哪些食物吃了不發(fā)胖吃了不發(fā)胖的食物你了解么
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“哪些食物吃了不發(fā)胖吃了不發(fā)胖的食物你了解么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
吃了不發(fā)胖的食物你了解么？哪些食物吃了不發(fā)胖？愛美之心人皆有之，特別是到了炎熱的夏季，既要露腿還要露胳膊。但是往往很多妹紙都是空有一顆減肥的心，實在是難以抵擋美食的誘惑。那下面就來看看一些吃不胖的食物吧！
黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
白蘿卜
白蘿卜含有辛辣成分芥子油，促進脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積。 韭菜韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用。
全麥包
熱量：65卡/片
全麥包是面包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子!
椰菜
熱量：40卡/杯
椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時候很管用，低卡又飽肚。
蘆筍
熱量：66卡/磅
蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙拉是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充饑，健康又不會肥。
茄子
熱量：19卡/半碗
有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B及C，對減肥人士講系一種好吃又有益食物。
海鮮
熱量：水浸吞拿魚135卡/1/4杯，三文魚70卡/一盎司
低脂肪、高蛋白的美味冠軍!平魚、黃花魚熱量低，口感好，與瘦肉交替食用，讓每一餐都新鮮有食欲!
扁豆
熱量：232卡/杯
若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。
看到這些有沒有覺得心動啊，真的有吃了不長胖的食物，在日常生活中，有規(guī)律地將這些食物搭配進自己的菜譜中，不僅可以搭配的美味可口，主要的是不會長胖哦!快來幾下這些食物名，美味與苗條并存哦!
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我們現(xiàn)在都比較講究減肥，尤其是許多年輕的女性朋友，大家為了能夠穿上好看的衣服，會吃一些比較常見的蔬菜來杜絕身體的肥胖，其實想要吃一些健康的食物，又不會造成身體的肥胖。首先，在飲食方面需要注意，可以適當的吃一些黃瓜，不過黃瓜不能和西紅柿在一起吃，分開吃，能有減肥功效
黃瓜是公認的減肥食品。黃瓜不能和西紅柿一起吃，因為黃瓜里含有維生素C分解酶，而西紅柿里含有豐富的維生素C，兩個一起吃維生素C就被破壞了，所以象辣椒，花菜，菠菜，小白菜等富含維生素C的蔬菜還有桔子等富含維生素C的水果也不能和黃瓜一起吃。黃瓜還有美容的功效
蘋果所含的維生素對人體有很大的好處，特別適合想減肥的人食用，梨也是減肥人士不錯的選擇，還有葡萄柚，葡萄柚不但可以減肥還能對皮膚起到很好的美容效果呢。
成熟的香蕉食用后可以加快人體腸道的蠕動，達到通便排毒的作用，人體腸道內毒素排除了，自然就不會發(fā)胖了，但如果食用了未成熟的香蕉反而會加重便秘，不利于減肥。這就需要人們在購買香蕉時仔細挑選了，盡量挑選顏色黃一些的，而且是表皮沒有黑色斑點的。
睡前很餓怎么辦?是胡亂地吃夜宵還是與饑餓抗爭?其實，很簡單，睡前很餓吃9種減肥食品不發(fā)胖反變瘦，趕快看看吧。
1.排毒綠色果蔬汁
吃是大家都很喜愛的一件事情，每個人都喜歡美食，所以吃是一件很開心的事情，但是吃也是一件讓人很煩惱的事情。生活中存在各式各樣的食物，甜的咸的、香的辣的、熟的生的等等，幾乎羅列不出來所有的食物。但是這些食物中有健康的也有不健康的，有可以瘦身的，也有可以發(fā)胖的，所以這讓人很困擾，那么容易發(fā)胖的食物到底有哪些呢？
高熱量、密度的食物
一般經過油烹調的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
熱量及含量標識不清的食物
除了生鮮食品，經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要盡量少買。
過分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高!
