什么食物一起吃會(huì)腹瀉
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供什么食物一起吃會(huì)腹瀉，僅供您在養(yǎng)生參考。
所有食物一起吃能夠引起腹瀉并沒(méi)有太多有效的證據(jù)，僅僅是我們?cè)谌粘Ｉ钪胁粩嗟膶?shí)踐總結(jié)出來(lái)的一些經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)可以相信，但千萬(wàn)不可以迷信。食物之間相生相克的理論并不完全成立，下面就來(lái)簡(jiǎn)單介紹生活中比較常見(jiàn)的一起吃有可能導(dǎo)致腹瀉的食物，希望對(duì)大家有一定的幫助。
剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
葡萄和牛奶不能同食，因?yàn)槠咸牙锖泄?，?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。有關(guān)資料顯示，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。
葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
腹瀉之后應(yīng)該積極治療，如果在治療之前病因沒(méi)有完全明確，所謂的止痛藥或者是止瀉藥最好不要胡亂使用，否則容易掩蓋病情，導(dǎo)致疾病被耽誤。已經(jīng)明確病因，比如說(shuō)知道了，是某種病菌感染引起的，則需要積極選用相應(yīng)的抗生素給予治療。
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所有的食物一起吃腹瀉是沒(méi)有一定的科學(xué)依據(jù)的，當(dāng)然我們平時(shí)飲食一定要有節(jié)制，千萬(wàn)不要一次性胡亂的吃太多食物，這樣容易嚴(yán)重影響胃腸正常的消化功能，從而在一定程度上能導(dǎo)致腹瀉。所謂食物一起吃容易引起腹瀉都是一些經(jīng)驗(yàn)之談，也不一定完全正確，下面就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下。
吃海鮮時(shí)別吃葡萄。吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類；豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同時(shí)食用。
有人吃食品時(shí)，喜歡蘸些生白糖，其實(shí)這種吃法對(duì)健康不利。因?yàn)榘滋窃谏a(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、貯存過(guò)程中，很容易受病原微生物污染，尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖，會(huì)引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來(lái)一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。
好了，有關(guān)一起吃容易導(dǎo)致腹瀉的食物就介紹到這里，腹瀉是一種疾病，得了病就應(yīng)當(dāng)看醫(yī)生，并且用藥治療，千萬(wàn)不可以拖延。腹瀉問(wèn)題雖小，但如果長(zhǎng)期得不到有效治療很容易導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥，甚至能引起心腦血管意外，很容易導(dǎo)致低血糖，或者使得身體脫水并且酸中毒。
生活中有很多的美食誘惑，而大家每個(gè)人日常生活上也有自己獨(dú)特的飲食愛(ài)好。但是許多的食物是不能亂吃的，或者有些食物是不適合搭配著一起吃的，否則的話可能會(huì)發(fā)生腹瀉的情況。那么，哪兩種食物一起吃會(huì)腹瀉？對(duì)于常見(jiàn)的不適宜一起吃的食物，請(qǐng)看下文的介紹。
? ?1、牛奶+橘子
? ?剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
? ?另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
? ?2、葡萄+牛奶
