韭菜的功效與作用 消化不良可吃它
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早?!弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“韭菜的功效與作用 消化不良可吃它”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
很多人都很熱衷于韭菜餃子,喜歡吃韭菜的人也很多,韭菜不僅含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,而且吃起來(lái)也是很美味的,那么韭菜的功效和作用有哪些?韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,那么孕婦可以吃韭菜嗎?韭菜雖好,但是吃韭菜的時(shí)候也要注意,一些食物和韭菜一起吃會(huì)產(chǎn)生不好的作用,那么韭菜和什么不能一起吃呢?
韭菜的功效與作用
1、增加食欲
很多人會(huì)有食欲不振、沒(méi)有胃口的經(jīng)歷,這個(gè)時(shí)候可以適量的食用一些韭菜,韭菜中含有很多的植物芳香油,人體吸收之后能增強(qiáng)食欲,會(huì)讓人有一種胃口大開(kāi)的感覺(jué)。不僅如此,韭菜還具有消食、溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用。經(jīng)常腰酸腿疼的朋友可以適量的食用韭菜。對(duì)于男性陽(yáng)痿也有一定的輔助治療作用。
2、促進(jìn)消化
韭菜不但能增加食欲,還能促進(jìn)消化,它含有的植物精油和硫化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,能疏肝理氣,也能健脾和胃,而它含有的膳食纖維則能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能提高人類(lèi)腸胃的消化功能,所以平時(shí)人們出現(xiàn)消化不良時(shí)多吃些韭菜能讓癥狀很快減輕。
3、消炎殺菌
韭菜中含有的硫化合物是一種天然的藥物,具有一定的消炎殺菌的作用。對(duì)于體內(nèi)的大腸桿菌、傷寒桿菌等等多種的致病菌具有很好的抑制作用,平時(shí)可以適量的食用一些韭菜,能有效的預(yù)防細(xì)菌性疾病的產(chǎn)生。韭菜中還含有維生素A,不僅能保護(hù)眼睛,還能滋養(yǎng)皮膚。
韭菜的食用禁忌
韭菜是一種熱性食材,生活中那些熱性體質(zhì)和陽(yáng)亢的人群都禁止吃韭菜,不然會(huì)對(duì)身體健康不利。韭菜還具有一定的滑腸作用,生活中那些患有腹瀉便溏和腸胃功能不全的人群,也禁止吃韭菜,他們是用韭菜以后容易出現(xiàn)腹痛腹瀉等不良癥狀。
孕婦能吃韭菜嗎
韭菜中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常吃韭菜能補(bǔ)充身體中所需要的礦物質(zhì),對(duì)于孕早期胚胎的發(fā)育也有一定的作用。所以孕婦是可以吃韭菜的,但是也不能過(guò)量的食用。因?yàn)榫虏诉€會(huì)加劇子宮的收縮,食用太多會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。韭菜也不容易消化,所以還是要少吃一點(diǎn)韭菜。
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寶寶消化不良是常有的事,讓家長(zhǎng)擔(dān)憂不已。其實(shí)寶寶消化不良可以多吃一些食物,家長(zhǎng)們要注意寶寶消化不良的飲食禁忌。
1.酸牛奶:先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。
2.淡茶水:取紅茶少許用開(kāi)水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對(duì)急性胃腸炎有療效。
3.脫脂奶:將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋(píng)果:蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
5.西紅柿:含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
6.雞肫皮:又稱(chēng)雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
7.番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜:含有大量的粗纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。
9.脫脂奶:將鮮牛奶煮沸后冷卻,待液面上出現(xiàn)一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮3次,即成全脫脂奶,可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯:先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊糊,易于消化,而且米在炒制時(shí)表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。
11.蘋(píng)果泥:取新鮮蘋(píng)果1只切開(kāi),用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì),對(duì)腸道刺激小,富有堿性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用。
12.胡蘿卜汁:將胡蘿卜洗凈切碎煮爛,包于紗布中擠榨,去掉纖維,將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿卜汁。胡蘿卜汁是堿性食物,含有果膠,有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用。
13.粟米山藥粥:功能補(bǔ)脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補(bǔ)氣陰,利尿益腎。經(jīng)常的食用能防治小兒消化不良。
14.小米香菇粥:功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開(kāi)胃助食,常食可以防治小兒消化不良。
15.山楂餅:功能健脾導(dǎo)滯,和胃助食。本膳用山楂,含有大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類(lèi),從而助消化。山藥健脾益氣。
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹 作痛、大便不暢的患者效果顯著”。
現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物之一。
馬鈴薯具有以下四種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕:土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
2、寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
3、降糖降脂、美容養(yǎng)顏:土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
米糊屬于一種粗糧,它對(duì)人體是非常有益的,經(jīng)常吃粗糧能夠補(bǔ)充膳食纖維,還能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但是吃東西一定要注意節(jié)制,而且吃飯一定要養(yǎng)成專(zhuān)心致志的好習(xí)慣,否則就跟可能會(huì)導(dǎo)致消化不良,這樣不僅不能促進(jìn)胃蠕動(dòng),還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),那么吃米糊消化不良的癥狀是什么?
