春節(jié)飲食小常識 6招讓你吃得更健康
春節(jié)健康養(yǎng)生小常識。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春節(jié)飲食小常識 6招讓你吃得更健康”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
本文導(dǎo)讀:春節(jié)充滿了美食的誘惑,抵不住誘惑的人過完春節(jié)體質(zhì)就猛增好幾斤,而且也會遇到腸胃疾病,下面我們來看看春節(jié)飲食小常識,6招讓你吃得更健康。
春節(jié)飲食
招數(shù)1、赴宴之前餅干墊底
赴宴前最好先吃些蘇打餅干、土司,甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感,二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。
招數(shù)2、盤飾青菜多多進食
筵席中往往缺少蔬菜類,建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果,以補充纖維與維生素的不足。蔬葷比掌握在3:1至4:1,這樣即使脂肪吃多了,也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
招數(shù)3、湯汁魚肉少量攝取
如果希望在餐桌上減少油脂的攝取,建議少吃油炸的菜肴,或者將裹粉及肉類的外皮去除,而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。
此外,避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量,否則人體呈酸性體質(zhì),容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮,膽固醇含量較高,最好不要過量食用。尤其在吃自助餐時,應(yīng)當(dāng)少吃此類食物,切忌吃得過飽,以免導(dǎo)致胃腸道、肝臟的負(fù)擔(dān)加重。飲食順序為:湯、蔬菜、主食、海鮮、肉等。
招數(shù)4、酒加冰塊降低濃度
在用餐當(dāng)中,飲料也是必要的;怕胖的人,建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶,若要喝酒助興的話,就多加一些冰塊,以降低酒精的攝取量。
飲酒要限量,少許酒可促進胃液分泌,有助消化,促進血液循環(huán)。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,最后一定要吃一點米飯。
招數(shù)5、最好選擇菊花茶
宴會中,不少女性認(rèn)為,多喝飲料容易胖,不如用喝茶來替代。其實這種做法并不健康。因為茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化。在吃飯過程中和飯后半小時內(nèi)應(yīng)忌喝茶。飯前最好也少喝茶,如果要喝,應(yīng)該選用菊花茶等淡茶。
招數(shù)6、飯后不要馬上吃水果
飯后馬上吃水果不利于身體健康,這是因為食物進入胃以后,需要1~2小時的消化時間,才能緩慢排出。如果在飯后立即吃水果,就會被先吃的食物阻滯在胃內(nèi),水果中的果糖不能及時進入腸道,以至在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機酸,引起腹脹和腹瀉。長期如此,就會導(dǎo)致消化功能紊亂而致病變。
溫馨提示:在外出赴宴回到家之后的飲食一定要保持清淡,以素食為主,少油少鹽,更要優(yōu)先補充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等,以保持整體的飲食平衡。另外,如果是晚上赴宴,無法及時改變飲食,那么飯后建議出去散步40分鐘以上,第二天再從飲食上加以調(diào)整。
春節(jié)飲食三種食物要少吃
三少 1、少吃脂肪
我們不建議完全不吃脂肪,因為健康的身體離不開脂肪,但是,我們攝入的脂肪種類必須控制。
飽和脂肪會增加血液膽固醇的含量,增加患心臟病的風(fēng)險。餅干、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。
