維生素c空腹吃還是飯后吃
老人養(yǎng)生維生素。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“維生素c空腹吃還是飯后吃”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
身體內(nèi)缺少了任何一種物質(zhì)都會對器官不利，所以每天的飲食中要注意是否補(bǔ)充了足夠的營養(yǎng)，而維生素c尤其不能缺少。很多人因?yàn)轱嬍巢缓侠矶鄙俚木S生素c比較嚴(yán)重，這就可以直接口服維生素c片來補(bǔ)充，但是維生素c空腹吃還是飯后吃好呢？有三個時(shí)間段是大家可以選擇的，不防了解了解。
維生素c什么時(shí)候吃好?下面三個時(shí)間段吃比較好：
1、吃飯的時(shí)候
維生素c最基本的攝取方法是從我們飲食中得來的。因此，在吃飯的時(shí)候飲用維生素c從生理上來講是一種非常好的飲用方法。實(shí)際上我們每日三頓飯中，就可以為我們體內(nèi)攝取大量的維生素c哦。在吃飯的時(shí)候服用維生素c的話就會使我們體內(nèi)的血液濃度上升。維生素c什么時(shí)候吃好，吃飯的時(shí)候就是最佳的時(shí)間，而且還可以預(yù)防忘記服用的現(xiàn)象哦。
2、飯后半小時(shí)
飯后半小時(shí)過服用維生素c是也是最佳的時(shí)間，因?yàn)樵亠埡蟀胄r(shí)以后我們攝入的食物基本經(jīng)過粗消化了，因此人體消耗也得到了充分補(bǔ)充，在這個時(shí)間段食用維生素c是比較理想的，食用進(jìn)去的維生素c會在小腸停留比較長時(shí)間，所以吸收進(jìn)去基本能補(bǔ)充人體維生素的不足。
3、睡覺之前
如果一天內(nèi)服用一次維生素c的話，那么建議在睡之前服用是最有效的哦。因?yàn)榫S生素c的吸收在睡覺的期間是不會受到影響的。從另一方面講，維生素c的排泄量是在睡眠的期間，因此腎臟的血液流動就會下降。所以，在睡覺的期間維生素c的血液濃度降低就會變得緩慢一些，從而得到的結(jié)果就是高的血液濃度。
了解了維生素c什么時(shí)候吃好之后，我們再來看看維生素c服用注意事項(xiàng)：
1、不是多多益善
維生素C又叫L-抗壞血酸，是人體每天需要量最多的維生素，被廣泛應(yīng)用于維生素C缺乏癥、感染性疾病、心血管病和貧血等疾病的防治。
但正是維生素C廣為人知的“提高免疫力”的作用，在大多數(shù)人的觀念中，服用維生素C安全性高，不會有副作用，因此每天攝入維生素C的量多多益善。“有的人甚至服用時(shí)不細(xì)數(shù)，胡亂抓幾粒就放進(jìn)口中。”
專家點(diǎn)評：千萬別當(dāng)營養(yǎng)品不加限制地服用
專家提醒，維生素C并非絕對的“安全，無副作用”。事實(shí)上，如果每天都以大于1g的劑量服用，有著諸多危害。首先，長期大量服用會使血尿酸增高，從而有誘發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn);其次，長期大量服用會使血草酸鹽和半胱氨酸鹽增高，從而形成泌尿系統(tǒng)結(jié)石;第三，長期大量服用還會引起胃酸增多、胃液反流、腹脹、腹瀉等胃腸功能紊亂;第四，對于那些長期大劑量服用的人，如果突然停藥，容易導(dǎo)致體內(nèi)的維生素C濃度驟然下降，會引發(fā)壞血病的臨床表現(xiàn)，如出現(xiàn)牙齦出血、皮膚紫癜及心功能受損等;第五，美國最新研究表明，服用維生素C可能會加速動脈的硬化。
“所以，維生素C并不是多多益善。”司徒冰說，千萬別把維生素C視為營養(yǎng)品或補(bǔ)品而不加限制地服用。
2、過分依賴維生素c片
正是因?yàn)楹芏嗳硕颊`認(rèn)為維生素C多多益善，所以，很多人都很注意補(bǔ)充。有的人總覺得食物中的維生素C不夠，每天都額外補(bǔ)充大劑量的人工合成的維生素C;也有一部分人一方面平時(shí)喜歡吃垃圾食物，很少吃蔬菜和水果，另一方面又特別在意自己的維生素C攝入量，所以就很依賴維生素C片。
專家點(diǎn)評：只有在病理狀態(tài)下才需額外補(bǔ)充
