飲食清淡反而會吃出病來 健康的飲食規(guī)律是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《飲食清淡反而會吃出病來 健康的飲食規(guī)律是什么》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雖然現(xiàn)在人們在飲食上有了更多地選擇，但隨著養(yǎng)生意識是提升，清淡的飲食又重新受到了青睞。高蛋白、高油脂等過去求之不得的美食，反而成了誘發(fā)“三高”、心腦血管疾病的罪魁禍首。為此，不少人將清淡的飲食視為“養(yǎng)生圣經(jīng)”，甚至成為了素食主義者，這種飲食習慣是否真的健康呢?
不可否認，過量的蛋白質(zhì)、油脂攝入會為我們的健康造成極大地危害，但一味地追求清淡的飲食一樣不易于健康，有大大增加以下幾種疾病發(fā)生的風險。
脂肪肝
大多數(shù)人認為，油脂過量攝入是造成脂肪肝的罪魁禍首，其實不然，我們不能被“脂肪”二字蒙蔽了，如果你長期保持清淡的飲食，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，一樣是會增加脂肪肝出現(xiàn)的風險，因為此時，身體熱能供應(yīng)不足，不能滿足機體所需，這又會直接影響脫輔基蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足，從而三酰甘油在肝內(nèi)堆積，造成脂肪肝。
膽結(jié)石
脂肪也是身體必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)，當體內(nèi)脂肪含量不足時，膽汁中的膽固醇含量會因此增加，膽汁因此變得異常粘稠，時間一長容易結(jié)晶出固體物質(zhì)，形成膽結(jié)石。
早衰
長期保持清淡的飲食，無法確保身體攝入足夠的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)恰恰是身體細胞生長、代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì)，一旦缺乏，身體的各處器官將出現(xiàn)功能性衰退，早衰是的問題將隨之而來。
抵抗力下降
人體用以防御疾病來襲的免疫系統(tǒng)中，免疫蛋白球是重要組成部分，一旦身體蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足，會導(dǎo)致體內(nèi)免疫球蛋白數(shù)量下降，抵抗力會因此驟減，各類疾病出現(xiàn)的可能性也會增加。
可見，依賴清淡飲食已達到養(yǎng)生目的的做法并不可行，做到科學健康的飲食應(yīng)該遵循哪些規(guī)律呢?下面為大家總結(jié)一些。
營養(yǎng)均衡
最健康科學的飲食應(yīng)該遵循膳食結(jié)構(gòu)完整，攝入營養(yǎng)均衡全面的規(guī)律。蔬菜、水果、魚肉、豆制品、奶制品等各類食材都應(yīng)適量攝入，不能過于偏愛某一種，也不能對某一種置之不理。
少鹽少油
除了在對食材的選擇上要均衡，烹飪的方法也要注意，鹽和油盡量少用，雖然它們可以讓食材的口感更突出，但卻是造成“三高”、心腦血管疾病等問題的重要原因。
想要維持健康的身體，科學的飲食至關(guān)重要，上述的這些飲食規(guī)律一定要遵循。
惡性腫瘤又被稱為癌癥，這種惡疾對我們的生命健康造成了極大的威脅，每年被它奪去生命的數(shù)以百萬計，而它的出現(xiàn)似乎毫無章法可尋，許多風華正茂的年輕人在最好的年紀罹患癌癥，而有些年過古稀的老者，依然身體健康，精神矍鑠。難道癌癥的發(fā)生真的是隨機的嗎?
其實不然，當我們將不用年紀的癌癥患者加以分析之后，會發(fā)現(xiàn)，他們大多擁有很多相似的不良習慣，而未被癌癥威脅的長壽老者往往具有相似的生活方式。如此，我們可以認為，擁有這些良好生活方式或生活習慣的人，可以說是擁有了癌癥的“免疫體”，他們患癌的可能性會大大降低，而那些生活習慣會構(gòu)成你的“免疫體”呢?
合理地飲食
“病從口入”，此言不虛，要想擁有健康的身體，健康的飲食異常關(guān)鍵，不能為了口腹之欲，而大量食用油炸食物、燒烤食物、腌熏食物等口感尚佳卻不健康的美食，它們都含有大量的致癌物質(zhì);再者，霉變的食物也應(yīng)避免食用，其中所含的黃曲霉也會致癌。
健康的飲食是什么呢?除了要保證飲食結(jié)構(gòu)的合理，攝入營養(yǎng)的全面，蔬菜水果、五谷雜糧等健康養(yǎng)生，營養(yǎng)豐富的食材要額外多吃。
適量地運動
生命在于運動，人體就像一臺機器，每天進行適量的體育鍛煉，可以讓身體的各項功能趨于穩(wěn)定，使身體的免疫系統(tǒng)處于健康穩(wěn)健的水平，對于各類疾病，包括癌癥都能起到良好地防御作用。只有自身的免疫力增強了，才能起到為健康保健護航的作用。
科學地作息安排
當前，熬夜已經(jīng)成為很多人的生活習慣，無論是忙于工作還是流連于夜生活，這種不良習慣都應(yīng)及時改掉。人的體內(nèi)有都有一個設(shè)定好地生物鐘，它調(diào)節(jié)著人體的激素分泌水平、代謝功能等諸多事項，可見熬夜是一種違背自然規(guī)律的事情，它會增加各類疾病出現(xiàn)的風險，包括癌癥在內(nèi)。
因此，科學地安排日常作息十分關(guān)鍵，避免熬夜，每天保證充足的睡眠，是我們對自己健康的最大負責。
健康地心態(tài)
精神狀態(tài)會對我們的身體健康產(chǎn)生發(fā)作用，如果長時間處于焦慮、苦悶等負面的精神狀態(tài)，會對人體的內(nèi)分泌等諸多生理活動造成影響，為了避免這種威脅，樹立健康良好的心態(tài)，當出現(xiàn)負面情緒時及時排遣，對維護健康很有必要。
養(yǎng)成上述的生活習慣，癌癥對你的威脅將大大降低。
不久前，某地的一家醫(yī)院里，出現(xiàn)了一對特殊的夫妻，丈夫因罹患胃癌住院治療，妻子前來照顧，可不曾想，一個月之后，妻子也出現(xiàn)了不適癥狀，檢查后發(fā)現(xiàn)也患上了癌癥，而且同樣是胃癌，天下哪有這么巧合的事情，這背后是否另有隱情呢?
