秋葵燉雞爪——保護胃黏膜保護肝
夏季養(yǎng)生需要保護。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“秋葵燉雞爪——保護胃黏膜保護肝”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
說起秋葵相信大家都是不陌生的，秋葵是一種味道不錯的食物，而且營養(yǎng)價值也是很高，秋葵的吃法也是比較的有講究，秋葵吃起來是黏黏的，但是正是這些物質對于身體的益處是非常的高，今天我們一起來學習秋葵和雞爪一起搭配怎么制作美味吧。
秋葵燉雞爪
材料：雞爪3只，秋葵2根，油適量，鹽適量，枸杞適量，胡椒粉適量，料酒適量。
做法
(1)我們第一步就是需要將食材都準備好，然后將枸杞泡軟，然后洗干凈了備用，雞爪一定是要剪去指甲，然后剁成小塊，鍋里面加入水，將雞爪倒入，加入一些料酒，用大火煮開了。
(2)煮至出血沫關火。撈出洗凈。將雞爪重新入鍋中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。過煮雞爪的過程中將秋葵去蒂。斜刀切成大塊。
(3)將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中。加入適量鹽。加入枸杞。關火后加白入胡椒粉調味即可。
功效：秋葵中含有豐富的鋅和硒等微量元素對于增強免疫力是有一定的作用，而且對于預防糖尿病和保護胃黏膜有很好的效果。秋葵含有的一些果膠和多糖是有保護肝的功效，我們食用秋葵可以補充鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，所以是有預防貧血的作用。雞爪是一種吃起來非常有嚼勁的食物，食用雞爪是可以軟化和保護血管，對于降低身體的血脂和膽固醇是有一定的作用，經常食用這款食物是可以很好的降血壓和降血糖，而且是有一定的美容功效。
我們也是知道秋葵是一種含有多種營養(yǎng)物質的食物，所以大家在日常生活中是要多了解一些秋葵的制作方法了，可以利用秋葵來很的幫助調理身體，小編也是希望上面的內容對大家是能夠有不錯的幫助把。
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金瓜這樣的食材大家都不陌生吧，它就是我們經常吃的南瓜，只是各地的叫法不同罷了，黃色的金瓜營養(yǎng)豐富，而且吃法多，比如說涼拌，或者是煮粥，榨汁都是不錯的選擇，下面就來介紹大家都愛吃的涼拌金瓜絲。
涼拌金瓜絲
材料
主料金瓜350克。輔料青紅椒絲25克，蒜泥少許。調料精鹽10克，白醋5克，白糖10克，香油5克。
做法
1、選上海產的新鮮金瓜去皮去瓤，洗凈后用刀切成絲。水鍋上火，待燒沸時將金瓜絲及青紅椒絲倒入沸水煮熟過涼，撈出后放入冰水中。
2、將白糖、香油、精鹽、白醋放在小碗內調和成汁，把金瓜絲、青紅椒絲、蒜泥放在小盆中，加入調和汁拌勻即可裝盤上桌。
金瓜不僅味美可口，而且營養(yǎng)豐富，除了有人體所需要的多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成分，金瓜的食用價值非常的高，常吃金瓜可以起到很好的食療功效，金瓜有解毒和促進消化的效用，常吃金瓜還可以起到減肥和美容的功效呢，金瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。經常吃南瓜的話可以促進腸道蠕動，減少便秘和腸道問題的發(fā)生，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質，具有解毒助消化的作用，對于像減肥的人群來說也是不錯的選擇哦，大家不妨試試這道菜的做法，清爽可口而且營養(yǎng)價值高哦，趕緊試試吧。
關于涼拌金瓜絲的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補充豐富的蛋白質，減肥美容，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好選擇哦，大家趕緊試試吧。
