胃潰瘍灼熱的食療方法
夏季養(yǎng)生食療方法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。進行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胃潰瘍灼熱的食療方法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
胃潰瘍灼熱是一種常見的消化道疾病,可發(fā)生于食管、胃或十二指腸,也可發(fā)生于胃-空腸吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室內(nèi),因為胃潰瘍和十二指腸潰瘍最常見,故一般所謂的消化性潰瘍是指胃潰瘍和十二指腸潰瘍。所以它稱之為消化性潰瘍,是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成的,事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成消化性潰瘍。那么,胃潰瘍灼熱平常的飲食需要注意哪些,讓我們來一起學(xué)習一下。
胃潰瘍患者飲食須知
1、少吃油炸食物:這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2、少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激食物:生冷和刺激性強的食物對消化道粘膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃粘膜有保護作用。
5、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,和湯泡飯也會影響食物的消化。
6、補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。長期堅持細軟飲食和鐘情牛奶、豆?jié){、少食多餐的胃潰瘍病人,也許不忌口的正常飲食更適合他們。吃飯過程中,食物在口腔里咀嚼時,不僅可以通過味覺促進食欲,同時口腔內(nèi)分泌的唾液會使部分食物得到初步消化,減輕了胃腸道的負擔。
如果吃流質(zhì)或是半流質(zhì)的食物,如稀粥、面條,人們往往不經(jīng)仔細咀嚼就吞入胃中,失去了在口腔內(nèi)完成消化的第一步,細軟飲食反而會增加胃的負擔。牛奶、豆?jié){對潰瘍的影響存在爭議,但長期單一的飲食方式肯定是不符合消化生理,有損于胃腸功能的。少食多餐曾被推薦為消化性潰瘍患者所用。但近年研究表明,進食次數(shù)越多,胃酸分泌就越多,所以長期采用少食多餐不利于減少潰瘍的復(fù)發(fā)。
胃潰瘍食療方法
胃潰瘍是多發(fā)病、易反復(fù)發(fā)作,呈慢性經(jīng)過,因而要治愈胃潰瘍,需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫(yī)護人員進行積極治療外,還應(yīng)做好自我保健。
下面筆者就為大家介紹幾款胃潰瘍食譜:
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
仙人掌炒牛肉
原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細;牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食。
功效:可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。
桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將豬肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
綜上所述,可以看出這種疾病對身體的危害性很大,甚至會威脅到患者的生命,所以平常一定要吃一些富含維生素C的蔬菜和水果,長期堅持細軟飲食和鐘情牛奶、豆?jié){、少食多餐,最主要的還是要保持一個樂觀的心態(tài),相信疾病就會有所好轉(zhuǎn)。
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胃潰瘍重在調(diào)養(yǎng),在平時應(yīng)注意多吃有營養(yǎng)的,含有較少渣滓的食物,可以適當進行食療,木瓜草魚尾湯、參芪猴頭燉雞都是不錯的選擇,它們的做法不難,效果卻很不錯。
1、木瓜草魚尾湯·
用料:木瓜1個,草魚尾100克
制法:木瓜削皮切片,草魚尾入油鍋煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮一小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收,對胃痛、胃潰瘍等均有療效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。草魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞一只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉蠱內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補齊、健脾、養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于胃潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃i,療虛損,善補五臟。黃芪能補齊固表,斂瘡生肌,促進造血,抗?jié)?、抗炎等。黨參補中益氣,益血生津。大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強身。
3、雞蛋燉三七
雞蛋一個,蜂蜜30克,三七粉3克,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食,每日1劑。三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
胃潰瘍是一種非常多發(fā)性,和常見的疾病的,因為現(xiàn)在的人們飲食習慣是非常不好的,每天早餐都不去吃的,而晚餐又會吃太多的,那樣就會導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生的,發(fā)生胃潰瘍以后最好是不要去吃一些抗生素的西藥的,那樣的話也會損害到自己的胃部,而且還不能夠根治胃潰瘍的,很可能就會出現(xiàn)復(fù)發(fā)的情況的,那么到底應(yīng)該要吃什么樣的食物治療胃潰瘍的呢?
