【www.cndadi.net - 每天晚上喝一聽啤酒能養(yǎng)生嗎】
啤酒是一種人們最愛喝的酒精飲料之一。啤酒已經(jīng)是世界上排名第三的飲料,啤酒是主要是由大麥芽、酒花、水制作而成的。還有隨著人們生活水平的提高啤酒的種類也日益增加,最常見的啤酒就是淡色啤酒和濃色啤酒,適量喝啤酒會有利于身體健康,但是千萬不要多喝。
晚上喝啤酒好,但不能超過1瓶,并且喝啤酒后不能大量吃吃東西。
啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時,啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面,能剌激神經(jīng),促進消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且,啤酒還有“防病”功能,據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率,而且可防止得高血壓和其他疾病。
但因為啤酒的酒精含量雖然不高,一旦過量,酒精絕對量增加,就會加重肝臟的負擔(dān)并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負擔(dān),心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能
啤酒和火鍋搭配在一起會減少肚子脹的情況,但是啤酒不能和腌制過的東西在一起吃這樣有誘發(fā)腫瘤的可能。啤酒也不能和烈酒在一起飲用除此之外,啤酒也不能在大汗之后喝,這樣不利于身體?;疾〉呐笥驯M量不要喝啤酒,這樣會加重病情。
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每天喝啤酒會胖嗎
1、體重超標的人群以啤酒為主
雖然胖子和瘦子相比,喝酒的頻率沒有差別,但是喝酒的種類還是有明顯區(qū)別的。體重超標人群以啤酒(51.6%)和白酒(40.0%)為主,飲用葡萄酒的比率僅為7.3%。而一般人群喝啤酒的比率為45.9%,白酒為28.3%,喝葡萄酒的比率為22.4%??傮w來看,體重超標人群比一般人群更偏愛白酒,一般人群則比體重超標人群人更偏愛葡萄酒。而從熱量的角度來說,熱量從高到低分別是:白酒葡萄酒啤酒。
2、喝啤酒會減緩脂肪代謝
喝酒會減弱脂肪燃燒提供能量的作用。因為我們的身體可以儲存很多營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì),碳水化合物,和脂肪,但是不能儲存酒精。因此我們的身體會想辦法排除他們——而且這種作用在所有過程中占優(yōu)勢。其他的各種物質(zhì)的消耗(包括營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和脂肪的燃燒)都會暫時中止。
3、酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪
酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量,而且是優(yōu)先使用的熱量,讓同時吃進去的其他食物熱量變得多余而轉(zhuǎn)化為脂肪。加上喝酒的時候,下酒菜通常都是油炸食品,熱量不要太高哦;2、酒精在體內(nèi)代謝過程中促使NADH(一種酶)增加,該酶能促進脂肪合成的。3、酒精代謝后生成乙酸,乙酸經(jīng)過一系列代謝,還是可以合成脂肪的!(熱量過剩的話,大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪)
啤酒的功效有什么
一是純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。二是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。三是提神。啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛。四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。五是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。六是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣,不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。七是護眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
喝啤酒的注意事項
不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
晚上喝啤酒會發(fā)胖嗎
1、晚上喝啤酒會發(fā)胖嗎
這個問題的答案是肯定的。因為啤酒能夠刺激胃液的分泌,使得人食欲大增,胃口很好,不知不覺就攝入過多的熱量;啤酒富含多種糖分,進入人體后會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來;還含有多種氨基酸,也能轉(zhuǎn)化為脂肪。
其實啤酒含熱量雖然不是很高,但是長期大量飲用,都會引起發(fā)胖的。晚上喝啤酒,再吃了很多脂肪類食物,肯定更加容易引起發(fā)胖來,所以啤酒不宜每天都喝,也不能一次喝得太多。
2、喝啤酒能瘦身嗎
啤酒一般分為以下幾類,無醇啤酒,干啤酒,保健啤酒,生啤酒,熟啤酒,低醇啤酒。這些啤酒中,只有熟啤酒適合用來減肥。經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
喝啤酒能有效的減少脂肪的攝入,啤酒幾乎不含脂肪和糖,優(yōu)質(zhì)蛋白可緩慢釋放能量,保持血糖的穩(wěn)定,同時優(yōu)質(zhì)膳食纖維可增加飽腹感,防止吃太多食物,在保證營養(yǎng)的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。
3、啤酒的食療價值
啤酒有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處。啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有拮抗作用。
男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。
啤酒要帶泡沫喝才消暑
大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝,這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹,啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進入胃中,遇熱膨脹后通過打嗝排到體外,從而帶走熱量,有清熱解暑的功效。另外,啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫,除了二氧化碳之外,還含有大量可溶性的蛋白質(zhì),可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性,還可隔絕空氣與酒液的直接接觸,減少啤酒氧化。