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會在失去控制的情形下，讓你的身材走樣。
上文中介紹了一些可能會引起肥胖的食物，這類食物主要是零食。通常情況下，我們只吃蔬菜和水果，正常的一些家常菜，肉類、蛋類、谷物類、蔬菜類的食物，是不會引起肥胖的。但是很多的零食，油炸的、高熱量的、含糖量高的、脂肪含量高的食物就是特別容易有發(fā)胖的。
如果你常常會在凌晨三四點左右醒來，多半就是因為你體內血液過低、腎上腺素分泌增加的緣故。當然，睡前飲食要謹慎挑選，只要選擇正確就不會影響身體，而且還有助于睡前放松、提高睡眠質量。
1、意大利面搭配健康醬汁
意大利面搭配健康醬汁意大利面本身由小麥制成，是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁。
因此，只要調制出低卡的健康醬汁，意大利面就成了不會增胖的美味。美食專家有制作低卡意大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。
用這款醬汁調味的意大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感，還能為你補充維生素A對抗自由基、抗氧化。
特別提醒你選擇由小麥、黑麥等制成的優(yōu)質意大利面，以及紅皮黃芯體形細小的胡蘿卜、有機培養(yǎng)的黃豆芽和西紅柿。
2、有機西紅柿
有機西紅柿如果你總也管不住自己的嘴，而且超能吃，那么西紅柿簡直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。
而且，西紅柿中獨特的茄紅素還有強大的抗氧化功能，能擊退多余的自由基，幫助皮膚抗衰老。當茄紅素與檸檬酸共同作用時還能幫你瘦身，因為檸檬酸能促進脂肪燃燒，茄紅素則能抑制脂肪細胞增多。
尤其熬夜時，不妨多吃西紅柿，因為西紅柿中含有的植物松果體素很類似，能有效減輕疲勞感。推薦你購買有機栽種的大西紅柿，而且紅色系比桃色系更好，含有更多茄紅素?？梢灾苯映?，也可以制成西紅柿沙拉，以下是兩種美味西紅柿沙拉的制作方法。
西紅柿杏仁沙拉：將西紅柿切塊、生菜瓣小、大杏仁碾碎，一起放入大碗中，調入適量的蘋果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜，拌勻即可。
西班牙沙拉：將西紅柿切塊、黃瓜去皮切丁、燈籠椒切丁，再根據口味喜好加入半個洋蔥切丁，調入適量橄欖油和紅酒醋拌勻，最后加入胡椒和鹽調味即可。
3、黑面包
黑面包白面包不夠健康，全麥面包口感又不好，那就試試黑面包。
黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，并有益于腸道中的益生菌生長。
把黑面包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
4、美國大杏仁
美國大杏仁很多營養(yǎng)專家都推薦美國大杏仁為夜間零食，不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感，還因為美國大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發(fā)胖。
此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經的色氨酸和松緩肌肉的礦物質鎂，能幫你提升睡眠質量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合堅果食用。
5、綠色果蔬汁
綠色果蔬汁有時你感覺到餓并不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水，大腦被誤導發(fā)出了錯誤信號。
這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決饑餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放松神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。
將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然后用攪拌機打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機而不是榨汁機，因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維，能幫助腸道中的益生菌生長。
6、粗糧南瓜粥
粗糧南瓜粥中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為南瓜性溫，能潤肺益氣，為補血之妙品，對女人有特殊的美容作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。
現(xiàn)代的營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導致發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物 和致癌物質亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護心臟?？梢灾苯铀竽瞎?，然后加適量蜂蜜食用。也可以根據個人喜好選擇一 些粗糧南瓜粥食用。
7、益生菌酸奶
益生菌酸奶不要以為睡前吃乳制品會發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，制成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國大杏仁。營養(yǎng)專家推薦你購買添加了大量優(yōu)質益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12雙歧桿菌的冠益乳就是很好的選擇。
8、馬鈴薯
馬鈴薯馬鈴薯算得上是最有營養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。
睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發(fā)胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。
蒸、煮的馬鈴薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又營養(yǎng)。
土豆泥的制作很簡單，只需要將蒸、煮好的馬鈴薯進行一下再加工，比如剝皮后碾碎，再添加進少許葡萄干、半顆奇異果切丁、半杯酸奶或適量鹽，拌勻就好了。
9、燕麥片
燕麥片燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質，更能放松神經，有柔和的安眠功效。
首先，燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦并在那里轉化為復合胺，告訴大腦“是時間睡覺了”。
其次，燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺時噩夢不斷，因為研究發(fā)現(xiàn)，近四成的噩夢都由低血糖引發(fā)。
煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調味，就是美味又健康的夜宵。如果覺得只有燕麥食材太單調，也可以添加進等量的薏米。薏米除了有眾所周知的美容功效，還有很好的飽腹感，更能促進水液代謝，預防、水腫。
10、黃豆泥
黃豆泥黃豆泥其實就是打完豆?jié){后剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆?jié){一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放松;還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內的益生菌生長，調控脂肪和膽固醇代謝，減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒;更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。
可以將豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌勻直接吃，還可以再加入一些黃瓜打碎拌勻一起吃。
對于廣大愛美女性來說，身體上的肥胖是不能容忍的，因為肥胖不僅讓自己的顏值有所降低，同時也可能給自己招來各種各樣的疾病。在生活中，有很多女性的身材都是比較肥胖的，所以不敢吃這也不敢吃那，因為會擔心進一步發(fā)胖，到時候就無法挽回了。那么，吃火鍋不發(fā)胖有哪些方法?