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
7、新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。
8、花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
以上向大家介紹了幾種治療胃潰瘍的食療方法的,所以患者不但要進行藥物的治療的,也要配合食療的方法的,才可以從根本上面去調(diào)理好自己的胃部的,多吃一些有營養(yǎng),而且清淡,不是那么辛辣的食物的。
胃潰瘍是我們?nèi)粘I钪械囊环N常見疾病,現(xiàn)在由于社會的壓力,人們的飲食月倆月不規(guī)律,很多人的飲食習慣也是非常不好的,這些也導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生。而治療胃潰瘍的方法也是比較多,其中飲食療法是比較安全有效的,今天小編就為大家介紹一些吧!
治療胃潰瘍的食療藥膳
食療藥膳對于我們來說是非常的常見的,它是我們治療疾病以及養(yǎng)生的重要的手段之一,那么你知道哪些食療藥膳是可以治療胃潰瘍的呢?下面小編就為大家介紹一些吧!
白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣儭⑹改c潰瘍以及出血。
銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
馬鈴薯熬汁
取新鮮馬鈴薯,加適量的水搗爛絞汁,放在火上煮沸。晾涼后保存,每天早晚各服一杯,服前需溫熱。
功效:補氣、健脾、消炎。
陳皮蜜膏
將陳皮、甘草用水浸透泡發(fā),然后上火煎煮。每20分鐘要將汁液取出,然后添入適量的水再煮,反復(fù)3次。將取出的所有汁液倒入鍋中以文火煎熬成稠膏狀,然后加入蜂蜜。需要注意的是,加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后?;?,冷卻后裝瓶備用。每日2次,每次一勺,口服。
功效:補中益氣,行氣健脾。
良姜燉雞塊
將公雞切塊放入沙鍋內(nèi),加入良姜、蘋果、陳皮、胡椒少許,蔥、姜、食鹽適量,醋少許。加水以文火燉熟。每天3次可做菜肴食用。
功效:溫中散寒。
蜜棗白芨粥
將糯米、大棗、蜂蜜加水煮粥,將熟時放入白芨粉,改用文火稍煮片刻,待粥湯稠粘即可。每天2次,10天為一療程。
功效:甘緩和中,收斂止血、消腫生肌。
佛手扁薏粥
做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
胃潰瘍的治療方法
胃潰瘍的治療以及預(yù)防的方法是非常的多的,不同的方法的治療的效果是不同的,下面小編就為大家介紹一些吧!
1、加強鍛煉,如適合老年人的散步、太極拳等,能改善高級神經(jīng)中樞和調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,增強胸、腹部的肌肉運動,改善胃腸道的血液循環(huán)和調(diào)整消化吸收功能,促進潰瘍愈合。
2、盡量少用煙、酒,因濃度高的烈性酒,可刺激潰瘍,影響創(chuàng)面愈合;煙可使血管收縮,幽門括約肌關(guān)閉不全,使腸液反流,破壞胃粘膜屏障。
3、為減輕疼痛,緩解癥狀,也需要合理地選用一些可中和胃酸、解痙、促進創(chuàng)面愈合的藥物進行治療。目前,這類中西藥物不少,如烏貝散、胃舒平、樂得胃、普魯苯辛、西米替丁等,應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)具體病情用藥比較妥當。
4、防止合并癥的發(fā)生。一旦發(fā)生出血,穿孔、幽門梗阻等情況,應(yīng)及時送醫(yī)院治療。
5、重視胃潰瘍的癌變。胃潰瘍惡變的發(fā)生率很低。如胃潰瘍用藥治療長期不愈,或原有節(jié)律性疼痛的改變,應(yīng)引起重視,如檢查有惡變,立即手術(shù)治療,效果還是好的。
結(jié)語:飲食是我們?nèi)粘I钪凶顬橹匾囊徊糠至?,但是由于各種原因,很多人的飲食習慣是非常的差的,吃飯不規(guī)律,或是長吃一些不健康的食物,這些都導(dǎo)致了胃病的出現(xiàn),胃潰瘍就是其中一種,而對于胃潰瘍我們確是可以通過食療來治療。
胃潰瘍食療偏方
1、胃潰瘍食療偏方:多喝豆?jié){
豆?jié){是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,很多人都喜歡在早餐來上一杯豆?jié){,再配上兩個包子就是一頓完美的早餐了,而豆?jié){事實上除了能夠沖饑以外,它對于潰瘍面的愈合也極其有效果,尤其是對于胃潰瘍這種內(nèi)在潰瘍問題,治療效果也是非常顯著的。
