哈密瓜的功效 吃這種水果能補充營養(yǎng)
養(yǎng)生的功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是小編為大家整理的“哈密瓜的功效 吃這種水果能補充營養(yǎng)”，相信能對大家有所幫助。
哈密瓜我們都知道是一種又香又脆的水果，在家里有一些聚會的時候，切一個哈密瓜吃是很不錯的。哈密瓜的功效是什么?常吃這種水果，可以讓我們的身體更好。哈密瓜的做法也有很多種，如果你想詳細的了解，請繼續(xù)閱讀下面的文章吧!
哈密瓜的功效
1、補充營養(yǎng)
哈密瓜的營養(yǎng)很高，所以說身體需要營養(yǎng)的朋友，建議常吃。哈密瓜里面有大量的維生素B和維生素C，還有不少的礦物質(zhì)，這些成分可以讓我們的身體保持正常的代謝，更好的運作。假如是大病初愈的人或者是體虛的人，吃點哈密瓜很不錯。
2、生津解渴
吃哈密瓜還具有生津以及止渴的效果，哈密瓜中的水分含量很多，因此口渴的時候吃點可以補充水分。另外它還含有很多的碳水化合物，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量，為我們補充體力。哈密瓜中的檸檬水以及胡蘿卜素等營養(yǎng)，還能夠解暑。
3、保護肝臟
吃哈密瓜能夠保護肝臟，相信很多人都不知道吧!由于哈密瓜里面的葫蘆素B含量比較多，葫蘆素B可以讓肝臟保持健康，防止肝臟變性，讓我們的肝臟慢性損傷減少。因此，如果肝臟不怎么好，或者是想要養(yǎng)肝，那么吃點哈密瓜吧。
4、預(yù)防貧血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，常吃哈密瓜可以起到生血的作用，對于貧血的患者是非常不錯的食療佳品。
5、美容養(yǎng)顏
哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強肌膚細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成，具有美白皮膚，美容養(yǎng)顏，延緩衰老的功效。
6、預(yù)防疾病Ys630.COM
哈密瓜中鉀的含量是高的，鉀可以給身體提供保護，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時還能夠防止肌肉痙攣。
哈密瓜的做法
蝦仁哈密瓜炒飯
哈密瓜炒飯也是日常生活中經(jīng)常會遇到的一種做法，下面就讓我們一起去看一下吧。
材料：米飯、哈密瓜、玉米粒、蝦油、蝦、胡蘿卜、豌豆、食鹽
1、將蝦剝殼去泥腸。
2、胡蘿卜切小丁，哈密瓜去皮后也切成丁。
3、鍋內(nèi)倒入蝦油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡蘿卜丁快炒。
4、翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁。
ys630.coM延伸閱讀
哈密瓜是常見的一種食物，因為甜美可口深受人們的喜歡，哈密瓜的功效有很多，吃它能為我們身體補充多種營養(yǎng)，很多人吃哈密瓜都是直接食用，但是它的吃法不止這一種，哈密瓜怎么吃?其實在食用哈密瓜的時候是有一些禁忌的，下面就詳細的介紹一下。
哈密瓜的功效
保護視力
哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這種物質(zhì)可以幫助我們降低白內(nèi)障的患病幾率。并且哈密瓜中含有比較豐富的類胡蘿卜素，這個物質(zhì)對我們的眼睛有很好的效果，經(jīng)常吃哈密瓜可以幫助我們保護視力，還能預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的食物，它含有多種微量元素，鐵元素的含量可以說非常高了，所以吃哈密瓜可以幫助我們促進體造血功能，它能預(yù)防貧血的出現(xiàn)，生活中如果有輕微貧血的朋友可以多吃一點哈密瓜，它能緩解貧血帶來的不適癥狀。
預(yù)防曬斑
我們知道紫外線對人們的皮膚傷害是非常大的，如果長時間受到紫外線的影響，那么我們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛等多種問題。這個時候我們可以吃哈密瓜來緩解這個問題，哈密瓜中含有大量的維生素C，維生素C可以幫助我們保護皮膚，緩解衰老。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜麥仁黃米糊
材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊，米、仁都洗凈。
荔枝是一種很常見的水果，因為味道甜美被人們喜歡，我們知道荔枝的功效有很多，吃它能為我們提供身體需要的營養(yǎng)。但是荔枝吃多了會上火，怎么吃荔枝才能不上火呢?很多人不知道荔枝有一些食用的禁忌。對荔枝感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
荔枝的功效
止血止痛
荔枝是一種很有營養(yǎng)的水果，具有很好的滋補效果，我們在饑餓的時候吃荔枝可以幫助身體補充能量。很多人不知道荔枝還可以用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫等，或是有出血的情況也可以食用荔枝，它具有止血止痛的效果。
滋補作用
有一些人喜歡使用荔枝釀酒，我們?nèi)绻嬘美笾瓶梢杂行У恼{(diào)節(jié)身體機制，能夠為身體提供能量。并且經(jīng)常吃荔枝可以幫助抗衰老，荔枝在美容方面有不錯的效果。它還能減脂、消渴利尿，是一種很適合女性朋友食用的水果。
排毒養(yǎng)顏
經(jīng)常吃荔枝可以幫助我們補氣血，各種器官都有很好的改善，特別是對肝臟功能，它能夠幫助肝臟進行排毒，還能有效、促進細胞生成，讓我們的皮膚變得更細膩，是一種很好的美容類食物，平時適當(dāng)吃荔枝能排毒養(yǎng)顏。
增強免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。所以，荔枝自古以來就被看成是珍貴的補品。
降低血糖
雖然，荔枝含有很多的糖分，但是它含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，少量吃對糖尿病患者十分適宜。
補充能量
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
吃荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝大家都知道是非常甜的一種水果，里面的糖分含量非常高。如果你本來是空腹的情況就直接吃大量的荔枝，可能會造成腸胃負擔(dān)。
一次不要吃太多
除了空腹吃會造成腸胃負擔(dān)之外，大量的吃荔枝還會引發(fā)一種叫做低血糖癥的疾病，一般人會出現(xiàn)頭暈、心慌的情況，嚴重的可能還會危及生命。