當不少人看到這樣的消息后，不禁心生疑竇，難道胃癌也具有傳染性不可，否則夫妻二人怎么會相繼罹患同一種癌癥呢?這種疑慮是在自欺欺人，癌癥雖是一種惡疾，但并不具有傳染性，至于夫妻兩人同時患上胃癌，和他們生活在同一屋檐下，擁有相同的飲食習慣密不可分。
胃部是我們身體的一大消化器官，不良的飲食習慣會對它產(chǎn)生極大的傷害，以下這些飲食習慣，會大大增加罹患胃癌的幾率。
吃鹽過多
飲食重口味是很多人的問題，為了追求更為刺激的味覺享受，不少家庭在飯菜中添加了大量的調(diào)味，這在無形中就增加了食物的鹽分，當含鹽過量的食物吃進胃中后，會對胃粘膜造成極大的刺激，誘發(fā)各種胃部疾病甚至是胃癌的幾率。
吃得過燙
不單是食用滾燙的火鍋和麻辣燙成為了一種風尚，就連平時吃飯，很多人為了趕時間或者是不良的飲食習慣，都會顯得匆匆忙忙，這就讓胃部要承受這溫度較高的食物，長此以往，對胃部的傷害不言而喻。
愛吃刺激性較強的食物
辣椒、咸菜等諸多刺激性較強的食物，偏偏是很多家庭的心頭之愛，大量食用這些刺激性較強的食物，會對胃部造成極大地刺激，增加各種胃部疾病出現(xiàn)的概率。
可見，造成夫妻雙雙罹患胃癌的罪魁禍首是不良的飲食習慣，那么，在生活中如很能有效地防止胃癌的發(fā)生呢?下面為大家推薦一些有效地調(diào)理方式。
飲食合理
在飲食方面，做到三餐合理規(guī)律，養(yǎng)成清淡的飲食口味，減少食鹽、辣椒等刺激性較強的食物的攝入，做到這些，對胃部的健康是一種有效地保障。
減少飲酒
飲酒時很多人的愛好，可是這同樣會對胃部健康造成極大的威脅，因為酒精會對胃粘膜造成破壞，導(dǎo)致胃部充血、糜爛、甚至是出血的情況出現(xiàn)，長期如此，會大大增加胃癌癥狀出現(xiàn)的風險。
定期檢查
胃癌的出現(xiàn)往往是一個漸近的過程，只有做到定期檢查，才能更好地防患于未然，對于有胃部疾病的人而言，檢查更是必不可少的。
癌癥雖然可怕，但只要做到積極地預(yù)防、調(diào)理，就一定能大大降低它的威脅性。
Ys630.com相關(guān)知識
隨著我們生活水平的提高，越來越多的朋友也講究生活的品質(zhì)了，同時更加注重自己的一些養(yǎng)生常識了?；蛟S，大家，為了把自己的身體養(yǎng)得更好更健康，很多朋友都會選擇一些食材來進補了喲。其中，很多人都會選擇一些中藥材搭配一些食物來做參湯喝。但是，你知道嗎，我們喝參湯也有許多的禁忌，不知大家是否都了解呢?
