墨魚的功效與作用 常吃墨魚能滋腎養(yǎng)血
養(yǎng)生有什么作用與功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“墨魚的功效與作用 常吃墨魚能滋腎養(yǎng)血”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
這個墨魚真的是一種非常非常好的食材,這種食材中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。可大家知道這個墨魚的功效與作用嗎?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個墨魚的功效與作用以及墨魚的幾種做法,趕緊來看看!
墨魚的功效與作用
(一)墨魚的功效
墨魚味咸、性平,入肝、腎經(jīng)。
李時珍稱墨魚為血分藥,是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。女子一生、不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用皆宜,有養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳之功效?!侗静萸笳妗分杏涊d,烏賊魚入肝補(bǔ)血,入腎滋水強(qiáng)志。入肝者,是指其補(bǔ)血的作用;入腎,是有滋陰之功。由于其有良好的補(bǔ)血作用,因此常吃墨魚對婦女血虛性月經(jīng)失調(diào),如月經(jīng)過多或月經(jīng)提前等,有止血調(diào)經(jīng)及減少經(jīng)量的作用;婦女帶下清稀,腰疼、尿頻等,多吃墨魚也有好處。
墨魚可滋腎養(yǎng)血,補(bǔ)心通脈,最宜于婦女,尤以墨魚卵滋陰養(yǎng)血之功顯著,凡精血虧損、頭暈耳鳴、遺精及老人虛弱者食之都大有裨益。
烏賊魚具有健脾利水、養(yǎng)血滋陰、止血止帶、制酸、溫經(jīng)通絡(luò)等作用,可用于水腫、胃痛反酸、貧血頭暈、濕痹、腳氣、痔瘡及婦女閉經(jīng)等癥。
烏賊魚是一種低熱量的健康減肥食品。烏賊魚肉質(zhì)中含有一種可降低膽固醇的氨基酸,可防止動脈硬化。常吃烏賊魚,對提高免疫力,防止骨質(zhì)疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定輔助作用。
墨魚蛋,性味咸,具有補(bǔ)腎填精,開胃利水之功效。用于腎虛所致的遺精、滑精。
墨魚殼,既烏賊板,學(xué)名叫烏賊骨,也是中醫(yī)上常用的藥材,稱海螵蛸,是一味制酸、止血、收斂之常用中藥性味咸、澀、微溫,具有收斂止血,制酸等作用。用于胃酸過多,胃及十二指腸潰瘍,小兒軟骨癥。外用止血,皮膚潰瘍,目翳多淚,陰囊濕疹等。
(二)應(yīng)用實(shí)例
功能性子宮出血,取完整新鮮烏賊魚之墨囊,不必用水沖洗,烘干后研細(xì)末,每次服1克,每日2次。
帶下,用墨魚2個,瘦豬肉250克,少加食鹽煮食,每日吃1次,連吃5日。
哮喘,烏賊骨500克,于鍋內(nèi)焙干,研成粉末。加砂糖1公斤,調(diào)勻。成人每次1524克,兒童酌減,每日3次,開水送服。服藥期間禁食蘿卜。
便血,烏賊骨粉,每服3克。
胃及十二指腸潰瘍,烏賊骨配貝母,研極細(xì)末,每服3克,日服23次,糖水調(diào)服。
胃出血,海螵蛸15克、白及18克,共研細(xì)粉,每日3次,每次4.5克。
新鮮墨魚與干墨魚的做法
發(fā)干墨魚
先放在冷水里泡軟,要幾個小時,中間可以換水,這樣發(fā)的墨魚有嚼勁。不放堿。
洗墨魚
把墨魚上的薄膜剝下來,骨和內(nèi)臟拿出來,洗干凈。
新鮮墨魚的做法
青椒墨魚肉絲
墨魚切絲,鍋里燒開水,水少許多一點(diǎn),把墨魚絲投入過水,水開撈出備用。水千萬別倒掉,可以下面吃,很鮮。里脊肉切細(xì)絲,加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻,加一點(diǎn)油,再拌勻。鍋里放油,大火,油熱放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒變色,倒入墨魚絲炒,加一點(diǎn)點(diǎn)水,加鹽、胡椒、少許味精,炒幾下即可。
干墨魚燒肉
燒五花肉或直排,不放鹽。墨魚切成麻將大的塊。上好的五花肉,切塊,鍋里放油,先炒肉(排骨),再加入墨魚,炒干水分,加好料酒,加少許海天老抽上色,加海天生抽,炒幾下,加水要淹沒魚肉,用小火燒(保持水似開非開狀態(tài))1-2小時,您覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精,放一點(diǎn)點(diǎn)糖,加一點(diǎn)香蔥段。結(jié)束。
結(jié)語:以上的這篇文章介紹的是這個墨魚的相關(guān)功效與作用以及這個墨魚的不同做法。相信看完了這篇文章以后大家都能夠有了一個自己獨(dú)到的認(rèn)識以及一定的了解了吧!如果你不喜歡吃墨魚的話!從今天開始可以試著吃一下哦!
