茄子功效 夏季吃茄子降血壓抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“茄子功效 夏季吃茄子降血壓抗衰老”，相信能對大家有所幫助。
本文導讀：夏季吃茄子能夠降血壓、抗衰老，還可以防治胃癌、保護心血管，下面我們就來看看夏季吃茄子的功效與食譜推薦。
茄子是我們餐桌上常見的蔬菜，它也是少見的紫色蔬菜，茄子富含維生素E和維生素p，夏季多吃茄子能降血壓、抗衰老，下面我們來看看夏季吃茄子的功效及食譜。
一、茄子的功效
1、降血脂血壓
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
2、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
3、保護心血管、抗壞血酸
茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口愈合的功效。
4、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效。
二、食譜推薦
（一）、茄子燒豆角
原料：茄子、長豆角，蒜、鹽。
做法：
1、長豆角洗凈折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用；
2、茄子洗凈切條后，拌少許干淀粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油；
3、把鍋里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒絲稍炒；
4、下?lián)坪玫亩菇呛颓褩l，加適量鹽，少許白糖，翻勻，撒少許雞精，白胡椒粉起鍋即可。
（二）、魚香茄子
原料：茄子、郫縣辣豆瓣、蔥、姜、蒜、水淀粉，魚香汁：醬油一勺、醋兩勺、白糖兩勺、清水適量，姜末少許，蒜末少許。
做法：
茄子的處理：
1、買長茄子，洗凈。
2、用刀子斜著切，切至三分之一處即可。
3、反方向，切網(wǎng)格形狀。將茄子反過來，背面，同樣切網(wǎng)格。
4、將切好的茄子放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去除澀味。
5、將茄子去除，擠去水分。平底鍋燒熱，倒油，將茄子放入。6、兩面煎軟，即可取出。
烹調(diào)：
1、平底鍋燒熱，倒油，放入蔥蒜姜末，煸炒出香味。
2、放入郫縣豆瓣醬，煸炒出紅油。
3、放入茄子。
4、倒入魚香汁。
99健康網(wǎng)溫馨提示：茄子性寒，對于容易長痱子、生瘡癤的人較為適宜，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。
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其實，很多的食物都是具有抗衰老的功效和作用的。只不過大部分人不太懂得這其中的奧秘。所以，只知道一味的使用化妝品來抗衰老，然而有沒有效果。今天，就一起來看看如何能抗衰老，抗衰老的技巧有什么?抗衰老的偏方有哪些?
1.大豆
大豆被稱為田里的肉類，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品，在國際間受到相當?shù)牟毮俊：芯S生素B群和E、K，可以加速糖分代謝，凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。
【功效】預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質(zhì)疏松癥。具有優(yōu)良蛋白質(zhì)異黃酮，有助健康，還含有預防老化的皂素，讓大腦更靈活的卵磷脂。
2.花生
花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右?；ㄉ羞€含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
【功效】花生是能延緩衰老的食物，它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的維生素E可延緩組織老化，并增強肝臟解毒功能。此外，花生還具有止血和提升血小板的功能。還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
3.蘋果
含有大量的果膠，這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。營養(yǎng)專家建議的每日攝取量的10%以上，而且僅含80卡路里的熱量。
【功效】科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生。富含維生素和礦物質(zhì)，能提高人體免疫力，延緩衰老。除此之外，蘋果的果膠屬于可溶性纖維，能有效降低膽固醇，更可促進脂肪排出體外，有助減肥;蘋果的黃酮類化合物能阻止癌細胞發(fā)展。
4.枸杞子
枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖，以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。
【功效】現(xiàn)代藥理研究證明，它具有營養(yǎng)細胞，保護視力，保護肝、腎和心血管系統(tǒng)，降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老，防治須發(fā)早白，故有卻老圣藥之稱。
5.深海魚
在深海魚中金槍魚、沙丁魚、鮭魚等脂質(zhì)魚，含有大量的維生素d以及鈣質(zhì)，這是一種人變老時需要的營養(yǎng)組合。一項經(jīng)過長達七年時間的研究發(fā)現(xiàn)，更年期后服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長期不注意補充這兩種女性相比體重要明顯下降，并且顯得更加的年輕。
【功效】補充鈣質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。
6.檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
【功效】含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質(zhì)層及令皮膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發(fā)病率下降30%。相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。
結(jié)語：以上介紹了那么多的食物，其中有水果，蔬菜還有一些中醫(yī)常用的藥材。這些食物的抗衰老效果還是非常不錯的，如果你感興趣的話，可以按照以上的偏方趕緊實踐起來吧!會有讓你想不到的驚喜哦!
