春季薺菜靈丹草 防治春季時(shí)病的妙藥
糖尿病的春季養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《春季薺菜靈丹草 防治春季時(shí)病的妙藥》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
薺菜是生活中比較常見的一種蔬菜，春季我們經(jīng)常吃的就是薺菜了，我們都知道吃薺菜有好處，但是對(duì)于薺菜的具體營養(yǎng)價(jià)值，有什么好處，應(yīng)該怎么吃卻并不是很了解的，下面就跟小編一起來了解一下吧!
薺菜的營養(yǎng)價(jià)值
薺菜被古人譽(yù)為“靈丹草”，是“天然之珍”。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛，絕不是偶然的。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，薺菜不僅味美可口，而且營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分。
薺菜所含的蛋白質(zhì)、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿卜素含量與胡蘿卜相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者，是因?yàn)樗缓被徇_(dá)11種之多。
薺菜含有豐富的胡蘿卜素，因胡蘿卜素為維生素A原，所以是治療干眼病、夜盲癥的良好食物。
止血薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時(shí)間;還含有香味木昔，可降低毛細(xì)血管的滲透性，起到治療毛細(xì)血管性出血的作用。
降脂降壓薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。
消炎抗病毒薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌，有增強(qiáng)體內(nèi)維生素C含量的作用，還能抗病毒，預(yù)防凍傷，并抑制眼晶狀體的醛還原酶，對(duì)糖尿病性白內(nèi)障病人有療效。
防癌抗癌薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。
薺菜含有豐富的維生素C,可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝胺，預(yù)防胃癌和食管癌。
促進(jìn)糞便排泄薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強(qiáng)大腸蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排泄，從而增進(jìn)新陳代謝，有助于防治高脂血癥，高血壓，冠心病，肥胖癥，糖尿病，腸癌及痔瘡等。
食療薺菜是佳蔬
薺菜是春季人們喜愛的野蔬上品，時(shí)下正值應(yīng)市之際。它柔嫩清香，味道鮮美，可清炒、煮湯、涼拌、作羹，或以餡料包餛飩、餃子、春卷等，故民諺有“寧吃薺菜鮮，不吃白菜餡”之說。薺菜不但營養(yǎng)豐富，且有很高的保健功效，因而，古代將其稱為護(hù)生草，更把薺菜糊譽(yù)為“百歲粥”。
薺菜藥用價(jià)值很高，全株入藥，故民間有“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”之說。中醫(yī)認(rèn)為其性味甘平，具有涼血止血、清肝明目、解熱利尿、益脾和胃、除濕止痢等功效。適用于痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、月經(jīng)過多、目赤腫痛等癥。
防治春季時(shí)病
如麻疹火盛，取鮮薺菜100克，白茅根150克，水煎代茶飲;預(yù)防小兒麻疹，可食用薺菜粥(鮮薺菜250克，洗凈，大米100克，同煮為粥)或飲服薺菜煎劑(薺菜500克，水煎，收濃汁，每次服100毫升，每周一次)。春天感冒發(fā)熱，用薺菜30克，紫蘇70克，蔥白兩根，水煎服。另外，春季多吃薺菜，還可預(yù)防流感和流腦。
輔助治療各種出血
取薺菜花30克，馬齒莧 60克，加水煎湯服，適用于婦女崩漏，月經(jīng)過多，惡露不止屬血熱者。用薺菜、白茅根各30克，藕節(jié)60克，加水煎湯服，可用于咳血、衄血、吐血、尿血等。
輔助治療常見疾病
取鮮薺菜50克，鮮苦瓜100克，豬瘦肉100克，粳米100克，料酒、鹽各適量，煮粥，可治療高血壓引起的頭暈頭痛，口渴咽干，或目赤腫痛等。用鮮薺菜50克，干石榴皮15克，大米100克，蜂蜜30克，煮粥，能治療急、慢性胃腸炎和急性腹瀉。以薺菜100克，水煎，適用于濕熱痢疾的食療。將薺菜根50克，車前草50克，水煎服，可用于顏面、足踝水腫。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對(duì)薺菜的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解了呢，薺菜的好處還是蠻多的，營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，以上介紹的食療方法希望能夠幫助大家更好的吃薺菜，希望以上內(nèi)容能幫到大家。
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現(xiàn)代生活中人們廣泛使用西醫(yī)來治療疾病，但是中醫(yī)也不斷的發(fā)展，成為人們治療疾病的重要選擇之一，中醫(yī)主要利用天然的藥物來治療，對(duì)身體的副作用較小。例如，面對(duì)炎癥等病癥時(shí)中醫(yī)推薦使用靈丹草來消炎，這種植物是純天然的草藥，功效非常不錯(cuò)。下面就來看看靈丹草消炎怎么樣呢？