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談到養(yǎng)生,并不光是女性朋友感興趣,很多男性朋友也是有興趣的,尤其是現(xiàn)代人對食品的追求越來越高,不但要吃得健康,還要吃出功效,為此,很多專家不斷的學(xué)習(xí)研究做一些新的方劑出來,其中,滋腎丸對一些疾病的效果就非常好,下面我們就來看看具體的介紹。
【處方】川芎30克 當(dāng)歸身(酒浸,烘干)60克 白芍藥(酒炒)60克 人參(去蘆)60克 懷熟地黃60克 甘草(炙)30克 白術(shù)(陳土炒)60克 白茯苓(去皮)60克 黃柏(去粗皮,童便浸,炒)60克 知母(去皮,蜜水拌炒)60克 甘州枸杞(去梗)60克 牛膝(去蘆,酒洗)60克 赤白何首烏(黑豆蒸七次)各120克
【制法】上為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。
【功能主治】平補(bǔ)氣血,滋陰降火。治少年氣血素弱。
【用法用量】每服90丸,空腹時用淡鹽湯送下。
【摘錄】《醫(yī)便》卷一
最后提醒下滋腎丸雖是一個治療疾病的好選擇,但是對于大多數(shù)人來說,如果可以的放話,選擇日常多注意飲食,因?yàn)榭茖W(xué)的生活方式才是擁有健康身體的根本。
加味滋腎丸是人們還算比較熟悉的一款方劑,加味滋腎丸的作用有很多,可以提高免疫力,增強(qiáng)人體的某些功能等,今天就向大家詳細(xì)介紹一下加味滋腎丸如何吃最好。
【處方】肉桂3分,黃連1錢,姜黃1錢5分,苦參3錢,苦葶藶(酒洗,炒)5錢,石膏5錢,黃柏(酒炒)5錢,知母(酒炒)5錢。
【制法】上為極細(xì)末,打薄面糊為丸,如梧桐子大。
【功能主治】眼內(nèi)障。
【用法用量】每服100丸,空心白湯送下,以食壓之。
【注意】覺肚冷者,勿用石膏。
【摘錄】《蘭室秘藏》卷上
【處方】黃柏8兩(酒拌,曬,炒),知母(法同上),五味4兩,青鹽5錢。
【制法】上為細(xì)末,粥糊為丸,如梧桐子大。
【功能主治】熱淋管痛,并兩足熱。
【用法用量】每服50-70丸,空心米飲、湯任下。
【摘錄】《魯府禁方》卷二
經(jīng)常性不注意飲食健康的人們一定要注意,我們在選擇加味滋腎丸等藥物的時候需要根據(jù)我們的體質(zhì)。我們在腸身體不適的時候不能單單靠藥物來化解,還應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣才能夠很好的遠(yuǎn)離疾病。
如果你細(xì)心觀察就會發(fā)現(xiàn),在我們的平時生活中經(jīng)常會出現(xiàn)中藥方劑的身影,可見方劑在我們的生活中的應(yīng)用還是比較廣泛的。那么大家知道清骨滋腎湯嗎?如果不知道,就看一下本篇文章吧。
【處方】地骨皮30克(酒洗)丹皮15克 沙參15克 麥冬15克(去心)玄參15克(酒洗)五味子1.5克(炒研)白術(shù)9克(土炒)石斛6克
【功能主治】補(bǔ)腎精,清骨熱。治婦女陰虛火旺,骨蒸夜熱,口干舌燥,咳嗽吐沫,難于生子者。(不孕)
【用法用量】水煎服。
【備注】原書云:“連服30劑,則骨熱解,再服60劑,自受孕?!?/p>
【摘錄】《傅青主女科》卷上
通過本文對清骨滋腎湯的介紹,我們知道清骨滋腎湯還有很多其他的功效,大家要注意選擇適合自己的中藥方劑哦!希望介紹的這些清骨滋腎湯的相關(guān)知識可以幫助大家健康養(yǎng)生!