很多的中藥材除了治療疾病以外，還可以有保健養(yǎng)生的作用和功效的呢，五味子大家都知道的吧，它是一種中藥材，同時也是可以有緩解疲勞和保護腸胃的作用哦，一起來看看小編介紹的五味蓮子藕的做法。
【五味蓮子藕】
主料：蓮藕200g、紅蓮子50g
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、醋適量、醬油適量、辣椒適量
步驟：
1.紅蓮子用清水泡至6小時以上。
2.把泡軟的蓮子煮至10分鐘。
3.把蓮藕洗凈去皮。切成片。
4.鍋中注入油，下入辣椒炒香。
5.下入蓮藕片翻炒均勻。
6.加入 糖 醋 醬油 鹽和適量的清水，燒開后轉中火。
7.加入煮好的蓮子。
8.燒至湯汁粘稠后把蓮藕撈出，碼放在盤中。
9.將蓮子繼續(xù)燒制，湯汁濃縮后，均勻的裹在蓮子上。
10. 再把裹滿湯汁的蓮子倒在蓮藕上即可。
秋季易疲勞，身體不舒服，有時吃飯會沒有胃口，那小編就為這個問題做道----五味茄子藕，清淡的蓮子藕片，鮮辣美味，吃著美食還能緩解疲勞，維生素C和蛋白質一起發(fā)揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效。所以說如果經常容易疲勞或者是腸胃不好，不愿意吃飯等等的問題，不妨試試這道菜，可以補充豐富的營養(yǎng)的同時還可以有去火去熱的作用，對于保護胃黏膜有很好的作用哦。
上面介紹了五味蓮子藕這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，開胃緩解疲勞保護胃黏膜，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
小朋友們都在長身體的時候，吃些什么最有營養(yǎng)的呢，其實很多的食物都對人體有很好的幫助作用，比如說小米，就是不錯的養(yǎng)胃的食材類型哦，搭配蛋黃一起食用的話具有保護胃黏膜的作用，很適合小孩子們食用。
蛋黃小米粥
原料：小米2小把、雞蛋1個
做法：
1. 砂鍋中加入兩碗水，燒開;小米洗兩遍，瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后，放入小米，攪拌幾下，中火燒開后，改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料：小米30克、棗10顆
做法：
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。可以說這樣的搭配具有滋陰補神的作用，而且對于腸胃不好，小孩子挑食等不良情況都有很好的幫助作用哦，大家平時的時候可以經常食用，對健康是有很大的幫助作用的哦，趕緊試試吧。
關于蛋黃小米粥這款粥的好處和它的做法，小編已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是小米粥具有很自不的作用，而且對于保護胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處，平時的時候大家可以經常這樣的食用，對健康是有好處的。
圓白菜是一種很常見的食材類型，它的吃法有很多，包菜也是它的另一種叫法。經常吃圓白菜的話可以保護胃黏膜，還補充豐富的維生素，圓白菜如何吃呢，可以炒，涼拌，或者是做湯，下面介紹熗炒圓白菜的做法。
熗炒圓白菜
材料
圓白菜500克
花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、鹽適量、雞精少量、油做法引
1、將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干(圓白菜這種卷心的菜會殘留較多農藥，洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農藥)
2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段
3、鍋燒熱下油，可比平時炒菜時多放些油
4、油燒至7成熱時(有煙起)，放入花椒、干辣椒爆香
5、下姜片、蒜片爆香
