香蕉的功效 常吃這種水果能保護胃黏膜
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，沒有好的身體，萬事事皆休。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“香蕉的功效 常吃這種水果能保護胃黏膜”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
香蕉是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效。能夠為我們的身體補充能量，還可以預防便秘。其實我們應該知道食用香蕉有不少禁忌。并且生活中年關于香蕉的吃法有很多，感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
香蕉的功效
1、補充熱能。香蕉本身含有比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng)素。食用之后可以為人體補充體能，香蕉中含有大量的糖類物質(zhì)，可以幫助我們緩解饑餓的感覺。所以人在饑餓時可吃香蕉充饑，能補充一定的營養(yǎng)及熱能。
2、潤腸通便。相信大家應該都知道香蕉是可以幫助我們緩解便秘的，很多人也會食用香蕉來治療和預防便秘的癥狀，香蕉本身是一種寒性水果，能夠幫助我們清腸熱，甘能潤腸通便，如果在平時我們出現(xiàn)了熱病煩渴、大便秘結(jié)、習慣性便秘等，可以吃香蕉治療。
3、治療脂肪痢。香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1，是治療脂肪痢的佳品。
4、保護胃黏膜。相信很多人應該不知道，其實香蕉是可以幫助我們保護胃黏膜的，香蕉中含有的一些物質(zhì)可以幫助我們緩和胃酸的刺激，所含的5-羥色胺能降低胃酸。已經(jīng)有一些研究顯示了，在沒有成熟的香蕉中含有一種化學物質(zhì)，能增強胃壁的抗酸能力，幫助人們修復胃壁。
5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以防止血壓升高，對降低血壓有輔助作用;此外，香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收，有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、真菌有抑制作用，對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維，能使體內(nèi)致癌物質(zhì)迅速排出體外，其經(jīng)細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質(zhì);此外，5-羥色胺能保護胃黏膜，改善胃潰瘍癥狀，預防胃癌。
8、調(diào)節(jié)心情。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中含有一種能協(xié)助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，它能將化學“信號”傳達到大腦的神經(jīng)末梢，使人的心情變得愉快和安寧，甚至有助于緩解疼痛。
香蕉的做法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝?nèi)テぁ?/p>
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
4、攪拌成均勻的面糊。
5、將香蕉塊拍上少許干淀粉。
6、然后掛糊。
7、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
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說起秋葵相信大家都是不陌生的，秋葵是一種味道不錯的食物，而且營養(yǎng)價值也是很高，秋葵的吃法也是比較的有講究，秋葵吃起來是黏黏的，但是正是這些物質(zhì)對于身體的益處是非常的高，今天我們一起來學習秋葵和雞爪一起搭配怎么制作美味吧。
秋葵燉雞爪
材料：雞爪3只，秋葵2根，油適量，鹽適量，枸杞適量，胡椒粉適量，料酒適量。
做法