新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的天然維生素C，如果飲食合理，又沒有特殊需要，就沒有必要額外補(bǔ)充。人體在什么情況下才需額外補(bǔ)充維生素C呢?專家解釋，當(dāng)人體在某些病理生理狀態(tài)下對維生素C的攝取、吸收不足或維生素C消耗、排泄和需求量增多時(shí)，才需要額外補(bǔ)充。他說，比如壞血病、各種急慢性傳染病、胃腸道疾病患者，再比如接受血液透析、甲狀腺功能亢進(jìn)、發(fā)熱、感染、創(chuàng)傷、手術(shù)(尤其是胃腸道手術(shù))后的患者，還有心血管疾病如克山病、心肌炎等患者。
3、并不是所有人感冒都可服用
由于維生素C有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、提高人體免疫力和抗感染等作用，所以很多人都認(rèn)為，無論什么人群，只要感冒就可以服用，專家認(rèn)為“未必”。
專家點(diǎn)評：痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病患者慎用
維生素C對減輕鼻塞、流涕癥狀會有幫助，尤其是人在感冒發(fā)熱時(shí)往往胃口不好，從飲食中攝取的維生素C不足，是可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素C的。尤其是對于孕婦，補(bǔ)充維C是一個更安全的選擇。
“但是，并不是所有人都適合補(bǔ)充維生素C?！睂＜艺f，患有下列疾病的人群要慎用：半胱氨酸尿癥、痛風(fēng)、高草酸鹽尿癥、尿酸鹽性腎結(jié)石、有胃潰瘍史、血色病、鐵粒幼細(xì)胞性貧血或地中海貧血、鐮狀細(xì)胞貧血等。
4、用開水溶解維C或令藥性喪失
特別提醒，應(yīng)該在飯后1~2小時(shí)服用維生素C，而且，切莫空腹服用，也別用茶水送服;同時(shí)，由于維生素C不耐高溫，所以，服用維生素C泡騰片時(shí)，不能用過熱的水溶解，而是應(yīng)用溫開水或涼開水溶解，否則會令藥性喪失。
以上就是關(guān)于維生素c什么時(shí)候吃好的介紹，希望對您有所幫助!
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維生素是每天人體必需的生命物質(zhì)，現(xiàn)代人對維生素也有了深刻的認(rèn)識，那么你知道空腹吃維生素好嗎？
空腹吃維生素好嗎
其實(shí)空腹吃維生素是最適合的，因?yàn)楸旧砭S生素的分子結(jié)構(gòu)比較小，很容易被身體吸收，如果在空腹食用的時(shí)候，會導(dǎo)致血液濃度極度上升，同時(shí)水溶性的維生素很容易經(jīng)過尿液排出體外。所以，在沒吃進(jìn)餐后再發(fā)用水溶性的衛(wèi)生，這樣才能有效的避免營養(yǎng)的流失。
維生素什么時(shí)候吃最好
飯后半小時(shí)，人體食用的食物基本經(jīng)過粗消化了，人體消耗也得到了充分補(bǔ)充，這個時(shí)候食用維生素是比較理想的，吃進(jìn)去的維生素會在小腸停留比較長時(shí)間，吸收進(jìn)去基本都補(bǔ)充人體維生素的不足。如果時(shí)間安排上無法做到飯后半小時(shí)食用，那也可以在飯后立即食用，或是吃飯半飽時(shí)食用。
此外，還要看服用的維生素品類。水溶性的維生素，空腹食用會導(dǎo)致血壓維生素濃度高，很容易排出體外，例如維生素C，最好安排在飯后吃。而對于脂溶性維生素，例如維生素E，過多食用的話，會在人體內(nèi)有一定累積，對人體健康不利，最好是半饑或是飯中（吃飯到半飽時(shí)）食用，以減少在人體的累積。而對于復(fù)合維生素，則建議飯后即食用。
每天服用的維生素最好保持在某一個時(shí)間，這樣每兩次服用之間的時(shí)間間隔是一定的，有利于人體的維生素平衡，對身體健康有利。例如每天服用一次，那每兩次之間就是24小時(shí)。
吃維生素的好處