一、吃火鍋前不忍餓
每次吃火鍋，總會心想等一下就要盡情大吃，就先餓一下，屆時再吃個盡興、吃個夠本?殊不知忍餓到餐前反而會因為餓過頭，毫不顧忌地吃下過多熱量，腸胃也可能因此不適。
建議不要忍餓吃火鍋，餐前可先吃水果如番石榴、蘋果等墊胃。
二、菜肉分離 巧喝湯
煮火鍋下料，建議把菜和肉分開煮，喝湯可選煮菜和海鮮的那一鍋，少油、鮮美又清甜，無負擔。撈湯時，先把湯煮沸，湯面浮油往兩邊跑，再撈中間清澈少油湯頭食用，可大幅降低熱量。
三、享受鮮味 少沾醬
鍋物本身已是重口味、高熱量，盡可能不要再沾醬享受食材本身味。醬料本身也含熱量，要注意。
怕辣的人可試試神奇的“白醋”，加點蔥花、香菜、蒜苗，用來沾麻辣鍋物可有效降低辣度和增添風味。
四、勤換碗盤 少湯汁
從鍋中夾起食材，特別是凍豆腐、豆皮、葉菜類，可先在盤子擠出油汁，再拿到碗里吃，若能稍微過水更好。當碗盤里累積了不少油汁，就應更換，既可避免過多熱量下肚，食物的味道也不會混在一起。
愛美之心，人皆有之。在當今時代，“美”是當代女性瘋狂追逐的目標。很多女生為了擁有完美的身材，每天節(jié)食減肥，最后減成了排骨美人。這時她們才發(fā)現(xiàn)，天那，胸呢!因此，她們又踏上了漫漫豐胸之路?？墒秦S胸的同時她們又十分擔憂，這胸即脂肪。那么豐胸不就等同與增胖嗎?這對于愛美的她們怎么能忍受呢?那么吃什么才能既豐胸又不發(fā)胖呢?下面讓我們一起來探討一下。
1.飲食調治。要多吃富含維生素E、B族的食物。因為維生素E可促使卵巢發(fā)育和完善，從而使成熟的卵細胞增加，黃體細胞增大。而卵細胞是分泌激素的重要場所，當雌激素分泌量增加時則會刺激乳房發(fā)育，因此應多吃卷心菜、菜花、葵花籽油、芝麻油等富含維生素E的食品。維生素B族則是體內合成激素不可缺少的成分，富含維生素B2的有動物內臟、蛋類、奶類及豆制品，富含維生素B6的食物有谷類、豆類、瘦肉等。另外，還可采用食療，如豆?jié){燉羊肉、海帶燉鯉魚、荔枝粥等。
2.青木瓜去皮、去籽、切塊，排骨切塊，用熱水燙一下去腥。鍋中水煮滾，將排骨、木瓜、蔥、姜、料酒放入，用小火燉煮3小時，撒入精鹽調味食用。特別提醒，新鮮木瓜冬天時略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，可安心食用。 成效分析：青木瓜自古就是第一豐胸佳果，因為其中含量豐富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸，木瓜酵素還可分解蛋白質，促進身體對蛋白質的吸收，搭配肉類食用，效果最佳。
3.酪梨半個，挖出果肉，加鮮奶250ml、核桃適量，攪打成汁飲用，可用蜂蜜調味。 成效分析：酪梨中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。而鮮奶和核桃中含有的蛋白質和脂質能增進乳房海綿體膨脹，也有豐胸功效。
4.酒釀加水適量，微波2分鐘左右即可，或制成酒釀蛋、酒釀湯圓。 成效分析：許多營養(yǎng)師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。
原來吃東西也可以吃的美美噠。會吃果然才是美美噠的必殺技。只是一味的節(jié)食和用藥物，不但損害身體，還使膚色不好。學會吃的美眉才會擁有美麗且健康的美肌與身材，為以后的健康打下基礎。豐胸不發(fā)胖不是幻想，大家一起來試一試!
女性朋友們都是比較喜歡吃零食的，而且我們生活中比較常見的零食有成百上千種，再去逛超市的時候，我們就會發(fā)現(xiàn)貨架上有玲瑯滿目的商品，但是大多數的零食里面都會含有一些地溝油和膨化劑，這些物質會使我們的身體內在短時間內快速發(fā)胖，那么什么零食不會是身體發(fā)胖呢?
