吃水果干會(huì)發(fā)胖嗎
吃水果養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,沒有好的身體,萬事事皆休。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《吃水果干會(huì)發(fā)胖嗎》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
很多人喜歡上了吃水果干,比如蘋果干、葡萄干以及獼猴桃干等等,但是吃水果干會(huì)發(fā)胖嗎?大家有一個(gè)誤解,認(rèn)為水果干對減肥會(huì)更利,因?yàn)樯倭撕芏嗟乃趾吞?,其?shí)不對。水果干是經(jīng)過加工的,原本沒有的高熱量做成干之后反而讓熱量增加近十倍,所以會(huì)越吃越胖。尤其是有些蔬菜干是經(jīng)油炸后制作的,脂肪含量更高。
如果您大量食用果干是會(huì)導(dǎo)致肥胖的
無論是香香脆脆的綜合果蔬干,還是各種藍(lán)莓干、圣女果干、獼猴桃干等,不少人都覺得多吃點(diǎn)有益健康??上В聦?shí)并不總是如此。
綜合果蔬干實(shí)際上是低溫油炸產(chǎn)品。果蔬本是脂肪含量低于1%的產(chǎn)品,但經(jīng)過油炸脫水之后,脂肪就可以高達(dá)10%,甚至15%以上。而很多所謂的“水果干”,其實(shí)也是水果加油加糖制成的產(chǎn)品,糖分都提高了很多。盡管它們的確有一定的健康價(jià)值,但因?yàn)榧尤肓舜罅康奶?,健康效果多少?huì)打折扣,吃起來也需要限量。
想要知道果蔬干里面有沒有加糖加油很簡單,只需要看看產(chǎn)品包裝上的配料表就可以了。
果干的營養(yǎng)價(jià)值
1能把果皮的纖維全吃進(jìn)去
水果在干制過程中,維生素C損失很大。然而,不要以為維生素C損失了,水果干就一錢不值,只有碳水化合物了。水果的很多好處仍然保留在果干里,而且還有一些人們往往忽略的優(yōu)勢。
能把果皮的纖維全部吃進(jìn)去。吃水果的時(shí)候,人們往往都要吐皮,削皮,否則覺得難以下咽。其實(shí),果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方,干制之后,膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。因?yàn)槠咸迅芍荒苓B皮一起吃,纖維素也一點(diǎn)沒有浪費(fèi)。
2適合消化不良和怕冷人群
沒有蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的風(fēng)險(xiǎn)。新鮮水果中往往含有較為活躍的蛋白酶,也有單寧類物質(zhì)。別以為酶(酵素)只有好作用,單寧類抗氧化作用強(qiáng),對于消化不良的人來說,它們對消化道黏膜的破壞也挺兇猛的。
傳統(tǒng)養(yǎng)生經(jīng)常勸告消化不良者不要空腹吃水果,其實(shí)很大程度上就是害怕它們。一旦變成果干,蛋白酶失活了,單寧聚合了,對消化道的刺激就會(huì)大大減小。對消化不良和怕冷的老年人來說,水果干可以作為水果營養(yǎng)的一個(gè)補(bǔ)充來源。否則因?yàn)榕聸觯且验僮臃旁谂瘹馍?,或把葡萄用溫水燙熱了再吃,真的很麻煩。
3礦物質(zhì)含量比鮮水果還高
保留了所有的礦物質(zhì)成分,而且還濃縮了。雖然維生素C會(huì)損失,但鉀、鎂、鐵之類礦物質(zhì)不會(huì)損失,還因?yàn)樗稚⑹Ф鴿饪s,含量比鮮水果更高。所以,各種水果干都是鉀元素的很好來源。葡萄干中的鉀和鐵含量都比較豐富,是白糖甚至紅糖都比不上的。
4抗氧化物質(zhì)特別豐富
保留了大部分的抗氧化成分。對紅色、藍(lán)色、紫黑色的水果來說,花青素類抗氧化物質(zhì)是特別豐富的,它們在干制之后會(huì)濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子干、黑加侖干,連皮吃的保健效果就更好。
5便于攜帶和保存
