康的頭發(fā)是腎氣足的表現(xiàn)，相反很多中年男人會(huì)有頭發(fā)稀疏、禿頂?shù)痊F(xiàn)象，就證明是腎氣不足。脾主頭發(fā)的臟器，脾虛失調(diào)就會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)枯黃、脫發(fā)等。中年男子想改善自己發(fā)頭發(fā)健康不妨來試試這2款補(bǔ)脾益腎的食療方吧！
推薦偏方1
牡蠣煎蛋
材料
牡蠣肉50克，雞蛋1個(gè)
做法
1、將雞蛋打入碗內(nèi)，放入牡蠣、蔥花、花椒粉、鹽，攪拌均勻。
2、在鍋里倒入適量植物油，待油燒至六成熱，倒入牡蠣雞蛋液，煎至兩面呈金黃色即可食用。
功效
具有防脫發(fā)，使頭發(fā)光澤、富含彈性的功效。
推薦偏方2
黑木耳蒸蛋
材料
黑木耳150克，雞蛋100克，枸杞子10克
做法
1、將雞蛋打散，加入少量清水、鹽，繼續(xù)攪拌。
2、 黑木耳洗凈后切成小碎末，倒入蛋液中攪拌，然后撒上蔥花、枸杞子，淋入香油。
3、 待蒸鍋水燒沸騰之后再把碗加蓋放入蒸鍋，沸水大火蒸七分鐘左右即可。
功效
此方可補(bǔ)腎、烏發(fā)。
中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)性平味甘澀，入脾、腎經(jīng)，有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，祛濕止帶的功效。我們介紹了幾種補(bǔ)腎固精的芡實(shí)藥膳以供參考。
芡實(shí)粥
【組成】芡實(shí)120克，糯米120克。
【制法】將芡實(shí)搗碎，洗凈，再將糯米淘洗干凈，—同放入鍋中，加水煮爛，即可食用。
【用法】可供早晚餐服食。
【功用】健脾止瀉，補(bǔ)腎固精。適用于脾虛泄瀉、氣虛自汗、腎虛遺精、遺尿等病癥。
芡實(shí)核桃粥
【組成】芡實(shí)粉30克，核桃肉125克，紅棗6枚。
【制法】將核桃肉打碎，紅棗去核備用。芡實(shí)粉先用涼開水打糊，放入開水中攪拌。再入核桃肉、紅棗肉，煮熟成糊粥，即成。
【用法】不甜時(shí)，可加糖食用。
【功用】滋補(bǔ)脾腎，固澀精氣。適用于脾腎氣陰兩虛所致遺精、滑泄等病癥。
芡實(shí)蓮子粥
【組成】芡實(shí)米60克，蓮子肉30克，白糖適量。
【制法】先將蓮子肉用溫水浸2小時(shí)，然后加入芡實(shí)米，再加水適量煮粥，加白糖適量。
【用法】每日早、晚當(dāng)點(diǎn)心服用。
【功用】補(bǔ)脾止瀉，益腎固精。適用于脾腎虧虛之久瀉、夢(mèng)遺滑精等病癥。
芡實(shí)參櫻五味粥
【組成】芡實(shí)18克，黨參15克，金櫻子20克， 五味子7克，粳米100克。
【制法】芡實(shí)研面，另取金櫻子、五味子、黨參 入鍋中，水煎去渣取汁，加入粳米及清水適量煮粥，待將熟時(shí)加入芡實(shí)末，稍燉即成。
【用法】每日1劑，連服7?10日。
【功用】補(bǔ)中益氣，健脾補(bǔ)肺，固精縮水，滋腎斂汗。適用于脾肺氣虛型小兒遺尿等。
芡實(shí)煮老鴨
【組成】芡實(shí)300克，老鴨1只，味精0.5克，食鹽3克，料酒6克，米醋5克，蔥、姜少許。
【制法】將老鴨殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈，將芡實(shí)放入鴨腹內(nèi)。入沙鍋，加水適量，用武火燒沸，放入蔥、姜、料酒，改用文火，燉至鴨肉爛熟即成。吃時(shí)加入調(diào)料。
【用法】宜少吃多餐，每只鴨食2?3日。
【功用】健脾補(bǔ)腎保精。
【禁忌】感冒忌服。
芡實(shí)黨參煨豬腎
【組成】芡實(shí)20克，黨參20克，黃芪20克，豬 腎1具。
【制法】先將豬腎剖開去其筋膜，洗凈，與藥共煮湯食用（低鹽）。
【用法】每日1劑，日服2次。
【功用】益氣健脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，固腎澀精。適用于慢性腎炎恢復(fù)期等。
【禁忌】腎功能不全或有低熱者不宜。
芡實(shí)蓮子茯神湯
【組成】芡實(shí)20克，蓮子40克，茯神20克，白糖1匙
【制法】將芡實(shí)、茯神浸泡在2大碗冷水內(nèi)半小時(shí)，蓮子用溫水浸泡1小時(shí)，然后共入鍋中，加水適量 ,小火慢燉1小時(shí)，加白糖再燉1小時(shí)，直至芡實(shí)、蓮子酥爛離火。
【用法】去茯神，當(dāng)點(diǎn)心吃。
【功用】養(yǎng)心益腎，安神止瀉。適用于神經(jīng)衰弱引起的夜臥不眠、遺精泄瀉等病癥。
古話說：“千寒易除，一濕難祛”，其實(shí)這句話是形容人體內(nèi)的濕氣過重，讓人的精神無法提起來，從而影響人們的生活質(zhì)量。久而久之會(huì)讓人感到頭痛如裹，肢體困重，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤。
所以我們幾乎人人都要祛濕，一提到祛濕，很多人想到的是薏米，其實(shí)薏米并不是祛濕效果最好的，而是——芡實(shí)。
在中醫(yī)里，濕氣被稱為濕邪，然而民眾通常是十人九濕。濕性黏濁，如油入面。久而久之會(huì)讓人感到頭痛如裹，肢體困重，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤。
所以我們幾乎人人都要祛濕，一提到祛濕，很多人想到的是薏米，其實(shí)薏米并不是祛濕效果最好的，而是——芡實(shí)。
芡實(shí)是睡蓮科植物“芡”的種子。新鮮的芡實(shí)生長(zhǎng)在池沼湖泊中，和蓮藕、茭白、荸薺等8種植物并稱為“水八仙”，并有著“水中人參”的美名，在南方是一種非常常見的食物。
芡實(shí)既能健脾，又能除濕?？烧{(diào)整消耗的脾胃功能，補(bǔ)益脾胃，讓它獲得動(dòng)力；另一方面，它能去除體內(nèi)濕氣，讓機(jī)體獲得輕松感，消除困倦。對(duì)于人體來說，芡實(shí)既給力，又加油，任何季節(jié)食用都很適合。
芡實(shí)其實(shí)和另一種水生的食療上品蓮子是雙胞胎，其外形相似，但功效卻又有所不同。
素有“脾果”之稱的蓮子，能補(bǔ)益心氣安神，可治心虛不寐之證，但其性平和。而芡實(shí)，治療脾腎氣虛，還能制水，以療水邪泛濫所致水腫者常用。
芡實(shí)和蓮子，一個(gè)除濕功能特別強(qiáng)，一個(gè)補(bǔ)脾之力特別強(qiáng)，兩者一起吃，就能把體內(nèi)的濕氣一掃而光！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芡實(shí)可益腎固精補(bǔ)脾止瀉 6個(gè)芡實(shí)食療方》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生保健食療方”專題。
