巧克力和什么不能一起吃 巧克力與它同食會腹瀉
夏季吃什么食材養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對養(yǎng)生常識是如何看待的呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“巧克力和什么不能一起吃 巧克力與它同食會腹瀉”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
巧克力是我們大家常見的一種零食,一般在小店或者超市都是有的賣的,那么巧克力不能和什么一起吃呢?巧克力的功效與作用有哪些呢?吃巧克力有什么壞處呢?相信大家一定都很感興趣吧,那么就請感興趣的朋友看下文吧。
巧克力和什么不能一起吃
巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶與巧克力同食不宜,因為牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育,故不宜同食。
巧克力不能和面包一起吃。面包與巧克力同食血糖高,面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐后血糖快速上升。
巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影響消化,巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質(zhì)易形成草酸鈣,影響營養(yǎng)的消化與吸收。
巧克力的功效與作用
1、提高記憶力
巧克力具有集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力的作用,而然司機(jī)師傅是最愛巧克力的了,因為巧克力具有精神振奮劑”的外號。
2、預(yù)防心血管疾病
吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。
3、增強(qiáng)免疫力
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血。
4、延緩衰老
瑞士研究發(fā)現(xiàn),男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。
5、令人愉快的食物
巧克力能緩解情緒低落,使人興奮。
一些人喜歡冬天吃柿子,冬天吃柿子感覺非常的不一樣。柿子的營養(yǎng)豐富。口感也非常的好,天天軟軟的。柿子好吃,一吃難免會多吃幾個,那么,柿子不能和什么一起吃呢?柿子的功效與作用有哪些呢?一起來了解一下吧。
柿子不能和什么一起吃
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦同食
食品一起吃中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、甘薯
不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機(jī)會,易致腹痛,惡心等癥。
4、不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物,并能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等癥。
5、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。柿子不能和什么一起吃?
6、紅薯
柿子不能和紅薯同吃,兩者同吃容易得結(jié)石。
7、醋
柿子是不能和醋一起吃的,因為柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴(yán)重的會出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象?!?/p>
6、助產(chǎn)大力士巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對其吸收消化的速度很快,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的。
寶寶吃巧克力的危害
危害一
影響腸胃消化功能
巧克力含有豐富的脂肪,會產(chǎn)生飽腹感,會影響寶寶正常的飲食。巧克力沒有促進(jìn)腸胃蠕動的纖維素,長期大量的食用,容易造成寶寶腸胃消化吸收功能紊亂。
危害二
造成厭食
寶寶在飯前食用巧克力,會減少饑餓感,影響寶寶正常的飲食,造成挑食、剩飯,甚至是厭食的壞毛病。常有在飯前吃巧克力或其他零食的寶寶,出現(xiàn)到了飯點(diǎn)吃不下,一過飯點(diǎn)就犯餓的情況,無奈總用零食飽腹。長期以往不但擾亂正常的進(jìn)食規(guī)律,還會影響身體發(fā)育。
危害三
影響神經(jīng)系統(tǒng)
某品牌巧克力配料表
白砂糖、脫脂乳粉、可可脂、可可液塊、乳脂肪、精煉食用植物油、乳糖、乳化劑(大豆磷脂)、食用香料等。
巧克力配料中含有讓人興奮的物質(zhì),3歲以下寶寶食用后,容易出現(xiàn)躁動哭鬧的情況,新生兒代謝咖啡因的時間長達(dá)30多個小時,長期以往會對寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成影響。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對巧克力的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃巧克力具有提高記憶力、預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)巧克力對身體是有好處的,以上小編還介紹了吃巧克力的壞處大家要牢記哦。
延伸閱讀
