多吃白色食物 冬天不怕冷
冬天養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供多吃白色食物 冬天不怕冷,希望能對您有所幫助,請收藏。
冬季,氣候嚴(yán)寒,陰盛陽衰。人體受嚴(yán)寒氣溫的影響,機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生保健知識(shí)。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識(shí),使之安全、順利地越冬,是十分必要的。
多吃白色食物降火
立冬后北方室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時(shí)可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為,解除燥熱多用潤法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時(shí),可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。
多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒。
怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白質(zhì)提高免疫力
對于老人和孩子來說,寒冷是對健康的最大威脅。因此,這段時(shí)間要多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大豆中蛋白質(zhì)含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富。
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天氣比較冷的時(shí)候,難免會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)腰腿酸軟,身體無力的癥狀,這些都是因?yàn)樯眢w的寒氣太重引起的,所以冬季我們應(yīng)該要多吃一些能有助御寒的食物,飲食方面應(yīng)該多吃些羊肉,羊肉是最適合冬天吃的,而且能益氣補(bǔ)血,另外就是應(yīng)當(dāng)多吃肥肉或者紅肉,橄欖雪梨燉肉也是很好的一道美食。
第一回合 多吃御寒食物
焦點(diǎn):腰膝酸軟
對策:腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒,適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方:羊肉粥
取鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片,蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈,同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用,適于陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
第二回合 增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素
焦點(diǎn):身體瘦弱怕冷
對策:由于冬季氣候嚴(yán)寒,機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時(shí)適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉。
不傳秘方:橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升,燉兩小時(shí)即可。此款菜品利咽生津,滋陰潤燥。
冬天到了,怕冷的人一定要注意飲食保暖。那么冬天吃什么不怕冷呢?有一些食物可以讓你溫暖起來,你知道冬天吃什么不怕冷嗎?
冬天多吃四類御寒食物
冷空氣接連不斷到來,用食物來補(bǔ)充能量是一種讓身體快速變暖的好方法。冬季養(yǎng)生有四類食物能夠迅速讓人感覺溫暖。
1、肉類
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素,狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養(yǎng)素。在天冷時(shí)適當(dāng)進(jìn)食這幾種肉類食物,可促進(jìn)新陳代謝,加速血液循環(huán),從而起到御寒的作用。
2、根莖類
富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜,如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。
3、鐵質(zhì)含量高的食物
鐵元素不足常常會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血,而缺鐵性貧血引起的血液循環(huán)不暢可使機(jī)體產(chǎn)熱量減少,從而導(dǎo)致體溫偏低。因此,常食用動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質(zhì)的食物,對提高人體的抗寒能力大有裨益。
4、碘含量高的食物
甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細(xì)胞的氧化,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)、血液循環(huán)加快,從而達(dá)到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。
一般常見的寒性食物有絲瓜、冬瓜、芹菜、小黃瓜、海帶、洋菜凍、白菜等,烹調(diào)時(shí)可以用適量的蔥、姜、蒜等調(diào)味,達(dá)到中和寒性的作用。另外,平時(shí)也可用枸杞子、紅棗、人參、龍眼肉或生姜,沖泡茶水飲用,也能發(fā)揮御寒的效果。
冬天吃什么不怕冷?
1、黃酒
黃酒是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
2、羊肉
俗語有云,立冬那天吃羊肉,整個(gè)冬天不怕冷。民間歷來有立冬進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗,而羊肉性溫?zé)?,補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期進(jìn)行食補(bǔ),可以去濕氣,避寒冷、暖心胃,為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
3、核桃
它含有40%~50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲的功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
4、辣椒
辣椒中含有豐富的辣椒素,這種物質(zhì)能夠促進(jìn)人體新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮,同時(shí)還有助于降低心臟病及動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),吃辣也能讓人迅速獲得滿足感,從而吃得更少。但是,大家要注意,吃辣椒一定要掌握好度,不要食用過多。
5、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾并大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
6、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用,在寒冷的冬天里不再手腳冰涼。
7、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的功效。
8、花生
蛋白質(zhì)含量豐富,每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上。常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤肺、滋潤肌膚的效果?;ㄉ灰顺闯裕蚴窍詹缓?。
9、生姜
俗話說,“家備生姜,小病不慌”。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外,生姜重補(bǔ)暖、對治療寒涼引起的胃病,女性寒涼都非常有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。
10、狗肉
狗肉含有較多的?;撬?、多肽,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉性溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
11、紅棗
冬季吃紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。大棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
12、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,可以有效補(bǔ)血養(yǎng)血,冬季食用牛肉還可以暖胃補(bǔ)益。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而及時(shí)補(bǔ)充身體能力,提高抵抗力。
怕冷是每個(gè)人都有的問題,女性大于男性,因?yàn)榕泽w質(zhì)比較虛弱,所以會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)怕冷的情況,尤其是到冬天,體質(zhì)比較寒的人們是最難度過的季節(jié),經(jīng)常怕冷應(yīng)該多食用一些溫性食物來御寒,尤其是女性應(yīng)該多食用一些溫性食物來保護(hù)身體。
1、牛肉
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。
2、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
3、狗肉
狗肉里含有大量多肽和?;撬?,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽散寒功效的食物,對于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
4、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
5、核桃
能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。
6、姜
生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
我們知道不同的季節(jié)我們要選擇不同的養(yǎng)生方式,我們在養(yǎng)生食療上面也應(yīng)該如此,那么我們在秋季應(yīng)該多吃什么樣的食物才能起到很好的養(yǎng)生保健的功效呢,其實(shí)我們在秋季可以多吃一些白色的食物來為我們的健康服務(wù)。到底哪些食物才能算是白色的食物,才能對于我們秋季的養(yǎng)生保健有用呢?