便于攜帶和保存,是優(yōu)質(zhì)的零食。雖說水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多,屬于熱量較高的食物,但可以做成小袋,每次只吃一小把或一小袋,比較容易控制數(shù)量,不至于像鮮水果那樣一吃就停不下來,還總怕吃不完放壞了。
6可與各種食物相配合
水果干可以替代白糖,給很多食物增甜,也可以添加到各種食物當(dāng)中提升美食感。比如說,煮粥、煮飯、打豆?jié){時(shí)加點(diǎn)葡萄干、大棗、桂圓等,味道淡甜可口。早餐把面包加果醬黃油的配合丟掉,直接抓點(diǎn)葡萄干和核桃仁配著全麥饅頭吃,絕對有美食的驚喜感受。最要緊的是,用水果干替代人工添加的糖,營養(yǎng)價(jià)值高多了。
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水果中富含營養(yǎng)元素豐富,可以補(bǔ)充身體所需的多種物質(zhì),但因?yàn)榧竟?jié)的原因,有的水果需要曬干后才能更好的保存。有的人提出這樣的觀點(diǎn),水果經(jīng)過陽光的曝曬,多數(shù)營養(yǎng)元素會(huì)被釋放掉,營養(yǎng)價(jià)值就變差了,真的是這樣嗎?
1. 能把果皮的纖維全部吃進(jìn)去
因?yàn)楣返母捎?,多?shù)人會(huì)在吃水果的時(shí)候把水果皮去掉,但實(shí)際上果皮是水果富含膳食纖維最高的地方,而且在曬干后,果皮中的膳食纖維也不會(huì)受到影響。
2. 沒有蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的風(fēng)險(xiǎn)
新鮮的水果中多含有蛋白酶和單寧類物質(zhì),這兩者會(huì)造成消化不良者的消化道黏膜收到迫害。可在曬干的水果中是不存在這兩種物質(zhì)的,因此食用曬干的水果,對于消化道的刺激是基本沒有的。
3. 保留了所有的礦物質(zhì)成分
經(jīng)過水分的蒸發(fā),水果中多數(shù)的維生素C會(huì)被蒸發(fā)掉,但鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)卻不會(huì)有損失,還會(huì)因?yàn)樗值尼尫?,使這些礦物質(zhì)含量更高。
4. 保留了大部分的抗氧化成分
在水果中,顏色鮮艷的如紅色、藍(lán)色、紫黑色水果,抗氧化物的含量特別高,尤其是在曬干后,抗氧化成分也會(huì)隨之收縮,因此比起新鮮的水果,營養(yǎng)成分更高。
5. 便于攜帶和保存,是優(yōu)質(zhì)的零食
曬干后的水果儲(chǔ)存時(shí)間更久,且水果中的糖分含量高,便于攜帶,是生活中非常方便的零食。
曬干后的水果營養(yǎng)很高,有的營養(yǎng)成分甚至比新鮮的水果更高,是我們居家旅行不錯(cuò)的食品。不過,有的果干大家可能還是分不清,那就是“水果干”、“果脯”和“蜜餞”,這三者也是不同的,果敢多是天然的食物,糖分不高,而果脯和蜜餞多是經(jīng)過人工加糖制成的,所以建議大家在生活中根據(jù)自己的情況要分清哦。
導(dǎo)讀:對于減肥,大部分的人都存有這樣一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),那就是多吃蔬菜、水果不會(huì)發(fā)胖,因而大吃特吃。尤其是那些身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人……
對于減肥,大部分的人都存有這樣一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),那就是多吃蔬菜、水果不會(huì)發(fā)胖,因而大吃特吃。尤其是那些身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人,不敢吃葷菜,只好猛吃果蔬,結(jié)果身體不但不瘦,反而越來越胖。那么胖人怎樣吃水果才不會(huì)發(fā)胖呢?