很多家長為了能讓孩子健康的成長，特別注重生活細節(jié)，對孩子的身體情況非常重視。很多寶媽日常除了照顧家人起居飲食還會看一些醫(yī)學方面的書，想了解更多的醫(yī)學方面的知識，家人如果有病的時候自己可以進行調(diào)理。有些醫(yī)學方面的書介紹說茄子可以治療咳嗽，那么咳嗽可以吃茄子嗎，還是需要把茄子進行特別加工？
一、茄子把有化痰止咳作用嗎
方法：取3個新鮮長條紫茄子從根部連（把）蒂切斷，先放入冰箱冷凍半天（要凍透）后，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關(guān)火，去茄蒂喝水，每日3次。
茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以后又增加了它的寒性，對于因為內(nèi)熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對癥下藥。
二、茄子把煮水小孩能喝嗎
孩子咳嗽有痰，個人建議先去醫(yī)院就診，明確診斷以后，可以給孩子口服藥物止咳化痰，不建議喝茄子根煮水的。
茄子屬于易過敏的食物,所以寶寶咳嗽盡量少吃茄子,一般咳嗽去看醫(yī)生會康復快點。
三、茄子把煮水止咳方法
茄子是一種家庭常吃的蔬菜，而茄子把則一直被大家認為是廢料直接切除扔進垃圾桶，其實大家在不知不覺間就把一道有效止咳藥材給丟棄了。
茄子把有很多的藥用價值，在《本草綱目》中就有記載：燒灰，治口齒瘡。生切，擦癜風。這些就不多說了，主要說一些止咳用茄子把煮水的作用。
1、挑選新鮮的紫色長條茄子，切除茄子把并清洗干凈。需要注意的是一定要挑選“紫色”、“長條”茄子，因為紫色比白色的茄子營養(yǎng)和藥用價值要高，長條茄子比圓茄子含水量高，作為止咳用水選用紫色長條茄子最佳。
2、將洗凈的茄子把晾干后放入冰箱冷凍至全部凍透，大概需要半天的時間。茄子把性涼、有清熱的功效，凍透后茄子把的涼性大大增加，對于肺熱咳嗽有很好的治療效果。
3、接下來就可以直接用凍透的茄子把煮水了，煮水沸騰后五分鐘就可以出鍋了。
4、出鍋后取出茄子把，每天3次喝水，量多少不定，喝多了也沒有什么影響，沒有咳嗽的癥狀堅持喝可可以預防。絕對的綠色“OTC"，無任何副作用。
生活中常見的中藥材有很多，茄子就是其中一種，不過也有很多人對茄子并不是很清楚，因此選擇食用之前，需要對茄子的功效與作用進行認識。
【別名】落蘇（孟詵）、昆侖瓜（《大業(yè)雜記》），草鱉甲（《養(yǎng)生主論》），酪酥（《五代貽子錄》），矮瓜、吊菜子（《廣州植物志》）。
【來源】為茄科植物 茄 的 果實 。夏、秋果熟時采收。
【原形態(tài)】茄，又名：東風草（《滇南本草》）。
【生境分布】全國大部地區(qū)均有栽培。
【化學成份】含胡蘆巴堿、水蘇堿、膽堿、龍葵堿等多種生物堿。種子中龍葵堿的含量最高，為1.2～1.5％。果皮含色素茄色甙、紫蘇甙，以及飛燕草素-3-葡萄糖甙，飛燕草素-3，5-二葡萄糖甙等。
【藥理作用】果、葉（新鮮或干燥后之粉末）口服或注射其提取物，能降低兔與人的血膽甾醇水平，并有利尿作用；但有人給健康男人每日口服此植物干粉12～24克／日，未能證實此結(jié)果。
【性味】甘，涼。
【歸經(jīng)】入脾、胃、大腸經(jīng)。
【功能主治】清熱，活血，止痛，消腫。治腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍。
【用法用量】外用：搗敷或研末調(diào)敷。內(nèi)服：入丸、散或泡酒。
