【www.cndadi.net - 胃不好的老人吃什么養(yǎng)生】
胃潰瘍是一種非常多發(fā)性,和常見的疾病的,因為現(xiàn)在的人們飲食習(xí)慣是非常不好的,每天早餐都不去吃的,而晚餐又會吃太多的,那樣就會導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生的,發(fā)生胃潰瘍以后最好是不要去吃一些抗生素的西藥的,那樣的話也會損害到自己的胃部,而且還不能夠根治胃潰瘍的,很可能就會出現(xiàn)復(fù)發(fā)的情況的,那么到底應(yīng)該要吃什么樣的食物治療胃潰瘍的呢?
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
7、新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。
8、花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
以上向大家介紹了幾種治療胃潰瘍的食療方法的,所以患者不但要進行藥物的治療的,也要配合食療的方法的,才可以從根本上面去調(diào)理好自己的胃部的,多吃一些有營養(yǎng),而且清淡,不是那么辛辣的食物的。
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胃潰瘍是一種非常常見的胃部疾病,胃潰瘍對胃部來說是一種很大的傷害,所以許多人在治療胃潰瘍時不僅吃藥,還會食療,那么請問胃潰瘍不能吃什么食物?胃潰瘍吃什么食物好?胃潰瘍能吃什么水果?下面小編為大家講解。
胃潰瘍不能吃什么食物
不科學(xué)的飲食可以加劇胃病患者的病情,所以胃病患者必須知道日常生活中的飲食禁宜。
1、油炸食物。油炸食物大都不太衛(wèi)生,尤其是對有腸胃病的人而言,炸雞塊是一種有大量的脂肪的食物,炸雞塊不太容易消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔(dān),不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。
2、腌制食物。養(yǎng)胃的時候應(yīng)該多吃一些口味清淡的食物,腌制食物里面的鹽分能夠讓胃受到刺激收縮,多吃會對胃造成危害,而且腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,是導(dǎo)致胃癌的直接原因。因此,為了胃健康,應(yīng)盡量少吃腌制食物。
3、生冷食物。冷飲的溫度很低,這能讓胃劇烈,尤其是得了胃病的人,要是吃了太多的生冷食物容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、咖啡??Х仁怯幸欢ù碳ば缘娘嬃希覆渴艿酱碳ざ敢悍置谠黾?,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應(yīng)該要盡量少喝。
胃潰瘍吃什么食物好
1、香蕉
胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預(yù)防和治療胃潰瘍病。
2、酸奶
常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經(jīng)過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。
3、紫菜
紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富,大約相當(dāng)于卷心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。據(jù)國外報道,日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發(fā)現(xiàn),常吃紫菜可預(yù)防和治療胃潰瘍病。
4、蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者,在平時生活中應(yīng)該適量的多吃些富含有淀粉的食物,這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發(fā)現(xiàn),大部分富含有淀粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動,不但可以幫助患者起到預(yù)防以及治療便秘的情況,同時還可以加速胃潰瘍的愈合。而且富含有淀粉的食物還非常的溫和,不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復(fù)。
尤其是一些長期需要喝酒的人群,專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應(yīng)該吃點蓮藕,它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激,同時還具有很好的解酒功效。
5、雞蛋
相信大家對雞蛋并不陌生,一直以來雞蛋都是我國民間最常見也是最營養(yǎng)的滋補品,在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養(yǎng)以及身體器官生長發(fā)育的需要。雖然現(xiàn)如今雞蛋已經(jīng)并不是什么昂貴的滋補品,但其中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)卻并沒有減少,專家建議患有胃潰瘍以及各種胃腸道疾病的患者,在平時生活中不妨多吃些雞蛋。
雞蛋之所以具有保護腸胃的功效,是由于在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),這兩種營養(yǎng)對胃黏膜能夠起到很好的保護作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹。
在我們?nèi)粘I钪校}卜和白蘿卜是比較常見的食物,它們的營養(yǎng)價值是非常的高的,那您知道這兩樣食物能夠放在一起食用嗎,吃白蘿卜有哪些好處呢,平時白蘿卜不能和哪些食物一起吃呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
胡蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎
胡蘿卜和白蘿卜不可以一起吃,將胡蘿卜、白蘿卜一起調(diào)涼菜或一起燉食的烹調(diào)方法會顧此失彼,勢必導(dǎo)致其中一種蘿卜營養(yǎng)價值的降低。此外,這種烹調(diào)方法還會誘發(fā)“內(nèi)戰(zhàn)”,這是因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C,二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣。
吃白蘿卜的好處
促消化
冬天天氣寒冷,大多數(shù)人都缺乏足夠的鍛煉,加上空氣又干燥,所以人體內(nèi)都會出現(xiàn)燥熱癥,也很容易就消化不良,還有便秘等癥狀。白蘿卜性涼、行氣,入肺、脾經(jīng),可幫助消化,促進新陳代謝,防治便秘。
清熱去火
白蘿卜味甘性涼,冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效地調(diào)理肝火虛旺,可以清肺熱、利肝臟。冬季人們都很愛吃火鍋,但是火鍋吃多了肯定是容易上火的,不妨配上一點去火的食材,白蘿卜就是很好的選擇。除此之外,白蘿卜還有解毒消炎的作用。
能夠預(yù)防癌癥
白蘿卜中含有大量的有我一直,而芥子油和菜苷就是其中的營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)能與多種酶發(fā)生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分,所以白蘿卜越辣越好。
防癌、抗癌
癌癥研究機構(gòu)報道,根據(jù)各國腫瘤流行病學(xué)的資料分析,蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。
止咳、化痰、平喘
