【www.cndadi.net - 生活中老人有什么養(yǎng)生竅門】
隨著冬季的到來，天干物燥，很多人都會(huì)容易上火，這看似不是什么大病，但是一旦人們上火，就會(huì)感到很難受，最先感受到的就是嗓子，一上火，我們的嗓子就開始產(chǎn)生疼痛的感覺，并伴隨著輕微或者劇烈的咳嗽， 很多人還不愿意吃藥，因?yàn)槿セ鸬乃幎己芸?，其?shí)在我們的日常生活中，冰糖同樣可以幫助我們來去火。
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場(chǎng)上還有添加食用色素的各類彩色冰糖，比如綠色、藍(lán)色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由于其結(jié)晶如冰狀，故名冰糖。
冰糖分為單晶冰糖和多晶冰糖兩種。前者又稱顆粒狀冰糖，20世紀(jì)60年代由天津市新華食品廠首先研制成功，開拓了國(guó)際市場(chǎng)，成為中國(guó)首家冰糖出口廠家。多晶冰糖又稱盒冰糖、老冰糖，采用傳統(tǒng)工藝制成，是由多顆晶體并聚而成的蔗糖晶體，是中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)品。另外冰糖品種從顏色上還可以分為白冰糖和黃冰糖兩種。
中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
由此看來，冰糖還是一劑可以去火的良方，對(duì)于小朋友和家長(zhǎng)來說，這可是很好的東西，味道不像藥品一樣非?？酀?，反而甜甜的，并且在日常生活中，也是很容易就買到的，這么好的東西平時(shí)一定要在家里多預(yù)備一些，但是冰糖雖然好吃，但也要控制食用量啊，不然火還沒有去下去，反而得了蛀牙就不好了。
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因?yàn)楝F(xiàn)在空氣里面的濕度都不是那么大的，所以都會(huì)覺得特別的干燥，尤其是在冬天的時(shí)候大家又特別的喜歡吃一些火鍋來暖身，這樣的話就很容易的導(dǎo)致上火出現(xiàn)，當(dāng)身體當(dāng)中出現(xiàn)上火的話就會(huì)引起一系列的癥狀，比如說便秘的，那么到底食補(bǔ)什么是可以達(dá)到去火的效果呢？
1.蘿卜
順氣健胃。對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒
有人生氣后愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)會(huì)有益處。
3.玫瑰花
沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香
茴香果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
6.山楂
山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
以上這篇文章就是向我們?cè)敿?xì)講述了食補(bǔ)什么去火，其實(shí)就連我們最常見的啤酒都是有一定的去火功效，只是這畢竟是酒精，所以不能夠過多的去服用，只要是適當(dāng)?shù)娜ズ纫恍┢【剖怯幸欢ǖ娜セ鹱饔玫摹?/p>
現(xiàn)在人們不光是由于體內(nèi)缺少水分而引起上火的，更加會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫μ蠖鴮?dǎo)致心情特別的煩躁，所以就會(huì)覺得喘不過來氣，這樣的話睡覺的時(shí)候也睡不著的，那么就引起了自己的生理混亂的現(xiàn)象，所以下面我們就一起來了解一下喝點(diǎn)什么可以去火的呢。
苦丁茶
苦丁茶味苦性寒，能有效的疏風(fēng)清熱、明目生津，治療的風(fēng)熱頭痛、目赤齒痛等癥狀。并且苦丁茶還能有效的降血壓、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起來可能會(huì)有些難度。
苦瓜茶
取苦瓜一條，洗凈，頂部切開去瓤，裝滿綠茶，設(shè)法蓋封(可用牙簽)，懸掛于通風(fēng)處陰干，再把苦瓜連茶一起切碎，每次取約5~10克，用沸水沖泡頻頻飲用。常飲苦瓜茶可治夏日口干、、黃赤等癥。但者和孕婦慎用。
三花清涼茶
該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。
金銀花解毒飲
