在睡覺(jué)前吃水果會(huì)發(fā)胖嗎
吃水果養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“在睡覺(jué)前吃水果會(huì)發(fā)胖嗎”，相信能對(duì)大家有所幫助。
許多人都有在睡覺(jué)前吃東西的習(xí)慣，例如有的人喜歡吃一些糕點(diǎn)或者水果，但是這樣真的好嗎，有的人也對(duì)此提出了質(zhì)疑，睡前吃東西會(huì)不會(huì)讓胃得不到休息，會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢。那么人們?cè)谒X(jué)前吃水果會(huì)發(fā)胖嗎，為了讓解決大家的問(wèn)題，本文就講一講人們?cè)谒X(jué)前吃水果到底會(huì)發(fā)胖嗎。
1，建議臨睡前最好不要吃任何東西，包括水果。臨睡前，你的胃已經(jīng)接近空腹?fàn)顟B(tài)，吃水果既不利于吸收有用的營(yíng)養(yǎng)成分，更加會(huì)發(fā)胖。
2，會(huì)胖的，因?yàn)樵谒镉写罅康奶穷?，糖類與脂肪之間的轉(zhuǎn)化是雙向的，但它們之間的轉(zhuǎn)化程度不同，糖類可以大量形成脂肪。所以建議晚上不要吃水果。
3，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康，建議睡前最好吃涼性的瓜類，比如說(shuō)黃瓜，因?yàn)闆鲂缘墓项愒谌胨案鼞?yīng)節(jié)制食用。
4，睡前兩小時(shí)最好不要吃水果，因?yàn)橐葝u素還在分泌，長(zhǎng)期下去易得糖尿病。還有這個(gè)時(shí)間吃水果，糖分在身體里，會(huì)積累。并且會(huì)影響你的睡眠質(zhì)量的，即使是含糖分比較低的水果也不好，過(guò)多的水分會(huì)給你的腎臟造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致次日眼部水腫，所以臨睡前也不要大量吃水果或飲水。
看了本文的介紹，大家對(duì)于人們?cè)谒X(jué)前吃水果會(huì)發(fā)胖嗎這個(gè)問(wèn)題也知道了吧。睡覺(jué)前吃水果確實(shí)會(huì)可能導(dǎo)致發(fā)胖，睡前吃水果不但不易消化，也讓胃得不到休息，而且糖分的堆積還可能會(huì)使人發(fā)胖，所以大家盡量選擇其他的時(shí)間吃水果。
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? ?在很多人的心里面都覺(jué)得吃水果可以減肥，而水果沙拉也可以減肥，其實(shí)這種思想是錯(cuò)的，有的水果的確可以減少體內(nèi)脂肪，而有的水果卻不行。而且水果沙拉中的沙拉醬的熱量也很多，如果晚上經(jīng)常吃水果沙拉不僅起不到減肥的效果，還可能起反效果。下面就給大家說(shuō)說(shuō)晚上吃水果沙拉會(huì)發(fā)胖嗎？
? ?很多年輕女孩都喜歡吃沙拉，其實(shí)直接吃水果要比吃沙拉健康營(yíng)養(yǎng)得多，水果本身沒(méi)太多熱量，但是沙拉醬里卻含有很多熱量，如果沙拉醬吃得過(guò)多是會(huì)容易導(dǎo)致肥胖的。沙拉醬的熱量很高的,如果減肥而又想吃的話,用一部分或者全部用酸奶代替。水果的熱量也不低,因?yàn)橛刑欠?不能吃太多,比如香蕉的熱量就很高。由于沙拉醬含有大量脂肪,如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話,大約可以產(chǎn)生200千卡以上的熱量,所以,鐘情沙拉的女孩們?nèi)绻獪p肥,最好選擇其他更適合的食譜. 酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺(jué)相似.又因?yàn)樗崮瘫容^黏稠,特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收.如果說(shuō)您想減少膳食中鹽的攝入量,那么就嘗試一下酸奶沙拉。
? ?以上就是晚上吃水果沙拉會(huì)發(fā)胖嗎的
我們知道水果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，水果里面含有多種維生素以及微量元素，水果里面的膳食纖維含量也很多，經(jīng)常吃水果對(duì)于我們身體有很多的好處，各種水果可以帶來(lái)不同的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以我們要好好的利用水果為我們的健康服務(wù)，我們要懂得一些吃水果的禁忌才行。
水果雖然好處非常多，但是如果我們不懂得如何科學(xué)的去吃水果，那么水果往往無(wú)法發(fā)揮出它們的功效和作用，甚至有時(shí)候會(huì)起到反作用呢。
飯前吃才利于營(yíng)養(yǎng)吸收
在吃水果的時(shí)間上，目前中國(guó)人存在一個(gè)極大的誤區(qū)。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用，因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
吃水果的正確時(shí)間是飯前一個(gè)小時(shí)和飯后兩個(gè)小時(shí)左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果，有很多好處。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
