番石榴有什么營養(yǎng)價值
養(yǎng)生有什么。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“番石榴有什么營養(yǎng)價值”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們都知道水果給人們帶來的好處是很多的,生活中很多人都非常的喜歡吃水果。水果的種類有很多,對于一些不太常見的水果,很多人都不是很了解。番石榴也是水果的一種,不過它貌似沒有其他的水果那樣受人們的“歡迎”!下面編就來為大家講解一下關(guān)于番石榴的知識。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽
番石榴,拉丁文名:psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴屬喬木,高達(dá)13米;樹皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長圓形至橢圓形,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,網(wǎng)脈明顯;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規(guī)則裂開;白色;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
番石榴是什么
番石榴(psidium guajava Linn.),別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴,是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木,俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培,香甜可口。
成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和鐵,番石榴在臺灣算是土生水果之一,在臺灣屬于一等一的減肥水果,是市場上能見到的很好的減肥水果,也可以預(yù)防高血壓,肥胖癥,還可以排毒促進(jìn)消化??纱龠M(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,很適糖尿病患者食用,而且番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),多吃易便秘。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴的營養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低,一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè),主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴營養(yǎng)豐富,其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖,治療糖尿病。
番石榴不僅可以直接食用,還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養(yǎng)顏,還可以瘦身。補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。
此外,還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險。
番石榴含有豐富的食物纖維,以致對患便秘的人有好處。對于正設(shè)法減輕體重的人,番石榴高量的纖維也有益處。
番石榴的營養(yǎng)價值
番石榴不僅擁有完美的外表,在營養(yǎng)價值上,也都是很高,因此很多人多比較喜愛吃番石榴,那番石榴的營養(yǎng)價值也都是有著很多方面,而且在購買番石榴的時候,我們也都是要進(jìn)行很好的挑選,這樣的營養(yǎng)價值高的番石榴,吃的時候也都要適量哦!
很多人都喜愛番石榴,但是對番石榴的營養(yǎng)價值并不是太了解,因此也就隨意的吃一吃,其實在吃番石榴上,也都是有著一些不錯的講究,這樣對補(bǔ)充身體健康,才會有很好的幫助哦!
營養(yǎng)分析
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長發(fā)育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者,是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因為番石榴具有收斂止瀉作用。
制作指導(dǎo)
1.方便生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風(fēng)味獨特。如使用家庭式果汁機(jī),自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨特口味。
2. 番石榴果實不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時還可制作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
食療作用
番石榴性溫,味甘、澀、酸,無毒;具有收斂止瀉,止血,止癢的功效;主治泄瀉,久痢,濕疹,創(chuàng)傷出血等癥。
番石榴的營養(yǎng)價值還是很高的,但是這樣價值高的水果,在吃的時候,也不能沒有節(jié)制的吃,現(xiàn)在有很多人吃任何水果,都是使勁的吃,這樣對身體的營養(yǎng)補(bǔ)充沒有任何的幫助,而且還會危害到身體,各方面的營養(yǎng)均衡,是不值得選擇的食用方法。
以上的內(nèi)容就是對于番石榴茶的功效與作用的介紹,希望能夠給您帶去一定的作用。番石榴茶具有飲用的價值和具有藥用的價值,我們在生活中可以適當(dāng)?shù)娘嬘茫玫膶ξ覀兊纳眢w負(fù)責(zé)任。很多的人用番石榴茶來減肥是需要慎重的,在保證身體健康的基礎(chǔ)上科學(xué)的進(jìn)行減肥。
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生活中的果汁種類比較多,不同的果汁在含有的維生素都不一樣,因此在對果汁選擇的時候,也是需要對這樣問題進(jìn)行很好的了解,使得在喝的時候,對自身健康不會有任何的威脅,那常見的果汁就是橙汁,它含有豐富的維生素c,對人體維生素補(bǔ)充效果非常不錯,那番石榴汁也是不錯之選,番石榴汁的營養(yǎng)價值都有什么呢?