? ?葡萄和牛奶不能同食，因?yàn)槠咸牙锖泄?，?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
? ?3、吃葡萄后立刻喝水
? ?有關(guān)資料顯示，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。
? ?葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
? ?哪兩種食物一起吃會(huì)腹瀉？上述這些食物搭配盡量的不要在一起吃，因?yàn)檫@樣容易引起腸胃不適。雖然有些人吃了并不一定會(huì)腹瀉，但是每個(gè)人的腸胃功能是有差別的，因此希望大家都格外的注意飲食安全方面的問(wèn)題。尤其是腸胃不是很好的朋友們，更應(yīng)該多注意飲食安全問(wèn)題。
在日常生活中，雖然有些食物好吃美味，又具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是仍會(huì)存在一定的飲食禁忌。比如，兩種食物若是同吃，會(huì)對(duì)人體帶來(lái)一定的危害作用，甚至對(duì)于本來(lái)就患病的朋友起到加重病情的效果。接下來(lái)就給大家介紹一起吃會(huì)拉肚子的食物具體有哪些，以便能夠有效避免此種情況的發(fā)生。
葡萄和牛奶。眾所周知，牛奶中含有豐富的鈣元素，對(duì)于骨骼的發(fā)育起到很好的積極功效，而且由于其濃香的味道，也受到很多朋友的喜愛(ài)。但是，殊不知，正是因?yàn)榕Ｄ讨懈缓牡鞍踪|(zhì)與葡萄中含有的果酸結(jié)合在一起，影響人體正常的吸收，從而引起拉肚子的癥狀。
南瓜和蝦。由于南瓜中含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃消化，再加上南瓜中的維生素C與蝦中含有的某種物質(zhì)反應(yīng)，所產(chǎn)生的物質(zhì)不利于人體健康發(fā)展，而且還會(huì)引起人體腹瀉，若是不注意食用過(guò)多，甚至還會(huì)引發(fā)人體中毒。
黃瓜和花生。大多數(shù)人都知道，黃瓜經(jīng)常和花生搭配在一起做成清脆爽口的涼拌菜，但殊不知，兩者若是食用不當(dāng)會(huì)引起人體腹瀉的現(xiàn)象。由于黃瓜偏涼性，而且花生中又含有豐富的脂肪含量，兩者結(jié)合后，會(huì)起到利腸的效果，常導(dǎo)致拉肚子的情況發(fā)生。
所以說(shuō)，有很多常見(jiàn)的食材搭配在一起，都會(huì)引起人體拉肚子的情況。而我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中需要引起足夠的注意，以免會(huì)對(duì)人體造成不利的作用。在了解完上述所介紹食物同吃會(huì)引起腹瀉后，希望你們都可以有所注意，避免這些食材一起吃，否則導(dǎo)致人體拉肚子的現(xiàn)象出現(xiàn)。
有些食物一起吃對(duì)身體的確有一定影響，但不一定會(huì)導(dǎo)致拉肚子。引起拉肚子的原因非常多，比如感染可導(dǎo)致拉肚子，胃腸道病變也能夠?qū)е吕亲樱踔燎榫w不好的時(shí)候，都會(huì)有拉肚子現(xiàn)象。所以我們拉肚子不單單是某一類食物一起吃引起的。生病之后，一定要積極看醫(yī)生，合理的用藥治療。
螃蟹、雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃。螃蟹、冷食：必導(dǎo)致腹瀉。螃蟹、雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃。河蟹、生花生米：一起吃容易引起腹瀉、可以用地漿水治療。鴨梨、螃蟹：引起腹瀉、損傷腸胃。生菜、峰蜜：一起吃易導(dǎo)致腹瀉。菠菜、黃鱔：腹瀉。菠菜、鱔魚(yú)：一起吃易導(dǎo)致腹瀉。菠菜、韭菜：腹瀉。葡萄、海鮮：一起吃會(huì)嘔吐、腹脹、腹瀉；因?yàn)槠咸阎泻绪匪?、遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)、會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)；類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。羊肉、百合：腹瀉。萵筍、奶酪：乳酪是油脂性食物、而萵苣性寒、二者同食、容易導(dǎo)致消化不良、或腹痛腹瀉。同時(shí)、萵苣生食時(shí)、因洗滌不凈、易受寄生蟲(chóng)污染、如鉤蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等、皆不利于健康。