茄子是我們大家常見的蔬菜一般在菜市場或者超市都是有的賣的,茄子家常菜的做法有:油燜茄子、青椒炒茄子等。那么茄子不能和什么食物一起吃呢?茄子的功效與作用有哪些呢?茄子的食用方法有什么呢?感興趣的朋友就請看下文吧。
茄子不能和什么一起吃
1、茄子和墨魚同食:茄子和墨魚同食一起吃容易引起霍亂。
2、茄子和螃蟹同食:茄子和螃蟹同食會傷人腸胃。
3、茄子和河蟹同食:茄子和河蟹同食會中毒,可以用藕節(jié)治療。
4、茄子和烏鱧同食:茄子和烏鱧同食有損腸胃。
茄子的功效與作用
1、治胃癌
茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好幾倍,它可以抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增加,對盲腸癌有較好的抑制的作用。
2、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
3、降低膽固醇保護(hù)心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用。
巧克力是我們大家常見的一種零食,一般在小店或者超市都是有的賣的,那么巧克力不能和什么一起吃呢?巧克力的功效與作用有哪些呢?吃巧克力有什么壞處呢?相信大家一定都很感興趣吧,那么就請感興趣的朋友看下文吧。巧克力不能和什么一起吃
巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶與巧克力同食不宜,因為牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育,故不宜同食。
巧克力不能和面包一起吃。面包與巧克力同食血糖高,面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐后血糖快速上升。
巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影響消化,巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質(zhì)易形成草酸鈣,影響營養(yǎng)的消化與吸收。
巧克力的功效與作用
1、提高記憶力
巧克力是精神振奮劑,具有集中注意力、增強(qiáng)記憶能力的作用。
2、預(yù)防心血管疾病
吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。
3、增強(qiáng)免疫力
巧克力含有豐富兒茶酸,這種物質(zhì)可以預(yù)防癌癥、增強(qiáng)免疫力。
4、延緩衰老
瑞士研究發(fā)現(xiàn),男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效?!?/p>
茄子的食用方法
1、茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調(diào)方法,如“魚香茄子”“炸茄盒”、“肉片燒茄子”等。
2、老茄子不宜多食,因為老茄子含有多茄堿吃多了對身體是有害的。
3、如果將茄子油炸的話,維生素p會大量的流失掉的,如果掛糊上漿后炸可以減少維生素p的流失。
4、在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環(huán)帶,這條帶越寬、越明顯,就說明茄子果實正快速生長,沒有老化。如果環(huán)帶不明顯,說明茄子采收時已停止生長,此時的茄子已經(jīng)變老,影響食用。
5、茄子遇熱極易氧化,顏色會變黑而影響美觀,如果烹調(diào)前先放入熱油鍋中稍炸,再與其它的材料同炒,便不容易變色。
6、切好茄子后,應(yīng)趁著還沒變色,立刻放入油里直接炸。這樣可以炸出茄子中多余的水分,在燉煮時,容易入味。
7、茄子切成塊或片后,由于氧化作用會很快由白變褐。如果將切成塊的茄子立即放入水中浸泡起來,待做菜時再撈起濾干,就可避免茄子變色。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對茄子的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃茄子具有治胃癌、抗衰老、降低膽固醇保護(hù)心血管、清熱解暑等功效。所以常吃茄子對身體是有好處的,以上小編還介紹了茄子的食用方法大家可以嘗試一下哦。
羊肉是我們常吃的一種肉類食物,一般在菜市場或者是超市都是有的賣的,羊肉家常菜的做法有:豆芽燒羊肉、羊肉湯等。那么羊肉不能和什么一起吃呢?羊肉的功效與作用有哪些呢?羊肉的食療方法有哪些呢?感興趣的朋友請看下文。
羊肉不能和什么一起吃
1、醋
羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃點(diǎn)啥都愛加點(diǎn)醋,喝羊肉湯的時候也習(xí)慣性地要放醋以為這樣才夠味。殊不知羊肉性熱,而醋與寒性食物搭配起來才最好,如大閘蟹,與熱性的羊肉搭配起來吃很不適宜。
2、西瓜
吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻薄_@是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。
3、紅豆
羊肉和紅豆相克,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、咸而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃、補(bǔ)虛祛損、澀汗止尿、促進(jìn)食欲之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。
4、乳酪