喝參湯的禁忌
1、吃錯季節(jié)
每種食物都有自己的屬性，就連參湯和季節(jié)也有了。按照中醫(yī)來說，春天適宜補肝，夏天補脾胃，秋天潤肺，冬天補腎。如果，你不知曉中藥材的特性，在季節(jié)胡亂的吃，卻適得其反了。秋季，當然要以清補為主，鴨湯或鴿子湯比較適合。那么，夏天就建議喝一些養(yǎng)胃的粥飯了。
2、藥量沒準兒
任何東西都要講究分量了，不要吃的過多，也不要太少了。多少的分量合適，這就要根據(jù)你的這些食物的搭配了，不要盲目的亂抓哦。
3、一款湯全家老小吃
要知道并不是每個人都適合吃參湯藥膳的了，尤其是家里有慢性病的患者，老人和小孩，不能盲目的進補。其實，很多藥膳都是根據(jù)自身的病癥來用藥的了，有的人虛寒或體熱，他們的藥膳就不一樣了喲。
4、藥材亂放
有些朋友聽見廣告或者其他人說這些藥怎么，怎么樣，有著什么樣的功效和作用。專家表示，很多市場上都是一些加藥，有著很多偽劣假冒品，沒有什么作用，反而會加害于你。同時，有些藥材是不能搭配在一起的了，而很多人卻不是那么的注意哦。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“我們喝參湯的禁忌有哪些”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定有了不少的收獲了吧，是不是在看完本文章后有一點驚訝呢?不知大家有沒有中了上面幾個內(nèi)容。希望大家在看完后，能夠及時的改正之前不正確的方法哦。
粗糧是很健康的食物，也是我們生活中少不了的，但是值得注意的是，有幾類人不能多吃粗糧，下面小編就給大家介紹一下。
現(xiàn)代生活的精細化和精致化，成為諸多營養(yǎng)疾病的誘因。糖尿病、痛風、高血壓、結(jié)腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類健康。
粗糧,是相對加工比較正規(guī)和精細的糧食而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。不可否認，提倡人們適當吃粗糧可以預(yù)防疾病。
因為纖維素可以抑制膽固醇的吸收，減少高血脂，促進腸蠕動，預(yù)防便秘；而B族維生素尤其是維生素B1則可以預(yù)防腳氣病。同時，很多粗糧還具有藥用價值，如蕎麥含有其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁,可以治療高血壓。
但是，如果攝入過多的粗糧也會對人體健康不利。首先粗糧本身營養(yǎng)價值不高，而且不容易消化，吸收率低；其次，粗糧里富含的食物纖維可影響人體對鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適宜所有人群，一些特殊體質(zhì)的人就不宜常吃粗糧。
1、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
2、缺鈣、鐵等元素的人群
因為粗糧里含有植酸和食物纖維，會結(jié)合形成沉淀，阻礙機體對礦物質(zhì)的吸收。
3、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質(zhì)補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
5、體力活動比較重的人群
粗糧營養(yǎng)價值低、供能少，對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
6、生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
俗話說的好，一天之計在于晨，人體排毒的最佳時間也是在早上，所以早餐的選擇顯得尤為重要。因為，早餐的好壞是決定脂肪燃燒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，當人體處于睡眠時，新陳代謝、身體機能都在緩慢運行著，隨著清晨的蘇醒，新陳代謝等也會逐漸恢復(fù)正常。大家都知道吃早餐特別重要，但是一些早餐的禁忌，可能就不知道了。下面小編給大家介紹一下三個吃早餐禁忌，讓你健康吃早餐，下面一起來看看吧。
禁忌一：早上一起床就吃早餐
有些人早上醒來第一件事兒就是吃早餐，填飽肚子，然后才發(fā)現(xiàn)自己可能忘記了刷牙，很多人往往有這樣的觀點，早上起床后必須馬上補充能量，才能促進吸收。其實這種想法是大錯特錯的，太早進食早餐，脾胃還在休息，并不能立即工作，這時候進食會給腸胃造成很大負擔。
小編建議：人們冬季的時候應(yīng)該慢慢起床，刷牙洗臉后先喝一杯開水，以補充夜間流失的水分，早上活動20分鐘后再吃早餐，會更有利于身體健康。
禁忌二：牛奶和雞蛋是最好的減肥早餐
牛奶和雞蛋相信是很多人經(jīng)常食用的減肥早餐，其實這種早餐的搭配并不科學，清晨的時候，人體需要含碳水化合物豐富的早餐補充能量，牛奶和雞蛋都含有豐富的高蛋白，但是只能供應(yīng)給身體結(jié)構(gòu)所需，而無法供應(yīng)其能量，人們在進食牛奶和雞蛋的早餐后很快就會餓了，會損傷腸胃。
小編建議：吃早餐的時候主食一定不能少，喝了牛奶，吃了雞蛋后，一定還要搭配上稀粥、面包、饅頭等主食，這樣才能讓人們吃的更營養(yǎng)，耐饑的時間也更久。