龜鹿滋腎丸怎么吃?想必不少人對龜鹿滋腎丸的功效與作用都有所耳聞,但是如何用龜鹿滋腎丸來治愈疾病卻是不太清楚的。今天就帶著大家看看它是如何結(jié)合養(yǎng)生。
【處方】熟地8兩,茯苓4兩,陽春砂6錢,蓯蓉(炙)2兩,補(bǔ)骨脂(炙)1兩,菟絲子1兩,澤瀉3兩,當(dāng)歸5兩,白術(shù)(炒)3兩,遠(yuǎn)志肉(炙)1兩,杞子4兩,覆盆子3兩,芡實(shí)(炒)4兩,山藥4兩,蓮子肉5兩,丹皮3兩,山萸肉(炙)3兩,牛膝2兩,杜仲炭4兩,棗仁(炒)2兩,人參(去蘆)8兩,鹿茸(去毛)3兩,龜版膠3兩,鹿角膠3兩。
【制法】上為細(xì)末,煉蜜為小丸。
【功能主治】滋陰補(bǔ)腎,添精益髓。主腎氣虛弱,陽痿精冷,夜寐多夢,遺精盜汗。
【用法用量】每服2錢,溫開水送下,1日2次。
【摘錄】《北京市中藥成方選集》
從上面的介紹中可以知道龜鹿滋腎丸的作用十分的廣泛,所以現(xiàn)在很多的科學(xué)家都在研究如何可以將其應(yīng)用到臨床中,預(yù)防和治療一些疾病。
大家是否知道滋腎生肝飲這種中藥方劑呢?可以說滋腎生肝飲在臨床中的應(yīng)用是相當(dāng)?shù)膹V泛的,那么滋腎生肝飲都具有哪些特點(diǎn)呢?日常生活中滋腎生肝飲都得到了哪些方面的應(yīng)用呢?一起來簡單的了解一下吧。
【別名】生肝飲(《醫(yī)級》卷八)。
【處方】山藥 山茱萸各3克 熟地黃(自制)6克 澤瀉 茯苓 牡丹皮各2.1克 五味子(杵,炒)1.5克 柴胡 白術(shù) 當(dāng)歸 甘草各0.9克
【功能主治】滋腎疏肝。治婦人肝腎陰虛,致患轉(zhuǎn)胞,小腹急痛,不得小便;肝火郁于胃中,倦怠嗜臥,飲食不思,口渴咽燥;小便自遺,頻數(shù)無度;傷寒后,熱已退而見口渴者。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《校注婦人良方》卷八
對于滋腎生肝飲的功效和性質(zhì)您現(xiàn)在了解了嗎?在這里也提醒各位朋友,身體是革命的本錢,生病會給生活帶來一些不利的影響,因此在平時的時候一定要注意及時鍛煉,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才是。
療本滋腎丸是一種應(yīng)用非常廣泛的中藥方劑,在治愈疾病的同時調(diào)理身體的機(jī)能,受到很多人的喜愛,但是它在服用時也是有一些注意事項的,接下來就一起來看一下。
【別名】療腎滋本丸
【處方】黃柏(酒炒)、知母(酒炒)各等分。
【制法】上為細(xì)末,滴水為丸,如梧桐子大。
【功能主治】腎虛目暗。
【用法用量】療腎滋本丸(《醫(yī)方集解》)。
【注意】脾胃壞者,非所宜。
【各家論述】《醫(yī)方考》:眼者,肝之勞;肝,木藏也,得水則榮,失水則枯。故用黃柏、知母之味厚者以滋腎水,所謂虛則補(bǔ)其母也。是方也,雖曰補(bǔ)腎,亦瀉之之類也,脾強(qiáng)目暗者宜主之。
【摘錄】《蘭室秘藏》卷上
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到療本滋腎丸在很多方面都有著非常重要的作用。能夠幫助很多深受各種疾病困擾的人擺脫痛苦,是很多人的不二選擇。
滋腎百補(bǔ)丸由于是由純天然的中藥材混合而成,而且沒有什么副作用,所以備受人們關(guān)注。那么到底滋腎百補(bǔ)丸的作用和功效都有哪些呢?為了讓您更加詳細(xì)的了解滋腎百補(bǔ)丸,在接下來的文章中就為您詳細(xì)的介紹一下。
【處方】當(dāng)歸120克(酒浸)知母60克(酒浸)沉香15克 黃柏(酒炒褐色)山藥 菊花 楮實(shí)各60克 青鹽30克(炒)菟絲子120克(酒浸)杜仲60克(炒)熟地240克
【制法】上藥為末,酒糊或煉蜜為丸,如梧桐子大。
【功能主治】滋陰降火,益腎養(yǎng)血。治虛勞。
【用法用量】每服50丸,空腹時用鹽湯送下。
【摘錄】《丹溪心法》卷三
看完了上文的介紹,你對滋腎百補(bǔ)丸的食用方法了解了嗎?但滋腎百補(bǔ)丸畢竟是中藥方劑,可能有些人的體質(zhì)會不太適合,所以一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇。
被譽(yù)為水果皇后的草莓,其特殊的營養(yǎng)價值,不知道大家知道多少?今日小編就和大家說說。聊聊草莓的營養(yǎng)價值,草莓的生長環(huán)境,還有吃草莓的好處等等,有興趣的朋友,或者十分喜歡吃草莓的朋友就一起來看看吧!