2、胃潰瘍食療偏方:適當多吃點蛋黃
蛋黃是雞蛋當中營養(yǎng)含量最高的部位,對于胃潰瘍的患者來說,先將雞蛋煮熟,然后將蛋黃單獨取出來,用不粘鍋來炒制成末狀,顏色近乎咖啡色。等到蛋黃變成這種狀態(tài),用一杯溫水送服,這種食療方法對于治療胃潰瘍是非常有好處的。而蛋黃食療法之所以能夠治療胃潰瘍,是因為蛋黃當中含有維生素B2,而維生素B2是一種能夠預(yù)防潰瘍,幫助潰瘍愈合的食物,因此是非常有道理的。
3、胃潰瘍食療偏方:田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
4、胃潰瘍食療偏方:白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
5、胃潰瘍食療偏方:懷山粥
懷山藥100g,粳米100g.一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
胃潰瘍飲食原則
少吃油炸食物
因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
規(guī)律飲食
研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
定時定量
要做到每餐食量適度,每日3餐定時。
補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
戒酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,于飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
胃潰瘍民間偏方有哪些
土家族偏方:蚤休20克,鮮豬肚1只。用法:在豬肚內(nèi)塞入已用水浸透的蚤休,扎緊豬肚兩端,再加水及鹽,用文火慢煲,最后倒出藥渣,喝湯食肉。每隔4天用1劑,連食一個月左右。說明:此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效,可加速潰瘍面愈合,在土家族民間應(yīng)用較廣。
維吾爾族偏方:小羊羔腸子適量。用法:將小羊羔腸浸泡、洗凈、翻開,用玉米粉外撒。翻轉(zhuǎn)羊腸,放適量油鹽煮食。每天3次,連食1個月。說明:此方系新疆吐魯番地區(qū)牧民所獨用,對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。
彝族偏方:韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。用法:將前一味藥烤干研粉,后兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克,每日3次,連用1~周。說明:彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病,具有潤護胃腸、增食欲、通便秘之效。
瑤族偏方:野蕎麥根90克,豬骨頭適量。用法:燉服,每天1劑,連服7天,此后每隔兩天服1劑,連服1~3周。治療胃潰瘍效果頗佳。
胃部是現(xiàn)在生活中很常見到,很多人因為各種原因,導(dǎo)致有這樣疾病出現(xiàn),所以對胃部治療,也是需要很好的方法,那治療胃部方法選擇也是需要根據(jù)患者疾病情況,這樣對疾病改善,才會有很好的幫助作用,那胃部中胃潰瘍對人體健康損害很大,食療是治療胃潰瘍很好方法,胃潰瘍食療菜譜都有什么呢?
對胃潰瘍食療菜譜也是有著很多,在選擇的時候,也是可以根據(jù)自身喜愛進行,下面就詳細的介紹下這些食譜,在制作上也是讓患者有著一些了解,知道該如何做,對自己有幫助。
胃潰瘍食療菜譜:
桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細;牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食。功效:可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。
通過以上介紹,對胃潰瘍食療菜譜也是有著很好的了解,所以選擇它的時候,都是可以放心進行,但是要注意的是,對這些食物選擇的時候,制作上都是要按照規(guī)定進行,而且制作過程中,不能隨意的搭配其他食物,避免出現(xiàn)一些問題。
胃潰瘍會出現(xiàn)消化不良,上腹部疼痛等癥狀,男性患者比女性多,這一疾病和生活飲食不規(guī)律,吸煙,精神因素有關(guān),胃潰瘍患者可以多了解一些食療方法,多喝一些養(yǎng)胃粥。