一、寶寶吃米糊消化不良怎么辦
1、喂養(yǎng)要定時(shí)、定量。讓寶寶從小養(yǎng)成定時(shí)進(jìn)餐的好習(xí)慣,配合不同的飲食安排,讓寶寶的胃腸道適應(yīng)能力更好。
2、注意保持好寶寶的食欲。要保持寶寶好的食欲,必須注意進(jìn)食環(huán)境不能過(guò)于嘈雜,更不能邊看電視邊進(jìn)食,不要強(qiáng)迫進(jìn)食或?qū)殞氾嬍诚拗七^(guò)嚴(yán),飯前不給寶寶吃糖果,最后給寶寶準(zhǔn)備食物色、香、味要有一定吸引力。
3、注意寶寶腹部保暖.不要使胃腸道受寒冷刺激,同時(shí)盡量減少呼吸道感染。
4、讓寶寶養(yǎng)成定時(shí)排便習(xí)慣,排便后要及時(shí)清潔。
5、盡量喂寶寶吃易消化的食物,不能吃給孩子們吃煎炸食物哦。如玉米。它含有豐富的纖維素和大量鎂,可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。高粱。高粱屬于半完全蛋白質(zhì),比較容易消化,特別適合消化不良的寶寶,但是如果寶寶便秘的話就不要吃高粱的,一面便秘會(huì)加重。
嬰兒消化不良大多是由于飲食不當(dāng)引起,因此家長(zhǎng)需要掌握正確的喂養(yǎng)方法,避免孩子消化不良。如果發(fā)現(xiàn)你家的小北鼻有消化不良癥狀,嚴(yán)重的話先禁吃咯,之后可以稀釋牛奶喂寶寶。如果發(fā)現(xiàn)寶寶有胃腸道以外的感染,要及時(shí)帶娃到醫(yī)院治療。
二、嬰兒消化不良的癥狀
1、腹瀉。消化不良分單純性消化不良和中毒性消化不良,單純性消化不良的表現(xiàn)是一天腹瀉10次以下,大便黃色或帶綠色,水分不多。中毒性消化不良病情較嚴(yán)重,寶寶可能會(huì)每天排便10次左右,大便常呈水狀或呈蛋花湯狀。
2、大便惡臭撲鼻。如果寶寶大便味道很臭,有可能是消化不良。如果便便泡沫多,有灰白色的皂塊樣物,呈奶油狀,表示脂肪消化不良,應(yīng)減少油脂類(lèi)食物。便便帶腐敗性酸味,泡沫多,說(shuō)明糖類(lèi)或淀粉類(lèi)過(guò)多導(dǎo)致消化不良。便便臭味明顯,不成形,說(shuō)明蛋白質(zhì)過(guò)多導(dǎo)致消化不良,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)當(dāng)減少奶量。
3、口臭。媽媽們注意了,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)某天早晨起床后,寶寶的口氣不清新,甚至是口臭難聞,那么說(shuō)明寶寶可能消化不良了。有這種現(xiàn)象時(shí),可減食或停食一頓,讓寶寶的腸胃功能慢慢恢復(fù)。
4、食欲減退。食欲減退、不吃飯也是嬰兒消化不良最為重要的表征之一,當(dāng)寶寶突然食欲減退、拒食或食不香甜,這個(gè)時(shí)候媽咪要意識(shí)到寶寶可能是消化不良了。
菠蘿是我們常吃的水果,一到上市的季節(jié)必然會(huì)買(mǎi)一些菠蘿回來(lái)吃。菠蘿不僅是口味酸甜,味道清香十分吸引人,菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不小,能夠幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么菠蘿的功效與作用有哪些呢?菠蘿不能和什么一起吃呢? 孕婦可以吃菠蘿嗎?感興趣的朋友請(qǐng)看下文。
菠蘿的功效與作用
一、凈化功能
菠蘿具有凈化功能。菠蘿是一種酸甜可口的水果,菠蘿不僅可以吃,還能作為盆栽可以觀賞,和凈化空氣。對(duì)于新裝修的房子具有凈化空氣的作用。
二、治感冒的作用
菠蘿還具有治療感冒的作用,我們?cè)诟忻翱人曰虬l(fā)燒的時(shí)候,可以飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
三、消水腫的功效
菠蘿具有消水腫的功能,能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
四、健胃消食的功效
菠蘿具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。所以在炎熱的夏季我們沒(méi)有食欲的時(shí)候可以吃些菠蘿來(lái)開(kāi)胃和解渴。
五、利尿作用
菠蘿具有利尿的作用,適當(dāng)食用菠蘿可以起到很好的排毒作用,對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。
六、美容養(yǎng)顏功效
菠蘿具有美容養(yǎng)顏功效。常吃菠蘿可以防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
七、減肥作用
菠蘿具有減肥的作用。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,所以每天可以食用一定份量的菠蘿或菠蘿汁對(duì)減肥有一定的幫助。
菠蘿不能和什么一起吃
葡萄籽顧名思義也就是葡萄的籽,有許多人在吃葡萄的時(shí)候都會(huì)把葡萄籽給吐掉,認(rèn)為葡萄籽不能吃,其實(shí)不然,葡萄籽也是可以吃的,那么請(qǐng)問(wèn)葡萄籽是什么?葡萄籽的功效與作用是什么?孕婦可以吃葡萄籽嗎?下面小編為大家講解。
葡萄籽是什么
葡萄籽是葡萄的種子,是葡萄酒廠的下腳料,經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物。葡萄籽含有豐富的氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等,具有保健、美容之功效。
吃葡萄籽有什么好處
葡萄籽的營(yíng)養(yǎng)豐富,是高抗氧化食品,葡萄籽與吶喊大量的亞麻油酸和原花青素OpC,這兩種物質(zhì)都可以美容護(hù)膚,因不能直接服用葡萄籽,于是就有了葡萄籽提取物,也統(tǒng)稱(chēng)葡萄籽。吃葡萄籽有什么好處呢?偷偷告訴您,它的好處可不容小覷哦。
1,葡萄籽可以清除自由基。
2,能夠美白淡斑,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。