《金匱要略》記載:“羊肉不共生魚、酪食之,害人?!比槔覡I養(yǎng)價值高,容易消化。其成分因種類不同而異,一般來說,乳酪的主要成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機(jī)鹽。乳酪性寒,味甘、酸,而羊肉為大熱之品,兩者性味相反;而且乳酪中含有豐富的酶,遇到羊肉中的營養(yǎng)素之后,可產(chǎn)生不良反應(yīng),既影響營養(yǎng)價值,又影響健康。
5、生魚片
羊肉與生魚片共食有4不宜:羊肉大熱,而生魚片配以姜、蒜、醋皆辛熱之晶,益助其熱,此一不宜;羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及微量元素,而魚片肉生,其酶未推動活性,二者同食變化復(fù)雜,易發(fā)生不良反應(yīng),此二不宜;羊肉氣膻,生魚片味腥,腥膻雜進(jìn),亦非佳味,此三不宜;生魚肉中易感染寄生蟲,此四不宜。
6、南瓜
羊肉不能和什么一起吃?羊肉別和南瓜一塊兒吃,這容易誘發(fā)黃疸和腳氣病。論起性質(zhì)來羊肉與南瓜都屬溫?zé)岬氖澄?,如果同時一塊兒吃也極容易上火。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
7、栗子
不能和栗子一起吃。二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉的功效與作用
1、溫補(bǔ)脾胃
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點(diǎn)心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機(jī),或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負(fù)荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認(rèn)為多吃多補(bǔ),才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。2、溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
5、補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。
羊肉的食療方法
1、附子燒羊肉
做法:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、當(dāng)歸各10克,加適量八角、桂皮、食鹽、生姜,同放鍋內(nèi)加水用小火燜熟食用。
功效:適用于老年人體虛怕冷,腰酸腿軟,夜多小便,小便頻數(shù),易感冒,風(fēng)寒咳嗽氣咽等陽虛病者。健康人食用,有保健強(qiáng)身之功。
2、羊肉蘿卜湯
做法:羊肉500克切塊,蘿卜500克切塊,草果兩個(去皮),甘草3克,生姜5片,同放鍋內(nèi)煮湯,加少量食鹽調(diào)味食用。
功效:有補(bǔ)中健胃,益腎壯陽作用。適用于病后體虛,腰疼怕冷,食欲不振等癥。
結(jié)語:通過以上的介紹大家對羊肉的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?羊肉具有溫補(bǔ)脾胃、溫補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血溫經(jīng)、保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)肝明目等功效,所以適當(dāng)?shù)氖秤醚蛉鈱ι眢w是有益的,以上小編還介紹了羊肉食療方法,大家可以嘗試一下哦。
苦瓜是我們平時見的比較多的一種蔬菜了,它口味有點(diǎn)苦,但還是有許多朋友喜歡吃它,它的功效是非常棒的,那您知道苦瓜不能和什么食物一起吃嗎,苦瓜又有哪些健康的做法呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
苦瓜不能和什么一起吃
1、苦瓜不能和排骨一起吃:會阻礙鈣吸收。
2、苦瓜不能和辣椒一起吃:會功效降低。
3、苦瓜不能和蝦一起吃:會出現(xiàn)中毒嚴(yán)重了會致命。
4、苦瓜不能和豬骨一起吃:會阻礙鈣質(zhì)吸收。
5、苦瓜不能和豆腐一起吃:會易結(jié)石、補(bǔ)鈣、降血壓。
6、苦瓜不能和南瓜一起吃:會破壞維生素C。
苦瓜的功效與作用
1、清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,它還可以治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病。
2、保護(hù)機(jī)體
苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
在我們?nèi)粘I钪?,葡萄和柿子是比較常見的水果,它們的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它們,那您知道這兩樣食物可以放在一起吃嗎,平日里柿子不能和什么食物一起吃呢,那您知道吃葡萄有哪些禁忌嗎,接下來就和小編一起去了解一下吧。
葡萄和柿子能一起吃嗎
柿子和葡萄都是營養(yǎng)充分的水果,柿子內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、淀粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質(zhì)等。尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒涼,而葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,兩者同食,并不會有不好的影響,反而能補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)元素,因此,柿子可以和葡萄一起吃,需要注意的是,雖然兩者同吃不會有不好的反應(yīng),但是還是不宜多吃。