禁忌三：早餐越豐盛越好
幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪，這種做法就有點兒得不償失了，尤其是早晨的時候，人的腸胃特別虛弱，此時吃進去太多食物，反而會導(dǎo)致食物無法及時被消化，胃臟功能下降，引起疾病和肥胖。
小編建議：早餐要做到的是營養(yǎng)均衡，但是最好是吃些容易消化吸收的食物，比如低糖低脂、纖維素高的食物，根據(jù)這一原則，早上進食些稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子等很不錯的選擇，油性大、煎炸或硬度大的食物，不適合做早餐食用。
刷牙可以預(yù)防蛀牙、防止口臭，預(yù)防各種口腔疾病。但是，如果你的刷牙方式不正確，可能反而容易傷害牙齒，造成蛀牙和牙周疾病！
刷牙方式錯誤
覆蓋在牙齒表面的牙釉質(zhì)，像玻璃般脆弱。當你像鋸樹一樣左右刷動牙齒，可能導(dǎo)致牙釉質(zhì)出現(xiàn)裂縫，并削弱牙齒功能。正確的做法是，刷毛與牙齒表面呈45度角，以劃小圓圈的方式集中刷少數(shù)牙齒，然后移動到下一組，刷完上下牙齒的正面和背面，再直線刷咬合面，最后還要輕刷一下牙床，清除牙菌斑和細菌。
刷牙太過用力
刷牙用力過猛，牙釉質(zhì)會更容易被損傷，而握緊牙刷研磨，風險則更大，此時再強力橫向刷牙的話，就很可能造成牙床附近內(nèi)部碎裂形成缺口。隨著持續(xù)的壓力，還可能深化到牙齒內(nèi)部的牙本質(zhì)和牙骨質(zhì)層。更重要的是，過于激烈的刷牙方式，還可能造成創(chuàng)傷性牙齦敏感，引起牙齦發(fā)炎和牙齦衰退。
刷牙時間不夠長
牙科專家指出，很多人都沒有花足夠的時間來刷牙。大多數(shù)牙醫(yī)推薦刷牙2-3分鐘，但很少有人能做到。早上你可能要趕著出門工作，晚上回家太累急于睡覺，造成你刷牙可能只花了1分鐘左右，不妨戴上手表看看時間，或者放一個計時器在浴室。
用錯牙刷
為了減少牙齒磨損，一定要購買軟毛或超軟毛的牙刷，雖然使用不當，軟毛刷也可能導(dǎo)致擦傷。Lenchner建議，可以使用電動牙刷，因為電動牙刷可以幫助刷更長時間和刷到正確的地方，甚至花足夠多的錢，還有超聲波脈沖殺菌的功能。有需要的話，還可以通過牙醫(yī)，得到能幫助清潔植入物或牙冠的專用毛刷，不會影響正常的牙齦生長。
牙刷是名符其實的細菌天堂，包括鏈球菌和葡萄球菌。你應(yīng)該每三個月?lián)Q一次牙刷，或者不足三個月但刷毛已磨損和彎曲。隨著刷毛的損壞，細菌會在這些像頭發(fā)開叉一樣的小縫隙內(nèi)滋生。為了盡量減少細菌滋生，正確的做法是，在使用后用熱水沖洗牙刷，并保持干燥。
用錯牙膏
小蘇打善于去除污漬，但同時也是研磨劑，這意味著它們會對牙釉質(zhì)造成傷害。你可能需要去權(quán)衡一下，值不值得使用。
不使用牙線
在牙齒間牙刷不能到達的位置，最易形成蛀牙，因為食物殘渣中的糖分會卡在這里滋生細菌，并產(chǎn)生會腐蝕牙釉質(zhì)的化學物質(zhì)，甚至侵入牙質(zhì)下面的軟質(zhì)層。而使用牙線，則是預(yù)防的最佳途徑。
將牙線的兩端纏繞在兩手中指上，然后用拇指和食指輕輕引導(dǎo)牙線滑入兩齒之間，不要太粗暴或者大咧咧的來回拉動，這樣會傷害牙齦。將牙線圍繞一顆牙齒成C型，緩和的上下擦拭清除牙菌斑等臟東西。
一開始你可能不太習慣，但熟能生巧之后，你甚至可以一邊看電視一邊使用牙線，到時，使用牙線就不會再令你感覺討厭了。
不注意刷牙后的沖洗
有效的刷牙和使用牙線之后，還有一個關(guān)鍵的步驟——沖洗，以確保細菌離開你的口腔。時髦的沖洗方式，譬如不含酒精的漱口水，或者使用氟化物沖洗，加強和鞏固牙釉質(zhì)，防止蛀牙。如果你不喜歡使用漱口水，也要用清水認真的沖洗。
不注意牙齒的變化
你可能每天都會對著鏡子刷牙，不妨認真關(guān)注一下刷牙的過程吧。不要錯過牙床，牙垢和細菌可能造成牙菌斑，從而導(dǎo)致牙齦發(fā)炎和感染；還應(yīng)該密切關(guān)注臼齒，如果清潔臼齒時刷頭會碰到臉頰，你應(yīng)該考慮拔掉它們；模仿大聲咀嚼的動作，你會觀察到碎片和裂縫；還有過于閃亮的地方，可能是夜間磨牙的警示。此外，牙齒磨損，還可能是顳下頜關(guān)節(jié)問題或睡眠呼吸暫停的跡象。仔細觀察這些不尋常的變化，并在看牙醫(yī)時告知醫(yī)生。
每當節(jié)假日一過，很多人都會說自己又胖了，該減肥了。對于很多愛美的女性，都會選擇用節(jié)食或者只吃蔬菜的方式來控制體重，還有一些人在減肥期間只吃蔬菜，主食少吃或者不吃，為什么反而會變胖呢？這什么道理呢？下面就讓我們來一起看看吧。
減肥吃蔬菜的誤區(qū)是什么？
一、烹調(diào)的方法不正確
很多時候，營養(yǎng)學家所說的蔬菜含有很低的熱量，主要是指蔬菜的本身，而在一些烹煮的過程中，多出來的熱量都來自于烹飪的方法上?？吹胶芏嗯餍菧p肥餐中的蔬菜都是水煮或者涼拌，不過這種吃法一般味道都不是很好，所以很多減肥的女性都會用油炒或者煎炸來制作蔬菜，這樣反而導(dǎo)致大量的油脂被吸入身體。