1、預(yù)防癌癥：根據(jù)美國醫(yī)學(xué)雜志刊登一個報(bào)告，每天吃多種維生素或許是減少罹患癌癥危險(xiǎn)的有效方法。
2、減少心臟病危險(xiǎn)：像Omega-3魚油和CoQ10，在保護(hù)心臟健康中都是名列前矛，成分包括維生素D、維生素E、B群維生素、鉻和鎂，證實(shí)對心臟有益，其中的抗氧化成分保護(hù)心臟避免發(fā)炎。
3、維持骨骼強(qiáng)?。阂话闶敲刻斐遭}片維持骨骼健康，鈣片有助于建構(gòu)堅(jiān)硬骨骼，但是它卻不能單獨(dú)完成。
4、減緩老化：當(dāng)細(xì)胞在復(fù)制時(shí)（本質(zhì)上會造成人們隨時(shí)間而老化），多種維生素減少DNA變短（DNA：去氧核糖核酸），延緩老化。
5、促進(jìn)免疫系統(tǒng)：多種維生素有額外營養(yǎng)素或許正是你的身體打敗疾病所需要的。特別是維生素A、維生素C和維生素D和強(qiáng)化免疫力有關(guān)，礦物質(zhì)鋅幫助抵抗感染。
6、改善皮膚、頭發(fā)：獲得的營養(yǎng)素經(jīng)由多種維生素提供給你的身體，維持你的健康從里到外。特別是維生命B群例如維生命K促進(jìn)頭發(fā)更健康，而維生素A、維生素C和維生素E對你的皮膚非常好。
這五類人別吃維生素
1、牛皮癬：避免維生素A
牛皮癬常規(guī)藥物類視黃醇是維生素A的衍生物，進(jìn)入體內(nèi)后會儲存在肝臟內(nèi)，過量服用（男性每天超過0.7毫克，女性每天超過0.6毫克）會在體內(nèi)產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致結(jié)膜炎、脫發(fā)和皮膚病惡化。
2、心臟病：別補(bǔ)維生素E和鉀
加拿大麥克馬斯特大學(xué)一項(xiàng)為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者大劑量補(bǔ)充維生素E（每天400國際單位，相當(dāng)于363毫克），心臟衰竭及發(fā)病后住院危險(xiǎn)分別會增加13%和20%。過量補(bǔ)鉀（每天超過3500毫克）會增加心悸和心律失常危險(xiǎn)。
3、糖尿?。罕荛_維生素B3
糖尿病患者大量補(bǔ)充維生素B3（男女每天分別超過17毫克和13毫克）會導(dǎo)致血糖升高，補(bǔ)充劑量越大，造成的血糖問題就越嚴(yán)重。
4、骨質(zhì)疏松癥：避免維生素A和磷
血液中磷水平過高（補(bǔ)劑超過1000毫克/天）會導(dǎo)致骨骼鈣質(zhì)流失，加重骨質(zhì)疏松癥危險(xiǎn)。英國健康指南建議每天補(bǔ)磷不超過250毫克。大劑量補(bǔ)充維生素A與骨骼礦物質(zhì)密度降低密切相關(guān)。每天補(bǔ)充維生素A超過1.5毫克，骨質(zhì)密度降低危險(xiǎn)增加6%—14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。
5、胃潰瘍：避開維生素A
研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素A的同時(shí)服用治療胃潰瘍藥物，會嚴(yán)重削弱后者的藥效。
除維生素外，腎病和前列腺癌患者最好不要補(bǔ)鈣。
腎病的兩大常見病因是高血壓和糖尿病。每天補(bǔ)鈣超過700毫克（日推薦量）會導(dǎo)致腎臟內(nèi)鈣聚集，長期補(bǔ)鈣則會導(dǎo)致腎結(jié)石。
人體要補(bǔ)充人體足夠的維生素C，很多人除了飲食攝入維生素c外，比如經(jīng)常吃葡萄，蘋果，獼猴桃等食物外，還會通過藥劑來補(bǔ)充維生素c，很多人會盲目的補(bǔ)充維生素c，這樣的話對人體的危害比較大，一定要科學(xué)的補(bǔ)充維生素c才對人體健康好，吃天然維生素c好嗎？接下來我們來看看吧。
一.吃天然維生素c好嗎