金銀花、菊花、淡竹葉各20g，加水2000毫升，煎煮15分鐘，用紗布過濾后加入適量蜂蜜，可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。
菊花薄荷茶
對(duì)于目赤腫痛，同時(shí)伴有頭暈脹痛，口苦咽干，面紅易怒的“肝火”，可以試試將菊花10克，金銀花5克，薄荷3克開水沖泡后飲用，可以清肝明目。
這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了喝點(diǎn)什么可以去火，不光是要從喝的上面進(jìn)行去火的，最重要的就是每天的睡眠一定要充足，尤其是要進(jìn)行午睡的，這樣的話才可以使得自己身體的抵御能力更加的強(qiáng)。
當(dāng)一個(gè)人長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)時(shí)，或者處于壓力之下時(shí)，會(huì)覺得身心疲憊，久而久之，就容易造成神經(jīng)衰弱。對(duì)于神經(jīng)衰弱，很多人并不了解，包括常常把它掛在嘴邊的人。那么神經(jīng)衰弱會(huì)有什么癥狀呢？
神經(jīng)衰弱的癥狀雖然不像 強(qiáng)迫癥、恐懼癥、焦慮癥等心理疾病，有比較具體的特征，但作為一種神經(jīng)病癥，神經(jīng)衰弱也有一定的特性。
1、衰弱癥狀：神經(jīng)衰弱患者，首先會(huì)出現(xiàn)一些衰弱的癥狀，例如腦力容易疲乏，經(jīng)常容易感到精力和腦力遲鈍，注意力不集中，容易打不起精神來，同時(shí)還可能伴有記憶力減退。
2、情緒癥狀：神經(jīng)衰弱患者情緒容易煩惱，容易興奮，還容易被激惹，控制不住自己的情緒。同時(shí)精神上的興奮癥狀還表現(xiàn)在聯(lián)想過多，經(jīng)?；貞?，容易胡思亂想，控制不住自己的思維。
3、緊張性疼痛：會(huì)出現(xiàn)莫名的頭痛，或者由于肌肉緊張出現(xiàn)腰酸背痛、肌肉酸痛等，總之會(huì)莫名覺得渾身難受。
4、睡眠障礙：神經(jīng)衰弱患者還容易出現(xiàn)睡眠障礙，例如入睡困難、多夢(mèng)，睡醒之后仍然覺得困乏等等。
如果在排除了軀體疾病或腦器質(zhì)性病變，出現(xiàn)以上四種癥狀時(shí)，且這些癥狀出現(xiàn)持續(xù)了3個(gè)月以上，那么可以被確診為神經(jīng)衰弱。發(fā)現(xiàn)自己患上神經(jīng)衰弱，或者出現(xiàn)相關(guān)癥狀，一定要盡早，找醫(yī)生治療或診斷?；颊咂綍r(shí)注意自我調(diào)整。
例如平時(shí)要學(xué)會(huì)放松身心，可以練一些靜氣功、瑜伽等松弛療法；同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，養(yǎng)成規(guī)律的生活習(xí)慣。另外，病毒感染與神經(jīng)衰弱的發(fā)病有一定的關(guān)系，例如感冒前期出現(xiàn)的頭暈、頭痛、全身疲乏、注意力不集中等等都是神經(jīng)衰弱的會(huì)出現(xiàn)的癥狀，所以出現(xiàn)感冒，要趕快進(jìn)行治療，要避免病毒感染。
同時(shí)也要多多注意飲食，神經(jīng)衰弱患者適合多吃清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，要多補(bǔ)充維生素；可以選擇吃瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚禽類、蛋類、豆類及新鮮蔬菜、水果。還可以吃一些具有寧心、安神，有促進(jìn)睡眠功效的食物，如小米、酸棗、蓮肉、大棗、桂圓、核桃、百合、桑椹、芡實(shí)、蓮子、牛奶等。要少吃胡椒、辣椒、蔥、蒜、姜等辛辣刺激性，溫燥的食物，還要少吃油煎、燒烤、煙酒，咖啡、可樂、濃茶等。
糖過量會(huì)對(duì)身體造成不良的影響，容易引發(fā)糖尿病、肥胖、痛風(fēng)等病癥，日常生活中，如果不加注意，就會(huì)攝入超量的糖分。當(dāng)然，過量糖分不會(huì)馬上就對(duì)身體產(chǎn)生危害，但是還是提醒大家：一輩子不吃甜味的糖，絕對(duì)無害健康。那么，生活中糖分應(yīng)該怎么吃更健康?
到底什么是糖?哪些糖需要限制?包括水果中的糖嗎?包括果汁嗎?包括蜂蜜嗎?我日常不怎么吃甜食，難道也會(huì)吃進(jìn)來很多糖嗎?很多人都對(duì)這些問題非常困惑。
那么，“每天總能量攝入的10%”到底是多少糖呢?