并不是所有白色的東西在秋天吃了都是對自己的身體有幫助的,我們在秋季應(yīng)該多吃一些杏仁,蓮藕等白色的食物才行,一起看看下文的介紹吧。
白色食物養(yǎng)生法因白色食物與肺部對應(yīng),與肺同系統(tǒng)的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等,為了防范秋燥對人體的影響,飲食方面應(yīng)以“滋陰潤燥”為原則,以防秋燥傷陰。所以平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人,以及膚色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。
杏仁是應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物,杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
杏仁——補(bǔ)肺第一果
俗話說“蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)”,杏仁有獨(dú)特的止咳、潤肺、止喘作用,能有效對付秋天常出現(xiàn)的咳嗽癥狀。
杏仁潤肺效果早有記載,《本草綱目》說杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”。這個(gè)季節(jié)喝一杯熱的杏仁露會(huì)讓你的肺更潤,在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養(yǎng)陰的食物,熬成杏仁羹,潤肺平喘的功效更能加倍。
“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,秋天干燥,蓮藕便是潤燥佳品之一。鮮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維生素,膳食纖維含量高。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃、益血補(bǔ)髓。而對于蘿卜,民間則有“十月蘿卜賽人參”的說法,《本草綱目》對蘿卜稱贊有加,稱其為“蔬中最有益者”,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
上文我們介紹了養(yǎng)生是需要特別注意季節(jié)的,不同的季節(jié)我們應(yīng)該選擇不同的養(yǎng)生方式,食療也應(yīng)該注意季節(jié)才行,我們在秋季可以多吃一些白色的食物,這樣有利于我們在秋季獲得健康,上文詳細(xì)介紹了秋季應(yīng)該吃哪些白色的食物。
銀耳有 菌中之冠 的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。當(dāng)然,也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
山藥: 黏蛋白 的特殊營養(yǎng)
山藥含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,它還含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物 黏蛋白 ,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。每日來碗山藥薏米粥,對男女均有補(bǔ)肺的功能。
白蘿卜:其中 芥子油 止咳化痰
白蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿卜湯就是很好的滋補(bǔ)清肺佳品。
豆?jié){: 麥氨酸 緩解支氣管炎
豆?jié){,營養(yǎng)非常豐富,其中所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。需要注意的是,豆?jié){一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝于保溫瓶內(nèi),不要一次喝過量,也不要與藥物同服。
延伸閱讀:干燥天氣的三種美食
解毒潤燥: 排骨湯。豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風(fēng)的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,豬肉能滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補(bǔ)中益氣。日本琉球大學(xué)教授通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為 長壽之藥 。吃豬肉潤燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦:海帶排骨湯。 做法: 1、將海帶蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),切成長方塊; 2、凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
美膚補(bǔ)水:胡蘿卜。 胡蘿卜富含 胡蘿卜素,它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為 美容維生素 。飲食中如果缺乏維生素A,會(huì)引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。烹調(diào)胡蘿卜有兩點(diǎn)注意事項(xiàng),1.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營養(yǎng)素充分釋放出來。 2. 胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素,所以,應(yīng)該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。
食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥。做法: 1.大米,糯米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。 2.鍋燒熱水,倒入米,熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮30分鐘至軟爛即可。
抗敏潤肺:蜂蜜 。在干燥多風(fēng)的春季,人體內(nèi)的水分喪失較多,每天早晚各飲用一杯蜂蜜,可補(bǔ)充水分,潤腸通便,又可增加營養(yǎng),預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素。春天是過敏高發(fā)的季節(jié),美國免疫學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),患有過敏癥的人,如果平時(shí)能夠堅(jiān)持每天喝一勺蜂蜜,連續(xù)服用兩年,可以讓你遠(yuǎn)離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。
食譜推薦:蜂蜜鮮藕汁。取鮮藕適量,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2 3次。
1、 燕麥?