1/6 花生含有的亞油酸成分，能夠起到促進腦部血液循環(huán)的作用，另外，像花生這樣的堅果類食物，通常都含有大量的蛋白質和植物油，食用花生可以產生很強的飽腹感，從而很好地控制進食量。對于辦公一族的mm們可以把花生當作零食來吃，可預防心血管疾病的發(fā)生，還不會吃胖。但也有需注意的地方，其實花生的脂肪量并不少，所以也需要注意食用量，不可過多。
2/6牛肉干或是醬牛肉都含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、b族維生素，并還含有一些血紅素鐵，所以牛肉干或醬牛肉可以滋補脾胃、強健筋骨和補血。牛肉干的水分和鹽分要比醬牛肉的少，可以作為小零食放在辦公室里充饑。
3/6話梅具有生津止渴、止咳祛痰的作用。話梅含有豐富的有機酸，可促進消化液的分泌，有助于消化，因此，話梅最適量在飯后食用。同時，話梅可作為辦公室常備零食來食用，每天在飯后食用2～3 顆。
4/6當感覺心情不佳的時候泡一杯燕麥喝，豐富的纖維素可以不斷為血管中提供碳水化合物，為身體獲取充足的養(yǎng)分，另外多補充b族維生素可以促進腦和神經代謝，可預防頭暈、記憶力減退和提高工作效率。生麥片不適合在辦公室里食用，所以事先經過高溫處理的麥片更為方便，只需用微波爐加熱2～3分鐘就可以食用，如果覺得麥片太粗糙不好下咽，那么可以加進一點牛奶來伴著吃，營養(yǎng)更豐富。
5/6豆腐干最大的優(yōu)點就是含鈣量高，并且營養(yǎng)成分很均衡，脂肪、蛋白質、碳水化合物均包含。據檢測，100克豆腐干中就有336千卡的熱量及731毫克的鈣質，但脂肪含量卻很少，不到16克，所以可以放心食用，不用怕發(fā)胖。如果沒有時間吃正餐，那么就吃一點豆腐干來充饑解饞吧，一天就可以補充40%的鈣質。
6/6黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的，它會為成葡萄糖流入血液中，并在身體內釋放出能量，不妨在感到饑餓的時候吃一塊巧克力，要比餅干和蛋糕更健康。
主食就是人們每天無論如何變化花樣的吃飯也不會舍棄的一道食物，比如南方的米飯、地瓜，北方的饅頭、面條等等，因為主食是提供身體主要能量的食物，但是主食吃多了會造成體內脂肪大量增加，引起肥胖的作用，因此，吃什么主食不發(fā)胖呢？下面就給大家簡單的講解一下吧。
1、我國人民膳食中，總熱量的55%～60%來自糖類(包括淀粉在內)，10%～15%來自蛋白質，30%以下來自脂肪。所以減肥的重點，應放在控制主食的進食量，應該有計劃、有步驟地減少主食的攝入量。如果原來食量較大，可采用“逐步遞減法”，一日三餐各減去主食50克，逐步將一天的主食，控制在250~300克，養(yǎng)成吃七八分飽的習慣。
2、另對含淀粉過多和極甜的食物，如紅薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁、甜食等，盡量少吃或不吃。有人做過調查，肥胖者中喜歡吃甜食的占60%以上。另外，要少吃“三白”食物(精白米、精白面、白糖)，主食最好粗、細、雜糧搭配。
3、用于減肥的食物，在烹調技術上很有講究，應避免簡單化。例如，豬肉熱量要比等量的魚、蝦、雞、兔等高3～6倍，切成肉絲、肉末或做成燜排骨(帶骨)，要比燉肉顯得量多而省油;50克面粉可做成十幾個小餛飩，或烙成多張薄餅，夾蔬菜吃比做成一個饅頭，顯得量多而易飽腹。
目錄：
第一章：吃這些肉健康不發(fā)胖
第二章：騙過你味覺 享受美味不發(fā)胖
第三章：忙碌上班族 5個吃飯小竅門吃完不發(fā)胖
很多減肥的美眉都不敢吃肉食，其實有些肉是不會發(fā)胖的，那么吃什么樣的肉不會發(fā)胖?如何飲食不發(fā)胖?下面小編推薦5大營養(yǎng)美味又不會變胖的肉類食物!
吃這些肉健康不發(fā)胖
有些人想減肥，又是食肉動物，沒有肉不行，這時有的人就會想要是吃肉不會胖該多好啊。其實，只要我們選對了肉，吃肉也是不會胖的，下面就來了解一下。
雞肉：
每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會引起肥胖。
瘦豬肉：
瘦豬肉含蛋白質較高，每百克可高達29克，每百克脂肪含量為6克，但經煮燉后，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。
兔肉：
含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質較多，營養(yǎng)價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
牛肉：
牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
魚肉：
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。
騙過你味覺 享受美味不發(fā)胖
混淆視聽是指用假象或謊言讓旁人分辨不清是非，那么你有沒有聽過混淆視聽減肥法?小編將此減肥方法奉獻給大家。
混淆法寶1. 挑選味道清淡的食材
味道不強烈，利用其他食材取代時，比較不會有明顯的差異感受。如豆腐、豆?jié){、蒟蒻、寒天等都很適合。
混淆法寶2. 利用海產的鮮味
海鮮也可說是味道清淡的食材，熱量相較低，只要記合調味料，也能好好利用一番!