我們必須用含有不飽和脂肪的食物來替代含有氫化植物油和飽和脂肪的食物。因為不飽和脂肪能夠幫助人體降低膽固醇含量。魚類、鱷梨、堅果、葵花籽、油菜籽和橄欖油中都含有大量的不飽和脂肪。
當(dāng)然,并不是不飽和脂肪吃得越多越好,我們還需要減少脂肪的攝入總量,只有這樣才能減少能量的攝入,不會導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
健康小TIpS:
在購買食物時注意看標(biāo)簽,每100克食物中含有20克脂肪的屬于高脂肪食物,含有3克或3克以下脂肪的就屬于低脂肪食物。
每100克食物中含有5克以上飽和脂肪的屬于高飽和脂肪食物,含有1.5克飽和脂肪甚至更低的屬于低飽和脂肪食物。
三少 2、少吃鹽
在日常飲食中,控制食鹽的攝入量是十分必要的。眾所周知,因為食鹽的成分是氯化鈉,其中含有鈉離子,過量攝入鈉會導(dǎo)致高血壓。
盡管不主動添加食鹽能夠減少飲食中一部分食鹽的攝入,但是飲食中3/4的食鹽其實是食物中自帶的,因此,我們在購買食品時同樣也要認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽。
健康小TIpS:
將多種食物的食鹽含量加以比較,以便買到含鹽量最低的食品。食鹽含量在1.5克/100克食物以上的,屬于高鹽食物,含量在0.3克/100克食物以下的,就屬于低鹽食物。
此外,要盡量少吃培根、奶酪、泡菜和熏魚這幾類含鹽量較高的食物。
三少 3、少吃糖
減少食糖的攝入對很多人來說是一件十分困難的事情,很多食物中都含有糖,如水果和蔬菜,水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的,不需要刻意避免食用。
但是,含糖的食物和飲料,如餅干、果醬、碳酸飲料等,含有大量的人工添加糖分,這類食物的攝入就必須加以限制了。
碳酸飲料中含有極少的營養(yǎng)成分,其中人工添加的糖分還容易引起蛀牙,增加人體的飽腹感,影響正常進食,長期飲用容易引起營養(yǎng)不良。
減少食糖攝入量的方法很簡單,習(xí)慣在熱飲中加糖的人,可以逐漸減少放糖量,直到可以完全不加糖;習(xí)慣在面包上抹果醬的人,可以用香蕉切片、花生醬或者低脂奶酪來代替。
此外,在購買食物時要注意觀察標(biāo)簽,食物的配料成分通常是按含量多少遞減排列的,所以如果食糖排在前面,就表明這種食物的含糖量較高。
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秋天的時候我很容易掉頭發(fā),而且因為天氣的原因,皮膚和身體素質(zhì)也會下降,朋友說喝紅酒可以改善這樣的情況,還有就是秋季是有一些健康飲食習(xí)慣的,我不知道這是不是正確的。如果可以通過食物來改善,那么是怎樣的呢?
美國一項新的研究表明,每日飲酒一兩杯可以提高女性的記憶能力。每天喝兩杯酒的女性比每天一杯也不飲的女性智力測驗高20個百分點。研究表明,適度的飲酒能幫助保護智力,因為這樣可以限制頸動脈內(nèi)的血脂肪塊的沉積。
從心理角度說,飲酒能夠緩解女性常見的焦慮,給她們以輕松的心情。美國精神治療專家斯蒂芬博士指出,女性所承擔(dān)的責(zé)任越來越多,這就迫使她們不斷地提高自己,久而久之,壓力過大,容易引發(fā)焦慮。而有研究表明,長期的情緒壓抑會導(dǎo)致智商下降。
秋季飲食養(yǎng)生小常識:
一、中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
二、秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
三、秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
上面介紹的主要是您說的紅酒問題和秋季健康食物問題,其實,一個人想要健康的身體,僅僅靠飲食是無法做到的,還有就是需要鍛煉,只有合理的運動和健康的飲食才可以達到健康的身體。您可以在兩者結(jié)合起來,這樣就不會有您說的小毛病了。