新聞上就曾經(jīng)報導(dǎo)過有孩子一次性吃了太多的荔枝，后不治身亡的消息。所以建議大家可以在飯后半小時吃荔枝，一次不要超過十個。
盡量不要吃水泡的荔枝
2、米、仁放入豆?jié){機，加適量清水;放入冰糖。3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按鍵，20分鐘后即可，果香米糊熬成了。
水果海鮮沙拉
材料：鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈，一個蝦切2到三段備用。
5、鍋內(nèi)加水燒開后放入蝦肉燙下水后關(guān)火，把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內(nèi)備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬，拌勻即可。
哈密瓜禁忌
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過量則可能引起腸胃疾病，或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸，這種酸性物質(zhì)會使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現(xiàn)在對哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，哈密瓜是一種很適合人們食用的水果，它能為我們的身體提供多種需要的營養(yǎng)素，還能幫助我們預(yù)防一些疾病，不過在食用哈密瓜的時候要注意它的禁忌。
哈密瓜是一種常見的水果，深受人們的喜歡。它具有很多的功效，食用之后可以為我們的身體帶來多種好處。生活中哈密瓜的做法有很多，并且都比較美味。不過哈密瓜不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
哈密瓜的功效
保護視力
已經(jīng)有研究表明了，哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這個物質(zhì)對我們的眼睛有很大的幫助，在平時我們多吃一點哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素能夠幫助我們加強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，哈密瓜含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，其中含鐵量相對要高出很多，在平時多吃一點哈密瓜可以幫助我們增加造血功能，可以防治貧血。
預(yù)防曬斑
我們應(yīng)該知道紫外線對皮膚的傷害是非常大的，如果收到了紫外線的傷害，對我們的皮膚有重創(chuàng)，如果我們長時間的收到紫外線的侵害，肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。平時多吃一點哈密瓜可以緩解這個問題。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產(chǎn)生。哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果雞丁
主料：雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個、腰果適量
調(diào)料：食鹽4克、雞精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜，切約1、5厘米見方的塊，雞丁加入適量料酒，加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊，將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃
3、鍋內(nèi)放植物油，油熱后放入雞丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時間不宜過長，否則蜜瓜出湯，影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調(diào)味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均勻出鍋(這步動作要快，不然腰果就會不脆)
哈密瓜不能和什么一起吃
哈密瓜不宜與香蕉一起吃：同吃會導(dǎo)致腎衰病人、關(guān)節(jié)炎病人病情加重。
哈密瓜不宜與梨一起吃：同吃可能會引起腹脹，引發(fā)不適癥狀。
哈密瓜不宜和啤酒、小蟹、牛肉、豬肝一起吃：同吃會導(dǎo)致拉肚子。
什么人不適宜吃哈蜜瓜
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。
由于哈密瓜含糖較高，糖尿病人慎食。
哈密瓜性涼，不宜吃太多，以免引起腹瀉。
由于哈密瓜偏涼，虛寒體質(zhì)好不要吃。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現(xiàn)在對哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃哈密瓜的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c，它能夠為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助我們預(yù)防多種疾病，是很好的水果。
哈密瓜是我們生活中常見的水果之一，哈密瓜成為了眾人的喜愛，這是一種老少皆宜的水果。哈密瓜的而營養(yǎng)價值有哪些呢?它除了有豐富的維生素還有礦物質(zhì)。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來看看吃哈密瓜的好處有哪些吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
1、苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內(nèi)分泌和造血機 能，加強消化過程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體，防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。
在冬季的時候我們在大街上會經(jīng)?？匆娨恍┥介?，其實經(jīng)常吃山楂的話對于我們的身體是有很大的好處的，尤其是對于女性而言，經(jīng)常吃山楂更是有一定的好處，那么你們知道女性吃山楂有什么樣的好處嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