另外，我們也要注意，不要在晚上臨睡覺(jué)前吃水果，不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。千萬(wàn)別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。
水果不是零食
在中國(guó)居民的膳食中，水果一般是作為“零食”和“甜品”的。很多人，特別是成年男性，普遍把水果當(dāng)成“零食”，平時(shí)很少吃;還有人把水果當(dāng)成“甜品”，認(rèn)為它是造成肥胖和糖尿病的禍?zhǔn)?，敬而遠(yuǎn)之。這樣的觀念影響了他們對(duì)水果健康價(jià)值的正確認(rèn)識(shí)，減少了他們攝取水果的積極性，導(dǎo)致膳食中的水果攝入量不夠。
2002年中國(guó)膳食與健康的調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食中，每人每天平均食用水果的數(shù)量是45.7g，這個(gè)數(shù)字不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于發(fā)達(dá)國(guó)家的300g以上，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于《中國(guó)居民膳食指南》推薦的100g～200g。即使是城市居民，水果的攝入量也僅略高于鄉(xiāng)村，為69.3g。
應(yīng)該每天必吃
水果不是可有可無(wú)的零食，相反，它對(duì)我們的健康和疾病預(yù)防具有很大的作用。因此，正確的做法就是“每天必吃”，而且要按照《中國(guó)居民膳食指南》中推薦的量去吃，這是保證健康的基本數(shù)量。
水果中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要是糖分、維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，像類胡蘿卜素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機(jī)酸等。水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿卜素和一些B族維生素，這是人們膳食中維生素的主要來(lái)源。大量科學(xué)研究表明，經(jīng)常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險(xiǎn)度;水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細(xì)胞的衰老過(guò)程;大量的維生素可維持細(xì)胞的正常分化。
雖然水果與蔬菜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有許多相似之處，但由于水果不需烹調(diào)，生食能避免營(yíng)養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失，最大發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)作用。因此，水果的營(yíng)養(yǎng)作用是其他食物所不能取代的。
上文我們介紹了水果的多種好處，水果含有豐富的維生素以及多種微量元素，經(jīng)常吃水果有利于我們的身體健康，但是我們要知道吃水果是有很多禁忌的，所以我們?cè)诔运臅r(shí)候一定要遵循吃水果的規(guī)則來(lái)才行，在睡前吃水果對(duì)于身體有害無(wú)益。
我們都知道水果最好是不要在飯前吃的，因?yàn)樘欠痔嗫赡軙?huì)導(dǎo)致人的身體直接吸收引起發(fā)胖的現(xiàn)象，但是很多人選擇飯后吃水果也會(huì)擔(dān)心，其實(shí)飯后吃水果還是比較好的，尤其是上午吃水果最好，這樣糖分能夠吸收也不容易發(fā)胖，晚上盡量的少吃水果。
1.“上午的水果是金，中午到下午三點(diǎn)的水果是銀，三點(diǎn)到六點(diǎn)的是銅，六點(diǎn)之后的則是鋁”。
扯淡。很多媒體愿意傳播這種毫無(wú)根據(jù)，全憑臆想出來(lái)的說(shuō)法。水果還是水果，人還是那個(gè)人，上午和下午有那么大區(qū)別？完全不合常理。
2.飯前不要吃水果
錯(cuò)誤。飯前吃水果既不會(huì)影響消化吸收，也不會(huì)增加進(jìn)食總量，完全可以。
3.飯前吃水果有助減肥
正確。飯前吃水果，會(huì)使正餐進(jìn)食量減少。與主食、肉類等正餐食物相比，水果體積大，能量少，有助于減少能量攝入，故有助于減肥。當(dāng)然，到底減不減肥，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。
4.飯后吃水果易發(fā)胖
正確。正餐已經(jīng)吃飽，之后再?gòu)?qiáng)吃一些水果，增加了能量攝入，好把胃“撐”大，容易導(dǎo)致肥胖。當(dāng)然，到底肥不肥胖，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。
5.睡前不要吃水果