患有急慢性支氣管炎、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者,用蘿卜洗凈帶皮切塊生榨汁,有降氣化痰平喘的功效,其功效及速度超過很多藥物;失音不語,可用生蘿卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可緩解癥狀?!?/p>
6、大棗
一說到大棗,很多人最先想到的肯定是補氣補血,其實紅棗的功效遠遠不止這些。我國中醫(yī)指出,在平時生活中適量的多吃大棗或者是多喝大棗茶,對腸胃具有很好的滋養(yǎng)以及保護的作用。尤其是一些患有胃潰瘍以及胃寒的人群,在平常生活中經(jīng)常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,不僅可以很好的促進胃潰瘍的恢復(fù),同時還能夠起到很好的暖胃功效。
而且在平時生活中養(yǎng)成經(jīng)常吃大棗的習(xí)慣,還對胃潰瘍等各種胃腸道疾病具有很好的預(yù)防作用。現(xiàn)如今很多人都飲食習(xí)慣都非常的糟糕,長期以往很有可能會導(dǎo)致胃腸道疾病的出現(xiàn),因此在胃潰瘍吃什么食物好的問題上,大棗是最理想的選擇。
7、蜂蜜
專家還提醒胃潰瘍患者,在平時生活中還應(yīng)該多喝些蜂蜜水,以此來起到保護腸胃的功效,同時還能夠促進胃潰瘍的恢復(fù)。研究中發(fā)現(xiàn),蜂蜜中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,除了有大量的葡萄糖、果糖之外,同時有機酸、酵母多種維生素和微量元素的含量也非常的高,并且這些營養(yǎng)物質(zhì)對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
胃潰瘍能吃什么水果
木瓜
一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用??茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn),存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者更要慎吃。
西紅柿
西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān),這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進食西紅柿是有好處的。
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。西紅柿應(yīng)該在餐后吃。這樣可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴張,從而產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
荔枝
中醫(yī)認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用可補氣養(yǎng)血、填精益顏,還可用于治療貧血、產(chǎn)后體弱、失眠健忘、缺少唾液等癥。
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內(nèi)突然加入過量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷”。
無花果
根據(jù)研究,無花果可加速傷口復(fù)原,對于消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。無花果也有雙向調(diào)節(jié)腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉。相反,便秘的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或干品一樣奏效。將無花果焙干磨粉,時常服用,有助胃潰瘍愈合。
無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將干燥的無花果切碎,煮成半干,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡即可。
龍眼
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
但是在吃龍眼的時候要注意,由于龍眼肉性熱,因此食用的時候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。
結(jié)語:胃潰瘍有許多人都鋪得過,胃潰瘍對身體有傷害,而且即使胃潰瘍好了身體上的損害一時也不會消失,所以有不少人會采用飲食的豐富來調(diào)養(yǎng)胃潰瘍,上文詳細的講訴了胃潰瘍不能吃什么食物,胃潰瘍吃什么食物好以及胃潰瘍能吃什么水果,希望大家能夠記住。
專家指出,胃潰瘍患者在飲食方面需要更嚴格和謹慎。胃潰瘍對患者的飲食要求很高,一些有損胃部的食物都不能食用,這包括日常的三餐飲食以及水果。一些水果對人的胃部有很大積極作用,甚至可以有助于胃潰瘍的治療。那胃潰瘍能吃什么水果呢?接下來小編就向大家介紹幾種胃潰瘍能吃的水果。
胃潰瘍吃什么水果
1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老與抗癌。
5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,易導(dǎo)致窒息、死亡。
6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質(zhì)食物時,應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
以上就是幾種胃潰瘍能吃的水果,希望可以解答大家心中對胃潰瘍能吃什么水果這個問題的疑惑。胃潰瘍不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果,消化不良少吃香蕉。
胃是人們身體中重要的器官之一。沒有胃人們就無法正常的飲食。可見胃對人們是很重要的。胃雖然對人們的身體起著很大的作用,但是它可是很脆弱的,如果飲食不規(guī)律,或者吃壞什么傷害胃的東西,胃都很容易罷工哦,近些年來得胃病的人是越來越多,多數(shù)是由于人們的飲食不規(guī)律造成的。
而胃病中屬胃潰瘍最常見,胃潰瘍顧名思義就是人們的胃部有潰瘍的地方?;加形笣冎?,會感覺自己的胃部特別疼,嚴重還會吃不下飯,引起其他的病。很多患者在治療的時候都想知道
患有胃潰瘍的人應(yīng)該多吃什么比較好。
1、加強營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富食物稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品
2、多吃富含維生素A、B、C食物新鮮蔬菜和水等些食物增強機體抵抗力有助于修復(fù)受損組織和促進潰瘍愈合
介紹幾種對胃潰瘍有輔助治療作用食品:
1、蜂蜜味道真錯含有葡萄糖、糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分能對胃粘膜潰瘍面起保護作用
2、蓮藕富含淀粉促進胃腸蠕動加速胃潰瘍愈合還有解酒功能呢!
3、雞蛋蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有強保護作用所要記住多吃些雞蛋羹啊!
4、大棗大棗有補脾益胃功能常吃大棗或用大棗、糯米做成粥對胃潰瘍有定防治作用
當(dāng)然大家除了在飲食上需要注意之外,平時也要多注意保暖自己的胃部。不要使胃部受涼。像患有胃潰瘍的人,平時一定要少吃辛辣生冷刺激性的食物。
以上就是為大家介紹的胃潰瘍吃什么比較好。胃潰瘍這個病就是由于人們不好好保護自己的胃部造成的,所以大家在以后的飲食中一定要注意規(guī)律這樣才能保護好我們自己的胃部。讓自己免受胃部的疼痛的折磨哦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《吃什么食物可以治療胃潰瘍的食療方法》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“胃不好的老人吃什么養(yǎng)生”專題供您欣賞!