(1)我們第一步就是需要將食材都準備好，然后將枸杞泡軟，然后洗干凈了備用，雞爪一定是要剪去指甲，然后剁成小塊，鍋里面加入水，將雞爪倒入，加入一些料酒，用大火煮開了。
(2)煮至出血沫關火。撈出洗凈。將雞爪重新入鍋中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。過煮雞爪的過程中將秋葵去蒂。斜刀切成大塊。
(3)將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中。加入適量鹽。加入枸杞。關火后加白入胡椒粉調(diào)味即可。
功效：秋葵中含有豐富的鋅和硒等微量元素對于增強免疫力是有一定的作用，而且對于預防糖尿病和保護胃黏膜有很好的效果。秋葵含有的一些果膠和多糖是有保護肝的功效，我們食用秋葵可以補充鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，所以是有預防貧血的作用。雞爪是一種吃起來非常有嚼勁的食物，食用雞爪是可以軟化和保護血管，對于降低身體的血脂和膽固醇是有一定的作用，經(jīng)常食用這款食物是可以很好的降血壓和降血糖，而且是有一定的美容功效。
我們也是知道秋葵是一種含有多種營養(yǎng)物質(zhì)的食物，所以大家在日常生活中是要多了解一些秋葵的制作方法了，可以利用秋葵來很的幫助調(diào)理身體，小編也是希望上面的內(nèi)容對大家是能夠有不錯的幫助把。
在硬撐著吃完一串烤翅后，他已經(jīng)辣得快暈倒，胃里燥熱，連喝4瓶冰水后，才慢慢緩過勁來。
當晚，記者來到貴陽市紫林庵一家不足十平方米的“BT烤翅”燒烤店，只見里里外外都坐滿了等著嘗試烤翅的客人。在燒烤架上，擺滿了各種風味的雞翅。據(jù)店主李小姐介紹，自從店面開張以來，生意一直不錯，特別是吸引了許多年輕人前來試“辣”，菜單上有雙面辣雞翅、奧爾良烤翅、蜜汁烤翅、江湖烤翅、黑胡椒烤翅、BT烤翅等13種品種，客人最喜歡嘗試的還是“BT烤翅”。
記者一口吞下“BT烤翅”后，覺得整個嘴里都辣味漫溢，頭皮漸漸有發(fā)麻的感覺，眼淚水不由自主地流了下來，一個烤翅還沒吃完已經(jīng)是一把鼻涕一把眼淚，用去了2包餐巾紙、1瓶礦泉水。
店主說，這是北京烤翅一絕的主打產(chǎn)品，要的就是這種感覺。調(diào)料是一種特制的辣椒油，因此很辣。記者看到周圍很多年輕人雖然被辣得一把鼻涕一把淚，但是還是繼續(xù)堅持，以雪糕和冰水緩解辣滋味。
貴陽市四醫(yī)消化科副主任塵堅告訴記者，辛辣的食物，比如花椒、辣椒等對人體的胃黏膜都有損害，他建議喜好吃辛辣食物的人們可以在吃之前先喝點牛奶，這樣可以在胃黏膜上先加上一層保護層，對于養(yǎng)胃和健胃都會有好處。
金瓜這樣的食材大家都不陌生吧，它就是我們經(jīng)常吃的南瓜，只是各地的叫法不同罷了，黃色的金瓜營養(yǎng)豐富，而且吃法多，比如說涼拌，或者是煮粥，榨汁都是不錯的選擇，下面就來介紹大家都愛吃的涼拌金瓜絲。
涼拌金瓜絲
材料
主料金瓜350克。輔料青紅椒絲25克，蒜泥少許。調(diào)料精鹽10克，白醋5克，白糖10克，香油5克。
做法
1、選上海產(chǎn)的新鮮金瓜去皮去瓤，洗凈后用刀切成絲。水鍋上火，待燒沸時將金瓜絲及青紅椒絲倒入沸水煮熟過涼，撈出后放入冰水中。
2、將白糖、香油、精鹽、白醋放在小碗內(nèi)調(diào)和成汁，把金瓜絲、青紅椒絲、蒜泥放在小盆中，加入調(diào)和汁拌勻即可裝盤上桌。
金瓜不僅味美可口，而且營養(yǎng)豐富，除了有人體所需要的多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成分，金瓜的食用價值非常的高，常吃金瓜可以起到很好的食療功效，金瓜有解毒和促進消化的效用，常吃金瓜還可以起到減肥和美容的功效呢，金瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。經(jīng)常吃南瓜的話可以促進腸道蠕動，減少便秘和腸道問題的發(fā)生，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有解毒助消化的作用，對于像減肥的人群來說也是不錯的選擇哦，大家不妨試試這道菜的做法，清爽可口而且營養(yǎng)價值高哦，趕緊試試吧。
關于涼拌金瓜絲的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，減肥美容，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好選擇哦，大家趕緊試試吧。