胖人要選擇含糖量低的水果
水果含有豐富的水分、食物纖維、維生素和鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)及微量元素,,脂肪及蛋白質(zhì)含量較低,脂肪含量在0.1%~0.3%,蛋白質(zhì)在0.5%左右,糖類占8%~20%。水果所含的總熱量并不高,大都為中等偏低。因此許多人認(rèn)為,多吃水果不會(huì)使人發(fā)胖,甚至可以水果代飯。其實(shí),水果的攝入要因人而異,不應(yīng)毫無節(jié)制。
造成肥胖的原因是熱量攝入大于熱量消耗,使得體內(nèi)脂肪積聚過多,導(dǎo)致超重。過多熱量無論來自何種能源物質(zhì),都可引起肥胖。水果當(dāng)然也不例外。實(shí)際上,水果的含糖量常大于8%,有的水果含糖量高達(dá)20%以上。香蕉中還含有不少淀粉。應(yīng)該說水果是甜食,胖人放開肚子吃水果是不明智的。建議胖人每天吃水果的總量控制在200克以下,最好選擇含糖量較低的水果?;蛴檬卟舜妫琰S瓜、番茄,可以多吃一些,每天400~500克。同時(shí),要限制果汁飲料的攝入。還有,飲食中添加了水果,就應(yīng)該酌情減少主食的攝入,以保證熱量平衡。
●適合胖人吃的水果(含糖量低),如柑橘類、櫻桃、葡萄、梨、桃、李子、蘋果、獼猴桃等。
●不適合胖人吃的水果(含糖量極高),如荔枝、桂圓、榴蓮、香蕉、椰子、山楂、柿子、人參果等。以椰子為例,每100克產(chǎn)熱967千焦。
導(dǎo)語:不要以為水果是萬能的減肥品。如果你悄悄的變胖了,那么很有可能是水果在作怪。
水果含有豐富的營養(yǎng)元素,以維生素C為主,維生素E、維生素B群、還有礦物質(zhì)等等。它還富含食物纖維,組織人體產(chǎn)生脂肪,是減肥不可缺少的食物。但是水果絕不是萬能的,它所含有的糖分也會(huì)使我們變胖的。
水果之所以好吃,是在于它含有豐富的果糖,果糖能為身體提供能量,但也會(huì)轉(zhuǎn)化成中性脂肪,使我們變胖。所以深夜有吃水果習(xí)慣的朋友,一定要克制。
卡路里高、糖分、脂質(zhì)都很高的水果,要特別注意!一次最好只吃100g。
水果所含的卡路里
草莓……34kcal(100g約7粒)
蜜柑……43 kcal(1個(gè)約為70g是30kcal)
鮮橙……46 kcal(1個(gè)約為130g是60kcal)
葡萄柚……38 kcal(1/2個(gè)約為115g是44kcal)
西瓜……37 kcal(1/8個(gè)約為360g是133kcal)
日本香梨……47 kcal(1個(gè)約為70g是30kcal)
橘子……40 kcal(1個(gè)約為200g是80kcal)
木瓜……38 kcal(1/2個(gè)約為170g是65kcal)
藍(lán)莓……49 kcal(100g為1/2杯)
哈密瓜……42 kcal(1/8個(gè)150g是63kcal)
桃子……40 kcal(1個(gè)約為160g是64kcal)
牛油果……187 kcal(1/2個(gè)約為80g為150kcal)
榴蓮……133 kcal(一根香蕉大?。?/p>
香蕉……86 kcal(1根)
吃水果的時(shí)間和量
白天200g水果,是吃水果的最佳時(shí)間與量。時(shí)間以早晨到中午間為佳,盡量避免晚上吃水果,會(huì)造成糖分堆積,形成脂肪。量以200g為佳,能讓水果發(fā)揮最大的減肥與健康功效。
隨著人們養(yǎng)生觀念的提升,對于身體健康及外表的重視度也越來越強(qiáng)烈,所以減肥也就成為了眾多人每天關(guān)注的話題。水果中含有豐富的維生素,能及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的能量且還能飽腹,因此成為了眾多女性首先的減肥食材。那么早上吃水果能減肥嗎?跟著本文一起來看看吧。
早上吃水果能不能減肥
早上起床人體對于營養(yǎng)素的吸收利用比較高,這時(shí)候吃水果能補(bǔ)充人體所需的能量,而且人的腸胃在經(jīng)由一夜休息后功能需要激活,這時(shí)候吃水果也能起到刺激的作用。不過為了保護(hù)腸胃,建議選擇一些比較容易消化吸收且酸性低的水果,這樣能減少對腸道的刺激。
吃什么水果能減肥
1、蘋果:蘋果中含有大量的纖維素及有機(jī)酸物質(zhì),能更好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),起到助消化的作用,從而能促進(jìn)新陳代謝。此外蘋果中的果膠含量也比較豐富,能更好的維持血糖平衡,這樣能更好的控制飲食能量,起到飽腹的作用。