1、白胡椒煲豬肚湯:白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2、蓮子粥:蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3、懷山粥:懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4、糯米粥:糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
5、田七雞蛋羹:田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
6、銀耳紅棗粥:銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
7、新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。
8、花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
9、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
10、鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),注人蜂蜜仍蓋上,用牙簽固定,蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié),切碎后加適量水,煎腸服用。對潰瘍病出血者有效,但宜涼服。
胃潰瘍的食療偏方
1、胃潰瘍的食療偏方
用野蕎麥根90克,豬骨頭適量。這樣放鍋里來燉服,每天一次,可以連著用一周的時間,過后每隔兩天再來服一次,連著服用半個月左右。對于治療胃潰湯有非常好的效果。
用蚤休20克,鮮豬肚1只。把浸透水的蚤休放到豬肚里面,扎緊豬肚的兩端。加水來煲,來喝湯吃肉。每隔4天吃一次,連著服用一個月左右。是有消腫散瘀,清熱愈瘍的功效的,還可以加速潰瘍面的愈合。
2、胃潰瘍的臨床治療手段
藥物聯(lián)合應(yīng)用的治療辦法,有三聯(lián)和四聯(lián)的不同手段,一般三聯(lián)用藥就可以了,選擇保護胃粘膜藥物,和抗胃酸或者抑制胃酸藥物,配和助消化藥物。
中藥治療手段是可以輔助選擇或者單純選擇的,中醫(yī)辯證此病就是胃脹或者胃痛,選擇行氣止痛和清熱解毒藥物應(yīng)用,像厚樸和木香之類的。
3、患了胃潰瘍怎么調(diào)理
改變不良的生活習慣。很多人喜歡熬夜、喝酒、吸煙,覺得這樣的生活的愜意很率性。殊不知這件件都是誘發(fā)胃潰瘍的因素,并且還會阻礙潰瘍面的愈合好轉(zhuǎn)。所以要養(yǎng)成良好的生活習慣,按時作息,勞逸結(jié)合,戒煙限酒。
注意不可過度鍛煉,不能熬夜
胃潰瘍癌變的信號
1、疼痛性質(zhì)的改變胃潰瘍?yōu)轱柌屯?疼痛在飯后半小時至2小時出現(xiàn),至下次進餐前疼痛消失。一旦疼痛性質(zhì)發(fā)生了改變,成為持續(xù)性的無規(guī)則的腹部疼痛或者有所減輕,應(yīng)警惕癌變的可能。
2、明顯消瘦胃潰瘍病人短期內(nèi)出現(xiàn)容易勞累、疲憊、乏力、食欲減退,以及出現(xiàn)消化不良性的腹瀉,特別在進食肉類食物之后腹瀉隨之加重,惡心、嘔吐、吐隔宿食或暗紅色食物,對食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有消化吸收障礙,全身狀態(tài)短期內(nèi)發(fā)生急劇惡變,營養(yǎng)狀況變得很差,消瘦明顯,體重急速下降,出現(xiàn)貧血和治療不奏效的頑固性嘔吐,且藥物治療效果變差,這可能是癌變的信號。
3、出現(xiàn)上腹飽滿、膨脹,可捫及包塊胃潰瘍一般不會形成腹部包塊。如果在心窩部摸到包塊,質(zhì)硬,表面不光滑,迅速增大,按壓有疼痛,放射到背部、左腰部、肚臍部、胸部、心前區(qū),甚至胸骨后。隨包塊的增大,嘔吐也隨之加重,此種情況大都是發(fā)生了癌變。
4、無法解釋的黑便如果潰瘍病人出現(xiàn)了無法解釋的黑便,或者大便潛血試驗結(jié)果持續(xù)呈陽性,并且發(fā)生嚴重貧血,這些現(xiàn)象均表明,胃潰瘍可能正在惡變?yōu)榘┌Y。
胃潰瘍帶來哪些嚴重的后果
1、疼痛性質(zhì)和規(guī)律發(fā)生改變胃潰瘍的疼痛多表現(xiàn)為上腹部隱痛,呈燒灼樣或鈍痛,且疼痛的發(fā)作與進食有關(guān),一般在飯后1~2小時內(nèi)出現(xiàn),以后逐漸減輕。如果疼痛失去了上述規(guī)律性,變?yōu)椴欢〞r發(fā)作,或成為持續(xù)性隱痛,或疼痛性質(zhì)與以往相比發(fā)生了明顯的改變,則應(yīng)警惕為癌變的先兆。