混淆法寶3. 菇類代肉
菇類中含有的某種營養(yǎng)成分和肉類的鮮味相近，此外，香菇的口感也很像肉。
混淆法寶4. 利用醬料
調味料可說是料理的關鍵，和食使用醬油、味噌、和風醬，臺菜常用五味醬、蒜泥醬、糖醋，都能巧妙地讓低卡單調的食物制造出豐富的味覺來。
混淆法寶5. 選口感相似的食材
吃起來口感相近，也能產生錯覺騙過味覺!
混淆法寶6. 甜味以鹽味強調
咸味可以襯托出甜味，降低實際的甜度。
混淆法寶7. 外觀、香味也能騙人
可可、香草、水果、焦糖，都很適合拿來代替高熱量的甜點。此外，咖喱、胡椒等辛香料，在增強香味方面也有很好的效果。
混淆法寶8. 聞了就飽的健康香氛
明明不餓，但是嘴巴就很饞?有廠家專門研制的控制食欲的香氛產品，用天然香氣結晶分子幫助你克制食欲!攜帶方便的控制食欲的香氛產品，共有各種不同味道，進食前后5分鐘聞一下，就能減少食量!事實上，刷牙和沐浴也能達到類似的效果，洗澡時用綠茶、薄荷精油或浴鹽，讓通體舒暢，食欲也能立即降低!
混淆法寶9. 養(yǎng)生又解暑的零熱量飲料
就是不愛喝沒味道的白開水?離珍奶、汽水、加料冰咖啡遠一點吧!想健康瘦、又想要喝點特別的，你還有很多選擇!想要一點氣泡感?試試氣泡礦泉水+冷泡綠茶包，再加點新鮮檸檬汁或葡萄柚汁，很有熱帶的歡樂風味喔!天氣熱得受不了，讓你心浮氣燥?這時候甘甘甜甜的枸杞子茶，熱的喝、冰的喝，都可以!想去暑毒、消火氣、水腫，不妨再加少許美美的杭菊花!別小看它們!1杯滋味豐富的飲料，能讓你感到幸福和飽漲感，尤其在嘴饞的時候最受用!
混淆法寶10. 讓你餓得慢的食物
同樣是食物，根莖類就比飯類來得耐饑，蔬菜又比根莖或水果好!這種讓你感到飽很久的食物，都有低熱量值的特性。
點評：所謂混淆視聽減肥法，就是指利用味覺相似的低能量食品，代替能量高的食品，是一種健康的飲食方式，值得推薦。
忙碌上班族 5個吃飯小竅門吃完不發(fā)胖
下面介紹幾個吃不胖的小竅門，讓大家吃得更舒心。
1.選擇粗糙原料代替白米做米食。
這些原料有黑米、紫米、糙米等，它們富含膳食纖維，能夠延緩消化速度。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，然后與米飯混合煮食，或者直接煮成稠粥。
還有就是最好在米中加點豆類，豆子消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子1∶1地配合，大大提高吃米的飽腹感。
2.喝完湯再吃菜
臺北醫(yī)學大學營養(yǎng)保健學系教授劉珍芳建議：進食的順序可按照喝湯、吃蔬菜增添飽足感，蔬菜中的纖維質還能幫助消化，促進腸胃蠕動。接著補充蛋白質及豆制品，建議選擇雞肉、魚肉脂肪較低的蛋白質食物，同時避免油炸、勾芡等烹煮方式。
幾乎飽足后，再吃米飯、牛、豬肉或海鮮，才能降低總熱量的攝取。同時，我們也知道，飯后喝湯，越喝越胖;飯前喝湯，越喝越健康。臺北醫(yī)學大學營養(yǎng)保健學系教授劉珍芳建議：進食的順序可按照喝湯、吃蔬菜增添飽足感，蔬菜中的纖維質還能幫助消化，促進腸胃蠕動。接著補充蛋白質及豆制品，建議選擇雞肉、魚肉脂肪較低的蛋白質食物，同時避免油炸、勾芡等烹煮方式。幾乎飽足后，再吃米飯、牛、豬肉或海鮮，才能降低總熱量的攝取。
3.不吃自助餐
民以食為天，一般人在美食面前都難以控制自己的食欲，特別是在吃得再多也是同樣的價錢時。所以自助餐往往導致吃得過多，或者食物搭配混亂，這樣吃是吃飽了，但是吃多一定會變胖，而且對胃也不好。
4.巧妙加餐
中午下班或放學后，是身體能量需求最大的時候，也是吃午餐的最佳時間。那時很多人都已經饑腸轆轆了，但還是謹記切忌大吃大喝，可以先吃根香蕉當作加餐，不僅能先填下肚子，還可以為身體提供一些能量，等會就不用吃太多了，慢慢再吃午餐。此時你體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候，所以用餐時需要細嚼慢咽，萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖，營養(yǎng)也無法吸收。
5.一日三餐一定要有規(guī)律的吃
三餐不規(guī)律，例如早餐吃得少，中午的饑餓感就自然會更加強，于是就忍不住吃得多，從而導致肥胖;同時，如果早餐吃得多，中餐又會吃得少了，但晚餐卻又多了。飽一餐，餓一餐的后果，除了是看著自己身體的贅肉越來越多之外，還有就是胃受到的傷害也越來越大。