6、下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調味起鍋
圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物?？梢员苊馊祟愵净寄c癌。圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應該多吃。圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。經常吃圓白菜可以保護腸胃，而且還可以有抗癌的作用，還可以有皮膚美容的作用，具有預防黑色素沉淀的作用，減少色斑，延緩衰老，對健康有好處。
關于熗炒圓白菜的做法，大家都了解了吧，經常食用圓白菜的話可以有促進生長發(fā)育的作用，還可以保護腸胃，具有美容養(yǎng)顏的作用，對延緩衰老有一定的幫助作用，所以大家不妨經常食用這樣的食物吧。
香蕉是很普通的水果，當然我們要懂得相互搭配，這樣的話讓普通的食物吃出最有營養(yǎng)的價值，這樣的話我們才能更加的健康哦。香蕉的吃飯有很多，最近流行的香蕉班戟卷，就是不錯的甜品，還可以潤腸通便。
香蕉班戟卷
主料：低粉80g、雞蛋1個、牛奶220g
輔料：無鹽、黃油15g、細砂糖20g、香蕉3根、巧克力醬適量、巧克力屑少許
步驟：
1.一個雞蛋加20g細砂糖，用手抽打散即可;
2.加入牛奶攪勻，
3.篩入低粉攪勻;
4.融化的黃油倒入面糊中攪勻，有小疙瘩也沒有關系，
5.接著面糊過篩，篩子上的小面疙瘩用刮刀碾壓后，把篩子浸到面糊里再篩一遍;
6.過篩后的面糊非常細膩，放入冰箱冷藏30-40分鐘，
7.冷藏后的面糊更加濃稠;
8.平底鍋中放入一勺面糊，快速轉動鍋子讓面糊流向四周，開小火加熱，面糊全部凝固變色微微鼓泡，快速揭下面皮放入盤中;鍋中不放油，面皮無需翻面;
9.我在旁邊放一塊濕抹布，用過的鍋子放抹布上涼一下，或者放涼水下沖一下降溫;
10.依次烙好全部的面皮，一共烙出10張面皮;準備香蕉，巧克力屑(用勺子在大塊的甜巧克力背面刮)，香蕉去皮去掉2頭，放在面皮上--挨著鍋底的一面;依次卷起來，切掉2頭不齊的地方，中間切開;淋上巧克力醬，撒上巧克力屑裝飾，可以上桌開吃，瞬間搶光;
香蕉含有纖維素，是可溶性的，有助消化，調理腸胃的作用，可以做些美味的小吃----香蕉班戟卷，熱量低、好吃又美味，做出來的小吃，很受家人的歡迎哦。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。這樣的小吃真的是不錯的選擇哦，不僅可以保護腸胃，而且還可以有利于吸收和消化的，對于促進腸胃健康是很不錯的選擇，平時的時候我們就可以這樣制作食用的呢。
關于香蕉班戟卷的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家看了以后是否有所了解了呢，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以起到保健的作用，潤腸通便保護胃黏膜易消化，大家趕緊來試試吧。
在硬撐著吃完一串烤翅后，他已經辣得快暈倒，胃里燥熱，連喝4瓶冰水后，才慢慢緩過勁來。
當晚，記者來到貴陽市紫林庵一家不足十平方米的“BT烤翅”燒烤店，只見里里外外都坐滿了等著嘗試烤翅的客人。在燒烤架上，擺滿了各種風味的雞翅。據(jù)店主李小姐介紹，自從店面開張以來，生意一直不錯，特別是吸引了許多年輕人前來試“辣”，菜單上有雙面辣雞翅、奧爾良烤翅、蜜汁烤翅、江湖烤翅、黑胡椒烤翅、BT烤翅等13種品種，客人最喜歡嘗試的還是“BT烤翅”。
記者一口吞下“BT烤翅”后，覺得整個嘴里都辣味漫溢，頭皮漸漸有發(fā)麻的感覺，眼淚水不由自主地流了下來，一個烤翅還沒吃完已經是一把鼻涕一把眼淚，用去了2包餐巾紙、1瓶礦泉水。
店主說，這是北京烤翅一絕的主打產品，要的就是這種感覺。調料是一種特制的辣椒油，因此很辣。記者看到周圍很多年輕人雖然被辣得一把鼻涕一把淚，但是還是繼續(xù)堅持，以雪糕和冰水緩解辣滋味。
貴陽市四醫(yī)消化科副主任塵堅告訴記者，辛辣的食物，比如花椒、辣椒等對人體的胃黏膜都有損害，他建議喜好吃辛辣食物的人們可以在吃之前先喝點牛奶，這樣可以在胃黏膜上先加上一層保護層，對于養(yǎng)胃和健胃都會有好處。