很多人對番石榴汁的營養(yǎng)價值并不了解,這樣的果汁在營養(yǎng)價值上也是很高的,因此在對這樣果汁選擇的時候,也是需要對它這方面進(jìn)行很好的認(rèn)識。
番石榴汁的營養(yǎng)價值:
番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
番石榴用法
1. 生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置
番石榴于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風(fēng)味獨特。如使用家庭式果汁機(jī),自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨特口味。
2. 番石榴果實不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時還可制作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
以上就是對番石榴汁的營養(yǎng)價值詳細(xì)介紹,在對它選擇的時候,都是可以放心進(jìn)行,而且對它的用法如何進(jìn)行,以上也都是有著一一說明,因此在對它選擇的時候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,這樣使用的時候都能夠輕松進(jìn)行。
說到石榴大家肯定不陌生,粗糙的外皮下有著晶瑩剔透的小果肉。對于石榴的營養(yǎng)價值您了解嗎?知道石榴還有藥用價值嗎?下面就一塊兒來了解一下石榴的營養(yǎng)價值和藥用價值吧!
石榴的營養(yǎng)價值
石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實成熟時采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營養(yǎng)豐富,而且還形色美艷。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者,天下之奇樹,九洲之名果,”“繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴的醫(yī)用價值
1.石榴可延緩衰老
以色列工程技術(shù)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),石榴中含有延緩衰老預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發(fā)現(xiàn)首次為石榴及其產(chǎn)品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學(xué)依據(jù)。
無論是榨取鮮果汁還是發(fā)酵后的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時注意到,從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達(dá)80%。
這是一種非常獨特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。 研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長壽。
2.石榴汁可預(yù)防心臟病
以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動脈硬化引發(fā)心臟病。
說起榴蓮,不得不扯到它和咱中華子孫的關(guān)系,那是要追溯到大明王朝,傳說鄭和下西洋,到了東南亞,嘗到了這種水果,從此欲罷不能,臨走時依然戀戀不舍,故名留戀,后人取諧音榴蓮。
榴蓮,愛者愛得發(fā)狂,贊其香;恨者避而遠(yuǎn)之,怨其臭。那么對于這種神奇的水果,有哪些好的吃法呢,下面本文就給大家列舉幾個。
冰鎮(zhèn)榴蓮
冰指冰淇淋,鎮(zhèn)指鎮(zhèn)住榴蓮的味道。對第一次吃的朋友來說,榴蓮的味道未免不太容易接受,冰鎮(zhèn)榴蓮就是最好的選擇。
將榴蓮切成小丁放入盤中,然后加入些許冰淇淋,攪拌幾下就成了這冰鎮(zhèn)榴蓮,不僅清涼爽口,而且冰淇淋的清香可以稍稍掩蓋榴蓮的味道,初試者容易接受。
榴蓮蛋糕
這是榴蓮和奶制品的配搭,榴蓮香氣濃郁,奶油順滑絲絲入扣,它倆的結(jié)合可謂是情人見面分外眼紅,啊呸!臉紅。不知喂飽了多少單身狗。
榴蓮芒果殺
榴蓮和芒果都是熱帶水果,同宗同源,搭配起來根本無壓力。榴蓮軟滑,芒果略帶嚼勁,果肉共同作用于味蕾,你中有我,我中有你,不要太贊!
榴蓮燉雞湯
榴蓮燉雞是一味養(yǎng)生吃法,意在滋陰補(bǔ)腎,尤其對女性朋友月經(jīng)期間的調(diào)養(yǎng)更是大有裨益。
木瓜榴蓮
這是一道著名的泰國菜,其配搭更甚于榴蓮和芒果,畢竟都在泰國長大,兩小無猜,舉案齊眉,吃起來還能差嗎?
榴蓮酥
榴蓮酥是一種由油酥面、榴蓮肉和鮮奶制作而成的甜點,雖然缺少了水果的清涼,卻有了加工之后的獨特風(fēng)味。
泡芙榴蓮
泡芙和榴蓮搭配不僅不會影響彼此之間的口感,而且起互相促進(jìn)的作用,快去試試吧。
榴蓮芝士
榴蓮芝士蛋糕延續(xù)了對榴蓮風(fēng)味的保護(hù),芝士的味道加上榴蓮的味道,任你如何反抗,也難以拒絕。
生吃
生吃是最原始最接近榴蓮本質(zhì)的吃法了,不用教,放棄一切的手段,盡情享受那洋蔥與臭乳酪結(jié)合的臭味,享受仿佛松節(jié)油的清香,享受那又臭又香又好吃的榴蓮吧!