【附方】①治大風熱痰：大黃老茄子不計多少，以新瓶盛貯，埋之土中，經(jīng)一年盡化為水，取出，入苦參末同丸，如梧子。食已及欲臥時，酒下三十粒。（《本草圖經(jīng)》）
【臨床應用】茄子外用治療多種外科疾患：㈠老爛腳：取新鮮紫色茄子之皮，局部外敷，每日1～2次。初用時局部癥狀加重，1星期左右反應消失。㈡皮膚潰瘍：取茄子煨煅存性，研成細末，加入少量冰片混勻，撒布創(chuàng)面，紗布包扎。㈢乳腺炎、疔瘡癰疽：將茄子細末撒于凡士林紗布上。外敷患處。共治4例皆有效。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目拾遺》。
茄子不僅有多種功效，而且它在我們的生活中也有多種食用方法，因而得到很多人的喜愛。
其實，吃是一個非常好用的抗衰老的方法，通過合理的飲食，營養(yǎng)的膳食。都可以緩解容顏的衰老。那么，今天就一起來看看都有什么時候具有抗衰老的功效吧!用食物抗衰老的偏方都有哪些?趕緊往下看哦!
哪些食物可以幫我們抗衰老
1、歐芹
歐芹不只是西餐中常用的香料，也不只是用來做點綴那么簡單，它實際上有很好的美容功效，富含有葉綠素、維生素C和維生素E，能夠提高肌膚新陳代謝的能力，讓皮膚看起來更透亮。
2、番茄
富含茄紅素，它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強抗氧化劑之一，能夠抗氧化延緩衰老，在肌膚表層形成一道天然屏障，阻擋紫外線、輻射對肌膚的損害，以及促進血液中膠原蛋白與彈性蛋白的結(jié)合，使肌膚更有彈性。
3、羽衣甘藍
這種蔬菜營養(yǎng)價值高且低卡，不含膽固醇。另外，富含維生素C等多種營養(yǎng)素，能保持皮膚健康，增強肌膚的膠原質(zhì)。
4、藍莓
藍莓看起來呈藍紫色，這與它所含的花青素有關(guān)，這是一種能夠保護肌膚、對抗自由基的超強抗氧化劑。自由基可是會損害皮膚中的膠原蛋白。
5、紅薯
紅薯里富含豐富的-胡蘿卜素，這種抗氧化劑能夠在進入人體后轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助褪去老死的皮膚細胞，促進新細胞生成，而且含大量黏蛋白。常吃紅薯能降膽固醇，減少皮下脂肪。
6、南瓜
南瓜好看的橙色來自它所含的類胡蘿卜素，它能夠幫助減少皺紋、延緩衰老。另外，還有補血功效，經(jīng)常食用還能通便，把體內(nèi)毒素通通帶走，膚質(zhì)自然會變好!
7、胡蘿卜
和紅薯一樣，都富含豐富的-胡蘿卜素和維生素A，可以促進肝臟排除體內(nèi)毒素。對于愛美的女性而言，胡蘿卜也是美膚圣品之一，它可以刺激皮膚的新陳代謝，加快血液從而使皮膚細嫩光滑，臉色紅潤。
8、木瓜
木瓜的美容功效，除了它所含的多種維生素之外，最重要的是一種富含的消化酶，它可以透過恢復肌膚中的彈性蛋白來修復皺紋。
9、魚
魚肉是獲得omega-3和omega-6(EFAs)脂肪酸的途徑之一，比方說三文魚、吞拿魚，能夠減少皮膚的炎癥和皺紋，使肌肉更加緊致有彈性。而三文魚更是含有蝦青素，能夠有效抗擊自由基，延緩衰老。
10、草莓
草莓所含的維生素C甚至要比一些柑橘類的水果更多，維生素C幫助抗老化。另外，常吃草莓還能夠防止細紋生成，為肌膚補水并且保持光滑。
結(jié)語：常吃這些食物能夠有效地緩解我們?nèi)蓊伒乃ダ?。其實，想要抗衰老，最簡單的辦法還是動過鍛煉，每天堅持鍛煉身體，就是一件非常輕松的抗衰老法則。所以，不管是什么人，都要經(jīng)常鍛煉身體哦!