所以,喝啤酒時最好帶泡沫飲用,隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放,人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
男人長期喝啤酒有哪些壞處
1、癌癥
飲啤酒過量還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn),大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
2、胃腸炎
大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
3、結(jié)石和痛風(fēng)
有關(guān)資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者,大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結(jié)石形成,而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
4、啤酒肚
由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
晚上喝啤酒能減肥嗎
1、晚上喝啤酒能減肥嗎
晚上喝啤酒不能減肥的,反而有可能會令人發(fā)胖。有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌,幫助人體消化吸收食物,結(jié)果使人胃口大開,攝人的熱量增加,人就發(fā)胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸(構(gòu)成維生素的一種成分),它能促進其他營養(yǎng)的燃燒,釋放能量,結(jié)果使人發(fā)胖。
啤酒能起到減肥作用是因為啤酒中含有啤酒酵母。不過,只有熟啤酒適合用來減肥。經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。優(yōu)質(zhì)膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪,最終排出體外,減少了人體對脂肪的吸收;而所含的維生素b和礦物質(zhì)能促進機體加快體內(nèi)脂肪代謝,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到減肥的作用。
2、啤酒在生活中的妙用
潤膚:洗澡的時候在浴缸里加點黑啤,比粗鹽能起到更好的護膚效果。啤酒里的酵素和酶能夠軟化角質(zhì),排出身體里的多余水分,讓皮膚更加細膩有光澤。洗發(fā)和潤發(fā):先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈,然后再用加入啤酒的水來浸泡、漂洗一下,可以使頭發(fā)變得柔順、更有光澤,還能去屑。啤酒可以使真絲衣物變得平滑、色澤鮮艷,恢復(fù)原來的樣子。炒牛肉前,先用啤酒將面粉調(diào)稀,淋在肉片上,拌勻后放30分鐘。啤酒中的酶能使蛋白質(zhì)分解,增加牛肉的鮮嫩度。白切雞、水晶雞特別注重肉質(zhì)的鮮味。啤酒在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯。
3、啤酒的存儲方法
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低于或高于此溫度范圍,采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中;不得露天堆放,嚴防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸 。
喝啤酒的好處
1、保護心臟,適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。
2、預(yù)防2型糖尿病,每天適度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
3、降低血壓,適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
4、有益大腦和記憶,參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。
5、有益腎臟健康,每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。
6、提升自信,飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。
7、加速鍛煉后恢復(fù),1瓶啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養(yǎng),同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
喝啤酒不能吃什么
1、海鮮,吃海鮮的同時喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
2、煙熏食品,由于肉類放了些原料在明火上烤焦后,就會產(chǎn)生致癌物質(zhì),在喝了啤酒后,人體就更容易吸收這些有毒物質(zhì)。
3、白酒,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
4、喝啤酒忌兌汽水,過量的二氧化碳會更加促進胃腸黏膜對酒精的吸收。
5、咖啡,咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。
6、啤酒不能和柿子一起吃,會引起中毒。
7、濃茶含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。
喝啤酒上火嗎
1、喝啤酒上火嗎
一般情況下,啤酒酒精含量比較低,而且啤酒在一定程度上能夠起到解暑降溫的效果,并不會造成上火,當然冰啤酒例外,因為冰啤酒刺激性太大,容易刺激腸胃、消化道和聲帶,引起腹瀉、腹痛的癥狀,甚至引發(fā)聲帶炎、腸胃炎、消化道炎癥,從而導(dǎo)致上火。
2、上火能喝啤酒嗎
一般夏天,天氣炎熱,肝火過旺會導(dǎo)致各種上火癥狀,因為人體總是處于缺水狀態(tài)時,肝臟會容易上火,從而從由內(nèi)而外的上火,如果這個時候你再喝點啤酒的話,酒精會促使肝火越來越旺,加重上火癥狀,因此如果肝火旺的話,還是避免喝酒為好。
3、喝啤酒會胖嗎
其實,啤酒熱量并不高。市面上啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%,按3.6V%計算,一聽(330毫升)啤酒的熱量和一個蘋果(300克)差不多。那為什么喜歡喝啤酒的人容易長啤酒肚呢?