總之，每天一定要按時按質按量地吃三餐。飲食方面，少吃多餐并宜清淡為主，用餐注意吃的順序，多喝水;食物類型方面，應以較低熱量的蒸、煮、燒、汆等烹飪方式為主，忌用油煎和炸等方法。平日多喝水，多吃蔬菜水果、魚、豆之類的食品。
盡量避開高熱量、高油脂、高糖分的食物，如蛋糕、薯片、巧克力等。 適當補充人體每日所需的蛋白質、鈣、維生素纖維等營養(yǎng)，只要科學地吃好午餐，準能做到健康減肥兩不誤。千萬不可因為減肥而一昧節(jié)食，這樣只會讓你感覺疲累、頭暈、營養(yǎng)不良、免疫力下降，甚至身體器官衰竭。
總結：以上介紹的這些減肥瘦身飲食法，只要大家照著這些方法去做，就能輕松瘦身，輕松吃，不會胖哦!
如果大家想要減肥，那么飲食就要嚴格的控制。早餐要吃好，那么午餐大家就要注意了。因為很多的時候，我們中午吃的太多，很容易導致熱量消耗不掉，從而導致脂肪的出現(xiàn)。但是中午我們吃的太過于寡淡也是不行的，身體沒有足夠的能量，下午會非常的難捱。那么，中午吃什么可以不發(fā)胖呢？
一、細嚼慢咽中午吃飯的時間相對于早餐來說，要充裕很多，完全不用狼吞虎咽。吃飯本身，其實是一種享受。從早上到中午，隔了幾個小時，饑餓感不時襲來，這時候吃飯是最香的，當然，前提是不要吃零食，最多吃一個水果。進食太快，就會使腸胃吸收食物的進程變慢，不僅會影響到下午的工作效率，還會讓你迅速地胖起來。細嚼慢咽是最利于人體對食物的消化吸收的，加上咀嚼本身也會消耗人體的能量，這樣吃飯可讓你邊吃邊瘦。
二、蔬菜為主肉類中含有大量的蛋白質，同時也含有大量的脂肪，吃多了容易發(fā)胖。而蔬菜中，脂肪含量較少，但其它各種營養(yǎng)素還是比較全面的，基本上可以滿足人體的營養(yǎng)需求，特別是久坐的上班族，本來就容易便秘，再吃很多肉的話，就會使便秘加重。蔬菜中的膳食纖維含量高，可以有效地促進腸胃蠕動，不僅可以潤腸通便，給身體排除毒素，還可以少攝入很多脂肪，從而輕松地達到減肥的目的。
中午飯吃什么好 上班族中午怎么吃才不會發(fā)胖三、多吃西蘭花蔬菜的種類很多，為了營養(yǎng)均衡，平時要吃各種各樣的蔬菜，不要挑食。不過，有一種蔬菜需要你多吃一些，特別針對上班族。上班族的午飯往往比較簡單，特別是帶飯族，只帶一兩個菜，要想每一頓飯都營養(yǎng)豐富是很難做到的。這種情況下，最好多吃西蘭花。西蘭花是一種很好的抗氧化食物，防癌抗癌的功能也得到了廣泛的認可。不僅其中的營養(yǎng)素很容易被消化吸收，還能使身體的新陳代謝加快，這就給減肥者帶來了福音，既營養(yǎng)又減肥的食物，非西蘭花莫屬。此外，西蘭花含有豐富的維生素C，可以增強皮膚的抗衰老能力，保持其彈性，有很好的美容功效。
四、魚肉或雞肉如果光吃蔬菜會讓你很難有吃飽的感覺，適當地吃點肉也是可以的。不過，我們說過，肉類的脂肪普遍較高，對減肥相當不利。那么，我們中午吃肉的原則就是脂肪含量要少。那就不得不提到魚肉了。魚肉中的脂肪很低，卻含有非常優(yōu)質的蛋白質，消化吸收率是很高的。而且，吃魚是非常有利于健腦的，對于腦力工來說，再合適不過了。吃魚肉，健腦不長胖，一定要多吃。然而，魚肉有腥味，加上刺多，可能并不適合帶飯族帶去上班，因為中午的時候，經微波爐加熱后，腥味會比較重。也可以退而求其次，選擇雞肉。對于所有動物來說，瘦肉的脂肪含量比肥肉要多。其中，豬瘦肉的脂肪含量比羊肉多，羊肉比牛肉多，比較理想的當屬雞肉。不要以為吃肉就會發(fā)胖，要看吃的是什么肉。會減肥的人一定是在滿足了食欲的基礎上，科學地瘦身，而不是一味地少吃。俗話說：“一頓不飽十頓饑?！别囸I之后再暴飲暴食，永遠也瘦不下來。
五、足夠的碳水化合物早餐一般占全天熱能的30%，午餐占全天熱能的40%，午餐的碳水化合物要足夠，這樣才能提供腦力勞動所需要的糖分。碳水化合物主要來自于谷類，宜選擇淀粉含量高的谷類，如米飯、面條等，避免含蔗糖較多的食物，如甜食、飲料等容易引起肥胖，不宜作為主食。午餐若選擇米飯，量宜在75克至150克。除了選擇谷類，午餐中若有粗糧就更好，這樣下午的血糖會更穩(wěn)定，釋放緩慢，使大腦中的糖來源更持久。粗糧可選擇玉米、紅薯等。六、高質量的蛋白質蛋白質可提高機體的免疫力，幫助穩(wěn)定餐后血糖，為人體提供能源。高質量的蛋白質來源有肉、魚、豆制品。但由于有些高蛋白質食物脂肪含量也高，因此要控制好攝入量，最好多選擇脂肪含量少的豆制品和魚類。以肉類為例，午餐時純肉類在75克左右比較適當。