可以采取服用一段時(shí)間暫停一段時(shí)間的方法.一般來說,維生素只要不超量服用、對身體基本上沒什么傷害.維生素C制劑如作為飲食補(bǔ)充,每日劑量50-100mg,不會有副作用,但超大劑量,如每日2~3g,會引起停藥后壞血病、偶爾也可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石等病癥.維生素E制劑正常劑量長期服用,應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素A,因?yàn)榫S生素E能促進(jìn)維生素A的吸收利用,導(dǎo)致維生素A缺乏.大劑量長期使用的副作用以乳房肥大、頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱常見,也有較嚴(yán)重的血栓性靜脈炎或肺栓塞發(fā)生。
二.哪些是富含維生素C的食物
水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時(shí)候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。
彌猴桃，號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。推薦每天吃250克以上，不用擔(dān)心服用過量，因?yàn)榫SC為水溶性元素，過量的維C會通過尿液、汗液排出。正因?yàn)樗囊琢魇裕砸焯靾?jiān)持食用，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。
三.什么造成維生素C的損失?
現(xiàn)代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因?yàn)樗娣诺臅r(shí)間越長，維生素C損失就越多。
還有由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素C;從事激烈運(yùn)動或重體力勞動的人，由于流汗也會損失大量的維生素C;還有一些疾病和藥物也會影響維生素C的吸收。
所以，水果不能作為人體維生素C的惟一來源，必要時(shí)應(yīng)加服維生素C藥片。
四.不同蔬果的維生素C含量
第一層：鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過100毫克
第二層：青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素C含量超過50毫克
第三層：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜
每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
女人適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，利用維生素C的作用幫助對抗疾病、促進(jìn)代謝，延緩衰老、美白防皺，女人吃維生素C不僅能讓身體更健康，也能更年輕。想要越來越美，方法很簡單，一顆小小的維生素C就能做到。
功能一：VC能促進(jìn)組織中膠原蛋白的形成。
當(dāng)VC缺乏時(shí)，膠原蛋白合成受到障礙，這就使傷口和潰瘍不易愈合，骨骼、牙齒容易折斷和脫落，毛細(xì)血管通透性增大，血管脆性增加，引起皮下黏膜、肌肉和關(guān)節(jié)等出血，這就是常說的壞血病。
功能二：VC是一種強(qiáng)還原劑。
VC能保護(hù)VA、VE以及必需脂肪酸免遭破壞;能使膳食中的高價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對鐵的吸收;能促進(jìn)葉酸轉(zhuǎn)變成具有生理活性的四氫葉酸，對治療巨幼細(xì)胞貧血有一定的效果。
功能三：VC參與膽固醇代謝。
它能將體內(nèi)80%的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰崤懦鲶w外，降低血膽固醇的含量;能將沉積在動脈壁上的膽固醇除掉;增加血液中的有益成分高密度脂蛋白的含量，對預(yù)防動脈粥樣硬化具有重要意義。
功能四：VC參與機(jī)體的解毒過程。