香蕉是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效。能夠為我們的身體補充能量，還可以預防便秘。其實我們應該知道食用香蕉有不少禁忌。并且生活中年關于香蕉的吃法有很多，感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
香蕉的功效
1、補充熱能。香蕉本身含有比較豐富的營養(yǎng)物質，這些物質都是我們身體需要的營養(yǎng)素。食用之后可以為人體補充體能，香蕉中含有大量的糖類物質，可以幫助我們緩解饑餓的感覺。所以人在饑餓時可吃香蕉充饑，能補充一定的營養(yǎng)及熱能。
2、潤腸通便。相信大家應該都知道香蕉是可以幫助我們緩解便秘的，很多人也會食用香蕉來治療和預防便秘的癥狀，香蕉本身是一種寒性水果，能夠幫助我們清腸熱，甘能潤腸通便，如果在平時我們出現(xiàn)了熱病煩渴、大便秘結、習慣性便秘等，可以吃香蕉治療。
3、治療脂肪痢。香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1，是治療脂肪痢的佳品。
4、保護胃黏膜。相信很多人應該不知道，其實香蕉是可以幫助我們保護胃黏膜的，香蕉中含有的一些物質可以幫助我們緩和胃酸的刺激，所含的5-羥色胺能降低胃酸。已經有一些研究顯示了，在沒有成熟的香蕉中含有一種化學物質，能增強胃壁的抗酸能力，幫助人們修復胃壁。
5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉化酶抑制物質，可以防止血壓升高，對降低血壓有輔助作用;此外，香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收，有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、真菌有抑制作用，對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維，能使體內致癌物質迅速排出體外，其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質;此外，5-羥色胺能保護胃黏膜，改善胃潰瘍癥狀，預防胃癌。
8、調節(jié)心情。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中含有一種能協(xié)助人腦產生羥色胺的物質，它能將化學“信號”傳達到大腦的神經末梢，使人的心情變得愉快和安寧，甚至有助于緩解疼痛。
香蕉的做法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝去皮。
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
4、攪拌成均勻的面糊。
5、將香蕉塊拍上少許干淀粉。
6、然后掛糊。
7、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
今年5月的一天，鄰居劉大伯家的一位親戚突然出現(xiàn)胃部疼痛現(xiàn)象，我給他介紹了一個祖?zhèn)髅胤?，具體方法是：取艾葉150克，雞蛋3個，將艾葉洗凈、 切碎；雞蛋打在碗里拌勻，加入艾葉攪勻，在鐵鍋里放油，待油燒熱后將艾葉蛋液放入，炒至半熟時，加水200毫升，煮沸5分鐘即成，待溫度適宜時，渣水共服。一般30分鐘后疼痛癥狀可明顯減輕，隔4小時再按上方服1次可痊愈。
中醫(yī)認為，艾葉具有散寒止痛、溫經止血的功效，內服多用于治療婦科病，外用常用于治療皮膚瘙癢等癥。現(xiàn)代藥理研究表明，艾葉有抗菌、保護胃黏膜、利膽以及緩解平滑肌痙攣的作用。
專家推薦的秘方，療效是可信的，但作為民間驗方，劑量有些大，建議用艾葉干品10～15克(鮮品30克)。
此外，民間還有一個驗方，即艾葉茶，具體方法是：取干艾葉9克，香附10克，共打成粗末，用紗布包好，置保溫瓶中，加大棗 5枚，用開水沖泡，加蓋燜 15分鐘左右代茶頻飲，1日內喝完。具有溫胃散寒、行氣止痛的功效，常用于治療受寒飲冷所致的脘腹疼痛、喜溫惡寒、嘔吐清水、大便稀爛等癥。