山藥這樣的食物大家一定不是很陌生的吧，很多人都愛吃山藥，特別是清蒸還有蘸糖吃都是不錯的選擇，一般女性們都喜歡這么吃。山藥有人說生吃也可以的，其實生吃是沒有問題的，也可以炒菜，下面我們就介紹一種比較簡單的方法。
清炒山藥
主料：山藥
輔料：青紅椒
調(diào)料：鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜
清炒山藥做法：
1、山藥洗干凈以后切成片或者是絲，然后把青紅椒和蔥姜一起切絲備用。鍋中放入清水，開了以后放入山藥和青紅椒絲一起燙撈出來，涼涼以后備用。
2、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調(diào)成汁;
4、鍋中放入適量的油，燒熱以后倒入山藥，青紅椒絲還有之前調(diào)好的汁一起翻炒，翻炒均勻以后就可以裝盤食用了。
清炒山藥口感好，而且還有豐富的維生素和淀粉，可以幫助消化，而且口感很香脆，適合很多人群服用，而且山藥中含有多種的微量元素，對身體有好處。
山藥是可以生吃的。葉是胡蘿卜素的極好來源，也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。山藥含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多種消化酶。如果是胃脹氣的時候可以吃山藥的哦，可以有促進消化的作用，而且還可以緩解腸胃不適的癥狀，保護胃黏膜，還可以預防腸胃疾病。對健康有幫助。
關于山藥能不能生吃，其實是可以的，可以涼拌，可以可以炒著吃，都是不錯的選擇，清蒸是很多人都愛吃的一種烹飪的方式。秋冬季節(jié)是山藥盛產(chǎn)的季節(jié)，這個季節(jié)應該常吃這樣的食物，含有的淀粉比較多，還可以補充充足的營養(yǎng)。
藍莓是一種很有營養(yǎng)的水果，很多人都非常的喜歡，藍莓本身具有很多的功效，它可以保護我們的視力，還能夠提高人們的記憶力。生活中關于藍莓的吃法有很多。做出的食物都非常的美味，不過我們想知道食用藍莓的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
藍莓的功效
1、保護視力
藍莓可以幫助我們保護視力，藍莓會有這樣的功效，主要是因為含有豐富的花青素，這個物質(zhì)可以幫助我們活化視網(wǎng)膜的功能，促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)再生，可以改善眼部微血管的功能，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。藍莓是一種很好的水果。
2、美容抗衰
藍莓本身含有的花青素種類可以說是非常豐富的，花青素可以說是現(xiàn)在比較強的一種抗氧化劑，它可以幫助我們降低身體中的氧化應激水平，并清除自由基，能夠減少皮膚出現(xiàn)皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。愛美的女性應該多吃一點藍莓。
3、提高記憶力
生活中多吃一點藍莓能夠幫助改善大腦，延緩記憶力衰退。如果我們能夠每周吃一次藍莓，可以延緩大腦認知能力下降，藍莓會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的抗氧化成分，這個物質(zhì)能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì)，有助于防止記憶力減退。
4、改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。
藍莓的吃法
1、藍莓酸奶
食材：藍莓、原味酸奶、純牛奶
做法
(1)在干凈的容器中倒入純牛奶，接著把原味酸奶倒進去。蓋上蓋子加熱是的牛奶與酸奶融在一起直至像豆腐花一樣粘糯。
(2)藍莓洗干凈，用果汁機打成濃稠的汁液。再放入到酸奶中攪拌均勻。放入冰箱3個多小時即可。
2、藍莓酸奶蛋撻
芒果是一種熱帶水果，它的味道非常香，愛吃芒果的人有不少。常吃芒果對于身體很好。芒果的吃法也有很多，如果你經(jīng)常去蛋糕店就會發(fā)現(xiàn)，各種點心都會推出芒果味。芒果的功效有哪些?帶著疑問，讓我們一起來看下面的文章吧!