臭靈丹草，中藥名。為菊科植物翼齒六棱菊的干燥地上部分。秋季莖葉茂盛時(shí)采割，干燥。其味辛、苦，性寒。有清熱解毒，止咳祛痰之功效。用于風(fēng)熱感冒，咽喉腫痛，肺熱咳嗽。據(jù)相關(guān)專業(yè)知識(shí)顯示，臭靈丹草是具有一定毒性的，因此一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。
傳統(tǒng)中醫(yī)很講究服用中藥須注意飲食忌口。
一般飲食禁忌原則如下：
忌濃茶 一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí)，忌與茶水同服，同時(shí)服用會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2～3小時(shí)后再喝。
忌蘿卜 服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外)，因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí)，吃蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用，降低藥效而達(dá)不到治療目的。
忌生冷 生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對(duì)藥物的吸收。故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。
目前時(shí)令已經(jīng)進(jìn)入春季，由于氣候乍暖還寒變化劇烈，最易引起感冒，使慢性鼻炎復(fù)發(fā)與加重。有些患者往往認(rèn)為慢性鼻炎是小病而忽視及時(shí)治療，或長期依賴藥物，這雖然能獲得一些近期療效 ，但從長期來看，往往會(huì)給患者帶來后遺癥。
慢性鼻炎就是鼻黏膜發(fā)生慢性炎癥，多由傷風(fēng)、感冒等急性上呼吸道感染后急性鼻炎未徹底治愈，遷延輾轉(zhuǎn)而來。目前對(duì)慢性鼻炎的治療方法很多，中醫(yī)中藥、針灸、理療、穴位敷貼等療效都不錯(cuò)。這里，我給慢性鼻炎的朋友推薦一種簡單易行、療效又高的自我保健手法。
揉印堂：用右手中指指腹按于印堂穴上，以食指端按于右側(cè)攢竹穴（眉毛內(nèi)側(cè)端），以環(huán)指端按于左側(cè)攢竹穴，三手指同時(shí)按逆時(shí)針方向按揉100下。
點(diǎn)迎香：用雙手食指端之橈側(cè)，同時(shí)按于雙側(cè)迎香穴，并點(diǎn)顫各50下。
揉素廖：用右手掌心（勞宮穴），按在鼻尖上（素廖穴），逆時(shí)針方向揉50下，再用左手掌心按鼻尖順時(shí)針方向揉50下。
搓鼻旁：雙手合掌，雙手大魚際近端放在鼻梁根上端兩側(cè)，從印堂至嘴唇往返推搓50下。
啄承泣、四白穴：用雙手中指端，以雀啄承泣穴（眼球直下眼眶下緣）四白穴（目下1寸，承泣穴下）各50下。
浴面：用雙手指推搓面部（包括鼻、額、頰），如浴面狀。
總的來說，慢性鼻炎還應(yīng)增強(qiáng)體質(zhì)，堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉，注意加強(qiáng)營養(yǎng)，多吃蔬菜、水果，補(bǔ)充各種維生素，增強(qiáng)體質(zhì)，減少感冒等發(fā)生。同時(shí)還要注意防寒保暖，特別是早春氣候變化無端，要注意增減衣服。
女性時(shí)常會(huì)被婦科病所困擾，但是藥三分毒，能否通過一些食療的方法來預(yù)防和緩解不適呢？當(dāng)然是可以的，以下這食療方幫我們擺脫婦科病，快碼起來。
痛經(jīng)
飲食對(duì)策：香蕉、蜂蜜牛奶
香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用，不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
-婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶 ，可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因?yàn)榕Ｄ讨械拟浛梢允婢徢榫w，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng)，幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒，減輕心理壓力。
雌激素下降
飲食對(duì)策：豆制品
雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素，當(dāng)它在血液中低于正常水平時(shí)，會(huì)使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會(huì)使心臟失去保護(hù)。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì)，可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，促使雌激素恢復(fù)正常水平。
霉菌性陰道炎
飲食對(duì)策：蒜類
經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。因?yàn)榇笏庵懈缓馑?、大蒜辣素等物質(zhì)，它們是含硫的天然殺菌物質(zhì)，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長和繁殖。
婦科腫瘤
飲食對(duì)策：紅皮蔬果
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長，同時(shí)降低它們對(duì)雌激素的反應(yīng)性，因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
乳腺疾病
飲食對(duì)策：全麥?zhǔn)澄铩⒑?
