偶爾吃方便面會發(fā)胖嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《偶爾吃方便面會發(fā)胖嗎》,希望能為您提供更多的參考。
每個人都有吃方便面的經(jīng)歷,尤其是坐火車,可以說方便面與火腿腸是標(biāo)配了,每個人都會拿著一碗方便面。不過,大家也知道方便面并沒有什么營養(yǎng)可言,尤其缺乏蛋白質(zhì)維生素等等,因此被稱為垃圾食品,常吃對身體不利。那么偶爾吃方便面會發(fā)胖嗎?偶爾吃一次并不會發(fā)胖,為了方便也可以的。
誤區(qū)之一:方便面的營養(yǎng)不完全,缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物元素
事實上,除了嬰兒可以只吃一種食品——母乳外,沒有任何一種食品可以提供全面營養(yǎng),也沒有任何人只吃一種食品就可以完全滿足身體生長、發(fā)育、繁殖等的營養(yǎng)需求。一個人最好每天吃10-30種以上的食物,才能滿足人體營養(yǎng)和飲食多樣化的需求。
據(jù)專家介紹,方便面被日本評為20世紀最偉大的發(fā)明之一。2003年全球方便面的消費量約為652.5億份,其中大約1/3是被中國內(nèi)地消費掉的,年人均21份。方便面作為一種主食方便食品,其最大特點是方便快捷、口味好、價格便宜、保存期較長。要求每包售價1-2元左右、80克-120克的中低檔方便面做到“合理膳食、均衡營養(yǎng)”,從技術(shù)上講是完全可以做到的,關(guān)鍵是價格和定位問題。
應(yīng)該承認,油炸方便面也和面包及米飯等主食一樣,其本身所含的營養(yǎng)成分是不完全的。為了彌補方便面中蛋白質(zhì)和微量元素的不足,有兩種解決方法:一是方便面生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定用營養(yǎng)強化面粉生產(chǎn)方便面面塊,在調(diào)味包中盡量多地添加諸如雞蛋、肉塊、肉丁、豆腐干、水產(chǎn)品和脫水蔬菜等佐料,但是這樣勢必加大生產(chǎn)成本。二是國內(nèi)外通行的最簡單的方法,就是消費者因地制宜,適當(dāng)補充所需營養(yǎng)。除了突發(fā)事件(如自然災(zāi)害)外,可以就地取材,在泡、煮、燴、炒方便面時加入一些富含蛋白質(zhì)(如雞蛋、香腸、大豆蛋白、肉丸、魚丸、肉塊等)及新鮮蔬菜等食物,以彌補方便面中營養(yǎng)素的不足。
誤區(qū)之二:含油量和含鹽量高,不利于健康
我國馳名品牌的油炸方便面面塊的含油率為18%-20%,含鹽率為1.6%-2%,與國際上基本相同。事實上,油炸方便面的含油率比油條、油炸薯條、薯片低得多。
營養(yǎng)和口味往往存在著矛盾,但消費者的天平往往偏重于口味。品牌好的方便面,湯料也一定香濃味鮮,不會太咸太油膩,也不會太淡,缺乏油性,而是恰到好處。
國內(nèi)外常用棕櫚油作為煎炸油,這是因為棕櫚油具有較高的熱穩(wěn)定性,只要油炸工藝操作正常,是不會發(fā)生酸敗變質(zhì)的。油炸時的油溫在145℃-165℃之間,油炸時間只有幾十秒鐘,低于200℃的食品加熱“臨界溫度”。由于油炸溫度低、時間短,面塊中的維生素等微量成分損失較少。
誤區(qū)之三:加入添加劑的食品,不是好食品
所謂食品添加劑,指的是能改善食品的色、香、味、形,以及為滿足防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。其中,為增強營養(yǎng)價值而添加的營養(yǎng)強化劑也屬于食品添加劑范疇。
目前,大中型方便面生產(chǎn)企業(yè)都擁有自己生產(chǎn)專用面粉的小麥種植基地和專供面粉廠,所生產(chǎn)的面條中添加有天然有機物,如雞蛋、小麥蛋白、大豆蛋白以及天然無機物,如鹽、堿、磷酸鹽等。油炸方便面的面塊采用高溫油炸,微生物已全部消滅。為了提高油脂的抗氧化性,添加微量TBHQ抗氧化劑,這是一種國際上公認安全的優(yōu)質(zhì)抗氧化劑。