草莓原產(chǎn)南美、歐洲等地,我國各地都有栽培,也有野生果實(shí)。草莓鮮美紅嫩,柔軟多汁,酸甜可口,且有獨(dú)特的芳香,頗受人們喜愛。
草莓富含各種營養(yǎng)素,其中維生素C比蘋果、葡萄高7到10倍,每天食用四五顆草莓,即可滿足一個成年人一天所需維生素C量(50毫克)。而蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
臺灣人稱草莓為活的維生素丸,德國人譽(yù)草莓為神奇之果。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的保健食品。
中醫(yī)認(rèn)為,草莓性涼味甘酸,具有潤肺生津、健脾和胃、益氣養(yǎng)血、涼血清熱、解酒毒等功效,適用于肺燥干咳、津少口渴、食欲不振、消化不良、氣血不和、神疲面黃、牙齦出血、口舌生瘡、醉酒不適等癥。
草莓食療方
1、干咳無痰、日久不愈
鮮草莓6克,冰糖30克,一同隔水煮爛,每天3次分服。
2、肺熱咳嗽
鮮草莓、檸檬、生梨各50克榨汁,加蜂蜜15克混合調(diào)勻,分兩次飲服。
3、食欲不振
鮮草莓250克洗凈,榨汁,分2次飲用。
4、消化不良
草莓100克,山楂30克,將此兩味洗凈,加適量水煎湯飲用。
5、齒齦出血、口舌生瘡、咽喉腫痛、聲音嘶啞
鮮草莓洗凈榨汁,每天早晚飲服一杯。
6、氣血不足
草莓250克,葡萄干100克,白糖100克,加水800毫升,煮沸后改為文火燉5分鐘,離火浸泡10小時后服用。
7、氣虛貧血
草莓100克,紅棗50克,荔枝干30克,糯米150克,將上4味入鍋,加適量水熬粥。
8、大便秘結(jié)
草莓50克,麻油適量,將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻,空腹口服。
9、小便不利
草莓60克洗凈,榨汁,用冷開水沖服,每日3次。
10、酒后頭昏
食用鮮草莓100克,有助于醒酒清腦。
草莓,薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。中國各地栽培,原產(chǎn)南美洲,歐洲等地廣為栽培。
草莓的生長環(huán)境
1、溫度
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20~30℃,芽在-15--10℃發(fā)生凍害,花芽分化期溫度須保持5~15℃,開花結(jié)果期4~40℃。草莓越夏時,氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時,需采取遮蔭措施。
2、光照
草莓為喜光植物,但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利草莓生長。
3、水分
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對水分要求嚴(yán)格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果實(shí)生長和成熟期需求最多,達(dá)80%以上,采收之后,抽出匍匐莖和發(fā)新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
4、土壤
草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,過于粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
結(jié)語:草莓的營養(yǎng)價值,小編不說多少,很多人都會知道。畢竟是生活中非常常見的水果,而且還是很多人最愛的水果。上文小編說了很多草莓對治療許多病癥有幫助的事情,大家要多注意,還有相關(guān)的吃法也很講究,這個季節(jié),草莓趕快吃起來吧!