2、草莓:草莓中的維生素C和維生素D物質(zhì)比較豐富,這對腸胃的蠕動(dòng)有很好的促進(jìn)效果,能更好的加快人體將毒素排出體外,有助于促進(jìn)腸胃代謝。另外草莓中的維生素C物質(zhì)能有效的抑制皮膚的黑色素形成,從而能更快速的排出有毒的物質(zhì)。
3、西紅柿:西紅柿比較常見的一種蔬菜水果,含有大量的番茄紅素及膳食纖維,在飽腹的同時(shí)能有效的降低血管中的膽固醇含量,從而促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),加快新陳代謝,將身體的垃圾及時(shí)排出體外。
4、葡萄柚:葡萄柚能避免身體對于糖分的吸收,含有豐富的可溶性纖維素,能很好的消除水腫,比較適合一些水腫的朋友食用。
以上就是本文針對造成吃水果能不能減肥進(jìn)行的分析,通過本文可以看出所謂的水果減肥就是采用水果代替每天所必須進(jìn)食的食物,從而更好的控制熱量的攝入,以達(dá)到減肥的目的,只是在選擇水果的時(shí)候需要選擇一些能促進(jìn)新陳代謝的水果,且要選擇適合的時(shí)間進(jìn)食,才能達(dá)到最佳的效果。
俗話說牙疼不是病,但是疼起來也真是要人命,主要是因?yàn)檠例l出現(xiàn)的急性炎癥,細(xì)菌感染引發(fā)的牙周腫痛的現(xiàn)象,不僅影響自身健康,也會(huì)給生活帶來很多不便,這時(shí)候可以吃一些清淡的食物來緩解痛感。那么牙疼可以吃水果嗎?跟著本文一起來看看。
牙疼能吃水果嗎
牙疼是可以吃水果的,多數(shù)的水果中都含有大量的膳食纖維,這些物質(zhì)進(jìn)入口腔后能很好的清潔牙齒,有效的清除口腔中的炎癥,從而能更好的緩解牙疼的癥狀,所以在牙疼時(shí)吃水果是可以的。
牙疼可以吃的水果
1、梨:梨性微涼,有很好的清熱生津、解渴化痰的功效,特別適合一些牙齦腫痛上火食用,有比較明顯的祛火功效??梢詫⑵淙ズ撕蠹颖且黄鹫糁笫秤?,口感更佳,效果也更好。
2、楊桃:楊桃是一種涼性水果,食用后能很好的控制身體的熱量,起到比較好的清熱去火的作用,這對于消除咽喉炎癥、口腔潰瘍等都有比較好的效果??梢詫钐艺ブ箫嬘?,一天吃1-2次即可緩解牙疼現(xiàn)象。
3、荸薺:荸薺的口感偏甜且汁液比較豐富,能很好的進(jìn)行清肺熱,有生津止渴、緩解熱病等作用,不過在吃荸薺之前最好要洗凈削皮后食用,能起到很好的降火作用。
4、西瓜:西瓜性涼有降火的功效,且水分比較足,利尿效果比較好,很適合牙疼的人食用。但是因?yàn)槲鞴闲院疀?,不宜食用過多,過多會(huì)出現(xiàn)傷脾胃,引起腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)。
5、柿子:柿子味甘性寒涼,能很好的進(jìn)行清熱祛火,起到養(yǎng)肺養(yǎng)胃的作用,所以對于上火牙疼的現(xiàn)象也有降火的作用。不過在吃柿子的時(shí)候最好將外皮去掉,且最好在飯后食用效果更佳。
6、甘蔗:甘蔗口感偏甜且多汁,有潤燥清熱的作用,比較適合上火牙疼時(shí)適量食用,特別是榨汁后飲用,降火功效更佳。
7、無花果:無花果具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,性平口感酸甜,有很好的止瀉通乳、清熱解毒的作用,能很好的緩解便秘上火的現(xiàn)象,所以適量的吃無花果有助于降火。
以上就是本文針對牙疼能不能吃水果進(jìn)行的分析,通過本文可看出牙疼是可以吃水果的,能很好的緩解腫痛的現(xiàn)象,從而改善人們的心情。除此之外還需要多注意口腔衛(wèi)生,洋蔥早晚刷牙、漱口的習(xí)慣,有口腔疾病需要及時(shí)的治療,注意飲食的合理性。
水果中含有的營養(yǎng)成分是極為的豐富的,食用之后可以及時(shí)給人體補(bǔ)充身體所需要的各種維生素以及其他的營養(yǎng)物質(zhì),但是在平時(shí)生活中的話可以將水果當(dāng)做早餐食用嗎?早餐如果只是食用水果的話會(huì)不會(huì)對我們的身體健康有什么影響呢?接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中是否可以將水果直接當(dāng)做早餐食用,以及在平時(shí)生活中食用的時(shí)候我們又應(yīng)該注意些什么?
早餐可以吃水果嗎