另外，上班族或者是外出的人一般都會在外面的餐館解決吃飯問題，那么攝入的熱量就會翻倍增加。為了讓食物看起來更加的色香味，一般他們都會采用多油的方式來進行制作，比如我們在餐館的菜單上經(jīng)常會看到紅燒、干鍋或者干煸、爆炒，這些都是油鹽含量比較高的制作方法。
其次，各種醬料也會導(dǎo)致攝入的熱量過高，我們最常見的就是咖喱醬或者沙拉醬以及蛋黃醬。因此，建議減肥的朋友，盡量少放這些調(diào)味料改為醋汁，相對熱量會少很多。
二、菜當主食吃
很多人在潛意識里都認為，番薯類食物可以當做主食，和大米的熱量不同，所以經(jīng)常吃的不亦樂乎。其實不然這類食物也屬于主食的一種，而且含有非常高的淀粉，像土豆就含有17%左右的淀粉，一口土豆絲相當于吃兩口米飯。比如在我們餐桌上經(jīng)常可以看到的醋溜土豆絲或者土豆燉牛肉，不要以為不吃肉只吃土豆，就可以不會發(fā)胖，反而會攝入更多的淀粉，導(dǎo)致身體增胖。
三、用果蔬汁取代吃蔬菜
很多小孩子都不喜歡吃蔬菜，所以家長會想盡一切辦法讓孩子多攝入一些綠色蔬菜，經(jīng)常都會把蔬菜加一些果汁用榨汁機，做成蔬果汁。這個方法受到很多年輕人的喜歡，只是單純的榨蔬菜汁口感非常的令人接受不了，果蔬汁不但口感不錯，而且很健康。
但是很多人忽視了一個很嚴重的問題，水果里面自帶糖分和蔬菜混合在一起，很容易讓人攝入過多，水果里面的糖分會被大量的釋放出來，破壞蔬菜里面的有益物質(zhì)，使糖分更容易被人體吸收，導(dǎo)致血糖值升得過快。
果蔬汁在攪拌的整個過程當中，營養(yǎng)元素和維生素會被氧化，而且在打完果汁以后，大家都會把食物纖維和礦物質(zhì)給倒掉。往往這些才是對身體最有益的，但是大家往往把果蔬汁的糖水喝掉，有益物質(zhì)扔掉。
枸杞子是一種比較常見的中醫(yī)藥材，在生活當中用得非常的普遍，枸杞的價格比較便宜，所以也受到了人們的喜歡，一般來說枸杞是用在燉湯，或者說有些人用枸杞來泡茶喝。雖然說枸杞的好處有很多，但是也有一些人是不能夠吃枸杞的，如果說本身就有疾病的話，吃了枸杞反而會加重身體的負擔，礙了大事，那到底哪些人不能吃枸杞呢？
1.貧血情況非常嚴重的人先不能吃枸杞。
枸杞是一種補血的良藥，相信很多人都知道有部分女性出現(xiàn)了貧血的癥狀，首先就會想到用紅棗來泡枸杞吃，但是如果自己的貧血情況非常嚴重的話，那就不能這樣，因為突然性的補充枸杞，會使得人的貧血情況更加嚴重，有部分人甚至會因為喝了枸杞直接暈厥，或者是出現(xiàn)嚴重的幻覺。
2.患有心腦血管疾病的人應(yīng)該要少吃枸杞。
心腦血管疾病也是屬于高發(fā)疾病，很多人患有心腦血管疾病之后，沒有引起重視，使得該疾病進一步的嚴重化，在發(fā)現(xiàn)自己的血液黏稠度相對較高之后，應(yīng)該要盡早去醫(yī)院進行治療，這個時間段內(nèi)不要吃枸杞，雖然說吃枸杞能夠改善體內(nèi)的部分疾病癥狀，但是對于本身患有心腦血管疾病的人來說，根本沒有任何的用處，反而會因為心腦血管疾病的負擔進一步加重，而使得疾病癥狀更加嚴重化。
3.糖尿病患者應(yīng)該要少吃枸杞。
糖尿病也是屬于危害人們身心健康的一大疾病，患上了糖尿病之后，很多東西都不能吃，比如說像是枸杞子，枸杞子在平時吃了對人的身體很有好處，患上了糖尿病之后卻并不是這樣，因為糖尿病患者沒有辦法將枸杞子轉(zhuǎn)化為人體所需要的各種營養(yǎng)成分，反而會因為吃了枸杞而導(dǎo)致體內(nèi)的血糖升高。
枸杞子是生活當中比較常見的一種藥材，但是也有一些人是不能吃枸杞的，了解清楚了這些情況之后，自己就可以避免，如果說自己是屬于以上患者的話，那就應(yīng)該要少吃枸杞，而如果說自己身體比較正常的話，在平時用枸杞泡水喝，是一種非常好的養(yǎng)生方式，尤其是部分女性想要美容養(yǎng)顏，就可以用枸杞來當成一種養(yǎng)顏的神藥。
中年、肥胖、女性膽囊炎膽囊炎多發(fā)生于中年人，尤其是中年肥胖女性，這是什么原因呢?讓我們從膽囊炎的發(fā)病原因說起，膽囊就是我們常常提到的苦膽，形狀像梨，它是貯存和濃縮膽汁的臟器。
人們在吃進食物以后，通過神經(jīng)反射，使膽囊收縮，使膽汁通過膽道流入十二指腸，促進脂肪的消化和吸收。如果身體過于肥胖，或是有代謝紊亂、神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)障礙、膽結(jié)石等，膽汁就不容易從膽囊流出而滯留在膽囊里，膽汁里的水分逐漸被吸收，使膽鹽濃度增高，而膽鹽會刺激膽囊黏膜發(fā)炎。一開始還是無菌的，隨著細菌乘機侵入，便由無菌性膽囊炎開始轉(zhuǎn)變?yōu)楦腥拘阅懩已住?/p>
40歲左右的中年人，由于工作的壓力、生活方式的改變，往往有不同程度的神經(jīng)調(diào)節(jié)和代謝障礙，影響膽囊的正常收縮和舒張，使膽汁的排泄不通暢。慢慢發(fā)胖的中年人，由于脂肪代謝紊亂，更容易刺激膽囊強烈收縮。如果同時有感染、消化不良、結(jié)石形成就更容易誘發(fā)膽囊炎發(fā)作了。
絕經(jīng)期前的中年婦女，因為內(nèi)分泌改變的關(guān)系，常常影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié)，所以得膽囊炎的機會要比同年齡的男子更多一些。 懷孕會并發(fā)膽囊炎和膽石癥?