對(duì)于輕體力活動(dòng)的成年女性來說，每天的總能量(熱量)攝入推薦值是1800千卡，10%的總能量就是180千卡，相當(dāng)于45克糖。如果要把這些糖的量再限制到一半呢?就是22.5克。
聽起來似乎45克糖數(shù)量挺大，可惜，一旦變成食品，就會(huì)顯得太少。
1、可樂和果汁
比如說，喝一瓶500毫升的可樂，就能輕松喝進(jìn)去52.5克糖，這當(dāng)然已經(jīng)超過了世界衛(wèi)生組織所提的45克糖的限量。大部分市售甜飲料的糖含量都在8%-12%之間，真的是一瓶就會(huì)超量。
可能很多人會(huì)說：我注重健康，從來不給孩子喝可樂，我家只喝純果汁。但是，前面說到，純果汁也不在可以隨意飲用之列。比如說，市售純葡萄汁的含糖量在 16%~20%之間，即便按16%來算，一次性紙杯1杯(200克)就含有32克糖，已經(jīng)超過了22.5克，而市售的一大瓶500毫升裝，含量就達(dá)到80 克之多!所謂“喝水果”聽起來很時(shí)尚，其實(shí)水果的健康好處沒有全部得到，喝進(jìn)大量糖而增肥的效果卻很容易得到。
2、乳酸菌飲料
另外一個(gè)特別值得注意的高糖產(chǎn)品，就是乳酸菌飲料。目前市面上的乳酸菌飲料都是以健康飲品的形象出現(xiàn)，而且經(jīng)常會(huì)號(hào)稱“零脂肪”，但它們也同時(shí)存在高糖分的問題，含糖量通常在15%以上。僅按15%來計(jì)算，喝340毫升這種市場(chǎng)上中等規(guī)格的乳酸菌飲料，就會(huì)攝入51克糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了22.5克。
當(dāng)然，嘴長(zhǎng)在自己身上。是否真的要控制每天吃進(jìn)來的糖，還是我們自己做主。這里只是提供簡(jiǎn)單的健康忠告供大家參考：
1、日常盡量不喝各種甜飲料。偶爾一次聚會(huì)也就罷了，自己不要主動(dòng)去喝。
2、直接吃水果，市售果汁和榨的“原汁”應(yīng)當(dāng)控制在1杯以內(nèi)。榨果蔬汁時(shí)盡量多放蔬菜，少放水果，避免自制果蔬汁含糖過多。
3、乳酸菌飲料限量飲用，認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽上的碳水化合物含量一項(xiàng)。
“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”說得沒錯(cuò)，飯我們是要天天吃，可是你吃對(duì)了嗎?有一些你需要注意的小細(xì)節(jié)你注意到了嗎?水果究竟是飯前吃還是飯后吃，湯究竟是飯前喝還是飯后喝，究竟什么時(shí)候吃主食呢?關(guān)于吃飯的哪些爭(zhēng)論答疑的答案是什么呢?讓我們來一起讀一讀下面的文章吧!
著名養(yǎng)生專家洪昭光說過一句很經(jīng)典的話，“好吃不如吃好”。也就是說，一些好吃的食物往往是健康“殺手“，而平衡膳食，“吃好”才是最重要的。要想吃好，避開四大飲食誤區(qū)很重要。
錯(cuò)誤一：飽餐后馬上吃水果
很多人有這樣的習(xí)慣，吃飽晚飯，洗個(gè)蘋果，邊看電視邊吃。飽餐后馬上吃水果，會(huì)造成血糖濃度迅速升高，同時(shí)會(huì)阻礙消化，增加腸胃負(fù)擔(dān)。餐后吃水果，也易增加熱量和糖分，造成肥胖。
建議：兩餐之間進(jìn)食水果最好，如每天上午9~10點(diǎn)，下午3~4點(diǎn)或是睡覺前兩小時(shí)吃，正常人每日進(jìn)食1~3次水果即可。水果同樣含糖，如果減少了飯量但吃多了水果，也同樣可能發(fā)胖。
錯(cuò)誤二：請(qǐng)客吃飯，不吃主食
在家或是請(qǐng)客吃飯，對(duì)主食總不屑一顧，待主食上桌，人已酒足菜飽，草草吃幾口了事。不吃主食，一餐能量來源只能依賴脂肪和蛋白質(zhì)，天長(zhǎng)日久，血脂升高在所難免。此外，飯店主食大多不夠健康，如油炸饅頭等，油鹽往往超標(biāo)。
建議：可先點(diǎn)主食，隨菜肴一起上桌。沒油鹽的主食最好，如原汁原味的雜糧飯、饅頭、面條等，再搭配豐富的菜肴，好吃又健康。
錯(cuò)誤三：吃完飯，來碗湯
“吃完飯，來碗湯，沖一沖，好舒服”，相信不少人有這樣的習(xí)慣，其實(shí)不健康。飽食后喝湯，喝下的湯會(huì)把已被消化液混合得很好的食糜稀釋，阻礙消化，尤其是一些帶有脂肪的肉湯、骨湯，還會(huì)增加額外的熱量，導(dǎo)致肥胖。
建議：飯前先喝幾口湯，可以增強(qiáng)飽腹感，從而降低人的食欲。還可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分，潤(rùn)滑并保護(hù)口腔、食道和腸胃，有利于溶解食物，促進(jìn)對(duì)食物的消化與吸收。對(duì)于習(xí)慣了飯后喝湯的朋友，可以在飯后適量飲用一小碗比較清淡的湯。
錯(cuò)誤四：進(jìn)餐時(shí)大量喝濃茶
“邊吃飯邊喝茶，既解油膩又健康”，這樣的想法，你是不是也有呢?其實(shí)，它也是錯(cuò)誤的。茶有解除疲勞、消食解膩等作用。但如在進(jìn)餐時(shí)喝濃茶，會(huì)沖淡胃液，影響消化，也會(huì)影響微量元素(如鐵、鋅)的吸收。
建議：餐前或餐后飲茶，相隔一個(gè)小時(shí)為好，特別是飯后隔段時(shí)間再喝茶，能促進(jìn)消化吸收，起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。此外，飲茶以清淡為好。
很多人都喜歡在早餐和外賣便當(dāng)里放一個(gè)荷包蛋，可是這樣吃荷包蛋健康嗎?煎好后，放進(jìn)冰柜冷凍，在拿出來解凍后，送入快餐店消費(fèi)者口中的荷包蛋的營(yíng)養(yǎng)還剩多少呢?