啤酒酒精度數(shù)低,很多人經(jīng)常過量飲用;其次,啤酒有開胃作用,一邊喝一邊吃,能讓人吃下更多東西,且喝啤酒時常搭配油炸、燒烤類食物,導(dǎo)致攝入過多的熱量。
一般成年男子一天酒精攝入量不應(yīng)超過25克,按照酒精度3%來計算,每天啤酒飲用量不應(yīng)超過800毫升,即應(yīng)控制為兩小聽或一瓶。喝啤酒時盡量不要搭配燒烤、雞鴨魚肉等,多選擇清淡蔬菜,還要適當減少主食量。而高脂血癥和痛風(fēng)患者最好不喝。
各種啤酒都適合哪些人喝
生啤酒
比較適于瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,增進食欲,加強消化,增加營養(yǎng),對瘦人增強體質(zhì)、增加體重也是有好處的。
低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”.適合于從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等。
熟啤酒
經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
干啤酒
這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
無醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
啤酒的妙用
1、啤酒洗頭
啤酒中的啤是很有營養(yǎng)價值的,將喝剩的啤酒用于洗頭可以很好滋潤頭發(fā),尤其是受損嚴重的頭發(fā),用啤酒洗頭后修復(fù)效果十分好。
2、啤酒去油污
廚房是油污最重的地方,如何清洗廚房的油污呢,啤酒就是最佳的選擇,用啤酒浸濕抹布擦拭要清理的油污,很快就會變得干干凈凈。
3、啤酒擦玻璃干凈透亮
啤酒中含有酒精,所以有蒸發(fā)的作用,用啤酒擦玻璃可以讓水分快速蒸發(fā),從而使得擦過的玻璃變得干凈透亮。
4、啤酒面膜
啤酒中的酒精成分能夠促進血液循環(huán),滋養(yǎng)肌膚,促進新陳代謝。啤酒中的蛇麻子是一種清涼劑,有預(yù)防青春痘的作用,還能緊致肌膚,縮小毛孔。
喝啤酒會胖嗎
1、喝啤酒是會胖嗎
一方面啤酒中酒精的熱量較高而且,酒精經(jīng)過身體代謝后最后都會變成二氧化碳和水,但是這個過程中會產(chǎn)生較多的熱量,身體的新陳代謝活動會優(yōu)先使用這一部分熱量,而本身從食物中攝入的熱量就會過剩而轉(zhuǎn)化成脂肪儲存;另外一方面,酒精代謝后會產(chǎn)生一種叫乙酸的物質(zhì),也能夠加速身體合成脂肪,使人變胖。
2、怎么喝啤酒會加速長胖
喝啤酒的時候不健康的習(xí)慣會加速身體變胖。一是喝啤酒時配合進食油膩、油炸小吃。這一類食物中熱量極高,能夠使體內(nèi)熱量大大富余變成脂肪堆積。 二是喝啤酒多選擇晚上。特別是晚上喜歡吃燒烤的人,不僅攝入了大量高熱量食物,再加上晚上身體消耗降低而使更多的脂肪堆積。 三是醉酒,大量的喝酒會使大量的酒精進入體內(nèi),這讓更多的熱量轉(zhuǎn)換成脂肪,另外宿醉之后選擇的不健康早餐可能會進一步加速變胖。
3、啤酒長胖之后如何減肥
3.1、普通散步法:用慢速和中速行走,每次30——60分鐘,每日2——3次。適宜在風(fēng)景秀麗的地方休閑。
3.2、快速步行法:每小時步行5——7公里,每次鍛煉30——60分鐘。步行時心率控制在每分鐘120次以下,這樣可振奮精神。
3.3、定量步行法:包括在平地和坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米,漸漸增至在5度斜坡上行走15分鐘,再在平地上行走15分鐘。
喝啤酒有哪些壞處
1、肝硬化:啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,形成脂肪肝。同時,80%的酒精通過肝臟代謝,長期受酒精浸泡,會導(dǎo)致酒精肝,繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌,大大縮短壽命。
2、啤酒心:啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時,還會使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負擔(dān),致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
3、酒精性腦?。汉笃诰凭砂a者將患上酒精性腦病,小腦失去平衡作用,使人出現(xiàn)走路不穩(wěn)、幻聽幻視等癥狀。此時,病人的生命已很危險,肝臟失去解毒功能,100%肝硬化。
4、啤酒過敏:一些人飲啤酒后發(fā)生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等癥狀,這是一種由于啤酒引起的過敏反應(yīng),近些年來出現(xiàn)了發(fā)病率增高的趨勢。
喝啤酒有哪些好處
1、維護心臟健康
大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險,降低了40%—60%。
2、可以保護血管
高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
3、降低糖尿病風(fēng)險
研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明,輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
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