懷孕后，血液和膽汁中膽固醇增生，而發(fā)生膽結(jié)石，妊娠是形成膽結(jié)石及膽囊炎的誘因。妊娠的任何階段都可以發(fā)生膽囊炎和膽石癥，但多見于晚期和產(chǎn)褥期。主要表現(xiàn)為發(fā)熱或消化不良、白血球升高、膽囊部位有壓痛，還可以有放射性疼痛，甚至出現(xiàn)黃疸。
少生育可以預(yù)防膽石癥嗎?
少生育可以預(yù)防膽石癥。調(diào)查表明：30歲的女性多生育者，膽石癥發(fā)生率增加。妊娠婦女超聲波檢查發(fā)現(xiàn)，其膽囊容積增加，液體試餐后膽囊排空減少。妊娠期膽泥發(fā)生率亦高。因此，少生育對防膽石癥是有好處的。
膽囊炎、膽結(jié)石是對雙生子，右上腹部疼痛為先兆。
臨床上，大致表現(xiàn)為三大類型：
慢性膽囊炎：上腹悶脹或隱痛
有時在飯后感覺上腹悶脹或隱痛，多與吃油膩食物有關(guān)。平時常有上腹部不適、噯氣等消化不良癥，易誤認為胃病或肝炎。
急性膽囊炎：上腹部劇痛
較小的結(jié)石?？梢苿佣额D于膽囊頸部或膽囊管，出現(xiàn)劇烈的上腹部疼痛，伴惡心、嘔吐。發(fā)病早期無感染、無發(fā)熱。如果因結(jié)石嵌頓引起的梗阻持續(xù)存在，膽囊可發(fā)生化膿、壞疽，甚至穿孔等嚴重并發(fā)癥。此時上腹部疼痛往往較劇烈，劇烈的上腹痛，往往發(fā)生在飽餐或吃油膩食物后。由于平臥后膽囊結(jié)石容易滑入膽囊管而造成梗阻，所以，不少病人常在夜間發(fā)作。
繼發(fā)膽總管結(jié)石：可引發(fā)急性胰腺炎
較小的膽囊結(jié)石有時可經(jīng)膽囊管落入膽總管，形成繼發(fā)性膽總管結(jié)石，引起黃疸或膽管炎，甚至急性胰腺炎。
當今社會，很多人都有泡腳的習慣。然而，還有一些人，喜歡在洗腳水中加入一些中藥。因為這樣不但可以養(yǎng)生，還可以治療一些久治不愈的疾病。但是，泡腳也是有很多需要注意的事項的，否則不但不能養(yǎng)生治病，反而會對身體造成傷害。
1、水溫要適中
大家都知道，足部連接著人體的各個經(jīng)絡(luò)。因此，日常生活中一定要注意對足部的保護，不能讓其過熱，也不能讓其過冷。所以，我們在泡腳的時候也是需要特別注意的。水溫不宜過熱，否則會傷害到足部皮膚，也不宜過涼，否則會使身體受寒，盡量的保持在40度左右為最佳。
2、不可空腹或者飽腹泡腳
由于泡腳，會促進全身的血液循環(huán)。而如果此時處于饑餓或者飽腹的狀態(tài)，便會使泡腳者出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹等不適的癥狀。因此，一定不要在空腹以及飽腹時泡腳，需要在進食半個小時以后，才可以進行泡腳。
3、不可長時間泡腳
泡腳的好處雖然很多，但是也是需要注意泡腳時長的。長時間的泡腳，不但不會對身體有益，反而還會引發(fā)出一系列的疾病。因此，每次的泡時間盡量的保持在20-30分鐘之間，才能起到其應(yīng)有的作用。
4、心臟病患者不可泡腳
眾所周知，泡腳會促進血液循環(huán)。因此，患有心臟病的患者，泡腳時一定要注意。不可長時間泡腳，也不可用溫度過高的水泡腳，當然更不可隨意的在泡腳水中加中藥了。不只是心臟病患者，就連患有高血壓等有關(guān)血液循環(huán)疾病的患者，都需要謹慎泡腳，以防止不必要的麻煩產(chǎn)生。