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前1、2小時(shí)吃水果應(yīng)該是可以的，尤其是那些在其它時(shí)間沒(méi)機(jī)會(huì)、沒(méi)功夫吃水果的人士。
6.吃飯時(shí)不宜吃水果
扯淡。任何吃過(guò)水果沙拉的人都知道，吃飯時(shí)吃水果沒(méi)有任何問(wèn)題。何時(shí)吃水果，說(shuō)到底只是一個(gè)習(xí)慣問(wèn)題，差別不大。
牛奶是很多人最愛(ài)，牛奶的含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且長(zhǎng)期喝牛奶，對(duì)人體體質(zhì)提高，也是有著很好的幫助，不過(guò)對(duì)牛奶在喝的時(shí)候，也是需要很好的方法，這樣對(duì)身體健康才不會(huì)有損害，常見(jiàn)喝牛奶就是在早上和晚上，這兩個(gè)時(shí)間喝牛奶最后，那睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎?
很多人在喝牛奶的時(shí)候，都是會(huì)選擇晚上睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候喝牛奶，在助于睡眠上有著很好的幫助，那睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎，這也是很多人不太了解的。
睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎：
睡前喝牛奶有利于于減肥。
適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來(lái)多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收、促進(jìn)睡眠，而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。
睡前喝牛奶并不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1.5-2小時(shí)內(nèi)喝，睡前1小時(shí)內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對(duì)減肥更好。
通過(guò)以上介紹，對(duì)睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎，晚上睡前喝牛奶并不會(huì)胖，所以在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)對(duì)牛奶在喝的時(shí)候，需要適量進(jìn)行選擇，這樣使得牛奶含有的營(yíng)養(yǎng)成分，都讓人體吸收，利于人體健康發(fā)展。
三四月份正是吃草莓和菠蘿的最好時(shí)節(jié)，很多愛(ài)美的人士為了既能保持體重又能滿足口福，經(jīng)常會(huì)采取用水果來(lái)代替晚餐的方法來(lái)減肥，可是這樣堅(jiān)持了一段時(shí)間后，忽然發(fā)現(xiàn)體重不但沒(méi)降反而長(zhǎng)了不少。因此多吃水果也會(huì)發(fā)胖嗎這一問(wèn)題一直困擾著人們，下面我們就來(lái)一起了解下吧！
晚餐水果可以代替正餐么？
水果攝入過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致肥胖
中醫(yī)認(rèn)為，肥胖與過(guò)多進(jìn)食“肥甘厚味”有關(guān)，這里的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕點(diǎn)外，也包括了含有大量“果糖”的水果。“果糖” 非常容易被人體吸收而轉(zhuǎn)化為熱量，這些熱量如果消耗不了，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪存在體內(nèi)，肥胖也就因此而產(chǎn)生。
你知道水果的含糖量嗎？
一根香蕉的含糖量，等于一碗米飯
每100克香蕉，含有熱量91卡，含糖23克，約等于一碗米飯的含糖量，所含卡路里需要散步63分鐘，跑步11分鐘才能消耗完。
一個(gè)蘋果，散步半小時(shí)
每100克蘋果，含有熱量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分鐘，跑步6分鐘才能消耗完。
一串葡萄，散步半小時(shí)
每100克葡萄，含有熱量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步36分鐘，跑步6.5分鐘才能消耗完。
一塊西瓜，含糖4克
每100克西瓜，含有熱量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。
一個(gè)桃子，含糖10克
每100克桃子，含有熱量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步23分鐘，跑步4分鐘才能消耗完。
一塊菠蘿，含糖10克
每100克菠蘿，含有熱量41卡，含糖11克，所含的卡路里需要散步27分鐘，跑步4.9分鐘才能消耗完。5個(gè)荔枝，散步44分鐘
每100克荔枝，含有熱量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分鐘，跑步8分鐘才能消耗完。