芒果的功效
保護視力
吃芒果對于保護視力的效果很好，芒果里面的維生素A含量豐富，而且還含有不少的胡蘿卜素，這兩種成分能夠很好的保護眼睛。而且維生素A對于皮膚也很好，可以幫助滋養(yǎng)皮膚、去除皮膚表面的多余角質(zhì)，并且效果十分明顯。
增強免疫力
芒果對于增強免疫力效果也很顯著，因為它含有大量的維生素和各種糖類，因此可以很好的提供我們身體需要的各種營養(yǎng)，從而達到提升免疫力的效果。如果你平時總是容易生病，那么建議你吃點芒果，這樣就能提升抗病能力了。
抗衰老
吃芒果的抗衰老效果也不錯，芒果里面有加芒果甙，這種成分具有很好的抗氧化效果。如果平時不抗氧化，那么我們就會很快的衰老，皮膚變得松弛、失去彈性。而常吃芒果，可以讓我們的膠原蛋白流失的更慢，避免皺紋的出現(xiàn)。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預防心血管疾病很有幫助。
預防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
很多的中藥材除了治療疾病以外，還可以有保健養(yǎng)生的作用和功效的呢，五味子大家都知道的吧，它是一種中藥材，同時也是可以有緩解疲勞和保護腸胃的作用哦，一起來看看小編介紹的五味蓮子藕的做法。
【五味蓮子藕】
主料：蓮藕200g、紅蓮子50g
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、醋適量、醬油適量、辣椒適量
步驟：
1.紅蓮子用清水泡至6小時以上。
2.把泡軟的蓮子煮至10分鐘。
3.把蓮藕洗凈去皮。切成片。
4.鍋中注入油，下入辣椒炒香。
5.下入蓮藕片翻炒均勻。
6.加入 糖 醋 醬油 鹽和適量的清水，燒開后轉(zhuǎn)中火。
7.加入煮好的蓮子。
8.燒至湯汁粘稠后把蓮藕撈出，碼放在盤中。
9.將蓮子繼續(xù)燒制，湯汁濃縮后，均勻的裹在蓮子上。
10. 再把裹滿湯汁的蓮子倒在蓮藕上即可。
秋季易疲勞，身體不舒服，有時吃飯會沒有胃口，那小編就為這個問題做道----五味茄子藕，清淡的蓮子藕片，鮮辣美味，吃著美食還能緩解疲勞，維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效。所以說如果經(jīng)常容易疲勞或者是腸胃不好，不愿意吃飯等等的問題，不妨試試這道菜，可以補充豐富的營養(yǎng)的同時還可以有去火去熱的作用，對于保護胃黏膜有很好的作用哦。
上面介紹了五味蓮子藕這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，開胃緩解疲勞保護胃黏膜，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
小朋友們都在長身體的時候，吃些什么最有營養(yǎng)的呢，其實很多的食物都對人體有很好的幫助作用，比如說小米，就是不錯的養(yǎng)胃的食材類型哦，搭配蛋黃一起食用的話具有保護胃黏膜的作用，很適合小孩子們食用。
蛋黃小米粥
原料：小米2小把、雞蛋1個
做法：
1. 砂鍋中加入兩碗水，燒開;小米洗兩遍，瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后，放入小米，攪拌幾下，中火燒開后，改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)ぃ〕龅包S，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內(nèi)，上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料：小米30克、棗10顆
做法：
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰?？梢哉f這樣的搭配具有滋陰補神的作用，而且對于腸胃不好，小孩子挑食等不良情況都有很好的幫助作用哦，大家平時的時候可以經(jīng)常食用，對健康是有很大的幫助作用的哦，趕緊試試吧。
關于蛋黃小米粥這款粥的好處和它的做法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，可以看出的是小米粥具有很自不的作用，而且對于保護胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處，平時的時候大家可以經(jīng)常這樣的食用，對健康是有好處的。
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