吃山楂好處
一、促進女性子宮的健康
女性朋友吃山楂的話對于子宮是有一定的好處的，因為山楂對女發(fā)性的子宮有著收縮之作用，因此產(chǎn)后適當(dāng)吃點山楂對促進子宮的復(fù)原就具有一定的幫助。但是了也因為山楂具有收縮子宮的作用，因此對于妊娠初期的女性最好不要食用了，否則容易引起流產(chǎn)。當(dāng)然因為山楂本身就具有活血化瘀的作用，因此對于緩解女性因為瘀引起的痛經(jīng)也有一定的幫助。
女性在食用山楂的時候建議大家在山楂中加入適量的水中，然后將其慢慢的煮爛就可，再加點紅糖一起煮成糊狀。有痛經(jīng)的女性連服一個經(jīng)期就可有效的緩解痛經(jīng)的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
山楂的美容效果也是不一樣的，眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
推薦飲食方法：日?？捎蒙介瑱幟室黄鹋菟m當(dāng)加點冰糖調(diào)一下口味就可了。堅持喝你會發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯的呢?
三、減肥
山楂能助消化，所以就可提高食欲特別是對于那些因為節(jié)食減肥過于而引起的食欲不振就具有很好的食療的作用。同時因為山楂還具有降血脂的作用，因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法：把山楂切開之后加同冰糖，開水一起沖泡著喝。開胃又降脂，絕對是健康好飲品。
四、安神鎮(zhèn)靜
女性平時壓力大，適當(dāng)?shù)某渣c山楂就可起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
推薦飲食方法：用山楂同粳米，枸杞子一起熬成粥，粥稠了之后加適當(dāng)?shù)木拙涂伞?/p>
哈密瓜的功效與作用
1、補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，所以可以用來作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
2、防曬
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
3、減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
5、清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香襲人，有“瓜中之王”的美稱，是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
6、孕婦多吃可預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
結(jié)語：在生活中，哈密瓜是我們大家都很喜歡的一種水果。它里面含有豐富的維生素等物質(zhì)，可以補充人身體里的營養(yǎng)。哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低。它還具有通腸利便、清熱止咳的作用，所以，在平時，不妨吃一些哈密瓜。
哈密瓜是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，它能夠為我們的身體帶來很多的功效，可以幫助我們保護視力，有效的預(yù)防貧血的出現(xiàn)。生活中哈密瓜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面就詳細的介紹一下。
哈密瓜的功效
保護視力
哈密瓜能夠幫助我們保護視力，它會有這樣的效果，主要是因為本身含有豐富的β-胡蘿卜素，這個物質(zhì)對我們的眼睛可以說是非常好的，能夠幫助我們降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素能夠幫助人們增加視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
在平時多吃一點哈密瓜能夠幫助我們預(yù)防貧血的出現(xiàn)，哈密瓜中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，像是維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，并且它含有的鐵元素比牛奶高17倍，所以在平時吃哈密瓜還有助于促進機體造血功能，可以防治貧血。
預(yù)防曬斑
哈密瓜是可以幫助我們預(yù)防曬斑的，紫外線對于人體的傷害是非常大的，它能夠使我們皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，時間一長我們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。哈密瓜中含有豐富的維生素C，所以有這些功效，能夠幫助我們預(yù)防皺紋的出現(xiàn)。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容養(yǎng)顏
哈密瓜是很多人都愛吃的一種水果，哈密瓜的功效有很多，也有很多的作用，那么，你知道哈密瓜的功效有哪些嗎?哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些呢?哈密瓜怎么吃你知道嗎?下面，小編就帶大家來了解一下哈密瓜吧。
哈密瓜的功效
哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源于突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。
哈密瓜被稱為瓜中之王，含糖量比較高，而且吃起來很好吃，很受人們的喜愛。
哈密瓜不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高。
哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜的籽可以用來當(dāng)作精油使用，哈密瓜的種子可以采取一些處理方式制成精油，而且還含有藥用美容等保健價值。
哈密瓜具有超強的抗氧能力，實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油，可廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領(lǐng)域。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體，防止多種癌癥。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對身體有好處