2、用抗?jié)兯幬餆o效雖說胃潰瘍易反復(fù)發(fā)作,但平時服用抗?jié)兯幬锖?癥狀一般能夠緩解。如果按常規(guī)服用抗?jié)兯幬镏委熞欢螘r間后,效果變得不明顯,甚至無效,就應(yīng)該懷疑是癌變的先兆。
3、進行性消瘦病人在短期內(nèi)出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、發(fā)熱及進行性的消瘦,則癌變的可能性極大。
4、出現(xiàn)嘔血和黑便病人近期內(nèi)經(jīng)常發(fā)生嘔血或出現(xiàn)柏油樣大便,大便潛血試驗結(jié)果持續(xù)呈陽性,并且發(fā)生嚴重貧血,這些現(xiàn)象均表明,胃潰瘍可能正在惡變?yōu)榘┌Y。
5、腹部出現(xiàn)包塊胃潰瘍患者一般不會形成腹部包塊,但是如果發(fā)生癌變,潰瘍就會變大、變硬,晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊質(zhì)地較硬,呈結(jié)節(jié)狀,不光滑,壓之疼痛。
生活壓力、工作壓力導(dǎo)致現(xiàn)在職場人生活不規(guī)律、飲食時間無限制、無節(jié)制,吃飯過多過飽,長時間積累有胃病的不在少數(shù)。病發(fā)時胃痛、胃脹,一段時間內(nèi)都很難受,嚴重的住院治療,今天小編給大家準備了幾款胃潰瘍患者的食療菜譜,大家可以好好學(xué)習一下,調(diào)理一下自己的胃病。
胃潰瘍食療菜譜
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑??梢鏆饣钛僦雇?。
佛手扁苡粥
佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑??蔀a熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
雞蛋三七燉
雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食??墒娓卫須猓臀附∑?,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細;牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食。可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑。可益氣活血,化淤止痛。
南瓜火腿
南瓜排毒護胃美容功效佳,導(dǎo)致近年興起了一股南瓜熱?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜做菜,可以滋養(yǎng)腸胃,讓胃一直處于溫熱狀態(tài)。只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易學(xué),卻是養(yǎng)胃的好菜。
茴香豆
茴香豆可以入肚暖胃。胃寒容易導(dǎo)致胃痛,保持胃一直處于溫熱狀態(tài),是保護胃的最好方式。在零食的選擇上,也應(yīng)該選擇一些養(yǎng)胃、暖胃的食品。用干蠶豆做原料,揀去變色蟲蛀的劣豆,在水中浸泡瀝干。入鍋后加適量的水,用急火約煮15分鐘。掀開鍋蓋,見豆皮周緣皺凸,中間凹陷,就馬上加入茴香、桂皮、食鹽(或用醬油)和食用山萘,再用文火慢煮,使調(diào)味品從表皮滲透至豆肉中,待水分基本煮干后,離火揭蓋冷卻即成。
山藥、百合、胡蘿卜素炒
百合可以治療胃痛,緩解郁熱型胃脘痛,還可以清心安神。山藥是出了名的養(yǎng)胃佳品。山藥味甘性平,補脾養(yǎng)胃的功效比較顯著,它不寒不熱、作用溫和,非常適合胃不好的人,脾虛食少、腹瀉的人食用。胡蘿卜可以提高人體免疫力,適合胃潰瘍患者。只需將百合提前掰開泡水瀝干,山藥胡蘿卜切片,汆燙水后炒制片刻再加上百合即可。最好用橄欖油炒制,橄欖油也可以對胃起到保護膜的作用。
蓮子紅棗羹
蓮子可健脾促進消化,蓮子味甘、澀,平。歸脾、腎、心經(jīng)。紅棗味甘,性溫,歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。常吃紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦只需要把蓮子、紅棗放入水中煲夠時間即可。為了防止上火,可將紅棗去核再下鍋烹煮。
胃潰瘍食療吃什么好
1、蜂蜜
味道真的不錯。它含有葡萄糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等,它的營養(yǎng)成分比較的高,對胃粘膜的潰瘍起到一定的保護作用。
2、蓮藕
富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢!