海螺、羊肉：腹瀉。海螺、冰水：腹瀉。蜂蜜、油豆腐：有損聽(tīng)力、腹瀉。蜂蜜、腐竹：有損聽(tīng)力、腹瀉。蜂蜜、豆腐干：有損聽(tīng)力、腹瀉。蜂蜜、豆腐：易導(dǎo)致腹瀉。蜂蜜、萵筍：不利腸胃、易致腹瀉。蜂蜜、北豆腐：有損聽(tīng)力、腹瀉。
上面介紹的這些一起吃能導(dǎo)致拉肚子的食物僅僅是生活當(dāng)中人們做出來(lái)的一些經(jīng)驗(yàn)性總結(jié)，很多都沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證實(shí)，也正是如此，不應(yīng)該完全相信，自己可持之以謹(jǐn)慎心態(tài)，在生活當(dāng)中盡量的避免將上述食物一起吃，如果偶爾不小心一同混吃了上述食物，也不必太過(guò)緊張，因?yàn)樯鲜鍪澄镌谝黄鸪圆⒉灰欢ò俜种贂?huì)拉肚子。
螃蟹是一種很受歡迎的海鮮，很多人都喜歡吃螃蟹，尤其是蟹黃，還可以做成很多的菜。但是吃螃蟹的時(shí)候也要注意，一些食物和螃蟹一起食用之后會(huì)產(chǎn)生一定的副作用，那么螃蟹不能和什么一起吃?很多人都說(shuō)孕婦不能吃螃蟹，這是真的嗎?孕婦可以吃螃蟹嗎?哺乳期的女性也處于特殊的時(shí)期，哺乳期可以吃螃蟹嗎?
螃蟹不能和什么一起吃
1、香蕉
螃蟹和香蕉是不相克的，但是這兩種食物也是不要一起食用。大家都知道螃蟹是一種寒性的食物，所以在吃的時(shí)候就不要和寒性的食物一起吃了。香蕉也是寒性的食物，有很好的潤(rùn)腸作用。這兩個(gè)食物一起食用，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起腸胃的不適。還有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。
2、茶水
螃蟹和茶水雖然不相克，但是，螃蟹和茶水好不要一起吃。因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液，不利于蟹的消化，而且茶里面含有一些物質(zhì)，這種物質(zhì)成分會(huì)使得蟹肉里面所含的蛋白質(zhì)凝固。如果兩者同時(shí)吃的話，就會(huì)造成腹痛腹瀉。
3、柿子
螃蟹和柿子好不要一起吃，因?yàn)槭磷又泻胸S富的鞣酸成分，這種物質(zhì)會(huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，從而造成嘔吐、腹痛、腹瀉。而且螃蟹這種食物，性寒涼，所以在吃的時(shí)候不能和寒涼的食物一起吃。而柿子也是寒性的食物，如果兩個(gè)一起吃，就會(huì)增加攝入寒性食物，從而損傷脾胃。
孕婦可以吃螃蟹嗎
1、動(dòng)胎氣
螃蟹性涼，具有很好的活血化瘀的作用，孕婦是用螃蟹之后可能會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)不安，起到動(dòng)胎的效果，也會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以孕期就不要食用太多的寒涼食物，很容易導(dǎo)致腹瀉，嚴(yán)重的患者還有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。準(zhǔn)媽媽在孕期的時(shí)候一定要小心。
本文導(dǎo)讀：中醫(yī)上講許多食物都是相克的，那么羊肉與什么食物一起吃最危險(xiǎn)？與什么食物一起吃最有好處？看了本文你就會(huì)明白。
羊肉與什么同食易致病
節(jié)令美食
在冬季里，羊肉備受青睞。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等。羊肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，還能防治陽(yáng)痿、早泄、經(jīng)少不孕、產(chǎn)后虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病。不過(guò)，冬吃羊肉還應(yīng)有些講究。
合理搭配防上火羊肉性溫?zé)幔３匀菀咨匣?。因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;吃羊肉時(shí)最好搭配豆腐，它不僅能補(bǔ)充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。另外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。