3,抗過(guò)敏,改善過(guò)敏體質(zhì),增強(qiáng)肌膚抵抗力、免疫力。
4,保護(hù)心腦血管,降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
5,抗衰老,清除人體有害的自由基,防止癌癥的發(fā)生。
6,有效抵御紫外線的侵?jǐn)_,增強(qiáng)皮膚的抗輻射能力。
7,葡萄籽還可以保護(hù)視力,也能夠預(yù)防白內(nèi)障,所以說(shuō)葡萄籽的好處很多,里面肯定會(huì)有能夠幫助到大家的,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),葡萄籽是“口服的化妝品”,“皮膚維他命”,它能夠讓您的肌膚免受侵害并且源源不斷的為您的肌膚帶來(lái)滋潤(rùn),帶來(lái)光彩。
對(duì)于男性來(lái)說(shuō),尤其是吸煙喝酒的男士,因?yàn)槠咸炎涯軌驈氐浊宄杂苫?,因此,它能夠?yàn)槟惺颗懦鰵埩趔w內(nèi)的毒素,消除炎癥,可以增加抵抗力,是每個(gè)男性不可或缺的最佳伴侶。
葡萄籽的功效與作用
一、增加皮膚彈性。
葡萄籽對(duì)皮膚有好處,并且還有兩個(gè)方面的好處,第一葡萄籽可以促進(jìn)膠原蛋白交聯(lián),第二,葡萄籽作為一種有效的自由基清除劑,可預(yù)防皮膚“過(guò)度交聯(lián)”,從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn),保持皮膚的柔潤(rùn)光滑。
二、除皺。
隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降,在紫外線損害下。人體肌膚加速衰老和起皺。葡萄籽是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護(hù)膚保健佳品,且易于皮膚結(jié)締組織吸收,可協(xié)助保護(hù)皮膚免受紫外線損害,滋養(yǎng)皮膚,減少皮膚病和皺紋,甚至消除疤痕。
雞蛋吃完雞蛋后,再大量的吃菠蘿,雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)與菠蘿中的果酸相結(jié)合,令蛋白質(zhì)凝固,進(jìn)而容易引起消化不良。
牛奶
牛奶也是一種含有較多蛋白質(zhì)的食物,而菠蘿中大量的果酸,會(huì)令蛋白質(zhì)凝固,雖然不會(huì)帶來(lái)很大的影響,但是會(huì)降低兩種物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí),大量同吃容易引起消化不良。
蘿卜
菠蘿中含有比較豐富的維生素,而蘿卜含有較多的維生素C酵酶,兩種食物如果大量的一起吃,會(huì)破壞菠蘿中維生素C這種營(yíng)養(yǎng)成分,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí),還可能會(huì)促使菠蘿中含有的類(lèi)黃酮物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸,會(huì)抑制甲狀腺功能,甚至引起甲狀腺腫。
芒果
菠蘿中含有的甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人體的皮膚以及血管等等都有一定的不利影響,特別容易引起皮膚過(guò)敏,而鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,沒(méi)完全成熟的芒果中含有醛酸,這些對(duì)皮膚黏膜都具有刺激作用,如果芒果與菠蘿大量一起食用,容易引起皮膚瘙癢、口唇紅腫或發(fā)麻等現(xiàn)象。
海鮮
菠蘿中含有大量的維生素,吃完海鮮后再大量吃菠蘿,會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹团粯拥某煞?,容易引起嘔吐、腹脹、腹瀉等不良癥狀。
菠蘿的禁忌
1、過(guò)敏體質(zhì):平時(shí)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的人,最好要少吃菠蘿,因?yàn)樗械牟ぬ}蛋白酶,對(duì)某些過(guò)敏體質(zhì)者,激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng),進(jìn)而出現(xiàn)皮膚瘙癢、發(fā)紅、口舌發(fā)麻、惡心嘔吐等不適。
2、發(fā)燒、濕疹、疥瘡者:這些病人不宜多吃菠蘿,否則會(huì)加重身體不適,令病情更加嚴(yán)重。
3、潰瘍病、牙周炎者:患有牙周炎、胃潰瘍、口腔潰瘍者,應(yīng)暫時(shí)別吃菠蘿,否則會(huì)刺激牙齦、黏膜組織,進(jìn)而加重不適,胃病患者還易出現(xiàn)返酸現(xiàn)象。
孕婦可以吃菠蘿嗎
菠蘿,又稱(chēng)鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解暑,生津止渴,開(kāi)胃消食,利大小便的作用,是非常適合孕媽媽的熱帶水果。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)菠蘿的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?菠蘿具有凈化功能、治感冒的作用、消水腫的功效、健胃消食的功效、利尿作用等,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)菠蘿對(duì)身體是有好處的,以上小編還介紹了菠蘿的食用禁忌,大家可要牢記哦。
寶寶的腸胃功能還不完善,所以寶寶很容易消化不良,寶寶消化不良就容易引起腹脹、腹瀉、便秘、反酸等癥狀,讓寶寶非常難受。那么寶寶消化不良吃什么好呢?
寶寶消化不良吃什么好?
1.酸牛奶:先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。