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称?，能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內(nèi)的雌激素水平。因此，經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。
水腫是指血管外的組織間隙中有過多的體液積聚，為臨床常見癥狀之一。水腫是全身氣化功能障礙的一種表現(xiàn)，與肺、脾、腎、三焦各臟腑密切相關(guān)。依據(jù)癥狀表現(xiàn)不同而分為陽水、陰水二類，常見于腎炎、肺心病、肝硬化、營養(yǎng)障礙及內(nèi)分泌失調(diào)等疾病。
臨床上根據(jù)水腫程度可分為輕、中、重三度。
輕度：水腫僅發(fā)生于眼瞼、眶下軟組織、脛骨前、踝部皮下組織，指壓后可出現(xiàn)組織輕度凹陷，平復(fù)較快。有時(shí)早期水腫，僅有體重迅速增加而無水腫征象出現(xiàn)。
中度：全身疏松組織均有可見性水腫，指壓后可出現(xiàn)明顯的或較深的組織凹陷，平復(fù)緩慢。
重度：全身組織嚴(yán)重水腫，身體低垂部皮膚緊張發(fā)亮，甚至可有液體滲出，有時(shí)可伴有胸腔、腹腔、鞘膜腔積液。
中醫(yī)治療：（僅供參考）
（1）宣肺利水：主要臨床表現(xiàn)為風(fēng)邪外襲所致發(fā)熱，惡寒，惡風(fēng)，頭痛，肢體關(guān)節(jié)酸痛，咳嗽，舌苔薄白脈浮。浮腫先見于面部，后遍及全身，小便不利。中醫(yī)稱此種水腫為風(fēng)水，多見于急性腎炎或慢性腎炎急性發(fā)作。常用方劑有越婢加術(shù)湯和麻黃連翹赤小豆湯。常用藥物有麻黃、生石膏、生姜、白術(shù)、防風(fēng)、桑白皮、雙花、連翹、薄荷、前胡、赤小豆、車前子、澤瀉、白茅根、益母草等。
（2）健脾化濕、利水消腫：臨床表現(xiàn)為全身凹陷性水腫，腰以下為甚，身重倦怠，小便量少，納呆，胸悶，苔膩、脈濡。常用方劑為五苓散合五皮飲加減，常用藥物有茯苓、豬苓、澤瀉、白術(shù)、桂枝、桑白皮、大腹皮、生姜皮、陳皮、茯苓皮等。上半身腫甚而喘者加麻黃、杏仁、葶藶子;下半身腫甚加防己、川椒、厚樸等;如濕熱壅盛，煩熱口渴，小便短赤，大便秘結(jié)，苔黃膩，加大黃、
這兩種過敏性五官疾病與接觸空氣中飄浮的花粉顆粒有關(guān)，多發(fā)生在春暖花開之時(shí)。前者可表現(xiàn)為鼻癢、多噴嚏、流清水涕；后者多見有眼癢、眼內(nèi)出現(xiàn)少許絲狀眼眵，以及畏光流淚等。這兩種疾病盡管不會(huì)造成鼻、眼傷殘，卻會(huì)給人們的生活與工作帶來諸多不便，因而須注意防治。
在此時(shí)節(jié)，既往患有該病的人，最好少外出游玩，或戴眼鏡加以保護(hù)。若遇到鼻或眼發(fā)癢，千萬不要用手摳或揉，以免繼發(fā)細(xì)菌感染。
治療春季卡他性結(jié)膜炎，可用0.5%可的松或2%～4%色甘酸二鈉眼液滴眼，每日3～4次，并于晚上睡前使用強(qiáng)的松或四環(huán)素可的松眼膏。對(duì)變態(tài)反應(yīng)性鼻炎，可采用上述眼藥水滴鼻。這兩種疾病皆可配合撲爾敏或息斯敏內(nèi)服。
癬疾驗(yàn)方