中午飯吃什么好 上班族中午怎么吃才不會發(fā)胖一些白領因擔心身體發(fā)胖，午餐時刻意少吃米飯等主食，其實當身體需要的主食不夠時，會相應地多吃肉類或油膩食物，這樣更容易發(fā)胖。七、維生素、纖維素不可少維生素和纖維素的來源主要是水果和蔬菜。人體一天所需要的蔬菜量為300至500克，水果為200至400克，午餐減半即可。午餐無論是在外面吃，還是自帶食物，都存在一個問題，很難攝入足夠的水果和蔬菜，解決的辦法有兩個，一是下午茶時再吃些水果;另一個是晚餐時多吃一些蔬菜。結語：天氣漸漸暖和起來了，春天不減肥，夏天徒傷悲。很多人都把春天當作是減肥的最佳時機，畢竟天氣不像冬天那么寒冷了，身體也不再需要聚集過多的脂肪來御寒。中午這頓飯可以說起到了承上啟下的作用，一味地靠少吃去減肥，只會使下午的工作效率變低，體質變差。所以，一定要想辦法邊吃邊瘦。細嚼慢咽、多吃蔬菜，特別是西蘭花、吃魚肉或是雞肉是減肥時午餐的明智之選。
本文導讀：西瓜是夏季常吃的水果，也是很多人喜歡吃的，那么夏季吃西瓜要注意哪些呢？怎么吃西瓜才不發(fā)胖呢？下面就來了解一下。
西瓜能瘦身的原因
西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日?；顒拥哪芰浚炊亲?yōu)橹行灾?，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。西瓜中還含有鉀，能解決由于積蓄過量的液體而導致組織腫脹的問題，也就是消腫。而從大的方面來說，水果類的西瓜具有豐富的粗纖維，能促進你大腸的蠕動，解決你便秘的問題。
專家指出，與其它水果相比，西瓜含有94%以上的水分，能夠幫助排出體內多余的水分，消除水腫的同時排出體內的毒素，提高新陳代謝;豐富的植物纖維對于排毒也起到了推波助瀾的功效。低熱量的西瓜，100克只有31千卡，多吃西瓜能夠減少主食的攝入，有益于減肥瘦身。而且夏季吃西瓜，還能解暑，一舉多得。
不過，凡事都有雙面性，西瓜瘦身還是有所禁忌的，即使瘦身再厲害的食品，如果飲食不當會招來反成效哦。
一、量要有所控制
這一點對單靠節(jié)食瘦身的美眉尤為重要。西瓜雖然低熱量，但一旦吃多了，就會攝入過多的糖分，產生多余的熱量，是沒有方法瘦身的。如果親覺得那一點西瓜滿足不了你的胃，建議你可以把西瓜皮去掉，取出白色部分做個涼拌。這也是有益瘦身的零糖份尤物哦。
二、少吃冰鎮(zhèn)西瓜
很多美眉覺得為了瘦身，已經虧待自己很多很多了，那既然西瓜可以瘦身，當然就是選擇適合自己口味的 冰鎮(zhèn)西瓜啦?？墒潜鞴蠈ξ傅拇碳ず艽螅菀滓鹌⑽笓p傷。我們都想瘦，但也不能拿自己的身體作為代價，你說是嗎?如果真的很想吃冰西瓜，那選溫度大約是8-10℃的，且每次吃的量不要超過500克。
三、不能吃打開時間過久的西瓜
夏天氣溫高，適宜細菌繁殖，如果西瓜切開后放置太久，病菌很有可能已經污染西瓜了。
推薦西瓜瘦身餐單：西瓜濃汁
材料：一個西瓜(2kg)
制法：
1、把西瓜切開，用牙簽除去西瓜籽。
2、切出紅色的那部分西瓜，榨汁。
3、把西瓜汁倒入鍋中，先用文火煮開，后轉中火，煮30~40分鐘。
一天喝兩次，每次大約50ml。每天只要保證飲用的次數即可，沒有時間限制。如果覺得西瓜汁太甜，難以食用的美眉，你也可以點水去稀釋西瓜汁，或是搭配酸奶飲用。
對于身體肥胖，想減肥的人士來說，平時在吃東西的時候一定要有所注意，我們知道在減肥的時候如果節(jié)食，可能會導致腸胃非常的不舒服，其實這時候可以吃一些既能夠飽腹又不會引起發(fā)胖的食物，這方面的食物也是比較多的，有無花果，另外燕麥等等，都有這樣的特點。
吃什么不發(fā)胖又飽腹
1、吃無花果有飽腹感且不胖
無花果是一種重要且天然的治療甜食癥的方法,新鮮無花果果肉緊致且甜,有較高的纖維含量(每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質),它能減慢糖進入血液的速度,阻止因餅干或者蛋糕導致的反復無常的血糖升高。這樣吃更飽:將蛋白質分半并加入無花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白質量。
2、吃雞蛋有飽腹感且不胖