使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，后者與有毒物質(zhì)結(jié)合排出體外，從而起到解毒作用。
功能五：VC具有防癌抗癌作用。
一是由于VC的還原作用阻斷胃腸道內(nèi)的亞硝胺的形成，有效地預(yù)防胃腸腫瘤的發(fā)生;二是VC參與膠原蛋白的合成，維持了細(xì)胞間質(zhì)的正常結(jié)構(gòu)，這就給癌細(xì)胞的生長蔓延筑起了無數(shù)屏障。
功能六：VC抵御感冒。
VC能提高免疫細(xì)胞抗病能力，增強(qiáng)細(xì)胞免疫、體液免疫，從而消除致病因子，保持呼吸道安然無恙。當(dāng)VC缺乏或攝入不足時(shí)，氣管、支氣管上皮細(xì)胞抗病能力就會降低。實(shí)驗(yàn)表明，每日服用1000毫克VC可以減少感冒發(fā)生50%，減輕感冒癥狀、縮短感冒病程23%。
功能七：保護(hù)皮膚，美容抗皺。
由于VC是一種強(qiáng)還原劑，可增加一些金屬酶的活性，不僅可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產(chǎn)生的自由基、避免黑斑、雀斑的產(chǎn)生，而且促進(jìn)新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預(yù)防衰老的發(fā)生。由此可見，VC是一個多功能維生素。
提示：
VC主要存在于新鮮的蔬菜和水果中。富含VC的食物有鮮棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、西紅柿、青椒、豆芽(綠豆芽高于黃豆芽)、西蘭花及各種深色葉菜。
如果膳食中不能滿足人體對VC的需要，可適當(dāng)服用VC片，按照100毫克/片算，每人每天23片，是可以的。VC屬水溶性質(zhì)，如果體內(nèi)達(dá)到了飽和狀態(tài)，它會將多余的排出體外，不會產(chǎn)生毒性。另外，吸煙者、某些藥物如阿司匹林和避孕藥以及心理緊張和高溫環(huán)境工作都可能使機(jī)體對VC的需要量增加。
在很多化妝品中含有VC的成分，如果使用不當(dāng)會造成副作用。VC具有較強(qiáng)的滲透性，如果使用過多，會使皮膚水分丟失過多，皮膚會發(fā)干，甚至變紅。而且化妝品中的VC可能是經(jīng)過處理的其他形式。所以女性想美容的話，服用食物中的VC更利于吸收，不妨多吃新鮮的蔬菜和水果。
維生素C是人體內(nèi)比較重要的一種物質(zhì)，也是一種對于人體健康大有好處的物質(zhì)。當(dāng)然，關(guān)于補(bǔ)充維生素C，不少人都存在著一定的誤區(qū)，其中最為常見的就是認(rèn)為白天不能吃維生素C。其實(shí)，維生素C并沒有光敏性，且具有抑制黑色素沉著的作用，因此在白天吃維生素C是沒有問題的。下面就為大家介紹維生素C的作用！
一、參與羥化反應(yīng)
羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時(shí)，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用
維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
俗話說一白遮千丑，無論長的好不好看，白不白是非常重要的。但是，決定我們肌膚是否白皙的因素有很多，有些還跟遺傳有關(guān)。因此，很多女性為了讓自己的肌膚變得更白，會嘗試各種方法改善。維生素C具有美白的作用。那么，吃維生素c會變白嗎？下面咱們就來看看維生素C跟美白的關(guān)系。
吃維生素C多久可以變白
至少需要28天才可以變白，28天皮膚一次新陳代謝的周期。
吃維生素C想要變白是一個長期的過程。根據(jù)黑色素生成原理，要利用口服的維生素C還原黑色素，達(dá)到美白效果，這最少都需要28天。
吃維生素C變白要做好防曬
防曬是維持維生素C的美白效果的手段，同時(shí)也是很重要的防曬黑辦法。防曬不只是需要用防曬霜就萬無一失了，最為安全且成本低的防曬工作是物理遮擋防曬。即：陽傘、口罩、太陽鏡等。