茄子是我們生活中非常常見的一種蔬菜，茄子很多人都愛吃，我們愛吃茄子不僅僅因為它口感好，而且還因為吃它有很多的好處的，那么茄子具體有哪些好處呢?下面就跟小編一起來了解一下茄子的功效與作用吧!
茄子的功效與作用
1、保護心血管、抗壞血酸
茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。
2、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
3、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
茄子的治病作用
1.紫皮茄子(大的一個，小的2~3個)切塊，加米煮粥吃，每日一次，連吃數(shù)日，可治黃疸。
2.生白茄子30~60克，切碎，煮后去渣，加蜂蜜適量，每日分兩次服，可治慢性支氣管炎及年久咳嗽。
3.茄子一個，茄根、茄葉適量，煎水熏洗患處，每日2~3次，可治陰囊奇癢不止。
4.茄根10克，生姜3片，水煎服，每日1~2次，可治小兒腹瀉。
5.把茄子搗爛，用醋調(diào)勻敷患處，可治無名腫毒，有消炎止痛之效果。
6.經(jīng)霜打的茄子一個，曬干研成細末，用蜂蜜調(diào)勻，可治口腔炎或小兒口瘡。
7.以新鮮的紫茄皮貼敷在“老爛腳”患處，每日1~2次，勤換有望漸愈。
8.取茄子煨后烤干，研成細末，加入少量冰片混勻，撒布于創(chuàng)面，紗布包扎，可治皮膚潰瘍。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對茄子的相關(guān)知識介紹有了一定的了解了呢，茄子的好處還是蠻多的，不僅能夠防癌還能抗衰老，除此之外茄子還能治病，以上介紹的茄子治病的功效希望能幫助到大家。
高血壓是嚴重影響極為嚴重的疾病，對人們的生活來說高血壓就是一種定時炸彈，隨時可能引爆而給身體帶來極大的威脅，因此，及時控制血壓，將血壓降到合理的范圍內(nèi)是非常重要的事項，而不少人都喜歡吃中藥來降血壓，下面就來看看吃天麻能降血壓嗎？希望大家能夠了解一下吧。
天麻是一味常用而較名貴的中藥、大家都知道天麻多用于頭痛眩暈、肢體麻木，其實天麻也是很好的降壓藥材。
天麻怎么吃降血壓
1
、是將天麻研成細末，用溫開水送服，每次1克--1.5克。2
、
是燉服，將天麻切成薄片，單獨或與其他滋補食品配合，用有蓋容器隔水燉。3
、天麻與豬腦加清水煮粥。天麻10g，豬腦1個，粳米250g。將豬腦1個洗凈，與天麻10克共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米100克，加清水煮粥，以粥、腦熟為度?？梢悦咳粘科?，服用溫熱粥1次。4
、天麻可治療頭暈頭痛，但并非所有頭暈頭痛用天麻都能起效。因為能引起頭暈頭痛的原因還有很多。比如貧血、大腦失養(yǎng)，或者淤血阻滯于體內(nèi)等。要治療這些因素引起的頭暈頭痛，只有糾正貧血，去掉痰濁及淤血才行。由于天麻并沒有補血及祛痰化淤的作用，因此不能單用天麻來治療，必須與補血、祛痰化淤藥配伍，才可以標本兼治，頭暈頭痛藥到病除。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)可以說是非常有益，因為它可以保護大腦以及對大腦進行調(diào)節(jié)，增強視神經(jīng)的分辨能力。就目前而言，已經(jīng)有高空飛行人員采用天麻作為保健食品或者大腦的保健藥物，在日本甚至還出現(xiàn)用天麻注射液來治療老年癡呆癥的病例，效果得到認可。
茄子是一種非常好吃的食材，這種食材和西紅柿一樣也是既可以生食也可以熟食的。那么，今天小編就為大家介紹一下這個茄子的營養(yǎng)價值以及其功效和作用。趕緊來看看吧!
茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素p，這是其他蔬菜所不能比的。是夏季主要蔬菜之一。
茄子中還有大量的鉀，缺鉀的人腦血管破裂風險增大。同時，豐富的鉀還能幫助維持人體的酸堿平衡，避免體質(zhì)偏酸，減輕水腫。對于高血壓、動脈硬化的患者以及廣大中老年人來說，茄子是一種理想的保健蔬菜。
茄子的營養(yǎng)價值
保護心血管、抗壞血病
茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管 的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。
防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積4. 李時珍在《本草綱目》中所說：茄性寒利，多食必腹痛下利。
防治高膽固醇血癥
茄子纖維中所含的皂甙，具有降低膽固醇的功效。
營養(yǎng)小貼士
哪種茄子最營養(yǎng)
茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素p，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的。
茄子不要去皮吃
茄子去皮后因其中的微量元素鐵被空氣氧化，很容易發(fā)黑，這樣可能影響人體對鐵的吸收，因此茄子最好不要去皮吃。
茄子越老越安全
科學研究發(fā)現(xiàn)，未全熟的茄子中，茄堿含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄堿含量高，而快拉秧時采下來的茄子中茄堿含量低。測定還發(fā)現(xiàn)，茄子皮顏色的深淺和茄子中茄堿的含量有很大的關(guān)系，紫茄子的含量高，而綠茄子的含量低。也就是說，茄子的顏色越深，茄堿的含量就越高。
怎樣吃茄子最有營養(yǎng)最科學
吃茄子要低溫、少油、少鹽來烹制茄子，例如用青椒絲和蒜泥涼拌茄子，或者用瘦肉、茄子、土豆、蕓豆、西紅柿等制成的東北亂燉，都是很好的烹調(diào)方法。另外，加入醋和西紅柿有利于保持茄子中的維生素C和多酚類物質(zhì)，番茄炒茄丁就是很好的做法。而且紫色茄子最好不要削皮。
番茄炒茄丁
大圓茄子半個切丁，蒜切成米。鍋中放2湯匙油，放蒜米，加茄子煸炒，放1勺醋。改小火加蓋燜兩分鐘，茄子變軟時加鹽，加少許番茄丁，翻幾下，放少許味精或雞精，裝盤。注意盛菜的時候控去余油。
涼拌茄條
長茄子切成條，盛放碗中，置蒸鍋里蒸10分鐘。取出控去水分，加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意，不要把茄子的汁都擠去，以免損失營養(yǎng)。芝麻醬稠一點就可以彌補多余的水分。
蒸茄泥
把茄子蒸爛，用蒜泥、麻醬攪伴食用。
茄子+苦瓜
心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉
穩(wěn)定血壓、預防紫癜的茄子與肉同食，可補血，穩(wěn)定血壓。另外，茄子含豐富的維生素p，有良好的防止微血管破裂作用，有效預防心血管疾病，對防治紫癜也有幫助。
茄子的適用人群
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)。
具有清熱止血，消腫止痛的功效。
用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。
一般人群均可食用
可清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃;體弱、便溏者不宜多食;手術(shù)前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度。
茄子+螃蟹 可能危害腸胃
茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
結(jié)語：以上的這篇文章介紹的是關(guān)于茄子營養(yǎng)價值以及其功效和作用，相信每一位讀者朋友們都有了一個比較深刻的印象以及一定的認識了。這個茄子是非常不錯的食材，建議平時可以多吃些!
本文導讀：吃西瓜能降血壓？西瓜具有很好的利尿功效，而利尿與降壓有著密切的關(guān)系，但是不能說吃西瓜就能降血壓，想要降血壓可以試試戲下面介紹的水果和蔬菜。
西瓜是夏季最常見的水果，有研究稱肥胖人士服用西瓜萃取物后血壓降低了，看來這個消息很多人認為吃西瓜能降壓，那么，吃西瓜真的能降壓嗎?
