【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生吃什么食物好呢】
大家可能聽到補鈣想到的就是喝點骨頭湯就可以了,又或者是多吃點鈣片,很多人可以都這么這樣做的,但是其實這樣的方法并沒有很好的效果,而且這都是大家的誤區(qū),想要補鈣的辦法有很多,我們平時能夠合理的去吃東西也是可以達到補鈣的效果的,那么吃什么補鈣的效果更好呢?
一、芝麻醬
不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價值;
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。
二、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
三、牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
老人家最常見的就是骨質(zhì)疏松了,所以這個時候最需要的就是補鈣了,但是很多人都喜歡通過吃鈣片的方法來補充鈣,所以看了上面的內(nèi)容以后大家也應(yīng)該知道了,不止是鈣片之類的可以補鈣的,我們可以通過食物這樣比較自然的方法來補鈣的。
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【導(dǎo)讀】鈣是人體最重要的一個部分,缺少鈣質(zhì)對人體的影響很大,引起腦筋遲鈍、煩燥不安、意識喪失、心臟功能失調(diào)、無法供應(yīng)身體的血液等等,嚴(yán)重時心跳甚至?xí)V?。下面小編就為您帶來這篇究竟什么食物補鈣效果更好呢,希望究竟什么食物補鈣效果更好呢能對您有所幫助。
臍橙
柑橘這一類的水果一向都是維C含量特別豐富,但是這些水果當(dāng)中如果說含鈣量最高的還要屬臍橙了,每個臍橙中含有的鈣含量達到60毫克,五個臍橙的話就趕得上一杯牛奶了。
芝麻
小小芝麻,不僅有補血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì),幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)。
杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì),100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果干
你如果又想吃甜食,可又想補鈣的話,那你真的可以好好考慮一下無花果干,因為你只需要吃兩個無花果干你就可以補充55毫克的鈣質(zhì),而且其中還含有豐富的膳食纖維和鐵,如果11個無花果干的話相當(dāng)于一杯牛奶了。
燕麥片
燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心臟健康。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
西蘭花
西蘭花被譽為蔬菜皇冠,它的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在補鈣上,它也當(dāng)仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
葵花子
現(xiàn)在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂--補鈣。28克干瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當(dāng),但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦。
【導(dǎo)讀】青少年最是長身體的時候,所以青少年補鈣特別重要。隨著生活水平的提高,人們越來越重視補鈣。在日常生活中,食物當(dāng)中鈣的來源很多,如果選擇得當(dāng),從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。 下面小編就為您帶來這篇青少年吃什么補鈣效果最好,希望青少年吃什么補鈣效果最好能對您有所幫助。
牛奶是最佳的補鈣食物。豆制品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高,在烹調(diào)時應(yīng)多加些醋,以利于鈣的溶出。所以每天應(yīng)多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的攝入,已經(jīng)能夠滿足人體所需。
豆制品:豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
堅果類:榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。
果蔬類:莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會更好。
魚類:泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。
調(diào)味品:芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
健康提醒:補鈣的食物多種多樣,要多這些食物海洋中找到自己想要的可不是一件容易的事,就算找到后,還要經(jīng)過一翻精心炮制后才能成為自己的鐘意的食物,微微提醒平常生活中要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,這才是健康之本。
冬天的時候,皮膚干燥的問題成了很多人心中十分糾結(jié)的事。而水果是人們生活中不能缺少的東西,吃水果可以美容,對皮膚也很好。所以人們也就特別想知道冬季吃什么水果保濕效果好,冬季的水果非常多,但不是每種水果都有保濕的效果。當(dāng)然,大家出了通過吃水果保濕,平時的護膚也要做。
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天補充水分是必不可少的,其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用,作為清涼的補劑,對于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
獼猴桃含有多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養(yǎng)。
上面就是關(guān)于冬季吃什么水果保濕效果好的,的確,一到了冬天,人們就開始擔(dān)心自己的皮膚是否會變得很干燥,開始糾結(jié)吃哪些水果。其實,冬天的水果很多都可以讓皮膚保濕,所以不用太擔(dān)心,其次就是除了吃水果保濕,平日的護膚也要做好。
9月的天氣正是天氣干燥的季節(jié),我們都說秋老虎,也就是秋天太過干燥,這個時候我們身體就會出現(xiàn)一些異樣的癥狀,比如說口干舌燥,容易流鼻血,鼻腔中比較干燥,皮膚比較騷癢,女性的皮膚很容易出現(xiàn)脫皮,所以在這個季節(jié)的飲食是非常重要的,那么秋防燥吃什么效果好呢?
九月養(yǎng)生防秋燥吃什么?在秋高氣爽的日子里,人們往往會出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等??蛇m當(dāng)?shù)囟喾恍┖S生素的食品或用中藥食療。
飲食宜忌:
宜多食:西洋參、沙參、百合杏仁、川貝、冬瓜、黃瓜、蘿卜、梨等。還可用蔥白、生姜、豆蔻、香菜預(yù)防治療感冒。
忌食:魚蝦、海腥,如帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、辣椒等。
九月養(yǎng)生推薦食療:
梨粥
用料;梨兩個,粳米100克。
制法:洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。
功用說明:有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
想在干燥的秋季來防燥,防干燥,那么最重要的還是要取決于我們的飲食,比如說遇到口干舌燥的問題可以吃一些川貝,冬瓜,黃瓜等等,這些食物中具有很好的止咳化痰,生津止渴的功效,比如說一些海鮮類的食物,或是螃蟹,寒性的食物是應(yīng)該避免的。
雖然,有很多不同的補鈣產(chǎn)品,但是給孩子補鈣最佳的方法還是食補。因為食補是最安全最少副作用的一種補鈣方法,很適合給孩子補鈣。接下來,小編為大家介紹一下補鈣的食物都有哪些,千萬不要錯過了。
寶寶補鈣的飲食建議
單純地吃鈣粉來補鈣,若是用量過多,如每日超過200毫克,不但會影響嬰兒的食欲,還會使嬰兒大便干燥,或在大便中出現(xiàn)因奶中脂肪與鈣相結(jié)合而生成的白色皂塊(俗稱奶塊)。因此,為了達到給嬰兒補鈣的目的,還要注意嬰兒對鈣的吸收。
挑一些含鈣豐富的食品來補像純牛奶、大豆制品等。但1歲以下,尤其是六個月以內(nèi)的小嬰兒,不能吃純牛奶,所以可以給寶寶補充口味淡、方便喂食的小劑量鈣劑。像淡奶味的鈣劑,5ml的劑量非常方便寶寶服用,一小勺即可輕松搞定。對于六個月以上的寶寶,由于可以添加輔食,可以選擇選擇豆類、蛋類或魚類等含鈣量較多的食物。
那么,哪些食物是適合寶寶補鈣食用的呢?
寶寶補鈣吃些什么好
牛奶。牛奶是最好的補鈣食品,所以除了母乳喂養(yǎng)外,媽媽們也可以適當(dāng)喂食寶寶一些牛奶。
奶酪。奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。
豆類食品。大多數(shù)豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
海產(chǎn)品。多吃海帶、大蝦、螃蟹、海魚、蝦皮等富含高蛋白高鈣的海產(chǎn)品,可以有效的給嬰兒補鈣。
豆類食品。豆類的營養(yǎng)價值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
酸奶。酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5.
蝦皮。除了含有豐富的鈣,還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。蝦皮有鈣庫之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
以上給孩子補鈣的食物要結(jié)合實際情況來選擇。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《吃什么補鈣效果好呢?》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生吃什么食物好呢”專題供您欣賞!