柿子不能和什么一起吃
柿子營養(yǎng)豐富,但要吃得健康,不過要注意一些與柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的食物,如蟹、魚、海帶等一起同吃,否則會生成不溶性的結(jié)合物,影響人體的健康。
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食
紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒
酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結(jié)石。
吃葡萄的禁忌
吃葡萄后不要立刻喝水
一旦吃葡萄后馬上喝水,不到一刻鐘就肯定會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因為,葡萄本身就有通便潤腸之功效,吃完葡萄就立即喝水,我們的胃還來不及消化吸收,喝下的水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速腸道的蠕動,腹瀉就在所難免了。
葡萄和牛奶不能同食
因為葡萄里含有大量果酸,這樣會讓牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固,輕則影響吸收,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以,應(yīng)在喝牛奶之后1小時后在吃葡萄。
海鮮和葡萄千萬別同吃
吃海鮮的禁忌非常的多,吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為這些水果當(dāng)中都含有一種叫做鞣酸的成分,鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質(zhì)就會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。5、美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜的禁忌
1、苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜過多食用。
2、苦瓜含奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn),孕婦慎食。
3、脾虛濕陽氣滯、腹瀉便塘、痞悶脹滿、舌苔膩者不宜食用。
苦瓜的食用方法
1、蛋黃苦瓜釀
材料:苦瓜、咸蛋黃、蜂蜜。
做法:我們將蛋黃放入鍋中,之后再用勺子碾碎,將苦瓜洗凈,切成四段,將里面的瓤掏出。燒開一鍋水加入少許鹽及油,放入苦瓜煮上大概三分鐘左右,在撈出來最后將咸蛋黃塞入苦瓜中,然后切成薄片,在每一片上滴一滴蜂蜜即可。
2、苦瓜番茄玉米湯
材料:苦瓜、番茄、玉米、鹽、味精。
做法:我們就苦瓜先洗干凈,之后切開去瓤,再切成小段或小塊。然后將番茄切成大塊的,玉米切成小段。之后把苦瓜,和番茄一起放入鍋中煮,等三樣食材被完全煮軟后,加鹽和味精調(diào)味,完成。
結(jié)語:通過文章我們了解到,苦瓜性寒,吃苦瓜的時候盡量避免吃逃過油膩的食物,不然會導(dǎo)致腹瀉的,當(dāng)然也不能和黃瓜一起吃,注意會大大的降低苦瓜的營養(yǎng)價值了。大家也可以根據(jù)文章中的做法進(jìn)行嘗試的做給家人吃。
在我們?nèi)粘I钪?,柿子是比較常見的一種食物,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,那么大家知道柿子不能和什么一起吃呢?柿子的功效與作用有哪些呢?柿子的營養(yǎng)價值又有什么呢?感興趣的朋友就請看下文吧。
柿子不能和什么一起吃
1、甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑棗
黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅后,這些鞣酸和果膠會與胃液結(jié)合并凝固、沉淀,從而結(jié)成硬塊——即形成結(jié)石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產(chǎn)生惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等癥狀。輕者,結(jié)石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動手術(shù)治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。
3、海味
海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用,形成沉淀,結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì),引起腸胃的刺激,導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。
4、雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
5、紫菜
柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿餅的關(guān)系。
6、牛奶
柿餅和牛奶不能一起吃,因為會引起結(jié)塊,影響消化。柿餅含有鞣酸與果膠,被食用后容易與胃酸發(fā)生凝結(jié);和牛奶中的蛋白質(zhì)也易凝結(jié)成塊,形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退,也容易患胃、腸柿石癥。所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆?jié){、及魚蝦等食物一起食用。