頭癬：1.香血藥肚：豬肚1只，洗凈。裝入乳香、沒藥各5克，血竭1克，皂莢5克。扎好豬肚后用水燉熟，食肉飲湯。2.黃鱔血：用黃鱔鮮血20克涂患處。3.豬膽雄黃糊：豬膽1個(gè)取汁，調(diào)入雄黃粉15克成糊狀，涂擦患處。4.香瓜葉汁：香瓜葉200克，搗爛敷涂患處。
手癬：1.皂莢豬肚：用豬肚1只約200克，納入皂莢5克，煮食?；蛴螟?只250克，去腸雜，納入皂莢5克于鴿腹內(nèi)，同煮食。2.燴黃魚肝：黃魚肝100克，加適量醬油、蔥、生姜、糖和少量水，下鍋煮沸后即改文火煮半小時(shí)，待水干后即可食用。3.韭菜蓖麻：韭菜100克切碎，蓖麻子仁（去殼）50克，共搗爛，用熱飯和勻，敷于患處。4.馬齒莧汁：鮮馬齒莧200克，洗凈、搗爛、絞汁，與等量米醋混合涂患處。
足癬：1.鮮桃葉汁：鮮桃葉200克，搗爛敷于患處。2.荔枝核糊：荔枝核100克，研末，調(diào)醋擦患處。3.米醋：將足（手）浸泡米醋中，浸洗。一日3次，每次30分鐘。4.生姜：用老生姜適量切片，外擦，一日數(shù)次。
體癬：1.三皮液：用黑豆皮150克，蠶豆皮150克，扁豆皮100克。加水2000～3000毫升，煎沸15～30分鐘離火，待溫后用軟毛巾浸液濕敷患處，一日1～2次，可使用2天。2.米醋煮杏仁湯：杏仁15克，米醋25克。將杏仁搗碎倒入醋內(nèi)，然后加熱煮沸，趁熱用棉花球洗擦患處，一日洗擦一次，連用3天，隔1～2天，再連用3天。3.醋浸荸薺膏：鮮荸薺10個(gè)，陳醋75克。將荸薺削皮，切成薄片，浸入醋中，放在鍋內(nèi)慢火熬，待醋干后，將荸薺搗成糊狀備用。上藥后用紙蓋好，再以繃帶綁好，一日一次。4.大蒜泥：用大蒜適量，將其搗泥敷在體患處，包好，一日一次，連用5～7天。
固齒散治牙病
取大黃、生石膏各15克，細(xì)辛、白芷各10克。共研細(xì)末混勻。用食指或海綿球蘸此藥在牙齦處按摩，每日早晚各一次，每次15分鐘。
需要注意的是，在急性牙周膿腫和牙齦手術(shù)后兩周內(nèi)不要按摩。此方有消炎、鎮(zhèn)痛、固齒的作用。適用于牙周炎、牙齦炎及治療牙本質(zhì)過敏癥，患者不妨一試。
陰道滴蟲病熏洗方
取生百部、野菊花、川黃柏、土槿皮各20克，韭菜20根。上藥加水1000毫升，煮沸去渣，將藥汁倒入盆內(nèi)，先熏后洗，每日一次，每次20～30分鐘。一般輕者兩次，重者3～5次即痊愈。
腸易激惹綜合征驗(yàn)方
補(bǔ)骨脂、炒白芍、炒白術(shù)各15克，肉豆蔻20克，五味子12克，煨訶子8克，炙米殼、陳皮各6克，炒石榴皮、炒防風(fēng)各10克，茯苓、炒苡仁各30克。每日一劑，以兩周為1個(gè)療程。本方有疏肝健脾、溫腎澀腸、止痛止瀉之效，對(duì)腹瀉型腸易激惹綜合征有明顯療效。
中醫(yī)辨證屬肝郁乘脾者，加元胡15克，青皮6克舒肝理氣止痛；脾胃虛弱者，加炙黃芪15克，黨參20克補(bǔ)氣健脾和胃；寒熱夾雜者，加黃連3克，黃柏5克清
熱堅(jiān)陰止利；脾腎陽虛者，加附片10克，杜仲15克溫補(bǔ)脾腎。
蛤蚧真?zhèn)伪?/p>
蛤蚧是味名貴的中藥材，它屬于守宮科動(dòng)物。又名大壁虎、蛤蛇、德多、仙蟾等。喜歡鳴唱，雄性叫聲為蛤，雌性叫聲為蚧，人們便以聲名之。雄性稱為蛤，雌性呼為蚧，習(xí)慣連稱為蛤蚧。