維生素C要吃多久才有效果?因?yàn)槠つw的新陳代謝周期是28天，堅(jiān)持口服維生素C約28天之后，以前有黑色素沉積較多的皮膚會代謝生成出嶄新的細(xì)胞，如果你防護(hù)和保養(yǎng)都做得比較好，那么是可以看見變白的效果的。
吃維生素C變白要戒煙
維生素C要吃多久才有效果?想要通過吃維生素C變得更加白皙，需要至少堅(jiān)持28天。
吸煙會明顯加速女性皮膚的老化，這已是公認(rèn)的現(xiàn)象。吸煙讓愛美人士面部松弛、皺紋橫生，而且黑色素沉積超多。由此看來，抽煙還不利于美白。因此，在開始吃維生素C和以后的日子中，要少抽煙，并少吸二手煙。戒煙，也是預(yù)防用過維生素C之后再反彈變黑的必要手段。
吃維生素C期間不可吃這些食物
豬牛羊的肝臟、牛奶、貝類水產(chǎn)都不能在吃維生素C的時(shí)候食用，因?yàn)檫@些食物中的成分與維生素C發(fā)生反應(yīng)，容易使不穩(wěn)定的維生素C食物還原黑色素的能力，使得維生素C失去美白效果。
孕婦適當(dāng)補(bǔ)充維生素C不僅能加強(qiáng)自身的營養(yǎng)，對胎兒的發(fā)育也是很有利的。生怕肚子里的小寶寶繼承自己和孩子爸爸的缺點(diǎn)，不妨有意識的調(diào)整維生素的攝入量。孕婦多吃維生素C可以改善胎兒的膚色，幫助肚子里的小寶寶養(yǎng)出細(xì)致美肌。
維生素c是一種水溶性維生素，維生素c在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。一項(xiàng)研究證實(shí)，人腦是人體含維生素c最多的地方，孕期婦女充足的攝取維生素c，可以提高胎兒的智力，由此可見，孕婦攝人充足的維生素c對胎兒的發(fā)育很重要。但是維生素c需要量高而利用率低，容易因攝人不足而引起維生素c的缺乏。所以孕婦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素c。
維生素C 屬于水溶性維生素，它可以預(yù)防壞血病，增加肌體抗病能力。一般人如果缺乏維生素C會引起毛細(xì)血管障礙而導(dǎo)致脆性出血;孕婦如果缺乏，則容易患壞血病、貧血、流產(chǎn)及早產(chǎn)。
根據(jù)墨西哥科學(xué)家們的最新研究報(bào)告，孕婦在妊娠期間如果加量服用維生素C，可以降低她們在分娩時(shí)遇到的危險(xiǎn)。 在墨西哥，胎兒羊膜早破為當(dāng)?shù)卦袐D所常見。但是羊膜過早破裂常常會給孕婦生產(chǎn)帶來危險(xiǎn)?？茖W(xué)家們認(rèn)為，維生素C能夠幫助加固由膠原質(zhì)構(gòu)成的羊膜。
可見，孕婦吃維生素c多重要，只要不過量攝入，就不會產(chǎn)生副作用。專家建議中、晚期孕婦及乳母維生素c的推薦攝入量為130mg/d。孕婦可從水果蔬菜中攝取維生素c，但是在蔬菜烹飪時(shí)維生素c的含量會有所降低，孕婦對維生素c的攝入量難免會不夠，所以可以選擇一些維生素C產(chǎn)品加以補(bǔ)充。
人們在喝酒以后就會感覺到自己的身體變得非常不舒服的，特別是在喝醉以后就會出現(xiàn)惡心嘔吐和劇烈頭疼的癥狀，甚至是還會感覺到自己的情緒不穩(wěn)定的，這個時(shí)候就可以吃一些維生素c的，是具有一定醒酒的效果，不過更重要的還是要喝水的，這樣的話才可以稀釋自己體內(nèi)的酒精濃度。
隨著酒類消費(fèi)量的增加，酒精對于肝臟的傷害也日益增加。除了一部分的酒精會被胃吸收，而主要是被小腸吸收。再由動脈輸送到肝臟，酒精通過ADH(酒精脫水酵素)和MEOS(肝臟微粒體乙醇氧化系統(tǒng))分解成乙醛。乙醛是造成喝酒臉紅、悸動、頭痛以及嘔吐的原因。這些乙醛因?yàn)锳LDH(乙醛脫氧酶)產(chǎn)生的同時(shí)90%以上被氧化，成為醋酸向肝外排出，因此可以看出，酒精的代謝主要由肝臟完成。
攝取了發(fā)酵姜黃的老鼠的ALDH活性值不僅比只攝取基本食料的樣本來得高，也比攝取姜黃食料的樣本要來得高。從酒精代謝構(gòu)造考慮上述結(jié)果，發(fā)酵姜黃使得肝臟對于甲醛的分解更為快速，從而減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)，對于肝臟功能大有裨益。姜黃提取物有姜黃素、姜黃油、姜黃油樹脂、姜黃酮、姜黃醇等，用途非常廣泛：