7、酸性菜
柿餅不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥。吃過柿餅后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,會與柿餅在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
柿子的功效與作用
1、止血涼血
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點(diǎn)心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機(jī),或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負(fù)荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認(rèn)為多吃多補(bǔ),才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。2、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害。
柿子的營養(yǎng)價值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首,糖類和維生素C比一般水果高出1~2倍。
3、用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調(diào)和一下,還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如飴,汁濃如蜜。
5、柿子與蘋果相比,柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍,鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多,只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
7、用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對柿子的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?柿子具有止血涼血、潤肺化痰生津止渴、活血降壓、解酒等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)柿子對身體是有益的,以上小編還介紹了柿子不能和什么一起吃,大家可要牢記哦。
牛肉是我們大家常見的一種食物,一般在菜市場或者是超市都是有的賣的。牛肉家常菜的做法有:豆芽燒牛肉、牛肉湯等。那么大家知道牛肉不能和那些食物一起吃呢?吃牛肉的好處有什么呢?牛肉的禁忌又有什么呢》感興趣的朋友就請看下文吧。
牛肉不能和什么一起吃
一、韭菜
牛肉是我們中國消費(fèi)最好的肉食之一,牛肉具有補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨的功效,吃起來也非常的香,但是在食用牛肉的情況下不要吃韭菜,按理說吃韭菜具有增強(qiáng)脾胃之氣,有益肝功能。兩者在一起可以更補(bǔ),但是事實并非如此牛肉和韭菜同食會中毒。
二、田螺
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克,不易消化,會引起腹脹。
三、栗子
《飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時,有人還發(fā)現(xiàn)牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),如果將兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養(yǎng)價值,不僅獲取的營養(yǎng)會大打折扣,這兩種食材吃進(jìn)肚子后,也不宜消化吸收。
四、白酒
白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補(bǔ)氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。
五、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒,但會引起腹脹。間隔兩小時左右,前一種食物基本消化了就可以了。
六、生姜
生姜含有豐富的揮發(fā)油、姜辣素等成分,一般都用來做佐料的,但是如果食用牛肉的時候最好不要加生姜,生姜性味辛溫,一般陰虛內(nèi)熱者都應(yīng)忌食。生姜和牛肉同食的話無疑是火上加油使體內(nèi)熱升火盛,導(dǎo)致各種熱痛病證。
七、鯰魚
牛肉里有一種成分,與鯰魚的一種成分結(jié)合后,會生成一種對人體有毒性的元素,所以,兩者不可以同食,否則人會中毒。
吃牛肉的好處
強(qiáng)筋健骨
水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
暖胃
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,這些物質(zhì)能夠提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血等方面有很好的療效,冬天食用牛肉可以暖胃,是這個季節(jié)的最佳品了。
輔助鍛煉肌肉