蛤蚧其貌不揚(yáng)，其皮粗口大，身小尾粗者為雄，即蛤；皮細(xì)口尖，身大尾細(xì)者為雌，即蚧。據(jù)資料記載：蛤蚧雌雄相呼，屢日乃交，兩相抱擁，捕者擘之，雖死不開。
蛤蚧味咸，性平，入心、腎二經(jīng)。具有補(bǔ)肺益腎、定喘止嗽的功能，可用于治虛勞、肺痿、喘嗽、咯血、消渴、陽痿等癥。李時(shí)珍譽(yù)它補(bǔ)肺止渴，功同人參。由于其功效卓著，深受市場歡迎。因此有些不法之徒就用蜥蜴（俗名四腳蛇）來假冒蛤蚧出售，從中牟取暴利。
現(xiàn)介紹如何辨別真?zhèn)沃蝌唬嚎蓪⒏蝌坏难壑槿〕?，用手搓后，只剩下一黃色顆粒，則是真品。如無此顆粒則證明是偽品。另外，真蛤蚧的身長與尾長相等，其他假品則沒有這一特征。
蛤蚧主產(chǎn)于廣西、云南、貴州等地，以廣西質(zhì)量最好。
春季是一個(gè)疾病高發(fā)季節(jié)，比如感冒、過敏性鼻炎、流行性腮腺炎等，因此做好預(yù)防這些疾病準(zhǔn)備最為重要。那么如何預(yù)防治療這些春季病呢?今天小編就此給大家推薦7款治療春季病藥膳以及一些治療感冒藥膳，趕快看看。
7款藥膳有效防治2大春季病
春季過敏性鼻炎藥膳
春季過敏性鼻炎系全身變態(tài)反應(yīng)發(fā)生在鼻粘膜的局部表現(xiàn)，主要癥狀是清涕漣漣，噴嚏頻作，鼻耳作癢，早晚尤著，每遇粉塵魚腥刺激或氣溫驟變時(shí)最易發(fā)作，甚則發(fā)生哮喘，咳嗽。選用食療調(diào)治，應(yīng)以益督脈，養(yǎng)腎元，疏風(fēng)宣竅的食物和藥物為主，先介紹幾款，供參考。
川芎白芷燉魚頭
用川芎15g，白芷15g，鯉魚l尾(約250g)，生菱、蔥、食鹽、紹酒適量：將川芎、白芷洗凈切片，魚剖腹去鰓洗凈：然后將藥片和魚欣入鍋內(nèi)，加姜、蔥、食鹽、紹酒、水適量，以武火燒沸，文火燉熟即成，用法是配餐食用。此款功效是補(bǔ)虛，活血，怯風(fēng)通竅，適出于過敏性鼻炎患者，體虛，易復(fù)發(fā)，易感冒，氣短心悸等。
蟲草蒸雞
用蟲草25g，雞肉165g.胡椒粉0.5g，生姜3g，蔥白3片，味精、食鹽適量;先將雞肉洗凈，切2cm小塊。再把沸水鍋內(nèi)加入胡椒、姜蔥，再將雞肉在沸水中氽一下。然后把氽過的雞肉入籠蒸，蟲草洗凈放在雞肉上面，加生姜、蔥少許，滲入少量清水，蒸1.5小時(shí)取出。最后將雞肉取出，潷出原汁，加食鹽、味精、胡鍬粉調(diào)味，再倒叫雞肉內(nèi)即成。用法是配餐敞菜肴二此款的功效是補(bǔ)箍肺腎，益元固表，適應(yīng)于過敏性鼻炎之體弱易發(fā)患者。
參芪山藥蒲腰
用黃芪、黨參、山藥各10g，豬腰500g，醬油，姜、蔥、蒜、醋、芝麻油、味精適量。把豬腰去筋膜，參苠山藥紗布扎緊，一同放鍋內(nèi)，煮熟。再將煮熟的腰子切薄片，裝盤，淋入由姜、蒜、醬油、醋、芝麻油、味精調(diào)成的味汁，用法是配餐做菜肴。此款的功效是補(bǔ)腎益氣。 固護(hù)肺衛(wèi)，適應(yīng)于過敏性鼻炎之肺腎虛患者。
人參核桃飲
用人參3g，核桃肉15g，白糖適量;把人參切片，核桃仁壓碎，加水適量，武火燒沸，用文火熱煮半小時(shí)后，再濾其渣，加入白糖即成，并宜反復(fù)煎熬，用法是中晚各1次。此款的功效足益氣固腎，適應(yīng)于過敏性鼻炎反復(fù)發(fā)作，常易感冒復(fù)發(fā)者。