每當(dāng)春節(jié)快要來臨的時候,很多人都擔(dān)心自己的飲食會不健康。而且很多人都不知道春節(jié)吃什么對身體是最滋補而且又最養(yǎng)生的。然而,雖然春節(jié)的時候,家家戶戶的餐桌上都擺滿了很多菜式,可是,這些菜式真的能養(yǎng)生嗎?很多人都會因為春節(jié)吃得太撐或者吃錯食物而導(dǎo)致自己的身體不好。現(xiàn)在就讓我為大家介紹3款既健康的狀元榜食物吧。
①、狀元榜“第一肉”:鱸魚
鱸魚含有豐富的易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。
中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
1、魚肉質(zhì)細,纖維短,極易破碎,切魚時應(yīng)將魚皮朝下,刀口斜入,最好順著魚刺,切起來更干凈利落;
2、魚的表皮有一層黏液非常滑,所以切起來不太容易,若在切魚時,將手放在鹽水中浸泡一會兒,切起來就不會打滑了。
鱸魚適合人群:一般人群均可食用。
1、適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;
2、患有皮膚病瘡腫者忌食。
鱸魚食療作用:鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。
鱸魚食物相克:鱸魚忌與牛羊油、奶酪和中藥荊芥同食。
②、狀元榜“第一菜”:蓮藕
冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的"當(dāng)家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配
黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
③、狀元榜“第一堅果”:花生
花生仁中含蛋白質(zhì)高達26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上?;ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
中醫(yī)認(rèn)為
花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀浮櫡位?、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。
所以說,為了自己的健康著想,人們可以試試做以上的3款狀元榜的食物,只要人們注意它們的最佳吃法,就能吃出健康的身體了,這樣是最養(yǎng)生的,也不怕自己在春節(jié)里吃太多而導(dǎo)致胃不能消化。在春節(jié)里,我有一個小小的提示給大家,就是人們會煮很多的葷菜去慶祝春節(jié),但人們不能只選擇吃肉而不去吃菜哦,因為只有肉菜平衡,才能使自己的身體狀況更加好。
中醫(yī)針灸美容中的艾灸指的是使用燃燒后的艾條懸灸在人體穴位,具有溫陽補氣、消瘀散結(jié)、補中益氣、溫經(jīng)通絡(luò)之功效。中醫(yī)針灸美容之艾灸適應(yīng)人群比較廣,適用于內(nèi)科、外科、婦科等,可以讓你氣血旺盛,保持健康的好氣色,由里向外的美麗。
合谷位于我們手背第一、二掌骨之間,近第二掌骨之中點處。合谷穴是手陽明大腸經(jīng)原氣匯聚之重要穴位?!端目傃ǜ琛氛f面口合谷收,就是說合谷穴具有治療面部病癥的作用,因為合谷穴可以疏通局部經(jīng)絡(luò)氣血。
膈俞先找肩胛骨,也就是我們常說的翅膀骨,它的內(nèi)下角跟第七胸椎在一條水平線上,這條線的中點就是膈俞穴。
肝俞在膈俞下面兩個錐體,大約2.5厘米。
腎俞第二腰椎棘突下,旁開1.5寸。
太溪在手指從腳內(nèi)踝最高地方向后捋,跟腱前的凹陷處。
水分臍上1寸。此穴可助收腹去脂,同時可消除水腫及小便不利。
脾俞第九胸椎棘突下,各旁開1.5寸。艾灸這個穴位可增強機體的新陳代謝,促進血液循環(huán),對消除水腫有效。
三陰交在內(nèi)腳踝上三寸,脛骨內(nèi)側(cè)后緣。這是女性常用穴,艾灸此穴可調(diào)整機體陰陽平衡,對內(nèi)分泌失調(diào)而出現(xiàn)的各種癥狀均有平衡的作用。
以上呢就是艾灸的相關(guān)介紹,艾灸的時間應(yīng)以以10~15分鐘為宜,艾灸的距離穴位3~5厘米。灸至穴位微紅、暖和即可,每天一次。