怎么樣,榴蓮的吃法是不是既繁多又精美,作為水果之王,沒兩把刷子怎么說的過去呢?大家是不是也已經(jīng)躍躍欲試了,快去試試吧。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
中國是個禮儀大邦,自咱孔圣人確立種種禮法以來,“你送我一兩我回頭就還你二兩”的來而不往非禮也就深入人心,于是逢年過節(jié),超市就跟被搶劫了一樣,家家堆滿了禮品,當(dāng)然都是別人送的。于是問題來了,普通的禮物可以保存,可送一堆水果吃不掉怎么辦?總不能扔了吧。
水果能放冰箱嗎
用偉大的共產(chǎn)主義創(chuàng)始人馬克思大人的話來說:分情況看嘍。水果跟人一樣,你不能把一個東北佬放到西雙版納,也不好把一個海南仔扔到黑龍江去。水果亦如此,有的水果適合冷放,有的水果就不適合。
不適合放冰箱的水果
一般來講,熱帶水果不太適合放進(jìn)冰箱,畢竟熱慣了對吧,忽然一冷肯定各種受不了。比方說吧,像這個芒果、火龍果、木瓜等水果,放進(jìn)冰箱歷練沒幾天就會出現(xiàn)黑色斑點,往往還伴隨果皮凹陷。所以啊,熱帶水果還是不要凍著,否則不僅變丑,里面也壞掉了,就不能吃了。
建議儲存方法:熱帶的蔬果要選擇在陰涼避光的地方存儲,也不是完全不能放冰箱,前提是在溫度較高的那個空間里存放。
適合放冰箱的水果
寒帶地區(qū)不用說,畢竟人家不怎么產(chǎn)水果,主要是溫帶水果,歷經(jīng)春夏秋冬四季寒暑,練就了一身金剛不壞的神功,管你有多冷,俺都接受得了。就像蘋果、梨子、葡萄、櫻桃、藍(lán)莓等,一般都是冷藏,凍不壞!
但是,不是放進(jìn)冰箱就一勞永逸啦,這個過程還是有些講究的。我們都知道,二氧化碳和低溫可以阻止水果呼吸,使水果新鮮期延長。但這里必須要注意,二氧化碳的濃度不能過高,氧氣的濃度也不能過低,如果氧氣的濃度低于5%,水果為了維持活動所需能量,就不得不發(fā)生分解反應(yīng),也就是無氧呼吸,無氧呼吸生成酒精,會導(dǎo)致水果的腐爛。
因此,水果不能一直放進(jìn)冰箱,也要每隔三天左右就拿出來通一下風(fēng),讓它進(jìn)行一點呼吸,可以減少腐爛變質(zhì)的情況。
怎么樣,關(guān)于水果的存儲問題,你get到了嗎?總之,具體問題具體分析,多了解多發(fā)現(xiàn)才是我們面對生活應(yīng)有的態(tài)度。
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甜石榴是很多人的最愛,而實際上甜石榴營養(yǎng)價值也是比較高的,做成石榴汁可以幫助我們助消化抗胃潰瘍,同時有氧化血管降血脂以及降血糖的作用,還富含豐富的礦物質(zhì),有很好的抗氧化成分。
1、石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實成熟時采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營養(yǎng)豐富,而且還形色美艷。晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者,天下之奇樹,九洲之名果,”“繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
2、石榴在我國載培歷史悠久,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
3、另外,石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
4、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
5、紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
珍珠石榴其實也是石榴的一種,是很多人喜歡吃的食物,果肉清甜脆口營養(yǎng)價值也高,經(jīng)常食用的話,其實還可以起到延緩肌膚衰老以及美白的作用,對女性朋友來說,是天然的抗氧化水果。
1、珍珠石榴介紹
珍珠石榴又名珍珠番石榴,屬桃金娘科,原產(chǎn)熱帶美洲。 適應(yīng)性強(qiáng),容易種植,耐粗放管理,病蟲害較少,早果豐產(chǎn)(當(dāng)年種植當(dāng)年開花結(jié)果及四季開花結(jié)果),屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖量高的特點,一般種3—4個月可開花結(jié)果,于8個月后果實即可成熟。產(chǎn)量高,最高單株產(chǎn)量到第二年可達(dá)300斤,最高畝產(chǎn)量達(dá)500公斤,是一種高產(chǎn)高效水果。
珍珠石榴不僅好看好吃而且營養(yǎng)豐富。果實梨形,單果種 400-600克,最大1000克,果皮黃綠色,果肉厚,果肉清甜、脆口、果心小籽小,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)好。是一種大眾喜歡,老少水果,可供鮮食或加工,所 以市場非常暢銷。
2、整個食用:
珍珠石榴最簡單的方法便是整個食用。所謂整個食用并不是指一口吞,而是像吃梨一樣一口口的咬著吃,而且還可以將珍珠石榴作為蔬菜食用。由于珍珠石榴中含有大量的抗氧化物,因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