流行性腮腺炎藥膳
桑葉雙花飲
用桑葉50g，金銀花50g，黃菊花50g，蜂蜜500g，食用香精2ml，先將桑葉、銀花、菊花擇凈，用水泡洗后一起放人鍋中，加清水3000g，用文火煎熬半小時(shí)，潷出藥汁。再將蜂蜜倒入干凈的鍋中，用文火加熱保持微沸，煉熬至粘手成絲時(shí)，緩緩倒入藥汁內(nèi)，攪拌均勻。待蜂蜜溶化后，用紗布過濾即成，用法是頻頻飲服。此款的功效是清熱解毒，疏風(fēng)散邪，適應(yīng)于流行性腮腺炎，輕重均可。
銀石蘆根飲
用銀花50g，石膏100g，鮮蘆根100g，大青葉0g，蜂蜜500g，食用香精2 rnl，先將石膏打碎，先煎20分鐘。再將蘆根洗凈切片，銀花、大青葉擇凈泡洗后一起放入石膏鍋內(nèi)，文火煎熬半小時(shí)，潷出藥汁約2500mL然后將蜂蜜放入干凈鍋中，文火煉熬至粘手成絲時(shí)，倒入藥汁內(nèi)，攪拌均勻后，用紗布過濾后加入香精攪勻即成，用法是頻頻飲用。此款的功效是清熱解毒，生津止渴，適應(yīng)于流行性腮腺炎，發(fā)熱，咽喉腫痛口干舌燥者。
冰糖木蝴蝶飲
用木蝴蝶3g，大青葉3g，冰糖適量;將木蝴蝶、大青葉用剪刀剪碎，并與冰糖共放入瓷杯中，沸水沖泡，用法是代茶飲用。此款的功效足清熱解毒，利咽，適用于流行性腮腺炎，伴咽喉腫痛。
治療小兒春季感冒藥膳
補(bǔ)氣雙菇面
先用黃芪10克煎汁約50毫升備用。鮮蘑菇25克，發(fā)好香菇25克切碎，在油鍋中略爆一下，加入黃芪汁煮熟。將卷子面150克在沸水內(nèi)煮熟撈起，放在香菇蘑菇黃芪湯中，再加些鮮湯調(diào)料煨至熟爛即成?？勺骱⒆语堻c(diǎn)，分2～3次食之。經(jīng)常吃可提高免疫力。
姜汁牛乳
牛乳250ml，加入鮮姜汁10ml，丁香1粒，置鍋中煮2-3分鐘即成。每日1次，可連續(xù)服用一段時(shí)間。
玉屏湯
瘦豬肉30～60克，切成小碎粒狀，入油鍋中爆一下。另以黃芪15克、白術(shù)15克、甘草5克煎汁，約150毫升，加入肉中煮湯，待肉熟加鹽、味精少許，盛起即成?？勺鞑穗瘸３浴?/p>
辛夷煲雞蛋
辛夷花9克，雞蛋2只。先將蛋整枚打入沸水中略煮片刻，然后再加入辛夷花同煮2～3分鐘即成。吃蛋及湯，咸甜任意?？蛇B續(xù)食用一周。對(duì)反復(fù)上呼吸道感染、過敏性鼻炎有效。
巧克力能有助預(yù)防感冒等七種春季疾病
巧克力是一個(gè)外來詞，Chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”)。主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝后一任皇帝孟特儒時(shí)期，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)，喜歡心辣椒、番椒、香豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50cc，是專屬宮廷成員的飲料。
以下來說說巧克力的抗病功效：
緩解腹瀉
可可含量從50%-90%不等，可可富含量一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
平穩(wěn)血糖