胃黏膜是胃部很薄的一層組織，是我們分泌胃液的主要保護層，如果胃黏膜出現(xiàn)破損，是很容易引起胃潰瘍以及胃部感染的，所以應該要多吃一些修復胃黏膜的食物，并且可以通過服藥藥物的方法修復胃黏膜。在生活中可以修復胃黏膜的食物有羊肉以及南瓜、甘藍等食材，建議胃黏膜破損的朋友可以食用。
第一，羊肉是一種熱性的食物，現(xiàn)在是冬天，正是吃羊肉的好日子，人們平時生活中多吃一點羊肉的話，就能夠增強人體的熱量，從而起到抵御寒冷的作用，還有就是經常吃羊肉的話，就能夠為身體補充一種消化酶，能夠有效的保護人們的胃壁，修復了胃粘膜，還能夠幫助脾臟進行消化，從而起到抗衰老，修復胃粘膜治療疾病的作用。
第二，南瓜是一種常見的，經濟合適的食物，南瓜中有一種特殊的果膠能夠有效的保護人體的胃粘膜，如果人們經常吃南瓜的話，那么就能夠在胃部粘膜部位形成一個保護層，非常有利于人體潰瘍的修復，所以大家平時想要快速修復胃粘膜的話，那么最好吃一點南瓜，其中以蒸南瓜的功效最佳。
第三，還有一種能夠快速的修復人體胃粘膜的食物就是甘藍，經常吃甘藍的話，不僅僅能夠抵抗胃部的一些粘膜潰瘍，快速的修復胃部粘膜組織，并且還能夠在一定程度上保持人們胃部細胞的活躍，從而降低人們患有胃病的幾率，大家平時生活中可以講甘藍榨成汁或者調成涼菜進行食用。
總的來說，能夠快速修復胃部粘膜的食物有很多，但是最有功效的就是以上的幾種，大家如果平時生活中胃不太好的話，那么就可以經常的食用以上的這些食物。另外建議大家平時一定要多喝一點牛奶，也能夠起到一個修復胃粘膜的作用，如果有不舒服的，一定要第一時間進行檢查治療。
幫助胃黏膜生長的食物有很多，大家可能沒有注意到這些食物。胃黏膜直接接觸到食物，當食物過于酸性或堿性，胃黏膜就容易造成傷害，有些人愛喝酒也容易造成胃黏膜的傷害，從而引起胃炎等疾病。我們也可以通過飲食，使胃黏膜恢復正常，下面讓我們具體了解一下幫助胃黏膜生長的食物有哪些。
西紅柿
西紅柿含有豐富的有機酸和番茄素，能夠助消化，抑制腸道內細菌的生長。除了西紅柿炒雞蛋以外，涼拌或是即食也是很好的選擇。在夏天，冷藏過的西紅柿風味更佳哦。
艾草
艾草具有溫胃止痛、抗菌、保護胃黏膜的功效，因此對于治療胃病有極大的療效。如有胃酸、胃燒心或者胃不消化的癥狀，可用艾葉泡水喝，20分鐘后，就會有所緩解。因此，有胃病的人，可以嘗試著用艾葉泡水喝。
蜂蜜
蜂蜜是被廣泛認知的天然營養(yǎng)食品，營養(yǎng)價值最高的液體食品可以保護胃黏膜，延緩酒精吸收，促進酒精的分解吸收，還能緩解頭疼的癥狀。直接食用或者用溫開水沖飲，具有很好的口感。
玫瑰茶
玫瑰茶也是可以清理自己的腸道的幫助人體排除多余的毒素，兩者同時具有去除油膩之效純天然綠色，放心飲用，口感好，獨特的花草植物香氣，讓你喝的更加放心。
大麥茶
在糧食作物中能做為茶的，目前似乎只有大麥。大麥焙炒成茶后，具備大麥營養(yǎng)豐富的特點，不僅蛋白質含量高，而且膳食纖維、B族維生素以及鐵，磷，鈣等礦物質含量都很高。大麥茶不僅能消溫解毒、健脾減肥、清熱解暑，還具有去腥膻、解油膩、助消化等作用，讓停滯倦怠的腸胃運動起來。
胃黏膜受損吃什么食物, 對這個問題很多人都會產生疑問，胃是人體吸收營養(yǎng)的主要器官，當胃黏膜受損的時候，就會影響消化和吸收，影響一個人的健康。胃黏膜受損，這樣的患者不能吸煙，也不能喝酒，也不能吃辛辣的食物。下面讓我們具體了解一下胃黏膜受損吃什么食物。
食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會延緩胃的排空，易增加脹滿感。烈酒、辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用，不宜食用。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱及過分粗糙的食物。主食可采用細面條、面片、饅頭、花卷、發(fā)糕、包子、餛飩、面包、大米飯等。
1、羊肉
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、南瓜