其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，荷包蛋經(jīng)過高油溫的煎炸，營(yíng)養(yǎng)損失比較大，因此他并不主張市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都經(jīng)過反復(fù)使用，會(huì)產(chǎn)生過氧化物以及丙烯醛等一些致癌物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)并不高，即使自己在家做飯，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，我們并不推薦市民煎吃雞蛋。
營(yíng)養(yǎng)專家表示，被工廠化的荷包蛋在經(jīng)過反復(fù)運(yùn)輸、冰凍后，極易滋生細(xì)菌，消費(fèi)者如果長(zhǎng)期食用的話，很容易產(chǎn)生惡心、腹痛等現(xiàn)象。“這樣的荷包蛋其實(shí)本身已經(jīng)沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，市民如果長(zhǎng)期食用，甚至?xí)?duì)自己的腎臟、肝臟造成影響，因此應(yīng)該盡量少吃?！?/p>
1、很多人喜歡把油燒到溫度很高的時(shí)候放入雞蛋，然后油花四濺，手忙腳亂，很容易把雞蛋煎糊了，所以熱鍋冷油就能避免這個(gè)問題，而且放入油后放點(diǎn)鹽也可以避免這個(gè)問題;
2、由于鍋內(nèi)的溫度很高，雞蛋下鍋后如果持續(xù)大火，那樣雞蛋很快會(huì)焦了，可是蛋黃那樣就不熟了，所以這時(shí)要改小火;
3、一分鐘后我們看到蛋白開始凝固，這個(gè)時(shí)候我們就可以在雞蛋上灑兩小勺熱水后馬上蓋上鍋蓋，再煎2分鐘就可以了，這樣煎出的雞蛋安全，好吃，蛋黃快要凝固但是還沒完全凝固，但因?yàn)榻?jīng)過高溫燜煮，所以非常安全，鮮嫩美味;
4、可別小看這兩勺熱水，它會(huì)讓雞蛋更加鮮嫩爽滑。
5、還有煎雞蛋最好用不粘的平底鍋，那樣就不會(huì)粘住。
又到了秋冬時(shí)節(jié)了，空氣中滿是干燥，人體的內(nèi)部火氣旺盛，很容易上火，淤滯大量的毒素，那么什么方法去火快？我們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié)必須要吃清熱解毒的食物，通過食療保健養(yǎng)生方法來降火，雖然食療方法見效速度時(shí)好時(shí)快，可是效果非常棒，循序漸進(jìn)的幫助人體去火，恢復(fù)健康體質(zhì)。
降火氣要少吃兩種食物
1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳制品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利于心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。
2.茄屬植物：如辣椒、茄子、土豆，這些食物也不利于心臟呼吸到充足氧氣，應(yīng)盡量少吃。
具有降火作用的茶飲
菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品，可以寧神降火。
降火菜式推薦：
最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽和香油涼拌便可以吃，這樣做不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取 其汁，食后同樣能清熱解暑。
什么方法去火快？以上所推薦的幾種降火方法大家都可以嘗試看看，通過食療來去火幾乎沒有任何副作用，對(duì)人體的健康無害，在上火了之后，我們就開始有選擇的進(jìn)食，讓身體內(nèi)的各種殘留物質(zhì)能排泄出來，從而改善上火的病癥。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《生活中什么糖去火呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“生活中老人有什么養(yǎng)生竅門”專題供您欣賞！