不宜與醋、茶及南瓜同食
《本草綱目》稱： 羊肉同醋食傷人心 。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動(dòng)血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引發(fā)便秘若與南瓜同食，易導(dǎo)致黃疸和腳氣病。
羊肉好吃應(yīng)適可而止羊肉甘溫大熱，過(guò)多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，肝臟有病者，若大量攝入羊肉后，肝臟不能全部有效地完成蛋白質(zhì)和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負(fù)擔(dān)，可導(dǎo)致發(fā)病;經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、齒齦腫痛者及腹瀉者均不宜多食。
忌用銅器烹飪《本草綱目》記載： 羊肉以銅器煮之：男子損陽(yáng)，女子暴下物;性之異如此，不可不知。 這其中的道理是：銅遇酸或堿并在高熱狀態(tài)下，均可起化學(xué)變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，以銅器烹煮時(shí)，會(huì)產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，危害人體健康，因此不宜用銅鍋烹制羊肉。
長(zhǎng)斑這種情況在女性朋友的身上是比較常見(jiàn)的，主要是因?yàn)榇蠹以谄綍r(shí)經(jīng)常熬夜的原因引起的，熬夜會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的色素沒(méi)有辦法排解出來(lái)，從而會(huì)形成色斑的現(xiàn)象，所以出現(xiàn)黃褐斑，我們應(yīng)該要注意不能吃色素高的食物，并且要注意飲食清淡，多注意休息的，至于飲食問(wèn)題，大家可以了解一下。
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會(huì)長(zhǎng)老年斑,年輕人會(huì)生色斑，蝴蝶斑。以后一定要注意了，不然長(zhǎng)斑了都不知道是怎么回事。
蘑菇與鵪鶉肉食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長(zhǎng)黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
盤(pán)點(diǎn)一下生活中那些吃了容易長(zhǎng)班，使你變丑的食物吧。
醬油：
醬油應(yīng)該是居家必備的調(diào)味品之一吧，倒上一點(diǎn)不僅食物變好吃了，就連賣(mài)相也變好了許多呢?可是你知道么醬油吃多了容易引起面部浮腫，皮膚粗糙的。如果你臉上剛好有沒(méi)好全的痘印的話，那么吃了過(guò)多的醬油之后臉上長(zhǎng)黑斑也不是不可能的。
醬料：
吃沙拉的時(shí)候抹上點(diǎn)醬料蔬菜立馬變得好吃多了，可是專家告訴我們經(jīng)常吃各種醬料的話會(huì)使得皮膚更容易有燒灼感，更容易衰老。
白面包：
很多女孩子在買(mǎi)面包的時(shí)候都會(huì)特地要那些賣(mài)相看起來(lái)較好，較白的，可是你要知道其中的色素不僅不利于皮膚的健康，同時(shí)還容易增加炎癥的機(jī)會(huì)，所以為了健康還是選擇全麥面包吧。
熟食：
下了班懶得做好，隨便買(mǎi)點(diǎn)熟食就當(dāng)作一餐了，要知道這些熟食大多都含有超量的鈉的，如果吃多了皮膚衰老不說(shuō)，體重也會(huì)跟著猛增的。
軟飲料：
飲料應(yīng)該是大多數(shù)女生的最愛(ài)了吧，但是喝了飲料之后會(huì)引起蛀牙、肥胖、失眠恐怕是你所沒(méi)有意識(shí)到的吧，如此一來(lái)皮膚能健康才怪呢?
薯?xiàng)l：
薯?xiàng)l是最常見(jiàn)的一種快餐食品了，但是其中的飽和脂肪酸、氫化植物油直接的后果就是毛孔越來(lái)越粗大。
餅干和各種膨化食品：
特別是曲奇餅干之中總是會(huì)加入很多化學(xué)強(qiáng)化面粉、人工色素的、吃多了影響消化不說(shuō)，還影響排毒，長(zhǎng)期下去臉上不長(zhǎng)斑才怪呢?