2.淡茶水:取紅茶少許用開(kāi)水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對(duì)急性胃腸炎有療效。
3.脫脂奶:將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋(píng)果:蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
5.西紅柿:含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
6.雞肫皮:又稱(chēng)雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
7.番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜:含有大量的粗纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。
9.脫脂奶:將鮮牛奶煮沸后冷卻,待液面上出現(xiàn)一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮3次,即成全脫脂奶,可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯:先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊糊,易于消化,而且米在炒制時(shí)表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。
11.蘋(píng)果泥:取新鮮蘋(píng)果1只切開(kāi),用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì),對(duì)腸道刺激小,富有堿性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用。
12.胡蘿卜汁:將胡蘿卜洗凈切碎煮爛,包于紗布中擠榨,去掉纖維,將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿卜汁。胡蘿卜汁是堿性食物,含有果膠,有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用。
13.粟米山藥粥:功能補(bǔ)脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補(bǔ)氣陰,利尿益腎。經(jīng)常的食用能防治小兒消化不良。
14.小米香菇粥:功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開(kāi)胃助食,常食可以防治小兒消化不良。
15.山楂餅:功能健脾導(dǎo)滯,和胃助食。本膳用山楂,含有大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類(lèi),從而助消化。山藥健脾益氣。
寶寶消化不良的飲食禁忌
1.忌辛辣刺激食物。
2.忌過(guò)燙過(guò)冷的食物:過(guò)燙的食物及湯水,會(huì)刺激或燙傷胃黏膜;過(guò)冷的食物如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類(lèi)、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食入后會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管收縮而缺血,不利于消化吸收。
3.忌長(zhǎng)期食用糯米:糯米含有多量的糊精,粘性較強(qiáng),膨脹性小,不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米,將會(huì)加重病情。4.忌脹氣不消化食物:干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯類(lèi)以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制,以免影響胃的運(yùn)化,而加重癥狀。
5.忌堅(jiān)硬油膩食品:堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化,食后會(huì)加重病情,應(yīng)忌食。
溫馨提醒:寶寶容易腹瀉大多都是輔食沒(méi)有做到合理化。建議在寶寶的飲食要做到多品種、多樣化,避免寶寶偏食、挑食、食物過(guò)于單調(diào)。
杏仁
吃10粒去皮杏仁,或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用,可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維,還有助于防止便秘。
小蘇打
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁,慢慢飲用。
薄荷茶
薄荷茶是口感更好的緩解和預(yù)防消化不良的方法,每天可多喝幾杯。
大蒜
將幾個(gè)生蒜瓣搗碎,加入飯菜中食用。
小茴香
用小茴香泡水喝。
水果
葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是健康水果,有緩胃利消化的作用。
茴香籽
每餐后吃一茶匙。將茴香籽嚼碎吞下,可幫助消化。
菊苣根、寬葉萵苣或菊萵苣
都是傳統(tǒng)的緩胃秘方??捎眠@些蔬菜加水煮10分鐘熬水喝。
孕婦是一類(lèi)特殊的人群,因?yàn)樵袐D在懷孕之后身體會(huì)出現(xiàn)很多大大小小的變化,有的人會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的孕吐,有的人甚至?xí)霈F(xiàn)消化不良等癥狀和現(xiàn)象。所以孕婦應(yīng)該從日常飲食方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理,這樣才能有助于日后的生產(chǎn)和緩解懷孕初期的惡心,孕吐等癥狀。那么到底孕婦消化不良吃什么比較好呢?