吃西瓜能降壓嗎
西瓜萃取物降壓，不代表光吃西瓜就能降壓
專家介紹說， 吃西瓜能降壓 的說法不完全正確，這是對科研成果的一種誤讀。實際上，這個消息的原話是肥胖及超重人士 在服用西瓜萃取物后，動脈及心臟血壓都降低了。 不少讀者都注意到了 西瓜 和 降壓 這兩個關(guān)鍵詞，卻忽視了另一個關(guān)鍵詞 萃取物 。
這里有必要跟大家解釋一下這個科研詞匯。萃取一般是指實驗室中用來提純和純化化合物的一種手段。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。所以，僅僅依靠吃西瓜并不能吃到這種萃取物。
西瓜食療有助降壓，但不能以偏概全
這里我們要講一下西瓜降壓的另一個原因以及西瓜的 副作用 。中醫(yī)認為西瓜有助于消暑利尿，吃西瓜的讀者朋友基本會有這個感受：吃完了西瓜的確沒多久會有想小便的感覺，吃得越多這種感覺越明顯，這就是西瓜的利尿功效。中醫(yī)在古代沒有 降血壓 這個名詞，但是現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)利尿與降壓是有密切關(guān)系的。比如有的患者吃了利尿藥就能降壓了，這是為什么呢?醫(yī)學研究表明，鈉的攝入量與血壓密切相關(guān)，利尿藥能排鈉、利尿，使血容量減少，心臟血液輸出量下降，血壓下降。利尿藥的長期降壓機制是由于利尿使鈉離子濃度降低，通過一系列復雜的調(diào)節(jié)過程，導致血壓下降，而心輸出量不變。
那么是不是說吃西瓜利尿能降壓，所以大家應該吃西瓜降壓就行了呢?其實，中醫(yī)將食物的性狀大致分為三類：寒涼、溫和和溫熱。西瓜屬于寒涼食物，如果 是陽虛型的高血壓患者，顯然吃這種寒涼類的水果是不合適的。而且西瓜適量食用能利濕，但是過量食用卻有駐濕的副作用，對于痰濕型的高血壓病患者也不適宜多吃西瓜，更不能靠吃西瓜來降壓。而且西瓜含糖量很高，不適合同時患有糖尿病的高血壓患者食用。
夏天降血壓的水果
山楂：山楂可促進食物消化，山楂能有效防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎，調(diào)和后放入碗中，加冰糖少許，水適量，隔水清蒸，湯渣同服，隔日1次，3個月為1個療程，治療高血壓病有一定效果。
蘋果：蘋果具有很好的營養(yǎng)價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發(fā)生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用，將蘋果皮曬干研末，空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
香蕉：香蕉可治療便秘，促進胃部消化。醫(yī)學研究認為，香蕉可治療高血壓，因為香蕉的含鉀量十分豐富，可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病，研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調(diào)節(jié)緊張情緒。
獼猴桃：獼猴桃被譽為 水果之王 ，獼猴桃含有豐富的精氨酸，能有效地改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。
火龍果：火龍果長被人們稱為吉祥果，火龍果含有豐富的花青素，花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性等功效。
夏天降血壓的蔬菜
西葫蘆。降壓飲食的另一主角西葫蘆，含有多種維生素和微量元素，鉀含量尤其豐富，因而有輔助降壓作用。
土豆。降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發(fā)現(xiàn)，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養(yǎng)物質(zhì)。
菠菜。菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。
大蒜。大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定，進而避免出現(xiàn)高血壓。多項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
從上面的文章我們知道，西瓜降血壓不能以偏概全，糖尿病高血壓患者就不適合吃西瓜，其實，降血壓的食物也有很多，大家可以自己選擇。
黃芪是生活中非常常見的中藥材，在人們的生活中非常的受歡迎，因為它的藥物效果非常的棒，可以用來制作各種奇效的湯品，給人們的身體健康帶來非常多的好處，而且不少人還認為吃黃芪能夠適當?shù)慕档脱獕?，下面就來看看吃黃芪能降血壓嗎？希望大家能夠了解一下吧。
黃芪泡茶不能降血壓，但是黃芪也是可以喝的，它具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用，血壓處于臨界狀態(tài)，如果肥胖，建議減肥，另外飲食要清淡，不要太咸，每天的鹽分攝入量控制在3到6克。
黃芪功效
：1
、表虛自汗
：多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術(shù)、防風治之，久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。2
、陰虛盜汗
：可與生地、麥冬等滋陰藥同用。3
、急性腎炎水腫
：用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用，方如防己黃芪湯。4
、慢性腎炎水腫
、脾腎虛：常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。5、陽氣虛弱
：用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。6、瘡瘍潰破
：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。7、肺氣虛證
：咳喘日久，氣短神疲，痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。8、氣虛衰弱
：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