湯料的滅菌已廣泛采用鈷60輻照,安全可靠,而且調(diào)料包中不加防腐劑。事實上,在一般家庭食用的醬油、醋中,常允許加入微量的焦糖色素著色劑和微量防腐劑(如山梨酸鉀和苯甲酸鈉),以抑制霉菌生長繁殖。絕大多數(shù)方便面生產(chǎn)企業(yè)對這些液體調(diào)味品自己不生產(chǎn),常是外購的。如同家庭購買的醬油和醋一樣,都含有微量防腐劑,只要符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),就可以放心食用。
如此看來,泡面并非是真正導(dǎo)致你身體發(fā)福的原因,我們就大可不必對泡面如此敬而遠之。只不過在這里提醒大家一下:飲食應(yīng)提倡健康為主,泡面終究是一種速食產(chǎn)品,切不可作為長期的飲食菜譜。
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吃方便面會胖嗎
1、吃方便面會胖嗎
如果你認為吃方便面可以減肥那就大錯特錯了。常食用方便面不但不能起到減肥的效果,而且還會危及到我們的身體健康。由于方便面的制造多是以油炸方式來對面塊烘干的,也就是說方便面內(nèi)油含量是非常高的,如果長期的食用方便面,不但不能起到減肥的效果,反而還會增胖。
而且為了保證方便面可以長期存放里面還放了很多的添加劑。添加劑屬于食品工業(yè)制造的,對我們的健康會產(chǎn)生很大的威脅的。長期的食用方便面還會有致癌的危及。建議MM還是使用科學(xué)健康的減肥方法。
泡面在我們的生活中可謂是常見,當(dāng)然在我們的生活中也覺得這是一道美味的,而且泡面還是有很多口味的,受到越來越多的人們喜歡,但是很多的人們還擔(dān)心吃泡面會發(fā)胖的情形,這是有關(guān)的人士針對這個問題的詳細介紹,但愿對您還是有幫助的。
2、什么是方便面
方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。
3、方便面的市場現(xiàn)狀
走進北京某大型超市,在食品專柜各品牌方便面琳瑯滿目,有油炸方便面、非油炸方便面;有袋裝、碗裝、杯裝;還有雜糧非油炸方便面、玉米方便面、方便粉絲等等。 大多數(shù)消費者已經(jīng)意識到油炸方便面屬于高熱量、低營養(yǎng)快捷方便食品,況且油炸方便面除在調(diào)味料有較大差異外,面體施工工藝及原材料、口感同質(zhì)化嚴重,因此,消費者對油炸方便面產(chǎn)生了厭倦情緒。
吃方便面的壞處
第一:容易患有腸癌,研究發(fā)現(xiàn)。如果身體能夠攝取適當(dāng)?shù)睦w維素以及鈣質(zhì),那么不僅有利于身體的正常運轉(zhuǎn),同時還能夠有效的預(yù)防腸癌。方便面中的主要食材就是精制面粉,這種食物本身含有的纖維素就比較少,在制作的過程中還容易丟失纖維素以及礦物質(zhì)。
第二:身體缺乏營養(yǎng),不利于大腦活動?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),想要維持并且提高大腦的正常思維功能,那么必須要攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、多種維生素以及卵磷脂以及糖分是非常有必要的。而方便面中所含有的卵磷脂、維生素以及礦物質(zhì)等等的含量都是非常低的。所以,日常多吃方便面,對于身體以及大腦發(fā)育、思維的靈活性等等都是非常不利的。
第三:容易上火。很多人喜歡吃方便面,主要的原因就是喜歡他的香脆。但是你知道嗎,想要達到香脆的效果,那么必須要經(jīng)過油炸這一工序。所以,很多人在吃完方便面之后會出現(xiàn)口干舌燥的情況,這是因為食物的火氣進入了我們的身體之中。
怎樣吃不會長胖
其實女人愛吃不是罪,應(yīng)該怪的是脂肪的生命力太強。誰都不必為了瘦而專門節(jié)食折磨自己,愛吃的女人,也是可以放開地吃的。
改變飲食結(jié)構(gòu)和烹調(diào)方式,對于貪嘴女人,要防止肥胖,第一時間需要改變飲食結(jié)構(gòu)和烹調(diào)方式。