飲食的習(xí)慣往往決定了母體和胎兒的健康程度,因此孕婦在懷孕時(shí)的飲食習(xí)慣一定要好,千萬(wàn)不能掉以輕心,也不能吃垃圾食品,應(yīng)該多吃富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題。
懷孕后,由于體內(nèi)的一些變化,常使孕婦產(chǎn)生食欲不振、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。孕婦消化不良怎么辦?孕婦消化不良吃什么?一起來(lái)了解一下。
孕婦消化不良怎么辦
1、一般孕吐癥狀較輕者,不必進(jìn)行治療,過(guò)一段時(shí)間會(huì)自然消失。為了緩解孕吐癥狀,可以吃些柑橘、楊梅等水果及其制品,因?yàn)檫@些食品含較多有機(jī)酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲,有助于食物的消化吸收。
2、在飲食調(diào)治方面,因人而異,一般以易于消化的食品為主。如面包、餅干、果汁、蜂蜜、果醬、點(diǎn)心等,也可適當(dāng)吃些雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)蝦和乳制品、豆制品等蛋白質(zhì)食物。特別是鯉魚(yú)對(duì)孕吐效果尤為奇特。具體方法是:取新鮮鯉魚(yú)1尾,重量在500克以上,除去鱗、鰓、腸,置于盤(pán)中,放入籠中蒸15~20分鐘,取出即可食用,但需注意禁用一切油、鹽調(diào)料,否則難以奏效。
3、有些孕婦由于精神過(guò)度緊張和神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào),孕吐反應(yīng)很?chē)?yán)重,甚至出現(xiàn)頻頻劇烈地嘔吐,不能進(jìn)食,食之即吐。嘔吐物除了食物和黏液外,有時(shí)還會(huì)有膽汁或咖啡色血渣,進(jìn)而表現(xiàn)為全身無(wú)力、明顯消瘦、尿少等癥狀。如反應(yīng)劇烈,可請(qǐng)醫(yī)生治療,可服維生素B。
4、進(jìn)行葡萄糖氯化鈉注射液靜脈滴注,也有一定效果。
5、在飲食上應(yīng)注意調(diào)治,需選擇清淡可口的食品,尤其是新鮮蔬菜和水果,勿吃油膩或堅(jiān)硬不易消化的煎炸食物。也應(yīng)禁用煙酒和有強(qiáng)烈刺激的辛辣調(diào)味品??刹捎蒙倭慷嗖偷姆绞?,以每日5~6餐為宜;還要干、稀分食,湯和水應(yīng)在兩餐之間飲用。
6、孕吐反應(yīng)多數(shù)在清晨空腹時(shí)較重,干的淀粉類(lèi)食品可減輕嘔吐。如起床前,為了減少?lài)I吐,可先給孕婦漱洗,吃些烤面包干、饅頭干、餅干等食品,然后躺半小時(shí)左右,再慢慢起床,可有效地防止嘔吐。水分補(bǔ)充對(duì)孕婦很重要,但不要怕吐,吐了以后再喝,反復(fù)幾次就不會(huì)再吐了。飲料里還可加少許食鹽,以防嘔吐造成低鈉現(xiàn)象。晚上孕吐反應(yīng)較輕,食量適當(dāng)增加,必要時(shí),睡前可再加一餐,以滿足孕婦與胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。
7、有些孕婦因劇烈嘔吐造成營(yíng)養(yǎng)不良,尤其攝鐵量不足,會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,如面色蒼白、頭暈眼花、心慌氣急、記憶力減退、四肢無(wú)力等癥狀,嚴(yán)重的需請(qǐng)醫(yī)生采取治療措施。在飲食方面,需增加含鐵質(zhì)豐富的食品,如雞、鴨、豬、牛、羊的心和肝、腎臟與黃豆、蠶豆、番茄、芹菜、雞毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、紅棗、葡萄干等。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題的答案,相信各位孕婦及其家屬已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。平時(shí)可以多吃柑橘,楊梅等酸酸甜甜的水果,這樣能夠從一定程度上緩解孕吐癥狀。此外還可以多吃雞蛋,肝臟等富含蛋白質(zhì)的食物等,這些對(duì)于母體和胎兒都是非常有好處的,大家不妨多吃喔!