5、選擇最佳時間
除了以上幾種需要注意的事項之外，泡腳還需要選擇最佳的時間。只有時間選對了，才能讓泡腳發(fā)其揮最大的效果。最佳的泡腳時間為，每天睡前一個小時左右，其中九點是最適合泡腳的時間。
胃病一直迫害者人們，所以各種養(yǎng)胃的說法漫天飛，相信聽得最多的是喝粥養(yǎng)胃.然而這是真的嗎，喝粥真的能養(yǎng)胃？哪些人群喝粥反而會傷胃？愛喝粥的人群需要注意什么？還有什么方法也養(yǎng)胃？下面來了解一下關(guān)于喝粥的說法。
喝粥真的能養(yǎng)胃嗎？
粥具有一定的養(yǎng)胃作用。對于胃酸少的人群來說，喝粥很適宜。因為粥是用米加水煮爛而成的，這種易消化的食物很適合胃酸少的人群，能減輕胃部功能負擔，所以粥具有養(yǎng)胃作用的。
另外，小米粥不適合胃酸少的人群食用，因為小米粥容易刺激胃酸分泌，這類人群食用會導(dǎo)致腹脹，消化不良等癥狀。
哪些人群喝粥反而會傷胃？
喝粥養(yǎng)胃這一說法，并不適合所有的人。粥是流質(zhì)食物，不適合胃酸過多的人群食用。例如反流性食管炎患者的平時容易反酸、燒心，此時喝粥無疑是雪上加霜，因為粥含有比較多的碳水化合物，容易刺激胃酸分泌。此類患者更適合食用半流質(zhì)或固體的食物。
愛喝粥的人群要注意這2點
1、別把粥當主食。
很多老年人喜歡喝粥，因為喝粥有益，且不需要咀嚼即可吞下，但不能頓頓喝粥。由于粥是長時間熬煮，營養(yǎng)流失比較多，若餐餐喝粥，容易造成營養(yǎng)不良。所以喝粥的同時，還需進食其他食物來補充營養(yǎng)。
2、糖尿病患者少喝粥為妙
粥容易被人體吸收，血糖也容易升高，所以糖尿病患者少喝粥為妙。若實在想喝，可搭配青菜、牛奶、豆?jié){一起食用或在熬粥是加入粗糧，可以穩(wěn)定血糖。
養(yǎng)胃不一定要喝粥，這些方法更有效
1、一日三餐，按時吃飯。
2、七分飽為好。每餐進食宜七分飽，這樣既不會攝入過多的營養(yǎng)，也不會給腸胃加重負擔。
3、戒煙戒酒。酒精會破壞胃粘膜，長期喝酒容易引起胃粘膜糜爛或潰爛。
4、可食用養(yǎng)胃的食物。南瓜、山藥、花生、生姜、蘋果、香蕉、蜂蜜、大棗、豆腐、胡蘿卜等食物，均有養(yǎng)胃功效。
一年四季輪換，我們的飲食習慣也在跟著變更，到底哪樣才是真正吃的健康和營養(yǎng)困擾了許多人。其實，如果讓我來說的話，不管季節(jié)如何變換，人體怎樣跟著做出調(diào)適，最重要的仍然是要保持飲食均衡就好。
我們國人的主食多為谷物，是熱能的主要，應(yīng)占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營養(yǎng)成分不盡相同，而且經(jīng)過精加工的食品雖然口味較好，但營養(yǎng)素損失很多，因而對于糧食的攝入原則應(yīng)該是粗細搭配，并盡可能吃新鮮糧食。
由于氣溫的不斷升高，在炎炎夏日里，人很容易會出現(xiàn)全身、、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食!