一個(gè)獼猴桃，散步37分鐘
每100克獼猴桃，含有熱量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分鐘，跑步7分鐘才能消耗完。
你是否經(jīng)常晚上吃水果？
很多人白天上班忙，沒(méi)有時(shí)間吃水果，常常是晚飯后開始吃。殊不知，中醫(yī)認(rèn)為“夜屬陰”，大多數(shù)水果屬于“寒性”食物，多吃容易傷脾胃，從而聚濕生痰。如果脾胃功能進(jìn)一步失調(diào)，則體內(nèi)痰濕容易變成膏脂，蓄于肌膚，日積月累，則成肥胖。
一天里正確吃水果的時(shí)間
早上最宜：蘋果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺(jué)神清氣爽。
餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹。山楂味酸，空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
水果的類型各種各樣，而且不同的水果其實(shí)起到的養(yǎng)生保健功效各不一樣，但是也要講究正確的吃水果時(shí)間，一般在空腹的時(shí)候，尤其是在早上起來(lái)的時(shí)候不適宜馬上空腹吃水果，特別是香蕉、菠蘿、柿子等這些水果。
1、水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家分析，“金銀銅”之說(shuō)換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。
2、其中的道理是，人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
3、但是從消化方面來(lái)看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。選擇吃水果的時(shí)間要有講究， 并不是說(shuō)早上吃就特別好，晚上吃就特別不好。
4、在餐前食用有利于刺激食欲，在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身內(nèi)含酵素， 如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用，最好考慮食用的時(shí)間，也要根據(jù)各個(gè)人不同個(gè)體自身的情況而定。
5、香蕉：香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。
6、菠蘿：新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁。有少數(shù)人還會(huì)引 起過(guò)敏反應(yīng)，宜在餐后食用。
7、柿子：柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊， 即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。
愛(ài)吃水果的人們基本上會(huì)將水果當(dāng)成一種零食來(lái)食用，不管早上還是晚上，想吃的時(shí)候就會(huì)拿起來(lái)吃一點(diǎn)，事實(shí)上，水果的食用是要講究方法的，對(duì)時(shí)間的選擇也很重要，那么晚上睡覺(jué)之前吃水果好嗎?一般來(lái)說(shuō)早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，晚上睡覺(jué)前最好不要吃水果。
睡前兩小時(shí)最好不要吃水果，你休息了胃沒(méi)有休息，胰島素還在分泌，長(zhǎng)期下去易得糖尿病.水果最好在飯前吃，因?yàn)樗窍米羁斓摹Ｋ皇?食，在中國(guó)居民的膳食中，水果一般是作為"0食"和"甜品"的.很多人，特別是成年男性，普遍把水果當(dāng)成"0食"，平時(shí)很少吃;還有人把水果當(dāng)成"甜品"，認(rèn)為它是造成肥胖和糖尿病的禍?zhǔn)?，敬而遠(yuǎn)之。
這樣的觀念影響了他們對(duì)水果健康價(jià)值的正確認(rèn)識(shí)，減少了他們攝取水果的積極性，導(dǎo)致膳食中的水果攝入量不夠。應(yīng)該每天必吃，水果不是可有可無(wú)的0食，相反，它對(duì)我們的健康和疾病預(yù)防具有很大的作用.因此，正確的做法就是"每天必吃"，而且要按照《中國(guó)居民膳食指南》中推薦的量去吃，這是保證健康的基本數(shù)量。
水果中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要是碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，像類胡蘿卜素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機(jī)酸等.水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿卜素和一些B族維生素，這是人們膳食中維生素的主要來(lái)源。