燕麥含有豐富的有助于消除脂肪的膳食纖維,燕麥能夠給人飽脹感,使我們不再想吃食物,減少了熱量的攝入。
2、酸奶?
一項(xiàng)研究指出:凡是每日飲用酸奶的女性,與不飲者相比,脂肪的增長可以減少70%。酸奶中的鈣質(zhì)與其他的成分配合起作用,能增強(qiáng)身體的新陳代謝水平,提高了身體燃燒對于脂肪的速度。
3、蘋果?
蘋果本身含有較多膳食纖維,含有的熱量較低。有研究表明,天天吃蘋果的減肥女士,比沒有吃的女士,減肥效果要更好。
4、胡椒?
有研究表明,午飯和晚飯做湯或炒菜時(shí),放一點(diǎn)胡椒粉,會(huì)暫時(shí)提高身體靜息狀態(tài)的新陳代謝率。其原因是其中的辣椒素會(huì)刺激身體釋放腎上腺素,由此加速新陳代謝的水平。
5、綠茶?
綠茶不僅有抗癌作用,還有提高新陳代謝的作用。有研究表明,凡是每日飲茶3次的人,其新陳代謝率會(huì)提高4%。也有人說,每日喝3杯菜要多消耗60千卡熱量,相當(dāng)于每年減掉5千克的體重。
6、甘藍(lán)?
研究表明,甘藍(lán)能提升人的新陳代謝速度,多吃甘藍(lán)有助于減肥。另外,甘藍(lán)不僅含有豐富的鈣,也含有能提升鈣吸收的維生素C,且有抗癌的功效。
7、三文魚等海魚?
適當(dāng)吃些海魚,能減低脂肪體內(nèi)一種激素的水平,提高身體的新陳代謝率,這對降脂減肥十分有益。
8、水?
一項(xiàng)研究表明,水能提升我們?nèi)梭w的代謝速度。如果一天喝上500毫升的水,我們身體的代謝速度就能提高30%。而且,多喝水會(huì)讓人產(chǎn)生飽感。此外,水還能帶走我們身體的毒素和熱量。
合理的飲食還要加上足量的運(yùn)動(dòng),才能取得好的效果。愿大家控制好飲食、多多運(yùn)動(dòng),以便都有一個(gè)骨感、苗條的魔鬼身材!
春季是多種疾病的高發(fā)期,但營養(yǎng)專家表示,只要吃對食物,合理飲食,就可以有效預(yù)防疾病。而白色食物有增強(qiáng)免疫力,抵抗流感以及抗癌降血壓等功效。美國健康網(wǎng)站刊出了營養(yǎng)價(jià)值排名前五位的白色食物,一起來看看!
1、土豆
在“瘦身當(dāng)?shù)馈钡慕裉欤藗兂3Π咨澄?,尤其是土豆敬而遠(yuǎn)之。其實(shí),如果烹調(diào)得當(dāng),吃土豆不僅能減肥,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知,鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng),而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素。
例如,一個(gè)中等大小的土豆只有163卡路里,但鉀和纖維素的含量卻分別高達(dá)941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外,土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強(qiáng)免疫力。不過要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會(huì)兒再開始料理,營養(yǎng)價(jià)值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味,是很好的“美味補(bǔ)給”。它不含脂肪、膽固醇,幾乎不含鈉,這無疑是瘦身人士的福音。
此外,它富含多種元素,如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中,花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān),還可強(qiáng)化骨骼組織,維護(hù)血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會(huì)讓每個(gè)做飯的人都“狂流眼淚”,“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個(gè)槲皮素可謂讓人又恨又愛,皆因它功效多多,不僅可緩解關(guān)節(jié)不適,而且使免疫系統(tǒng)更強(qiáng)大,減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
怕冷幾乎是人的天性,但是有的人卻出奇的怕冷,在別人都還沒有寒意的時(shí)候,她已經(jīng)手腳冰涼了。這些并不是與生俱來的“畏寒”,而是身體內(nèi)部出現(xiàn)了異常。想要改變這種畏寒現(xiàn)象,我們必須要了解身體畏寒的原因,才能對癥下藥,跟著小編一起來看一下!
1、血液循環(huán)不暢通
血液循環(huán)不暢通會(huì)導(dǎo)致身體怕冷。我們都知道畏寒怕冷 吃這一物再也不怕冷了,所以我們都建議大家在冷的時(shí)候多動(dòng)一動(dòng)。那么,為什么冷的時(shí)候多運(yùn)動(dòng)就可以變得不冷了呢?因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)的時(shí)候全身的血液流動(dòng)速度加快了,血液循環(huán)更加暢通了,身體也就不冷了。所以,身體感覺到冷可能是因?yàn)樯眢w血液循環(huán)不夠暢通導(dǎo)致的。特別是手和腳,都是血液循環(huán)的末端,更加容易感覺到冷。
對癥食
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那么吃哪些食物可以有助血液循環(huán)呢?血液循環(huán)不暢主要是由于血液的濃度偏高,那么我們吃哪些食物可以有效降低血液濃度呢?