咖啡：
雖說(shuō)咖啡具有提神的作用，但是如果要想讓自己擁有好皮膚，潔白的牙齒的話，最好還是遠(yuǎn)離咖啡吧。
酒精：
很多女性不得不面對(duì)各種應(yīng)酬，而喝酒自然是少不了的 。而酒精傷肝，肝是人體最為重要的排毒器官，所以過(guò)多的酒精一定會(huì)影響機(jī)體的排毒功能的。再者喝酒之后睡眠肯定會(huì)大受影響，其睡眠質(zhì)量變差，眼袋，黑眼圈就都出來(lái)了。
食鹽：
千萬(wàn)不要以為多加點(diǎn)鹽口味重點(diǎn)會(huì)好吃，要知道吃多了鹽對(duì)心血管健康也是會(huì)產(chǎn)生很大的影響的。再者研究發(fā)現(xiàn)了鹽中的鈉還會(huì)影響到皮膚的彈性，使皮膚看起來(lái)更差。
糖：
研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)人體的血液之中含有過(guò)多的糖份的話，就會(huì)使皮膚產(chǎn)生炎癥，甚至自由基，而這些就會(huì)使得皮膚有更多的瑕疵和皺紋的。
油炸的食物：
油炸的食物首先是不好消化，影響了其正常的排毒了，再者就是會(huì)影響到膽囊和肝臟的正常代謝的，會(huì)使得體內(nèi)的毒素越積越多，從而引起各種色斑的。
所以對(duì)于愛(ài)美的女性朋友們而言日常最好科學(xué)的攝取以上這些可能會(huì)影響美容的食物哦，這樣才能使你擁有一個(gè)更加美麗的容顏的。
? ?為了保證人體的身體健康，我們自然要從衣食住行入手，最重要的還是我們吃的食物，我們知道不同的食物有不同的功效和作用？用水果當(dāng)中就含有豐富的維生素，但是日常生活當(dāng)中，往往會(huì)引起胃痛這樣的現(xiàn)象，是因?yàn)橛行┦澄锸窍嗫说?，是不能放在一起使用的，那么什么食物一起吃有毒呢?/p>
食物由于組成的成不同，所以許多食物不能同時(shí)食用。否則，有些食物就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成機(jī)體不能消化吸收的沉淀塊，甚者會(huì)造成不良影響，因此，我們對(duì)這類食物有所了解。
1、 雞蛋與豆?jié){同食不宜：人們經(jīng)常食用豆?jié){沖雞蛋，認(rèn)為兩者都富含蛋白質(zhì)，食之對(duì)身體有益，從科學(xué)飲食角度講，兩者不宜同食。因?yàn)樯節(jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
2、 蘿卜與橘子同食不宜;臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生另一種抗甲狀腺的物質(zhì)--硫氰酸，該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比，此時(shí)，如果同時(shí)攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)達(dá)化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。因此，這兩種食物同食不宜，尤其在甲狀腺腫流行的地區(qū)，或正在患甲狀腺腫的人，更就注意。
3、 柿子與白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清熱生津、、潤(rùn)肺、內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘、性平，補(bǔ)虛益氣，強(qiáng)腎健脾，內(nèi)含大量糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者若分開(kāi)食用對(duì)身體有益無(wú)害，若同時(shí)吃，卻對(duì)身體無(wú)益無(wú)害，若同時(shí)吃，卻對(duì)身體不利，因?yàn)槌粤税资?，人的胃里?huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者還需手術(shù)。
4、 牛奶與巧克力同食不宜：牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育，故不宜同食。
? ?以上就是對(duì)于什么食物一起吃有毒做出的詳細(xì)解答，希望大家能夠引起足夠的重視，平時(shí)的胃炎狀況，其實(shí)就是比較輕微的食物中毒的現(xiàn)象。但是很多人往往忽視了這樣的小細(xì)節(jié)，從而會(huì)引發(fā)一些不可忽視的后果，那么以上的信息希望大家能夠引起足夠的重視。
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