屋里粉塵多、不小心就過敏、墻面容易滋生細菌和霉菌這些惱人的問題困擾著不少家庭。要打造一個健康的家,必須從進門開始,杜絕污染物入室,保證室內(nèi)無霉、無菌、無病毒,讓過敏原及螨蟲數(shù)量最小化。美國《老房子》雜志最新載文,刊登了讓家變得更健康的72招,我們精選了一部分,供您參考。
1.進門前抖抖衣服。過敏季節(jié),外出回家時,應(yīng)該在門口脫去外衣,抖一抖,衣物上的寵物毛發(fā)和鞋也應(yīng)該刷一刷。夏季,空氣中花粉濃度較高,洗完的衣服最好不要晾在室外,避免沾染花粉,引起過敏。
2.門口備上兩塊門墊。據(jù)統(tǒng)計,80%的灰塵是由鞋底帶入室內(nèi)的,同時帶入室內(nèi)的還有數(shù)不清的過敏原、細菌及農(nóng)藥和殺蟲劑等化學(xué)物質(zhì)。門口墊上兩塊可清洗的門墊,勤洗勤換,減少污染源進室內(nèi)。
3.干洗衣物放陰涼處風(fēng)干。干洗衣物上會殘留干洗劑中的可致癌物全氯乙烯,進門前應(yīng)將衣物從包裝袋中取出,掛在陰涼通風(fēng)處,使有害物揮發(fā)。
4.進家門一定換拖鞋。門口備好干凈的拖鞋,家人、客人進入室內(nèi)都必須換鞋。
5.設(shè)立寵物檢查站。定期給寵物洗澡,每月用一次預(yù)防虱子、跳蚤的藥物,但要防止寵物誤食。
6.廚房小洞及時封堵。廚房內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)有小洞、裂縫,應(yīng)及時封堵,防止老鼠和蟲子進入廚房覓食。封堵操作臺面的裂縫時,最好選擇VOC(揮發(fā)性有機物)較少的材料。
7.用活性炭過濾飲用水?;钚蕴坑兄跍p少水中鉛、氯等污染物的含量。
8.棄用有毒餐具。含雙酚A的塑料餐具會釋放有害物質(zhì),特別不利兒童健康。底部三角標(biāo)志內(nèi)編號為3、6、7的塑料容器最好棄用。
9.開裂砧板必須丟棄。開裂砧板易殘留食物殘渣,成為細菌的溫床,所以必須更換。最好選擇楓木或硬塑料砧板,防止藏匿細菌。
10.操作臺面定期擦洗。砧板及廚房操作臺面使用完,應(yīng)用洗滌劑清洗干凈。如果條件允許,可以更換銅質(zhì)的水池或操作臺面,它們具有天然的抗菌功效。
11.餐盤洗后徹底晾干。保持餐盤干燥,防止細菌滋生。擺放餐具前洗凈雙手。
12.禁止吸煙。將客廳設(shè)為無煙區(qū),是有效快捷的減少室內(nèi)污染的措施。
13.開窗通風(fēng)。一般室內(nèi)空氣中的污染物濃度是室外的25倍,因此要常開窗通風(fēng),改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。
14.用吸塵器除塵。使用帶有HEpA(高效率空氣微粒濾芯)過濾器的吸塵器,可大大增強清除室內(nèi)灰塵、螨蟲和寵物毛屑的效果。
15.添置12盆綠植。吊蘭、綠蘿和蘆薈等有助于中和室內(nèi)甲醛和苯等污染物?;⑽蔡m、常春藤、文竹等觀賞植物也具有類似效果。
16.正確清洗木地板。常用淡醋水或檸檬油水溶劑擦洗硬木地板。少用化學(xué)清潔劑或地板蠟,因為其中含有大量的會刺激肺部的揮發(fā)性物質(zhì)。
17.常給電話消毒。電話、手機、遙控器、鍵盤等隱藏的細菌數(shù)甚至?xí)^馬桶墊,必須經(jīng)常消毒。
18.使用空氣凈化器。新型的空氣凈化器有助于消除室內(nèi)灰塵和過敏原,但要注意經(jīng)常更換濾網(wǎng)。
19.買可機洗的窗簾。掛一款合適的窗簾有助防灰塵和過敏原,但如果不方便清洗,窗簾就成了積聚灰塵的地方,因此最好選可機洗的窗簾。
20.封堵墻壁瓷磚裂縫。由于衛(wèi)生間濕度大,這些裂縫更容易滋生細菌和霉菌。
21.及時除濕。淋浴后,及時開啟換氣裝置,通風(fēng)除濕20分鐘,防止?jié)穸冗^大、發(fā)霉。
22.不用含氨和氯的清潔劑。這類清潔劑會刺激皮膚、肺,誘發(fā)或加重過敏癥狀,盡量少用或不用。
23.給水龍頭消毒。水龍頭極易滋生各類病菌、病毒,可定期用3%的過氧化氫擦洗水龍頭,也可以用植物油擦洗消毒。
24.扔掉聚氯乙烯浴簾。聚氯乙烯浴簾含有害健康的雙酚A,建議改用可清洗的尼龍或聚酯浴簾,選購時注意查看窗簾的材質(zhì)。
25.被子攤開晾晾再疊。起床后,將被子攤開晾一晾,有助于濕氣的揮發(fā),減少螨蟲和病菌。勤曬枕頭,常用吸塵器為床墊除塵。