在均衡飲食的基礎(chǔ)上注意“兩多兩少”對控制“肥膘”也有益處。多吃蛋白質(zhì)和青菜,少吃淀粉和糖。瘦肉、魚、蝦等都有豐富的蛋白,可以多吃含糖分少的新鮮水果。
最好能夠自己動手做飯菜,少去餐館吃飯。這是因為餐館吃飯時多數(shù)人都會吃得過量,而自己動手做更能夠把握飯菜的烹調(diào)方式。
烹調(diào)上多用水煮和清蒸的方式,少用煎、炸、烤。因為后面的烹調(diào)方法容易產(chǎn)生致癌物苯并芘,前面的烹調(diào)方式能夠更多的保留食物原有的味道和營養(yǎng)。
火雞面是近幾年來一種網(wǎng)絡(luò)爆紅的食物,它最初是在韓國受到眾人追捧,漸漸的在網(wǎng)絡(luò)平臺上被人關(guān)注,火雞面有一個非常顯著的特點就是味道極其的辣,但是從包裝或者是味道上來講它與方便面極其的相似。一包火雞面所含的熱量并不多,如果是偶爾的吃火雞面并不會影響到身材,但就像泡面一樣經(jīng)常性的吃也會使人發(fā)胖。
經(jīng)研究表明,一包火雞面(100g)含有的大概是470卡(卡是表示熱量卡路里的單位)。它含有的熱量在眾多零食中,處于中間地位,不高不低。偶而吃一兩次,就不用太擔(dān)心,但是經(jīng)常吃、密集的吃,又吃很多,就一定會胖。吃太多的話,不只有發(fā)胖的問題,面中所附的調(diào)味包,對于身體的傷害是很大的。火雞面雖然辣,但是添加了很多其他成分,其實熱量很高。只要你每天運動消耗的熱量大于你吃進去的熱量就能瘦。你想吃火雞面就加倍運動吧,減肥沒有捷徑。
火雞面是可以直接用開水泡著吃的,不過火雞面和平時吃的泡面稍有不同,是先將面條泡軟之后再倒入調(diào)味料,然后拌起來吃,火雞面吃起來比較筋道,面條和平時吃的泡面口感有些不同。火雞面也是可以煮著吃的,煮著吃,面條會軟的更快一些,其中的調(diào)料包是辣味的來源,可以根據(jù)自己的需求選擇添加多少。
火雞面既有袋裝也有杯裝,這可以表明韓國火雞面是可以用開水泡著吃的。但是,三養(yǎng)火雞面最正確的吃飯是煮熟后再拌醬料,這樣才能夠入味口感更棒。
不過吃火雞面一定要評估自己身體吃辣的能力,辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
很多人都特別喜歡吃方便面,覺得方便面好吃又快捷。也有不少人是因為工作生活繁忙,湊合省事,于是就會選擇吃方便面。事實上,經(jīng)常吃方便面相當(dāng)?shù)牟唤】?,除了沒營養(yǎng)之外,還會導(dǎo)致嚴重的肥胖。由于方便面極度的缺乏營養(yǎng),因此患貧血率極高。所以常吃泡面沒有營養(yǎng),還會讓人發(fā)胖,就是這個道理。
方便面的主要成分是面粉和油脂,此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小顆?;驑O少量的細小肉末。其所含的營養(yǎng)物質(zhì)十分單一,主要是碳水化合物和脂肪。
方便面經(jīng)過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴,要想吃飽往往需要增加進食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多,而其他營養(yǎng)物質(zhì)仍然缺乏。
因此,經(jīng)常以方便面為食,結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。
經(jīng)常吃方便面,危害很多也很大。因為人的身體是需要營養(yǎng)的不斷提供,才能夠不斷的產(chǎn)生血液提供日常所需。常吃方便面而導(dǎo)致的肥胖,也就是一種極度不健康的虛胖,會對人身體的健康造成極大的影響。因此,為了給自己的身體保駕護航,必須盡量少吃和不吃方便面。
米飯和饅頭是我們生活中最常見的兩種主食,特別是在我國南方地區(qū),大多數(shù)人都是比較喜歡吃米飯的,因為南方地區(qū)是盛產(chǎn)水稻的地方,米飯里面含有的熱量是比較低的,而且我們在吃飯的時候如果不吃一些米飯,也會覺得身體不一會就會餓了,那么米飯吃多了會發(fā)胖嗎?