在平時(shí)生活中是可以嘗試著將水果當(dāng)做早餐食用的,因?yàn)樗泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量是極為的豐富的,食用之后可以及時(shí)給人體補(bǔ)充各種所需要的營養(yǎng)物質(zhì),但是在平時(shí)生活中早上如果只是食用水果的話建議還是搭配一些其他的食材一起食用會(huì)比較好一些,因?yàn)樗须m然含量的一些營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富,但是長期早餐只是食用水果并不能很好的補(bǔ)充一些人體所需要的其他物質(zhì),而且每一次早餐只是食用水果的話也不是一種很好的養(yǎng)生護(hù)體的做法,所以在平時(shí)生活中選擇食用水果作為早餐建議還是根據(jù)自身的體質(zhì)來進(jìn)行決定會(huì)比較好。
在生活中早餐的時(shí)候是屬于人體各種機(jī)能都處在清醒的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候如果食用一些水果的話可以很好的補(bǔ)充水果中含有的各種膳食纖維對人體健康是有一定的保護(hù)作用的,但是建議還是不要將其每天都只是食用水果,因?yàn)楫吘顾泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)也是有限的并不能滿足人體對一些其他營養(yǎng)物質(zhì)的需求,所以還是要及時(shí)的食用一些其他的富含營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的食材會(huì)比較好一些,而且因?yàn)樗泻械牡鞍踪|(zhì)的含量是比較少的,如果人體長期處在蛋白質(zhì)補(bǔ)充的不夠完善的情況的話,會(huì)很容易導(dǎo)致自身的抵抗力減弱,對自身的身體健康是有很大的傷害的,也會(huì)導(dǎo)致自身身體內(nèi)的脂肪含量增多,反而會(huì)對減肥造成一定的不利影響,所以在平時(shí)生活中早餐的時(shí)候不僅僅只是食用水果也要去食用一些其他的食物,這樣才可以保證人體健康保持在一個(gè)均衡的狀態(tài)。
在生活中早餐的時(shí)候是可以食用水果的,但是不建議只是食用水果,也要去食用一些其他的食材,因?yàn)樗泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量雖然也比較多對人體健康也有一定的維護(hù),但是也是有限的,所以在平時(shí)生活中的話建議還是搭配一些其他的食物一起食用會(huì)比較好一些。
導(dǎo)讀:水果是人們每一天的隔外營養(yǎng)來源,很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果,以及水果的美味口感,但人們對水果的吃法是存在很多誤區(qū)的,不……
水果是人們每一天的隔外營養(yǎng)來源,很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果,以及水果的美味口感,但人們對水果的吃法是存在很多誤區(qū)的,不僅發(fā)揮不了水果的有益成分,更可怕的是水果吃錯(cuò)傷身。
1、水果爛一點(diǎn)就不能吃
買回來的水果放久了,會(huì)有些許腐爛的部位。很多人都會(huì)把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。
在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉,它們產(chǎn)生的展青霉素會(huì)產(chǎn)生引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥,并且因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可逆的,會(huì)對細(xì)胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。因此,蘋果爛一點(diǎn)就不能吃了哦!
2、飯后馬上吃水果
有專家列出的飯后9種行為殺手中,飯后吃水果高居榜首,可見其危害性。