一、消化不良者
有些人經(jīng)常暴飲暴食,覺(jué)得什么好吃就一次吃個(gè)夠,結(jié)果損傷脾胃;或由于腎陽(yáng)不足,不能夠溫煦脾胃,導(dǎo)致其無(wú)力運(yùn)化食谷。多吃紅薯,可健脾強(qiáng)胃。紅薯味甘,而且紅薯肉色黃,五味中甘味入脾,五色中黃色入脾,而脾胃互為表里,所以紅薯能有效補(bǔ)益脾胃,促進(jìn)消化,強(qiáng)身健體。
二、老年人
老年人多患有便秘,這是為何呢?腎為人體的先天之本,人的生長(zhǎng)、成熟和衰老,其實(shí)都是腎氣興衰的體現(xiàn)。而中醫(yī)認(rèn)為,“腎司二便,為胃之關(guān),又主五液”,也就是說(shuō),大小便是由腎來(lái)負(fù)責(zé),并和胃的收納飲食的功能密切相關(guān),同時(shí)調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝。如果腎陰虛,那么體內(nèi)津液難免虧少,不足以滋潤(rùn)腸道,致使糞便在腸道中滯留,猶如“無(wú)水行舟”,導(dǎo)致便秘。紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富,可入腎經(jīng),能有效滋補(bǔ)腎陰。腎陰充足,陰陽(yáng)調(diào)和,人體水液的氣化和輸布正常,腸胃潤(rùn)滑,加之紅薯能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排便自然通暢。
三、肥胖者
想要減肥的人應(yīng)該根據(jù)自身情況,適時(shí)以紅薯為主食。紅薯的脂肪和糖類(lèi)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米等主食,而且紅薯體積大,既能保證不出現(xiàn)饑餓感,又能避免吃得過(guò)多。同時(shí),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究表明,紅薯還能有效阻止糖類(lèi)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽<t薯能夠“果腹”這一特點(diǎn),還救活過(guò)無(wú)數(shù)的人。封建社會(huì),當(dāng)遇到大的饑荒時(shí),官府就用紅薯來(lái)賑濟(jì)災(zāi)民,以暫時(shí)緩解他們的饑餓。所以說(shuō),肥胖人吃紅薯可以減肥,而營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦的人,最好不要把紅薯完全當(dāng)主食來(lái)吃,這對(duì)健康是不利的。
食積氣滯,當(dāng)心紅薯加重脾胃負(fù)擔(dān)
中醫(yī)認(rèn)為,氣滯食積患者應(yīng)慎食煮紅薯或烤紅薯。氣滯食積患者會(huì)感到胃部脹滿,偶爾還會(huì)有痛感,沒(méi)有食欲,稍微吃點(diǎn)東西就會(huì)消化不良,而且還會(huì)經(jīng)常打嗝。如果這時(shí)再進(jìn)食體積較大的紅薯,會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),對(duì)健康極為不利。但是可以適量喝一點(diǎn)紅薯粥,對(duì)脾胃運(yùn)動(dòng)有益。
甘薯在胃中還能產(chǎn)生酸,所以胃潰瘍和味酸過(guò)的人不宜食用。
蒸紅薯,口感最好
紅薯的吃法多種多樣,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,還能夠加工成粉,制成饅頭或面條等。《醫(yī)林纂要》說(shuō)生吃紅薯“止渴,醒酒,益肺,寧心”,而熟食則可以“益氣,充饑”。不過(guò)最為常見(jiàn)的還是煮著吃。
《隨息居飲食譜》強(qiáng)調(diào),紅薯“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色”,可見(jiàn)紅薯只有在煮食的時(shí)候效用才最佳。那么怎樣才能煮出又香又軟的紅薯呢?首先把紅薯洗干凈,再把水燒開(kāi),迅速將紅薯下到水中,使其在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到半熟,然后再用慢火煮上10分鐘,使鍋內(nèi)溫度大致保持在60度,然后再以旺火煮熟,這樣煮出來(lái)的紅薯口感是最好的。
紅薯選購(gòu)有技巧
選購(gòu)的紅薯不要太長(zhǎng),也不要太圓,而且皮的顏色要足夠紅,這樣的紅薯營(yíng)養(yǎng)才豐富,而發(fā)霉的或發(fā)芽的紅薯最好不要吃。如果想要減肥,最好不要吃炸薯?xiàng)l、拔絲地瓜等,因?yàn)檫@樣烹飪出來(lái)的紅薯加入了大量的脂肪和糖分,其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)大不如前,不利于減肥。
另外,紅薯雖然味美甘甜,但也不宜多吃。多吃紅薯回導(dǎo)致滯氣、燒心、吐酸水、腹脹和排氣,所以還是要適量進(jìn)食才好。
紅薯養(yǎng)生保健食譜
一、紅薯粥,益氣補(bǔ)虛的美食