竹筍是我們常見的蔬菜,一般在菜市場或者是超市都是有的賣的,竹筍家常菜的做法有:肉絲炒竹筍、竹筍湯等。那么大家知道竹筍不能和什么一起吃呢?竹筍的功效與作用有哪些呢?女人吃竹筍有什么好處呢?感興趣的朋友請看下文吧。
竹筍不能和什么一起吃
1、羊肉
竹筍中含有多種營養(yǎng)成分,與羊肉同時食用會發(fā)生復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致腹痛,可以用地漿水治療。
2、紅糖
竹筍是不能和紅糖一起吃的,他們會產(chǎn)生一種賴氨酸糖基,對人體極為不利,竹筍屬甘寒而紅糖屬甘溫,兩者食物的藥性抵觸,兩者相克主要在于他們生化的成分比較復(fù)雜。
3、糖漿
制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖漿含糖量非常高,若是竹筍與糖漿一起食用,會引起中毒反應(yīng)。原理與紅糖的相似。
4、豬小排
豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排。豬小排富含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體必需的脂肪酸、易吸收的鈣質(zhì)和膠原蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)。但筍不能和豬小排一起吃,同食會影響鈣的吸收。
5、羊肝
竹筍與羊肝是不能一起食用的,竹筍與羊肝一同食用會使人目盲的,如果與羊肝烹飪會產(chǎn)生有害人體物質(zhì)和破壞其中的營養(yǎng),例如:維生素A等,影響眼睛健康,故云令人盲目。所以切記竹筍是不能與羊肝同食的。
6、龜肉
龜肉含蛋白質(zhì)、碘、維生素很豐富,含有少量脂肪,尤其是龜背的裙邊部分,富含膠質(zhì)蛋白,有很好的滋陰效果。因龜肉有含蛋白質(zhì)高、含脂肪低的特點(diǎn),所以,非常適合老年人滋補(bǔ)之用。但冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。
7、鷓鴣肉
明代醫(yī)圣李時珍在《本草綱目》中有“鷓鴣補(bǔ)五臟、益心力”、“一鴣頂九雞”之說,足見其營養(yǎng)、滋補(bǔ)、保健功效的神奇。雖然鷓鴣肉營養(yǎng)功效高,但竹筍與鷓鴣肉不可同食,同食令人腹脹。
8、豆腐
竹筍不能與茭白、栗子、豆腐等同吃。這些蔬菜有的里面含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而有的含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且易導(dǎo)致結(jié)石癥。
竹筍的功效與作用
1、開胃健脾
竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療胃脹、消化不良、胃口不好等病癥。
2、寬胸利膈、通腸排便
竹筍中含有豐富的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動,降低腸內(nèi)壓力,還可以減少糞便粘度從而使糞便變軟利排出,它的高含量纖維素在腸內(nèi)可以減少人體對脂肪的吸收,減少與高血脂有關(guān)疾病的發(fā)病率。
牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,使訓(xùn)練能堅持得更久。
幫助身體長肌肉
雞肉、魚肉中肉毒堿、肌氨酸的含量低,牛肉卻含量高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
抗損傷,抗氧化
牛肉中脂肪含量低,卻富含結(jié)合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動中造成的組織損傷。亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
提高胰島素合成代謝的效率
牛肉含鋅、鎂。鋅,一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
補(bǔ)充氨基酸
丙胺酸是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。
牛肉禁忌
不宜食用反復(fù)剩熱或冷藏加溫的牛肉食品。
內(nèi)熱盛者禁忌食用。
不宜食用熏、烤、腌制之品。
不宜用不適當(dāng)烹制方法烹制食用。
不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。
不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉。
服氨茶堿時禁忌食用。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對牛肉的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃牛肉具有強(qiáng)筋健骨、暖胃、輔助鍛煉肌肉、抗損傷,抗氧化、提高胰島素合成代謝的效率等功效所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)牛肉對身體是有好處的。
土豆是我們常見的一種蔬菜一般在菜市場或者是超市都是有的賣的。那么大家知道土豆不能和什么一起吃嗎?土豆的功效與作用有哪些呢?土豆家常菜怎么做呢?相信大家一定都很感興趣吧,那么就請感興趣的朋友看下文吧。
土豆不能和什么一起吃
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
2、土豆+西紅柿
土豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、土豆+香雀
土豆和香雀相克,兩者一起食用臉上容易生雀斑。所以在吃土豆的時候記得不要吃香雀!
