螃蟹不能和什么一起吃 同它吃會導(dǎo)致腹瀉
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《螃蟹不能和什么一起吃 同它吃會導(dǎo)致腹瀉》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
螃蟹是一種很受歡迎的海鮮，很多人都喜歡吃螃蟹，尤其是蟹黃，還可以做成很多的菜。但是吃螃蟹的時候也要注意，一些食物和螃蟹一起食用之后會產(chǎn)生一定的副作用，那么螃蟹不能和什么一起吃?很多人都說孕婦不能吃螃蟹，這是真的嗎?孕婦可以吃螃蟹嗎?哺乳期的女性也處于特殊的時期，哺乳期可以吃螃蟹嗎?
螃蟹不能和什么一起吃
1、香蕉
螃蟹和香蕉是不相克的，但是這兩種食物也是不要一起食用。大家都知道螃蟹是一種寒性的食物，所以在吃的時候就不要和寒性的食物一起吃了。香蕉也是寒性的食物，有很好的潤腸作用。這兩個食物一起食用，會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起腸胃的不適。還有可能會導(dǎo)致消化不良。
2、茶水
螃蟹和茶水雖然不相克，但是，螃蟹和茶水好不要一起吃。因為茶水會沖淡胃液，不利于蟹的消化，而且茶里面含有一些物質(zhì)，這種物質(zhì)成分會使得蟹肉里面所含的蛋白質(zhì)凝固。如果兩者同時吃的話，就會造成腹痛腹瀉。
3、柿子
螃蟹和柿子好不要一起吃，因為柿子中含有豐富的鞣酸成分，這種物質(zhì)會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，從而造成嘔吐、腹痛、腹瀉。而且螃蟹這種食物，性寒涼，所以在吃的時候不能和寒涼的食物一起吃。而柿子也是寒性的食物，如果兩個一起吃，就會增加攝入寒性食物，從而損傷脾胃。
孕婦可以吃螃蟹嗎
1、動胎氣
螃蟹性涼，具有很好的活血化瘀的作用，孕婦是用螃蟹之后可能會導(dǎo)致胎動不安，起到動胎的效果，也會增加流產(chǎn)的風(fēng)險。所以孕期就不要食用太多的寒涼食物，很容易導(dǎo)致腹瀉，嚴(yán)重的患者還有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。準(zhǔn)媽媽在孕期的時候一定要小心。
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螃蟹是一種受人喜歡的海鮮之一，特別是在如今流行的一種陽澄湖大閘蟹。不過螃蟹和其他海鮮一樣，如果不講究吃法，往往會造成食物中毒的現(xiàn)象，那么螃蟹不能和什么一起吃呢？
吃螃蟹后勿吃柿子：《飲膳正要》中記載：“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之；柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
吃螃蟹后勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。
吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
吃螃蟹后勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲。
吃螃蟹后勿吃泥鰍：據(jù)《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹后勿吃梨： 陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
在我們的生活當(dāng)中，螃蟹主要有兩大類，第一種就是河蟹，第二種則是海蟹，當(dāng)然人們更多的時候喜歡吃后者。因為海里面的螃蟹個頭都比較大，所以蟹肉也是非常多的。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，螃蟹當(dāng)中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，但是它的的確確是一種寒涼食物，所以有的朋友應(yīng)該在吃的時候謹(jǐn)慎一些。那么，螃蟹不能和啥一起吃?
吃螃蟹后勿吃柿子：《飲膳正要》中記載：“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
吃螃蟹后勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。
吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
吃螃蟹后勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲。
吃螃蟹后勿吃泥鰍：據(jù)《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹后勿吃梨：陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
所有食物一起吃能夠引起腹瀉并沒有太多有效的證據(jù)，僅僅是我們在日常生活中不斷的實踐總結(jié)出來的一些經(jīng)驗。這些經(jīng)驗可以相信，但千萬不可以迷信。食物之間相生相克的理論并不完全成立，下面就來簡單介紹生活中比較常見的一起吃有可能導(dǎo)致腹瀉的食物，希望對大家有一定的幫助。
剛喝完牛奶就吃橘子，會影響消化吸收，而且還會使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因為在牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個小時之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
葡萄和牛奶不能同食，因為葡萄里含有果酸，會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時后進(jìn)食葡萄。有關(guān)資料顯示，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，對大腦尤有補益作用。
葡萄食用不當(dāng)也會導(dǎo)致身體不適。吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。
腹瀉之后應(yīng)該積極治療，如果在治療之前病因沒有完全明確，所謂的止痛藥或者是止瀉藥最好不要胡亂使用，否則容易掩蓋病情，導(dǎo)致疾病被耽誤。已經(jīng)明確病因，比如說知道了，是某種病菌感染引起的，則需要積極選用相應(yīng)的抗生素給予治療。
生活中在一些時候我們不知道怎么回事就會發(fā)生腹瀉的現(xiàn)象，其實本質(zhì)上來講是發(fā)生了相克的作用，一些研究發(fā)現(xiàn)由于食物的組成不同，在一些時候很容易發(fā)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，特別是水果，有時將兩種相克的水果同時進(jìn)食就會引起腹瀉的現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致其他的不良反應(yīng)，以下我們就來說一下什么水果一起吃會腹瀉。
蘿卜與橘子同食不宜；臨床實驗發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生另一種抗甲狀腺的物質(zhì)--硫氰酸，該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比，此時，如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)達(dá)化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。因此，這兩種食物同食不宜，尤其在甲狀腺腫流行的地區(qū)，或正在患甲狀腺腫的人，更就注意。
柿子與白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清熱生津、、潤肺、內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘、性平，補虛益氣，強腎健脾，內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者若分開食用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體無益無害，若同時吃，卻對身體不利，因為吃了白薯，人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，沉淀物積結(jié)在一起，會形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者還需手術(shù)。
以上就是一些相互克制的水果，在生活中我們也應(yīng)當(dāng)格外的注意這些搭配，除了水果還有很多的食物都會發(fā)生相應(yīng)的不良反應(yīng)，所以這就要求我們在進(jìn)食的時候不要亂吃一些食物，必要的時候應(yīng)當(dāng)多注意飲食的保健，一旦發(fā)生腹瀉應(yīng)當(dāng)多注意胃腸的保暖，減少食用一些性涼的水果。
螃蟹在平時的時候秋天和夏天是最常見的美食，這個季節(jié)的螃蟹也是最鮮美的，尤其是到了秋天的季節(jié)，蟹膏非常的多，非常的香醇可口，一般螃蟹在吃完以后是不能和雪梨茄子，還有桔子等等一起搭配在一起的，特別是柿子吃了以后可能會中毒，這些水果都不要碰。
螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+冷食：必導(dǎo)致腹瀉
螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
螃蟹+茄子：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+柿餅：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+橘子：令患軟癰
螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+香梨：傷腸胃
螃蟹+葡萄：身體不適
螃蟹+圓茄子：損傷腸胃
螃蟹+紅薯：容易在體內(nèi)凝成柿石
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒
螃蟹+紫蘇葉：腹痛
螃蟹+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒
螃蟹+香瓜：易導(dǎo)致腹瀉
螃蟹+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒
螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質(zhì)的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒
螃蟹+花生：腹瀉
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