取紅薯250克,粳米100克,白糖適量。將紅薯洗凈切成小塊,與粳米同入鍋內(nèi),加水適量煮粥,待煮成稠粥,離火時(shí)加入白糖調(diào)味服之。此方出自清代黃云鵠的《粥譜》,《粥譜·粥品·三蔬實(shí)類(lèi)》說(shuō):“紅薯粥,益氣厚腸胃耐饑。”首先,紅薯入脾、腎二經(jīng),既能滋補(bǔ)脾胃,開(kāi)胃消食,還能夠滋補(bǔ)腎陰,使人身強(qiáng)體壯,正如李時(shí)珍在《本草綱目》中所說(shuō):“紅薯,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰?!倍w學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中又補(bǔ)充到紅薯“益肺氣”,這是為何呢?五臟如五行,相生相克,這其中,脾土可生肺金,脾的強(qiáng)健,可使肺的功能加強(qiáng),而肺主氣,所以多吃紅薯,人自然肺氣充足,呼吸有力。老年人脾胃虛弱,也應(yīng)多喝點(diǎn)紅薯粥,因?yàn)樗子谙Wo(hù)胃腸,還能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng),使排便更加輕松,讓老年朋友擺脫便秘的困擾。
二、薯粉蜜膏:清利濕熱
取干番薯片(地瓜片)100克,蜂蜜100克。將干紅薯片研粉,加水煮成稀糊狀,再加蜂蜜一同煮沸。
此方出自《金薯傳習(xí)錄》,具有清利濕熱的功效,對(duì)于濕熱痢疾有顯著效果。很多人愛(ài)吃過(guò)于油膩、辛辣等刺激性食品,這會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),使其運(yùn)化失職,導(dǎo)致濕熱內(nèi)生,表現(xiàn)為腹瀉不止,胃腸疼痛,大便急促等癥。薯片、蜂蜜都是甘味食品,有利濕的功效。咸味是攝住體內(nèi)水濕的物質(zhì),比如有的人腎功能衰竭,無(wú)法排除體內(nèi)咸類(lèi)物質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致水腫。所以要想祛除體內(nèi)濕氣,就應(yīng)該克制住咸。根據(jù)中醫(yī)五味相克理論,甘味克咸,所以多吃甘味食品,能抑制咸味物質(zhì)控?cái)z水液,利于水濕的氣化排出。
痢疾腹瀉,根本在于脾胃損傷。紅薯入脾經(jīng),滋補(bǔ)脾土,和中止瀉。蜂蜜能緩腸胃之急?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:“石蜜味甘平,主心腹邪氣……安五臟之不足,益氣補(bǔ)中,止痛解痙?!笨梢?jiàn)蜂蜜能緩解痢疾發(fā)生時(shí)的疼痛,還能安補(bǔ)腸胃,促進(jìn)其功能恢復(fù)。此方每天分2次服用,早晚各一次,數(shù)日后濕熱可除,痢疾可止。
1.蒸蘋(píng)果泥
首先準(zhǔn)備好一個(gè)蘋(píng)果。將其清洗干凈之后將其分開(kāi),去除里面的蘋(píng)果核。
然后將其放到一個(gè)蒸籠里面,開(kāi)火進(jìn)行蒸制,大約10分鐘之后即可出鍋食用。
食用之前可以先用勺子把蘋(píng)果果搗爛,這樣可以減小食用難度,使人更容易進(jìn)食。
2.西紅柿煮雞蛋
首先準(zhǔn)備好2個(gè)西紅柿,2個(gè)雞蛋和少量的油鹽。
將西紅柿清洗干凈之后,將其中1個(gè)用菜刀切成丁塊,另一個(gè)則放到榨汁機(jī)里面打成汁液。往鍋里面加入少許油,開(kāi)火燒熱之后把西紅柿丁塊放進(jìn)去進(jìn)行翻炒,看到有紅色的汁液出來(lái)后,加水轉(zhuǎn)成大火進(jìn)行燉煮治至湯變成紅色。
湯變成紅色之后,再把早已準(zhǔn)備好的西紅柿汁液倒進(jìn)鍋里面??吹綔俅沃箝_(kāi)后再把雞蛋打開(kāi)放到鍋里面,大約30秒后即可加入少許鹽進(jìn)行調(diào)味。
3.橘皮粥
首先準(zhǔn)備好適量大米、橘皮、橘肉、銀耳、枸杞和蜂蜜。先把大米放在水里面進(jìn)行充分浸泡,將其清洗干凈。接著同樣把銀耳也放到水里面,清洗干凈泡發(fā)之后用菜刀將其切成細(xì)絲。
接著把早已準(zhǔn)備好的橘子皮拿出來(lái),大約半個(gè)即可,去掉上面的白色經(jīng)絡(luò),再將其清水放到水里面進(jìn)行充分浸泡清洗干凈,然后將其切成細(xì)絲。
先往鍋里面加入適量水,然后把大米放進(jìn)去,開(kāi)火煮開(kāi)之后再把橘皮也放進(jìn)去,接著把銀耳也放進(jìn)去,再把火轉(zhuǎn)成小火進(jìn)行慢慢熬煮,大約半個(gè)小時(shí)之后即可把枸杞、果肉和蜂蜜也放進(jìn)去,再煮一會(huì)兒后即可出鍋食用。
4.小米香菇粥
首先準(zhǔn)備好50克小米,50克香菇和5克雞內(nèi)金。
先把小米和雞內(nèi)金放在水里面清洗干凈備用。接著把香菇也清洗干凈,然后使用相關(guān)工具將其切成小塊。
往鍋里面加入適量水,然后把小米和雞內(nèi)金放進(jìn)去,加水看到粥成型之后再把香菇也放到鍋里面,看到香菇被煮熟之后即可出鍋。
都市人的生活節(jié)奏快,工作壓力也不斷增加,對(duì)于飲食方面的要求也逐漸降低,最終導(dǎo)致各種疾病的侵?jǐn)_。更多人患上的是消化不良,患者通常會(huì)感到食欲不振、常伴有嘔吐、惡心等癥狀,該疾病嚴(yán)重影響了我們的正常生活工作?,F(xiàn)在就讓小編給大家介紹幾種用飲食改善消化不良的方法。
1、大麥及大麥芽。含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸奶。酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。 ? ? ?