據(jù)報(bào)道，意大利一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)l5天，每天100克，對(duì)胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計(jì)，黑巧克力對(duì)糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
預(yù)防感冒
英國倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠防低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普能的感冒藥。
緩解壓力
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
預(yù)防中風(fēng)
美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化全物，它能在病人中國風(fēng)3.5小時(shí)內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可減少22%
降低血壓
德國科研人員對(duì)44員健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱時(shí)不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱，不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
有益心臟
黑巧克力含的一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對(duì)防治心血管疾病的一定功效。
方劑就是治病的藥方。中藥方劑涵蓋了人體各個(gè)系統(tǒng)的調(diào)理，并對(duì)其有顯著地療效。草靈丹就是一種被廣泛應(yīng)用的方劑，你了解它的功效嗎？
【處方】生地黃1千克（細(xì)切，用酒5升夜浸晝曬，酒盡為度，焙干）鹿茸60克（酥炙黃，焙干，為末）肉蓯蓉60克（酒浸七日，研為泥，焙干）牛膝30克（酒浸七日，焙干）桂心30克 蛇床子30克 菟絲子30克（酒浸七日，研為末，焙干）遠(yuǎn)志30克（去心）大棗100枚（煮熟，去皮、核，焙干）
【制法】上藥研末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)榮衛(wèi)，聰耳明目，固齒黑發(fā)，延年益壽。
【用法用量】每次30丸，空腹時(shí)用溫酒送下。
【摘錄】《御藥院方》卷六
【處方】五靈脂（姜汁煮透）甘草（燒酒煮透，焙干）
【制法】上為細(xì)末。
【功能主治】主膈氣、反胃、嘔吐，梅核氣及胃脘疼痛。
【用法用量】每服1.5克，置掌中，用舌舐下。
【摘錄】《赤水玄珠》卷四
【別名】天然透邪丹
【處方】鵝兒不食草（一名地胡椒。采取陰干，曬燥，研末收貯）。
【功能主治】鼻淵，鼻紅，眼目生翳，頭風(fēng)疼痛，風(fēng)寒暑熱，頭痛脹悶，鼻竅不通，胸膈不舒。
【用法用量】天然透邪丹（《增廣大生要旨》）。
【摘錄】《集驗(yàn)良方》卷一