南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、甘藍
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。
4、猴頭菇
猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”，據(jù)《本草綱目》記載，猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。
5、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。雞蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保護腸胃黏膜，最好是多吃雞蛋羹。
6、牛奶
喝酒前，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護，如果空腹飲酒，會使胃腸和肝臟處于無保護狀態(tài)，對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護胃黏膜不受刺激。每次不用多飲，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。
7、香蕉
香蕉中含有豐富的5-羥色胺，這種物質具有保護胃黏膜、減少胃酸分泌的作用；香蕉中還有一種特殊的化學物質，這種物質能促進胃黏膜的生長，增強胃黏膜細胞的抗酸能力，從而起到保護和修復胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃潰瘍者，常吃一些香蕉，可以保護胃黏膜，防治胃病。
吃什么對胃粘膜好
8、紅茶
紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。紅茶不適宜放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
9、蓮藕
專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應該吃點蓮藕，它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激，同時還具有很好的解酒功效。
10、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用
花生雞爪湯是我們常見的一種食物，特別是對于女性朋友們來說，對于花生雞爪湯往往都是不會陌生的，這是非常美味的一種食物，而且吃起來的口感也是特別不錯的，我們經常吃就能很好的補充營養(yǎng)，那么具體花生雞爪湯是怎么進行烹飪的，一起看看吧。
花生雞爪湯的材料
花生、雞爪、姜、蔥、紹酒、鹽、味精、砂鍋。
花生雞爪湯的做法
首先將雞爪去趾甲洗凈，之后加入熱水中焯幾分鐘后撈起?；ㄉ崆芭莺?，這樣煲湯更加快軟。姜去皮切片。砂鍋中放入適量的清水，加入雞爪、姜片、花生以及紹酒，大火煮開后轉小火繼續(xù)煲1個半小時，之后加入鹽、味精調味，撒上蔥花就可以吃了。如果覺得1個半小時太長了，可以看看雞爪的熟透程度，不要煲爛雞爪就可以了。
花生雞爪湯的食用功效
這道花生雞爪湯的味道是非常鮮美的，而且吃起來的口感也是同樣很不錯的，對于女性朋友們來說是非常適合吃的一種食物，首先是可以幫助我們保護皮膚健康的，在花生雞爪湯中的膠原蛋白含量非常的豐富，能夠有效的護膚，特別是可以抗皺紋，同時在花生雞爪湯中還含有豐富的蛋白質和卵磷脂，對于豐胸也是有幫助的，如果想要讓女性朋友們有好身材，那么對花生雞爪湯無疑就不能錯過。
上面給大家介紹了有關花生雞爪湯的一些情況，能發(fā)現(xiàn)吃花生雞爪湯是非常不錯的，在其中的營養(yǎng)價值含量是非常豐富的，同時還能很好的給我們補充營養(yǎng)，多吃就能很好的幫助補充營養(yǎng)，所以說對女性來說，是完全可以多吃些花生雞爪湯的。
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