利膽作用：姜黃煎劑及浸劑能增加犬的膽汁分泌，使膽汁恢復(fù)正常。
抗炎抗菌作用：姜黃素及揮發(fā)油部分對金黃色葡萄球菌有較好地抑制作用。
抗高血壓：姜黃醇提液，對麻醉犬表現(xiàn)降壓作用，此作用不因注射阿托品切除迷走神經(jīng)而受影響。
肝解毒、利膽作用：姜黃之乙醚提取物，乙醇提取物有元進(jìn)膽汗分泌，促進(jìn)肝臟解毒功能等等。
1、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。
3、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護(hù) 胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
5、其他解救食物
蔬菜類：
取白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服，服用時(shí)可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿卜，都可起到醒酒之效。
水果類：
取鮮橙3—5個，洗盡不去皮，榨汁飲服，或食服。找不到橙子時(shí)用新鮮橘子也可以代替。
維生素C是一種比較常見的營養(yǎng)物質(zhì)，也是人體必不可少的一種物質(zhì)。這是因?yàn)槿梭w缺乏維生素C的話，不僅會導(dǎo)致人的面色不好，還會導(dǎo)致敗血癥等內(nèi)在疾病。所以，如果缺乏維生素C，一定要及時(shí)補(bǔ)充，以免自己的身體健康受損。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下維生素C的作用！
一、參與羥化反應(yīng)
羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時(shí)，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用
維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
缺乏維生素C將導(dǎo)致人體無法正常合成某些元素，造成營養(yǎng)失衡。維生素C對人體有著非常重要的作用，但缺乏維生素C是很多人都有的問題，那么缺乏維生素C會出現(xiàn)哪些癥狀呢?
壞血病
維生素C的最主要作用就是它是抗壞血酸，可以增強(qiáng)血管壁的強(qiáng)度，預(yù)防壞血病的發(fā)生。如果缺乏維生素C，在皮膚表面容易產(chǎn)生淤血和紫斑，或者是覺得關(guān)節(jié)脹痛，這些都很有可能是因?yàn)槿狈S生素C引起的。
免疫力低，容易感冒
維生素C可以提高人體免疫力，對預(yù)防和治療感冒有重要作用。維生素C參與免疫球蛋白的合成，如果缺乏，免疫球蛋白的合成就會受到阻礙，免疫系統(tǒng)的功能就不完善，導(dǎo)致免疫力的降低，其中免疫力低最經(jīng)常導(dǎo)致的是對感冒的感染抵抗力減弱，容易惹上感冒。
出現(xiàn)牙齦問題
牙齦是一種軟組織，需要各種營養(yǎng)來維持它的正常，其中就包括維生素C，還有蛋白質(zhì)和鈣，缺少了它們?nèi)魏我环N會引起牙齦問題，比如牙齦腫痛、發(fā)紅和出血。
貧血
鐵是造血細(xì)胞中不可缺少的元素，而鐵在起作用時(shí)需要將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，這個過程需要維生素C的參與，缺乏維生素C就會阻礙這一過程，引起貧血現(xiàn)象。
受損組織的修復(fù)能力降低
當(dāng)組織受到損傷時(shí)，體內(nèi)膠原蛋白可以將細(xì)胞連接起來，更快的使得受損細(xì)胞得到恢復(fù)，因?yàn)槟z原蛋白合成需要維生素C的參與，維生素C缺乏會影響膠原蛋白的合成，從而阻礙細(xì)胞的鏈接，受傷組織愈合的速度就會減慢，而且還容易引起繼發(fā)性的感染。