【處方】茴香3兩，川椒（去目）4兩，甘草2兩，熟地2兩，山藥2兩，川烏1兩，枸杞子1兩半，蒼術(shù)1兩。
【制法】上煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】中年后陰痿，腰膝痿痹，不能運(yùn)用。
【用法用量】每服50丸，空心鹽湯送下，干物壓。
【摘錄】《便覽》卷三
【處方】川烏1兩，甘草3兩，人參、白豆蔻1兩，蒼術(shù)2兩，白術(shù)1兩，破故紙1兩，茴香3兩（鹽炒），柏子仁1兩（另研），茯苓1兩，熟地黃1兩，沉香半兩，川椒4兩（凈），枸杞3兩。
【制法】上為細(xì)末，酒為丸，如梧桐子大。
【功能主治】壯元陽，補(bǔ)真氣，和胃，明眼目。主
【用法用量】每服50丸，空心溫酒或鹽湯送下。
【摘錄】《普濟(jì)方》卷二一九引《德生堂方》
【處方】川椒4兩（凈，炒，去目），白茯苓（去皮）3兩，川烏（炮，去皮尖）1兩，蒼術(shù)2兩（酒浸作餅，焙干），粉草2兩（去皮，炙黃），北茴香2兩（鹽炒，去鹽）（一方加破故紙2兩，熟地黃2兩）。
【制法】上為末，酒糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】滋補(bǔ)下元，頭白再黑。主
【用法用量】每服50丸，食前溫酒送下，鹽白湯亦可。
【摘錄】《醫(yī)方類聚》卷一九五引《修月魯般經(jīng)》
【處方】紫背浮萍。
【制法】攤于竹篩內(nèi)，下著水盆，曬干，羅細(xì)末，煉蜜為丸，如彈子大。
【功能主治】風(fēng)瘡及癮疹，痛風(fēng)，風(fēng)痹，腳打撲，渾身麻痹。
【用法用量】每服1丸，黑豆煎酒送下。取汗。
【摘錄】《醫(yī)統(tǒng)》卷八
【處方】黃牛糞（男用雄，女用雌，4-5月取凈者，陰干，微火焙黃）。
【制法】上為末。
【功能主治】膨脹。
【用法用量】每服1兩，酒3碗，煎1碗，濾去糞滓，只飲酒。3服痊愈。
【摘錄】《仙拈集》卷一
【處方】絲瓜子1合，當(dāng)歸、生地、荊芥、木通、山甲、漏蘆、僵蠶、蟬退、紅花、燈心。
【功能主治】孕婦出痘，乳后出痘，兩乳紅硬腫痛。
【用法用量】方中除絲瓜子外，余藥用量原缺。
【摘錄】《痘疹仁端錄》卷八
【處方】真川椒4兩（去子，炒出汗），白茯苓1兩（去皮，炒），川烏1兩（去皮臍），茴香2兩（鹽炒），蒼術(shù)4兩（酒浸，焙干），甘草2兩（粉者，去皮，炙），熟地3兩（酒浸），山藥3兩。
【制法】上為細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】延年益壽，添精補(bǔ)髓，烏須發(fā)，固齒牙，強(qiáng)筋骨，壯氣血，聰耳明目，返老還童。主老人陽氣偏虛，便溺不禁，脾胃兩虧，內(nèi)挾寒濕。
【用法用量】每服30-50丸，空心溫酒送下，以干物壓之。服之1月，乃見其效。冬月服之，手足腮面如噀紅，行步輕飛，70老人，健若少年。老年人服之10日，便不夜起。
【注意】忌黑羊肉、鵓、鴿、桃李果子，恐減藥力；服藥者，不可賴此頻行房事。
【摘錄】《遵生八箋》卷十七
通過上文我們可以清楚的知道草靈丹的功效和作用等，其實(shí)無論是食物還是方劑都是為了讓我們?nèi)ダ玫嚼锩嫠械臓I養(yǎng)成分，這樣才能發(fā)揮出更高的價(jià)值，所以我們要對(duì)它們有個(gè)很好的了解才行。