大量科學(xué)研究表明，經(jīng)常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險(xiǎn)度;水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細(xì)胞的衰老過(guò)程;大量的維生素可維持細(xì)胞的正常分化。雖然水果與蔬菜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有許多相似之處，但由于水果不需烹調(diào)，生食能避免營(yíng)養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失，最大發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)作用。
關(guān)于晚上睡覺(jué)之前吃水果好嗎答案已經(jīng)很明確了，由于水果中含有的糖分比較多，本身睡覺(jué)的時(shí)候消化能力就不太好，如果讓過(guò)多的糖分堆積在體內(nèi)，很容易導(dǎo)致身材發(fā)胖，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失掉，導(dǎo)致不必要的浪費(fèi)。
現(xiàn)在的運(yùn)輸技術(shù)和貯存技術(shù)都相當(dāng)?shù)陌l(fā)達(dá)，讓更多的水果能夠出現(xiàn)在我們的生活中，像北方人也能夠很容易的吃到熱帶的水果。人們喜歡吃過(guò)不光因?yàn)槠淇诟斜容^好，還比較看重其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。就是有一點(diǎn)，大家都很擔(dān)心經(jīng)常吃水果的話，會(huì)讓自己的體重增加。那么，吃水果會(huì)不會(huì)讓身體發(fā)胖?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
水果吃多了也會(huì)胖
實(shí)際上，水果并非能量很低的食品，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同等質(zhì)量的蔬菜，需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨撸沂侨菀紫膯翁呛碗p糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧?ài)不釋口，很容易吃得過(guò)多，導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)。在同一個(gè)重量之下，大部分水果的熱量都比米飯要低，但有一些水果的熱量雖然比米飯低，但是它被人體吸收的速度卻比米飯快許多，而糖分吸收速度的快慢是最終決定肥胖與否的關(guān)鍵。
飯前吃水果最合適
水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過(guò)胃進(jìn)入小腸吸收?？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響不用水果代替正餐。人體共需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存，特別是每天需要一定量的脂肪，來(lái)維持組織器官的更新和修復(fù)。水果中含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充，好吃但不能多吃。
不用吃水果來(lái)減肥
實(shí)際上，水果并非能量很低的食品，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同等質(zhì)量的蔬菜，需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨撸沂侨菀紫膯翁呛碗p糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧?ài)不釋口，很容易吃得過(guò)多，導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)?？砍运麃?lái)減肥并不科學(xué)，也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
進(jìn)口水果的營(yíng)養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果，自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也保留得好，能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的降解，新鮮度并不理想。而且，由于要長(zhǎng)途運(yùn)輸，果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來(lái)，然后通過(guò)化學(xué)藥劑來(lái)保鮮，這很可能影響到水果的品質(zhì)。
綜上所述，吃水果會(huì)不會(huì)讓身體發(fā)胖還要根據(jù)吃水果的類型。其實(shí)，單純的只吃水果基本是不會(huì)增加我們的體重的，有些水果甚至具有瘦身的效果。導(dǎo)致我們肥胖的原因，主要還是跟平時(shí)的飲食有關(guān)，這方面才是我們需要重點(diǎn)注意的地方。
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