3、小塊食用:
對于珍珠石榴最淑女的吃法就是小塊食用,將珍珠石榴切成片或顆粒,或者是不成規(guī)則的小塊,用牙簽一口一塊的吃,這樣的吃法 不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感,選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
4、榨汁食用:
這是很多人都會采用的一種食用方法,將準(zhǔn)備好的珍珠石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開水,并且還可以根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。經(jīng)常飲用珍珠石榴汁,可滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
石榴也被稱為安石榴或者海榴,它有好幾種顏色,都非常的美麗,鮮艷誘人,它的花期一般在五月至六月,它的果實是屬于球型的,一般在九月至十月果實成熟,成熟時,看起來有點半透明,很誘人,它是早最產(chǎn)于伊良朗國家。
它那潔白的花果,果實粒如翠玉,甜度也非常的高,清甜可口,性味屬于甘性,溫和的,有著澀腸,止痢之功效。石榴的營養(yǎng)價值非常之高且豐富,它所含有的維生素C非常之高,比蘋果和梨子都要高。石榴的營養(yǎng)價值非常之高,突然表現(xiàn)在四個方面。
1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
從以上營養(yǎng)分析里,我們不難看出石榴果的諸多好處,可以說它是屬于一種很奇特的漿果,它的聞名跟石榴籽粒晶瑩剔透如翠玉有著很大的關(guān)系,它不僅有著很上述之功效之外,還隱含著美麗的寄意,象征著子孫滿堂。不僅是酸多汁給人回味無窮,也給人們寄以美好的希望。
在生活中我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧驗樗?dāng)中通常都含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)素,石榴與番石榴就是兩種有著特別豐富的營養(yǎng),同時也很香甜可口的水果,不過很多人都會把二者給混淆起來,其實,這是兩種不一樣的水果,其所含的營養(yǎng)素也各不相同,下面,專家就來教大家把二者區(qū)分開來。
很多人都分不清楚石榴與番石榴這兩種水果,以為它們是同一種,其實,這是兩種有著不同營養(yǎng),不同功效的水果,那么它們之間到底有什么樣的區(qū)別呢?對這個問題有興趣的朋友不妨繼續(xù)往下看。
石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有水晶樣的小籽,秋季果實成熟時采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
番石榴別稱拔子、那拔、雞矢果,呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟時為綠色,成熟時顏色各異,色澤 艷麗,風(fēng)味奇特。番石榴也稱原產(chǎn)于熱帶美洲,我國的溫帶及亞熱帶地區(qū)在200年前即有種植。番石榴常年開花結(jié)果,對水分的要求很嚴(yán)格,為保證果品的優(yōu)質(zhì),果園應(yīng)全年保持濕潤狀態(tài)。土地積水時,葉片變黃,生長緩慢,嚴(yán)重時發(fā)生爛根。水分不足時,葉色轉(zhuǎn)黃變紅,葉形變小,無法正常開花,且果實變小、肉薄、肉質(zhì)粗硬。
讀過以上文章,大家對于石榴與番石榴有什么區(qū)別都比較清楚了吧,這其實是兩種水果,大家可不要輕易的把它們視作同一種水果來購買,專家提醒,雖然這兩種水果對人體很有益,但也不是所有的人都可以食用的,比如患有感冒、胃炎、上火的人就不宜吃。
番石榴原本屬于熱帶水果,最原始的產(chǎn)地是美洲,經(jīng)過我們科學(xué)的發(fā)展,已經(jīng)來到了我們的中國,番石榴酸酸甜甜的,俗稱孕婦的天然水果,美容養(yǎng)顏,而且能夠調(diào)理脾胃,對促進(jìn)消化吸收,給身體補(bǔ)充脂肪和蛋白質(zhì),也有著很好的功效。
番石榴為熱帶果樹,原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實淡綠色,清香可口。 番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
番石榴不但是生食的鮮果,藥用價值也很顯著,如具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。實驗表明,糖尿病患者經(jīng)常食用番石榴,對于病癥的減輕有明顯的輔助治療作用
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。它能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分。番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不愈合。用法用量:葉、果 0.5~1兩;外用適量,鮮葉搗爛敷患處。
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