我們知道現(xiàn)在很多家庭都喜歡做各種各樣的藥膳方劑來服用,而一些經(jīng)典的中藥方劑對身體是很有好處的哦,下面一起來看一下和肝滋腎地黃丸有哪些功效作用吧。
【處方】熟地黃8兩(酒煮,搗爛入藥),山茱萸(去核)4兩(酒拌蒸,曬干,炒),牡丹皮2兩(酒培),茯苓3兩(人乳拌透,曬干,焙),山藥4兩(炒黃),澤瀉2兩(淡鹽酒拌,曬干,炒),當(dāng)歸身3兩(酒拌,炒),白芍3兩(蜜水拌,曬干,炒),肉桂(臨磨刮去粗皮,不見火)1兩。
【制法】上為末,用熟地?fù)v爛入藥,加煉蜜杵好為丸。
【功能主治】和肝滋腎。主虛勞。
【用法用量】每服4錢,早空心白湯送下,冬天酒服。
【摘錄】《馮氏錦囊》卷十一
以上就是本文對于和肝滋腎地黃丸的一些介紹,不過要注意,雖然和肝滋腎地黃丸適合各年齡段人群食用,但也不是適合所有人。我們要根據(jù)自身的體質(zhì)情況決定。
這個扇貝真的是不錯的食材,扇貝中不僅營養(yǎng)物質(zhì)含量非常高,而且有非常多的功效與作用。那么,這個扇貝應(yīng)該如何進(jìn)行食用呢?扇貝的功效與作用是什么?應(yīng)該怎么吃?趕緊跟著小編一起來看看吧!
扇貝的功效與作用
(一)扇貝的功效
扇貝性寒,味咸。入肝、膽、腎經(jīng)。
有滋陰、補(bǔ)腎、調(diào)中、下氣、利五臟等功效。主治頭暈?zāi)垦!⒀矢煽诳省⑻搫诳妊?、脾胃虛弱等癥。
(二)扇貝的作用
健腦
扇貝富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
明目
扇貝富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
健脾和胃
扇貝適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥??梢耘?,治療胃寒癥。
潤腸
扇貝含纖維素,可以促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
扇貝含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
通血
扇貝有一定的活血作用,適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。
抑癌抗瘤
吃扇貝可以效預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率;延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散;使癌細(xì)胞退化、萎縮。
扇貝怎么吃
第一步
收拾扇貝
扇貝因?yàn)橐彩巧钤谀嗌忱锏模陨厦鏁泻芏嗟募?xì)菌,一定要清洗干凈在用鹽水泡一下。清洗干凈后將扇貝扒開,活的扇貝一定不要用手掰,最好的方法就是用刀撬!撬開后一定要把扇貝的鰓和一些臟東西去掉洗凈,然后把有貝肉的一面留下做我們的盛器。
第二步
做蒸扇貝時的料汁
首先要把蒜切成蒜蓉,起鍋倒油,油不需要太多只要能夠沒過你事先準(zhǔn)備的蒜蓉就可以了,等到油熱的時候?qū)⒂土艿剿馊厣?,然后在再裝有蒜蓉的碗里加入生抽和蒸魚豉油,這個料汁就做好了。還可以把蒸魚豉油換成蠔油,也可以就用生抽然后在放入鹽和糖。
第三步
蒸扇貝
把我們之前收拾好的扇貝上面放上我們事先泡好的粉絲,然后將我們調(diào)好的料汁淋到粉絲上就可以上鍋蒸了。蒸的時候一定要注意,一定要等到水開了再下扇貝,扇貝上鍋蒸5分鐘就可以,不要蒸的時間太長那樣的話肉就粉了,就不好吃了。扇貝上桌前在放上一小把香菜這到菜就完成了。
結(jié)語:看完了以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個扇貝的相關(guān)的功效與作用以及這個扇貝的吃法一定是有了一個比較明確的認(rèn)識以及一個深刻的了解了吧!扇貝平時可以多吃吃哦!對人體是非常有好處的!
這個紅豆有著非常多的營養(yǎng)價值,可是大家知道這個紅豆的功效與作用有哪些呢?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個紅豆的功效與作用以及這個紅豆適宜的人群,再來看看這個紅豆的吃法有什么?
紅豆的功效與作用
紅豆的功效
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水去水腫、利氣去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。
中醫(yī)專家認(rèn)為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等患者食用。天氣悶熱,有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個時候喝些紅豆湯,對于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時候喝紅豆湯來調(diào)治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
紅豆的作用
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
適用人群
一般人群均可食用。
適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用;
赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。
紅豆的幾種吃法
1.紅豆紫米湯
制法∶ 將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效∶紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進(jìn)食。
2.紅綠百合羹
制法∶綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。
功效∶綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
3.去水消腫湯
制法∶將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。
功效∶此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
結(jié)語:以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個紅豆的功效和作用以及紅豆的幾種吃法應(yīng)該都有了一個比較深刻的認(rèn)識以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的紅豆的話!請仔細(xì)閱讀上文哦!