1、防曬
哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效，下次出門之前多吃點哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
2、消暑防曬斑
夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層，長時間下去肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜就可以有效的預(yù)防皺紋。
便秘是困擾很多人的難言之隱，秋季干燥，更易發(fā)生便秘。便秘是一件很頭疼的事情，往往人們都會去買一些治療便秘的藥物，但是，殊不知用食療治療便秘更好，更健康，無副作用。那么吃那些食物有預(yù)防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。
三果
含有豐富的膳食纖維、果寡糖，有利于腸道中有益菌的生長，當(dāng)有益菌在繁殖時，會產(chǎn)生一些有機酸，能刺激腸道蠕動，改善便秘。
1、漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。
2、堅果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源，適量攝取有助通便。堅果熱量高，每天最好只吃一小把。
3、水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質(zhì)，還富含膳食纖維，能緩解便秘。
其中，西梅干緩解便秘的效果最好，因為它含有的山梨糖醇是一種天然瀉藥。水果干含糖量較高，只能當(dāng)成少量吃的零食，并且不能用來替代新鮮水果。
下面就是治療便秘的五種水果
火龍果
火龍果含豐富的纖維質(zhì)及果膠，有助于保水性，可以消食健胃，潤腸通便，另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿卜素等營養(yǎng)素。
芒果
含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化，腸胃的蠕動，預(yù)防便秘。此外其所含的豐富的胡蘿卜素，可以幫助保護眼睛。
奇異果
奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖，可增加保水性，軟化糞便，其特有的含硫蛋白分解?亦可促進腸道蠕動。
兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量，熱量只有80大卡，吃多了也不會變胖。奇異果還可以改善睡眠，讓心情愉快。
鳳梨
含有豐富的糖類、酵素、維生素及膳食纖維，以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。纖維質(zhì)可以潤腸通便，鳳梨蛋白?可以幫助蛋白質(zhì)分解，有利于消化與腸道健康。
香蕉
防便秘食譜
1、炒土豆絲或片
將土豆洗凈切成絲或片，加調(diào)料蔥、味精、精鹽等，油炒熟食用。有通便之功效。
2、洋蔥炒瘦肉絲
取洋蔥、瘦肉、食用油適量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，潤腸通便。
3、涼拌芹菜
用新鮮芹菜100克，洗凈用開水燙后切成小段，加適量醋、味精、精鹽，也可加少量糖，拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、炒紅薯葉
紅薯葉250克，加入少量油鹽等調(diào)料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑腸通便作用。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對人體造血功能有著顯著的促進作用，因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品?？芍沃惺睢l(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，所以可以用來作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香襲人，有“瓜中之王”的美稱，是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜怎么吃
當(dāng)水果吃、榨汁、加入其他菜中火鍋中調(diào)味、與蜂蜜調(diào)成美容品等。
哈密瓜汁
主料：哈密瓜 100克。
輔料：檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法：(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內(nèi)。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
哈密瓜布丁
材料：哈蜜瓜果肉300公克，吉利丁片8片，蛋白2個，蛋黃2個，細砂糖50公克，檸檬汁30公克。
做法：(1)哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干，隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
(4)蛋黃加細砂糖打發(fā)至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式，將布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型;食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
結(jié)語：看完本文，相信大家對哈密瓜的功效以及哈密瓜的營養(yǎng)價值和吃法都有了一定的了解和認識，其實哈密瓜的功效有很多，也有很多的作用，而且吃哈密瓜的好處也是有很多的，也有很多不同的吃法，對人體的好處多多。
延伸閱讀：
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜上火嗎 怎樣吃哈密瓜好
吃哈密瓜上火嗎 哈密瓜的做法大全
哈密瓜怎么吃 哈密瓜的家常做法
哈密瓜的功效與作用 哈密瓜竟能治口臭
孕婦能吃哈密瓜嗎 哈密瓜有啥功效
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哈密瓜的功效 吃這種水果能補充營養(yǎng)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的功效”專題。