3、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很好的的保護作用。所以患者可以多吃一些雞蛋羹,這樣對患者的康復(fù)有很大的好處。
4、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
通過本文的學(xué)習,大家學(xué)習了胃潰瘍食療菜譜知識,對它有了全新的認識,有胃潰瘍的患者嘗試下,可以早日告別胃潰瘍帶來的痛苦。
胃潰瘍對于我們來說是非常常見的疾病。胃潰瘍也是比較嚴重的胃病,不僅十分的難受,如果沒有好好的養(yǎng)護的話可能還會造成胃出血、胃穿孔等更嚴重的疾病。小編給大家介紹一下胃潰瘍食療法怎么做、胃潰瘍的飲食原則以及引起胃潰瘍的原因。
胃潰瘍食療法
田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
懷山粥
懷山藥100g,粳米100g.一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
多喝豆?jié){
豆?jié){是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,很多人都喜歡在早餐來上一杯豆?jié){,再配上兩個包子就是一頓完美的早餐了,而豆?jié){事實上除了能夠沖饑以外,它對于潰瘍面的愈合也極其有效果,尤其是對于胃潰瘍這種內(nèi)在潰瘍問題,治療效果也是非常顯著的。
適當多吃點蛋黃
蛋黃是雞蛋當中營養(yǎng)含量最高的部位,對于胃潰瘍的患者來說,先將雞蛋煮熟,然后將蛋黃單獨取出來,用不粘鍋來炒制成末狀,顏色近乎咖啡色。等到蛋黃變成這種狀態(tài),用一杯溫水送服,這種食療方法對于治療胃潰瘍是非常有好處的。而蛋黃食療法之所以能夠治療胃潰瘍,是因為蛋黃當中含有維生素B2,而維生素B2是一種能夠預(yù)防潰瘍,幫助潰瘍愈合的食物,因此是非常有道理的。
胃潰瘍的飲食原則
少吃油炸食物
因為這類食物不容易消化,會加重消化道的負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
規(guī)律飲食
研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
什么是肝腎陰虛呢?其實肝腎陰虛就是肝陰虛與腎陰虛合在一起的。那當出現(xiàn)肝腎陰虛的時候,會有什么表現(xiàn)呢?也就是說肝腎陰虛的癥狀有哪些呢?肝腎陰虛又應(yīng)該如何調(diào)理呢?今天小編就來為大家一一介紹一下。
肝腎陰虛的食療偏方
1、歸芪燉雞湯
材料:母雞1只(約1000克),當歸15克,黃芪30克,調(diào)料適量。
做法:將雞去毛及內(nèi)臟,洗凈后把當歸、黃芪納入雞腹內(nèi),加水及調(diào)料,燉至雞肉熟透食用。
功效:雞肉為補氣血、補虛損常用食物,配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸,增強養(yǎng)血補氣的作用。
2、雙耳湯
材料:銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法:將銀耳及黑木耳泡水,切成小塊,與冰糖一起放進大碗內(nèi),加水適量,蒸1小時后飲食。
功效:滋陰,潤肺,補肝腎。
3、冬蟲草淮山鴨湯
材料:冬蟲草3錢,淮山4錢,鴨一只。
做法:將鴨和冬蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟,加點調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。
肝腎陰虛的癥狀
1、肝腎陰虛在精神方面表現(xiàn)為
牙齒松動易落早衰,聽力衰減,腰膝酸軟,健忘失眠,食欲不振,骨骼與關(guān)節(jié)疼痛,不耐疲勞,乏力,視力減退,脫發(fā)白發(fā)頭發(fā)脫落或須發(fā)早白等。
2、肝腎陰虛在情志方面表現(xiàn)為
情緒常難以自控,容易發(fā)怒,動不動就會煩躁,失落低下。
定時定量
要做到每餐食量適度,每日3餐定時。
補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能夠有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
戒酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,于飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
引起胃潰瘍的原因
1、遺傳因素
胃潰瘍有時有家族史,尤其兒童潰瘍患者有家族史者可占25%~60%,另外A型血的人比其他血型的人易患此病。
2、化學(xué)因素
長期飲用酒精或長期服用阿司匹林,皮質(zhì)類固醇等藥物易致此病發(fā)生,此外長期吸煙和飲用濃茶似亦有一定關(guān)系。
3、生活因素
潰瘍病患者在有些職業(yè)比如:司機和醫(yī)生等人當中似乎更為多見,可能與飲食欠規(guī)律有關(guān),工作過于勞累也可誘發(fā)本病發(fā)生。
4、精神因素
精神緊張或憂慮,多愁善感,腦力勞動過多也是本病誘發(fā)因素,可能因迷走神經(jīng)興奮,胃酸分泌過多而引起。
5、感染因素
幽門螺桿菌(Hp)對胃潰瘍發(fā)生的作用仍難以解釋,因很多Hp感染者中僅少數(shù)發(fā)生胃潰瘍,然而幾乎所的胃潰瘍者合并慢性活動性胃炎,Hp是胃炎的發(fā)病和蔓延的主要病因,Hp被清除則胃炎消失,Hp感染的定量研究顯示,胃潰瘍尤其是位于胃上半部的潰瘍,常合并嚴重的Hp感染。
結(jié)語:如果患有胃潰瘍一定要記得要按時按點的吃飯,而且要注意不能暴飲暴食,要定時適量。吃健康的食物。本文介紹了一些能夠有著養(yǎng)胃作用的食物,經(jīng)常吃對胃非常好?;加辛宋笣円欢ㄒ鹬匾?,避免更嚴重的情況發(fā)生。