很多人都認為,米飯會讓人發(fā)胖。很多女士因為減肥而不敢吃米飯,或者每天只吃幾口米飯,而用大量的菜或者零食來代替主食。殊不知,這樣做會更加肥胖。營養(yǎng)師認為,米飯不是發(fā)胖食品,想減肥不用刻意回避它。
米飯是中國人的傳統(tǒng)主食,幾千年來都是配菜的最好食品。米飯原料,也就是大米當(dāng)中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量極低,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當(dāng)于一個半蘋果所含熱量。
如果把大米做成稠粥,則一份米要加5-6倍水,所含熱量更低,除非在米飯中加入含油脂的配料,如炒米飯等。在正常食量下,米飯并非令人發(fā)胖的食品,米粥更是低能量食品,而且精米比粗米所含的熱量更低。
在減肥期間,米飯還是要正常食用,最好每天不少于2兩,中午的2兩米飯是不能少的。如果實在想控制食物的攝入,可以選擇晚餐不吃米飯,用水果或蔬菜代替。
精細松軟的食物不易帶來飽感
按照食欲控制的理論,人們在吃飯之后,會產(chǎn)生飽感,并在一段時間內(nèi)維持不想繼續(xù)進食的狀態(tài),稱為“飽腹感”。研究證實,不同的食物在飽腹感方面具有很大的差異。從營養(yǎng)素角度來說,假如給人們吃含有同樣多能量的食物,那么脂肪最高的食物最不易令人產(chǎn)生飽感,而蛋白質(zhì)和纖維含量高的食品容易讓人感到飽,而且這種飽感可以維持較長時間;從食物口感的角度來說,比較粗或者比較潤滑的食物容易讓人感覺飽,而精細松軟的食物不易帶來飽感。
研究認為,白米飯的質(zhì)地過分精細、進食速度過快、消化速度過快、蛋白質(zhì)含量不高,都可能是白米飯飽腹感不盡如人意的重要原因。相比之下,富含膳食纖維的糙米飯吃起來需要更多的咀嚼,消化速度也明顯放慢,便具有較好的飽腹感。
【導(dǎo)讀】吃糯米會發(fā)胖嗎,糯米也是我們常吃的一種米,很多人認為吃糯米會發(fā)胖,這是真的嗎?一起來了解下吃糯米會發(fā)胖嗎。
吃糯米會發(fā)胖嗎
糯米口感軟、粘,味道香濃,深受人們喜愛。端午節(jié)正是吃粽子的時候,糯米自然就派上大用常粽子熱量高,一個肉粽子就相當(dāng)于兩碗米飯。一些人就容易將粽子的高熱量歸罪于糯米。想減肥的妹子嘴里饞著粽子,心里又念著要減肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等來取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟會不會胖呢?
如果說粽子熱量高是因為糯米的話,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的熱量并不高,每100克的糯米,卡路里為355大卡,而同樣量的大米,卡路里為391大卡。這么看來,糯米的熱量比大米還要低。有人開始疑惑了,糯米熱量低,那為什么粽子的熱量那么高?這主要因為人們在包粽子時,往里面加足料,增大了粽子的熱量。
在沒往粽子加料的情況下,一只粽子的熱量約210-250大卡,這與一碗米飯的熱量是相當(dāng)?shù)摹5?,往粽子里加上肉,粽子的熱量達450-600大卡;往粽子里加豆沙,熱量則達約500-600大卡。因此,害粽子熱量高的不是糯米,而是包粽子時用的餡料和調(diào)料。專家建議,包粽子的時候最好選用少油、少堿、少糖、多纖維的材料,調(diào)味料放少一點。這樣,吃得健康又享瘦。
棗糕是我們生后里面很常見的小糕點,主要的制作材料就是使用棗來進行制作的。棗糕的熱量相比其它的小糕點來說熱量也是挺高的,如果大量的進行食用的話對身體是會產(chǎn)生過多的熱量,或者導(dǎo)致身體肥胖的,所以朋友們要適量的去食用棗糕,不要覺得好吃就大量的食用。
吃棗糕會發(fā)胖嗎
糕棗糕等糕點類食物在制作過程中加入了較多的糖和奶油,是一種甜食,適當(dāng)吃一些能補充能量,同時對于棗糕可能k還有補血的作用。但這種食物不宜多吃,容易造成糖分和能量攝入過多,引起肥胖,對身體不好另外棗糕是用紅糖、大棗、蜂蜜等為原材料,基本上都是熱量較大的,如果你正處于減肥期間,建議少吃哦,當(dāng)然配合合理的運動也沒事