小編推薦大家可以多吃獼猴桃,因?yàn)楂J猴桃可以起到降低血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用,對于促進(jìn)血液循環(huán)有很好的療效。
2、肝臟功能受損
肝臟受損也會(huì)導(dǎo)致身體怕冷。肝臟是人體的造血器官之一,其功能受損必然會(huì)導(dǎo)致肝臟造血量下降。肝臟還是人體的排毒器官之一,其一旦不能及時(shí)工作,那么身體內(nèi)部將會(huì)有一大部分的“垃圾”無法及時(shí)排出體外。肝臟部位的功能受到損傷,大部分原因是肝臟部位集聚的毒素太多了。
身體出現(xiàn)血虛的時(shí)候還會(huì)伴隨著其他的一些癥狀,例如:頭暈、手指發(fā)白、皮膚暗黃等。這些都在提醒我們要注意自己的身體狀況了,萬不可馬虎大意。
對癥食物
我們首先要做的就是給我們的肝臟排毒,那么吃哪些食物可以起到排毒的作用呢?小編建議大家可以多吃一些葡萄,因?yàn)槠咸巡粌H可以幫助肝臟排除毒素,還可以起到補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)心的作用。
3、腎臟出現(xiàn)陽虛現(xiàn)象
腎虛分為兩種,陽虛和陰虛,身體怕冷是因?yàn)槟I臟陽虛。陽氣可以調(diào)節(jié)提高我們身體的溫度,以至于身體可以抵御嚴(yán)寒。但是,很多人在春秋兩季也會(huì)經(jīng)常感覺到寒冷,這說明身體出現(xiàn)了陽虛陰盛的癥狀。如果你經(jīng)常感覺到身體怕冷,特別是早晨起床的時(shí)候,說明你的身體正在透支勞動(dòng)。
對癥食物
吃什么食物可以有效治療陽虛的現(xiàn)象呢?小編建議大家多吃一些羊肉。羊肉是大部分人喜愛的美食之一,小編今天想要和大家分享的是它的溫補(bǔ)效果。羊肉對于驅(qū)寒有很好的效果,同時(shí)還可以解決身體陽虛的問題。
在冬季,人體的陽氣潛藏于體內(nèi),所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法,“羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾”的功效,所以秋天開始吃羊肉,即可緩解腎臟出現(xiàn)的問題,還可以為冬天儲(chǔ)存足夠的熱量。
4、精神壓力過大
精神壓力過大也會(huì)導(dǎo)致身體怕冷。如果心理緊張,過分敏感、日常工作和生活中容易操心、睡眠質(zhì)量也不是很高的人群,也會(huì)比較畏寒。緩解精神壓力也是非常有講究,并不是說到就可以做到的。
對癥食物
緩解精神壓力也要注意日常飲食,小編建議大家在感覺到壓力大的時(shí)候喝一杯牛奶,可以起到緩解大腦疲勞的作用。
結(jié)語:上述文章中,小編為大家介紹了4種身體畏寒的原因,您都記住了嗎?每一種原因都有特定的解決方法。因?yàn)楂J猴桃可以起到降低血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用,對于促進(jìn)血液循環(huán)有很好的療效。
春季是很容易引發(fā)各種疾病的季節(jié),在飲食上面應(yīng)該怎樣注重養(yǎng)生保健呢?營養(yǎng)專家表示只要吃對食物,合理飲食就可以有效預(yù)防疾病。下面我們一起來看看哪些白色食物能夠防病抗癌吧!
1、土豆
在“瘦身當(dāng)?shù)馈钡慕裉?,人們常常對白色食物,尤其是土豆敬而遠(yuǎn)之。其實(shí),如果烹調(diào)得當(dāng),吃土豆不僅能減肥,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知,鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng),而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素。例如,一個(gè)中等大小的土豆只有163卡路里,但鉀和纖維素的含量卻分別高達(dá)941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外,土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強(qiáng)免疫力。不過要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會(huì)兒再開始料理,營養(yǎng)價(jià)值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味,是很好的“美味補(bǔ)給”。它不含脂肪、膽固醇,幾乎不含鈉,這無疑是瘦身人士的福音。此外,它富含多種元素,如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中,花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān),還可強(qiáng)化骨骼組織,維護(hù)血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會(huì)讓每個(gè)做飯的人都“狂流眼淚”,“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個(gè)槲皮素可謂讓人又恨又愛,皆因它功效多多,不僅可緩解關(guān)節(jié)不適,而且使免疫系統(tǒng)更強(qiáng)大,減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
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