所謂平衡飲食，是指飲食中各種營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等，種類齊全，數(shù)量充足，比例適當。任何一種營養(yǎng)素過多或過少都會給健康帶來危害。
我們可以將日常生活中的食物分為4大類：主食類、蛋白類、蔬菜水果類、油脂類。
1主食類：國人的主食多為谷物，是熱能的主要，應(yīng)占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營養(yǎng)成分不盡相同，而且經(jīng)過精加工的食品雖然口味較好，但營養(yǎng)素損失很多，因而對于糧食的攝入原則應(yīng)該是粗細搭配，并盡可能吃新鮮糧食。每天進食量的多少，可根據(jù)活動量而有所不同。一般以400～600g為宜。其余熱能由魚、肉、蛋、奶等副食品提供。但總熱能不超過標準，否則將引起體重超重。
2蛋白類：魚、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有豐富的蛋白質(zhì)。那么哪種食物含的蛋白質(zhì)較高?我們每天吃多少為宜呢?我們不僅要看食物中蛋白質(zhì)含量的高低，而且要看它是否容易被人體消化吸引和利用。蛋、奶類不僅蛋白質(zhì)含量高而且非常容易被消化吸收，因而是很好的蛋白質(zhì)。但是蛋、奶不能代替肉類，因為動物肌肉中的型鐵容易被人體吸收利用。因而從補鐵的角度說，吃瘦肉的意義很大。
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的氨基酸比例接近人體需要，是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，而且豆類還含有不飽和脂肪酸，對降低血脂有一定作用?？偟恼f來，蛋白質(zhì)的應(yīng)該廣泛，不可偏食。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素，但也不可食之過量。營養(yǎng)學家建議，正常人每天應(yīng)攝入50～100g禽畜瘦肉或魚肉，50～100g豆制品，1～2個雞蛋及1杯牛奶。
3蔬菜，水果類：人體中的維生素、無機鹽、微量元素和纖維索主要來自蔬菜和水果。新鮮蔬菜含有大量人體必需的營養(yǎng)成分，但各種蔬菜的成分及其含量各有不同，所以要經(jīng)常換吃不同菜種或幾種菜炒在一起吃，可以使營養(yǎng)素相互補充。水果含有豐富的有機酸和各種蛋白酶類，有助于消化。其中所含的果膠、纖維素等還可促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收，有降低膽固醇的作用。正常人每日攝入的新鮮蔬菜量應(yīng)大于400g，水果量應(yīng)大于200g。
4油脂類：有人認為油脂中脂肪、膽固醇含量高，吃了容易得、而害怕吃油脂類的食物，這是不對的。油脂有很多重要的生理功能，如給機體提供熱能，促進脂溶性維生素的吸收，提供不飽和脂肪酸等。不飽和脂肪酸對改善血脂構(gòu)成、防止動脈有益。植物油中不飽和脂肪酸含量較高，所以要適當多吃植物油，少吃動物油。油脂每天攝入量按1∥kg體重為宜，其中25g為烹調(diào)油。
總之，長期缺乏或過多食用任何一類食物都不利于健康。要保持身體的健康，平衡飲食是必要條件，要做到這一點只需記住一句話：充分攝入各種新鮮食品。
“相生”食物搭配
有些食物如果搭配合理，不僅不會“相克”，而且還會“相生”，起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用，俗語叫“鴛鴦配”。以下這些搭配都是比較好的，日常飲食可以借鑒。
（1）芝麻配海帶。把它們放一起煮后食用，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起凈化作用，促進甲狀腺素的合成。 兩者合一，效果倍增。
（2）豬肝配菠菜。豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
（3）牛肉配土豆牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會損傷胃黏膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的纖維素，能起到保護胃黏膜的作用。
（4）百合配雞蛋有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱、補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
（5）羊肉配生姜。羊肉補陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。
（6）甲魚配蜜糖。此二者搭配鮮美宜人，而且含有豐富的蛋 白質(zhì)、脂肪、多種維生素，是不可多得的強身劑，對心臟病、 腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預(yù)防衰老。
（7）鴨肉配山藥老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨肉共食，可消除油膩，補肺效果更佳。
（8）鯉魚配米醋。鯉魚本身有利水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
（9）雞肉配栗子。雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則更利于營養(yǎng)的吸收，造血機能也會隨之增強。用老母雞湯煨栗子，營養(yǎng)味美，老少皆宜。
（10）魚肉配豆腐。魚和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白質(zhì)的氨基酸組成都不夠合理。如豆腐蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸，魚肉蛋白質(zhì)則缺乏苯丙氨酸，營養(yǎng)學家稱之為不完全蛋白質(zhì)，若將兩種食物同吃，就可以互相取長補短，使蛋白質(zhì)的組成趨于合理。兩種食物的蛋白質(zhì)都變成了完全蛋白質(zhì)，利用價值提高。
（11）胡蘿卜配菠菜可以明顯降低卒中的危險，因為胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A后可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管暢通，從而防止卒中。
（12）蓮子配豬肚。豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵 等，具有補虛損、健脾胃的功效。蓮子補脾、止瀉、益腎固精，適用于氣血虛弱的身體痩弱者。
（13）竹筍配雞肉竹筍味甘，微寒，有清熱消痰、健脾胃的功效。竹筍配雞肉有 利于暖胃、益氣、補精、填髓，還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，適合體態(tài) 較胖的人。
（14）雞蛋配韭菜。兩者混炒，可以起到補腎、行氣、止痛的作用。對治療陽痿、尿頻、腎虛、痔瘡及胃病有一定療效。
（15）豬肚配豆芽。豬肚有補虛損、健脾胃的功效，可幫助消化，增進食欲。豆芽具有清熱明目，補氣養(yǎng)血，防止牙齦出血、動脈硬化及降低膽固醇等功效。常吃可以潔白皮膚及增強免疫功能，還可抗癌。
（16）絲瓜配毛豆。此菜可清熱祛痰，防止便秘和周身骨痛，并促進乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆，它所含的膽固醇較少，有降低膽固醇的作用，還能增強身體的抵抗力，維持血管和肌肉的正常功能。
（17）菠菜配雞血菠菜營養(yǎng)齊全，蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。雞血也含有多種營養(yǎng)成分，并可凈化血液，清除污染物而保護肝臟。兩種食物同吃，既養(yǎng)肝又護肝，患有慢性肝病者尤為適宜。
（18）糙米配咖啡。把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖就可飲用。糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡、便秘、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。