5、土豆+石榴
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
土豆的功效與作用
一、減肥的作用
土豆具有減肥的作用。土豆只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。食用土豆可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,達(dá)到瘦身的目的,但不能吃太多哦。
二、治療胃病
蜂蜜配土豆還可以用來治療胃病,注意脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少食。
三、健脾利濕的功效
土豆具有健脾開胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
泡面是一項神器的發(fā)明,一經(jīng)問世就備受追捧,成了無數(shù)人半夜緩解饑餓的必備之選,隨著泡面的不斷發(fā)展,它的口味變得越來越豐富,不少人已經(jīng)沉溺在泡面的美味中無法自拔了。于此同時,關(guān)于泡面的傳言也從未斷過,泡面吃多了易得癌癥、泡面加入大量添加劑,毒素含量高、泡面碗內(nèi)側(cè)有石蠟,會溶于水中危害健康等等,搞得人心惶惶,那么,泡面到底能吃嗎?
其實,關(guān)于泡面的這些危害多半是謠言,首先泡面吃多了會致癌的問題,現(xiàn)在并沒有證據(jù)表明泡面中含有致癌物質(zhì),再者,癌癥的出現(xiàn)的直接原因,并不是某一種食物吃多了,而是在飲食、生活規(guī)律、精神狀態(tài)、自身體質(zhì)等多種因素的綜合作用下形成的,因此,泡面吃多了致癌的說法并不可靠。
其次,泡面中含有大量的添加劑,毒素含量高也并不可靠,首先泡面中調(diào)料包里的香料、香精等添加物,是不會威脅健康的,還可以豐富泡面的口感;而很多人認(rèn)為泡面可以放置較長時間,一定是加了防腐劑,其實不然,大多數(shù)泡面都經(jīng)過油炸,在這一過程中,細(xì)菌大多已經(jīng)被殺死,況且面中水分銳減,不易滋生新的細(xì)菌。因此,泡面中沒有必要加入防腐劑。
再者,泡面桶內(nèi)側(cè)十分光滑,不少人認(rèn)為這是石蠟,遇水后會溶解,對健康造成威脅,其實并非如此,那層光滑的物質(zhì)是聚乙烯鍍膜,是一種健康的化學(xué)產(chǎn)品,況且它的熔點(diǎn)超過100℃,開水無法將它融化。因此石蠟危害健康的說法也是謠言。
可見,泡面是一種健康的食物,不要對它有太多誤解,但就算泡面健康,可它畢竟是應(yīng)急食物,有它自身的局限性,在食用時要注意以下幾點(diǎn)事項。
不能多吃
泡面偶爾吃一回沒有問題,可要是成天當(dāng)飯吃,這就有問題了;首先,泡面多為油炸食物,食用過量會導(dǎo)致油脂攝入超標(biāo),導(dǎo)致肥胖問題。再者,泡面的營養(yǎng)十分單一,缺乏維生素和蛋白質(zhì),長期食用,不利于營養(yǎng)均衡。
調(diào)料少放
泡面中的調(diào)料包雖然能讓泡面的口感更加豐富,但為了健康,最好只添加一半,因為面餅中本身就含有鹽分,再加入大量調(diào)味,會直接造成鈉元素攝入超標(biāo),危害健康。
因此,在食用泡面時,這兩條事項也要注意。
四、潤腸通便的功效土豆?jié)櫮c通便的作用。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用。
五、增強(qiáng)體質(zhì)
土豆可以增強(qiáng)人的體質(zhì)。土豆高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì),同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
六、降糖降脂作用
土豆具有降糖降脂作用。土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
七、美容養(yǎng)顏功效
土豆具有美容養(yǎng)顏的作用。土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。所以女性朋友常吃土豆可以讓皮膚變得更好。
土豆家常做法
青椒土豆絲
材料:土豆2個,青椒1個,鹽、味精、醋、植物油。
做法
1、土豆去皮切絲,淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切絲,大蒜切片。
3、植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒。
4、加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲。
5、翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精,炒均勻后出鍋。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對土豆的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?土豆具有減肥的作用、治療胃病、健脾利濕的功效、潤腸通便的功效、增強(qiáng)體質(zhì)、降糖降脂作用、美容養(yǎng)顏功效等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)土豆對身體是有好處的。
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