圣路易斯大學的一項研究發(fā)現(xiàn),以雞蛋為早餐的居民一天要比那些吃一個面包的人少消耗330卡的熱量?！半u蛋是為數不多的的食物中有各種蛋白質的食物之一,這意味著它們包含了九種所有你自身無法生產的必需氨基酸”。營養(yǎng)膳食學院的發(fā)言人,喬伊,德波斯特說,“一旦消化,這些氨基酸就刺激你的內臟釋放激素抑制食欲?！?/p>
3、多吃魚類有飽腹感且不胖
魚中富含不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的攝入可以讓你維持持續(xù)的飽腹感。歐洲的科學家們經過研究發(fā)現(xiàn),愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易飽,這樣你在下一頓就可以減少75卡路里的攝入了。
4、吃薯類有飽腹感且不胖
在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化淀粉的成分。有研究顯示,抗消化淀粉有助于提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯后,保持長達24小時的飽腹感。所以,往往吃完馬鈴薯之后很久都不會感覺饑餓。
5、吃燕麥有飽腹感且不胖
燕麥當中含有一種學名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到饑餓。
6、吃堅果有飽腹感且不胖
堅果中富含,蛋白質、脂肪和三種纖維成分。只需吃一點堅果外加少量的食物就能飽飽的過一整天了,而且堅果還有加速新陳代謝的作用,對減肥有很大的幫助。
上班族一般因為工作的關系，可能都有吃夜宵的習慣，晚上工作的太晚想吃東西又怕發(fā)胖，該怎么辦呢？其實我們只要在夜宵的時候吃對了東西，不但不會發(fā)胖，還能起到瘦身的功效呢！
什么時候吃？
由于人體的胃除了消化外，還需要一兩個小時進行掃除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的腫脹感，就是因為沒有做好掃除工作的結果。因此，如果你第二天會睡到早上8點，就往前推7小時的消化時間外加2小時的清除工作，所以你吃宵夜的時間最好不要超過11點。當然，如果選擇容易消化的食物，讓消化時間縮短，那吃宵夜的時間就可以往后一點。
宵夜吃什么？
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品，但若你是屬于那種連喝水都會胖的體質，在此也推薦幾樣水果，像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用，不但有營養(yǎng)，也很容易滿足瞬間的饑餓，飽足感足，對正值減肥期間的朋友，是相當不錯的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根據研究，經過研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋則比水煮蛋要容易消化。另外，由于咀嚼的動作有助于消耗熱量，因此如果一定要吃夜宵，切記選擇需要咀嚼的食物，以減少食物的熱量囤積，變成日后怎么甩也甩不去的脂肪。
3.維生素B族的食物消煩躁代表食物：全麥食品
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調節(jié)新陳代謝，增強神經系統(tǒng)的功能。全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。
4.鈣和鎂的食物放松神經代表食物：牛奶、核桃
研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。鈣含量豐富的牛奶被公認為助眠佳品。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
5.色氨酸食物降低興奮度代表食物：小米粥
色氨酸在人體內代謝生成5羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。同時，5羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內的色氨酸數量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
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