對外界刺激的應(yīng)急能力減弱
維生素C有助于腎上腺素的分泌，以此來適應(yīng)外界的刺激，缺乏它時(shí)，抵御異常刺激的能力就會下降，比如在同樣的寒冷空氣下會比正常人感覺等冷。
皮膚變差
維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，對維持皮膚的彈性有很大的作用，而且維生素C可以抑制黑色素的產(chǎn)生，如果缺乏，黑色素的合成就不會受到阻礙，皮膚就容易黑、干燥，而且沒有彈性。
當(dāng)自己的面部皮膚經(jīng)常過敏的時(shí)候，很可能是自己的身體缺少維生素導(dǎo)致的。如果人體內(nèi)缺乏維生素，不僅會導(dǎo)致過敏的現(xiàn)象出現(xiàn)，而且還容易出現(xiàn)貧血，或者是身體的免疫能力低下，良好的飲食習(xí)慣可以使我們的身體變得強(qiáng)健，水果和蔬菜里面維生素的含量是比較高的，平時(shí)可以多吃水果和蔬菜。
一、過敏吃維生素c有用嗎
在許多過敏性皮膚病和搔癢性皮膚病的抗過敏治療中，往往合用維生素C。維生素C的抗過敏作用是：
1、降低毛細(xì)血管通透性。維生素c是合成細(xì)胞問質(zhì)所必須的物質(zhì)。有維持組織和血管壁正常結(jié)構(gòu)的作用。另外，細(xì)胞問的一種粘固物質(zhì)——透明質(zhì)酸可以被體內(nèi)的透明質(zhì)酸．。一酶水解，而維生素C有抑制此酶的作用，有助于保持組織結(jié)構(gòu)的完整性。所以維生素c能增加毛細(xì)血管通透性增加所致的滲出或出血。
2、拒抗過敏反應(yīng)時(shí)釋放的某些活性物質(zhì)。在過敏反應(yīng)過程中，體內(nèi)有組織胺等活性物質(zhì)的釋放。維生素C能增強(qiáng)抗組織胺藥對抗多種過敏反應(yīng)的效果。因此，維生素C可用于治療某些過敏性疾病。
3、增強(qiáng)內(nèi)源性’腎上腺皮質(zhì)激素的作用，維生素C可促使體內(nèi)皮質(zhì)激素的濃度升高。
綜合利用治療過敏性皮膚病外，維生素C還可用于治療某些色素沉著性皮膚病，如慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退癥、外傷、炎癥或痤瘡后的皮膚色素沉著。這可能因?yàn)榫S生素C有抑制黑色素的形成的作用。因而使皮膚的色素沉著減輕。
二、皮膚過敏怎么辦
經(jīng)常皮膚過敏，與自身的過敏體質(zhì)關(guān)系密切，因體內(nèi)正氣不足，容易受過敏原侵襲而引發(fā)過敏，且容易反復(fù)發(fā)作。想完全擺脫，可以考慮從補(bǔ)益正氣，改善過敏體質(zhì)上入手。同時(shí)需要調(diào)整生活習(xí)慣，不要抽煙喝酒、咖啡、辛辣等刺激性食物，不要熬夜和壓力過大，發(fā)作期忌食黃魚，海蝦，海鮮等容易引起過敏的食物。
我們都知道，維生素C不僅有增強(qiáng)人體免疫力的作用，還具有防癌抗癌的功效。那么，含維生素C的食物都有哪些呢?下面，微微健康網(wǎng)小編就來帶各位一起去了解補(bǔ)充維生素C可以吃哪些食物?
含維生素C的食物1、芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。
含維生素C的食物2、胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
含維生素C的食物3、蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。
含維生素C的食物4、橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
含維生素C的食物5、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
含維生素C的食物6、紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護(hù)膚美容。