棗糕的熱量有多少
棗糕的熱量(以100克可食部分計)是318大卡(1330千焦),單位熱量較高。
每100克棗糕的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。
棗糕的原料中富含紅棗,眾所周知,紅棗具有很好的養(yǎng)生保健作用。
紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋補潤顏之功效。
配合運動瘦身更簡單
躺臥壓腹
兩腿并攏屈膝躺臥,大腿與小腿成90度,兩臂向后屈肘,上臂與下臂成90度,下臂與手掌撐地,腰以上的部位仰起,令腹部肌肉壓迫起來。
保持這個姿勢緩緩呼氣,再往上抬起屈膝的右腿,腳掌繃直,令小腿與地面平衡,然后呼氣,保持動作數(shù)秒。然后保持有氧腹式呼吸,左腿也以同樣的方式抬高,保持雙腿并攏,小腿與地面平衡。
接著,靠攏的雙腿往右側(cè)擺下,要一下的部位隨之右傾,左臀離開地面,上方部位保持姿勢不變,僅僅是腰部轉(zhuǎn)動,再往左轉(zhuǎn),整套動作重復(fù)10-15次。
兩側(cè)伸展
保持自然站立的姿勢,雙腳打開與肩同寬,腳尖超向前,大腿肌肉緊繃,腳掌貼緊地面。雙手向兩側(cè)平舉,努力向兩側(cè)伸展,掌心向下,脊柱向上拉伸,放松雙肩。
弓步俯腰
做一次深呼吸,然后右腳向外打開90°,右膝應(yīng)與右腳尖保持同一方向。左腳也隨之向右旋轉(zhuǎn)60°左右,左腿挺直,膝蓋不要彎曲。
呼氣的同時,身體與左腿一起向右轉(zhuǎn),同時,上半身向下彎曲,直到左手手掌能碰到右腳腳背。背部和雙腿要保持挺直的姿勢,臀部向外送出。
單臂上伸
右臂向上伸展,與左臂成一條直線,雙眼目視前方。保持這個姿勢5~10秒,慢慢的呼吸,感覺自己的背部和肩膀有熱量流過,胸腔打開,大腿和腰部肌肉也得到拉伸。
提肛收臀
雙腳并攏,雙肩放松,左手取一支筆置于臀部中間。背部挺直,雙腿打直,運用雙臀力量,將筆夾緊,約夾5分鐘即可,此運動可緊實臀部。
阿膠在我們的生活中是特別常見的一種補品,這種補品的功效是非常好的,所以有很多女性在不自己身體的時候都會選擇阿膠,阿膠吃起來味道是比較甜的,而且脂肪含量比較低,也不會使我們的身體發(fā)胖,但如果用阿膠泡水喝的味道是沒有直接吃好吃的,那么吃了阿膠之后會發(fā)胖嗎?
1、女人吃阿膠糕會發(fā)胖嗎
阿膠糕雖然是甜食,但是脂肪含量非常低,它的主要成分是膠原蛋白,膠原蛋白水解后能產(chǎn)生18種氨基酸,這些都是人體所需要的最基本的營養(yǎng)物質(zhì),而且阿膠糕中的糖含量和熱量比較低,都是單糖,很少會轉(zhuǎn)化成脂肪。
2、體重上升是什么原因
阿膠糕能夠調(diào)弱補虛,增強體質(zhì),長期服用后,較瘦的人會有一定的體重上升的現(xiàn)象,這是機體良性改良的表現(xiàn),不是脂肪堆積的效果。
3、女人吃阿膠糕的好處
(1)美容養(yǎng)顏
阿膠糕中的阿膠能提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,是女人美容養(yǎng)顏之佳品。
(2)調(diào)經(jīng)安胎
阿膠糕可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
(3)補血止血
阿膠可以促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
4、小貼士
如果害怕吃阿膠糕長胖,最好不要在晚上的時候吃阿膠糕,平時也不要多吃,購買阿膠糕的時候選購大品牌的阿膠糕。
5、吃阿膠能治痛經(jīng)嗎
吃阿膠可以治痛經(jīng)。
女性痛經(jīng),多是因為氣虛血虛造成血行不暢,血液量不足所致,滋補時要以養(yǎng)陰補血為主,而阿膠有潤燥,補血,止血的功效,痛經(jīng)的人群適量的吃些阿膠,可以幫助補血,促進血液循環(huán)。如果是伴隨氣虛,消化功能不好的人,可以同時加入北芪,春砂仁進行調(diào)理。