3、蘋(píng)果。蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
4、少吃油炸食物:因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
5、少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
6、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
吃藥也可以改善消化不良的癥狀,但是這都是治標(biāo)不治本的方法。消化不良我們要注重的是改善腸胃的功能,只要腸胃的功能得到改善,消化不良的癥狀就會(huì)逐漸消除,所以運(yùn)用飲食治療是一個(gè)最好的方法,希望大家可以嘗試一下。
進(jìn)入中老年后人體的各個(gè)組織器官功能逐漸減退,尤其是消化系統(tǒng)。因此消化不良就成為大部分中老年人群的常見(jiàn)癥狀,那么老人消化不良不能吃什么呢?很多時(shí)候飲食合理是導(dǎo)致消化不良的主要原因,那么在此期間老年人的飲食有哪些禁忌呢?
1.高蛋白食物
不管是什么原因所導(dǎo)致的消化不良,這個(gè)時(shí)候老年人一定要特別注意飲食的調(diào)理,如果還是按照日常飲食習(xí)慣的話, 很有可能會(huì)導(dǎo)致癥狀更加嚴(yán)重。
專(zhuān)家提醒這部分老年人,在患病期間飲食應(yīng)該盡量避免過(guò)量攝入含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過(guò)多的食物,因?yàn)檫@類(lèi)食物很難消化。常見(jiàn)的有乳類(lèi)、乳制品、瘦肉類(lèi)、魚(yú)、蝦米皮、雞蛋黃等,患者要特別注意。
還有就是豆類(lèi)、豆制品、海帶、紫菜,在這些食物中都含有大量的鈣質(zhì),因此同樣不利于消化以及吸收。如果在消化不良期間食用的話,只會(huì)導(dǎo)致癥狀更加嚴(yán)重。
2.忌煙酒
很多人都有抽煙以以及喝酒的習(xí)慣,尤其是對(duì)于男性而言這些不良習(xí)慣更加的常見(jiàn),而正是這些習(xí)慣導(dǎo)致了消化不良以及其他消化系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生。進(jìn)入中老年階段后,這個(gè)時(shí)候我們的腸胃功能會(huì)最先出現(xiàn)衰退現(xiàn)象,因此飲食方面必須要以易消化、清淡、營(yíng)養(yǎng)為主。而酒精具有很大的刺激性,飲用后會(huì)很大程度上刺激胃黏膜。
而且長(zhǎng)時(shí)間的抽煙喝酒還會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能提前衰退,非常不利于人體健康。因此出現(xiàn)有消化不良等癥狀的人群,必須要禁煙戒酒。
3.脹氣食物
對(duì)于各種容易導(dǎo)致脹氣的食物在消化功能不良期間同樣應(yīng)該盡量避免食用,尤其是一些系統(tǒng)功能已經(jīng)出現(xiàn)減退的老年人,更應(yīng)該避免食用這類(lèi)容易導(dǎo)致脹氣的食物。
而且大部分脹氣食物都非常不容易消化,常見(jiàn)的食物有干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯以及甜食等。這些食物都應(yīng)該盡量避免食用,以免影響胃的運(yùn)化從而加重癥狀。
除了這些脹氣食物之外,在平時(shí)生活中患者還應(yīng)該盡量避免食用各種辛辣的食物,比如像辣椒、生姜、大蒜、咖喱等,以免刺激胃黏膜從而引起不適癥狀。
4.糯米
有消化不良等癥狀的中老年人群在平時(shí)的飲食中還應(yīng)該特別注意,對(duì)于各種不容易消化的食物應(yīng)該盡量避免食用。比如像各種油膩堅(jiān)硬的食物,還有就是粘性強(qiáng)的食物,如糯米。在糯米中含有大量的糊精,因此它具有粘性強(qiáng)膨脹性小的特點(diǎn),食用后非常不容易消化。
這些都是消化不良患者在平時(shí)生活中功能最常見(jiàn)的飲食禁忌,同時(shí)也是有必要了解的飲食禁忌,只有了解這些才可以幫助患者有效的恢復(fù)胃腸道健康。
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