因?yàn)橹魇持械牡矸邸⒌鞍踪|(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢,會(huì)導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖,在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時(shí)水果會(huì)生成酒精及毒素,出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀,并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且,水果中含有類黃銅化合物,如果沒能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內(nèi)后,經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用會(huì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進(jìn)食的蔬菜含有硫氰酸鹽,在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下,干擾甲狀腺功能,可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
4、吃水果不漱口
琺瑯質(zhì)又稱牙釉質(zhì),位于牙冠表面,是一層堅(jiān)硬、白色透明的組織。它保護(hù)著牙齒內(nèi)部的牙本質(zhì)和牙髓組織。因此,光亮完好的牙釉質(zhì)是牙齒健康的保證。當(dāng)我們長期食用含酸性成分高的食物時(shí),牙齒表面牙釉質(zhì)就會(huì)脫鈣。
像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,盡管十分富有營養(yǎng),但它們都含有高濃度的檸檬酸,蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
5、水果吃太多
無論什么營養(yǎng)素、什么食物,都要講究一個(gè)度。食用過多的果糖會(huì)使人體缺銅,導(dǎo)致血液血膽固醇增高,引起冠心病。因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同樣不利健康。
芒果、菠蘿等水果會(huì)導(dǎo)致過敏,如果吃太多嘴皮會(huì)發(fā)麻、紅腫,嚴(yán)重的全身出皮疹。
其次,中醫(yī)認(rèn)為一些水果的性質(zhì)有偏向,吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如:蘋果,性涼,含鉀較多,吃多了會(huì)引起腹脹。因此,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸,食用過量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥,脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會(huì)令人生熱上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會(huì)腹中膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
6、水果當(dāng)飯吃
從營養(yǎng)學(xué)角度來說,人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。若長期靠水果為生,對人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì),可人體所需要的另外一些營養(yǎng)素,如生命必需的蛋白質(zhì),在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營養(yǎng)不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,可以開胃化痰。..
生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的營養(yǎng)成分甚至比果肉本身還要豐富,當(dāng)然可以連皮吃。我們這里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的誤區(qū),希望可供愛吃水果的朋友一些參考。正確吃水果,才避免了身體過于懾入水果造成的意外傷害哦。